關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文錦集六篇
時(shí)光在流逝,從不停歇,我們的工作又邁入新的階段,請(qǐng)一起努力,寫(xiě)一份計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢?以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃6篇,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
第一章 綜述
一方面,隨著網(wǎng)上交易的迅速發(fā)展,越來(lái)越多的消費(fèi)開(kāi)始進(jìn)行網(wǎng)上購(gòu)物,其中大學(xué)生占整個(gè)消費(fèi)群體的很大比例。另一方面,由于學(xué)習(xí)的需要,大學(xué)生在購(gòu)書(shū)方面的支出占其支出的相當(dāng)比例,尤其是四六級(jí)以及考研方面的書(shū)籍。我們發(fā)現(xiàn),大學(xué)生畢業(yè)時(shí)的主要“家當(dāng)”即整個(gè)大學(xué)四年所擁有的書(shū)大多被當(dāng)作廢紙按斤賣(mài)給了舊書(shū)攤老板,即便有些學(xué)生能自己擺攤賣(mài)書(shū),可以發(fā)現(xiàn),效率也是很低。而這種現(xiàn)象導(dǎo)致兩個(gè)不好的結(jié)局:一是書(shū)籍貶值太快,對(duì)于學(xué)生而言,某場(chǎng)考試結(jié)束后,相關(guān)的書(shū)籍基本作廢,由于沒(méi)有很好的舊書(shū)處理渠道,只能當(dāng)作廢品賣(mài),這點(diǎn)不符合廣大學(xué)生的根本利益;再者,書(shū)籍是可以循環(huán)利用,只要有一個(gè)很好的循環(huán)系統(tǒng),書(shū)籍是不會(huì)有太大貶值的,相反,對(duì)于有筆記的書(shū)籍往往是增值的。最重要的一點(diǎn),購(gòu)買(mǎi)二手書(shū)是一種很好的節(jié)能減排的消費(fèi)形式,符合目前的消費(fèi)理念。針對(duì)這些因素,我們策劃開(kāi)一家網(wǎng)上二手書(shū)店,首先服務(wù)西政學(xué)生。
第二章 項(xiàng)目的產(chǎn)品介紹
1、產(chǎn)品名稱(chēng):西政網(wǎng)上淘書(shū)店
2、我們所提供的服務(wù):網(wǎng)上二手書(shū)店 二手物品發(fā)布
3、提供服務(wù)過(guò)程中應(yīng)注意的因素:我們的服務(wù)對(duì)象首先界定在西政渝北校區(qū)的大學(xué)生,在項(xiàng)目運(yùn)行的初始階段應(yīng)注意提高本項(xiàng)目在西政學(xué)生當(dāng)中的知名度,加強(qiáng)認(rèn)可度。應(yīng)盡量挖掘二手物品的價(jià)值,為西政學(xué)生謀福利。
4、項(xiàng)目成功的關(guān)鍵因素:強(qiáng)化網(wǎng)站的信譽(yù)度,得到西政學(xué)生的認(rèn)可。引導(dǎo)一種節(jié)能環(huán)保的購(gòu)書(shū)理念。
5、項(xiàng)目的市場(chǎng)定位:初期以西政渝北校區(qū)為目標(biāo)市場(chǎng),在本市場(chǎng)運(yùn)行良好的前提下。按西政模型向重慶其他高校推廣,類(lèi)似于連鎖店的形式。
6、項(xiàng)目的實(shí)施目標(biāo):統(tǒng)一西政的二手書(shū)市場(chǎng)
7、我們的競(jìng)爭(zhēng)的情況:
我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是西政的舊書(shū)地?cái)偤臀髡饷娴膸准視?shū)店。舊書(shū)地?cái)偰壳皦艛嗔宋髡亩謺?shū)來(lái)源,大四學(xué)生畢業(yè)后的二手書(shū)主要都按廢紙賣(mài)給了舊書(shū)店地?cái)偫习濉?jù)了解,舊書(shū)店地?cái)偸且患曳蚱薜辏?jīng)營(yíng)二手書(shū)外還兼營(yíng)廢品收購(gòu)。西政外面的書(shū)店主要經(jīng)營(yíng)盜版書(shū)和少量的正版書(shū)。二手書(shū)的最初源地主要是這幾家書(shū)店。相對(duì)他們,我們的優(yōu)勢(shì)在于有行進(jìn)的消費(fèi)理論作指導(dǎo),另外,我們本身就是西政學(xué)生,更能代表西政學(xué)子的利益。
8、項(xiàng)目的資金需求:經(jīng)初步計(jì)算,項(xiàng)目實(shí)施前期所需資金投入為一萬(wàn)元。
第三章 市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)背景
