精選創(chuàng)業(yè)計劃模板錦集5篇
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，我們的工作又將迎來新的進步，該好好計劃一下接下來的工作了！計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
xx烤魚精選優(yōu)質(zhì)活魚，現(xiàn)挑現(xiàn)烤，保證讓顧客吃的新鮮；運用傳統(tǒng)工藝，加上獨家秘制配方，口感更好營養(yǎng)更全面；魚是餐桌宴會的必備佳肴，老少皆宜市場大。xx烤魚原材料品質(zhì)保證，健康品牌、經(jīng)營無憂。教技術(shù)、學手藝、大市場、利潤豐厚，完美的傳統(tǒng)文化融合，xx旨在為打造中國具代表性的魚文化主題餐廳。
xx，國內(nèi)以快樂為主題餐飲連鎖品牌，xx烤魚以烤魚為特色的中式傳統(tǒng)美食，綜合腌、烤、燉、涮、蘸、飲為一體，更是中國傳統(tǒng)飲食文化的卓越代表。經(jīng)xx項目重新包裝定位，以體驗快樂為品牌包裝，以健康飲食為產(chǎn)品特色。包羅各大名菜特色融入烤魚，除此之外xx烤魚還包括蘸品、湯品、涼菜、飲品，等佐菜，滿足各式消費者的不同需求。
烤魚加盟
xx烤魚精選優(yōu)質(zhì)魚類與配菜，采用獨特配方與工藝，對中華傳統(tǒng)美食——魚品進行大膽組合，借鑒眾家之長，將傳統(tǒng)烤魚方式和現(xiàn)代科技相融合，加以科學口味調(diào)配技術(shù)進行口味調(diào)制，以藥理在配方、選料、制作、外型、口感和工藝等進行全方位地大膽改革與創(chuàng)新，使魚品更符合現(xiàn)代人的口感，借此形成xx獨特的品牌核心競爭力，讓消費者從眾多的產(chǎn)品中找到快樂的感覺。xx烤魚美味魚品選料考究，制作規(guī)范，品種豐富，口感獨特。
xx前景：
xx烤魚以“以服務為基礎，以質(zhì)量為生存”的經(jīng)營理念，在經(jīng)營發(fā)展中不斷提升自己的目標。xx烤魚市場廣闊，商機無限，未來發(fā)展?jié)摿o法估量。xx烤魚這樣一個優(yōu)質(zhì)加盟項目就在您的面前，如果您有想法加入我們，您還在猶豫什么，趕快加盟吧！
xx條件
xx條件：
1、申請人須年滿18周歲以上，必須具有獨立民事責任能力人，法人或自然人。
2、有理性的投資心態(tài)，可以理智的處理各類問題。
3、xx商遵守經(jīng)營理念，贊同總部提出的各類合理方案。
4、xx商具備足夠資金實力，達到xx費用的最低標準。
5、學習能力快，能夠快速學習一些相關(guān)管理方法。
6、必須保證嚴格遵守xx的有關(guān)管理經(jīng)銷業(yè)務，信用保障，其它商業(yè)規(guī)劃等方面的規(guī)劃。
xx優(yōu)勢
xx支持：
1、xx烤魚品牌形象支持：為加盟商提供統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一店面風格、統(tǒng)一核心調(diào)料配送、統(tǒng)一宣傳策劃、統(tǒng)一服裝等整體服務支持，無需單打獨斗。
2、xx烤魚物流配送支持：后勤強大的運送能力，全國配送。
3、xx烤魚免費培訓支持：xx烤魚提供的專業(yè)系統(tǒng)化培訓，提高您的管理及銷售能力。
4、xx烤魚媒體廣告支持：總部會根據(jù)不同地區(qū)的實際情況，會為加盟商提供相應的宣傳物料。
5、xx烤魚市場運營支持：xx烤魚強化經(jīng)營策劃，研究市場，打造貼合實際的經(jīng)營策略。
6、xx烤魚退換貨支持：xx烤魚提供免費換貨保障。
7、xx烤魚跟蹤服務支持：總部總部定期有人員對您店面進行跟蹤指導，及時解決您遇到的'各類問題。
8、xx烤魚品牌資源：免費使用龐大的品牌資源，真正讓品牌的力量深入人心。
