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干果店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(通用10篇)
在社會(huì)不斷向前發(fā)展的今天,很多地方都會(huì)使用到創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書使得創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中有章可循。相信很多朋友對(duì)擬定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的干果店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
干果店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 1
一、、網(wǎng)店介紹
(一)、企業(yè)概況
食乃生命之本,如何食得好,一直都是愛淘淘干果店追求的目標(biāo)!熬芙^平淡,追求創(chuàng)意“從來都是愛淘淘干果店前進(jìn)的方向。主營(yíng)新疆干果有
葡萄干,巴旦木,紙皮核桃,和田玉棗,哈密大棗,精河枸杞,杏干,無花果等。我們將以、“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。誠(chéng)信是我們的宗旨,您的滿意永遠(yuǎn)是我們的最高追求!
(二)、企業(yè)成員介紹
店長(zhǎng)
售后服務(wù)
副店長(zhǎng)
財(cái)務(wù)店長(zhǎng)
營(yíng)銷店長(zhǎng)
二、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境分析
(一)產(chǎn)品分析
本店主營(yíng)新疆干果有葡萄干,巴旦木,紙皮核桃,和田玉棗,哈密大棗,精河枸杞,杏干,無花果等。我們的產(chǎn)品經(jīng)過嚴(yán)格的手工篩選,質(zhì)量有保證,種類齊全,讓您足不出戶就可以品嘗的新疆特色干果的美味。、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型:包裝簡(jiǎn)單,物美價(jià)廉,適合自己食用
精美禮包型:注重包裝,適用于不同場(chǎng)合
1.婚禮:把干果裝到喜糖袋里,送給賓客,有創(chuàng)意,有面子,有營(yíng)養(yǎng),給您一個(gè)與眾不同的婚禮。
2.送親友:包裝極具新疆特色,隨產(chǎn)品贈(zèng)送小卡片,包括飲食養(yǎng)生知識(shí),本店產(chǎn)品的介紹,新疆的風(fēng)土人情,飲食文化,節(jié)日習(xí)俗,旅游項(xiàng)目等等,吸引顧客的再次消費(fèi),并傳播新疆文化,讓更多的人了解新疆片這美麗廣闊的疆土。
(二)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
1、新疆干果精品店有眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,淘寶里有同類網(wǎng)店2316家,拍拍里同類網(wǎng)店40家,京東新疆干果店鋪,除此之外還有新疆干果網(wǎng),中國(guó)干果網(wǎng),新疆水花果業(yè)等知名干果網(wǎng)店。主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有:
a、大唐絲路
b、新疆干果網(wǎng)
c、大漠風(fēng)情新疆風(fēng)味
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手基本狀況大明:大唐絲路的網(wǎng)店已經(jīng)經(jīng)營(yíng)很久出具規(guī)模,存在較多的老顧客,而價(jià)格也相當(dāng)優(yōu)惠。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手策略
A、信譽(yù)是銷售的保障,而且服務(wù)到位,24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)。
B、經(jīng)常有優(yōu)惠活動(dòng)和網(wǎng)絡(luò)宣傳。
(三)消費(fèi)者市場(chǎng)和購(gòu)買行為分析
近年來,新疆干果越來越受到大家的喜愛,消費(fèi)者分布在全國(guó)南北方各個(gè)地區(qū),而在購(gòu)買綠色干果食品的消費(fèi)者中,有80%是年齡在25至55歲之間的中青年人,而他們購(gòu)買的綠色食品檔次比較集中,一般在30元至350元之間。
三、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)定位
(一)市場(chǎng)細(xì)分:
1、以價(jià)格分:低端市場(chǎng)、中端市場(chǎng)、高端市場(chǎng)
2、以種類分:?jiǎn)我活、混合?/p>
(二)目標(biāo)市場(chǎng):、我國(guó)綠色產(chǎn)品市場(chǎng)。
(三)市場(chǎng)定位:我們?cè)谏系亩ㄎ皇窃谥卸耸袌?chǎng),商品屬于干果類優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,自然價(jià)格以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的干果的價(jià)格為標(biāo)準(zhǔn)。
四、SWOT分析
1、優(yōu)勢(shì):地理位置優(yōu)越,創(chuàng)業(yè)期初我們會(huì)把地址選在新疆。
價(jià)格低廉,產(chǎn)品理念環(huán)保。對(duì)綠色食品的安全性、功能性、營(yíng)養(yǎng)性、持肯定態(tài)度,品種的多樣性、方便性,質(zhì)量保障,說明詳細(xì),訂購(gòu)方便,服務(wù)周到。
產(chǎn)品包裝創(chuàng)意新穎。
特色精準(zhǔn)的服務(wù)理念。
2、劣勢(shì):競(jìng)爭(zhēng)激烈,普及困難,產(chǎn)品保質(zhì)期時(shí)間較短,不容易儲(chǔ)藏。、囤貨積壓資金過多。
物流成本高。
3、機(jī)會(huì):基于綠色食品的安全性、營(yíng)養(yǎng)性、功能性等方面的優(yōu)勢(shì),更容易
把握住消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
4、威脅:銷售綠色食品的店面過多很難脫穎而出。
售往內(nèi)地成本會(huì)應(yīng)物流成本的增加而增加,不利于內(nèi)地市場(chǎng)的拓展推廣。
五、營(yíng)銷策略
(一)營(yíng)銷目標(biāo)
由于我們的網(wǎng)店才剛剛開起來,大多數(shù)人并不知道,當(dāng)然對(duì)它的產(chǎn)品也就知之甚少。根據(jù)這一存在的主要問題我們實(shí)施網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案的最根本的目的就是要把企業(yè)宣傳出去!所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)是在短期內(nèi)在淘寶網(wǎng)開一家店鋪并迅速投以使用,用一星期的時(shí)間將網(wǎng)站的訪問量提高到一定的水平。
(二)營(yíng)銷策略
1、產(chǎn)品策略
a、首先我們需要了解客戶需要的是什么樣的`產(chǎn)品,在產(chǎn)品同質(zhì)化越來越嚴(yán)重的今天我們需要為顧客提供有創(chuàng)意,非常有個(gè)性化的產(chǎn)品,要不停的創(chuàng)新。
