【精選】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃集合7篇
時(shí)間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,很快就要開展新的工作了,是時(shí)候?qū)懸环菰敿?xì)的計(jì)劃了。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一位風(fēng)投經(jīng)理曾經(jīng)這樣描述他一個(gè)月內(nèi)看過的商業(yè)計(jì)劃書:100份商業(yè)計(jì)劃書中,有一半會(huì)在初次審閱時(shí)被淘汰;在幾個(gè)小時(shí)更為細(xì)致的評(píng)估之后,又有25份遭否定;經(jīng)過更加深入的分析后,剩下的計(jì)劃書中大概又有10份不合乎要求。
在最初的100個(gè)候選者當(dāng)中,只有少數(shù)幾家公司的計(jì)劃書可以進(jìn)入比較深入的分析評(píng)估階段,而能夠就合同的條件協(xié)商成功,并最終獲得投資的公司為數(shù)就更少了。由此可見,擬訂一份優(yōu)秀的商業(yè)計(jì)劃書,對(duì)尋找風(fēng)投的企業(yè)來說多么重要。
那么,一份優(yōu)秀的商業(yè)計(jì)劃書是如何出爐的呢?
說清六件事
“VC的投資標(biāo)準(zhǔn)無外乎三個(gè):未來的市場(chǎng)是不是夠大,是否有成長(zhǎng)性?企業(yè)的商業(yè)模式是否可行,或者部分已被證明可行?企業(yè)的團(tuán)隊(duì)是否優(yōu)秀,執(zhí)行力夠不夠強(qiáng)?”方創(chuàng)資本合伙人吳明華給出了VC看待一個(gè)投資項(xiàng)目的基本標(biāo)準(zhǔn)。因此從某種意義上說,商業(yè)計(jì)劃書就是達(dá)到VC投資標(biāo)準(zhǔn)的書面材料,但是具體如何撰寫,又有其比較規(guī)范的格式和內(nèi)容。
吳明華認(rèn)為,寫一份完整的商業(yè)計(jì)劃書,需要明確地說清楚六個(gè)方面的事情,即:企業(yè)現(xiàn)狀或簡(jiǎn)介,商業(yè)模式,市場(chǎng)規(guī)模與策略,競(jìng)爭(zhēng)與壁壘,團(tuán)隊(duì)和中小企業(yè)融資財(cái)務(wù)計(jì)劃。“這六個(gè)方面的問題是商業(yè)計(jì)劃書里必須有的內(nèi)容,其中投資者最為關(guān)心的是商業(yè)模式、市場(chǎng)規(guī)模與策略、團(tuán)隊(duì)和中小企業(yè)融資財(cái)務(wù)計(jì)劃四大內(nèi)容,這四塊內(nèi)容尤其需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者在計(jì)劃書中重點(diǎn)分析和描述。”
商業(yè)模式是項(xiàng)目成敗的核心之一,也是投資者最關(guān)心的。在計(jì)劃書中,商業(yè)模式部分主要是要說明你的企業(yè)是怎么賺錢的,主要包括你向誰提供產(chǎn)品或服務(wù),你的產(chǎn)品或服務(wù)主要內(nèi)容是什么,你怎么收錢,以及你的產(chǎn)品或服務(wù)是如何制作與提供的等等!斑@一部分最好簡(jiǎn)單明了,讓所有人一看就知道你是怎么賺錢的!
此外,投資者還非常關(guān)心這個(gè)項(xiàng)目未來的發(fā)展?jié)摿,即市?chǎng)規(guī)模與策略。這部分內(nèi)容主要包括你所提供的產(chǎn)品或服務(wù)所處的市場(chǎng)總額有多大,你的目標(biāo)是占有多大的市場(chǎng)份額。
這一部分是讓投資者了解你的企業(yè)所處的市場(chǎng)總量有多少,你使用什么手段占領(lǐng)這些市場(chǎng)。這樣,看了這部分內(nèi)容,投資人就能了解這個(gè)市場(chǎng)上能不能培育出一家能在公開市場(chǎng)上IPO的公司出來。
團(tuán)隊(duì)一直都是投資者最為看重的一個(gè)因素,很多VC甚至不看項(xiàng)目只看人,追著人來投資,可見創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和個(gè)人是多么重要。這個(gè)環(huán)節(jié)主要包括目前股東層的履歷與背景,經(jīng)營(yíng)管理層的履歷與背景,目前團(tuán)隊(duì)的分工與激勵(lì)機(jī)制,以及內(nèi)部的決策機(jī)制等內(nèi)部控制制度等。
“VC都是投人投人再投人,所以大家最關(guān)注團(tuán)隊(duì),原因就是只要團(tuán)隊(duì)好,模式、市場(chǎng)與利潤(rùn)都是可以創(chuàng)造的,所以企業(yè)中小企業(yè)融資最應(yīng)該關(guān)注的是團(tuán)隊(duì),而投資者最關(guān)注的也是團(tuán)隊(duì)!眳敲魅A強(qiáng)調(diào)。
對(duì)于投資者而言,最后關(guān)心的就是需要多少錢和如何回報(bào)的事情了,即中小企業(yè)融資的財(cái)務(wù)計(jì)劃。這一節(jié)比較專業(yè),很多創(chuàng)業(yè)者都是輸在這一點(diǎn)上。一些創(chuàng)業(yè)者說不清楚自己拿了資金到底應(yīng)該怎么花,花完了之后達(dá)到怎樣的目的,投資人怎么退出以及退出的回報(bào)等。
“說不清楚這一些數(shù)據(jù)的來源與出處,你的企業(yè)價(jià)值就沒有辦法評(píng)估,而你拿到資金并給VC的股權(quán)也就沒有辦法證明是否是合理的,所以財(cái)務(wù)部分很重要!眳敲魅A提醒,這部分內(nèi)容創(chuàng)業(yè)者往往要咨詢專業(yè)的公司,在他們的幫助下完成這塊相對(duì)專業(yè)和復(fù)雜的內(nèi)容的撰寫。
不能只站在自己的角度
很多創(chuàng)業(yè)者以為商業(yè)計(jì)劃書是寫給投資者看的,因此總是想如何能打動(dòng)對(duì)方,在內(nèi)容和形式到裝禎設(shè)計(jì)都非常講究。作為風(fēng)投中介機(jī)構(gòu)的合伙人,吳明華的很大一部分工作就是審閱大量商業(yè)計(jì)劃書,然后把表述清晰準(zhǔn)確、有潛力的企業(yè)推薦給創(chuàng)業(yè)投資機(jī)構(gòu),因此他有許多不同于創(chuàng)業(yè)者的觀點(diǎn)。
“商業(yè)計(jì)劃書其實(shí)不僅僅寫給投資者看的,它首先必須是真實(shí)情況的反映,一份好的商業(yè)計(jì)劃書是對(duì)自己或企業(yè)未來計(jì)劃的真實(shí)反映,而不是編出來表面上的美景去忽悠投資商。”
基于這樣的總體論調(diào),吳明華認(rèn)為商業(yè)計(jì)劃就應(yīng)該是一本論據(jù),證明“值得投資”這一論點(diǎn)!吧虡I(yè)計(jì)劃書就是在講‘故事’,其目的是來說服投資者,我的計(jì)劃是可行的,我的項(xiàng)目是值得投資的。所以商業(yè)計(jì)劃書一定要有大量的論據(jù)來說明‘值得投資’這個(gè)論點(diǎn)!