9、xx烤魚區(qū)域保護：按照經(jīng)濟發(fā)展情況和人口密度，對每一個加盟商實行區(qū)域保護，以保證每個創(chuàng)業(yè)者都可以賺到錢。
10、xx烤魚資料宣傳：提供產(chǎn)品目錄、廣告物料以及宣傳資料。
xx費用
xx流程：
1、投資咨詢：咨詢公司營銷政策、進行意見交流。
2、實地考察：到總部進行項目考察，參觀門店、確認項目，提交申請。
3、投資申請：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向保證金。
4、資格審核：總部對加盟者材料及能力的審核，審查通過，通知申請人，即可簽約。
5、合作簽約：雙方準備各項文件，簽定加盟意向書/加盟合約。
6、店面裝修：總部指導您如何去設計，裝修。
7、總部培訓：總部派遣資深籌建人員到達您店，為您提供采購、管理、人員崗位安排及培訓等服務。
8、貨物配送：總部運用自己強大的物流，為您輸送物料。
9、試營業(yè)：人員招聘，服務推廣等。
10、正式營業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導與幫助。
11、售后服務：總部定期在您開業(yè)后進行跟蹤指導。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
一、行業(yè)分析。
要對這個行業(yè)有一定的理解度，不要只看表面現(xiàn)象就想著要做，或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復制的（某些店生意很火，它的位置你有嗎？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到嗎？有些店回頭率特高，它的品質(zhì)你能做到嗎？有些店很賺錢，它經(jīng)歷過多少風雨，你清楚嗎？），“男人怕入錯行，女人怕嫁錯郎。”就是這個道理。當你分析清楚這個行業(yè)的基本走勢和行情的時候，再進行下一步的準備。
二、分析自己。
俗話說：知己知彼，百戰(zhàn)百勝！在這里說開可不是那么簡單。
1、首先要分析自己的個人經(jīng)營管理能力，運疇能力，性格心態(tài)，看是否適合當一個店的老板。這很重要！
2、其次評估自己的近環(huán)境：
一是家人的支持程度；
二是經(jīng)濟能力（看能做多少投資，會不會影響其它已有事業(yè)或產(chǎn)業(yè)，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。）；
三是風險抵抗能力。
3、最后是定位事業(yè)戰(zhàn)略，就是你開了這個店以后怎么發(fā)展（在這一點上很多人很盲目，愛做一些不切實際的夢想）。
三、分析你所想開店的地方的行業(yè)情況。
（也就是了解你將來的敵人或是說戰(zhàn)略伙伴），這就是知彼。一定要以實際數(shù)據(jù)來說明情況，這個要花一定的時間、精力和財力，希望想開店的朋友不要省了這一點工作。
四、開店的.基本條件準備。
1、技術(shù)方面有了解嗎？
2、設備能采購到嗎？
3、原料能采購到并長期方便供求嗎？
4、是加盟還是自創(chuàng)牌子？
五、找鋪。
按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者。特別是資金短少投資者，這一點要認準了。在贏虧平衡測算里有條數(shù)據(jù)是對鋪面的：鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%。
六、找到鋪面后就可以確定產(chǎn)品菜單了。