各高校每年都有大量畢業(yè)生離開(kāi)學(xué)校,留下的舊書(shū)除少許送人或是自留外,其余大部分都被當(dāng)做廢紙賣(mài)掉。實(shí)際上,其中的很多書(shū)都還比較完好,具有很大的使用價(jià)值。這樣,不免就造成了浪費(fèi)。而另一方面,低年級(jí)的`很大一部分同學(xué)由于自考、輔修、以及考研等,因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)新書(shū)價(jià)錢(qián)太高,而對(duì)舊書(shū)有著很大的需求。雖然校園里已經(jīng)存在各種二手書(shū)市場(chǎng),但都還不是很完善。因此,有必要建立一個(gè)完善的二手書(shū)市場(chǎng),以便更好地為廣大同學(xué)服務(wù)。
2、市場(chǎng)調(diào)研
根據(jù)調(diào)查結(jié)果,在同學(xué)們的月消費(fèi)支出中,有近6%用于購(gòu)買(mǎi)書(shū)籍。在接受調(diào)查的同學(xué)中,相當(dāng)比重的認(rèn)為自己會(huì)購(gòu)買(mǎi)二手書(shū),比重理由:會(huì)買(mǎi)二手書(shū)的占24%因?yàn)楸阋、?shí)用,不會(huì)買(mǎi)二手書(shū)的人占30%更喜歡去書(shū)店買(mǎi)書(shū),中間者占46%視具體情況而定。
3、競(jìng)爭(zhēng)者
據(jù)分析,我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有兩種類(lèi)型:學(xué)校業(yè)已存在的二手書(shū)商,以及校內(nèi)外的書(shū)店。他們的具體情況是:
1)、校內(nèi)業(yè)已存在的二手書(shū)商校內(nèi)外書(shū)店
2)、市場(chǎng)定位喜愛(ài)淘書(shū)的同學(xué)有購(gòu)書(shū)需求和能力的同學(xué)
3)、歷史背景歷史較久,壟斷舊書(shū)市場(chǎng),但不完善經(jīng)營(yíng)多年,有穩(wěn)定客源
4)、主營(yíng)產(chǎn)品二手教材、參考書(shū)、課外讀物等除教材外的各類(lèi)新書(shū)
5)、學(xué)校內(nèi)的小商販及校外書(shū)店,依靠實(shí)體店的優(yōu)勢(shì),可能具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
第四章 營(yíng)銷(xiāo)策略及促銷(xiāo)策略
一、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、病毒性營(yíng)銷(xiāo) :通過(guò)在西政內(nèi)的關(guān)系網(wǎng),在學(xué)校的校園廣播,電視臺(tái),傳單海報(bào)等宣傳網(wǎng)上超市,定期在西政校園內(nèi)舉行相關(guān)活動(dòng)。
2、會(huì)員制營(yíng)銷(xiāo): 在淘書(shū)網(wǎng)上設(shè)置會(huì)員制,相應(yīng)設(shè)有會(huì)員價(jià)。實(shí)施相應(yīng)的會(huì)員服務(wù)制度,有針對(duì)性的開(kāi)展進(jìn)一步營(yíng)銷(xiāo)策略,將潛在的瀏覽者轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者。
3、個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo) :對(duì)每個(gè)會(huì)員提供個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)
二、促銷(xiāo)策略
1、 網(wǎng)上折扣促銷(xiāo) :對(duì)學(xué)生有較大的折扣可以促進(jìn)網(wǎng)上購(gòu)物的嘗試。
2、 會(huì)員價(jià)折扣促銷(xiāo): 對(duì)會(huì)員實(shí)行會(huì)員價(jià) 達(dá)到了刺激消費(fèi)需求的作用
3、 積分促銷(xiāo): 對(duì)消費(fèi)者的買(mǎi)書(shū)賣(mài)書(shū)行為產(chǎn)生相應(yīng)的積分從而積累積分以獲取獎(jiǎng)品
第五章 物流配送策略
1、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái):給消費(fèi)者提供商品和服務(wù)信息。
2、配送中心:完成書(shū)的收購(gòu)和配送
通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和電話網(wǎng)絡(luò)的完美銜接,顧客可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和電話下單,我們的配送人員以最快的速度完成書(shū)的收購(gòu)和配送。使學(xué)生足不出戶,完成購(gòu)物,達(dá)到方便快捷的目的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
培訓(xùn)對(duì)象:
各企事業(yè)單位
培訓(xùn)目的:
