基于文化融入教學(xué)模式的高校商業(yè)英語(yǔ)雜志精讀教學(xué)策略論文
1 引言
商務(wù)英語(yǔ)課程里面的精讀課程(Intensive Reading)為學(xué)生提供了一個(gè)商務(wù)和英語(yǔ)結(jié)合的良好平臺(tái)。在該課程中，他們既能學(xué)到商務(wù)相關(guān)的應(yīng)用常識(shí)，還能夠用英語(yǔ)表達(dá)觀點(diǎn)和想法。然而，盡管商務(wù)專(zhuān)業(yè)的綜合教學(xué)取得了很大的進(jìn)步，但是商務(wù)英語(yǔ)精讀課程的教學(xué)仍然處于探索階段。
事實(shí)上，擁有能夠熟練進(jìn)行對(duì)外交流的商務(wù)英語(yǔ)商貿(mào)人才已經(jīng)成為企業(yè)、特別是涉外企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。與此同時(shí)，涉外企業(yè)對(duì)于涉外人員的商務(wù)英語(yǔ)能力要求越來(lái)越高，既要懂得專(zhuān)業(yè)知識(shí)，精通英語(yǔ)，還要通曉國(guó)際慣例，善于文化交流。這反映了新時(shí)期社會(huì)對(duì)外語(yǔ)+商務(wù)人才的新需求。
2 商務(wù)英語(yǔ)精讀教學(xué)中存在的主要問(wèn)題
根據(jù)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀的分析，筆者認(rèn)為，商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的主要問(wèn)題可以歸納為以下兩個(gè)方面：
(1)商務(wù)教學(xué)精讀不“精讀”，專(zhuān)業(yè)知識(shí)一知半解
什么是“精讀”?“精讀”不僅僅是對(duì)語(yǔ)言表達(dá)的推敲，還包括運(yùn)用商務(wù)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)對(duì)語(yǔ)言所闡述的場(chǎng)景、問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)的分析解說(shuō)。然而，很多商務(wù)英語(yǔ)精讀課堂只做到了第一點(diǎn)。在諸多學(xué)者對(duì)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)所存在問(wèn)題的分析研究中發(fā)現(xiàn)，大部分商務(wù)英語(yǔ)教師的知識(shí)存在局限性。根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，67.8%的商務(wù)英語(yǔ)教師是英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生，所學(xué)的是語(yǔ)言文學(xué)，由于教學(xué)需要，他們才開(kāi)始從事商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)，雖有 64%的教師對(duì)擴(kuò)充專(zhuān)業(yè)知識(shí)投入了許多的精力，仍有 72%的教師對(duì)商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)感到困惑，表現(xiàn)出對(duì)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)信心不足。由此可見(jiàn)，教師的知識(shí)局限是導(dǎo)致商務(wù)英語(yǔ)精讀不“精讀”的主要原因之一。另外一個(gè)導(dǎo)致學(xué)生對(duì)商務(wù)知識(shí)一知半解的原因是商務(wù)教學(xué)的課堂設(shè)計(jì)。
眾所周知，商務(wù)知識(shí)的講解如果只是停留在理論層面上，學(xué)生就無(wú)法充分理解商務(wù)知識(shí)的內(nèi)涵，更談不上應(yīng)用了。傳統(tǒng)的“翻譯+講解”模式仍然出現(xiàn)在大部分的商務(wù)英語(yǔ)課堂，學(xué)生在這種模式下學(xué)不到或者不能理解根本的商業(yè)知識(shí)，取得的效果甚微。
(2)缺乏對(duì)學(xué)生實(shí)際交際能力的熏陶
雖然商務(wù)英語(yǔ)的精讀課程也注重口語(yǔ)培養(yǎng)，但培養(yǎng)的目標(biāo)卻漸漸偏離商務(wù)而偏向一般英語(yǔ)。由于學(xué)生缺乏商務(wù)英語(yǔ)詞匯，教師普遍感覺(jué)開(kāi)展商務(wù)交流很困難，因此，久而久之，沒(méi)有商務(wù)背景的訓(xùn)練培養(yǎng)，學(xué)生在商務(wù)英語(yǔ)方面的交際交流能力就一直得不到提高，就算畢業(yè)之時(shí)已經(jīng)具備了相當(dāng)?shù)纳虅?wù)詞匯水平，卻不知道如何在商務(wù)場(chǎng)景中應(yīng)用。
3 以《新編商務(wù)英語(yǔ)精讀》為例，闡述文化導(dǎo)向模式在商務(wù)英語(yǔ)精讀教學(xué)中的應(yīng)用
商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)廣泛而復(fù)雜，要培養(yǎng)真正具有商務(wù)內(nèi)涵的大學(xué)畢業(yè)生，我們可以嘗試從文化導(dǎo)入開(kāi)始。
