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現(xiàn)在酒店業(yè)將面臨哪些機遇
酒店是一個服務(wù)行業(yè)，現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)還有多少人是中意的?未來酒店業(yè)將面臨哪些機遇?
實現(xiàn)標準化與國際化的接軌
在如今的市場經(jīng)濟環(huán)境下，依靠單體獨立的作戰(zhàn)方式已不再能夠維系酒店的生存和發(fā)展，觀念的更替、營銷策略的轉(zhuǎn)變刻不容緩。酒店當前迫在眉睫的，是實現(xiàn)標準化與國際化的接軌。
對于任何一個酒店品牌來說，第一步就是要將國際化標準帶到新開拓的國家和地區(qū)中去。在大多數(shù)顧客的思維概念里，國際化酒店品牌往往比本地酒店品牌更具吸引力，無論在服務(wù)質(zhì)量還是功能創(chuàng)新上，都更具穩(wěn)定性。這種概念在年輕一代的消費群體中體現(xiàn)得尤為突出，據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，將近80%的“千禧一代”顧客認為國際酒店品牌在提供體驗服務(wù)方面做得非常好。
強調(diào)國際化，才能讓你的酒店贏得更多消費者的信任和追隨，從而擁有對酒店來說最重要的新生力量，實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。
融入當?shù)仫L(fēng)俗和文化元素
除對國際化標準的訴求之外，消費者也希望酒店能夠?qū)⒈镜仫L(fēng)俗和文化元素融合到品牌建設(shè)中去。對于新興市場的顧客群來說，這種訴求更為強烈。在融合過程中，除了對傳統(tǒng)文化的添加外，還應(yīng)該將人才、產(chǎn)品、服務(wù)等統(tǒng)一做到“接地氣”的程度。
實際上，融入本土元素并不是一個目的，而是一個過程，這個過程需要酒店經(jīng)營者把握住消費者這個核心，根據(jù)消費者需求將酒店產(chǎn)品和服務(wù)定制化，以此迎合當?shù)厥袌龅钠肺�，挖掘更多贏利點。2015年，各大國際酒店集團紛紛開展品牌全方位擴張戰(zhàn)略，對于不同的區(qū)位，推出相應(yīng)的品牌，打造相應(yīng)的特色業(yè)務(wù)，在不同的市場上尋找商機。
在這一點上，雅高集團率先做了示范：在華發(fā)展期間，雅高推出中檔酒店品牌諾富特以及經(jīng)濟型酒店品牌宜必思等，形成了不同檔次的酒店品牌互補群。國際酒店集團應(yīng)該更好地實施“本土”戰(zhàn)略，塑造出能被消費者認同的品牌，才能更好地開拓酒店市場，形成良性競爭，促進行業(yè)發(fā)展。
強化“個性化”體驗服務(wù)
對大多數(shù)顧客來說，個性化體驗帶來最大的好處就是增加了在酒店入住期間的舒適性。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，約有54%的新興市場消費者認為酒店服務(wù)個性化趨勢讓他們感到自己更加受到尊重。
如何使酒店服務(wù)做到深入人心?這是酒店運營者所關(guān)注的最大課題。而洲際酒店旗下的華邑酒店品牌就將這種感受真正落到實處，該品牌洞察到了中國人聞名于世的好客精神，結(jié)合自身強大的運營系統(tǒng)和國際化規(guī)模，提供了符合消費者期望的服務(wù)和入住體驗。有62%的千禧一代受訪者稱，如果酒店能夠提供電影或者樂隊等相關(guān)的個性化服務(wù)內(nèi)容，他們愿意成為酒店的回頭客。
由此看來，打動顧客的心靈，比什么都重要;真正抓住顧客內(nèi)心的，是人文的氣息。從本質(zhì)上來說，強化“個性化”體驗服務(wù)并不是一種策略，而是一種基本的態(tài)度和信念。
由于整個行業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)在整個的酒店業(yè)也面臨著更多的發(fā)展機遇，然而如果不能夠好好的把握這樣的發(fā)展機遇，最終想要在這個行業(yè)獲得驚人的發(fā)展，同樣會是一件困難的事情�？傊鎸ξ磥硭蚕⒓醋兊氖袌霏h(huán)境，酒店業(yè)還需好好把握機遇。
標簽： 酒店業(yè),酒店,酒店服務(wù)
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