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2017年麻辣香鍋店創(chuàng)業(yè)計劃書
關(guān)于麻辣香鍋店創(chuàng)業(yè)計劃書要怎么寫呢?要如何寫才能吸引到投資人?以下是小編分享的2017年麻辣香鍋店創(chuàng)業(yè)計劃書，歡迎大家借鑒!
第一賣什么：凸?jié)M麻辣香鍋
第二選門面范圍：商場面積：70-90
第三對有意向的門面的人流有沒有我們的服務(wù)對象，如果有的話是多少?按最低消費來算我們會不會有盈余?
第四我們的特色是什么?用什么來吸引客戶?雖然是加盟店，但我們可不可以創(chuàng)新?我們對自己的定位又是什么?
第五決策合伙人輪流駐店，當(dāng)日一切與運營有關(guān)的全由其決定。除外三人還需要每人再主管一個方面。比如食材的引進、店面管理制度、運營方向等。明確股權(quán)及利益分配。討論決策最后是少數(shù)服從多數(shù)還是大股東具有一票決策權(quán)。
第六財務(wù)誰來管賬做賬
第七進貨我們打算做多少品種?價格如何設(shè)定?
第八員工我們找員工的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
第九裝修裝修風(fēng)格的確定
第十宣傳轉(zhuǎn)單?口傳?搞活動?朋友圈?
第十一心態(tài)我們是否真的做好了吃苦的準(zhǔn)備，遇到挫折能否依然堅定
成本計算：
門面租金1萬5之內(nèi)
員工暫定5人(2廚師，3小工)工資2萬以內(nèi)
店面裝修費10萬以內(nèi)
炮臺2個2萬
冰箱(3門25004門3500)
冰凍展示柜5000以內(nèi)
桌椅500/套
空調(diào)2-3個5萬
其他器具(廚具、餐具)1萬
進貨預(yù)算(食材及酒水)1萬
員工住宿6000/月以內(nèi)
商場管理費5000左右
關(guān)系費1萬-2萬
員工制服費2000
加盟費5000
流動資金10萬
水電費5000/月
空調(diào)、員工住宿、炮臺以實際需求為準(zhǔn)
合計：按運營三個月計算51萬7千
按每月賺3萬+成本=營業(yè)額=10萬左右按人均最低消費40元，每份香鍋2人吃。平均要賣出1250份/每月42份/天
某些方面我覺得我們可以學(xué)習(xí)機場和航空公司的管理理念(舒適、低成本)
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