根據(jù)店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產(chǎn)品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。
七、店面裝修。
這也是按照你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別注意吧臺的流水設計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求（我碰到過一個店老板老是說會跳匝，我去了一看，呵，10KW的總設備，電力只供到3KW，不跳才怪）。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、創(chuàng)建企業(yè)文化的重要性
摘要：企業(yè)文化是企業(yè)為解決生存和發(fā)展的問題而樹立形成的，被組織成員認為有效而共享，并共同遵循的基本信念和認知。企業(yè)文化集中體現(xiàn)了一個企業(yè)經(jīng)營管理的核心主張，以及由此產(chǎn)生的組織行為。本文將從構(gòu)成要素、文化層次、文化的再造和發(fā)展趨勢方面來詳細闡述
關(guān)鍵詞：核心要素 多層次 文化的再造與重塑
企業(yè)文化，是一個組織由其價值觀、信念、儀式、符號、處事方式等組成的其特有的文化形象。企業(yè)文化并不是無形的，它是企業(yè)的核心價值觀、業(yè)務流程、管理體系乃至創(chuàng)新與變革能力等的具體象征，更與身為企業(yè)靈魂人物的企業(yè)主、CEO的個人魅力及領導能力相輔相成，籍此達到推動企業(yè)成長的目的。
一、構(gòu)成要素
企業(yè)環(huán)境是指企業(yè)的性質(zhì)、企業(yè)的經(jīng)營方向、外部環(huán)境、與外界的聯(lián)系等方面。它往往決定企業(yè)的行為。
價值觀是指企業(yè)內(nèi)成員對某個事件或某種行為好與壞、善與惡、正確與錯誤、是否值得仿效的一致認識。價值觀是企業(yè)文化的核心，統(tǒng)一的價值觀使企業(yè)內(nèi)成員在判斷自己行為時具有統(tǒng)一的標準，并以此來選擇自己的行為。
英雄人物是指企業(yè)文化的核心人物或企業(yè)文化的人格化，其作用在于作為一種活的樣板，給企業(yè)中其他員工提供可供仿效的榜樣，對企業(yè)文化的形成和強化起著極為重要的作用。 文化儀式是指企業(yè)內(nèi)的各種表彰、獎勵活動、聚會以及文娛活動等，它可以把企業(yè)中發(fā)生的某些事情戲劇化和形象化，來生動的宣傳和體現(xiàn)本企業(yè)的價值觀，使人們通過這些生動活潑的活動來領會企業(yè)文化的內(nèi)涵，使企業(yè)文化“寓教于樂”之中。
文化網(wǎng)絡是指非正式的信息傳遞渠道，主要是傳播文化信息。它是由某種非正式的組織和人群，以及某一特定場合所組成，它所傳遞出的信息往往能反映出職工的愿望和心態(tài)。
二、文化層次
物質(zhì)層文化是產(chǎn)品和各種物質(zhì)設施等構(gòu)成的器物文化，是一種以物質(zhì)形態(tài)加以表現(xiàn)的表層文化。業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品和提供的服務是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的成果，是物質(zhì)文化的首要內(nèi)容。其次企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、企業(yè)容貌、企業(yè)建筑、企業(yè)廣告、產(chǎn)品包裝與設計等也構(gòu)成企業(yè)物質(zhì)文化的重要內(nèi)容。
