端午節(jié)餐飲策劃方案
為了確保事情或工作得以順利進行，時常需要預(yù)先制定一份周密的方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的企劃案。方案應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編整理的端午節(jié)餐飲策劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
端午節(jié)餐飲策劃方案1
一、活動背景
傳統(tǒng)節(jié)日是中國傳統(tǒng)文化的代表，是中華民族智慧的結(jié)晶，也是無形“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，因此更容易在淡化的過程的喪失，現(xiàn)在人們之所以覺得過節(jié)越來越?jīng)]意思，就是因為傳統(tǒng)的內(nèi)容越來越少，而承載著傳統(tǒng)的文化載體也漸漸在人們眼前消失。端午節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日。20xx年韓國把中國的端午節(jié)申報為世界文化遺產(chǎn)，在中國流傳兩千年的端午節(jié)一下子成了韓國人的民族節(jié)日，這是我們的民族之恥。也是我們的民族之思。
二、活動主題
情濃五月天，歡樂度端午
三、活動目的
1、慶祝中國端午節(jié)的到來，讓大家深刻體會到中國傳統(tǒng)節(jié)日的氣息。
2、通過開展包粽子比賽，體驗自己勞動的樂趣，放松身心。
四、活動時間
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五、活動地點
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六、主辦單位
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七、承辦單位
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八、活動對象
全體員工
九、活動內(nèi)容及流程
1、包粽子
�、賲⒓踊顒拥膯T工及負(fù)責(zé)人在食堂前按事先分好的組集合
�、谌藛T、物品就位后，包粽子比賽正式開始。
�、郾荣惤Y(jié)束，評選出優(yōu)勝隊，并給予一定得獎勵
2、蒸粽子：負(fù)責(zé)人與工作人員聯(lián)系，在_內(nèi)將粽子蒸熟：
現(xiàn)場互動游戲
1、夾彈珠
每組2名參賽者，各1雙筷子，1個水杯。工作人員宣布開始后，計時1分鐘，選手開始夾彈珠，時間到，工作人員宣布結(jié)束并檢查各杯中彈珠數(shù)目，數(shù)目多者獲勝，發(fā)放獎品。
2、端午知識問答
活動前準(zhǔn)備兩套關(guān)于端午的問答題
主場活動：吃粽子比賽
參賽者以三人為一組，蒙好雙眼，待主持人宣布“開始”后，各參賽選手在原地轉(zhuǎn)五圈，然后找到自己的粽子，以最快的速度解開包裝吃完粽子，當(dāng)完全咽下后舉手示意，由工作人員檢查無誤后示意主持人宣布比賽結(jié)束。為完成游戲時間最短的獲勝選手，發(fā)放獎品。其他兩位發(fā)放紀(jì)念品。
十、任務(wù)分配
前期宣傳
1、制作橫幅，在_顯眼處懸掛
2、活動中制作海報張貼在明顯處
3、有關(guān)活動的各項宣傳文件、通知及其他有關(guān)宣傳品予以明示、
后勤采購
1、聯(lián)系活動場地。
2、購買材料
3、安排專人給粽葉等清洗、浸泡。
4、活動主持及游戲操作。
5、帶數(shù)碼相機并照相。
6、安全保衛(wèi)。
端午節(jié)餐飲策劃方案2
一、活動主題
端午購物嘉年華送禮獻(xiàn)真情
二、活動時間
20xx年x月x日——x月x日
三、活動內(nèi)容
1、端午節(jié)當(dāng)天，前_名持會員卡的顧客在超市一次購物滿x元，即送粽子一個。
2、投色子、贏雞蛋
活動期間，超市一次購物滿38元，可到投色子一次，并根據(jù)所投的點數(shù)，獲得與點數(shù)相同的雞蛋。
準(zhǔn)備大色子一個，直徑800×800(白色紅字)