b、本店提供的干果都是優(yōu)質(zhì)品,絕不以次充好。
2、價(jià)格策略
a、它的價(jià)格是以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的干果的價(jià)格為標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格非常的透明,市場(chǎng)上同類商品的價(jià)格差別不大。
b、我們?cè)谏系亩ㄎ皇窃诟叨耸袌?chǎng),產(chǎn)品都屬于純金銀高工藝的優(yōu)質(zhì)高端產(chǎn)品,自然價(jià)格也相對(duì)較高。
3、渠道策略
a、淘寶交易平臺(tái)1家店面(擁有信譽(yù)度)
4、促銷策略
a、利用網(wǎng)絡(luò)載體進(jìn)行轟炸式宣傳。
b、積極開展各種網(wǎng)購(gòu)活動(dòng)(如:秒殺、團(tuán)購(gòu)、買一送一、)
5、客戶關(guān)系管理策略
a、培養(yǎng)積極的客戶意識(shí)、,通常采取滿意度調(diào)查、客戶研討會(huì)、呼叫中心和其它方式,使決策時(shí)能考慮客戶的聲音。
b、為了方便顧客,提供真正的人性化服務(wù),我們將長(zhǎng)對(duì)客戶提問不辭
干果店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 2
一、方案概要
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在大學(xué)院校內(nèi)開設(shè)水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生,以所得差價(jià)為其主要利潤(rùn)來源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo)、價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式?傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足學(xué)校,樹立品牌,步步為營(yíng),擴(kuò)大聲譽(yù),走向成功”。
二、市場(chǎng)分析
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著大學(xué)校園的不斷發(fā)展,使學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模,大概有6000多人。如此大的校園必然帶來巨大的水果需求。經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣,他們?cè)谛R埠苡羞@方面的欲望,只不過要出外面買,覺得太麻煩了。再說現(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了,經(jīng)常也會(huì)買一些水果來補(bǔ)充一下營(yíng)養(yǎng),特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店進(jìn)入門坎很小,投入很少就可以開業(yè),所以從理論上講,開設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備。
為了適應(yīng)市場(chǎng)需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本計(jì)劃所要研究的學(xué)校水果店的銷售形式,也是水果連鎖店的基本定位。
結(jié)論:學(xué)校水果店的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)。
三、產(chǎn)品分析
隨著社會(huì)的快速進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在發(fā)生質(zhì)的改變,特別是對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面更為注重,而日常生活中水果已成為消費(fèi)中必不可少的食品,每種水果都含有不同類型的維生素,從勝利角度來說,不同維生素的合理搭配及相互補(bǔ)充可以更好的促進(jìn)人體新陳代謝,有利于身體健康,反之,如果搭配不合理也會(huì)造成副作用,所以在食用時(shí)須有科學(xué)的選擇,如:櫻桃、菠蘿、楊梅和梨可治糖尿病;灼燙宜食用十字和句子,流感虛寒吃葡萄,健胃補(bǔ)脾吃紅棗,潤(rùn)肺烏發(fā)用桃核,肺氣喘吃枇杷,化痰則需要吃生梨柑橘等等。大多數(shù)消費(fèi)者只知道水果具有保健作用,但并不清楚各種水果的具體功能,也沒有意識(shí)到不同類型的人適宜吃何種水果,買時(shí)具有很大的盲目性,而這種盲目性則不利于食用者的身體健康。
針對(duì)這種狀況,我們店將專門聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家對(duì)這些水果進(jìn)行分類歸總,并合理的搭配,調(diào)配出人們所需求的營(yíng)養(yǎng),以便消費(fèi)者購(gòu)買。
四、產(chǎn)品采購(gòu)
產(chǎn)品的特點(diǎn)和創(chuàng)新:
水果品味:我們將選擇高品質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)、多品種的水果
水果功能:以保健為主,以時(shí)尚為輔
保健方面:根據(jù)顧客的需求,由營(yíng)養(yǎng)師專門指導(dǎo)來自由搭配營(yíng)養(yǎng)水果
根據(jù)市場(chǎng)的需求,針對(duì)性的調(diào)配出其所需要的營(yíng)養(yǎng)水果,如瘦美人(草莓搭配獼猴桃,等等)
時(shí)尚方面:孕育著不同的時(shí)尚氣息
如:送給情人—情意綿綿(百香果搭配蓮霧等)
送給長(zhǎng)輩—福壽安康(火龍果搭配香蕉等)
送給病人—早日康復(fù)(由竹搭配蘋果等)
可直接從水果種植商處批發(fā),以降低成本,如果可能的話可與市場(chǎng)批發(fā)商簽訂一種中長(zhǎng)期合同,以防市場(chǎng)的不斷變化,致使公司難以進(jìn)行成本估算,也更有利于資本投資的穩(wěn)定性。
五、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)基本上為空白,雖然有的學(xué)校有一個(gè)小水果店,但不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。
六、宏觀環(huán)境分析
校內(nèi)水果店的開設(shè),會(huì)大大方便同學(xué)們的水果購(gòu)買以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)。又根據(jù)調(diào)查,在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開設(shè)。
七、優(yōu)勢(shì)分析
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué),清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);離宿舍近、購(gòu)買方便快捷、需求市場(chǎng)龐大、有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠,所以成本上也有一定的優(yōu)勢(shì)?商峁┧拓浬祥T服務(wù),有學(xué)校和同學(xué)的支持,優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),擁有自我特色的水果經(jīng)營(yíng)理念。