行為層文化是指員工在生產(chǎn)經(jīng)營及學習娛樂活動中產(chǎn)生的活動文化。指企業(yè)經(jīng)營、教育宣傳、人際關(guān)系活動、文娛體育活動中產(chǎn)生的文化現(xiàn)象。包括企業(yè)行為的規(guī)范、企業(yè)人際關(guān)系的規(guī)范和公共關(guān)系的規(guī)范。企業(yè)行為包括企業(yè)與企業(yè)之間、企業(yè)與顧客之間、企業(yè)與政府之間、企業(yè)與社會之間的行為。
制度層文化主要包括企業(yè)領導體制、企業(yè)組織機構(gòu)和企業(yè)管理制度三個方面。企業(yè)制度文化是企業(yè)為實現(xiàn)自身目標對員工的行為給與一定限制的文化，它具有共性和強有力的行為規(guī)范的要求。它規(guī)范著企業(yè)的每一個人。企業(yè)工藝操作流程、廠紀廠規(guī)、經(jīng)濟責任制、考核獎懲等都是企業(yè)制度文化的內(nèi)容。
核心層的精神文化是指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中，受一定的社會文化背景、意識形態(tài)影響而長期形成的一種精神成果和文化觀念。包括企業(yè)精神、企業(yè)經(jīng)營哲學、企業(yè)道德、企業(yè)價值觀念、企業(yè)風貌等內(nèi)容，是企業(yè)意識形態(tài)的總和。
三、文化的再造
面對的市場競爭愈加激烈，需要不斷的來應對來自國內(nèi)外的各種挑戰(zhàn)。而想要實現(xiàn)企業(yè)管理的有效進行，保持企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，就必須實現(xiàn)企業(yè)管理制度和企業(yè)文化之間的有效融合，達到共生與雙向互動。作為企業(yè)管理者，對管理制度和企業(yè)文化之間的`關(guān)系進行深入的剖析，正確處理兩者之間的關(guān)系已成為當今企業(yè)提高核心競爭力的重要途徑。企業(yè)文化涵蓋了企業(yè)的物質(zhì)文化、行為文化、制度文化和精神文化，不管是企業(yè)的外在表現(xiàn)，還是內(nèi)在精神，都是企業(yè)文化的構(gòu)成部分。而企業(yè)管理制度本身能體現(xiàn)出企業(yè)文化。
文化建設對企業(yè)而言是一個沒有終極答案的建設過程。關(guān)乎企業(yè)生存與發(fā)展的核心命題對企業(yè)的領導者而言是一個需要不斷思考，不斷總結(jié)，不斷否定與肯定的過程，任何一個階段性的總結(jié)和提煉并不代表著企業(yè)的經(jīng)營者們掌握了全部真相或絕對真理。因此，一個健康的組織一定是有一個“活的”文化體系與之相伴相生，這個活的文化體系具備并不具備自動進化的智能，需要企業(yè)持續(xù)不斷的進行系統(tǒng)思考，并根據(jù)組織內(nèi)外的環(huán)境與組織發(fā)展的需要進行文化的更新、進化甚至是再造。至于文化更新的頻率有一個合適的時間。文化建設進程是企業(yè)主動進行的一次從實踐到理論，進而理論指導實踐的一個過程，文化落地階段正是理論指導實踐的過程。只有牢牢把握價值觀管理這個核心，企業(yè)文化的建設才不會出現(xiàn)大的偏差或者失誤。
四、發(fā)展趨勢
其實企業(yè)管理制度化過程是推動企業(yè)文化發(fā)展的重要手段。而如何讓員工認同公司的文化，并轉(zhuǎn)化為自己的工作行為，是企業(yè)文化建設中的關(guān)鍵部分。老板雜志表示體現(xiàn)企業(yè)核心理念的企業(yè)制度可以強化企業(yè)文化，經(jīng)過長期反復的實踐與完善，成為員工共同認可的思想。企業(yè)文化有著促進企業(yè)制度的有效實施和不斷創(chuàng)新的作用。在企業(yè)文化形成之前，制度的執(zhí)行只能靠外在的監(jiān)督進行約束，一旦監(jiān)督不力員工就極有可能不按要求去做，企業(yè)管理成本很高；企業(yè)文化一旦形成，員工的行動就會變成一種自愿的行為，無須加強監(jiān)管。
