2016年餐廳五一勞動節(jié)活動方案

　　中央人民政府政務(wù)院于1949年12月作出決定，將5月1日確定為勞動節(jié)。 以下是由應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)PQ小編為大家收集整理出來的餐廳五一勞動節(jié)活動方案，希望能夠幫到大家。

　　1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費(fèi)，很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù)，而不僅僅是食品，因此，在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。

　　餐臺。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費(fèi)者的食欲。

　　音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。

　　燈光。餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射，對餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費(fèi)欲望，又可以使消費(fèi)者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

　　色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。

　　布局。餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計，必將受到顧客的青睞。

　　2、勞動節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動中人的因素是很重要的，它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度，人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn)，促銷特色培訓(xùn)，態(tài)度意識的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。

　　3、勞動節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。

　　菜式。勞很多商家會推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。

　　制作。讓消費(fèi)者參與到整個制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。

　　觀賞。在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。

　　價格。通過價格來吸引消費(fèi)者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

　　贈品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費(fèi)者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

　　促銷活動策劃方案參考一：

　　團(tuán)圓五·一黃金周促銷活動即將開始

　　為了更好的酬謝各位賓客對我店的厚愛“5·1”黃金周期間特推出促銷活動!另外，我店餐飲部自五月起推出“偷得浮生半日閑，團(tuán)圓假日吃天然”為主題的蘑菇宴，歡迎您咨詢品嘗!

　　促銷活動策劃方案參考二：

　　xx飯店五一黃金周促銷活動

　　春天已經(jīng)來臨，帶上您的家人來體驗(yàn)老北京的皇城風(fēng)范!

　　北京市xx飯店將為您和您的家人提供完美、精致的服務(wù)!

　　入住商務(wù)客房，享用豐盛的自助早餐，免費(fèi)使用酒店的室內(nèi)游泳池和健身設(shè)備齊全的健身中心。

　　1.五一假期特惠價格

　　房價每晚人民幣478元

　　我們將為您提供精選商務(wù)間，完美的服務(wù)，免費(fèi)使用店內(nèi)的健身中心。

　　本項(xiàng)優(yōu)惠有效期由2016年4月28日至2016年5月7日

　　以上報價均需另加收15%服務(wù)費(fèi)

　　2.五一假期特惠包價預(yù)訂 點(diǎn)擊進(jìn)入在線預(yù)訂…

　　房價每晚由人民幣588元起

　　a 人民幣 588元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

　　b 人民幣 688元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

　　c 人民幣 738元每天包含單人咖啡廳自助早餐、單人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

　　d 人民幣 988元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、雙人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

　　本項(xiàng)優(yōu)惠有效期由2016年4月28日至2016年5月7 日 以上報價均需另加收15%服務(wù)費(fèi)

　　促銷活動策劃方案參考三：

　　xx飯店官府菜餐廳國慶免15%服務(wù)費(fèi)

　　活動時間:4月29日至5月10日

　　位于王府井大街的臺灣飯店官府菜餐廳，推出精品套餐4款，并有禮品贈送。9月29日至10月10日期間用餐可免15%服務(wù)費(fèi)。

　　促銷活動策劃方案參考四：

　　某中西餐廳五一路店3周年歡樂慶!

　　【活動主題】：“打折優(yōu)惠天天有，告知一聲齊擁有” 返現(xiàn)懸賞招募進(jìn)行中

　　【參與方式】：1、告知商家本條促銷信息的來源頁面

　　2、參與商家返現(xiàn)促銷優(yōu)惠活動。

　　3、享受商家推出促銷優(yōu)惠項(xiàng)目。

　　【活動時間】：本活動僅限 2016-5——1 有效

　　【注意事項(xiàng)】：1、通過本信息預(yù)約無需任何費(fèi)用，即可享受各項(xiàng)優(yōu)惠活動。

　　2、消費(fèi)時請?zhí)崆耙惶祀娫掝A(yù)約，活動有效期限繼續(xù)生效。

　　3、聯(lián)系服務(wù)提供商時，請一定要說明是從海峽促銷網(wǎng)看到的。

　　促銷活動策劃方案參考五：

　　加勒比海西餐廳國慶節(jié)促銷

　　活動時間：十一黃金周期間

　　加勒比海西餐廳在十一黃金周期間舉辦西班牙美食推廣周，推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點(diǎn)等30 種菜品的西班牙風(fēng)味美食自助午餐。每位78元，需要預(yù)訂。

　　促銷活動策劃方案參考六：

　　xx餐廳國慶節(jié)期間優(yōu)惠促銷xx餐廳在國慶節(jié)期間舉辦二周年店慶活動，自即日起至12月23日，每天11：00-16：00六折優(yōu)惠，17：00-22：00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。

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