八、本店特色
水果花,是目前最具創(chuàng)意的一種水果禮品。是融合花卉設(shè)計(jì)靈感,用新鮮水果作為原產(chǎn)料,搭配各種主題形式的底座進(jìn)行有序的插制,塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。水果花除了令人驚喜的外觀,好的水果花是采用世界最優(yōu)產(chǎn)地的頂級(jí)鮮果,給人留下最難忘的鮮果體驗(yàn),并且任何一款水果花都可以搭配巧克力,巧克力的香濃美味與鮮果的完美結(jié)合會(huì)給人一種全新的感受。新鮮美味,健康時(shí)尚,是體現(xiàn)品味或向?qū)Ψ絺鬟_(dá)心意的不二之選。
九、劣勢(shì)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足創(chuàng)業(yè)資金短缺:創(chuàng)業(yè)資金短缺發(fā)展速度慢,市場(chǎng)很容易被搶占;發(fā)展速度慢,市場(chǎng)很容易被搶占校內(nèi)已有兩家水果店。
十、機(jī)會(huì)
校園內(nèi)專門賣水果的.店面尚無企業(yè)涉及,校園內(nèi)專門賣水果的店面尚無企業(yè)涉及,仍是一個(gè)空白市場(chǎng),這是最大最有利的機(jī)會(huì);由于開水果店的成本小,硬件要求低,進(jìn)入市場(chǎng)難度小,所以這也給了我們一個(gè)很大的嘗試機(jī)會(huì)。
十一、威脅
如果營(yíng)利狀況良好,就很容易被效仿,競(jìng)爭(zhēng)激烈,而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng),所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng),這是最大最嚴(yán)重的威脅。
十二、對(duì)策分析
考慮到容易被模仿的威脅,我會(huì)去找一些投資商或合作人合作,讓資金更充沛,為發(fā)展具有特色的小店提供基礎(chǔ),有特色的小店提供基礎(chǔ),而且我們還會(huì)引進(jìn)一些做水果的新技術(shù),做出自己的特色,自己的風(fēng)格。
十三、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
目標(biāo)市場(chǎng):在校大學(xué)生、在校教師,周圍的商家、居民;
價(jià)格:采取滲透定價(jià)策略,以低價(jià)吸引顧客,迅速占領(lǐng)價(jià)格市場(chǎng);
產(chǎn)品定位:大眾型,經(jīng)濟(jì)型,便捷型的服務(wù)。
水果的推廣:配合健康日,和一些學(xué)校的協(xié)會(huì)合作,聯(lián)合展開一些校內(nèi)的健康宣傳和咨詢,推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。
經(jīng)常廣告:開始即樹立整合營(yíng)銷傳播觀念,品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備一種大學(xué)生認(rèn)可的,追求的精神。自由奔放,個(gè)性灑脫,健康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個(gè)口號(hào):健康百分百,人生才精彩。
設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志:果園
塑造一個(gè)品牌:塑造一個(gè)品牌:“果園”形成一種精神:我們追求自由奔放,個(gè)性灑脫,我們健康陽(yáng)光,快樂瀟灑;我們一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫、健康相隨的生活。
干果店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 3
一、市場(chǎng)分析
當(dāng)代人們的生活水平的提高,對(duì)自身的身體健康也越來越重視,水果中含有好多微量元素,水果這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成集市水果攤、超市。
在校大學(xué)生而言,主要的水果消費(fèi)途徑是學(xué)校水果超市,他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象,對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少,他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過程中選購(gòu)水果。不過這種同學(xué)不多,相對(duì)于外面來說在距離較遠(yuǎn)對(duì)學(xué)生購(gòu)買水果有一定的影響。
學(xué)生現(xiàn)在大多數(shù)沒有自己的收入來源,花銷大都從父母那里得到,考慮的經(jīng)濟(jì)條件的原因,水果的價(jià)格適中。學(xué)校的幾家水果店,通過自身的調(diào)查,大多數(shù)學(xué)生對(duì)水果挺喜歡的、價(jià)格相對(duì)偏高、水果自身存在不新鮮現(xiàn)象,配送服務(wù)、缺斤短兩存在一些問題。綜合這些問題各方面改善自己的水果店。根據(jù)學(xué)生的喜愛,在后期的發(fā)展利用對(duì)水果喜愛增加一下時(shí)尚元素果汁、水果拼盤,建立屬于自身的水果屋。
我們能夠發(fā)現(xiàn),為了順應(yīng)市場(chǎng)需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供服務(wù)品質(zhì)型商品的零售形式出現(xiàn),這就是本計(jì)劃所要研究的學(xué)校水果超市的銷售形式,也是水果連鎖超市的'基本定位。
結(jié)論:水果屋的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高服務(wù)型的水果屋。
二、發(fā)展前景
對(duì)于我們學(xué)校來說,學(xué)生數(shù)量龐大,校內(nèi)倆家水果超市但畢竟不是專營(yíng),因此在價(jià)格和質(zhì)量乃至數(shù)量上都有些不盡人意,有4%的同學(xué)會(huì)選擇在校外水果攤位購(gòu)買,同學(xué)們對(duì)水果的需求卻日益增加,女生相對(duì)與男生吃水果的比重高尤其是女生愛美,為了避免發(fā)胖,常常以水果代飯、用水果做美容,在這種情下。大部分的同學(xué)為了自身的健康都會(huì)去選擇性的購(gòu)買水果。
學(xué)校里建立一個(gè)水果屋的前景是可想而知的,因此,建立學(xué)校水果屋是極其必要的。
三、店面介紹
我的水果屋建立在宿舍,水果超市的建立成本太高,走最低成本的路線,薄利多銷的原則,客流量人相對(duì)比較小,離宿舍近方便同學(xué)們親自挑選水果、同學(xué)們比較方便,利用好宿舍僅有的空間,各種水果分門別類排列,以便顧客挑選,有三臺(tái)電子秤,減少了同學(xué)們排隊(duì)等候的時(shí)間。每棟樓大約6人,專注潛在的客戶,高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。
創(chuàng)新的銷售,加入電話、網(wǎng)絡(luò)等方式訂購(gòu)水果,提供上門送貨的服務(wù),以新穎的方式吸引同學(xué)們的興趣,以此增加銷售。
每天傍晚我們會(huì)把沒賣光的水果低價(jià)處理,保證水果的新鮮度、爭(zhēng)取讓同學(xué)們每天吃上新鮮美味的水果,夏季臨近,若有腐爛變質(zhì)的水果會(huì)馬上處理,堅(jiān)守誠(chéng)信,以保證同學(xué)們健康為重,爭(zhēng)當(dāng)星級(jí)小店!
