【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文錦集五篇
時(shí)間過(guò)得可真快，從來(lái)都不等人，我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步，一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。擬起計(jì)劃來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、公司介紹
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本，顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求，以公司店鋪為平臺(tái)，留意客戶(hù)反饋信息，為客戶(hù)提供各種咨詢(xún)服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的冰欺凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳，滿(mǎn)足人們追求個(gè)性、口味、新鮮的欲望�？勘±噤N(xiāo)，走經(jīng)營(yíng)流水，憑品質(zhì)和設(shè)計(jì)，賺客戶(hù)認(rèn)可度，這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司同仁的努力，我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù)，在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí)，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的寧?kù)o氣瘋。實(shí)現(xiàn)公司與客戶(hù)的雙贏，這便是我們的目標(biāo)!
2、公司簡(jiǎn)介
(1)公司名稱(chēng)：××食品有限公司。
(2)業(yè)務(wù)范圍：主營(yíng)：冰欺凌，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點(diǎn)等冷飲產(chǎn)品。
3、公司管理
(1)管理思想：以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo)，要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì)，以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破，完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制，實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一，穩(wěn)定和變化統(tǒng)一，一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊(duì)伍：以總經(jīng)理為管理中樞，下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管，財(cái)務(wù)主管。
(3)管理決策：以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì)議，各部門(mén)主管參加，共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題，總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí)，也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員，也就是各部門(mén)主管，有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
4、團(tuán)隊(duì)概述
我們公司的六位創(chuàng)建者都是在校的大學(xué)生，目前均就讀于溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系企業(yè)管理專(zhuān)業(yè)。扎實(shí)的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計(jì)出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責(zé)。以下便是公司四位成員簡(jiǎn)介：
職務(wù)：總經(jīng)理兼店鋪技術(shù)主管
業(yè)務(wù)素質(zhì)：見(jiàn)聞廣博，具有良好的組織協(xié)調(diào)能力，在我們中具有一定權(quán)威性，值得信賴(lài)。喜愛(ài)專(zhuān)研店面設(shè)計(jì)，管理能力較高，責(zé)任心強(qiáng)。富于創(chuàng)新意識(shí)，樂(lè)于接受他人意見(jiàn)，不斷調(diào)整自我，完善自我。
職務(wù)：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)(副總監(jiān))
業(yè)務(wù)素質(zhì)：具有敏銳的市場(chǎng)洞察力，人際交往廣泛，社會(huì)人脈發(fā)達(dá)。表達(dá)能力，溝通能力較強(qiáng)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，平易近人。善于關(guān)注各方信息，樂(lè)于接受新事物，適應(yīng)性強(qiáng)。
職務(wù)：財(cái)務(wù)主管
業(yè)務(wù)素質(zhì)：做事踏實(shí)認(rèn)真，工作一絲不茍，小心謹(jǐn)慎。親和力強(qiáng)，善于斂財(cái)，與同事關(guān)系融洽，溝通能力較強(qiáng)。接受別人意見(jiàn)，向他人學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短是其最大特征冷飲公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)冷飲公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。富于團(tuán)隊(duì)合作精神。
職務(wù)：產(chǎn)品服務(wù)
業(yè)務(wù)素質(zhì)：工作勤勤懇懇，任勞任怨，始終如一。與供貨商關(guān)系密切，對(duì)冰欺凌等了解甚多。做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，富有集體責(zé)任感，為人謙虛謹(jǐn)慎，與同事關(guān)系融洽，自我要求嚴(yán)格。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
1、市場(chǎng)介紹
大學(xué)生的生活一般比較的自由，有很多空余時(shí)間，很多人又不想一直呆在寢室，絕大部分的同學(xué)會(huì)選擇和室友或者朋友外出逛街，有男女朋友的人則更加不可能呆在寢室。然而在這個(gè)夏天即將到來(lái)的時(shí)候選擇開(kāi)這樣一家店面是很好的idea。當(dāng)然本店不可能只買(mǎi)冰食，夏天主賣(mài)冰點(diǎn)類(lèi);冬天則賣(mài)咖啡，點(diǎn)心類(lèi)的。很多情侶學(xué)生都喜歡優(yōu)美的環(huán)境，喜歡逛街的人也比較喜歡吃零食，在夏天的時(shí)候選擇冰點(diǎn)類(lèi)的則會(huì)很多。如果冰點(diǎn)做的好看，就會(huì)吸引更多愛(ài)美人的目光。
2、市場(chǎng)機(jī)會(huì)及環(huán)境
經(jīng)過(guò)我們組員的初步調(diào)查了解，得知現(xiàn)在溫州大學(xué)城還沒(méi)有買(mǎi)冰欺凌的店鋪。開(kāi)這樣的.冰欺凌冷飲店鋪有很大的利潤(rùn)的空間，可以更快的壟斷大學(xué)城的冰欺凌市場(chǎng)，給學(xué)生們帶來(lái)新的感覺(jué)，新的體會(huì)。所以我們想開(kāi)一家冰欺凌公司，優(yōu)美的環(huán)境適合各個(gè)學(xué)生團(tuán)體和個(gè)人休息。歡迎更多的人能來(lái)光顧。
3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
項(xiàng)目說(shuō)明：
(1)項(xiàng)目領(lǐng)域：冰欺凌新潮流：各種口味的冰欺凌。
(2)技術(shù)水平：一般
(3)所處階段：初步階段
(4)專(zhuān)利情況：實(shí)用新型和外觀設(shè)計(jì)
(一)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
該產(chǎn)品是適合各個(gè)階層的人群，產(chǎn)品品種類(lèi)型范圍廣。
特點(diǎn)：易于消費(fèi)，價(jià)格適中，口味獨(dú)特。
(二)行業(yè)前景
溫州大學(xué)城還沒(méi)有此類(lèi)的店鋪出現(xiàn)，所以說(shuō)市場(chǎng)基本空白，有很好的潛力發(fā)展機(jī)會(huì)。
目標(biāo)市場(chǎng)：主要是大學(xué)城周邊的學(xué)生老師和居民。
顧客的購(gòu)買(mǎi)準(zhǔn)則：遵守購(gòu)買(mǎi)時(shí)自愿平等、誠(chéng)實(shí)信用原則。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
1、服務(wù)細(xì)則
承諾：凡在××冰欺凌冷飲店購(gòu)買(mǎi)任一商品的顧客均是本商店的普通會(huì)員，普通會(huì)員的積分達(dá)到300分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員，貴賓會(huì)員積分達(dá)到500分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。普通會(huì)員可享受9、8～九折優(yōu)惠，貴賓會(huì)員可享受9～八折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受7、五折優(yōu)惠并提供免費(fèi)送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi))。
結(jié)算：現(xiàn)金當(dāng)面結(jié)算
售后：無(wú)
2、產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃
產(chǎn)品簡(jiǎn)介及規(guī)劃
××冰欺凌冷飲店主要經(jīng)營(yíng)各類(lèi)冰欺凌，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點(diǎn)等冷飲產(chǎn)品等。
服務(wù)規(guī)劃
商品的零售、預(yù)定
會(huì)員管理
1、會(huì)員條件：凡在××冰欺凌冷飲店購(gòu)買(mǎi)任意一件商品即可成為本店的會(huì)員(普通會(huì)員)。
2、會(huì)員等級(jí)：會(huì)員分為普通會(huì)員、貴賓會(huì)員、鉆石會(huì)員。普通會(huì)員的積分達(dá)到300分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員，貴賓會(huì)員積分達(dá)到500分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。
3、會(huì)員守則：
(1)自由選擇是否成為本店的會(huì)員;
(2)領(lǐng)取會(huì)員卡，需提供本真是人身份證明;
(3)使用會(huì)員卡時(shí)需提供卡號(hào)和本人身份相關(guān)證明。
4、會(huì)員權(quán)利：
(1)享受本店的打折優(yōu)惠服務(wù)。普通會(huì)員可享受9、8～九折優(yōu)惠，貴賓會(huì)員可享受9～八折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受7、五折優(yōu)惠。(2)享受本店所有的拍賣(mài)品和特價(jià)商品優(yōu)惠活動(dòng)，但不能與打折優(yōu)惠同時(shí)享用。
(3)鉆石會(huì)員可享受免費(fèi)送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi))，但不能同時(shí)享受打折優(yōu)惠。
(4)凡重要節(jié)假日(中秋節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié))根據(jù)會(huì)員等級(jí)贈(zèng)送不同的小禮品。
5、會(huì)員的義務(wù)：
(1)遵守會(huì)員守則;
(2)自覺(jué)維護(hù)本店的名譽(yù)、形象;
(3)若本店會(huì)員因假冒本店商品的外觀等構(gòu)成侵權(quán)，原公司要求賠償?shù)膽?yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任;
(4)××冰欺凌冷飲店的權(quán)利與義務(wù);
(5)××冰欺凌冷飲店有義務(wù)回答會(huì)員有關(guān)產(chǎn)品服務(wù)的的詢(xún)問(wèn);
(6)××冰欺凌冷飲店對(duì)打折、特價(jià)產(chǎn)品有權(quán)做出修改;
(7)如在一年之內(nèi)會(huì)員沒(méi)用購(gòu)買(mǎi)任何一個(gè)產(chǎn)品或無(wú)法聯(lián)系的，本店有權(quán)取消其會(huì)員資格。
3、服務(wù)與支持及收費(fèi)產(chǎn)品提供方有那些優(yōu)惠、服務(wù)、支持
產(chǎn)品價(jià)格：產(chǎn)品進(jìn)價(jià)、賣(mài)家、折扣范圍
物流系統(tǒng)：
采購(gòu)
運(yùn)輸
××冰欺凌冷飲店
倉(cāng)儲(chǔ)