“如何退出是投資商最關(guān)心的問題!焙芏嗳酥幌氲搅巳绾文玫酵顿Y人的.錢,而沒有想到投資人應(yīng)該怎么退出,以及創(chuàng)業(yè)者如何在企業(yè)運(yùn)營(yíng)過程中去保障投資者的利益。這一點(diǎn)想到了,商業(yè)計(jì)劃書將得到更高的分。而這部分對(duì)于很多創(chuàng)業(yè)者而言并不擅長(zhǎng)。
商業(yè)保密問題也是在撰寫商業(yè)計(jì)劃書中需要考慮的問題,這涉及到自己的商業(yè)構(gòu)想不被風(fēng)投機(jī)構(gòu)克隆到其他領(lǐng)域!捌鋵(shí)商業(yè)計(jì)劃書的保密是一個(gè)偽命題,結(jié)合我國(guó)國(guó)情,可以說商業(yè)構(gòu)想在當(dāng)前是不值錢的,只有做出來的構(gòu)想才能得到大家的認(rèn)可。”
但是商業(yè)計(jì)劃書不要寫得太厚也有保密的原因,創(chuàng)業(yè)者在遞交計(jì)劃書前應(yīng)該仔細(xì)甄別,該投資者會(huì)不會(huì)把你的計(jì)劃書透露給你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的投資者,然后盡量將商業(yè)計(jì)劃書寫得簡(jiǎn)單明了,這樣可以更多地保護(hù)你的商業(yè)機(jī)密。當(dāng)然計(jì)劃書上的保密聲明也是必要的。
很多創(chuàng)業(yè)者認(rèn)為一旦商業(yè)計(jì)劃書寫好后,就不需要改變了,吳明華認(rèn)為這是不對(duì)的。“商業(yè)計(jì)劃書三個(gè)月前的與三個(gè)月后的,肯定是不一樣的!
因?yàn)槭袌?chǎng)與環(huán)境隨時(shí)在變化,創(chuàng)業(yè)者的想法也在變,而創(chuàng)業(yè)者跟投資人談完之后所知道的缺點(diǎn)與不足也在促使著計(jì)劃書要修改,所以商業(yè)計(jì)劃書也是一個(gè)動(dòng)態(tài)的東西,處在變化當(dāng)中,需要不斷添加一些新的市場(chǎng)數(shù)據(jù),不斷加入一些新的元素,這樣的商業(yè)計(jì)劃書更能得到投資者的持續(xù)關(guān)注,讓創(chuàng)業(yè)者的計(jì)劃書“動(dòng)”起來很重要。
不過,在吳明華看來,最終的商業(yè)計(jì)劃書并卻不是最重要的!皹渑菜,人挪活,商業(yè)計(jì)劃書只是一份創(chuàng)業(yè)者思考的載體,只有團(tuán)隊(duì)才是計(jì)劃書的靈魂,所以很多時(shí)候,投了計(jì)劃書并不是說明中小企業(yè)融資的事情就差不多了,溝通與不斷的談判才是你能融到資金的最可靠保障!
商業(yè)計(jì)劃書減分因素
求多求全:商業(yè)計(jì)劃并不要求必須在20頁以上,不是越多越好,寫得越厚越好。很多時(shí)候簡(jiǎn)單明了,更能說明你的底氣很足,說明你能把握好關(guān)鍵點(diǎn)。
空話太多:很多創(chuàng)業(yè)者的商業(yè)計(jì)劃書一開頭就是大話連篇,從宏觀經(jīng)濟(jì)說到世界形勢(shì)。其實(shí)不然,大家別小看投資人的智慧,他能投資你,一定是了解你的行業(yè)的,因此你就不用做市場(chǎng)基礎(chǔ)教育培訓(xùn)了,直接進(jìn)入主題,簡(jiǎn)單明了,反而更能說明問題所在。
呆板不生動(dòng):商業(yè)計(jì)劃書最需要數(shù)字與圖表,而不是像本小說。寫小說可以寫得密密麻麻,但商業(yè)計(jì)劃書要的是簡(jiǎn)單明了,最忌諱的是寫得太正規(guī),全是字,能用圖與數(shù)字表示是最好的形式。
CEO閉門造車:商業(yè)計(jì)劃要公司全體團(tuán)隊(duì)來寫,一份好的商業(yè)計(jì)劃書,絕對(duì)不應(yīng)該是CEO一個(gè)人的閉門造車,應(yīng)該是整個(gè)團(tuán)隊(duì)的討論與溝通后的結(jié)果。分工協(xié)作永遠(yuǎn)都是效率最高的體現(xiàn),而團(tuán)隊(duì)討論也會(huì)降低企業(yè)的整體風(fēng)險(xiǎn)。
商業(yè)計(jì)劃書加分因素
如何退出是投資商最關(guān)心的問題。很多創(chuàng)業(yè)者只想到了如何拿到投資人的錢,而沒有想到投資人應(yīng)該怎么退出,以及創(chuàng)業(yè)者如何在企業(yè)運(yùn)營(yíng)過程中去保障投資者的利益。這一點(diǎn)想到了,商業(yè)計(jì)劃書將得到更高的分。
市場(chǎng)與環(huán)境隨時(shí)在變,創(chuàng)業(yè)者的想法也在變,而創(chuàng)業(yè)者跟投資人談完之后所知道的缺點(diǎn)與不足也在促使其修改計(jì)劃書,所以商業(yè)計(jì)劃書一定是動(dòng)態(tài)的,不斷加入一些新的元素,這樣更能得到投資者的持續(xù)關(guān)注。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一. 市場(chǎng)分析
1、手機(jī)市場(chǎng)細(xì)分趨勢(shì)和專場(chǎng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
從市場(chǎng)表現(xiàn)來看,類似如三星、LG、摩托羅拉、HTC、華為、中興、諾基亞等手機(jī)大受追捧并供不應(yīng)求、賣出超高溢價(jià)的現(xiàn)象說明針對(duì)婦女、兒童家庭型的細(xì)分客戶市場(chǎng)已經(jīng)形成。同樣的,針對(duì)大中學(xué)生、白領(lǐng)人群的、帶有英文學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)型手機(jī);功能簡(jiǎn)單、使用簡(jiǎn)便的大屏幕、大按鍵的老年人手機(jī);具有跟蹤功能、只能接聽而打出預(yù)設(shè)電話號(hào)碼的兒童手機(jī)也將會(huì)成為市場(chǎng)的熱點(diǎn)產(chǎn)品。
因此,相對(duì)于手機(jī)賣場(chǎng)在產(chǎn)品的策略組合上,也要做好產(chǎn)品的細(xì)分,經(jīng)?吹胶芏鄮齑嬖300臺(tái)以上的手機(jī)店,毫無特色的產(chǎn)品陳列,讓顧客在選擇手機(jī)時(shí)無從下手。很難找到自己喜歡的手機(jī),主要問題是商家沒有做好產(chǎn)品陳列的細(xì)分工作。
2、單一產(chǎn)品或者單一競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)將無法在市場(chǎng)生存
同一個(gè)主題概念,不同外型、不同價(jià)位的手機(jī)型號(hào)系列將會(huì)受到市場(chǎng)追捧。一個(gè)公司如果想贏得市場(chǎng)、在業(yè)界打響品牌,一定要依靠強(qiáng)有力的“機(jī)!睉(zhàn)術(shù)來維持。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠a(chǎn)品線設(shè)計(jì)及時(shí)推出、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、貼心的售后服務(wù)將是在手機(jī)市場(chǎng)上立足的企業(yè)的基本條件,單純依靠某一方面的`所謂突破將不再有市場(chǎng),扎實(shí)成了每一家手機(jī)企業(yè)的必修課。
所以,無論是單一品牌手機(jī)專賣店還是綜合品牌手機(jī)專賣店,都要在產(chǎn)品的縱向上注重不同價(jià)位及型號(hào)系列的組合,以滿足不同層次顧客的需求。
3、支持電視手機(jī)、手機(jī)無線上網(wǎng)和移動(dòng)博客的手機(jī)將會(huì)引領(lǐng)手機(jī)市場(chǎng)發(fā)展
