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蔬菜育苗中辣椒栽培有機(jī)基質(zhì)的二次利用探析
摘要：社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。辣椒設(shè)施栽培中的重要部分就是育苗，育苗直接影響辣椒的質(zhì)量和產(chǎn)量，因此，要想有效提高辣椒栽培的質(zhì)量，降低辣椒的生產(chǎn)成本，對(duì)辣椒栽培有機(jī)基質(zhì)進(jìn)行二次利用。
關(guān)鍵詞：蔬菜育苗;有機(jī)基質(zhì);二次利用;辣椒
任何基質(zhì)在栽培之后都會(huì)存在污染問(wèn)題，因此，在無(wú)土栽培的過(guò)程中，重復(fù)利用基質(zhì)顯得尤為重要。就目前而言，在研制育苗基質(zhì)時(shí)，如何利用當(dāng)?shù)氐臈l件，確保育苗基質(zhì)具有低廉的價(jià)格以及簡(jiǎn)便易得已經(jīng)成為研究的重要課題。本文在進(jìn)行辣椒栽培有機(jī)基質(zhì)的二次利用試驗(yàn)中，將重復(fù)利用對(duì)象選為種植過(guò)的辣椒優(yōu)勢(shì)有機(jī)基質(zhì)配方，并對(duì)蔬菜育苗中重復(fù)利用基質(zhì)的效果加以比較，為辣椒栽培有機(jī)基質(zhì)的二次利用提供一些參考依據(jù)。
一、蔬菜育苗中辣椒栽培有機(jī)基質(zhì)的二次利用試驗(yàn)分析
1.1試驗(yàn)材料以及處理設(shè)計(jì)
在對(duì)基質(zhì)的效果進(jìn)行測(cè)試時(shí)，育苗對(duì)象可以采用大白菜、辣椒以及番茄，并供試基質(zhì)分為T(mén)1、T2、CK1、CK2這4種。其中T1表示種植辣椒后的有機(jī)基質(zhì)，原配方為V(牛糞)：V(河沙)：V(玉米芯)=1：1：4;T2原配方為V(牛糞)：V(河沙)：V(玉米秸稈)：V(玉米芯)=1：1：1：3。CK1表示新配常用育苗基質(zhì)，配方為V(珍珠巖)：V(泥炭)=1：1;CK2表示種植辣椒后的有機(jī)生態(tài)型基質(zhì)，原配方為V(牛糞)：V(玉米秸稈)：V(泥炭)：V(玉米芯)=1：1：1：1。在30孔穴盤(pán)中裝填新配基質(zhì)和重復(fù)利用基質(zhì)，并在培養(yǎng)箱中對(duì)大白菜、辣椒和番茄進(jìn)行催芽，直到種子露白后播種。在育苗時(shí)，對(duì)這3種物質(zhì)只澆清水，不使用任何營(yíng)養(yǎng)液。
1.2試驗(yàn)項(xiàng)目以及試驗(yàn)方法
在測(cè)定吸水能力、孔隙度以及體積質(zhì)量時(shí)，先在塑料杯(m)中裝入風(fēng)干基質(zhì)，測(cè)量其總體積和質(zhì)量(m1)。其次，在塑料杯中裝入烘干基質(zhì)，測(cè)量其總體積和質(zhì)量(m2)，并加水飽和之后，稱其質(zhì)量(m3)。將已知質(zhì)量(m4)的濕紗布包住容器上，并倒置塑料杯，使水流出，一段時(shí)間之后，稱其質(zhì)量(m5)。其中吸水力=(m5-m4-m2)×100/(m2-m1);總孔隙度=(m3-m4-m2)×100%。此外，在計(jì)算出苗率時(shí)，首先要對(duì)播種后出苗的情況加以了解，然后在計(jì)算出苗率。一般在測(cè)定葉面積、莖粗以及株高時(shí)，其中葉面積=寬×長(zhǎng)×矯正系數(shù)k，并且辣椒和番茄為4葉1心期，大白菜的苗齡30d，對(duì)其生產(chǎn)情況加以測(cè)定時(shí)，要重復(fù)3次，并取其平均值。
二、蔬菜育苗中辣椒栽培有機(jī)基質(zhì)的二次利用試驗(yàn)結(jié)果分析
2.1比較不同育苗基質(zhì)的理化性質(zhì)
育苗的成功與否是由基質(zhì)物理性質(zhì)的優(yōu)劣所決定�；|(zhì)物理性質(zhì)的重要衡量指標(biāo)就是孔隙度，要想保證育苗基質(zhì)的效果，其孔隙度應(yīng)超過(guò)60%。該試驗(yàn)中總孔隙度最小的是T1，CK1和T2的總孔隙度沒(méi)有較大差異。此外，育苗基質(zhì)的體積質(zhì)量應(yīng)保持在0.10～0.85g/cm3的范圍內(nèi)，這樣才能便于運(yùn)輸，減小體積質(zhì)量，降低搬運(yùn)強(qiáng)度，有效固定根系，提高黏結(jié)能力。在該試驗(yàn)中CK1體積質(zhì)量最小，T1最大。
2.2不同育苗基質(zhì)對(duì)3種蔬菜出苗率和幼苗生長(zhǎng)的影響
2.2.1出苗率的影響分析。播種3d之后，辣椒和番茄出苗率最高的為T(mén)1，CK1最低;大白菜出苗率最高為T(mén)2，CK1最低。播種7d之后，這3種蔬菜的出苗率都達(dá)到了最大值，并且基質(zhì)之間差異明顯減小。這表明，3種蔬菜的出苗速度的重復(fù)利用基質(zhì)與新配基質(zhì)相比較而言，其要更快更整齊。
2.2.2幼苗生長(zhǎng)的影響分析。其中對(duì)辣椒幼苗的影響表現(xiàn)為：T2的葉面積和苗高最大，CK1的莖粗最小。對(duì)大白菜幼苗影響表現(xiàn)為：T2的葉面積和苗高明顯高于其它基質(zhì)，并且CK2和T2的莖粗最大。對(duì)番茄幼苗影響表現(xiàn)為：CK2的葉面積、莖粗及苗高都高于其它基質(zhì)，CK1的葉面積、莖粗及苗高都低于其它基質(zhì)。
三、結(jié)語(yǔ)
在本次試驗(yàn)中，T1和T2的有機(jī)基質(zhì)主要采用的是玉米芯及栽培辣椒后的再利用基質(zhì)，而沒(méi)使用草炭，其主要原因就是草炭屬于不可再生資源，具有較高的使用成本以及運(yùn)輸成本，過(guò)度使用會(huì)嚴(yán)重破壞環(huán)境。同時(shí)能夠在一定程度上有效提高辣椒栽培的質(zhì)量，降低辣椒的生產(chǎn)成本，促進(jìn)辣椒栽培有機(jī)基質(zhì)的二次利用，有效提高辣椒產(chǎn)量。
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