客戶(hù)
配送
說(shuō)明：配送與運(yùn)費(fèi)免費(fèi)
四、營(yíng)銷(xiāo)方案
宣傳推廣：初期我們采用印發(fā)傳單的方式，主要在學(xué)校周?chē)M(jìn)行宣傳。同時(shí)我們通過(guò)qq、電子郵件讓更多的人認(rèn)識(shí)我們的店鋪和產(chǎn)品，建立穩(wěn)定的客戶(hù)群之后我們還將推行會(huì)員制服務(wù)。(詳見(jiàn)第三點(diǎn))
1、產(chǎn)品類(lèi)別：各類(lèi)冰欺凌
2、報(bào)價(jià)明細(xì)表(見(jiàn)第三點(diǎn))
日常經(jīng)營(yíng)：運(yùn)用各種手段吸引顧客注意力，主要是以下幾種銷(xiāo)售策略。
1、會(huì)員卡制，消費(fèi)滿(mǎn)一定金額，可得到會(huì)員卡一張，日后購(gòu)物可享受折扣優(yōu)惠;
2、特價(jià)區(qū)，設(shè)立“學(xué)生特價(jià)區(qū)”或“十元特價(jià)、五元特價(jià)”，主要是對(duì)一些快過(guò)期的產(chǎn)品進(jìn)行促銷(xiāo);
3、主題銷(xiāo)售，進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)冰欺凌的行為特征。可根據(jù)不同的組合，推出“情人冰欺凌”、“生日冰欺凌”、“嫵媚冰欺凌”、等主題，每個(gè)組合包括多個(gè)小冰欺凌冷飲公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)工作計(jì)劃。
品牌建設(shè)：以最優(yōu)的服務(wù)和最優(yōu)惠的價(jià)格，樹(shù)立××冰欺凌的品牌。提供多種搭配方案，滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求，達(dá)到物盡其用，花最少的錢(qián)買(mǎi)到最合適的冰欺凌。
客戶(hù)關(guān)系建立：對(duì)使用過(guò)我們公司產(chǎn)品的客戶(hù)，我們將留底備案，并向他們進(jìn)行跟蹤服務(wù)，征求他們的意見(jiàn)和建議，以達(dá)到改進(jìn)我們的服務(wù)，豐富產(chǎn)品的種類(lèi)的目的。真正將我們的服務(wù)理念貫徹落實(shí)到我們的工作和服務(wù)中，與客戶(hù)保持經(jīng)常的聯(lián)系。將我們公司的詳細(xì)聯(lián)系方式制作成名片，在練習(xí)中分發(fā)給顧客，并安排產(chǎn)品服務(wù)人員專(zhuān)門(mén)進(jìn)行客戶(hù)聯(lián)系工作。五、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)
因?yàn)楣緸榈赇伣?jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品占地不大，起步初期可以先根據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)買(mǎi)規(guī)模，故起始資金的投入相對(duì)較小，公司預(yù)計(jì)需要5萬(wàn)(待算)元啟動(dòng)資金，主要用于房租、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮
公司預(yù)計(jì)在未來(lái)的一年內(nèi)收回成本，按每月銷(xiāo)售三百個(gè)冰欺凌計(jì)算(平均銷(xiāo)售利潤(rùn)率30%計(jì)算)。
1、設(shè)備費(fèi)用
冰欺凌機(jī)器(啟動(dòng)投入)：初期擬采用2臺(tái)一般15000元，保證每天8小時(shí)有人在線，上網(wǎng)費(fèi)用，在校期間平均每月投入20元，假期期間共投入60元;
軟件(啟動(dòng)投入)：100元;
租用辦公地點(diǎn)(每月投入)：擬租用辦公室約20平方米，月租4000元(按季付);
設(shè)備的啟動(dòng)資金合計(jì)30000元。
2、行政費(fèi)用
人員工資：初期工資為0工資，屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段，故以股份形式為個(gè)人所有。
宣傳費(fèi)用：印發(fā)宣傳單每次1000份，初步范圍為溫州大學(xué)城各個(gè)學(xué)校)，宣傳海報(bào)10份。
通訊費(fèi)用：估計(jì)每月100元
3、盈利回報(bào)
以每年有約60000元交易額計(jì)算，收取5%勞務(wù)費(fèi)用，年收入：30000元。
免責(zé)聲明：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),與本網(wǎng)無(wú)關(guān)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
管理規(guī)劃部門(mén)設(shè)置與職責(zé)
店長(zhǎng)
店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門(mén)工作，督促員工工作，同時(shí)接受周?chē)用窦邦櫩偷谋O(jiān)督，做好咖啡屋與周?chē)用竦慕涣鞴ぷ鳌?/p>
工作內(nèi)容：督促各部長(zhǎng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表咖啡屋與周?chē)櫩瓦M(jìn)行交流，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
行政人事部
主要職責(zé)：
1、人員到職與離職的相關(guān)辦理
2、各類(lèi)人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理
3、員工請(qǐng)假，調(diào)休假作業(yè)，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計(jì)作業(yè)
4、員工考勤，督導(dǎo)并薪資核算
5、對(duì)本店各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查
6、做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄
7、做好咖啡廳每次招待知名人士的經(jīng)驗(yàn)記錄，以便下次招待借鑒
8、協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的聯(lián)系
人員分配：本部設(shè)正，副經(jīng)理各1名，檔案管理員1名。
財(cái)會(huì)部：實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
實(shí)現(xiàn)損益控制的手段是通過(guò)“周報(bào)表”和“月報(bào)表”上的科目審核。審核內(nèi)容包括銷(xiāo)售額，顧客數(shù)，顧客平均消費(fèi)數(shù)量，現(xiàn)金超收或不足，收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤，虧損，其他營(yíng)業(yè)項(xiàng)目，食品原料的價(jià)格，記時(shí)工作人員的工資，電費(fèi)，煤氣費(fèi)，水費(fèi)等。
市場(chǎng)部
負(fù)責(zé)咖啡廳的產(chǎn)品宣傳，促銷(xiāo)以及促進(jìn)咖啡廳與消費(fèi)主體――顧客群體之間的聯(lián)系。它的工作直接或間接關(guān)系著咖啡屋的形象及客流，銷(xiāo)售情況，是個(gè)重要的部門(mén)。
采購(gòu)部
咖啡廳采購(gòu)部系咖啡廳下屬部門(mén)之一，受咖啡廳管理，負(fù)責(zé)咖啡廳所有食品原料，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)，驗(yàn)收`進(jìn)出物品的記錄等工作，是咖啡廳正常運(yùn)營(yíng)不可缺少的重要組成部分。
開(kāi)發(fā)部
開(kāi)發(fā)部負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品以滿(mǎn)足不同的需求
3、組織結(jié)構(gòu)
員工情況
員工人數(shù) 大專(zhuān)以上文化程度 大學(xué)本科
人數(shù) 比例 人數(shù) 比例
x x x％ x x％
�。ǘ┩獠抗碴P(guān)系
我們的xx咖啡廳雖然面積并不是很大，但是我們努力取得銀行的戰(zhàn)略支持。同時(shí)我們會(huì)積極爭(zhēng)取咖啡的廠商的支持，有他們的大力支持，我們的xx咖啡廳一定能夠有較好的的發(fā)展。
�。ㄈ┕窘�(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
我們咖啡的發(fā)展方向是能夠使周?chē)蠖鄶?shù)知道、了解我們的商品，并且還進(jìn)來(lái)消費(fèi)。為此我們會(huì)做到：
優(yōu)質(zhì)的咖啡，在咖啡館里，咖啡的構(gòu)成力一定要很強(qiáng)，不管是哪一種咖啡，假如在價(jià)格的制定上偏高，或是有咖啡品質(zhì)欠佳、組成不夠齊全，或是咖啡的存貨量不夠多等現(xiàn)象，就立刻會(huì)影響銷(xiāo)售，自然更不容易增加固定顧客了。在咖啡館的經(jīng)營(yíng)上，不但要面臨地域內(nèi)各咖啡館的競(jìng)爭(zhēng)，更要面對(duì)各種商店的競(jìng)爭(zhēng)，所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎(chǔ)。
商品作為整體戰(zhàn)略，對(duì)于咖啡館而言，也是需要經(jīng)常重視的。諸如經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、咖啡采購(gòu)、咖啡開(kāi)發(fā)、存量管理，乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合全部的商品相關(guān)活動(dòng)，都是與咖啡館商品力的強(qiáng)化有相當(dāng)密切的關(guān)系。
卓越的服務(wù) ，最直接的，就是咖啡館的服務(wù)人員在等客時(shí)，要有優(yōu)雅的姿勢(shì)，且注意服裝、化裝等儀表；接待顧客之際，要有適當(dāng)?shù)谋砬�、態(tài)度幾合宜的應(yīng)對(duì)。所有服務(wù)員都要具備豐富的咖啡知識(shí)，適時(shí)的為顧客做說(shuō)明，同時(shí)還要具備商談能力。還有，店鋪內(nèi)部的裝潢設(shè)施、有魅力且具美感的吧臺(tái)陳設(shè)，以及店鋪的照明等，都要有效的運(yùn)用，并進(jìn)一步加強(qiáng)廣告媒體的宣傳效果，并提供各種服務(wù)設(shè)施。我們的目標(biāo)是在這一帶養(yǎng)成我們店的忠實(shí)消費(fèi)者。
第二部分 產(chǎn)品／服務(wù)
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品、服務(wù)介紹
xx咖啡廳位于上海浦東新區(qū)，咖啡廳主營(yíng)咖啡、茶、西餐、冷飲、簡(jiǎn)餐、酒水、功夫茶，品種多樣；不僅有主打產(chǎn)品，季節(jié)性產(chǎn)品，以及活動(dòng)性產(chǎn)品等等，能滿(mǎn)足不同食客的需求。餐廳消費(fèi)低廉，人均消費(fèi)150元到250元，是您親朋小聚、娛樂(lè)休閑的理想場(chǎng)所。
館內(nèi)設(shè)有休閑座環(huán)境幽雅，紗簾飛揚(yáng)，溫馨溫馨的讓你流連忘返，本館同時(shí)經(jīng)營(yíng)巧克力、牛奶、咖啡、奶茶、果汁、冰淇淋、中西式簡(jiǎn)餐，絕對(duì)是你休閑、聚會(huì)的好地方。咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書(shū)吧式服務(wù)，在這里提供一些比較時(shí)尚的或暢銷(xiāo)的書(shū)籍，但對(duì)在這部分區(qū)域進(jìn)行免費(fèi)閱讀的設(shè)置。
�。ǘ┖诵母�(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
我們的xx咖啡廳雖不像其他的競(jìng)爭(zhēng)者那樣有龐大的資金系統(tǒng)，但好在我們的地理位置較好，到目前為止，還極少競(jìng)爭(zhēng)者。但是，我們有堅(jiān)實(shí)的核心觀念。他們是：
1、可信賴(lài)的.產(chǎn)品品質(zhì)：堅(jiān)持選用最好的（相對(duì)于大眾市場(chǎng)而言最好的）的咖啡豆。
2、高度的環(huán)保意識(shí)：采用更多的環(huán)保型設(shè)備和包裝材料，大力倡導(dǎo)并嚴(yán)格要求能源的節(jié)約利用。
3、良好的員工福利：對(duì)于固定員工而言，為員工提供最優(yōu)越的健康福利計(jì)劃，并大面積推行員工持股。
4、和諧共處的社區(qū)精神：為顧客營(yíng)造溫馨、自由的消費(fèi)環(huán)境，鼓勵(lì)店面工作人員和顧客的交流，讓顧客無(wú)論是獨(dú)處還是小聚都能怡然自得融入，其中慢慢的把我們xx咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c(diǎn)之外的生活中必不可少的“第三地”。
5、獨(dú)樹(shù)一幟的文化品位：有選擇地參與一些溫情、勵(lì)志的電影和圖書(shū)的推廣和發(fā)行。
我們xx咖啡廳的優(yōu)勢(shì)在于采用了對(duì)面技術(shù)來(lái)為顧客服務(wù)，我們?cè)陬櫩偷谝淮蝸?lái)到咖啡屋時(shí)就為顧客建檔，下次來(lái)時(shí)，我們可以為其提供他所熟悉和滿(mǎn)意的服務(wù)。有時(shí)，不用他們自己開(kāi)口，就已經(jīng)把他們所需的產(chǎn)品送至他們身邊。
（三）產(chǎn)品專(zhuān)利和注冊(cè)商標(biāo)