加強(qiáng)公司員工對(duì)公司的向心力和團(tuán)隊(duì)凝聚力;
加強(qiáng)內(nèi)部溝通交流,創(chuàng)造相互信任、彼此默契的工作生活氛圍和團(tuán)隊(duì)合作精神;
在活動(dòng)過(guò)程中,通過(guò)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)與隊(duì)友們的參與,增進(jìn)部門(mén)成員間的情感交流;
營(yíng)造和諧的團(tuán)隊(duì),提升公司業(yè)務(wù)績(jī)效,增強(qiáng)公司核心競(jìng)爭(zhēng)力。
培訓(xùn)人數(shù):
培訓(xùn)參加人數(shù)預(yù)計(jì)XX人
培訓(xùn)時(shí)間:
XX年XX月-XX年XX月
培訓(xùn)地點(diǎn):
旅游景點(diǎn)、拓展訓(xùn)練基地
培訓(xùn)項(xiàng)目:拓展項(xiàng)目 (摘選、供選擇參考)
1、團(tuán) 隊(duì) 熱 身
項(xiàng)目介紹:
講述拓展訓(xùn)練的內(nèi)容及意義,以及良好的心理素質(zhì)和積極進(jìn)取的人生態(tài)度
對(duì)成功的重要作用,同時(shí)激發(fā)學(xué)員的參與熱情。形成歡快熱烈的良好氛圍。
制定隊(duì)名、隊(duì)歌、隊(duì)訓(xùn)、隊(duì)徽,選出隊(duì)長(zhǎng)。
各組展示:通過(guò)分組形式,迅速建立溝通環(huán)境,團(tuán)隊(duì)初步形成
自我介紹:12-17人組成一隊(duì),以獨(dú)特的方式進(jìn)行自我介紹,加速了解,集眾人智慧,濃縮創(chuàng)新意識(shí),展示團(tuán)隊(duì)風(fēng)采。
培訓(xùn)目標(biāo):
確立團(tuán)隊(duì)、確定目標(biāo)。打破新團(tuán)隊(duì)成員之間的隔閡。加強(qiáng)相互了解和信任。形成團(tuán)隊(duì)成員的基本價(jià)值觀
2、信任背摔
項(xiàng)目介紹:
每位學(xué)員都將站在一個(gè)1.5米的高臺(tái)上,身體筆直向后倒,
其他學(xué)員用手臂去接這名隊(duì)員。培訓(xùn)師負(fù)責(zé)監(jiān)控整個(gè)過(guò)程及安全問(wèn)題。
培訓(xùn)目標(biāo):
增強(qiáng)隊(duì)員間的相互信任和理解,這也是新團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)克服心理障礙,增強(qiáng)自信心、戰(zhàn)勝恐懼學(xué)習(xí)換位思考通過(guò)身體接觸,打破大家之間的隔膜?在組織中建立平等的人際關(guān)系增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力
3、空 中 單 桿
項(xiàng)目介紹:
在8米高的圓柱頂端有一個(gè)圓盤(pán)上,圓盤(pán)小的僅能容納人的雙腳,而且晃動(dòng)不止,你要站到上面,然后越出去抓住懸在頭頂上的單杠。
培訓(xùn)目標(biāo):
無(wú)論后退是多么舒適,也不為舒適而后退;無(wú)論前進(jìn)是多么艱難,也要在艱難中前進(jìn)在風(fēng)險(xiǎn)面前自我控制的能力
認(rèn)識(shí)到機(jī)會(huì)的寶貴,培養(yǎng)人積極進(jìn)取的人生態(tài)度
一般情況下你所需要的條件不可能完全成熟,學(xué)習(xí)在這種情況下勇敢決擇的能力。體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的鼓勵(lì)和支持對(duì)于個(gè)人能力的發(fā)揮起的重要作用,從而主動(dòng)地在組織內(nèi)建立這種文化氣氛?朔睦碚系K,增強(qiáng)自信心
4、七 巧 板
項(xiàng)目介紹: 將團(tuán)隊(duì)分成若干個(gè)小組,模擬企業(yè)的不同部門(mén),共同完成一系列復(fù)雜的任 務(wù),深 刻
體 驗(yàn)溝通、合作、創(chuàng)新、信息共享、資源配置、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格、科學(xué)決策等管理主題系統(tǒng)整合團(tuán)隊(duì)!捌咔砂濉睘榕嘤(xùn)道具,變幻無(wú)窮,寓教于樂(lè),帶給學(xué)員無(wú)限體驗(yàn)的空間。這個(gè)項(xiàng)目在溝通、協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、領(lǐng)導(dǎo)力、執(zhí)行力方面都有所展示并對(duì)提升這些能力非常有助益…… 項(xiàng)目目標(biāo) :