四、產(chǎn)品介紹
我店內(nèi)的產(chǎn)品均是從水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)的新鮮時(shí)令水果,價(jià)位中等合理,若是同學(xué)們有需求,完全可以單獨(dú)為他(她)進(jìn)一些昂貴的非時(shí)令水果,總之,一切以同學(xué)們的需求為首位!根據(jù)每個(gè)季節(jié)會(huì)選購(gòu)時(shí)令水果,堅(jiān)果類、核果類、漿果類、仁果類、柑橘類。目前是夏季,主營(yíng):西瓜,杏子,圣女果,桃子、菠蘿、西紅柿,桃子,櫻桃,甜瓜,黃瓜,香蕉等一些清熱消暑果疏。
五、發(fā)展戰(zhàn)略
作為校內(nèi)一家水果屋,本著“誠(chéng)信開店,服務(wù)同學(xué)”的宗旨,要把我的“天天水果屋”做到校內(nèi)熟知,每天剩余水果不超過當(dāng)天進(jìn)貨量的百分之十。
1、發(fā)展前期
1.考慮到自身場(chǎng)地、資金、創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)、人員、人脈等因素先會(huì)對(duì)學(xué)生宿舍進(jìn)行考察,進(jìn)行試點(diǎn)的展示,會(huì)選擇倆棟宿舍樓進(jìn)行,會(huì)選擇一棟男宿舍樓和一棟女宿舍樓進(jìn)行,會(huì)選擇夏季熱銷水果品種1中,銷售的緣故起初剛開始以防囤貨、水果的不新鮮,進(jìn)貨選擇保守型每種2斤。
2.尋找自己的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)大約5到8人,啟動(dòng)資金每人5元,進(jìn)行小規(guī)模的經(jīng)營(yíng)模式,每個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)三人,對(duì)人員進(jìn)行分工,服務(wù)誠(chéng)信的理念
3.團(tuán)隊(duì)問題的協(xié)作,關(guān)于盈利采取平攤
4.在水果批發(fā)市場(chǎng)對(duì)水果的選購(gòu),與商家進(jìn)行談判,讓賣家有最大的讓渡,買家以最低的成本,友好的合作關(guān)系
5.對(duì)每個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行水果器具和電子稱購(gòu)買。
6.建立自己的一個(gè)微信平臺(tái),每天進(jìn)行水果的展示
7.利用現(xiàn)代信息的傳播,利用微信、qq、微博、貼吧、進(jìn)行宣傳單的發(fā)放。
2、發(fā)展中期
1.隨著水果的銷量,對(duì)水果每天的銷售量進(jìn)行估計(jì)。對(duì)資金的積累和宿舍水果屋的擴(kuò)大、水果品種的增加。
2.確實(shí)銷量不錯(cuò),會(huì)進(jìn)行擴(kuò)大,場(chǎng)地的限制會(huì)采取存放在隔壁宿舍,利于對(duì)水果的選購(gòu)和管理,采取租賃的方式或一起合作的方式擴(kuò)大資金鏈。
3.推出新的水果方式,像訂購(gòu)牛奶一樣每天對(duì)訂購(gòu)者進(jìn)行配送。
4.聘請(qǐng)配送人員。
5.完善自身的信息品臺(tái),網(wǎng)上付款,線上和線下相結(jié)合的模式。
3、發(fā)展后期
1.會(huì)增加一些果汁等飲品,現(xiàn)榨現(xiàn)賣的方式。
2.推出一些水果拼盤的形式。
3.水果籃,水果組合,從顏色,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行搭配。
4、促銷計(jì)劃
1.在節(jié)假日、周末特別是開學(xué)時(shí)推廣一些優(yōu)惠活動(dòng),爭(zhēng)取一些固定客戶。滿多少減幾塊的等優(yōu)惠措施、派發(fā)一些宣傳單,讓大家對(duì)天天水果屋有大體了解。
2.加大對(duì)自己店鋪的宣傳,在校內(nèi)有知名度。進(jìn)行一些積分卡,會(huì)員卡等長(zhǎng)期優(yōu)惠措施,這樣,回頭客一定越來越多。
3.推出多種實(shí)惠套餐,組合購(gòu)買。
4.確保水果的不囤貨,水果的不新鮮當(dāng)天晚上對(duì)水果進(jìn)行低價(jià)出售,盡量保證當(dāng)天水果全部賣完不囤貨。
5、價(jià)格決策
水果平價(jià),與市場(chǎng)價(jià)格持平。都能讓大家接受。這里的價(jià)格戰(zhàn)指的是晚上的比早晨的便宜,天天有優(yōu)惠。買的多送的多實(shí)惠,有優(yōu)惠卡、會(huì)員卡的有折扣優(yōu)惠,總之,同學(xué)們一定會(huì)喜歡的。
6、銷售模式
線上模式與實(shí)體店相結(jié)合,預(yù)售、上門送貨服務(wù)、來店購(gòu)買。
1.通過電話、QQ、微信的訂購(gòu),盡快的配送。
2.隨著逐步完善,網(wǎng)上訂購(gòu),進(jìn)行配送。
3.接受網(wǎng)上或電話預(yù)定,滿足客戶訂單要求。
六、管理結(jié)構(gòu)
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的人共同管理,少數(shù)服從多數(shù)的原則
管理體系扁平化,團(tuán)隊(duì)多溝通
店員若干名:兼職,輪流工作。
送貨員一名。
會(huì)計(jì)一名,記賬
七、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
作為校內(nèi)一家平價(jià)的水果店,本著“誠(chéng)信開店,服務(wù)同學(xué)”的宗旨,要把我的“天天水果店”做到校內(nèi)熟知,每天剩余水果不超過當(dāng)天進(jìn)貨量的百分之十。
八、財(cái)務(wù)預(yù)算
水果成本:
保鮮成本:
員工工資:
宣傳用金:
其余:
總支出:
九、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
1、風(fēng)險(xiǎn)分析
1.天氣差,水果難以保鮮儲(chǔ)存。
2.水果漲價(jià),顧客減少。
3.賣水果的增加,競(jìng)爭(zhēng)壓力增大
2、應(yīng)急計(jì)劃
1.注意天氣情況,掌握購(gòu)入量。
2.增大促銷方式,吸引顧客購(gòu)買。
3.誠(chéng)信是金,保證質(zhì)量,穩(wěn)定價(jià)格,在同學(xué)們中留下好口碑,客源自然滾滾來。
總而言之,本著“一切為了顧客”的原則,處處為顧客著想,那店里自然興隆常在嘍!