我們咖啡廳雖然是新的品牌，但在之前，我們會(huì)研制一些味道一流的新品種為我們的咖啡廳申請(qǐng)產(chǎn)品專(zhuān)利。我們的注冊(cè)商標(biāo)即是我們店的名字和情侶進(jìn)咖啡屋的圖像。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
項(xiàng)目簡(jiǎn)介：
社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。
市場(chǎng)分析：
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t，比20xx年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出70%
選擇理由：
1. 行業(yè)的需要：中國(guó)缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù)。
2. 創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門(mén)坎低，很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
3. 政策支持：20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì))：79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目，包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有：地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以?xún)?nèi)，限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以?xún)?nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類(lèi)初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
4. 全新的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。
5. 新穎的銷(xiāo)售方式：開(kāi)放式的自選。
6. 多樣的服務(wù)項(xiàng)目：提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費(fèi)。
7. 水果的購(gòu)買(mǎi)狀況和消費(fèi)者的心理：時(shí)間忙，沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買(mǎi)別的產(chǎn)品為主，所以不會(huì)購(gòu)買(mǎi)很多的水果。
8。龐大的市場(chǎng)：國(guó)家計(jì)劃在20xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說(shuō)要20xx年，水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。
特色服務(wù)：
1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷(xiāo)售量已經(jīng)很大了。單店的年銷(xiāo)售額以達(dá)到100萬(wàn)，并以開(kāi)始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上，再增加些服務(wù)項(xiàng)目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍：居住戶(hù)在3000戶(hù))。在這以前，人們購(gòu)買(mǎi)水果的場(chǎng)所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國(guó)的新鮮水果20xx年的銷(xiāo)售途徑和情況如下:25,5%是通過(guò)消費(fèi)市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō)，連鎖店是未來(lái)水果銷(xiāo)售的重要途徑。
分析購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)，超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門(mén)口就有的，不太方便居民購(gòu)買(mǎi)。并且去以上地方的居民，主要的購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對(duì)沒(méi)有汽車(chē)的消費(fèi)者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)其它商品后，只能在購(gòu)買(mǎi)少量和品種單一的水果。在社區(qū)開(kāi)設(shè)水果連鎖店，可以讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)更方便，增加水果的消費(fèi)量。
2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購(gòu)買(mǎi)水果，除了是在購(gòu)買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售，順便購(gòu)買(mǎi)外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售，完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。
3。 獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客購(gòu)買(mǎi)水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的'人群，和好壞等級(jí)的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
4。 提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群
水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō)，顧客可以隨意組合、購(gòu)買(mǎi)水果。購(gòu)買(mǎi)完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購(gòu)買(mǎi)的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。
5。 深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要
隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買(mǎi)完水果后，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī)，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話(huà)，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛(wèi)生。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
1 消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買(mǎi)方式，并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買(mǎi)地)由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2 大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大，采購(gòu)成本較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢(shì)：我們的水果連鎖店的開(kāi)展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì)，在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤(rùn)超市，我們可以和其商談，把其水果項(xiàng)目承包下來(lái)，在其超市中開(kāi)個(gè)店中店，付給其承包租金和銷(xiāo)售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用，和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，利潤(rùn)卻同樣可以保證，我們則增加了銷(xiāo)售和展示的窗口。
3 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢(shì)：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購(gòu)買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)很多水果，因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)附近，這樣方便了居民購(gòu)買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家，大家購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。
4 游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下，由于沒(méi)有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
我們的優(yōu)勢(shì)：北京在20xx年要召開(kāi)奧運(yùn)會(huì)，所以相信政府不會(huì)允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。
5 南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場(chǎng)，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模，我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的機(jī)會(huì)，我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu)，不但可以收購(gòu)起所有的渠道，最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地，和物流及專(zhuān)業(yè)的人才。
6 南方的零散水果店：由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi)，就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，并免費(fèi)配送。
7 對(duì)于追隨者：由于店面布置和銷(xiāo)售方法都是可以復(fù)制的，所以相信在水果店引起消費(fèi)者重。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、項(xiàng)目背景
(一)DIY手工坊簡(jiǎn)述
在物質(zhì)文明過(guò)于充盈，生活節(jié)奏過(guò)于緊湊的今天，我們不盡會(huì)懷念手工時(shí)代帶給我們的愜意，滿(mǎn)足和快樂(lè)，憧憬一家人圍坐包餃子，打毛線的和諧親情;小時(shí)候一起玩泥巴的童顏;或者還有情侶一起教孩子搭積木時(shí)的甜蜜。
當(dāng)今社會(huì)當(dāng)工作剝奪了和家人一起圍坐看電視的快樂(lè)，當(dāng)應(yīng)酬打敗了家里一日三餐的規(guī)律，人們則更加渴望和諧家庭，和諧社會(huì)，但現(xiàn)在習(xí)慣了機(jī)械生產(chǎn)的我們卻想不出我們的手可以做什么，怎么做，于是，DIY經(jīng)濟(jì)火熱升溫，并因此成為新的淘金地。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，是將自己的創(chuàng)意變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂(lè);對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，則在嘗試全新的創(chuàng)業(yè)方式。
DIY則提供給我們一個(gè)媒介，讓我們?cè)诤透改�，情侶，兒女DIY的時(shí)候感受親情感受和諧!
(1).什么是DIY
DIY是"Do It Yourself" 的英文縮寫(xiě)。興起于近幾年，逐漸成為一種流行。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，DIY就是自己動(dòng)手自助完成某事的意思。沒(méi)有性別、年齡的區(qū)別，每個(gè)人都可以自己做，利用DIY做出來(lái)的物品自有一份自在與舒適。
DIY是目前互聯(lián)網(wǎng)上最時(shí)髦的詞匯，本來(lái)DIY這個(gè)詞是沒(méi)必要強(qiáng)調(diào)的，因?yàn)槭澜缟祥_(kāi)始有人，人也就開(kāi)始DIY了，穿衣吃飯，每一樣都是自己動(dòng)手! 其實(shí)，DIY作為一種生活方式，在我們的日常生活中早就有了，只不過(guò)我們把它當(dāng)作平常過(guò)日子而總是忽略了其中的思想火花。"新三年，舊三年，縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年。這"縫縫補(bǔ)補(bǔ)"，不"自己動(dòng)手做"還能讓誰(shuí)做呢?
