高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)思考的論文
科學(xué)探究是當(dāng)下高中化學(xué)課堂教學(xué)的重要手段，而實(shí)驗(yàn)作為科學(xué)探究實(shí)施過程中的核心環(huán)節(jié)，其重要性不言而喻．如何將實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果有效提升?如何進(jìn)一步充分挖掘?qū)嶒?yàn)教學(xué)所承載的各項(xiàng)機(jī)能?筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐談幾點(diǎn)拙見，望能拋磚引玉．
一、充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，多創(chuàng)設(shè)分組實(shí)驗(yàn)
演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的兩種基本組織形式．所謂演示實(shí)驗(yàn)是教師為學(xué)生演示，同時(shí)引領(lǐng)學(xué)生觀察、思考．而分組實(shí)驗(yàn)是學(xué)生親歷親為、既動(dòng)腦又動(dòng)手的實(shí)驗(yàn)過程．兩者對(duì)比下來，孰優(yōu)孰劣自然一目了然，分組實(shí)驗(yàn)中學(xué)生由被動(dòng)變成了主動(dòng)，由觀眾變成了主人翁，由走馬觀花變成了身臨其境、融入其中，參與程度、存在感大大提升．故此，對(duì)于課堂實(shí)驗(yàn)，在確保實(shí)驗(yàn)安全前提下，應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)條件，盡量讓學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)．通過他們自己動(dòng)手、親身實(shí)踐，培養(yǎng)他們的觀察能力、分析能力、思維能力、邏輯能力以及動(dòng)手能力．例如，在講授《富集在海水中的元素———氯》這節(jié)內(nèi)容時(shí)，為了更好地探究氯氣與水的反應(yīng)，筆者將相關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)為如下過程:1．猜想假設(shè)如果不反應(yīng)，氯水中只有氯氣和水，如果反應(yīng)，會(huì)生成什么物質(zhì)呢?試從元素守恒的角度來猜測(cè)．如果氯氣與水反應(yīng):猜測(cè)一:2Cl2+H2O4HCl+O2猜測(cè)二:Cl2+2xH2O2ClOx+2xH2猜測(cè)三:Cl2+H2OHCl+HClO(新物質(zhì))如何驗(yàn)證你的猜測(cè)?2．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(1)證明Cl－:滴加硝酸銀，再滴加稀硝酸．(2)證明H+:pH試紙;滴加石蕊試液．3．實(shí)驗(yàn)用品點(diǎn)滴板，注射器，軟塑料瓶裝氯水、稀HNO3、AgNO3溶液、pH試紙等4．實(shí)驗(yàn)方案和預(yù)期現(xiàn)象分工合作，及時(shí)、如實(shí)地記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．5．分組實(shí)驗(yàn)每個(gè)小組按本組實(shí)驗(yàn)方案施行，記錄現(xiàn)象，討論本方案的可行性，準(zhǔn)備匯報(bào)交流．(1)產(chǎn)生白色沉淀．(2)溶液先變紅，再褪色．6．分析結(jié)論(1)有白色沉淀，證明有Cl－，進(jìn)一步證明發(fā)生了反應(yīng)．(2)有H+，說明發(fā)生了反應(yīng)，也否定了猜測(cè)二．褪色，說明有物質(zhì)使有色物質(zhì)褪色．實(shí)踐證明，這樣的分組實(shí)驗(yàn)使學(xué)生至始至終都能積極主動(dòng)、全身心的全程參與探究活動(dòng)之中，操作、觀察、思考、分析、合作能力均得到有效加強(qiáng)，科學(xué)素養(yǎng)也隨之提升．
二、充分挖掘?qū)嶒?yàn)的承載功能，多設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)
探究實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的兩種具體開展形式．驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)是在目的'明確、原理清晰的基礎(chǔ)上對(duì)相關(guān)現(xiàn)象結(jié)論的驗(yàn)證，流程趨于固化、結(jié)論趨于同向，不利于創(chuàng)新和發(fā)散性思維．探究實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)則完全不同，通過提出問題來驅(qū)動(dòng)，猜想假設(shè)來推進(jìn)，設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)來完成認(rèn)知的發(fā)展和邏輯體系的進(jìn)一步完善．