隨著企業(yè)內(nèi)部人員的不斷更替，未來企業(yè)的員工配置將是以“80后”為主的人員結(jié)構(gòu)�！�80后”員工與前人相比，彰顯出極強的自我意識以及不安現(xiàn)狀、浮躁虛榮等特點，同時還缺乏團隊協(xié)作和實干精神。他們這種獨特的個性將給企業(yè)帶來巨大的壓力。“80后”自身存在很多缺點，但是他們同時擁有追求快樂、思維活躍、敢于創(chuàng)新的優(yōu)秀品質(zhì)。關(guān)鍵在于如何正確引導。 什么東西能對“80后”進行正確引導，就是企業(yè)文化。首先要讓“80后”從內(nèi)心深處認同和理解所在企業(yè)的企業(yè)文化。因此對于中國企業(yè)未來的發(fā)展而言，企業(yè)文化的塑造和執(zhí)行將成為制約企業(yè)成長的核心要素。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
活動內(nèi)容：大學生創(chuàng)業(yè)新主張，輕松開網(wǎng)店講座
活動時間：具體待定（20xx年1x月x日）
舉辦單位：電子商務協(xié)會 、中國購購網(wǎng)
舉辦地點：南院多媒體t型教室
活動對象：全院學生、中國購購網(wǎng)代表、、電子商務協(xié)會人員。
一、活動背景：
大學生創(chuàng)業(yè)主要是在學校大學生和大學畢業(yè)生群體組成，近年來大學生創(chuàng)業(yè)問題越來越受社會的關(guān)注，因為大學生屬于高級知識人群，并且經(jīng)過多年的教育以及背負著社會的種種期望，在社會經(jīng)濟繁榮發(fā)展的同時，大學生創(chuàng)業(yè)也成為大學生就業(yè)之外的新興的現(xiàn)象。大學生往往對未來充滿希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質(zhì)。生活在網(wǎng)絡時代，“向網(wǎng)絡要效益”已不僅僅是一句口號了。網(wǎng)絡是21 世紀人類最大的革命，網(wǎng)絡經(jīng)濟如排山倒海般涌來。一批有智慧有魄力的年輕人，短短幾年完成從平民到億萬富翁的蝶變，如sohu的張朝陽、百度的李彥宏、阿里巴巴的馬云等等。如今，很多大學生開始了網(wǎng)上開店。網(wǎng)上開店漸成時尚，樂此不疲，有的比上班族掙的'錢還多，不僅緩解自己的經(jīng)濟壓力，經(jīng)營的過程也一定能學習不少的知識。但由于大學生社會經(jīng)驗不足，常常盲目樂觀，沒有充足的心理準備，而且急于求成、缺乏市場意識及商業(yè)管理經(jīng)驗的缺乏，是影響大學生成功創(chuàng)業(yè)的重要因素。
二、活動目的：
讓大家了解大學生創(chuàng)業(yè)是一回什么事，須要具備哪些素質(zhì)。對電子商務有一定的了解，知道怎么在網(wǎng)上開個小店。
三、活動簡介：
電子商務協(xié)會計劃于20xx年1x月x日左右舉行一次大型的講座，并借助此次宣傳關(guān)于大學生怎樣創(chuàng)業(yè)，對電子商務（網(wǎng)上開店）是個什么概念。
四、活動地點及負責人：
宣傳活動地點：南北兩院教學樓，南院門口
負責人：電子商務協(xié)會宣傳部
五、活動前期準備
1．活動申請 ；
2．設計宣傳板
3．設計及復印海報和宣傳單
4．在學校園51群進行網(wǎng)上積極宣傳；
5．大力開展本院的內(nèi)部宣傳 讓更多人了解電子商務。
注：宣傳計劃 （◎為基本宣傳項目，□為補償）