(2)DIY的精神是什么
什么精神?自己去做，自己體驗(yàn)，挑戰(zhàn)自我，享受其中的快樂(lè)。這就叫做真正的DIY。DIY精神在古代叫一人做事一人當(dāng)，在父輩時(shí)代也叫自力更生。自己解決的意思，說(shuō)明這是有傳統(tǒng)的。DIY是從電子科技領(lǐng)域過(guò)來(lái)的，所以最早提倡DIY精神的應(yīng)該是科技精英，后來(lái)有逐漸蔓延的趨勢(shì)。比如說(shuō)，原來(lái)單位給你配個(gè)司機(jī)，自從感染上DIY之后，你不用司機(jī)了，自己拿本兒，多自由。
往深里說(shuō)，DIY是一種個(gè)性精神，這是能夠流行的關(guān)鍵。有個(gè)性的人總喜歡自己鼓搗東西，鼓搗個(gè)跟別人不一樣的。這就是DIY的魅力：一DIY，才發(fā)覺(jué)自己還有這一門(mén)本事.
(3)DIY是一種文化
一種在歐美早已得到廣泛表現(xiàn)為一種文化，一種在歐美早已得到廣泛普及的"自己動(dòng)手做"的生活方式，并形成了巨大的市場(chǎng)空間。在北美和歐洲，許多家庭的地下室和車(chē)庫(kù)都存放有家庭維修、房屋裝飾用的各種工具和必備原料，從墻面、地板的鋪裝到電器、燈飾的安裝再到家具、陳設(shè)的制作，均能出自主人創(chuàng)作;有的家庭還設(shè)有專(zhuān)門(mén)的工作室，儼然就是一手工坊. 在家居陳設(shè)品方面，需要DIY介入的地方更多、更充分，生活空間總是需要用"我的得意作品"去填充。于是陶吧吸引人們走出家門(mén)，縫紉機(jī)重又被請(qǐng)回家中，因?yàn)樽约簞?dòng)手做的東西才好，在機(jī)器還只能呆板地、生硬化地批量復(fù)制時(shí)，在別人的作品無(wú)法同"我"共鳴時(shí)，DIY染上了"我"的靈情，成為機(jī)器或別人總不能替代的那一部分。
(二)DIY手工坊符合現(xiàn)在大眾的心理趨勢(shì)
DIY的存在似乎總是開(kāi)始于人們想省錢(qián)的心理。為了少付出，人們難免要選擇"自己做"，而放棄"別人/機(jī)器做"。十幾年前的"打家具熱"著實(shí)讓許多人過(guò)了一把"DIY癮"，就是因?yàn)椴簧偃怂懔私?jīng)濟(jì)帳后，覺(jué)得自己做比買(mǎi)、比請(qǐng)人做都實(shí)惠，才紛紛自己動(dòng)手做將起來(lái)。由于規(guī)模經(jīng)營(yíng)使得工業(yè)化生產(chǎn)成本遠(yuǎn)低于人工生產(chǎn)成本，花費(fèi)不高還方便，人們可能就不會(huì)死抱住DIY不放了。|
但是當(dāng)人們看膩了市場(chǎng)上工業(yè)產(chǎn)品的千篇一律，或千篇一律的市場(chǎng)的市場(chǎng)產(chǎn)品無(wú)法滿(mǎn)足自己家的特殊需要，"Do it myself"(我自己動(dòng)手做)的念頭就可能油然而生。做你需要的，做你想要的，做市場(chǎng)上絕無(wú)僅有、獨(dú)一無(wú)二的你自己的作品，成為DIY更高層次的追求。
它在過(guò)程中給予人的滿(mǎn)足則更重要。工業(yè)化生產(chǎn)的確已經(jīng)日臻完美，越來(lái)越多的人已不可能也沒(méi)必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了。毋需自己動(dòng)手做，卻總仿佛缺了些什么，就象缺少了運(yùn)動(dòng)，人就是這么怪，需要新近自然，需要運(yùn)動(dòng)勞作，需要在運(yùn)動(dòng)勞作中享受生活的樂(lè)趣。這，是DIY又一高層次的追求。
DIY，因?yàn)槿说男枰嬖凇?/p>
(三) 怎樣才能成為DIY達(dá)人
自己動(dòng)手，挑戰(zhàn)自我，發(fā)揮創(chuàng)意，自我體驗(yàn)，感受成功的喜悅，體驗(yàn)手工的樂(lè)趣!
(四) DIY三重奏
(1)、親情重奏
主要關(guān)注父母兒女親情的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，父母給兒女的禮物和兒女給父母的禮物，是現(xiàn)代家庭體現(xiàn)親情的重要方式。作為親情禮物，現(xiàn)在人們普遍提倡自己動(dòng)手制作，摒棄了過(guò)去買(mǎi)高檔現(xiàn)成品的陋習(xí)，更講究一種實(shí)惠和情調(diào)，而時(shí)尚手工就特別符合這種需求。另外由于現(xiàn)代都市生活限制了人們的動(dòng)手的機(jī)會(huì)，時(shí)尚手工也成了提高孩子動(dòng)手能力的一種手段，我們推出了以親子為主題的時(shí)尚手工娛樂(lè)活動(dòng)。
(2)、友情重奏
主要關(guān)注同學(xué)、朋友之間禮品市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，同學(xué)情誼，朋友情誼，是維系現(xiàn)代人際關(guān)系的重要紐帶，這種感情更多的超出了物質(zhì)范圍。同學(xué)、朋友之間的禮品饋贈(zèng)，貴重與否并不重要，重要的是要更能準(zhǔn)確的傳達(dá)贈(zèng)送者的內(nèi)心。時(shí)尚手工無(wú)限豐富的品種世界，完全可以滿(mǎn)足這種友情傳遞的深層需求。友情類(lèi)禮品是時(shí)尚手工市場(chǎng)的重要組成版塊，特別是畢業(yè)禮品，寒暑假禮品。都是擴(kuò)大收入的重要途徑。
(3)、心情重奏
只要關(guān)注現(xiàn)代時(shí)尚派人士個(gè)性化產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，對(duì)一些人來(lái)說(shuō)，時(shí)尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類(lèi)人玩時(shí)尚手工，純粹是因?yàn)樾那榈男枰�，即不為朋友，也不為親人，完全是因?yàn)樽约合矚g，這種人大多數(shù)是性情中人或時(shí)尚先鋒人士，他們一旦喜歡上時(shí)尚手工，往往都會(huì)忘情，并沉湎進(jìn)去，繼而成為時(shí)尚手工發(fā)燒友，成為時(shí)尚手工忠實(shí)的消費(fèi)者。
二、市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)
(一)、調(diào)查對(duì)象的選定
(1)、調(diào)查對(duì)象的選定
采取分層隨機(jī)抽樣調(diào)查方法。
(2)、樣本容量的'確定
以我校大學(xué)生總體主體，針對(duì)其進(jìn)行資料、文獻(xiàn)、數(shù)據(jù)調(diào)查。
(二)、調(diào)查統(tǒng)計(jì)
(1)、中國(guó)手工坊市場(chǎng)的現(xiàn)狀
作坊在中國(guó)的歷史淵源十分久遠(yuǎn)，西周時(shí)期的工肆制度已經(jīng)是官辦作坊的成熟形式，而在整個(gè)古代社會(huì)，官辦與民間作坊成為文化承傳和演進(jìn)的重要依托。與作坊相伴隨的藝徒手腦結(jié)合、學(xué)用相濟(jì)著稱(chēng)，他們創(chuàng)造了我國(guó)精湛的工藝業(yè)，有的產(chǎn)品在今天被視為國(guó)寶，成為古代高度文明的標(biāo)志。
當(dāng)代生活中，機(jī)械的現(xiàn)代化充斥著人們的生活，迅猛的提升了生產(chǎn)和生活速度，人們?cè)诳旃?jié)奏的生活中奔波，內(nèi)心的疲憊驅(qū)使追求生活質(zhì)量的中端收入人群對(duì)手工業(yè)產(chǎn)品的精湛、精致有所需求。然而我們的作坊將莫里斯的美術(shù)家與工匠結(jié)合，才能設(shè)計(jì)制造出有美學(xué)質(zhì)量的為群眾享用的工藝品的著名主張，恰當(dāng)?shù)娜谌胛覀兊钠髽I(yè)理念，滿(mǎn)足這部分的需求空白。
針對(duì)年輕人，抓住了學(xué)生年齡特點(diǎn)，這部分群體對(duì)生活的個(gè)性、多彩、自主的向往，我們開(kāi)設(shè)了DIY項(xiàng)目，并且可以根據(jù)你的需求量身打造，補(bǔ)充DIY市場(chǎng)的服務(wù)需求空白。
(2)、學(xué)生消費(fèi)狀況
據(jù)調(diào)查，目前我校學(xué)生一般是中低消費(fèi)，學(xué)生在把生活費(fèi)除開(kāi)后，供自己零花的錢(qián)并不是特別多，而現(xiàn)在市面上許多精致的手工成品價(jià)格相對(duì)偏高，相比之下，學(xué)生更愿意花少一點(diǎn)錢(qián)，自己動(dòng)手，不但成本減少了，也更加有意義。
(三)、需求預(yù)測(cè)
近幾年DIY 類(lèi)商鋪的走俏，在某種程度上也說(shuō)明了手工個(gè)性產(chǎn)品的走強(qiáng)。結(jié)合和手工制作和民族之風(fēng)的產(chǎn)品，在市場(chǎng)上勢(shì)必由它的獲利空間。
(四)、目標(biāo)市場(chǎng)
DIY手工制品自進(jìn)入市場(chǎng)以來(lái)，由于人們的需求量不斷加大，許多生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的廠家越來(lái)越多，并正在形成一個(gè)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)，由于DIY手工制品具有精細(xì)、隨性、個(gè)性等特性，因此是追求生活品質(zhì)，生活趣味，個(gè)性展示的市場(chǎng)。
三、手工坊設(shè)計(jì)方案及手工坊戰(zhàn)略
(一)手工坊產(chǎn)品
1. 手工坊名稱(chēng)
DIY手工坊
2. 手工坊資金來(lái)源
我們創(chuàng)業(yè)的先頭資金絕對(duì)是不會(huì)找家長(zhǎng)要的，在之前我們利用平時(shí)業(yè)余時(shí)間在校外兼職，并且在學(xué)校對(duì)面疏導(dǎo)群也有弄一些小東西賣(mài)，到現(xiàn)在也有一筆不少的資金，我們的生活費(fèi)也是自給自足。
3. 手工坊簡(jiǎn)介
DIY手工坊是一個(gè)大學(xué)生共同創(chuàng)業(yè)的小手工坊，他主要以出售手工原材料和手工作品為主，并有代賣(mài)手工作品的項(xiàng)目，大學(xué)生可以利用課余時(shí)間編制和制造一些能夠利用到生活的手工作品，并可以拿到我們店鋪來(lái)出售，我們會(huì)根據(jù)作品的精細(xì)和外觀以及實(shí)用性來(lái)幫忙制定公平的參考價(jià)格。
DIY手工坊利用同學(xué)們的愛(ài)好和特長(zhǎng)，把他們的作品推向社會(huì)和大眾，利用大學(xué)生的創(chuàng)意來(lái)為我們手工坊創(chuàng)收和為同學(xué)們創(chuàng)造福利。希望手工坊能夠逐漸發(fā)展為一個(gè)交流和交換自己手工作品的一個(gè)舞臺(tái)。
