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我國茶文化公關(guān)傳播的意義
【摘 要】中國茶文化博大精深,是中國傳統(tǒng)文化的一個重要組成部分,在中國飲食文化中也有著極其重要的作用。但隨著外來文化的沖擊,使我國茶文化在世界上的地位逐漸發(fā)生了變化,本文旨在闡明公關(guān)傳播對我國茶文化的弘揚有著重要的意義。【關(guān)鍵字】茶文化 公關(guān)傳播 意義
一 我國茶文化的內(nèi)涵
中國是茶的故鄉(xiāng),是世界茶文化的發(fā)祥地。自古道:“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,可見,茶與人們的日常生活密不可分。比較而言,茶在“開門七件事”中,排在末位。但在文化領(lǐng)域而言,茶又貴為兄長,能入俗家之門,可登大雅之堂。改革開放以來,中國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,文化形態(tài)發(fā)生了巨大的變遷,傳統(tǒng)文化與當(dāng)代文化的碰撞與交織,產(chǎn)生了中國特色的先進(jìn)文化,而茶元素在其中扮演著不可取代的重要角色。
茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也是中國飲食文化的一部分。從廣義上講,茶文化應(yīng)包括茶的自然科學(xué)和茶的人文科學(xué),是指人類社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的與茶有關(guān)的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義上講,著重于茶的人文科學(xué),主要是指茶對精神和社會的功用。由于茶的自然科學(xué)已形成獨立的體系,因而,現(xiàn)在常講的茶文化往往偏重于人文科學(xué)。中國的茶文化包含和體現(xiàn)了一定時期的物質(zhì)文明和精神文明,其內(nèi)容十分豐富。在經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展之后,茶文化的內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴(kuò)大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。隨著國際交往的日益頻繁,中國茶文化也跨越了國界,廣傳天下,成為人類文明共同的精神財富。
二 公共關(guān)系傳播
1.公共關(guān)系傳播的內(nèi)涵
公共關(guān)系傳播是指特定的社會組織為實現(xiàn)其公共關(guān)系的目標(biāo),綜合運用各種傳播方式和傳播媒介,同組織的內(nèi)外部公眾進(jìn)行雙向信息交流的活動過程,是一項復(fù)雜的、完整的、系統(tǒng)的活動,是以科學(xué)的理論為指導(dǎo)的;傳播的手段也是多樣性的。公共關(guān)系活動所面對的公眾是復(fù)雜、多元的,為了實現(xiàn)傳播效果的最大化,達(dá)到多層次的傳播目標(biāo),公共關(guān)系傳播可以針對不同層次的公眾,借助不同的傳播媒介、采用多種的傳播形式,盡可能地實現(xiàn)信息的全方位傳播。擴(kuò)大傳播的影響面,使更多的公眾接收到或向組織反饋信息。
2.公共關(guān)系傳播的作用
有意識地開展各種雙向傳播活動對于主體的公共關(guān)系有著重要作用。首先,它可以使公共關(guān)系主體準(zhǔn)確地把握自身與現(xiàn)實環(huán)境及其關(guān)系的真實狀況。其次,可以使公共關(guān)系主體增加選擇能力,擴(kuò)大選擇范圍,從而提高決策的可行性。最后,可以使公共關(guān)系主體的預(yù)定目標(biāo)易于實現(xiàn)。傳播是主體和客體相互作用、相互聯(lián)系的必要中介。
三 我國茶文化需要公關(guān)傳播
茶是人際交往的橋梁和紐帶,社會生活中無論是走親訪友,還是接見元首,接待貴賓,一般都以茶招待,在今天這個文明互動的世界里,人類需要對話,而茶是對話交流最好的中介。茶作為公關(guān)媒介,讓公關(guān)者把茶文化通過茶藝、茶道、茶禮的形式傳播出去,其在當(dāng)代公關(guān)中有著重要的作用。