◎橫幅在教學樓過道和公寓過道懸掛一星期懸掛到宣傳活動結(jié)束一目了然，持續(xù)時間長贊助方以私人名義是無法申請到橫幅懸掛的
◎海報宣傳 在全校各宣傳欄 內(nèi)張貼大型海報，內(nèi)容激情 活力，不失清新高雅，在保證相關(guān)活動的宣傳的情況下， 可以體現(xiàn)贊助商的利益。 宣傳活動前一周分2次粘貼 **學院西校區(qū)的各大宣傳欄 和學生公寓宣傳欄。置于校內(nèi)外人口較多活人口流動量大的路上， 和宿舍區(qū)建議贊助方參與設計海報傳單
◎傳單派發(fā) 各宿舍樓的每一個宿舍
◎展板 在宣傳活動前三天進行展板宣傳
□現(xiàn)場介紹show活動前三天 宣傳效果好，形象生動
六． 商家補償計劃 （隨著宣傳項目的增多，宣傳費用有所增加）
□冠名權(quán) 本次活動可以由贊助方來命名。 （可商定）
◎傳單宣傳 傳單上贊助方以贊助商的身份出現(xiàn)或同時派發(fā)贊助方的傳單。（可商定）
◎小冊子宣傳 如贊助方有新的宣傳冊子可協(xié)助派發(fā) 由商家自己提供（擬定）
◎海報宣傳 海報上商家以贊助商的身份出現(xiàn)，并可印上贊助單位標志物 （可商家自行設計）
◎展板宣傳 展板上可貼部分贊助商自身的1-2張海報 本板不受其他組織宣傳影響
◎宣傳欄宣傳 贊助商的傳單和海報我協(xié)包辦在學校內(nèi)和公寓宣傳欄內(nèi)張貼
◎橫幅宣傳， 在公寓和學校過道可懸掛帶有商家特色的橫幅 不可太商業(yè)化
□現(xiàn)場show可以現(xiàn)場介紹贊助商 需商家提供一些實物和資料
□咨詢點宣傳活動前兩天和活動當天可設點接受學生咨詢，從而介紹貴贊助商。 （商定）
□問卷調(diào)查 活動當天可在咨詢處進行問卷調(diào)查
七、經(jīng)費預算
電子商務協(xié)會財務部預算（商定）
八、講座開展內(nèi)容：
1、主持人宣布開幕式開始。
2、開幕致詞
3、介紹“大學生創(chuàng)業(yè)新主張，輕松開網(wǎng)店講座”系列活動具體流程和詳細情況。
4、觀眾提問。
6、主持人宣布“大學生創(chuàng)業(yè)新主張，輕松開網(wǎng)店講座”正式結(jié)束。
九、活動中應注意的問題及細節(jié)：
一、活動若辦，策劃先行。策劃是辦活動的脈絡，一份好的策劃是成功的前提。
二、獲得支持。獲得領導的認可與支持，是一件非常有必要的事情；
三、組織任務小組，分配人員職責。權(quán)責相應，每個人都要非常明白自己的責任。注意，分配任務要以人為單位，而不能說某件事“你們幾個做”，這樣這件事情基本做不好。有幾個方向：指揮中心，外聯(lián)贊助組，現(xiàn)場工作組，宣傳媒體組，現(xiàn)場秩序、禮儀接待組、應急人員。打印出權(quán)責清單，讓每個人看得明明白白。并且，每天碰頭一次，及時匯報進展，以便處理各種信息；
四、贊助或其他經(jīng)費來源：尋找贊助商，與他們進行艱苦地談判，最后取得雙方能認可的協(xié)議，這是活動需要。有了經(jīng)費，一切好辦；
五、組合資源。有很多的道具、物品需要你盡快找到。就像個rpg游戲，你要懂得怎樣獲得資源，組合資源。
六、進行宣傳。調(diào)足參與者的胃口，是廣告、海報或其他媒體的職責。
七、現(xiàn)場必須有一個指揮中心，負責及時調(diào)度；
八、進行過程當中，要有至少一種讓所有工作人員溝通的方式。比如手機短信，紙條或手勢。
九、特別提醒，那些領掌的，托兒，制造氣氛的人員要特別安排好。想辦好活動這是必須。
十、認真把參與活動的高層人物送走，不要失去任何禮節(jié)，記得向那些辛勤勞動卻默默無聞的人員致敬！你的榮耀，他們才是真正的締造者。當然，也欣賞自己的成功吧。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
開餐飲店一、創(chuàng)業(yè)診斷
１·創(chuàng)業(yè)須知