面對(duì)公司不同層面人員的任務(wù),內(nèi)部如何進(jìn)行有效的溝通與協(xié)調(diào)?培養(yǎng)工作的主動(dòng)性,發(fā)揚(yáng)主人翁精神。不要問(wèn)“公司能給我什么”,而要考慮“我能為公司做什么?”合理的分配和利用時(shí)間,集中精力抓主要矛盾,提綱挈領(lǐng)。信息的公開(kāi)與共享,跨部門(mén)之間的協(xié)同、合作、創(chuàng)新與風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),運(yùn)用合理的判斷,及時(shí)進(jìn)行決策,決策過(guò)程和組織溝通效率
5、共同 進(jìn) 退
項(xiàng)目介紹:
探馬來(lái)報(bào),阿里八八第二個(gè)儲(chǔ)藏財(cái)寶的大門(mén),密碼是一組神奇的數(shù)字
按著特定的順序拍打便能打開(kāi),寶藏也將屬于你……
培訓(xùn)目標(biāo):
群體決策的方法及意義,有限理性代替最優(yōu)方案。大膽嘗試,勇于付出。挑戰(zhàn)未知領(lǐng)域,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)合理的分工與合作,資源的`優(yōu)化配置認(rèn)識(shí)統(tǒng)一指揮的意義與重要作用? 體會(huì)對(duì)于團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)技巧角色的合理分配與運(yùn)用,避免“熟練工”對(duì)團(tuán)隊(duì)造成的負(fù)面影響.團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)保證新創(chuàng)意
6、斷 橋
項(xiàng)目介紹:
A、B兩塊木板橫在8米的高空,A、B兩塊木板的間距為1.2-2.0米,每一位學(xué)員自A木板躍向B木板,而后返回。
培訓(xùn)目標(biāo):
壓力管理,如何在壓力和困難面前調(diào)整自已的心態(tài)面對(duì)機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)的考驗(yàn),勇于嘗試未知事務(wù)的能力。在風(fēng)險(xiǎn)面前自我控制的能力,挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我,重新認(rèn)識(shí)自我,以開(kāi)放的心態(tài)迎接挑戰(zhàn),迎難而上
7、海 難 逃 生
項(xiàng)目介紹:
全體隊(duì)員在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)翻越一面4米高的光滑墻面,在此過(guò)程中,大家不能借助任何外界的工具,包括:衣服、皮帶、繩子等,你們所能利用的資源只有你們的身體以及你們的聰明才智。
培訓(xùn)目標(biāo):嘗試錯(cuò)誤,容忍錯(cuò)誤的出現(xiàn)。人力資源的合理分配、利用團(tuán)隊(duì)氣氛達(dá)到高潮對(duì)于計(jì)劃、目標(biāo)的分析,目標(biāo)倒退法培養(yǎng)大家為了團(tuán)隊(duì)的利益,無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。
8、相 依 為 命
項(xiàng)目介紹:
學(xué)員每?jī)扇藶橐粚?duì),面對(duì)面地站在水平張掛于8米高空中的V字型鋼絲兩端,僅依靠彼此的雙手對(duì)頂著,逐步移向分岔越來(lái)越大的另一端。
培訓(xùn)目標(biāo):嘗試錯(cuò)誤,允許錯(cuò)誤的出現(xiàn),但不允許總犯同一個(gè)錯(cuò)誤。信任對(duì)方、大膽嘗試,勇于付出。誠(chéng)實(shí)的貫徹團(tuán)隊(duì)的決議。為了團(tuán)隊(duì)的利益,應(yīng)當(dāng)發(fā)揮無(wú)私奉獻(xiàn)的精神
9、天 梯
項(xiàng)目介紹:
一架云梯從一米多高處延伸至10米高的空中,從地面到空中,橫木間的距離漸漸變大,沒(méi)有任何工具,你和一名隊(duì)友必須徒手爬到頂層,你們所能利用的資源只有你們的身體以及為團(tuán)隊(duì)犧牲的精神,還有積極與他人合作的行動(dòng)。
培訓(xùn)目標(biāo):很多任務(wù)單靠一個(gè)人的力量是無(wú)法完成的,讓學(xué)員體會(huì)合作的必要性。合作中如何取長(zhǎng)補(bǔ)短,實(shí)現(xiàn)一加一大于二。堅(jiān)持不懈,爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)完成艱巨的任務(wù),不輕言放棄。樹(shù)立危機(jī)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。建立良好的學(xué)習(xí)心態(tài),知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的積累不僅僅從實(shí)踐中得來(lái),還應(yīng)積極地向同伴學(xué)習(xí)甚至你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)習(xí)。