4. 手工坊的產(chǎn)品
(1)主要產(chǎn)品
我手工坊是主要以十字繡、紙質(zhì)涂鴉、編織、紙藝等手工作品為主，出售生活手工品、禮物手工品等。并提供代賣(mài)手工品的項(xiàng)目。
(2)產(chǎn)品規(guī)格
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研及手工產(chǎn)品現(xiàn)狀，再加上學(xué)生消費(fèi)水平，我手工坊將擬定合適產(chǎn)品規(guī)格，價(jià)錢(qián)會(huì)比市面上的相對(duì)偏低。
(二)手工坊設(shè)計(jì)方案
1.經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)
手工坊的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有以下幾項(xiàng)：
① 出售各種手工制品的材料并免費(fèi)教授制作方法：十字繡、紙藝花、布藝、串珠、編織等。據(jù)調(diào)查，這些都是時(shí)下流行的手工制品，頗受學(xué)生們的青睞，市場(chǎng)潛力較大。
�、趥�(gè)性定制產(chǎn)品圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、成品制作等。標(biāo)有自己名字的布藝蛋糕、獨(dú)具個(gè)性的頭花、款式新穎的披肩等等，這些產(chǎn)品不僅代表了自己的個(gè)性，也讓顧客在制作的過(guò)程中享受到了成功的喜悅：
�、鄢善烦鍪郏撼鍪鄹黝�(lèi)成品，包括布藝蛋糕、紙娃娃、紙藝花等等。為不會(huì)手工但喜愛(ài)手工制品的同學(xué)提供產(chǎn)品。
我們的手工坊的未來(lái)前景看好，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，風(fēng)險(xiǎn)與收益并行。但我們相信在學(xué)校大力發(fā)展學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的大好形勢(shì)下，我們的手工坊一定會(huì)有廣闊的發(fā)展空間和豐厚的利益回報(bào)。
2. 市場(chǎng)分析
�、� 市場(chǎng)需求分析。
學(xué)生在校期間除了完成學(xué)業(yè)之外還有很多的業(yè)余時(shí)間，無(wú)論男生還是女生都對(duì)極具個(gè)性的手工制品充滿(mǎn)了興趣。特別是女生，心靈手巧的她們特別喜歡利用課余時(shí)間制作DIY制品。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，我校女生中有超過(guò)60%的人曾經(jīng)親手制作過(guò)手工制品。有70%的學(xué)生擁有DIY的飾品，包括靠墊、手機(jī)掛件、錢(qián)包。學(xué)生可根據(jù)自己的需要，定制各種產(chǎn)品。除了學(xué)生以外，學(xué)校的教職工也對(duì)手工藝品有一定需求，據(jù)統(tǒng)計(jì)，有60%的女教師都愿意購(gòu)買(mǎi)DIY產(chǎn)品，甚至在學(xué)校大型活動(dòng)中，校內(nèi)一些團(tuán)體也愿意使用DIY的產(chǎn)品作為禮品或用以裝飾。
�、诟�(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況分析。
一是校外的小商品市場(chǎng)。目前校外的小商品市場(chǎng)并不多，主要分布在服裝城。這些市場(chǎng)在品種上比較單一，一般只出售時(shí)下流行的幾類(lèi)產(chǎn)品，且大多以十字繡為主。這些店鋪由于租金較貴、經(jīng)營(yíng)成本較高，因此出售的商品價(jià)位很高，超出了一般學(xué)生的經(jīng)濟(jì)承受范圍。據(jù)了解，在學(xué)校附近以紙藝花為主的商鋪幾乎沒(méi)有。
二是校外的小賣(mài)部。校外的小賣(mài)部?jī)H把手工DIY的產(chǎn)品作為輔助銷(xiāo)售，并不是其主營(yíng)的內(nèi)容。所以這些產(chǎn)品往往款式陳舊，且店家不提供技術(shù)上的幫助。很多學(xué)生購(gòu)買(mǎi)之后并不會(huì)制作，沒(méi)有享受到DIY帶來(lái)的成就感。
三是網(wǎng)絡(luò)店鋪。淘寶網(wǎng)上出售各式各樣的DIY制品，且品種繁多、價(jià)格低廉。但是不是所有的學(xué)生都有電腦，并且在網(wǎng)上購(gòu)物有一個(gè)弊端就是沒(méi)辦法看商品質(zhì)量，有時(shí)手工品對(duì)原材料的質(zhì)量要求是比較高的，同時(shí)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物所產(chǎn)生的快遞費(fèi)用無(wú)疑增加了手工材料本身的價(jià)格。
由此，我們堅(jiān)信，以我校在校生為主要消費(fèi)群體，以產(chǎn)品多樣化、設(shè)計(jì)個(gè)性化、價(jià)格平民化、教學(xué)簡(jiǎn)單化為主要特點(diǎn)的手工坊有著廣大的市場(chǎng)需求和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
3.手工坊的設(shè)計(jì)原則
(1)設(shè)計(jì)原則
1)DIY手工坊以制作工藝為核心，突出產(chǎn)品的美觀，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2)一次性規(guī)劃，階段性重點(diǎn)實(shí)施的原則，做到有針對(duì)性投入，減少投資風(fēng)險(xiǎn)，保證經(jīng)濟(jì)效益。
(2)初期人員招募
由于初期生產(chǎn)規(guī)模小，所以不打算對(duì)外招聘，采取輪流值班的方法。
(三) 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度
手工坊建設(shè)期為10天，大體工作安排如下：
u 手工坊位置選擇——從建設(shè)期開(kāi)始，利用3天的時(shí)間完成;
u 人員分工——2位股東一起商談各自分工;
u 開(kāi)展前期的宣傳工作——從建設(shè)期開(kāi)始，利用10天時(shí)間，手工坊在學(xué)校開(kāi)展各式宣傳工作;
u 裝修、購(gòu)置其他用品——從建設(shè)期開(kāi)始籌備，預(yù)計(jì)十天完成;
(四) DIY分析
1. 優(yōu)勢(shì)分析
(1)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
DIY手工產(chǎn)品富有創(chuàng)意，符合現(xiàn)代大學(xué)生的審美眼光，代表的是一個(gè)區(qū)域大學(xué)生的流行風(fēng)格。由于現(xiàn)代年輕人崇尚個(gè)性和品位，DIY手工坊的產(chǎn)品會(huì)成為他們選擇的終點(diǎn)站。
(2) 良好的營(yíng)銷(xiāo)模式
我手工坊結(jié)合產(chǎn)品特點(diǎn)，在充分考慮了市場(chǎng)上該產(chǎn)品空缺的基礎(chǔ)上，總結(jié)目前國(guó)內(nèi)外的營(yíng)銷(xiāo)模式，去其糟粕，取其精華，大膽的革新，建立適合本手工坊發(fā)展的營(yíng)銷(xiāo)模式。手工坊將首先與各個(gè)學(xué)院的銷(xiāo)售代表聯(lián)系，確保每個(gè)學(xué)院都有我們產(chǎn)品的銷(xiāo)售來(lái)源。然后在由他們?yōu)槲覀兪止し恍麄鳌?/p>
(3) 產(chǎn)品生產(chǎn)成本低
針對(duì)本手工坊產(chǎn)品——手工產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，由于用才較為廉價(jià)，所以?xún)r(jià)格較低，大多產(chǎn)品擁有一次性和創(chuàng)意性。我手工坊將充分發(fā)揮低成本的資源優(yōu)勢(shì)，不斷提高手工坊產(chǎn)品的豐富性，提高競(jìng)爭(zhēng)力。
(4) 新穎的經(jīng)營(yíng)模式
我手工坊采取學(xué)生+手工坊+教學(xué)+銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)模式，這樣，優(yōu)勢(shì)的方面在于：我們采取點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的收購(gòu)方式，建立完整的，并具一定規(guī)模的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，讓利于同學(xué)，實(shí)現(xiàn)資源的充分利用，幫助同學(xué)有一個(gè)生財(cái)之道。另一方面，同學(xué)大多課余時(shí)間較多，抽出一部分時(shí)間把愛(ài)好變?yōu)榻疱X(qián)，也是多學(xué)生的一種鼓舞。教學(xué)+銷(xiāo)售 有利于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的升級(jí)換代，由此，，既實(shí)現(xiàn)了節(jié)約了成本上，又增強(qiáng)了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(5) 校方在資金，土地等方面支持的優(yōu)勢(shì)
由于我手工坊是有大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，所以學(xué)校和社會(huì)都會(huì)有一定的照顧。這樣我們就會(huì)有更多的啟動(dòng)資金來(lái)發(fā)展。
(6)學(xué)校市場(chǎng)上暫無(wú)類(lèi)似產(chǎn)品
從目前分析調(diào)查的情況來(lái)看，目前學(xué)校里暫無(wú)手工產(chǎn)品的出售商，由于手工產(chǎn)品的創(chuàng)意性，所以它的收藏性是其他產(chǎn)品無(wú)法比擬的。
(7)市場(chǎng)上暫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
目前，市場(chǎng)上暫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，市場(chǎng)的全部份額有待我們?nèi)フ紦?jù)，我校手工作品這塊大肥肉還沒(méi)有被眾多的商家發(fā)現(xiàn)，只有零零點(diǎn)點(diǎn)的幾個(gè)同學(xué)擺地?cái)偅痪哂泄潭ㄐ�。所以可以減少與競(jìng)爭(zhēng)者在價(jià)格，廣告，分銷(xiāo)渠道和策略等方面的廝殺，可以實(shí)現(xiàn)成本優(yōu)勢(shì)。
