喝葡萄酒須知的健康常識(shí)
一、紅葡萄酒與紅酒的區(qū)別
紅葡萄酒是紅酒的一種，是鮮葡萄汁制，有一定的`保質(zhì)期，而干紅是葡萄皮所制可長(zhǎng)時(shí)間放置
紅酒就是紅葡萄酒，是葡萄酒的一種
葡萄酒按顏色分，可分紅葡萄酒，白葡萄酒，桃紅葡萄酒，
紅葡萄酒是連皮帶籽直接磨成漿發(fā)酵，再分離皮渣
白葡萄酒是去皮和籽榨汁后再澄清分離沉淀，取澄清也發(fā)酵
桃紅葡萄酒介于白紅之間用皮紅肉白的葡萄，進(jìn)行皮汁短時(shí)間分離再發(fā)酵制成的。
二、葡萄酒的作用
在一般人的觀念里，生活上的享受似乎總是身體健康背道而馳的，葡萄酒向我們證明了，只要不過度，享受和健康原是可以兼得的。1992年，美加流行閏，病學(xué)家區(qū)艾-利森(CELLISON)指出：在法國(guó)，人們經(jīng)常食用富含脂肪類食品，法國(guó)人平均膽固醇含量也都不低于其它國(guó)家，但法國(guó)患心臟病死亡的比例，在各工業(yè)化國(guó)家中卻是最低的，它的發(fā)病率只為美國(guó)的60%，而且平均壽命比美國(guó)人長(zhǎng)壽的秘方，就在于經(jīng)常飲用葡萄酒，以及其它飲食和生活習(xí)慣的協(xié)調(diào)。
【喝葡萄酒須知的健康常識(shí)】相關(guān)文章：
怎樣喝葡萄酒才好-正確喝葡萄酒的方法08-07
冬季喝葡萄酒的好處10-02
喝葡萄酒有哪些壞習(xí)慣-喝葡萄酒應(yīng)避免的四大壞習(xí)慣10-31
葡萄酒文化的小常識(shí)09-24
潛水常識(shí)須知11-05
話劇常識(shí)須知09-09
新車須知的保養(yǎng)常識(shí)08-28