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家電常識：如何判斷冰箱是否保鮮？
怎么判斷自家冰箱保鮮效果的好壞？對大多用戶來說，研究技術(shù)參數(shù)是一件相當困難的事。下面是小編幫大家整理的家電常識：如何判斷冰箱是否保鮮？，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
保鮮的五大指標：
溫度指標：
不同的食物需要不同的保存溫度，例如：牛奶、啤酒、果汁、果醬最佳的保存溫度為0℃—5℃，所以適合放在冷藏室；魚類、肉類、雪糕等食品的保存溫度應低于—6℃，存放在冷凍室是最合理不過的了。
濕度指標：
水分是果菜鮮活的源頭，果菜一旦缺水，就會風干枯萎。冰箱應保持95%的水分，食物才能真正水靈靈的。
風向指標：
冰箱應采用多面送風，實現(xiàn)360°送風，使冰箱內(nèi)部每一個角落溫度更均勻，食物不會因溫度忽高忽低而變質(zhì)，常保鮮活氣息。
氣態(tài)指標：
冰箱里的食物為什么不能永遠保持鮮活？果菜釋放出的乙烯氣體，容易催熟食物，冰箱里含氧量過大，易使食物腐爛變質(zhì)。所以，必須有效吸收乙烯氣體，合理調(diào)節(jié)空氣的成分，才能使果菜保鮮期更長。
抗菌指標：
如果冰箱抗菌措施做得不好，大腸桿菌、霉菌、金黃色葡萄球菌等10多種有害細菌就會在冰箱里滋生、繁殖、侵蝕食物的細胞質(zhì)，不僅使其完全喪失營養(yǎng)成分，而且感染毒素。所以冰箱必須實現(xiàn)全方位的立體型抗菌，謹防“病從口入”。
冰箱是否保鮮的條件。
第一：可能是缺氟，因為冰箱的制冷劑循環(huán)是先進入冷凍室，再進入冷藏室
第二：環(huán)境溫度過高，管路堵塞（輕微），造成冷凝器冷凝不充分，制冷劑不能完全被液化，這樣制冷劑進入蒸發(fā)器后，有可能在冷凍室里完全蒸發(fā)，變成氣體，而到了冷藏室，就不存在液體制冷劑的狀態(tài)，從而不能制冷
第三：溫控旋鈕調(diào)節(jié)問題，這個問題不太好肯定的怎么說是什么情況，你可以試著將旋鈕調(diào)至溫度第一點，就是把旋鈕上的數(shù)字往大的方向調(diào)，然后觀察一下
第四：假設性問題了，比如食物放入過多，或者密封條漏氣等原因
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