2. 發(fā)展戰(zhàn)略
第1—2年：
(1) 租地，建立銷(xiāo)售渠道，增設(shè)產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)
(2)找尋新的時(shí)尚產(chǎn)品風(fēng)格;
(3)在網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)一家同風(fēng)格店鋪
四、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
(一)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
誠(chéng)信贏得了美譽(yù);精品獲得了市場(chǎng);人文關(guān)懷為企業(yè)增添了新的魅力。經(jīng)過(guò)不斷的創(chuàng)新、整合和戰(zhàn)略布局，我們將在中國(guó)工藝品行業(yè)勇立潮頭，揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。誠(chéng)信為立業(yè)之本，創(chuàng)新乃興業(yè)之源。將繼續(xù)以誠(chéng)信、創(chuàng)新為宗旨，以為合作者提供全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù)為永恒的追求，在品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，向經(jīng)濟(jì)藝術(shù)的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)!面對(duì)經(jīng)濟(jì)全球化的浪潮，我們?nèi)σ愿�、激情澎湃。面�?duì)走向世界的考卷，我們義無(wú)反顧、信心滿(mǎn)懷。我們的事業(yè)光榮而艱巨，任重而道遠(yuǎn)。只要我們擁有堅(jiān)韌的意志和不撓的勇氣，變革——?jiǎng)?chuàng)新、創(chuàng)新——變革，天下無(wú)不可為之事——我們的遠(yuǎn)景目標(biāo)必然會(huì)實(shí)現(xiàn)!
(二)營(yíng)銷(xiāo)策略
工藝品造型優(yōu)美、色彩豐富、韻意深刻，近年，世界工藝品由發(fā)達(dá)國(guó)家向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移，我國(guó)的手工工藝將在國(guó)際市場(chǎng)上占據(jù)越來(lái)越多的份額。要想如期實(shí)現(xiàn)我們的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，就必須通過(guò)提升產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等多方面來(lái)提高手工坊的品牌形象，促進(jìn)工藝品的藝術(shù)表現(xiàn)的開(kāi)發(fā)，促進(jìn)手工坊的快速發(fā)展，為此我手工坊制定一套完備而科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)體系。
五、自身優(yōu)勢(shì)
1、借助DIY社團(tuán)的技術(shù)力量，解決了手工制品品種單一缺乏新意的問(wèn)題
2、由于社團(tuán)的活動(dòng)較多，在校已經(jīng)有很多師生對(duì)手工制品有一定的了解，在這些人中有7O%的人有購(gòu)買(mǎi)此類(lèi)產(chǎn)品的意向
3、之前我有接觸過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)這塊，自己也利用暑假期間做過(guò)一些小生意，因此我對(duì)營(yíng)銷(xiāo)的方法有一定的了解，為我們管理小店、發(fā)展小店提供了前提。
4、作為學(xué)生創(chuàng)業(yè)的組織，學(xué)校給予小鋪很大的支持，推出了很多優(yōu)惠政策，有效地降低了我們的成本。
5、小鋪位于學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)街，雖然商鋪眾多，但更多是娛樂(lè)性和服務(wù)性的。DIY類(lèi)的產(chǎn)品還是空白。對(duì)于喜愛(ài)彰顯個(gè)性、追求時(shí)尚的年輕人來(lái)說(shuō)，我們的產(chǎn)品有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
目錄
引言
1、公司簡(jiǎn)介
2、產(chǎn)品介紹
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
4、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
5、組織結(jié)構(gòu)
6、發(fā)展戰(zhàn)略
7、財(cái)務(wù)分析
8、風(fēng)險(xiǎn)分析與對(duì)策
附錄：調(diào)查問(wèn)卷
引言
眾所周知，餐飲業(yè)具有日不落行業(yè)之說(shuō)，其中特色美食小吃，一直以其美味和新口味吸引著每個(gè)人。鴨肉性寒除內(nèi)熱適于滋補(bǔ)，一直受到廣大民眾的好評(píng)，我們小邦仔鴨脖口味上源于老品牌周黑鴨，搭配均衡 肉類(lèi)素食多選擇，更注重飲食健康�？谖敦S富：五香 微辣 麻辣 狠辣多口味，更體貼每個(gè)人的味蕾！
在下面的時(shí)間里，我將從產(chǎn)品特點(diǎn)、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、公司戰(zhàn)略、組織結(jié)構(gòu)、財(cái)務(wù)分析和風(fēng)險(xiǎn)控制等幾個(gè)方面，來(lái)讓大家更了解這個(gè)小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。
1公司簡(jiǎn)介
1.1公司背景
公司全名是青島小邦仔商貿(mào)有限公司，公司總部位于青島市北區(qū)，是一家集：生產(chǎn)家禽類(lèi)熟食和連鎖店面銷(xiāo)售為一體的連鎖經(jīng)營(yíng)式現(xiàn)代企業(yè)，公司20xx年5月份被青島市團(tuán)委批準(zhǔn)“青島市青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)見(jiàn)習(xí)基地”，將不斷與青島市各大高校緊密聯(lián)系吸引大量?jī)?yōu)秀畢業(yè)大學(xué)生加入，壯大公司精英隊(duì)伍。公司擁有周黑鴨 小邦仔鴨脖兩個(gè)美味品牌，在不到兩年的時(shí)間里，迅速發(fā)展到十幾家店鋪。目前公司配合就業(yè)與再就業(yè)，在山東市場(chǎng)，全力開(kāi)展小邦仔鴨脖，本土鴨脖品牌連鎖店加盟活動(dòng)。
我們一直堅(jiān)守“，努力創(chuàng)新、科學(xué)管理、獨(dú)到經(jīng)營(yíng)”的原則，以創(chuàng)本土鴨脖品牌為目標(biāo)，以科學(xué)咨詢(xún)、權(quán)威知識(shí)嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量，美味鴨脖、優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用料、合理的價(jià)格，采用先進(jìn)的設(shè)備和優(yōu)質(zhì)原料，為投資經(jīng)營(yíng)者提供共贏的格局。同時(shí)公司遵循市場(chǎng)規(guī)律，不斷完善企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和鹵制工藝，致力于創(chuàng)建具有自身特色的小邦仔鴨脖美食體系。公司目前擁有專(zhuān)賣(mài)店及超市銷(xiāo)售柜臺(tái)15個(gè)，員工38人，并以每月3家店面的速度擴(kuò)張，計(jì)劃3年內(nèi)在青島開(kāi)展店面50家;公司于20xx年8月份創(chuàng)立，創(chuàng)立以來(lái)深受青島市政府扶持與贊助，公司屬青島市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)典范型企業(yè)。
1.2 企業(yè)文化
創(chuàng)新：以健康營(yíng)養(yǎng)為本創(chuàng)新口味滿(mǎn)足消費(fèi)者需求
質(zhì)量：履行承諾提供質(zhì)量最優(yōu)的美食
安全：確保以高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)所有美食
尊重：關(guān)心員工、關(guān)注社區(qū)和環(huán)境
誠(chéng)信：做正確的事
開(kāi)放：聽(tīng)取薦言，鼓勵(lì)溝通
2 小邦仔鴨脖概述
2.1 一樣的鴨脖不一樣的口味
在民以食為天的今天，吃飽 吃好 還要吃特色，小邦仔鴨脖美味源于周黑鴨。入口微甜爽辣，香而不膩，辣而不燥，麻而不澀，食之不忘，吮指回味悠長(zhǎng)。引自《中國(guó)中醫(yī)藥典》其神秘配方，以數(shù)十種中草藥鹵制，藥香入骨 肉嫩骨酥； 鴨性涼，配以甘草、肉桂等中藥鹵制，可清肝火、除內(nèi)熱，健脾胃，預(yù)防多種亞健康，還可祛內(nèi)濕、增強(qiáng)食欲等，是頗受中青年喜愛(ài)的鴨肉美食。小邦仔鴨脖是鹵菜制作的專(zhuān)家。
2。2 小邦仔鴨脖鹵菜制作
食品安全無(wú)小事，本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，小邦仔鴨脖嚴(yán)守質(zhì)量關(guān)，從源頭杜絕隱患，采用生鴨綠色放養(yǎng)無(wú)激素
與六和集團(tuán)合作
福建辣椒王，四川漢原大紅袍（花椒）
專(zhuān)業(yè)的原料處理設(shè)備
2.3 小邦仔鴨脖專(zhuān)業(yè)性
我們的鹵制大師
2。4 小邦仔鴨脖目標(biāo)市場(chǎng)
當(dāng)前我們的目標(biāo)市場(chǎng)主要在三個(gè)方面：都市白領(lǐng)、在校學(xué)生、中青年人群
2。5 鹵制生產(chǎn)流程