隨著3G市場(chǎng)的預(yù)熱、3G概念手機(jī)將會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)市場(chǎng)。同時(shí)借助新技術(shù)的發(fā)展,MP3、MP4等將繼續(xù)活躍市場(chǎng)并成為手機(jī)市場(chǎng)的主流功能配置,同時(shí),MP3、MP4的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)將會(huì)重新定義,更高的存儲(chǔ)、更佳的音質(zhì)畫質(zhì)以及更明顯直接的快捷鍵按鈕等將成為新的標(biāo)配。作為手機(jī)終端經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)具備洞察先機(jī)的敏感度,由上面的分析,顯然可以看出未來產(chǎn)品的主力線。正向當(dāng)年BB機(jī)被淘汰一樣,那么2.5G手機(jī)也將逐漸退出歷史的舞臺(tái),可以預(yù)測(cè)未來手機(jī)終端由于受產(chǎn)品的影響,終端的經(jīng)營(yíng)模式也將隨之而改變。
二.選地
選擇商業(yè)區(qū)應(yīng)與店鋪本身的經(jīng)營(yíng)特色相結(jié)合,要考慮商品的價(jià)格定位,顧客群定位等。只有將這些情況與所在商業(yè)區(qū)特性結(jié)合起來,才能看出其選擇是否恰當(dāng)。
一般來說,商業(yè)區(qū)主要有以下幾種類型:
1、交通樞紐,如車站、碼頭,這里人流大,但能停下來的人較少,如在東莞虎門車站對(duì)面有一家手機(jī)店,雖然是在車站的旁邊,有人流,但生意不理想;
2、繁華商業(yè)街,這里是居民購物、聊天、逛街、休閑的理想場(chǎng)所,比較適合手機(jī)店的經(jīng)營(yíng)
3、上班集中地段,在南方主要是工業(yè)區(qū)周邊或是高檔寫樓周圍,這些地段關(guān)鍵是選擇路段,要選擇員工經(jīng)常去或是必須經(jīng)過的路;
手機(jī)店較適合有三類商業(yè)區(qū),第一是綜合性的商圈,即集吃、喝、玩、樂、購物與休閑與一體的多功能商業(yè)區(qū);第二是人流較大,但是人流容易停一下來的商業(yè)區(qū);第三是同行聚集區(qū),在國(guó)內(nèi)很多城市,手機(jī)銷售都會(huì)積聚在某一街道,成為顧客購機(jī)的首先地,如國(guó)商旁邊,這些地方是當(dāng)?shù)厥謾C(jī)店的主要經(jīng)營(yíng)地。
企業(yè)理念:
為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的手機(jī)
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),
最重要的是,導(dǎo)購素質(zhì)高
三.人員及組織結(jié)構(gòu)
公司剛處在啟動(dòng)發(fā)展階段,本著降低運(yùn)營(yíng)成本,打造樣板店的原則。啟動(dòng)階段,一切從簡(jiǎn)、從精,合理組建公司人員架構(gòu)。
●公司成員:董事會(huì)成員、店長(zhǎng)、導(dǎo)購、物流倉儲(chǔ)、維修人員
●薪酬體系:底薪+提成。據(jù)汪仁的收入情況,底薪暫定為1500元,實(shí)行浮動(dòng)工資,能者多拿。經(jīng)過考核,業(yè)績(jī)優(yōu)秀者進(jìn)行加薪,半年評(píng)定一次,每次加薪幅度在200元。提成方式店內(nèi)員工根據(jù)零售銷售額的5%給予提成。因和物流部主要進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展、物流配送及售后服務(wù),根據(jù)其銷售額的6%給予提成,兩人按1:1比例分成。
●股東名單:
●比例:公司采用股份制,眾人堆柴火焰高,共同發(fā)展,共同致富。公司股份設(shè)置10股,每股4萬,累計(jì)40萬,用于創(chuàng)業(yè)資金。年底分紅根據(jù)股份進(jìn)行分成。
●董事會(huì)成員:
●董事會(huì):制定區(qū)域發(fā)展規(guī)劃,營(yíng)銷策劃,促銷活動(dòng)及下達(dá)銷售考核指標(biāo),完成年度預(yù)算和規(guī)劃。
●店長(zhǎng):1人,親和力強(qiáng),為人熱情,表達(dá)能力較強(qiáng),細(xì)心、認(rèn)真和責(zé)任心強(qiáng)。負(fù)責(zé)店面產(chǎn)品陳列,促銷及銷售統(tǒng)計(jì),并完成財(cái)務(wù)核算工作。
●導(dǎo)購員2人:親和力強(qiáng),為人熱情,表達(dá)能力較強(qiáng),細(xì)心、認(rèn)真和責(zé)任心強(qiáng)。 ●物流倉儲(chǔ):1人,做事踏實(shí),吃苦能干,細(xì)心,責(zé)任感強(qiáng)。負(fù)責(zé)產(chǎn)品進(jìn)出貨及物流配送及產(chǎn)品售后服務(wù)。
●維修人員:1人、按流程為客戶維修手機(jī),了解掌握維修一起設(shè)備的性能并熟練操作;。 四。投資計(jì)劃
1. 裝修計(jì)劃
裝修氣派為主,首要是簡(jiǎn)潔明了,讓人一看就知道是做什么的,也不回讓人感覺門檻太高,而不敢進(jìn)入。品種要多,但不能亂,要有條理。適當(dāng)放一些手機(jī)的的最新資訊,讓人能了解最新的行情。
場(chǎng)地按 100平方米算
地面磚用20元/平米的: 100*20=20xx
人工費(fèi):24元/平米*100平米=2400元;
漆:刮大白(便宜些)
膩?zhàn)?底漆+面漆+人工15元/平米*墻面積: 100+4*80*2+24=3920專賣柜:長(zhǎng)8米,高0.8米,寬50厘米 7000*3=21000
長(zhǎng)2.5米,高0.8米,寬50厘米 :20xx
高壁柜:長(zhǎng)3米*寬30厘米*高2米 :1800
收銀臺(tái) 半圓形 高1.3米: 500
手機(jī)修理桌 半圓形 高1.3米 :500
燈具: 普通日光燈管 8組*35=280元
線料及人工:約1000元廣告板噴繪等:KT板.不干膠300元估算總計(jì):50000元左右
2.經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦收銀設(shè)備:5000
國(guó)產(chǎn)機(jī)600以下40只:24000
品牌機(jī)600到1200 進(jìn)30只: 30000
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、公司簡(jiǎn)介
公司名稱:愛尚美甲店
公司宗旨:滿足愛美需求 打造一流服務(wù)
二、產(chǎn)品描述
本美甲店為您提供自然甲修護(hù) ,手繪甲 ,貼片甲 ,光療甲 ,彩繪等專業(yè)美甲服務(wù)。
三、環(huán)境分析
經(jīng)濟(jì)環(huán)境:現(xiàn)在的年輕女性,不僅注重衣著,對(duì)指甲這樣的細(xì)節(jié)也很講究。對(duì)于美甲的要求也從原來的色彩多樣變成了花樣、點(diǎn)綴繁多。無論是朋友聚會(huì)還是走親訪友,美甲都是不可或缺的一項(xiàng)工程。投資規(guī)模小、收回投資快、利潤(rùn)比例高、可永續(xù)經(jīng)營(yíng)這四大特點(diǎn)是美甲行業(yè)無可比擬的優(yōu)勢(shì)。相對(duì)于別的行業(yè),美甲店更具有顧客忠誠度。
地理環(huán)境:愛尚美甲店位于河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)新校區(qū)教師公寓,周邊環(huán)境以飾品店、寫真店為主,主要客戶都是大學(xué)生,特別是愛美的時(shí)尚女生。美甲店定位標(biāo)準(zhǔn)為低中端美甲等綜合造型服務(wù),店面規(guī)劃面積為60平方米,裝修整體風(fēng)格體現(xiàn)時(shí)尚與品質(zhì)。