10、無(wú)軌列車(chē)
項(xiàng)目介紹:
一支考古探險(xiǎn)小分隊(duì),在深山中發(fā)現(xiàn)上古時(shí)的一座山洞。據(jù)傳說(shuō)里面有神奇的寶藏,可要進(jìn)入必須先通過(guò)一片 “神秘”沼澤的考驗(yàn)。于是……
培訓(xùn)目標(biāo):有效有序的溝通對(duì)團(tuán)隊(duì)的重要。學(xué)會(huì)傾聽(tīng),學(xué)習(xí)在困難和挑戰(zhàn)面前保持清醒和冷靜的頭腦。改善溝通技巧,學(xué)習(xí)運(yùn)用多種溝通方式交流。團(tuán)隊(duì)分工配合的重要,如何做到步調(diào)一致
一天拓展訓(xùn)練項(xiàng)目及時(shí)間安排表
時(shí) 間 安 排
第一天
08:00 指定地點(diǎn)集合,出發(fā)
09:00 到達(dá)訓(xùn)練基地,營(yíng)地介紹、安全事項(xiàng)、訓(xùn)練內(nèi)容介紹
09:10-10:00 破冰游戲:在培訓(xùn)開(kāi)始時(shí),團(tuán)隊(duì)熱身活動(dòng)將有助于加深學(xué)員之間的相互了解, 消除緊張,建立團(tuán)隊(duì),以便輕松愉悅的投入到各項(xiàng)培。
建立團(tuán)隊(duì)(隊(duì)名、口號(hào)、隊(duì)旗、隊(duì)歌)
團(tuán)隊(duì)演示其隊(duì)名、口號(hào)、隊(duì)旗、隊(duì)歌
10:00-12:30 團(tuán)隊(duì)拓展活動(dòng): 斷橋、信任背摔
12:30-13:30 午餐
13:30-14:00 團(tuán)隊(duì)熱身游戲
14:00-17:00 團(tuán)隊(duì)拓展活動(dòng):空中單桿、共同進(jìn)退、七 巧 板
本著心理挑戰(zhàn)最大、體能冒險(xiǎn)最小的原則設(shè)計(jì),每項(xiàng)活動(dòng)對(duì)受訓(xùn)者的心理承受力都是一次極大的考驗(yàn)
17:00-17:40
總結(jié) 每個(gè)隊(duì)派代表展示小組培訓(xùn)總結(jié)的成果。
培訓(xùn)師對(duì)一天的活動(dòng)總結(jié)。
以上項(xiàng)目教練員根據(jù)實(shí)際情況(學(xué)員身體、年齡、天氣等狀況)可適當(dāng)更改。(可根據(jù)您的需要定制)
17:40 活動(dòng)結(jié)束,返回
一天培訓(xùn)報(bào)價(jià):XX元/人
費(fèi)用包括:1、課程計(jì)劃方案制定;2、培訓(xùn)師全程培訓(xùn)費(fèi)用;3、拓展專(zhuān)業(yè)器材使用費(fèi);4、專(zhuān)用設(shè)施使用、培訓(xùn)總結(jié)、后期跟蹤服務(wù)費(fèi);5、場(chǎng)地服務(wù)費(fèi);6、拓展活動(dòng)備用藥品費(fèi)用;7、參訓(xùn)學(xué)員飲用水費(fèi)用 ;8、每人10萬(wàn)元人身意外險(xiǎn);9、拓展訓(xùn)練橫幅一條;10、全程數(shù)碼照片光盤(pán)一張,畢業(yè)證每人一張;11、午餐;12、旅游景點(diǎn)門(mén)票
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、步驟/方法
1、撰寫(xiě)封面頁(yè)
一份干凈、整潔、清晰的計(jì)劃書(shū)封面,既讓人賞心悅目,又愿意讓人迫不急待地起去翻開(kāi)它。為便于打印和制作方便,《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》的封面忌諱“花花草草”的裝飾,商業(yè)原本就是一種簡(jiǎn)單,裝飾將會(huì)給投資商或其他人以幼稚的感覺(jué)。封面面不僅僅包括指封面,而且也可能包括打開(kāi)以后的第一頁(yè)及第二頁(yè),要對(duì)他們進(jìn)行合理的總局。封面是以最簡(jiǎn)潔的形式表達(dá),要放置公司的標(biāo)志、公司名稱(chēng)、商業(yè)計(jì)劃書(shū)字樣,加上一個(gè)文檔編號(hào)和條形碼,會(huì)讓人感覺(jué)到更加專(zhuān)業(yè),封面上可以列入簡(jiǎn)單的聯(lián)絡(luò)信息,以及完稿時(shí)間,“注意保密”字樣,不要試圖在封面上放置更多的內(nèi)容,封面越簡(jiǎn)潔的商業(yè)計(jì)劃書(shū),越能讓人感覺(jué)到你的頭腦清晰,頭腦簡(jiǎn)單的人,往往會(huì)把這些搞得很復(fù)雜,沒(méi)有條理。翻開(kāi)后的第一頁(yè),是扉頁(yè),可以列入一句公司的企業(yè)精神、信念,或者致謝語(yǔ),如“謹(jǐn)以此獻(xiàn)給為偉大夢(mèng)想而追逐的人們”,這將給閱讀者傳遞一種堅(jiān)強(qiáng)的信念,也將展現(xiàn)公司的抱負(fù),令人耳目一新。第三頁(yè),放入公司管理團(tuán)隊(duì)名單和聯(lián)絡(luò)方式,如“總裁、副總裁、財(cái)務(wù)總監(jiān)、秘書(shū)”等,而且需要指定一至兩名聯(lián)絡(luò)人,用來(lái)要提醒閱讀者,如果有意向或問(wèn)題或疑惑,需要與誰(shuí)聯(lián)絡(luò),誰(shuí)來(lái)接收和解決這份《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》中所問(wèn)題。