公司與專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)味料，綠色放養(yǎng)家禽的農(nóng)場(chǎng)，的公司達(dá)成協(xié)議，由他們專(zhuān)門(mén)提供我們所需要的各種生產(chǎn)原料，同時(shí)我們也會(huì)對(duì)他們提供的貨物進(jìn)行檢驗(yàn)，以保證他們所提供貨物符合有關(guān)質(zhì)量要求。在原料的基礎(chǔ)上，我們根據(jù)專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師已經(jīng)搭配好的菜單，又經(jīng)過(guò)我們專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的鹵制大師經(jīng)過(guò)科學(xué)的工序把鹵菜制作出來(lái)。我們通過(guò)科學(xué)的控制，保證了制作的每一個(gè)階段都能符合科學(xué)的要求，在不破選原料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)，搭配出符合人體吸收需要的珍饈美味。
2.6 鹵制鴨脖比較
品牌少且不精
絕味、萊雙喜、久久、精武
與傳統(tǒng)賊辣賊辣的鴨脖相比，我們的小邦仔鴨脖更加注重營(yíng)養(yǎng)合理科學(xué)搭配，都是根據(jù)當(dāng)前最先進(jìn)的科學(xué)理論對(duì)我們的食品進(jìn)行口味的搭配，辣嘴不辣心，吃小邦仔鴨脖除內(nèi)火。
2。7 小邦仔鴨脖優(yōu)勢(shì)
我們產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在市場(chǎng)，專(zhuān)業(yè)。
市場(chǎng)：在當(dāng)前鴨脖系列鹵菜中，我們的顧客群體是針對(duì)中年和青年，我們的口味比較和善，適合廣大中年人的口味。
專(zhuān)業(yè)：我們會(huì)聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師，為我們的每一鹵制工藝提供建議，同時(shí)我們還與中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)，中國(guó)養(yǎng)生協(xié)會(huì)等協(xié)會(huì)保持長(zhǎng)時(shí)間的合作，保證我們的產(chǎn)品在專(zhuān)業(yè)上的領(lǐng)先性。
2.8 小邦仔鴨脖前景
市場(chǎng)大
據(jù)調(diào)查每年可達(dá)36個(gè)億的消費(fèi)額，
現(xiàn)有銷(xiāo)售遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了需求
3 鴨脖美食系列競(jìng)爭(zhēng)分析
本計(jì)劃書(shū)競(jìng)爭(zhēng)分析采用波特的五力模型工具，分別從潛在進(jìn)入者、消費(fèi)者、供應(yīng)商、替代產(chǎn)品、行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手五個(gè)方面進(jìn)行分析。
3.1 五力競(jìng)爭(zhēng)模型
3.11 潛在進(jìn)入者
潛在的行業(yè)新進(jìn)入者是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的一種重要力量，這些新進(jìn)入者大都擁有新的生產(chǎn)能力和某些必需的資源，期待能建立有利的市場(chǎng)地位。而進(jìn)入壁壘則是決定是否能順利進(jìn)入的主要因素：
●產(chǎn)業(yè)政策 20xx年6月1日新食品法正式執(zhí)行，催生餐飲行業(yè)、、、、、、、、、、、、標(biāo)準(zhǔn)。食品是承擔(dān)人體健康重要責(zé)任的商品，營(yíng)養(yǎng)是食品的本質(zhì)特征，安全是食品的基本條件，美食＋營(yíng)養(yǎng)＋安全=健康。 創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)政策 等等等等
●技術(shù)壁壘 營(yíng)養(yǎng)的鹵味調(diào)制需要擁有掌握必要的工藝流程 等等等等等等等
●現(xiàn)有企業(yè)對(duì)新進(jìn)入者的反應(yīng) 市場(chǎng)形成三國(guó)鼎立之勢(shì)，對(duì)新進(jìn)入的企業(yè)有一定的打壓戰(zhàn)略
因此結(jié)合上文分析，本計(jì)劃書(shū)認(rèn)為 有沒(méi)有 政策的支持和鼓勵(lì)，但是技術(shù)壁壘較高，又會(huì)受到原由企業(yè)的打壓。
3.12 小邦仔鴨脖美味不打折
消費(fèi)者通常希望：以最低的價(jià)格得到最好的產(chǎn)品和質(zhì)量，由此形成對(duì)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
●小邦仔鴨脖 美食休閑化，零食化，整體消費(fèi)單價(jià)不高，所以美味不打折
3.13 供應(yīng)商
總公司無(wú)條件以最優(yōu)的品質(zhì)，最完善的供應(yīng)體系為各個(gè)加盟店保駕護(hù)航，為打響：青島本土鴨脖品牌“小邦仔鴨脖”特推出新店優(yōu)惠強(qiáng)大扶持力度，幫您賺錢(qián) ！ 創(chuàng)品牌周期我們將會(huì)更加重視您的利益，力求做到開(kāi)一家火一家，每一家都能成為小邦仔鴨脖的活廣告，為每個(gè)加盟商獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益！
3.14 替代產(chǎn)品
可替代產(chǎn)品相對(duì)較少，質(zhì)量更好，可替代品的競(jìng)爭(zhēng)壓力較小。
3.15 行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
目前鴨脖系列鹵制美食，我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要由兩部分組成：一是比較正規(guī)的連鎖店，還有就是個(gè)體作坊。這些企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是在自己熟悉的市場(chǎng)可以迅速推廣，而且他們熟悉當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣，可以快速占領(lǐng)細(xì)分市場(chǎng)，劣勢(shì)是他們所服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng)比較狹隘，并未打出品牌。還有一些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，他們多是在網(wǎng)上發(fā)布關(guān)于鹵制食品的學(xué)習(xí)技術(shù)。他們的主要目的是推廣。優(yōu)勢(shì)在于他們可以迅速推廣自己的品牌，在網(wǎng)上推廣的成本較低。劣勢(shì)是這些品牌可信度小，項(xiàng)目可執(zhí)行性更小且不成熟，目標(biāo)市場(chǎng)顧客不穩(wěn)定，資金回籠慢
3.1競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)（S）
●技術(shù)技能優(yōu)勢(shì)：擁有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)鹵制配方，先進(jìn)完善的質(zhì)量控制體系，豐富的營(yíng)養(yǎng)膳食調(diào)配經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯。
●人力資源優(yōu)勢(shì)：公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的鹵制大師，積極熱情、善于創(chuàng)新的優(yōu)秀管理人員。
●無(wú)形資產(chǎn)優(yōu)勢(shì)：公司擁有良好的商業(yè)信用和積極進(jìn)取的公司文化，還擁有周黑鴨 小邦仔鴨脖兩個(gè)品牌無(wú)形資產(chǎn)。
●產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：本公司利用先進(jìn)的營(yíng)養(yǎng)配餐技術(shù)入產(chǎn)品，為顧客提供健康安全營(yíng)養(yǎng)的餐飲食品和膳食建議。 ●產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)：作為一個(gè)以加盟連鎖的'商業(yè)模式的企業(yè)，我們擁有成功的經(jīng)營(yíng)模式，是典型的小本創(chuàng)業(yè)迅速回籠資金的項(xiàng)目
3.2競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)（W）
●品牌劣勢(shì)：目前我們不具有強(qiáng)大的品牌知名度和美譽(yù)度，這些需要我們用心做好從研究、開(kāi)發(fā)到服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，我們有信心并且有能力在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值之時(shí)同時(shí)建立良好的口碑和知名品牌。
●資金劣勢(shì)：雖然現(xiàn)在我們沒(méi)有很大的資金團(tuán)，其實(shí)我們更想做的是：讓更多想創(chuàng)業(yè)的成就夢(mèng)想，賺足人生的第一桶金
3. 3公司面臨的潛在機(jī)會(huì)（O）
市場(chǎng)機(jī)會(huì)是影響公司戰(zhàn)略的重大因素。公司管理者應(yīng)當(dāng)確認(rèn)每一個(gè)機(jī)會(huì)，評(píng)價(jià)每一個(gè)機(jī)會(huì)的成長(zhǎng)和利潤(rùn)前景，選取那些可與公司財(cái)務(wù)和組織資源匹配、使公司獲得的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的潛力最大的最佳機(jī)會(huì)。
●人們消費(fèi)觀念的改變，不再單單是吃飽，而是要求吃得安全吃得健康，吃的美味吃的創(chuàng)新
4 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
4.1 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)
市場(chǎng)大
據(jù)調(diào)查每年可達(dá)36個(gè)億的消費(fèi)額，
現(xiàn)有銷(xiāo)售遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了需求
休閑消費(fèi)食品成為消費(fèi)主流