干果店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 4
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
社區(qū)水果超市的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果超市。
二、市場(chǎng)分析
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t,比2002、年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出70%
三、選擇理由
1、行業(yè)的需要:中國(guó)缺少水果的銷售大戶。
2、創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
3、政策支持:2004年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目,包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有:地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
4、全新的銷售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。
5、新穎的銷售方式:開放式的自選。
6、多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
7、水果的購(gòu)買狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒有多余的時(shí)間用來購(gòu)買水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購(gòu)買很多的水果。
8、龐大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃在20xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。20xx年48公斤。2030年53公斤。也就是說到2030年,水果要有2500萬公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。
四、特色服務(wù):
1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購(gòu)買水果,除了是在購(gòu)買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售,順便購(gòu)買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果超市,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
2、獨(dú)特引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的.顧客購(gòu)買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個(gè)人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
3、提供多種多樣的服務(wù)來針對(duì)不同的消費(fèi)群
水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說,顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
4、深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,我們將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,我們將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),我們都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。
干果店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 5
一、方案概要
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在火炬職院內(nèi)開設(shè)一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生,以所得差價(jià)為其主要利潤(rùn)來源。
本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。潤(rùn)來源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。是有自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。
成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。總體戰(zhàn)略目標(biāo)是:立足學(xué)校,樹立品牌,步步為營(yíng),戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足學(xué)校,樹立品牌,步步為營(yíng),擴(kuò)大聲譽(yù),走向成功”擴(kuò)大聲譽(yù),走向成功”。
二、市場(chǎng)分析
1、可行性分析
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展,使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模,據(jù)說發(fā)展,使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模,大概有6000多人。
如此大的校園必然帶來巨大的.水果多人。大概有多人需求,需求,經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)他們?cè)谛R埠苡羞@方面的欲望,只不過,慣,他們?cè)谛R埠苡羞@方面的欲望,只不過,要出外面買,覺得太麻煩了。
面買,覺得太麻煩了。再說現(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了,經(jīng)常也會(huì)買一些水果來補(bǔ)充一下營(yíng)養(yǎng)經(jīng)常也會(huì)買一些水果來補(bǔ)充一下營(yíng)養(yǎng),特別體的健康了經(jīng)常也會(huì)買一些水果來補(bǔ)充一下營(yíng)養(yǎng)特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店,是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。
水果店,進(jìn)入門坎很小的投入就可以開業(yè),所以從理論上講,低,很小的投入就可以開業(yè),所以從理論上講,開設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備。
2、產(chǎn)品分析
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)基本上為空白,目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)基本上為空白,雖然有一個(gè)小店里有一些水果賣但不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,小店里有一些水果賣但不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。
4、宏觀環(huán)境分析
校內(nèi)水果店的開設(shè),會(huì)大大方便同學(xué)們的水果購(gòu)買以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)。又根據(jù)調(diào)查,在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。
這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開設(shè)。
干果店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 6
一、市場(chǎng)分析
1、可行性分析
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾日常消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展,我們學(xué)生的規(guī)模越來越大,東校區(qū)的人數(shù)在一萬五千人左右。龐大的學(xué)生數(shù)量必然帶來龐大的水果需求。經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣,他們?cè)谛R埠苡羞@方面的欲望,只不過學(xué)校周圍的水果店少而且需要到外面購(gòu)買,很不方便。
2、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前在我們校園里進(jìn)行水果銷售的商家有四家,分布在各個(gè)寢室樓的樓下,這些水果店主要就是利用靠近學(xué)生寢室的這一地理優(yōu)勢(shì),而且由于其在校原來處于一個(gè)相對(duì)壟斷的地位,價(jià)錢較之平常產(chǎn)品要貴一些,但是銷量仍然不錯(cuò)。
而學(xué)校東門的商家主要是以擺攤的形式進(jìn)行銷售,大概有七至八家,這些商家也是有很強(qiáng)的地理優(yōu)勢(shì)。首先他們和學(xué)校東門的小吃街混雜一起,學(xué)生經(jīng)常會(huì)在出去吃飯的同時(shí)購(gòu)買一些水果回去;再之,這些商家的水果較之學(xué)校里的商家,價(jià)格更為便宜,品種更多樣,水果質(zhì)量也相對(duì)好一些。
以上列舉的兩類商家都是形成規(guī)模的,有固定客流,根基比較好,具很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
二、校內(nèi)學(xué)生開水果店的SWOT分析
優(yōu)勢(shì)Strengths