�。ǎ保┳钅茏屚庑腥税l(fā)揮其特色的行業(yè)之一
（２）毛利極高、凈利極少
�。ǎ常┵Y本回收時間，必須越短越好
�。ǎ矗┩耆厥召Y本須五－六年的時間
�。ǎ担┏杀究刂�
�。痢ぶ苯映杀�
�。帷ぶ饕牧稀⑴湮读�、裝飾材料
�。狻ぜs占營業(yè)額的３５％，但不可超過４０％
ｃ·提高采購技術(shù)及庫存管理；壓低材料費支出
Ｂ·間接成本
�。帷と耸沦M：約占營業(yè)額的２０％；與材料費合并，不得高于營業(yè)額的６０％
�。狻ぷ饨穑� 約占營業(yè)額的１０－１２％
�。恪に娙剂腺M：以５％為上限
�。洹は钠焚M：約占營業(yè)額的４－５％
�。濉ざ惤穑杭s占營業(yè)額的５％
�。妗るs費：包括交際、廣告、保險、報章雜志，約占營業(yè)額的５－８％
ｇ·資本利息：約占營業(yè)額的４％
�。琛ぴO備折舊：保留５％資金，以備未來設備與裝璜之整修
（６）做好計算管理
�。痢I業(yè)額＝總席數(shù)＊周轉(zhuǎn)率＊每人平均消費額＊一個月營業(yè)天數(shù)
Ｂ·凈利＝收益－費用
�。恪I業(yè)額高，毛利多并不代表利潤也多
�。病ど馀d隆之要訣
（１）如何使店務欣欣向榮
�。痢みx擇有利的據(jù)點
�。隆ぷ吭降慕�(jīng)營技巧－擬定經(jīng)營方針
賣給誰 ━━━━━━━━→ 掌握顧客層面
賣什么 ━━━━━━━━→ 商品的內(nèi)容
價格多少━━━━━━━┓
┣→ 銷售的技巧（包括應對、服務等）
如何賣 ━━━━━━━┛
Ｃ·改正「只要有資本和場地，任何人都可以開店做生意」的觀念
�。ǎ玻┯仙谱兊念櫩�
�。痢じ碌赇佋O計
Ｂ·積極開發(fā)新商品
�。谩ぜ訌娙耸赂倪M（譬如：改善服務態(tài)度）
Ｄ·實際表現(xiàn)新的`企劃
�。ǎ常┐_保店??生意興隆需：
Ａ·掌握合適之顧客層次
�。隆ご_實做好對顧客服務
�。谩ば庞�
３·經(jīng)營者所需具備之條件
�。ǎ保┚呓�(jīng)營能力
�。ǎ玻┱莆战�(jīng)濟動向
�。础ら_業(yè)的首要工作－擬定籌措資金計劃
�。ǎ保┵Y金本身、熟人、金融機構(gòu)
（２）必須資金
�。痢ね恋刭徺I費
�。隆さ�??建筑費
ａ·硬體建筑費
�。狻る娏こ藤M
�。恪す┡潘こ藤M
ｄ·瓦斯工程費
�。濉た照{(diào)工程費
�。谩ぱb璜費
�。摹N房機械器具費
Ｅ·冷暖氣機費
�。啤ぷ酪蔚燃揖哔M
Ｇ·雜物備品費
�。取は钠焚M
�。伞て渌M用
二、地點選擇
�。薄ひ话闳俗畛鯐紤]的地點：
�。ǎ保┸囌厩暗纳痰杲�
�。ǎ玻[區(qū)
（３）商業(yè)大樓內(nèi)的出租店
�。ǎ矗┵徫镏行膬�(nèi)
（５）批發(fā)商店街
�。ǎ叮┥虡I(yè)區(qū)
�。ǎ罚⿲W校附近
（８）鐵、公路沿線
�。ǎ梗┈F(xiàn)有的商店街
�。ǎ保埃┳≌瑓^(qū)
�。� 并非絕對好的生意地點，因人口屬半固定性，缺乏長期發(fā)展?jié)摿Α?/p>
�。病ぷ罹甙l(fā)展?jié)摿Φ牡攸c：新興社區(qū)（譬如大片住宅區(qū)或以大工廠為中心，
發(fā)展出有車站、學校、行政機關(guān)、商店街等新興都市）
�。ǎ保┮虺蓴★L險大，需事先詳細調(diào)查，并探討其發(fā)展?jié)摿Α?/p>
�。ǎ玻┲匦屡d社區(qū)的地點
�。场ぬ岣哌x擇地點的正確性：重視地點的商業(yè)環(huán)境
�。保┯上鄬ξ恢藐P(guān)系來探知某地點是否具有價值，
譬如：距離車站的遠近，附近商店之經(jīng)營型態(tài)，該地點是否擁有市場潛力招攬理想客戶之條件。 （２）年年記錄，觀察商業(yè)環(huán)境之變化：掌握環(huán)境動態(tài)，嗅出前瞻性
�。ǎ常┲潦姓�、區(qū)公所調(diào)查有關(guān)都市計劃、未來人口增減趨勢、公車路線是否調(diào)動等。