由此可知，探究實(shí)驗(yàn)更有利于發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)本身所承載的各項(xiàng)功能，全方位激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)造性．例如，在講授氯水的漂白性時(shí)，將相關(guān)探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)如下:1．猜想假設(shè)從元素守恒及電子轉(zhuǎn)移守恒可知，氯氣與水反應(yīng)還生成了其他物質(zhì)．氯水中有Cl2、H2O、鹽酸、新物質(zhì)．猜測(cè)一:氯氣使有色物質(zhì)褪色;猜測(cè)二:新物質(zhì)使有色物質(zhì)褪色．2．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(1)在干燥的氯氣中放入干燥的有色布條;(2)在干燥的氯氣中放入濕潤(rùn)的有色布條或鮮花．3．實(shí)驗(yàn)用品彩紙、小藥瓶、注射器等，塑料軟瓶裝氯氣、蒸餾水4．實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證友情小貼士:(1)氯氣有毒，為了預(yù)防氯氣泄露出來，請(qǐng)大家不要開啟裝有氯氣的藥瓶的瓶塞，拔針管時(shí)也要同樣注意不要帶出瓶塞．(2)取氯氣1mL，注射時(shí)動(dòng)作要緩慢．5．分析結(jié)論［設(shè)疑］注入氯氣后，有的小組彩紙顏色變淺，從中你能得到什么結(jié)論?［引導(dǎo)］設(shè)計(jì)方案時(shí)須確保無水，應(yīng)從哪些角度考慮，注意哪些問題?［小結(jié)］能漂白的物質(zhì)是氯氣與水反應(yīng)生成的新物質(zhì)．［講述］科學(xué)家通過大量實(shí)驗(yàn)證實(shí)了新物質(zhì)為次氯酸．6．總結(jié)歸納(1)氯氣與水反應(yīng):Cl2+H2OHCl+HClO(次氯酸)．(2)次氯酸有強(qiáng)氧化性，能消毒、漂白．(3)科學(xué)探究的步驟:呈現(xiàn)問題→猜想假設(shè)→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)→實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證→分析結(jié)論．探究性實(shí)驗(yàn)過程中的提出問題、猜想假設(shè)、設(shè)計(jì)合理的實(shí)驗(yàn)方案、選擇恰當(dāng)實(shí)驗(yàn)用品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、收集相關(guān)數(shù)據(jù)、解釋現(xiàn)象并得出結(jié)論、總結(jié)歸納是符合科學(xué)探究的邏輯的．
三、認(rèn)真反思實(shí)驗(yàn)中的異常現(xiàn)象，促進(jìn)科學(xué)素養(yǎng)的升華
化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常常會(huì)出現(xiàn)一些不合預(yù)期的異常現(xiàn)象．如果強(qiáng)制讓學(xué)生勉為其難地接受，一方面勢(shì)必造成學(xué)生認(rèn)識(shí)的誤區(qū)，另一方面還會(huì)使學(xué)生因此對(duì)實(shí)驗(yàn)失去信心和興趣，對(duì)課堂教學(xué)造成負(fù)面影響．此時(shí)教師的正確引導(dǎo)和徹底解決尤為重要，找出根本原因，變“異�！睘椤罢！辈拍苤厮軐W(xué)生的學(xué)習(xí)信心．教師不能避而不談，應(yīng)實(shí)事求是地坦然正視實(shí)驗(yàn)事實(shí)，引領(lǐng)學(xué)生深入分析發(fā)生種種異�，F(xiàn)象的可能原因，運(yùn)用已有化學(xué)知識(shí)去進(jìn)一步探究，在發(fā)展認(rèn)知體系的同時(shí)提高探究能力．通過師生的共同思考，改變?cè)械膶?shí)驗(yàn)方法和手段，大膽采用新策略，最終完滿解決問題并獲得成功的體驗(yàn)，大幅度提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技能與實(shí)驗(yàn)意志力，從而真正實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的終極目標(biāo)．西博格博士說:“化學(xué)是人類進(jìn)步的關(guān)鍵”，而化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的關(guān)鍵．有鑒于此，在科學(xué)技術(shù)引領(lǐng)社會(huì)發(fā)展的今天，教師應(yīng)努力如何使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)順應(yīng)時(shí)代的要求，全方位地改變化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)手段與教學(xué)方式，努力使學(xué)生真正參與實(shí)驗(yàn)的全過程，在實(shí)驗(yàn)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技能、實(shí)驗(yàn)意志力等方面都得到大幅度提升．
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