2、設(shè)計(jì)目錄面
整個(gè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)將由五個(gè)部分組成,依次分為“公司綱要、組織計(jì)劃、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、財(cái)務(wù)文件、證明文件”,所有的.具體細(xì)節(jié),都放置在相關(guān)類(lèi)別之下。朱則榮特別提醒,不要在這里多提產(chǎn)品,而要提公司的整體運(yùn)作,產(chǎn)品只是貫穿其中的一個(gè)環(huán)節(jié)而已,沒(méi)有良好、練達(dá)、成熟的公司運(yùn)作模式,再好的產(chǎn)品市場(chǎng)前景,也只會(huì)腹死胎中,它根本銷(xiāo)不出去,這是創(chuàng)業(yè)者最大的盲點(diǎn)。目錄要注明頁(yè)碼,清晰的告訴閱讀者,每一個(gè)環(huán)節(jié),都放置在哪里,以便閱讀者依次閱讀,或者根據(jù)他的時(shí)間,挑選他先要了解的內(nèi)容進(jìn)行閱讀,對(duì)于某些重點(diǎn)環(huán)節(jié),他可以根據(jù)目錄所指出的頁(yè)碼仔細(xì)反復(fù)閱讀撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)方法詳解撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)方法詳解。
3、設(shè)計(jì)公司綱要
通常只需要一頁(yè)至兩頁(yè),盡可能保障在一頁(yè)以內(nèi),這是對(duì)公司的簡(jiǎn)要概述,之前的業(yè)務(wù)記錄、客戶數(shù)量、對(duì)產(chǎn)品特點(diǎn)以及市場(chǎng)情況、下一部的市場(chǎng)拓展計(jì)劃、主業(yè)務(wù)的實(shí)施、投資資金的需求和資金退出方式的摘要性說(shuō)明。需要警告的是,這是對(duì)你自己公司的市場(chǎng)特征整體描述,而不是什么產(chǎn)品未來(lái)趨勢(shì),縱然該類(lèi)市品的市場(chǎng)前景是一千億人民幣,那跟你也沒(méi)有任何關(guān)系,對(duì)市場(chǎng)的選型是非常準(zhǔn)確,不管是大的市場(chǎng)還是小的專(zhuān)業(yè)級(jí)市場(chǎng),都只有一個(gè)目標(biāo):市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位。比如我們開(kāi)一家園藝公司,專(zhuān)門(mén)服務(wù)于別墅的庭院布景和除雪服務(wù),這將使你進(jìn)入一個(gè)無(wú)人競(jìng)爭(zhēng)的專(zhuān)業(yè)級(jí)市場(chǎng),并可以輕松地壟斷這個(gè)市場(chǎng)。朱則榮特別提醒,不要試圖在一個(gè)公司、一個(gè)品牌之下經(jīng)營(yíng)多種產(chǎn)品,你的名下最終可以出現(xiàn)八家、十家公司,每一家公司經(jīng)營(yíng)一個(gè)特定的專(zhuān)業(yè)市場(chǎng),向縱深領(lǐng)域發(fā)掘,當(dāng)他們都能占據(jù)不同的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位,這才是你經(jīng)營(yíng)的成就,也將使你的思路放開(kāi),向更大規(guī)模擴(kuò)張。設(shè)計(jì)組織發(fā)展
4、包括公司概述、使命、遠(yuǎn)景與抱負(fù)
接下來(lái)開(kāi)列公司的法律形式、產(chǎn)品及服務(wù)、管理與人員(包括公司管理人員、雇員、培訓(xùn)、事業(yè)精神、員工責(zé)任、員工形象)、會(huì)計(jì)核算方式、保險(xiǎn)、安全等概述,都用簡(jiǎn)短的文字把他們描述出來(lái),有時(shí)可以使用一些圖片,加深閱讀者的印象,讓他把感覺(jué)融入到你的公司中。
5、設(shè)計(jì)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
這一環(huán)節(jié),包括目標(biāo)市場(chǎng)(對(duì)客戶種類(lèi)進(jìn)行劃分,開(kāi)列每一種客戶對(duì)象和特點(diǎn)、生意推廣方式、時(shí)間計(jì)劃)、競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)配送方式、售后服務(wù)保障、促銷(xiāo)活動(dòng)及開(kāi)支計(jì)劃、公益活動(dòng)計(jì)劃、擬單獨(dú)實(shí)施的重點(diǎn)市場(chǎng)推廣方案(目標(biāo)市場(chǎng)、方案目標(biāo)、鎖定的客戶對(duì)象、銷(xiāo)售展開(kāi)方式、客戶名單的收集、客戶追蹤及訂單取得方法、時(shí)間安排、衡量標(biāo)準(zhǔn)等)