四、行業(yè)分析
(1)目標(biāo)顧客描述 :
一般來說,是針對(duì)正在大學(xué)享受青春美好時(shí)光的女性,特別是對(duì)新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費(fèi)的主力軍 。
。2)替代品的威脅:
涂抹類產(chǎn)品,如甲油、UV 油等的使用;描繪類,如美容院、美甲店的手工 描繪指甲等;電腦繪制類,如應(yīng)用電腦照片技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行指甲印制等產(chǎn)品的替代威脅。
。3)供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)能力:
采取網(wǎng)購形式,幾乎無討價(jià)還價(jià)空間。選擇性價(jià)比高,信用較好,評(píng)價(jià)較好的店鋪進(jìn)行購買。
。4)購買者的討價(jià)還價(jià)能力:
由于大學(xué)生沒有收入來源,用錢相對(duì)來說較為節(jié)省,因此討價(jià)還價(jià)能力較強(qiáng),為此我們決定采取免還價(jià),套餐使用形式進(jìn)行銷售。
(5)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的威脅:
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)?shù)量:兩家
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):1. 開店時(shí)間比較早,提前占領(lǐng)市場(chǎng) 2. 有美甲的經(jīng)驗(yàn) 3. 技術(shù)嫻熟
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì): 1. 店面小,環(huán)境不夠干凈整潔 2. 服務(wù)態(tài)度較差,不夠認(rèn)真
3.老板與顧客有年齡差距,無太多共同話題
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1. 美甲材料及器材質(zhì)量好
2. 有一定的經(jīng)驗(yàn)
3. 服務(wù)熱情周到,態(tài)度好
4. 地理位置優(yōu)越,有大量的客源
5.性價(jià)比高,與顧客有共同話題
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
美甲操作技術(shù)不夠熟練
2. 經(jīng)營(yíng)美甲店經(jīng)驗(yàn)不足
五、行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度
市場(chǎng)類型:完全競(jìng)爭(zhēng)型
六、消費(fèi)者分析
消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):
。1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;
。3)看美甲店鋪的環(huán)境;(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
。5)看美甲效果的性價(jià)比
消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:
(1)普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
。3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
。4)很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
。1)通過自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的`人數(shù)占大多數(shù);
。2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
。3)通過朋友同學(xué)介紹而接受的又占一部分;
。4)通過美甲宣傳,廣告得知。
七、營(yíng)銷策略
定位策略:
1.美甲定價(jià):
。1)基本護(hù)理(護(hù)甲油) 10元 (2)普通涂顏色 15元(3)OPI涂顏色 20元 (4)全貼片 35元( 5)半貼片45元(6)水晶指甲80元(7)光療甲100
2.會(huì)員卡
。1)會(huì)員銀卡:一次性充值100元(享受9折優(yōu)惠)
。2)會(huì)員金卡:一次性充值300 元(享受8.5折優(yōu)惠)
(3)會(huì)員鉆石卡:一次性充值500元(享受8折優(yōu)惠)
市場(chǎng)溝通 :
美甲業(yè)屬于低無形性、高不穩(wěn)定性服務(wù)業(yè),生產(chǎn)的服務(wù)產(chǎn)品不能被儲(chǔ)存和運(yùn)輸,這是與實(shí)物產(chǎn)品最大的區(qū)別,因此,服務(wù)產(chǎn)品不能均衡地出現(xiàn)在市場(chǎng)上。服務(wù)的供給缺乏彈性,服務(wù)的供應(yīng)曲線通常是一條直線。但是,顧客對(duì)服務(wù)的需求卻因時(shí)間的不同而有很大的差異,如何面對(duì)需求波動(dòng),是美甲業(yè)經(jīng)營(yíng)者最棘手的問題。 美甲店投資少,見效快,投資環(huán)境多種形式,用人少,技術(shù)易掌握,產(chǎn)品項(xiàng)目多。消費(fèi)人群多,特別是周邊各個(gè)大學(xué)的大學(xué)女性都是消費(fèi)對(duì)象。
本店以形象好,檔次高,服務(wù)好,最重要的是價(jià)格低。側(cè)重的是價(jià)格與服務(wù)。以價(jià)格來吸引客人,以服務(wù)來留住客人。再加上我們良好的形象,我們?nèi)A麗的美甲設(shè)計(jì)。給店錦上添花。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:嬰兒日用品、兒童服裝、食品、保健食品、嬰兒工藝品、紀(jì)念品、玩具、孕婦服裝、日用品、防輻射系列產(chǎn)品及健康培訓(xùn)講座。
企業(yè)類型:零售
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):
二xxx年至二xxx年在天津市闊佬皮業(yè)有限公司企劃部工作。主要負(fù)責(zé)公司所有的廣告宣傳及市場(chǎng)營(yíng)銷工作。
二xxx年至二xxx年在法國(guó)合生元生物制品有限公司工作。主要負(fù)責(zé)合生元益生菌的市場(chǎng)銷售工作,同時(shí)通過這份工作開始近距離接觸母嬰市場(chǎng),詳細(xì)了解此行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)潛力。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
一九xxx年至一九xx年畢業(yè)于天津師范大學(xué)商務(wù)代理專業(yè)。
二○xxx年在天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心學(xué)習(xí)SYB課程,從創(chuàng)業(yè)意識(shí)到創(chuàng)業(yè)計(jì)劃參加系統(tǒng)培訓(xùn)。
三、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)顧客描述:
主要針對(duì)孕前期、中期、晚期的營(yíng)養(yǎng)與胎兒的腦發(fā)育、母乳喂養(yǎng)的技巧、產(chǎn)前準(zhǔn)備及家庭監(jiān)護(hù)以及孕期營(yíng)養(yǎng)、情緒對(duì)胎兒成長(zhǎng)及氣質(zhì)形成的影響、胎教、孕婦體操、如何迎接新生兒、產(chǎn)后恢復(fù)、如何坐好月子的知識(shí)方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷售;其次對(duì)新生兒的洗澡與撫觸;疫苗接種的選擇與護(hù)理;嬰兒、幼兒的右腦的開發(fā)與訓(xùn)練、兒童的意外傷害的預(yù)防與處理、兒童營(yíng)養(yǎng)食譜、早期語言訓(xùn)練、預(yù)防兒童肥胖、利用玩具幫助寶寶的智力開發(fā)、在游戲中增加寶寶的智力、兒童氣質(zhì)與良好人格塑造、如何對(duì)待寶寶的壞習(xí)慣、抓住寶寶學(xué)習(xí)的各階段的關(guān)鍵時(shí)期及如何讓孩子有一個(gè)健康的體格等方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷售工作。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
目前市場(chǎng)上針對(duì)與這些方面屬于少數(shù),很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、營(yíng)養(yǎng)免疫方面的健康常識(shí)、及生活中應(yīng)注意的事項(xiàng)及新生兒、嬰兒、幼兒的營(yíng)養(yǎng)免疫方面的健康常識(shí)、情商、智力開發(fā)及家長(zhǎng)如何引導(dǎo)方面屬于盲區(qū)。通過課程的引導(dǎo),使父母更加了解孩子每個(gè)成長(zhǎng)階段的需要,關(guān)鍵時(shí)期給予關(guān)鍵培養(yǎng),在孩子健康的體質(zhì)基礎(chǔ)上鼓勵(lì)孩子的想象力和創(chuàng)造力開發(fā)孩子潛能,從而建立孩子的自信心。讓孩子和同伴一起玩,和父母一起玩,幫助孩子最大限度的發(fā)揮潛能。在玩的同時(shí)可以大大促進(jìn)孩子智力和情感的發(fā)育,通過親子互動(dòng)的形式使父母和寶寶建立良好的親子關(guān)系;過對(duì)玩具的操作滿足寶寶的好奇心,完成對(duì)技能和智力的訓(xùn)練目的;通過和同伴的交往,使寶寶建立最初的社會(huì)情感;通過對(duì)爸爸媽媽的培訓(xùn),使爸爸媽媽懂得如何做一名英明的父母。通過系統(tǒng)地引導(dǎo),使父母有了收獲,讓寶寶聰明健康的成長(zhǎng),所以每一位熱愛自己的家庭,愿意關(guān)注孩子健康成長(zhǎng),想做一名成功的家長(zhǎng)是愿意接受這種營(yíng)銷方式的,因?yàn)檫@種方式給更多忙于工作的父母提供了太多的方便,使他們?cè)诓煌?關(guān)鍵期可以得到不同知識(shí)的獲取,所以更多家長(zhǎng)是愿意接受的。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、目前市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是一些外資的親子樂園,他們資金實(shí)力足聘請(qǐng)非常有名的教授或營(yíng)養(yǎng)講師做名人效應(yīng)。
2、店鋪面積大,裝修環(huán)境,造型精致,場(chǎng)地較大,可設(shè)有大型兒童活動(dòng)場(chǎng)及家長(zhǎng)休息區(qū)。
3、由于資金較為充足,所以鋪天蓋地的派發(fā)廣告,在宣傳上大做文章,會(huì)員制等促銷模式搞得非常成功。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、由于店員較多,人員流動(dòng)性較強(qiáng),管理較為混亂,業(yè)務(wù)員之間為了爭(zhēng)取客戶互相進(jìn)行降價(jià)銷售,從而擾亂企業(yè)的價(jià)格體系,降低客戶信任度。
2、客戶交了費(fèi)用后,由于后期服務(wù)跟不上,導(dǎo)致顧客滿意度大大降低。
3、由于外部裝修環(huán)境好,廣告力度大,所以對(duì)每個(gè)家庭的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)較高,中收入家庭只好望而卻步,而高收入家庭往往追求享受和服務(wù),服務(wù)不到位往往降低了顧客回頭率。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、收費(fèi)平民化,員工親和力強(qiáng),對(duì)顧客的每次光臨可免費(fèi)咨詢,免費(fèi)提供育兒經(jīng)驗(yàn)、健康免疫、智力測(cè)評(píng)等經(jīng)驗(yàn),增加與媽媽間的親密交流。
2、對(duì)每一位顧客建立顧客檔案,并對(duì)每次消費(fèi)進(jìn)行積分累計(jì),定期跟蹤回訪,進(jìn)行一對(duì)一的服務(wù),并可免費(fèi)上門親自指導(dǎo)、送貨。
3、店內(nèi)播放開發(fā)兒童智力的輕音樂,消除與顧客間的陌生感,承諾不滿意可退款的信譽(yù)保證。
4、在現(xiàn)有場(chǎng)地定期舉行寶寶大賽,節(jié)假日有免費(fèi)派發(fā)活動(dòng),加大顧客信任度。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、由于創(chuàng)業(yè)初期,資金實(shí)力不足,店鋪面積只有一百平米米、裝修較為簡(jiǎn)單。
2、廣告力度不足,只能從社區(qū)做起,利用顧客的口碑效應(yīng)進(jìn)行傳播。
3、兒童活動(dòng)區(qū)較小,只能利用現(xiàn)有場(chǎng)地提供中小型玩具進(jìn)行兒童娛樂。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
經(jīng)營(yíng)宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營(yíng)理念為“極意營(yíng)造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
市場(chǎng)定位
1.選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3.校園市場(chǎng)環(huán)境方面:校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來光顧本店,所運(yùn)用的營(yíng)銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達(dá)到以下營(yíng)銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實(shí)客戶
滿意客戶
美譽(yù)度100
所運(yùn)用的營(yíng)銷方法也是多種多樣的`。
4.SWTO分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。
S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒,?duì)于西餐廳來說不那么的習(xí)慣,但資料表明對(duì)西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O:現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
T:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格.