準(zhǔn)備好雞蛋票，雞蛋票種類分別是1個，2個，3個，4個，5個，6個各印刷。
時間安排表：
項目負(fù)責(zé)部門要求時間
生鮮、外租區(qū)特價商品門店不低于30種，每天至少2種排隊驚爆價商品x月x日前
其他特價商品采配：
1、采配與各店部組長溝通，聯(lián)系適合各店且有力度的特價商品
2、各店特價不低于_種，每天至少x種排隊驚爆價商品x月x日前
3、贈品各門店配合活動使用x月x日前
4、拍照營運部x月x-x日
5、DM單頁制作營運部x月x日-x月x日
6、噴繪、寫真制作營運部x月x日前
7、DM單頁發(fā)放門店x月x日
宣傳方式：
1、DM廣告：
_超市__
_超市__
_超市__
費用共計：__
2、噴繪寫真
_超市__寫真版x個費用_x元
_超市__噴繪x個費用_x元
_超市__寫真x個費用_元
費用共計：_x元
3、店外：各店聯(lián)系供應(yīng)商進行場外演出、產(chǎn)品展示。
店內(nèi)：dm單頁宣傳、堆頭、海報宣傳活動期間。
端午節(jié)餐飲策劃方案3
一、活動目標(biāo)
達(dá)到三高---------高利潤、高營業(yè)額、高知名度
二、活動主題
情濃五月天，歡樂過端午。
三、活動內(nèi)容
活動一：包粽子
1、參加活動的消費者及負(fù)責(zé)人在超市前事先分好組
2、人員、物品就位后，包粽子比賽正式開始。
3、比賽結(jié)束，評選出優(yōu)勝隊，并給予一定得獎勵
活動二：端午購物購滿就送
與眾不同的禮物給與眾不同的你，在這特殊的日子里，我們還將送出我們的小禮物。只要您購滿_x元，我們將送出我們的禮物。您想擁有一份特別的禮物嗎，沃爾瑪超市隨時歡迎您的到來。
活動三：與粽子有關(guān)的產(chǎn)品促銷
未來讓廣大消費者在端午節(jié)遲到粽子，我們超市特此對端午節(jié)有關(guān)各類食品和原料進行特教促銷活動。
此次活動促銷相關(guān)商品：
食品類：
散裝粽子、包裝粽子、糯米、紅棗、食用油、火腿腸、白砂糖、蝦仁米酒、紅酒、糯米酒、咸蛋、松花蛋及其他蛋類
生鮮類：
五花肉、雞肉、牛肉、蝦肉、豆制品、湯料、紫菜
四、效果預(yù)測
(1)提高競爭力
在中國與_x相似的超市很多，所以競爭就非常的激烈，此次活動不僅給_x帶來了極高的利潤，同時也大大的提高了_x超市的競爭力，使得_x超市在與之處于同樣競爭地位的超市之間博得頭籌。
(2)擴大超市知名度
在中國_x超市的地理方位還是偏繁華的地區(qū)，同時其又位于地下，超市的門面不是很顯眼。但是通過舉辦此次活動所進行的擴大化宣傳，使得_x超市在我國的知名度大大的提升，增加了客源，提高了商品的銷售量。
(3)提升了超市的形象
超市舉辦的包粽大賽，體現(xiàn)了“與民同樂”的思想，更加的親近消費者，拉近了與消費者之間的距離，使得消費者認(rèn)為，來這里購物很放心，從而使超市的利潤率提高。
此次的端午節(jié)促銷活動采取了多樣的促銷方式，充分的考慮了消費者的購物心理和購物行為，在市場中一定能購達(dá)到超市策劃和實施該活動方案時所預(yù)期的實際經(jīng)濟效果。
五、經(jīng)費預(yù)算
(1)端午包粽大賽預(yù)算__元
(2)超市內(nèi)外宣傳條幅及海報_x元
(3)POP廣告牌_個，_元
(4)快訊宣傳單_x元
共計__+_x+_x+_x=__元
端午節(jié)餐飲策劃方案4
為豐富職工的業(yè)余生活，緩解緊張的工作節(jié)奏，打造良好的企業(yè)文化，公司擬舉辦“運動活力無限，精彩盡在房地產(chǎn)”主題端午活動，以職工喜聞樂見、通俗易懂的游戲活動，體現(xiàn)房地產(chǎn)公司團隊精神與協(xié)作能力�，F(xiàn)將活動方案擬定如下：
一、活動時間
20_年6月19日下午
二、活動地點
公司21樓
三、活動主題
“運動活力無限，精彩盡在房地產(chǎn)”
四、組織單位
主辦：綜合管理部
協(xié)辦：其他各部門
五、參加人員
公司機關(guān)全體職工
六、活動流程
1、領(lǐng)導(dǎo)講話;
2、介紹游戲規(guī)則;
3、開始活動。
七、活動項目
1、超級保齡球
規(guī)則：在地上擺放10個礦泉水瓶，參賽者在規(guī)定界線外滾出籃球，碰倒越多，得分越高，分出1-3名。