6、設(shè)計(jì)財(cái)務(wù)文件
包括之前資金需求情況、資金的分配方式,投資人加入以后股東結(jié)構(gòu)變化、投資人的資金退出方式以及回報(bào)、之前的資金來(lái)源和用途、之前的財(cái)務(wù)報(bào)表、未來(lái)的財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)報(bào)表分析、企業(yè)未來(lái)計(jì)劃的財(cái)務(wù)假設(shè)。
7、設(shè)計(jì)證明文件
這一點(diǎn)非常重要,絕大部分創(chuàng)業(yè)者在撰寫(xiě)《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》時(shí),沒(méi)有附加過(guò)證明文件,因此讓投資方非常懷疑你已經(jīng)具備的能力,只是給投資人畫(huà)了一個(gè)大餅,讓他們?nèi)ゼ傧攵。證明文件包括:與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較數(shù)據(jù)、管理團(tuán)隊(duì)履歷、推薦信、相當(dāng)資質(zhì)證書(shū)、所受表彰。最重要的,也是創(chuàng)業(yè)者們都忽略的,《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中》的證明文件中,必須附加兩個(gè)以外人員的推薦信,推薦人最好來(lái)自著名的公司或者權(quán)威部門(mén)、大學(xué)教授等,有一定的身份和地位。
二、注意事項(xiàng)
一份極為清晰、描述準(zhǔn)確的商業(yè)計(jì)劃書(shū),將很容易獲得投資,不管你在經(jīng)營(yíng)什么,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目大或小,縱然只在三五個(gè)人的小公司,不要訂什么遙不可及的目標(biāo),也不要總想著什么到美國(guó)去上市,因?yàn)檫@個(gè)世界上沒(méi)有多少人具備那種扎實(shí)的能力。一份市場(chǎng)模糊的《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》將讓投資人難以信任你,往往很多時(shí)候,創(chuàng)業(yè)者本人對(duì)市場(chǎng)也只是一種假想的模糊認(rèn)識(shí),又怎么會(huì)獲得投資商迅速地做出反應(yīng)?
三、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),視不同使用人的目標(biāo)而有所不同。在此主要描述創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)基金或投資人角度的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。下面按百分制給出一個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn)如下:
(1)摘要(10分):簡(jiǎn)潔明了,突出重點(diǎn),語(yǔ)言有感染力,內(nèi)容有吸引力。
(2)創(chuàng)業(yè)公司(5分):明確企業(yè)性質(zhì)、背景、現(xiàn)狀和所有權(quán),具有創(chuàng)業(yè)理念和戰(zhàn)略目標(biāo)。
(3)產(chǎn)品服務(wù)(l0分):產(chǎn)品描述清楚,產(chǎn)品的商業(yè)價(jià)值,產(chǎn)品與客戶需求,開(kāi)發(fā)能力。
(4)市場(chǎng)分析與營(yíng)銷(xiāo)策略(l0分):包含STP和4PS撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)方法詳解工作計(jì)劃
(5)生產(chǎn)管理(10分):生產(chǎn)計(jì)劃
(6)管理團(tuán)隊(duì)(10分):介紹關(guān)鍵管理員,組織結(jié)構(gòu),角色分配,管理職責(zé)和管理能力。
(7)財(cái)務(wù)分析(10分):損益表、資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表等齊全,且有理有據(jù)。
(8)融資回報(bào)(10分):介紹利益分配、投資回收和退出戰(zhàn)略。
(9)可行性(20分):市場(chǎng)機(jī)會(huì)、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、管理能力、財(cái)務(wù)預(yù)算和投資潛力五方面分析可行性。