�。础ち⒌貤l件調(diào)查標準
（１）以質(zhì)、量關(guān)系作衡量
質(zhì)：該地區(qū)人口之所得、購買力；即外食消費在當?shù)叵M者的所得中，所占之比例。
量：該地區(qū)「商圈的大小」，例如：面積大小、人口數(shù)多寡。
�。ǎ玻┌ǎ�
Ａ·有無同業(yè)（銷售狀況、進貨商狀況、對其它地區(qū)顧客之吸引力）
�。隆ど倘�(nèi)之人口（總?cè)丝跀?shù)、性別、年齡、動態(tài)、品質(zhì)）
�。谩た蛻綦A層（職業(yè)分布狀況及平均所得）
�。摹そ煌顩r（交通量、行人通行量、距公車站之距離）
�。拧ど痰杲种�、形象
Ｆ·與該都市中心的關(guān)系
�。恰さ貎r
�。取ぴ摻值赖陌l(fā)展性、特性
�。怠ぼ囌厩暗纳痰杲�
�。ǎ保┮粤鲃宇櫩途佣�，顧客層復雜
（２）決定該地區(qū)繁榮與否之條件：
�。痢ど痰昱c車站前馬路的關(guān)系
�。隆ぼ囌厩吧痰杲值慕值捞匦裕ㄈ纾厚R路寬度、汽機車流量）
�。谩び袩o通道至市中心
�。丁ぷ≌瑓^(qū)
（１）新店是否生意興隆，取決于：
Ａ·顧客的選擇
�。隆ど唐返膬�(nèi)容
�。谩し⻊諔B(tài)度
�。ǎ玻┦沟昝娣比莸姆椒ǎ�
Ａ·選擇住宅區(qū)前或中間之道路
�。帷な致房诟浇腥肆髁看�
�。狻じ浇鼰o競爭商店
�。隆は蚋浇用褡鞔黉N
�。帷ぶ谱魈厥猓模�
ｂ·突顯商店特性，內(nèi)部重點裝璜
ｃ·將商品包裝成禮盒，以便送人
�。洹ぜ偃諘r，顧客增加，增加服務速度
ｅ·為單身、公寓居民、遲歸者預備餐點、宵夜
�。妗こ尸F(xiàn)出符合當?shù)仫L土民情之氣氛
�。纭ぜ訌娕c居民的人際關(guān)系，閑話家常
�。贰ど虡I(yè)大樓或百貨公司
�。ǎ保┳庥蒙虡I(yè)大樓應注意：
Ａ·該餐飲店是否適合當?shù)丨h(huán)境
�。隆ご髽莾�(nèi)之主要商品對顧客之吸引力及與本身店鋪設定之顧客是否重覆
�。谩ら_店位置最好設于通道處較佳
�。摹す烙嫶髽莾�(nèi)可容納人數(shù)，若大樓內(nèi)６０％已成為顧客，再觀察是否有吸引樓外顧客之可能性。 Ｅ·其它店鋪之業(yè)種
�。啤び袩o電梯、照明、招牌等
�。恰ぴO備費、管理費如何分攤
�。取I業(yè)時間有無限制
�。伞I業(yè)保證金、租金
�。ǎ玻┰敿涌紤]資金運用－事先準備周轉(zhuǎn)金因存在同類商型競爭商店，需等半年至一年生意方上軌道 ８·頂?shù)曜⒁馐马?/p>
�。ǎ保┱也煌瑫r段、多方面觀察該店面營業(yè)狀況及風評
（２）簽定合約前，先取得房東同意
�。痢ず霞s上有⒖勺讓⒆盅
�。隆ぷ饧s期限５年以上
�。ǎ常┖藢ω攧彰骷�
Ａ·以種類為單位，如工具類、餐具類等統(tǒng)一表格
�。隆ぴ俟烙媯�別項目價值
�。谩p壞、不需要者，事先扣除
�。ǎ矗┖饬俊疙斪寵�(quán)利金」的價值
�。痢ろ斪寵�(quán)利金與估計總額間有店名承讓費（營業(yè)權(quán)利）之差距，須慎重
衡量
Ｂ·將此筆費用列入長期資金
�。谩ふ堅曛魈峁┻M貨商之資料→比價→決定是否繼續(xù)來往
Ｄ·頂?shù)旰�，更換店名，并呈現(xiàn)不同風格
�。埂ず灦ㄗ赓J契約時需注意
�。ǎ保┳饨�、押金應給付多少
�。ǎ玻┳赓J契約應該簽多長
�。ǎ常┒嗑谜{(diào)一次租金、調(diào)幅多少
�。ǎ矗┳赓J所得稅金由誰負擔
�。ǎ担┯搀w設備是否完善
１０·購買營業(yè)兼住家之店面需核對
�。ǎ保┵u主是否為店鋪所有人
�。ǎ玻┠芊裼伤腥艘蝗酥馑汲鍪邸⒆饨�
�。ǎ常┵I下后能否轉(zhuǎn)賣或自由處理
（４）有無一屋兩賣之情形
�。ǎ担┖霞s書所載范圍是否明確
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