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn),這是最重要的優(yōu)勢(shì)。首先,和其他在校園內(nèi)開水果店的商家一樣,我們的水果店離宿舍近,購(gòu)買方便快捷。再之,在經(jīng)營(yíng)渠道上,我們會(huì)開發(fā)新的購(gòu)買方式,開通微信平臺(tái)進(jìn)行訂貨,可提供送貨上門服務(wù),這些是其他校園水果店所沒有的。另外,我們進(jìn)行創(chuàng)業(yè)還有學(xué)校政策方面的支持,財(cái)大建立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地,我們可以以較低的價(jià)格租用學(xué)校商鋪,從而在成本上獲得優(yōu)勢(shì)。最后,作為本校學(xué)生,我們的社交圈也能夠給我們帶來很好的效益和影響,在我們的同學(xué)圈對(duì)我們的水果店進(jìn)行推廣,這樣,我們就有了其他校園水果店不可比擬的客流優(yōu)勢(shì)。
劣勢(shì)Weaknesses
首先,創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)不足是我們最大的短板,我們需要開拓全新的進(jìn)貨渠道,協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系,推銷產(chǎn)品,拉攏客源,這對(duì)我們這些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)較少的大學(xué)生來說是很大的挑戰(zhàn)。再之,創(chuàng)業(yè)資金也是很重要的環(huán)節(jié),作為我們來說,雖說可以向?qū)W校里申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)基金,但是可用的資金流在前期很難滿足水果店的發(fā)展速度。最后,學(xué)校內(nèi)已經(jīng)有了四家水果店,我們?cè)谇捌诘陌l(fā)展速度可能會(huì)受到限制,這就對(duì)我們的資金情況提出了挑戰(zhàn),也對(duì)我們的市場(chǎng)份額構(gòu)成較大的威脅。
機(jī)會(huì)Opportunities
在校園水果店的服務(wù)定位方面,主要有兩個(gè)部分組成,一是傳統(tǒng)的店面水果銷售服務(wù),二是利用微信、微博等進(jìn)行推廣使用的網(wǎng)上水果銷售服務(wù),而后者在我們財(cái)大的水果銷售市場(chǎng)仍是空白的,這就給了我們很大的嘗試機(jī)會(huì)。
威脅Threats
競(jìng)爭(zhēng)激烈,如果盈利狀況好,就很容易被模仿,而且校園水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè),受資金條件的限制,短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng),所以很可能被后期的跟隨者或者效仿者吞食大部分市場(chǎng),這是最大最嚴(yán)重的威脅。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
產(chǎn)品定價(jià):
前文提到,我們的水果店可能會(huì)有一個(gè)較好的成本優(yōu)勢(shì),因此在前期的銷售中,我們會(huì)盡可能的在符合市場(chǎng)定價(jià)的情況下,采取薄利多銷的策略進(jìn)行營(yíng)銷,這樣既可以吸引顧客,盡快占領(lǐng)市場(chǎng),又可以使前期的資金問題不至于太過緊張。
銷售渠道:
固定的店面銷售和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方式相結(jié)合。這兩者共同的核心就是水果質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。而我們?cè)阡N售過程中會(huì)較為側(cè)重網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方式,這種營(yíng)銷方式成本低,符合大學(xué)生的生活習(xí)慣,可開拓的.空間較大。而且前面也說到,微信平臺(tái)銷售是我們的一個(gè)有力的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)。這種“微信下單——送貨上門——貨到付款”的方式將有力的支撐起我們水果店的銷售。
推廣策略:
作為小本經(jīng)營(yíng)的個(gè)人創(chuàng)業(yè),肯定不會(huì)做一些大型的商業(yè)廣告活動(dòng),所以網(wǎng)絡(luò)推廣和一般的廣告?zhèn)鲉尉统蔀槲业晖茝V的主力軍。具體操作來說,在學(xué)校貼吧、論壇、各類校官方微博上進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣,在校園內(nèi)進(jìn)行散發(fā)廣告?zhèn)鲉危M(jìn)一步可以在學(xué)校公告欄等處制作宣傳牌。
另外一個(gè)極為重要的推廣就是水果店的理念推廣,我們的校園水果店的理念就是推崇質(zhì)量第一,包括水果質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量,我們要把這一理念告知給消費(fèi)者,一是宣傳我們的立足點(diǎn),二是為消費(fèi)者樹立品牌意識(shí)。
校園水果店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃只是在我們可預(yù)見的事情范圍內(nèi)進(jìn)行的計(jì)劃,在真正的創(chuàng)業(yè)過程中,我們要有較強(qiáng)執(zhí)行力去實(shí)現(xiàn),也要隨機(jī)應(yīng)變,不斷更新想法,完善我們預(yù)定的步驟。
干果店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 7
一、項(xiàng)目介紹:
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。
二、市場(chǎng)分析:
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t。
三、問題判斷:
(1)如何降低成本:
(一)采購(gòu)成本
(二)運(yùn)營(yíng)成本
(2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過來可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。
(3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:
1、良好的形象
2、良好購(gòu)物環(huán)境
3、有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格
4、多重的促銷活動(dòng)
5、多種多樣的.便利服務(wù)措施。
四、競(jìng)爭(zhēng)分析:
1、消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買地)由于其它購(gòu)買水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,采購(gòu)成本較低,客流量較大,購(gòu)物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
3、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
4、游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
5、南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場(chǎng),雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對(duì)我們來說是很好的機(jī)會(huì),我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu),不但可以收購(gòu)起所有的渠道,最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。
6、南方的零散水果店:由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi),就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,并免費(fèi)配送。
五、核心競(jìng)爭(zhēng)力:
我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
干果店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 8
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
社區(qū)水果超市。即在社區(qū)的居民達(dá)到5000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果超市。
二、市場(chǎng)分析:
隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45公斤,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求70公斤還有不小的差距。
三、選擇理由:
1、創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
2、新穎的銷售方式:開放式的自選。
3、多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供組合包裝箱,以及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
四、特色服務(wù):
1、給顧客全新的.、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。更多的顧客選擇去超市購(gòu)買水果,超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于社區(qū)水果超市,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、分級(jí)、包裝后再進(jìn)行銷售,以給予顧客心理上的滿足。
