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  • 臘月二十七資料

    時(shí)間:2023-01-18 15:05:23 常識(shí) 我要投稿

    臘月二十七資料

      臘月二十七是中國農(nóng)歷十二月(又稱“臘月”)二十七的俗稱、中國春節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日之一。中國民諺稱“臘月二十七,宰雞趕大集”。下面是小編整理的臘月二十七資料,僅供參考,大家一起來看看吧。

    臘月二十七資料

      臘月二十七是農(nóng)歷12月27日過年的前夕的俗稱。作為漢族春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一。漢族民諺稱“臘月二十七,宰雞趕大集”。這一天,家家戶戶除了要宰殺自家的家禽,還要趕集上店、集中采購。與平日以購缺賣余為主要目的的趕集相比,臘月二十七趕集主要是買賣年節(jié)物品,例如:鞭炮、春聯(lián)、香燭、燒紙、牛羊肉、贈(zèng)送小孩子的各種玩具禮品、女孩子的各種頭花飾物等等。這一天,各地的集市都十分紅火熱鬧。

      風(fēng)俗

      臘月二十七的風(fēng)俗有以下幾條:

      洗浴

      漢族傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來年的新春,京城有"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的諺語。臘月二十七洗浴為“洗福祿”。

      宰雞趕大集

      年謠稱:“臘月二十七,宰年雞、趕大集”,是說這天除了要宰殺自家的家禽,還要上店趕集、集中采購。春節(jié)期間的“上店趕集”雖然也有與往日集市貿(mào)易、購缺賣余的內(nèi)容,但更多的是買賣年節(jié)物品,例如:鞭炮、春聯(lián)、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉、贈(zèng)送小孩子的各種玩具禮品、女孩子的各種頭花飾物等等?傊汗(jié)所需物品都在置辦之中,因此這天各地的集市都十分紅火熱鬧。

      各地風(fēng)俗

      天津民俗

      二十七宰公雞,雖然也是忙活年飯,這里面卻隱藏著父系社會(huì)的特征。為什么一定是公雞呢,母雞難道就不行嗎,很少有人思考這個(gè)問題,深究起來就會(huì)明白,在以男子為主導(dǎo)的父系社會(huì),人們的潛意識(shí)里已經(jīng)認(rèn)同了男子為大的觀點(diǎn),認(rèn)為雄的就好就是第一,而過年這么隆重的節(jié)日,自然也就要宰一只公雞了,而且公雞本身就很漂亮,雄赳赳的顯著氣派。這天宰好燉熟的公雞要在除夕的盛宴上登場(chǎng),而且是整只雞盤在一個(gè)碟子里擺放在桌子中間,盛宴上是不能將其拆解成一碗雞塊,而且天津人還給它取了一個(gè)好名頭,叫做大吉大利。

      除夕當(dāng)天并不能將這只雞吃得一干二凈,擺上桌后大家只象征性吃上幾口,然后就等著晚飯結(jié)束,把這個(gè)菜與其他剩下的飯菜一道撤下來,但公雞還單獨(dú)保留著。以后每到吃飯時(shí),這只公雞都要再被端上來,人們吃的時(shí)候同樣要遵循只吃一點(diǎn)點(diǎn)的規(guī)矩,一直到雞肉有些發(fā)酸了,大家才趕緊將雞肉吃干凈。這只全身整齊的公雞,因?yàn)榇砹舜蠹罄,所以?jié)日期間,天天都要在餐桌上擺一擺,表達(dá)了人們企求吉祥的心愿。

      年節(jié)廚房里的活多,刀也自然用的費(fèi),在過去這一天還是磨刀師傅最忙碌了一天。而如今,磨刀師傅也少見了,而家里的刀也因?yàn)橛昧撕娩撟兊娩h利,是幾年難磨一次了。

      北京民俗

      老北京人在臘月二十七這天也有宰公雞的習(xí)俗。除了昨天燉肉今天燉雞以外,還要準(zhǔn)備更多的肉菜、素菜等以備過年時(shí)候享用。每天廚房里都是熱氣騰騰,香味撲鼻。外面冰天雪地北風(fēng)呼呼,一推門,就是各種香味兒和著熱氣撲面而來,還有滿屋子的笑語喧闐,屋外的鞭炮齊鳴。年,就這樣帶著形、聲、色、香、味,定格在記憶中。

      老北京過年在臘月二十七這天仍舊繼續(xù)昨天的工作洗衣服、洗澡,有臘月二十七洗疚疾,洗舊泥的習(xí)俗,準(zhǔn)備迎接來年的新春。傳說在這天沐浴可以除去一年的晦氣,洗去一年的疾病,其實(shí)就是為了祈求來年能健健康康,無病無疾!京城也就有了“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的諺語。而把臘月二十六的洗浴稱為“洗福祿”。

      山西民俗

      山西呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚,婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子,大人們也要幫她把腳擦洗干凈,不留一點(diǎn)污穢。漢族民間傳有“臘月二十七,婆姨汝子都洗腳。一個(gè)不洗腳,流膿害水七個(gè)月”的俗語。

      拓展:臘月二十七的風(fēng)俗

      年瑤稱:“臘月二十七,宰年雞、趕大集”,是說這一天除了要宰殺自己家養(yǎng)的家禽,還要上店趕大集,集中采購。一般情況下,這是年前最后一個(gè)集,商家的任何商品都要盡可能在這一天賣完,否則就只能到來年正月初六以后了。所以 商家容易讓價(jià),大家容易買到便宜貨,同時(shí)這是年前最后一個(gè)集,即使貴也得買,沒有選擇和拖延的余地。這一天主要買賣的是年節(jié)物品,如鞭炮 春聯(lián),神馬 香燭 贈(zèng)送小孩的各種玩具禮品 女孩子的各種頭花飾物禮品,總之春節(jié)所需物品都在置辦之中。因此各地春節(jié)前 這天都十分紅火熱鬧。

      有的地方在臘月二十九也趕集,俗稱懶漢集,破爛集。民諺稱“二十九,天下有”,即二十九這一天天下到處都趕集,商家會(huì)抓住最后機(jī)會(huì)賣掉商品,買方可以買到較便宜的貨,由于商家處理的都是貨底子,所以叫破爛集。買方拖到今天還買東西,所以叫懶漢集。

      由于民間傳說,正月里不能剃頭 ,剃頭會(huì)死舅舅,因此一般都在臘月二十七之前剃頭理發(fā),俗諺稱:“二十七,剃精細(xì),二十八,剃傻瓜”。所謂正月剃頭死舅舅之說源于清代,滿族入關(guān)以后,強(qiáng)迫漢人剃頭留辮子,如果違抗就格殺勿論,并聲稱“留頭不留發(fā),留發(fā)不留頭”,因此每當(dāng)剃頭時(shí)就會(huì)勾起漢人對(duì)明朝的“思舊”之情,久而久之,“思舊”訛傳成“死舅”,才傳成這種“正月剃頭死舅舅”的怪異說法。

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