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.
3營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
4.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
產(chǎn)品介紹
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求:
1.推出皇牌主食套餐
經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
市場(chǎng)營(yíng)銷策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽!懊髟隆币辉~可以營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。
2.價(jià)格策略:
。1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
。2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
。1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
。2)為迎合本餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
A.求新:我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
B.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營(yíng)養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展西餐廳業(yè)市場(chǎng)空間。
C.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,我們應(yīng)該從國(guó)外餅干、水果等進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長(zhǎng)補(bǔ)短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國(guó)工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
D.求特:這個(gè)特,就是中國(guó)特色的特色西餐廳。回望中國(guó)西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號(hào),各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個(gè)特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場(chǎng),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點(diǎn)。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時(shí)利用學(xué)校廣播站,宣傳欄免費(fèi)宣傳,利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
1、 先選定月餅盒進(jìn)行宣傳廣告的制作和單位的宣傳與推銷。
先安排人員進(jìn)行市場(chǎng)考察,挑選一些新品種與款式好暢銷的月餅盒拿酒店,再進(jìn)行最終的選定,后由行政辦聯(lián)系廣告商進(jìn)行月餅宣傳資料的制作,通過審核后定稿制作。同時(shí)拿月餅盒資料聯(lián)絡(luò)各大單位,對(duì)大客戶進(jìn)行月餅專版銷售,不在市面上銷售,這樣能突出對(duì)大客戶的重視,同時(shí)也能提出更高的回扣來吸引單位的月餅聯(lián)系人。月餅的回扣應(yīng)在20%—40%之間,具體給客戶多少的回扣點(diǎn)由銷售人員與客戶商定并報(bào)財(cái)務(wù)部給予備案,并提供客戶的信息資料,到時(shí)及時(shí)給予返傭。
2、 聯(lián)系好月餅師傅,讓其制定自己的加工計(jì)劃與流程;后再選定原材料和物品。
只有聯(lián)系好了月餅師傅讓其寫出自己的加工計(jì)劃與專項(xiàng)特長(zhǎng)才能了解師傅能做什么樣的月餅,然后根據(jù)上年的銷售情況與今年的市場(chǎng)行情確定制作什么品種的
月餅,這樣才能決定購買什么樣的月餅餡料,然后根據(jù)月餅品種和月餅盒來補(bǔ)充其它物品。餡料、物品的供應(yīng)商和價(jià)格由酒店定,然后酒店與師傅共同進(jìn)行選料。目前計(jì)劃購進(jìn)的月餅餡有:蓮蓉、綠豆、伍仁、綠茶、芝麻、草莓、蛋黃、叉燒、水晶、香芋、豆沙、哈密瓜。輔助材料到時(shí)由師傅定。師傅人工費(fèi)為2—2.2元之間,計(jì)劃生產(chǎn)月餅總量初步定為1萬斤,如不夠及時(shí)補(bǔ)貨。今年的月餅估計(jì)會(huì)比上
年的好賣,因?yàn)樯夏晔堑谝荒,沒有動(dòng)作經(jīng)驗(yàn),再加上宣傳晚,一些單位、礦區(qū)和商家早已和其它月餅廠家定貨。消費(fèi)者沒有知道酒店自己加工月餅,也沒品嘗過酒店月餅的口感,也沒聽到過酒店月餅好不好吃的'信息。經(jīng)過一年的銷售與宣傳,在社會(huì)上聽到了一些消費(fèi)者反應(yīng)酒店的月餅做得好吃,口感不錯(cuò)的消息。再加上今年早宣傳,早與各單位聯(lián)系,把有機(jī)會(huì)的單位早落實(shí)早攻關(guān)。再者就是在靖西的攤點(diǎn)擺得還不夠多,沒能把整個(gè)市場(chǎng)完全鋪開,攤點(diǎn)的鋪開一是做廣告宣傳,二是增加多點(diǎn)收入的來源。
3、 組建月餅小組。小組成員由每個(gè)部門的負(fù)責(zé)人組成。 這樣在人員調(diào)動(dòng)上就能更好的進(jìn)行,需要人員時(shí)就直接聯(lián)系部門負(fù)責(zé)人,由其去落實(shí)與負(fù)責(zé),有事時(shí)有一個(gè)主的方向和聯(lián)系人。安排工作也能與最快的速度傳達(dá)與完成。
4、 財(cái)務(wù)部核算月餅成本進(jìn)行最初的月餅定價(jià),后組織月餅小組進(jìn)行審核與修定,最終落實(shí)月餅的價(jià)格。
月餅的成本價(jià)格只限少數(shù)人員知道,不能像上年發(fā)放到各部門,讓所有人員都知道。月餅的零售價(jià)格與優(yōu)惠價(jià)格待餡料價(jià)格、月餅盒價(jià)格、人工價(jià)格、其他零碎物品的價(jià)格和制做比率確定后才能制定。
5、 財(cái)務(wù)部制定統(tǒng)一的月餅單據(jù),并組織人員開會(huì)進(jìn)行指導(dǎo)運(yùn)用。
為了避免像上年數(shù)據(jù)的丟失、混亂,以及程序不統(tǒng)一的問題,由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一制定月餅單據(jù),其中包括:月餅申領(lǐng)單、月餅
加工單、月餅包裝單、月餅入庫單、月餅調(diào)撥單、月餅退庫單、月餅報(bào)損單、每日月餅銷售表、月餅銷售單、月餅送禮表、月餅送禮單。并組織人員進(jìn)行培訓(xùn),指導(dǎo)相關(guān)人員在什么情況下填寫哪些單據(jù),做每一樣都要填寫單據(jù),嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)施。做到有單可依,有單可尋。
6、 由月餅小組組織人員選定地點(diǎn),進(jìn)行攤點(diǎn)的擺設(shè)。
攤點(diǎn)的選地和擺設(shè)是很重要的,這直接影響了月餅的銷售量,同時(shí)也影響了宣傳的質(zhì)量。外賣攤點(diǎn)的銷售人員每攤配備3人,3人負(fù)責(zé)一個(gè)攤點(diǎn),攤點(diǎn)的補(bǔ)貨與送貨由專人負(fù)責(zé),以便及時(shí)送貨。每個(gè)攤點(diǎn)每天都必須填寫“每日月餅銷售表”在下班時(shí)連同營(yíng)業(yè)額一起上交財(cái)務(wù),做到每日一清。第二天根據(jù)前一天的銷售表進(jìn)行補(bǔ)貨,這樣數(shù)據(jù)就清楚無誤。