2、獨(dú)特引導(dǎo)消費(fèi),F(xiàn)在的顧客購(gòu)買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。作為一個(gè)水果零售商,責(zé)任就在于要教會(huì)大家如何合理地消費(fèi)、食用水果。針對(duì)在這方面,擬在店面張貼每種水果特性的海報(bào),內(nèi)容包括適合食用水果的人群、水果好壞等級(jí)的鑒別方法等,進(jìn)一步引導(dǎo)大家健康地消費(fèi)。
3、提供多種多樣的服務(wù)來針對(duì)不同的消費(fèi)群。市民消費(fèi)水果一般會(huì)分為自己食用和送禮兩種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們可以專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量包裝,有償提供給顧客。也就是說,顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(擬分為祝賀、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
干果店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 9
項(xiàng)目介紹:
社區(qū)水果店設(shè)立:在3000戶(每戶3人)的社區(qū)設(shè)立水果店。
市場(chǎng)分析
中國(guó)的水果市場(chǎng)很大。與國(guó)外平均每年消費(fèi)85公斤水果相比,國(guó)內(nèi)平均消費(fèi)只有一半。根據(jù)大多數(shù)家庭的調(diào)查,三個(gè)家庭中有80%的人每個(gè)月的水果支出超過80元。10%的家庭消費(fèi)50-80元的水果。只有10%的家庭消費(fèi)50元以下的水果。
隨著居民收入水平的提高,水果的消費(fèi)需求不斷增加。目前,我國(guó)人均年水果消費(fèi)量約為45公斤,遠(yuǎn)低于健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70公斤),甚至比發(fā)達(dá)國(guó)家人均年水果消費(fèi)量(80公斤)還要差?紤]到未來人口增長(zhǎng)的因素,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),全國(guó)水果消費(fèi)量將達(dá)到1.155億噸,比20xx年水果總產(chǎn)量高出70%
選擇原因
1.行業(yè)需求:中國(guó)缺少大型水果賣家。
2.創(chuàng)業(yè)者需求:進(jìn)入門檻低,投資少就能運(yùn)營(yíng)。
3.政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):鼓勵(lì)和支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目79個(gè),包括超市、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品商店等。限制類商業(yè)項(xiàng)目包括:在地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))外新增營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;市區(qū)二環(huán)路內(nèi),新增營(yíng)業(yè)面積1萬平方米以上的大型百貨商店、大型超市限購(gòu);城市三環(huán)以內(nèi),限制經(jīng)營(yíng)面積1萬平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專業(yè)超市和各類大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市政商業(yè)中心、區(qū)域商業(yè)中心、中關(guān)村科技園區(qū)海淀園區(qū)、商業(yè)中心區(qū)限制增設(shè)各類一級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)。
4.全新的銷售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其他行業(yè)的連鎖店則處于低利潤(rùn)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。
5.新穎的銷售方式:開放式自選。
6.各種服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點(diǎn)和適合的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
7.水果購(gòu)買狀況和消費(fèi)者心理:時(shí)間忙,沒有多余的時(shí)間買水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)不買很多水果,因?yàn)樗麄冎饕I其他產(chǎn)品。
8.巨大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃在20xx年使水果人均消費(fèi)量達(dá)到40公斤。20xx年48斤。20xx年53斤。也就是說,到20xx年,水果的消費(fèi)量將增加2500萬公斤。市場(chǎng)巨大。是目前市場(chǎng)的40%。
特色服務(wù):
1、水果產(chǎn)業(yè)是最大的發(fā)展中產(chǎn)業(yè)。
而且這個(gè)行業(yè)沒有大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間很大。而連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是投資者最青睞的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店規(guī)模不大,但都是區(qū)域性企業(yè)。規(guī)模不是很大,但是他們的.年銷量已經(jīng)很大了。單店年銷售額會(huì)達(dá)到100萬,開始盈利。在華南地區(qū)成功的水果連鎖店的基礎(chǔ)上,增加一些服務(wù)項(xiàng)目,使水果連鎖店更加人性化,成為中國(guó)最大的水果零售、批發(fā)和連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先是方便消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑奈恢靡话阍谛^(qū)內(nèi)(輻射范圍:3000戶)。在此之前,人們一般在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所(游客和街頭水果攤)購(gòu)買水果。20xx年德國(guó)鮮果的銷售方式和條件是:25.5%通過消費(fèi)市場(chǎng),37.6%通過連鎖店,11.1%通過果蔬店,8.2%通過周末市場(chǎng)。因此,連鎖店是未來水果銷售的重要方式。
對(duì)購(gòu)買地點(diǎn)的分析表明,超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)并不只是在小區(qū)門口,不方便居民購(gòu)買。而去以上地方的居民,買的主要不是水果,而是其他的日用品或者蔬菜。這種水果的特點(diǎn)是重量大,體積大。對(duì)于沒有車的消費(fèi)者,去超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買其他商品后,只能購(gòu)買少量單一品種的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費(fèi)者更容易購(gòu)買,增加水果的消費(fèi)。
2、給顧客一個(gè)全新的、有保證的、有質(zhì)量保證的、便宜的地方放心消費(fèi)
更多的顧客選擇去超市買水果。除了在購(gòu)買其他商品時(shí)看到水果出售,剩下的最大原因是超市里的水果可以讓消費(fèi)者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的選擇。我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店鋪布局、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,所有產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后銷售,可以給顧客以上的心理滿足感。
3、獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客在購(gòu)買水果時(shí),選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費(fèi),而忽略了水果本身的特點(diǎn)和適合食用的人群。通過對(duì)很多消費(fèi)者的調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎沒有人能說出菠蘿的特點(diǎn)和適合吃的人群,肝病和胃病患者應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這說明大家都在盲目消費(fèi)水果。如果沒有水果消費(fèi)常識(shí),就會(huì)導(dǎo)致把香蕉給糖尿病患者做錯(cuò)事的誤解。作為一個(gè)水果零售商,我們的責(zé)任是教會(huì)每個(gè)人如何合理消費(fèi)和食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店貼上每種水果的特點(diǎn)、適合的人群、好壞等級(jí)的鑒別方法的海報(bào),引導(dǎo)大家健康消費(fèi)。
4、為不同的消費(fèi)群體提供多種服務(wù)
水果消費(fèi)者一般分為自吃型和送禮型兩種。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們會(huì)專門設(shè)計(jì)一些不同容量(3G、5G)的可折疊或組合包裝組合,提供給消費(fèi)者進(jìn)行補(bǔ)償。換句話說,顧客可以隨意組合購(gòu)買水果。如果購(gòu)買后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費(fèi)就可以拿到店里的包裝盒(可以分為生日、探望病人、探親等。)和一張賀卡。這樣,消費(fèi)者不僅可以了解消費(fèi)情況,還可以避免游客或其他商家購(gòu)買昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。