隨著越來越多外來文化的滲透,國人都受到極大的影響,盲目地崇拜外來文化,忘記自己文化的精髓,F(xiàn)在一提到茶、茶道,多數(shù)人會首先想到日本、韓國,而不是中國,茶具和茶禮是茶文化中的重要組成部分,但在中國,相當(dāng)一部分人已經(jīng)簡化甚至是拋棄了這些東西,實質(zhì)是拋棄了中國茶文化的精髓,這說明我國茶文化的宣傳做得還不到位,國民的重視程度不夠高。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,作為一種寶貴的精神財富和文化遺產(chǎn),非常有必要將其弘揚廣大,使海內(nèi)外更多的人來了解茶文化。所以說,我國茶文化需要公關(guān)傳播,需要通過公關(guān)傳播使之發(fā)揚光大,讓全世界的人都記住它,吸取其精華。
四 我國茶文化公關(guān)傳播的意義
1.茶是世界三大飲料之一,為世界六大健康飲品之首,也是中華民族的國飲
茶既是飲料,也是食物,同時又是藥。唐代著名藥物學(xué)家陳藏器說:“茶是萬病之藥”。在當(dāng)代人們稱之為天然的健康飲料,日本人稱之為長生不老的仙藥。當(dāng)今人們所追求的是“綠色”飲料和“綠色”食品,而茶就是純天然、安全、保健的飲料。宣傳茶文化,進(jìn)一步提高茶的“國飲”地位,通過公關(guān)宣傳,積極倡導(dǎo)以茶養(yǎng)生,讓更多的人愛飲茶、會飲茶,提高廣大群眾的生活質(zhì)量,增強人們的體質(zhì)。
2.弘揚中國茶文化有利于促進(jìn)文化交流
各名茶、名山、名水、名人之地,均可通過舉辦公關(guān)活動,如茶文化節(jié)等,將其進(jìn)一步擴(kuò)大知名度和美譽度,以引進(jìn)外資投入,興建茶文化景點,使國內(nèi)外茶文化交流更加頻繁,跨越省界、國界,廣交天下朋友,使之成為人類文明共同的物質(zhì)和精神財富。
3.中國綿延不絕的文明傳統(tǒng),賦予了茶文化深厚的文化底蘊
各朝各代的文人墨客,都喜歡將自己對茶的喜愛之情以不同的文化形式表現(xiàn)出來。弘揚中國茶文化,有益于提高人們的道德修養(yǎng)和藝術(shù)欣賞水平。
4.茶文化是中國飲食文化之一,風(fēng)情各異的茶俗、茶禮及制茶法使人們的生活更加豐富多彩
通過宣傳教育,使更多的人重視茶具、茶禮的應(yīng)用,深入了解茶文化的內(nèi)涵與精神,從而增強國民的民族自豪感和國家凝聚力。
5.進(jìn)入現(xiàn)代社會,茶是一種生活的潤滑劑,是改善人際關(guān)系的調(diào)節(jié)閥
茶文化以德為中心,重視人的群體價值,倡導(dǎo)無私奉獻(xiàn),反對見利忘義和唯利是圖。主張義重于利,注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系,提倡對人的尊敬,重視修生養(yǎng)德。有利于
平衡人的心態(tài),解決現(xiàn)代人的精神困惑,提高人的文化素質(zhì)。同時還可以使人們在這個快節(jié)奏的社會里通過飲茶來放松心情,找到一種遠(yuǎn)離城市喧囂,置身世外桃源的感覺。
6.幫助下一代了解中國傳統(tǒng)文化
當(dāng)今,城市里啤酒屋、咖啡館、酒吧等舶來品充斥著飲食、娛樂市場,被一部分青年、白領(lǐng)青睞,已造成對中國傳統(tǒng)文化的沖擊。久而久之,則會對我們的下一代產(chǎn)生某些負(fù)面影響。我國的茶人、茶文化愛好者們有義務(wù)和責(zé)任去幫助咱們的下一代了解中國的傳統(tǒng)文化、精品文化之一——茶文化。因為茶不僅僅是世界上最悠久、最健康的飲料,而且在茶的背后還蘊藏著一個博大精深的文化世界。
想要恢復(fù)中國茶文化在世界上的地位,需要我們每個人長期不懈的努力,而且是長時間的努力。我國茶文化已經(jīng)是中國文化中一個具有代表性的元素,它的精髓會影響一代又一代人,我們?yōu)榱撕霌P中國傳統(tǒng)文化,為了光大中華民族的形象,就需要公共關(guān)系傳播的推動,同時,公關(guān)傳播也會更有力地體現(xiàn)其重要地位。
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