7、 財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)整個(gè)月餅的運(yùn)作管理。包括月餅的生產(chǎn)計(jì)劃、保管、人員的調(diào)動(dòng)安排(月餅的搬運(yùn)、包裝)、數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、資金的管理。
由財(cái)務(wù)部全體人員負(fù)責(zé)整個(gè)月餅的運(yùn)作管理,主要原因在于:一是財(cái)務(wù)人員在數(shù)據(jù)與物品的管理上有較專業(yè)的人員,二是便于每個(gè)環(huán)節(jié)的統(tǒng)一管理與工作的效率,三是能及時(shí)的收集整個(gè)銷售工作的情況并能及時(shí)的安排加工調(diào)配人員與工作,四是便于數(shù)據(jù)的最終統(tǒng)計(jì)工作。人員的安排
1、 工程部主要負(fù)責(zé)各攤點(diǎn)的安裝和擺攤接、送;
2、餐館部和客房部主要負(fù)責(zé)用人人數(shù)的安排;
3、財(cái)務(wù)部主要負(fù)責(zé)月餅各流通環(huán)節(jié)的管理;
4、保安部負(fù)責(zé)對(duì)客戶的送貨上門服務(wù);
5、廚房部負(fù)責(zé)協(xié)助月餅師傅加工月餅;
6、前廳部負(fù)責(zé)客人到店拿月餅的發(fā)放和登記工作;
7、行政辦負(fù)責(zé)包裝的設(shè)計(jì)和證件的辦理;
8、銷售部負(fù)責(zé)主要的月餅銷售工作;
9、人事部負(fù)責(zé)用人的調(diào)動(dòng)。
10、 人工工資的計(jì)算
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、 概要
咖啡屋也是必不可少的娛樂場(chǎng)所,在幽雅的氣氛之中,喝著香濃濃的咖啡,體會(huì)著浪漫的大學(xué)生活,和同學(xué)們交流感情。大學(xué)生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個(gè)最好的朋友,也可以追到一個(gè)自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍,組織成一間咖啡書吧,相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個(gè)地方。所以,咖啡書吧孕育而生。
咖啡書吧鎖定的顧客主要有兩類一是學(xué)校的學(xué)生,二是白領(lǐng)階層。在校的學(xué)生光臨書吧的原因主要有兩個(gè),一是文化上的需要,二是書吧的環(huán)境。學(xué)校里的校園固然是好,但是它的硬件設(shè)施條件是有限的不能滿足大多數(shù)同學(xué)的需要。例如:到了冬天的話,在室外冰天雪地的怎么會(huì)受得了,室內(nèi)的空間是有限的。是有限的。白領(lǐng)階層,他們的收入高,但是他們所面臨的競(jìng)爭(zhēng)與壓力也相應(yīng)的大一些,他們急切需要一個(gè)舒適的休閑環(huán)境來緩解工作上的壓力。有一項(xiàng)調(diào)查顯示,21%的在校大學(xué)十喜歡光臨書吧,20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到書吧休閑。
二、 書吧的產(chǎn)品和服務(wù)
我們是一個(gè)休閑的場(chǎng)所,主要目的是放松 休閑 所以我們的咖啡書吧除了書以外,在食品上的要求是蠻簡(jiǎn)單的,像一些西式的甜點(diǎn) 奶茶 低酒精的飲品等。
我們的服務(wù)宗旨是:顧客是朋友,他是來休閑不是來消費(fèi)的微笑式服務(wù)。
三、 咖啡書吧的競(jìng)爭(zhēng)分析
從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上看,我們的咖啡書吧可是“危機(jī)四伏”。 據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒有一家專業(yè)的咖啡書吧,所以這是我的一個(gè)巨大的潛力市場(chǎng)。但是類似的經(jīng)營(yíng)卻很多,我大體的分析了一下有這樣的幾個(gè)
。一 、新知圖書城 里面有許多各式各類的書籍,這是它的一個(gè)優(yōu)勢(shì)(這個(gè)我是比不了的,這是人家的主營(yíng)業(yè)務(wù)),里面弄了個(gè)書吧,顧客可以把喜歡的書拿到里面看,收費(fèi)每人兩元。但是他的環(huán)境卻是很差的,人員雜環(huán)境喧囂。如果需要其他的消費(fèi)則需要當(dāng)令付費(fèi)。一算下來花費(fèi)還是蠻高的。而我們書吧不僅環(huán)境優(yōu)雅,還可以對(duì)顧客提供一些新鮮的食品在看書時(shí)一邊享受美食一邊獲取知識(shí)。在書籍方面也不會(huì)比他們專業(yè)的差,在書籍的方面我們
有三個(gè)特點(diǎn)“新、特、奇”,部分的書籍將是市場(chǎng)難得一見的,爭(zhēng)取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環(huán)境。
二、 圖書館 圖書館在一定的程度上也是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。圖書館的優(yōu)勢(shì)在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是知識(shí)性而書吧側(cè)重的是休閑性,圖書館的開放時(shí)間有一定的限制而書吧的服務(wù)時(shí)間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動(dòng)。圖書館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。
三、書吧,其實(shí)這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識(shí)含量低。而我們的書籍都是和生活相關(guān)對(duì)我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識(shí)理論性的,而且我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求購進(jìn),也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。
四、咖啡吧 在昭通市內(nèi)有幾家咖啡吧是做的不錯(cuò)的,像:同志咖啡。環(huán)境好,但是它們的消費(fèi)都是很高的。里面沒有書籍只有雜志。而在我們的咖啡書吧里,除了享受香濃的咖啡,閱讀自己喜歡的書籍外,您還可以免費(fèi)上網(wǎng)。消費(fèi)合理。絕對(duì)的休閑生活。
當(dāng)然,除了以上這些還是存在一些潛在的競(jìng)爭(zhēng)者,但是目前在昭通還沒有遇見。我相信我們能夠依靠?jī)?yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來保持我們的顧客數(shù)目,從而保證咖啡書吧的發(fā)展壯大。
四.經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
市場(chǎng)定位:提供免費(fèi)書籍,并提供普通工薪層可以消費(fèi)得起的茶和咖啡等飲料
社會(huì)價(jià)值:為喜歡讀書的朋友提供一個(gè)安靜舒適的'環(huán)境,也為休閑的人提供一個(gè)好去處。
店鋪選址:我把書吧的地址選在朱提步行街上,不僅因?yàn)檫@里人流量大、交通便利,而且周邊的學(xué)校和辦公單位也有許多,例如:昭通師專、衛(wèi)校、電視臺(tái)、環(huán)衛(wèi)局等。這些可以充分的保證客源。