5、深入挖掘水果的特點(diǎn)和消費(fèi)者的其他需求
隨著人們收入的增加,越來越多的消費(fèi)者開始喝新鮮果汁。
根據(jù)消費(fèi)者的需求,每個(gè)水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)的榨汁機(jī)供顧客使用。購(gòu)買水果后,顧客可以用水源清洗水果,免費(fèi)使用榨汁機(jī)將水果榨汁。如果客戶自帶集裝箱,公司不會(huì)收取任何費(fèi)用。如果客戶想把果汁帶到家里、公司或在路上喝,公司會(huì)提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等。,并幫助顧客包裝它)以方便顧客將鮮榨果汁帶到任何地方飲用。衛(wèi)生方面,每次顧客使用榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒,放入消毒柜中,確保衛(wèi)生。
干果店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 10
一、計(jì)劃大綱
這個(gè)商業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在火炬職業(yè)學(xué)院開一家水果店的。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,以及水果店的方案。其主營(yíng)業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,目標(biāo)市場(chǎng)是大學(xué)生,主要利潤(rùn)來源是收入差距。首先,我們店采取和同學(xué)合資的模式。運(yùn)行源代碼。首先,我們店采取和同學(xué)合資的模式。但它有自己的品牌、商標(biāo)和價(jià)值觀念。有自己的品牌、商標(biāo)和價(jià)值觀念。等資金等條件成熟后,再成立公司,進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)。成熟后會(huì)成立公司,實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)?傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是在學(xué)校立足,樹立品牌,步步為營(yíng)。戰(zhàn)略目標(biāo)是:立足學(xué)校,樹立品牌,循序漸進(jìn),擴(kuò)大知名度,走向成功擴(kuò)大聲譽(yù),走向成功。
二、市場(chǎng)分析
1、可行性分析
水果這種大眾消費(fèi)品,已經(jīng)逐漸變成了日常必需品。水果作為大眾消費(fèi)品,已經(jīng)逐漸變成了日常生活必需品,是大眾消費(fèi)的重要組成部分。大眾消費(fèi)的重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展,我們學(xué)校的學(xué)生已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。據(jù)說發(fā)展使我們學(xué)校的學(xué)生成為一定規(guī)模,6000人左右。這么大的校園,必然會(huì)帶來巨大的果實(shí),帶來很多人。大概有很多人的需求。根據(jù)我的調(diào)查,許多學(xué)生有在家吃水果的習(xí)慣。他們?cè)趯W(xué)校也有這種欲望,但是已經(jīng)習(xí)慣了。他們?cè)趯W(xué)校也有這個(gè)欲望,但是出去買太麻煩了。買面太麻煩了。除此之外,現(xiàn)在人們?cè)絹碓疥P(guān)注自己的'健康,經(jīng)常買一些水果來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),尤其是健康的時(shí)候,經(jīng)常買一些水果來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),尤其是女孩,有些人可以作為食物吃。水果店是女生。有的人可以當(dāng)食物吃。水果店可以小投資開,所以理論上可以小投資開,所以理論上,開水果店的基本條件已經(jīng)存在。
2、產(chǎn)品分析
水果這種大眾消費(fèi)品,已經(jīng)逐漸變成了日常必需品。水果作為大眾消費(fèi)品,已經(jīng)逐漸變成了日常生活必需品,是大眾消費(fèi)的重要組成部分。是大眾消費(fèi)的重要組成部分。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前校園水果市場(chǎng)基本空白。雖然有一個(gè)小店賣的是一些沒有規(guī)模和發(fā)展欲望的水果,但是小店里有一些賣的是沒有規(guī)模和發(fā)展欲望的水果,完全沒有競(jìng)爭(zhēng)力。
4、宏觀環(huán)境分析
校園水果店的設(shè)立將極大地方便學(xué)生購(gòu)買水果和一些忙碌教師的水果消費(fèi)。調(diào)查顯示,在食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)上,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食消費(fèi)比重的逐漸上升。這一趨勢(shì)可以通過水果在整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易中所占比重的變化以及水果消費(fèi)支出在居民食品支出中所占比重的變化來證明。水果作為大眾消費(fèi)產(chǎn)品,已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費(fèi)的重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于學(xué)校開設(shè)水果店。
5、理工大學(xué)開設(shè)水果店的SWOT分析
優(yōu)勢(shì):
由于創(chuàng)業(yè)者都是大學(xué)生,離大學(xué)比較近。他們可以清楚地了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);上訴點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);靠近宿舍,購(gòu)買方便快捷。購(gòu)買方便快捷。市場(chǎng)巨大。有學(xué)校店優(yōu)惠,所以在成本上有一定優(yōu)勢(shì)。可以提供上門服務(wù),學(xué)校和同學(xué)的支持,優(yōu)質(zhì)的客服。自有特色水果經(jīng)營(yíng)理念。我們的特色,水果花是目前最有創(chuàng)意的水果禮物。它結(jié)合了花卉設(shè)計(jì)的靈感,以新鮮水果為原料,有序地插入各種主題形式的底座,創(chuàng)造出各種賞心悅目的主題花形。水果花,除了令人驚訝的外觀,好的水果花還是來自世界上最好產(chǎn)地的頂級(jí)鮮果,給人留下最難忘的鮮果體驗(yàn),任何水果花都可以搭配巧克力。巧克力和新鮮水果的完美結(jié)合會(huì)給人一種全新的感覺。清新可口,健康時(shí)尚,是體現(xiàn)品味或傳達(dá)心意的最佳選擇。
劣勢(shì):
大學(xué)生缺乏創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn);大學(xué)生缺乏創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)業(yè)資金不足;風(fēng)險(xiǎn)投資的短缺發(fā)展緩慢,市場(chǎng)容易被搶占;發(fā)展速度慢,市場(chǎng)容易被搶占。學(xué)校里已經(jīng)有兩家水果店了。
機(jī)遇:
校園賣水果的店面沒有涉及企業(yè),校園賣水果的店面仍然沒有涉及企業(yè),仍然是一個(gè)空白市場(chǎng),這是最大也是最有利的機(jī)會(huì);一個(gè)空白的市場(chǎng),這是最大最有利的機(jī)會(huì);因?yàn)殚_水果店成本低,硬件要求低,很難進(jìn)入市場(chǎng),進(jìn)入市場(chǎng),所以也給了我們很大的嘗試機(jī)會(huì)。
威脅:
競(jìng)爭(zhēng)很激烈。利潤(rùn)狀況好的話,很容易被模仿。而且這家水果店是小規(guī)模個(gè)體創(chuàng)業(yè),受資金條件限制,短時(shí)間內(nèi)無法占領(lǐng)所有市場(chǎng)。所以很可能后期的跟隨者或者模仿者會(huì)吞噬掉大部分市場(chǎng)。
三、對(duì)策分析
考慮到容易被模仿的威脅,我會(huì)找一些投資人或者合伙人合作,讓資金更加充裕,為發(fā)展有特色的小店提供基礎(chǔ)。此外,我們還將介紹一些制作水果的新技術(shù),制作我們自己的特色,制作一些制作水果的新技術(shù),制作我們自己的特色和風(fēng)格。
四、營(yíng)銷策略
目標(biāo)市場(chǎng):大學(xué)生、教師及周邊酒店;
價(jià)格:采用滲透定價(jià)策略,以低價(jià)吸引客戶,迅速占領(lǐng)價(jià)格領(lǐng)先市場(chǎng);
產(chǎn)品定位:普及、經(jīng)濟(jì)、便捷的服務(wù)。
水果推廣:配合健康日,我們會(huì)和一些學(xué)校協(xié)會(huì)銷售協(xié)會(huì)合作,在學(xué)校開展一些健康宣傳和咨詢。推廣水果健康知識(shí)。
常規(guī)廣告:一開始就樹立整合營(yíng)銷傳播和品牌的理念。通過品牌傳播,品牌具有大學(xué)生認(rèn)可和追求的精神。自由奔放,個(gè)性灑脫,健康自信是水果店應(yīng)該崇尚的精神。
提出一個(gè)口號(hào):100%健康讓生活精彩。
設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志:果園。
塑造品牌:果園。
形成一種精神:我們追求自由奔放,個(gè)性灑脫,我們健康陽(yáng)光,快樂瀟灑;我們飛,一起飛,從地面飛,我們追求灑脫,健康的生活。
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