所謂文化導(dǎo)向型教學(xué)模式，就是指一種將文化融入課堂教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力與跨文化交際能力的新型教學(xué)模式。該模式在教學(xué)內(nèi)容上注重文化概念與思考方式的引入，突出相關(guān)文化內(nèi)容;在教學(xué)形式上注重學(xué)習(xí)主體作用的發(fā)揮。徐珂和郝玉榮指出，文化導(dǎo)向型教學(xué)模式應(yīng)用于課堂可分為三個(gè)步驟：話題引入、課堂展示、拓展練習(xí)。在該模式下，大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)在強(qiáng)調(diào)學(xué)生聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)技能培養(yǎng)的同時(shí)，還能將中西文化貫穿在教學(xué)之中，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的文化意識(shí)，從而更大程度地提升大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)效能，促進(jìn)學(xué)習(xí)者在獲得英語(yǔ)跨文化交際能力的同時(shí)獲得跨文化交際意識(shí)。那如何將一般英語(yǔ)教學(xué)的文化導(dǎo)向模式應(yīng)用到商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中，以達(dá)到英語(yǔ)+專(zhuān)業(yè)知識(shí)的雙重目標(biāo)呢?筆者采用教材《新編商務(wù)英語(yǔ)精讀2》里面的第十單元“Successful Business(成功的企業(yè))”進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。言語(yǔ)是文化的載體，而不懂得文化的形式和原則，就不能真正習(xí)得言語(yǔ)。
商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的實(shí)質(zhì)特性就是經(jīng)過(guò)“英語(yǔ)”這種言語(yǔ)載體傳授商務(wù)方面的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)，學(xué)生再經(jīng)過(guò)言語(yǔ)的了解和剖析對(duì)其中承載的商務(wù)學(xué)問(wèn)以及文化停止消化，然后加以應(yīng)用。這個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單，實(shí)踐操作起來(lái)難度卻很大，也給教學(xué)帶來(lái)了重重應(yīng)戰(zhàn)。
(1)話題引入
Successful Business這個(gè)單元的主課文要求通過(guò)分析理解“Nokia”的企業(yè)文化(Corporate culture)，讓學(xué)生了解決定企業(yè)成功的要素是什么。因此，要分析具體的企業(yè)文化，必須先了解什么是企業(yè)文化。Step 1 筆者通過(guò)實(shí)際案例引入，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的問(wèn)題來(lái)啟發(fā)學(xué)生思考，這一步驟也是培養(yǎng)學(xué)生分析以及邏輯表達(dá)的第一步。Step 2 解釋企業(yè)文化概念，引入企業(yè)文化理論框架，講解企業(yè)文化構(gòu)成要素 。
(2)課堂展示
第二部分回歸課文的學(xué)習(xí)，將“精讀”落到實(shí)處。首先分析Voice From Finland這篇文章的背景知識(shí)。通過(guò)對(duì)芬蘭的地理位置、國(guó)情俗節(jié)以及芬蘭人的性格特點(diǎn)的了解，分析芬蘭企業(yè)“Nokia”的文化背景對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響;再回到企業(yè)本身，運(yùn)用企業(yè)文化概念的要素來(lái)分析Nokia的文化氛圍;最后綜合歸納總結(jié)Nokia以及一般企業(yè)成功的具體要素，例如engaging people、creativity、risk-taking等等。
(3)拓展練習(xí)
了解了商務(wù)知識(shí)只是第一步，能否應(yīng)用于實(shí)踐才是檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果的唯一標(biāo)準(zhǔn)。因此，學(xué)習(xí)完畢之后，必須進(jìn)行拓展。筆者傾向于在這一部分培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立閱讀能力、獨(dú)立分析以及表達(dá)能力。因此，最后的課堂設(shè)計(jì)是布置一篇有關(guān)當(dāng)代企業(yè)的案例文章，要求學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的商務(wù)知識(shí)去分析該企業(yè)的文化，歸納總結(jié)該企業(yè)成功與否的綜合要素，最好能夠加上自己對(duì)于企業(yè)發(fā)展的一些想法，以達(dá)到發(fā)展思維的目的。
4 結(jié)語(yǔ)
在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中，語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)是相輔相成的，應(yīng)將二者有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，把商務(wù)文化知識(shí)充分貫穿其中，這樣才能既培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言能力，又能培養(yǎng)他們汲取商務(wù)知識(shí)、應(yīng)用商務(wù)知識(shí)適應(yīng)社會(huì)的技能。為了適應(yīng)新時(shí)代對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的能力要求，商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)教師必須加強(qiáng)文化教學(xué)意識(shí)，努力構(gòu)建全景式的文化知識(shí)理念，有效地強(qiáng)化學(xué)生的文化認(rèn)知能力。
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