店內(nèi)設(shè)備:硬件設(shè)備,包括電話兩部(一部店內(nèi)專用,另外一邊提供給顧客使用),電腦三臺(tái)(置于店內(nèi)方便顧客查詢資料、休閑娛樂、辦公用),收銀機(jī)一臺(tái)(用于結(jié)賬),書架桌椅茶幾沙發(fā)工藝品等(用于營(yíng)造舒適的休閑環(huán)境),一批刷卡或者投幣的配置耳機(jī)的音樂播放器,書籍和音樂CD帶與書商聯(lián)系制定。制作食品的設(shè)備等。
布局裝修設(shè)計(jì):咖啡書吧店內(nèi)的大體布局如圖(附一)
短期目標(biāo):在以后經(jīng)營(yíng)的過程中發(fā)現(xiàn)不足處及時(shí)改正,把我們的經(jīng)營(yíng)方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個(gè)店,可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場(chǎng)所。
長(zhǎng)期目標(biāo):短期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后,就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象,爭(zhēng)取能在更短的時(shí)間里結(jié)合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。
戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì):咖啡書吧是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè),在許多方面還存在著這樣或那樣的問題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒有這樣的店鋪,所以,這是我我的一大優(yōu)勢(shì),我有的別人沒有,別人沒有的東西我有。
五、營(yíng)銷管理
營(yíng)業(yè)時(shí)間:下午2:00到晚上12:00
招牌食品:根據(jù)本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾\冰激凌奶茶\新鮮果汁等。
產(chǎn)品定位:新鮮食品,健康。
定價(jià)策略:學(xué)生消費(fèi)模式。因?yàn)槲业目驮粗饕菍W(xué)生和白領(lǐng)階層的,其中學(xué)生還是主要客源,所以在價(jià)格方面會(huì)比較優(yōu)惠。消費(fèi)是按人計(jì)費(fèi),每杯咖啡15元。
經(jīng)營(yíng)策略:1、凡第一次消費(fèi)的客人+10元發(fā)放貴賓卡,貴賓卡享受最低消費(fèi)10元,單點(diǎn)8折的優(yōu)惠。2、店內(nèi)咖啡免費(fèi)續(xù)杯。3、生日到店內(nèi)來的客人送神秘禮品一份。4、節(jié)假日party享受5折。
增值項(xiàng)目:1.親身體驗(yàn)浪漫咖啡制作,品嘗親飲。2.根據(jù)社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)話題,定期邀請(qǐng)相關(guān)的學(xué)者和專家來店內(nèi)舉辦沙龍。3.消費(fèi)20元上者,可免費(fèi)提供上網(wǎng)。4.為顧客代訂購雜志書籍。
廣告策略:剛開業(yè)的時(shí)候電臺(tái)和報(bào)紙宣傳是必不可少的,但店鋪以后的發(fā)展宣傳就要靠自己的實(shí)力。還可以以店名組織一些活動(dòng)增強(qiáng)知名度。學(xué)校內(nèi)的活動(dòng)是主要部分。
六、投資預(yù)算
投資預(yù)算:初期投資15萬。電腦1.2萬,收銀機(jī)2800元,裝修費(fèi)2.5萬,食品設(shè)備費(fèi)用1.5萬,店鋪內(nèi)物品費(fèi)用大概2萬,書籍費(fèi)和音樂架的費(fèi)用大概6萬,還有其他的零星費(fèi)用等。
七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避及策略
做任何的事都是有風(fēng)險(xiǎn)的,尤其是對(duì)于這樣的一個(gè)新興行業(yè)。風(fēng)險(xiǎn)更是不小。剛開始時(shí),店鋪是不打算盈利的,起碼半年內(nèi)是不會(huì)有多大的聲色的,在這半年的時(shí)間內(nèi)目標(biāo)是達(dá)到收支平衡,一年后開始取得真正的利潤(rùn)。如果真的不行的話,在利用店鋪已有物資的基礎(chǔ)上開發(fā)一些新的產(chǎn)品出來。
八、遠(yuǎn)景規(guī)劃書店定位
在xx市區(qū)有一定競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的特色書店。能夠吸引一部分讀者,并能擁有自己忠實(shí)的顧客群。
書店經(jīng)營(yíng)的目的是:占有xx圖書文化市場(chǎng)的一定份額,形成長(zhǎng)期的盈利能力。一旦經(jīng)過努力經(jīng)營(yíng)和不斷摸索,書店能夠按計(jì)劃達(dá)到目標(biāo),并且形成一套成熟的經(jīng)營(yíng)與管理的模式,有了由少而多的資本積累,就可以爭(zhēng)取投資,進(jìn)行發(fā)展。
發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮:
1、擴(kuò)大單店規(guī)模。(營(yíng)業(yè)面積、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)范圍)這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大,需要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的充分了解和合理預(yù)測(cè),以及在競(jìng)爭(zhēng)中取得一定的優(yōu)勢(shì)
在有新華書店大中型書店的區(qū)域應(yīng)不考慮使用。
2、開設(shè)分店有了xx市區(qū)母店的成功經(jīng)驗(yàn),加之在母店經(jīng)營(yíng)過程中與供貨商建立的良好關(guān)系,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較弱的區(qū)域開設(shè)分店是一種投資孝易于操作的方式。
有以下兩種方向可以考慮:
1.橫向(在xx市區(qū)的其它區(qū)域)在市區(qū)內(nèi)開設(shè)分店可以采用圍繞母店設(shè)售書點(diǎn)的方式進(jìn)行,既可充分利用母店的圖書資源,擴(kuò)大影響提高知名度;又節(jié)省投資,降低成本。
2.縱向(在xx市下屬的區(qū)縣)區(qū)縣的優(yōu)勢(shì)在于競(jìng)爭(zhēng)者少,尤其市新華書店的連鎖還沒到達(dá)區(qū)縣一級(jí),讀者的需求長(zhǎng)期得不到滿足。劣勢(shì)在于購買力較為低下。
【創(chuàng)業(yè)計(jì)劃】相關(guān)文章:
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書02-27
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書05-25
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃03-26
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃05-16
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15篇02-27
創(chuàng)業(yè)規(guī)劃計(jì)劃11-16
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃02-15