道具：礦泉水1箱，籃球2個。
2、氣球飛舞
規(guī)則：每次三個人同時參賽，每個人手抱一個氣球，在起跑線上一字排開。比賽開始，參賽者將氣球拋于空中，在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)進行賽跑。氣球可用手拍、腳踢，使其處于懸空狀態(tài)，不準(zhǔn)用手抓住，先到終點者獲勝，用手抓氣球者淘汰。分出1-3名。
道具：10個氣球(備用的20個)
3、夾氣球
規(guī)則：每次三組同時參賽，每組兩名隊員將一個氣球夾在兩個人背之間，向前行走進行比賽。在行走過程中氣球不可以落地，不可以用手抓，氣球擠爆需回起點重新開始。哪一隊在最短的時間內(nèi)將規(guī)定行程走完為勝。分出1-3名(各2人)。
道具：氣球三個
4、定點套圈
規(guī)則：定點套圈，每人可以套五次圈，圈中的物品作為戰(zhàn)利品。
道具：圓圈十個、小物品十種
5、兩人三足
規(guī)則：設(shè)兩組，每組由兩名人員組成(一男一女)，每一組兩人并肩站立，內(nèi)側(cè)的小腿用繩子或小布條捆住，這樣成了兩人三足。分出1-3名(各2人)。
(1)布條必須捆在小腿上，并捆緊，如中途松開需系好再前進。
(2)中途若有人摔倒，應(yīng)立即停下來，等重新準(zhǔn)備好再前進。
道具：繩子(或布條)2段
八、獎品設(shè)置
除參賽獲勝者所獲獎品外，每位參與職工發(fā)放紀(jì)念品一份，預(yù)計金額貳仟元——叁仟元。
九、注意事項
因本次活動場地及費用有限，每人限參加3項活動項目，活動的'安排設(shè)置不可能盡善盡美，所以本次活動各位同事一定要嚴(yán)格遵守秩序，“友誼第一，比賽第二”，以緩解緊張的工作節(jié)奏，娛樂大家生活為主，整場活動要體現(xiàn)房地產(chǎn)公司團結(jié)互助精神。
端午節(jié)餐飲策劃方案5
一、指導(dǎo)思想
為進一步加強未成年人思想道德教育，結(jié)合本�！罢\信做人快樂生活”校園文化節(jié)活動的開展，通過“粽子飄香端午傳情”為主題，將中華民族的氣節(jié)教育、節(jié)氣文化和學(xué)校特色文化緊密結(jié)合在一起，培養(yǎng)學(xué)生的民族自信心和自豪感，增強學(xué)生對端午節(jié)傳統(tǒng)文化的了解和熱愛。
二、活動安排
(一)找一找
對象：1——6年級學(xué)生
要求：從閱覽室或網(wǎng)上找一找關(guān)于端午節(jié)這一節(jié)氣的相關(guān)知識;端午節(jié)的由來;屈原的故事;屈原的詩詞;賽龍舟和包粽子的習(xí)俗。
(二)說一說
通過午會課、班會課、班隊課，組織學(xué)生說說相關(guān)的知識。
1、對象：1——2年級學(xué)生
要求：說說端午節(jié)的由來;說說包粽子的習(xí)俗。
2、對象：3——4年級學(xué)生
要求：說說端午節(jié)的由來;說說包粽子的習(xí)俗;說說屈原的故事。
3、對象：5——6年級學(xué)生
要求：說說端午節(jié)的由來;說說包粽子的習(xí)俗;說說屈原的故事;說說屈原的詩詞。
(三)畫一畫
對象：3——6年級學(xué)生
要求：以“走近端午”為主題制作一份小報，能反映端午的習(xí)俗，自己的心聲、生活的體驗。3——4年級為手抄報，5——6年級為電腦小報。
(四)寫一寫
通過黑板報、班級櫥窗等陣地，進行環(huán)境布置設(shè)計。
對象：1-6年級學(xué)生
要求：以“端午情懷”為主題出好一期黑板報。并進行評比。
(五)學(xué)一學(xué)
對象：3——6年級學(xué)生
要求：以“我向奶奶學(xué)一技”為主題，學(xué)習(xí)粽子的名種包法，并品償不同地方、不同的風(fēng)格、不同特色的粽子。
(六)傳一傳
對象：1——6年級學(xué)生
要求：在端午節(jié)當(dāng)天，自己創(chuàng)編溫情感恩短信，傳送給親人、朋友、同學(xué)。并進行“端午傳情”溫情短信創(chuàng)編大評比。每班上交4份短信參賽評比。
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