有關(guān)家經(jīng)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)：“休閑食品、休閑消費(fèi)品、
零食已成為廣大消費(fèi)者的主旋律”
4.2 目標(biāo)市場(chǎng)分析
1、白領(lǐng)市場(chǎng)：
2、學(xué)生市場(chǎng)：
3、中年人市場(chǎng)：
4.3 營(yíng)銷(xiāo)理念
讓更多人更容易品嘗美食，讓更多人小本創(chuàng)業(yè)成功，我們營(yíng)銷(xiāo)理念如下：
密切關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和顧客需求的每一處細(xì)微變化，抓住市場(chǎng)變化中的機(jī)會(huì)，利用公司的一切內(nèi)、外部條件，永遠(yuǎn)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手早一步推出更能符合顧客需求的產(chǎn)品，靠不斷變化的產(chǎn)品差異性、服務(wù)差異性、營(yíng)銷(xiāo)策略差異性，擊敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
4.41 工作理念：思想上去掉浮躁，堅(jiān)持執(zhí)著、實(shí)事求是、腳踏實(shí)地的工作方針。
4.42 服務(wù)理念：永遠(yuǎn)把為客戶(hù)服務(wù)放在第一位的工作方針。
4.43 細(xì)節(jié)理念：關(guān)注細(xì)節(jié)，為工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)建立一個(gè)工作標(biāo)準(zhǔn)，以此標(biāo)準(zhǔn)做為衡量自己工作好壞的
4.44 品牌理念：堅(jiān)持品牌至上，努力為我們自己的品牌創(chuàng)造價(jià)值。
產(chǎn)品品牌策略
產(chǎn)品成長(zhǎng)期，將品牌繼續(xù)深層推廣，利用平面廣告，網(wǎng)絡(luò)廣告等繼續(xù)擴(kuò)大知名度。
產(chǎn)品成熟期，品牌形象此時(shí)已經(jīng)成功樹(shù)立，
產(chǎn)品服務(wù)策略
以顧客至上的理念作為營(yíng)業(yè)的中心思想，服務(wù)耐心到位，樹(shù)立公司的美好形象。
4.45 渠道策略
4.46價(jià)格策略
4.51促銷(xiāo)策略
促銷(xiāo)的受眾是消費(fèi)者，特別是白領(lǐng)人士以及各個(gè)加盟連鎖店。目標(biāo)是：樹(shù)立本公司的品牌形象，快速占領(lǐng)市場(chǎng)。
促銷(xiāo)的策略應(yīng)該包括“推”和“拉”兩個(gè)方式。除了推廣人員直接深入的對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行介紹推銷(xiāo)以外，還應(yīng)利用營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)、廣告、營(yíng)業(yè)推廣等非人員促銷(xiāo)的策略。面對(duì)需求日益增加的市場(chǎng)，盡快擴(kuò)大產(chǎn)品的銷(xiāo)售。 人員推銷(xiāo)
在企業(yè)項(xiàng)目的運(yùn)作中，由于消費(fèi)者特征的不確定性，人員推廣是最主要的推廣方式。推銷(xiāo)人員的素質(zhì)高低直接影響到推銷(xiāo)效果的成敗，所以在推銷(xiāo)人員選拔方面一定要加以重視。這些推銷(xiāo)人員還必須接受定期的考核，培訓(xùn)等。推銷(xiāo)人員在面對(duì)顧客時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：
當(dāng)推銷(xiāo)人員不確定顧客需求的情況下，通過(guò)與顧客“滲透性”的交談后，觀察試探顧客的反應(yīng)，然后根據(jù)顧客的反應(yīng)選擇合適的方式對(duì)顧客進(jìn)行宣傳。
當(dāng)推銷(xiāo)人員已經(jīng)確定顧客需求的情況下，針對(duì)這些需求進(jìn)行有目的的宣傳介紹，投其所好，以求引起對(duì)方共鳴促成交易。
另外，在推銷(xiāo)過(guò)程中，推銷(xiāo)人員還可適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┩其N(xiāo)工具比如小紀(jì)念冊(cè)、商品目錄等宣傳印刷品等，幫助推銷(xiāo)的進(jìn)行。
廣告
除了人員推廣以外，利用平面廣告公開(kāi)向公眾傳播有關(guān)信息，引起消費(fèi)者的注意
�、倨矫鎻V告
利用平面媒體，在雜志周刊、報(bào)紙等地方
�、趹�(hù)外廣告
利用霓虹燈、車(chē)體廣告、路牌、超市的廣告欄等載體
�、劬W(wǎng)絡(luò)廣告
公共關(guān)系
為取得社會(huì)公眾的信賴(lài)、理解與合作而采取一定的服務(wù)和活動(dòng)，取得在公眾中的良好形象。
�、俨町惢呗�
在產(chǎn)品宣傳的過(guò)程中，要凸顯，以“服務(wù)至上，顧客至上”的理念打動(dòng)消費(fèi)者，以特色產(chǎn)品，周到的服務(wù)樹(shù)立良好形象，達(dá)到促銷(xiāo)目的。
�、诳诒疇I(yíng)銷(xiāo)
產(chǎn)品擁有一個(gè)良好的口碑，會(huì)產(chǎn)生更大的利潤(rùn)價(jià)值。同時(shí)制定一定的口碑推廣計(jì)劃，無(wú)形的使現(xiàn)有消費(fèi)者成為產(chǎn)品的信息傳播人員，讓消費(fèi)者自動(dòng)傳播公司產(chǎn)品和服務(wù)的良好評(píng)價(jià)。最終達(dá)到企業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)品和提供服務(wù)的目的。
5 組織結(jié)構(gòu)
小邦仔商貿(mào)有限公司，由多人籌資組建而成，具有相當(dāng)高水平的管理隊(duì)伍，他們?cè)谏a(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、公共關(guān)系、人事關(guān)系等各方面都具有直接的技術(shù)和豐富的經(jīng)驗(yàn)。主要體現(xiàn)在：
他們已經(jīng)有了三年的共同工作經(jīng)驗(yàn)，在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)有了五年的經(jīng)驗(yàn)，在產(chǎn)品研發(fā)有了四年的經(jīng)驗(yàn)，其他一些人在市場(chǎng)拓展領(lǐng)域也有了三年的歷史。
公司在總經(jīng)理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部、財(cái)務(wù)部門(mén)、研發(fā)部門(mén)等重要職位都我們團(tuán)隊(duì)的核心成員有精心挑選的職員來(lái)?yè)?dān)任，領(lǐng)導(dǎo)水平有目共睹。
公司董事會(huì)由稱(chēng)職的商業(yè)及工業(yè)專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)和專(zhuān)家組成，該董事會(huì)協(xié)助我們管理層制定切實(shí)可行的決策，執(zhí)行最有效率的任務(wù)，但是董事會(huì)對(duì)管理的決策不服任何責(zé)任。
公司目前已與以下外部顧問(wèn)機(jī)構(gòu)發(fā)展了業(yè)務(wù)關(guān)系：
公司采用連鎖店鋪經(jīng)營(yíng)的方式，總部設(shè)在青島，在山東各地市均有代理經(jīng)銷(xiāo)商，下設(shè)小邦仔鴨脖經(jīng)營(yíng)店面
小邦仔鴨脖已通過(guò)國(guó)家"QS"質(zhì)量安全驗(yàn)證和國(guó)際ISO9001認(rèn)證，保證食品質(zhì)量。公司名稱(chēng)、商標(biāo)、產(chǎn)品名稱(chēng)、食品配方等均獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，具有唯一性，任何單位和個(gè)人不能擅自引用和注冊(cè)，違者公司將依法追究其刑事責(zé)任。
公司在員工管理方面，會(huì)與每個(gè)雇員簽訂勞動(dòng)用工合同，以保證雇員的合法權(quán)利，同時(shí)與相關(guān)員工簽訂公司技術(shù)秘密和商業(yè)秘密的保密合同，對(duì)關(guān)鍵技術(shù)人員和對(duì)公司貢獻(xiàn)高的人員加以嚴(yán)格管理，所以會(huì)采用與掌握公司關(guān)鍵技術(shù)及其它重要信息的人員簽訂勞工協(xié)議，同時(shí)對(duì)泄露公司秘密的人員提起訴訟并追究刑事責(zé)任。
6 總體發(fā)展戰(zhàn)略
7 財(cái)務(wù)分析
7.1投資規(guī)模
經(jīng)過(guò)初步測(cè)算，加盟連鎖店，需要投資約為3到8萬(wàn)元，資金需求如下所示：
固定資產(chǎn)主要店面租賃
流動(dòng)底錢(qián)
表7—1 資金需求構(gòu)成（單位：萬(wàn)元）
費(fèi)用項(xiàng)目金額（萬(wàn)元）
房租投入 6到 10平 3
裝修費(fèi) （含器具設(shè)備） 1
加盟費(fèi) 0.8
保證金 （后期退還） 0.5
合計(jì)5.3
8 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策
8．1 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn)投資需謹(jǐn)慎，任何事情
8.2 防范措施：
8.3 應(yīng)對(duì)措施
我公司是國(guó)家防疫、衛(wèi)生部門(mén)核準(zhǔn)的餐飲公司，全部上崗人員均通過(guò)體檢，執(zhí)有健康證明。公司人員堅(jiān)決執(zhí)行《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，主廚房必須做到日清日潔，素菜出鍋一小時(shí)不進(jìn)口便倒掉，葷菜實(shí)行24小時(shí)低溫制，超期一律處理，送出菜品必須衛(wèi)生新鮮�！靶l(wèi)生新鮮”是合美公司對(duì)廣大顧客永遠(yuǎn)不變的承諾。
我們鄭重聲明，我們將運(yùn)用先進(jìn)的質(zhì)量檢查技術(shù)，通過(guò)科學(xué)的控制，保證制作的每一個(gè)階段都符合科學(xué)要求。
附錄 調(diào)查問(wèn)卷
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