冬季女性吃什么補(bǔ)氣血

　　很多女性都有氣血不足的問題，下面YJBYS小編為大家精心搜集了關(guān)于冬季補(bǔ)氣血的食譜，歡迎大家參考借鑒，希望可以幫助到大家!

　　冬季女性吃什么補(bǔ)氣血?

　　一、北芪黨參燉羊肉

　　材料：羊腿肉500克，北芪、黨參、姜片各25克，黑棗10顆。

　　做法：

　　1、羊腿肉切成五大塊，放入沸水鍋焯一下，撈起用清水沖一下，放入燉器，生姜片鋪在羊肉上。

　　2、黑棗洗凈去核，與北芪、黨參同入燉器內(nèi)，加沸水250克，加蓋隔水文火燉1小時(shí)，食用時(shí)用精鹽調(diào)味即可。

　　功效：羊肉溫補(bǔ)，北芪、黨參有補(bǔ)氣血，驅(qū)風(fēng)寒，暢血流之功效，是怕冷體弱的女性朋友最合適的補(bǔ)品。

　　二、黃豆煮豬排骨

　　材料：豬排500克，黃豆一把，大棗10枚，通草20克，生姜片、鹽等各適量。

　　做法：

　　1、首先將豬排骨頭洗凈，剁成塊，黃豆、大棗、生姜洗凈，通草洗凈用紗布包好，做成藥包。

　　2、在鍋內(nèi)加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包。

　　3、用文火煮2小時(shí)，拿掉藥包，加鹽調(diào)味就可以了。

　　功效：這道菜有益氣、養(yǎng)血、通絡(luò)的.功效，適用于氣血虛弱的女性，同時(shí)還可以增加女性皮膚的彈性。

　　三、紅棗木耳湯

　　材料：紅棗30枚，黑木耳25克。

　　做法：

　　1、先將黑木耳揀雜，用冷水泡發(fā)，清洗干凈，撕成小朵狀。

　　2、上述材料放入砂鍋，加水適量，大火煮沸。

　　3、煮沸后改用小火燉煮30分鐘，待黑木耳熟爛時(shí)，放入紅棗和紅糖，煨煮至沸，紅糖完全溶化即成。

　　功效：補(bǔ)血養(yǎng)血。主治血虛型貧血，面色蒼白或萎黃，口唇、指甲淡白，體虛無力，心悸失眠，頭暈?zāi)垦Ｕ摺?/p>

　　四、首烏鴨血

　　材料：鴨1只。

　　做法：

　　1、取鴨血，加適量水與食鹽，隔水蒸熟。

　　2、調(diào)入首烏酒(黃酒亦可)30毫升，再稍蒸后服食。

　　3、建議每日l劑，空腹食用，5天為1個(gè)療程。

　　功效：補(bǔ)血養(yǎng)血。主治血虛型貧血，面色蒼白或萎黃，頭暈?zāi)垦�，心悸失眠，口唇、指甲淡白，舌淡，脈細(xì)無力。

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