(10)計(jì)劃書(shū)寫(xiě)作(5分):簡(jiǎn)潔明了,不冗余。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
摘要:本市今年擴(kuò)大就業(yè)見(jiàn)習(xí),鼓勵(lì)未就業(yè)的畢業(yè)生到青年就業(yè)見(jiàn)習(xí)基地見(jiàn)習(xí)。對(duì)見(jiàn)習(xí)人員給予每人每月400元的見(jiàn)習(xí)補(bǔ)貼,對(duì)見(jiàn)習(xí)基地給予每人每月200元的管理費(fèi)補(bǔ)貼,期限3至12個(gè)月。
從天津市就業(yè)工作會(huì)議上了解到,本市出臺(tái)《天津市促進(jìn)高校畢業(yè)生就業(yè)的意見(jiàn)》,采取多渠道開(kāi)發(fā)就業(yè)崗位、鼓勵(lì)自謀職業(yè)自主創(chuàng)業(yè)、提升高校畢業(yè)生職業(yè)技能等舉措幫扶高校畢業(yè)生實(shí)現(xiàn)就業(yè)。
引導(dǎo)企業(yè)積極錄用大學(xué)生
確定把新建項(xiàng)目和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)作為高校畢業(yè)生就業(yè)的重要載體,帶動(dòng)高校畢業(yè)生就業(yè)。要求新建項(xiàng)目立項(xiàng)時(shí)要安排一定用工,簽訂用工意向協(xié)議。新建項(xiàng)目開(kāi)工時(shí)要制定培訓(xùn)計(jì)劃,提前開(kāi)展專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。新建項(xiàng)目竣工時(shí)要及時(shí)安排用工,組織企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。鼓勵(lì)國(guó)有大中型企業(yè)和創(chuàng)新型企業(yè)更多地吸納有技術(shù)專(zhuān)長(zhǎng)的高校畢業(yè)生。引導(dǎo)中小企業(yè)和非公有制企業(yè)積極錄用高校畢業(yè)生,不斷改善勞動(dòng)用工結(jié)構(gòu)。
年內(nèi)發(fā)展1000家見(jiàn)習(xí)基地
本市今年擴(kuò)大就業(yè)見(jiàn)習(xí),鼓勵(lì)未就業(yè)的畢業(yè)生到青年就業(yè)見(jiàn)習(xí)基地見(jiàn)習(xí)。對(duì)見(jiàn)習(xí)人員給予每人每月400元的見(jiàn)習(xí)補(bǔ)貼,對(duì)見(jiàn)習(xí)基地給予每人每月200元的管理費(fèi)補(bǔ)貼,期限3至12個(gè)月,見(jiàn)習(xí)期間繼續(xù)參加城鎮(zhèn)居民醫(yī)療保險(xiǎn),年內(nèi)發(fā)展1000家見(jiàn)習(xí)基地。同時(shí),擴(kuò)大公益就業(yè)崗位,按照一街(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、一村、一社區(qū)安置一個(gè)人的原則,選聘高校畢業(yè)生到基層鍛煉。
大學(xué)生零出資創(chuàng)辦企業(yè)
今年計(jì)劃選聘1000名師傅幫帶3000名學(xué)生。幫帶期間,給予畢業(yè)生社會(huì)保險(xiǎn)補(bǔ)貼,對(duì)帶徒授業(yè)取得成效的企業(yè)家給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。進(jìn)一步加大高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)的.扶持力度。放寬市場(chǎng)準(zhǔn)入條件,首次出資額允許為零;放寬學(xué)籍管理,在校生自主創(chuàng)業(yè)的,2年內(nèi)保留學(xué)籍。提高貸款額度,初次貸款額度由2萬(wàn)元提高到5萬(wàn)元,還款期限由2年延長(zhǎng)到3年;對(duì)還款及時(shí)、信譽(yù)度高、企業(yè)成長(zhǎng)性好的,給予每年10萬(wàn)元的貸款支持。
1123服務(wù)計(jì)劃關(guān)照畢業(yè)生
今年,要實(shí)施1123服務(wù)計(jì)劃,對(duì)畢業(yè)學(xué)年的在校生每人發(fā)放一張就業(yè)服務(wù)卡,享受一次職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定補(bǔ)貼,免費(fèi)提供兩次職業(yè)指導(dǎo)和三次職業(yè)介紹。開(kāi)展就業(yè)專(zhuān)項(xiàng)服務(wù)活動(dòng)。2月份舉辦就業(yè)援助月活動(dòng),重點(diǎn)援助就業(yè)困難的高校畢業(yè)生;5月份開(kāi)展高校畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)月活動(dòng)和民營(yíng)企業(yè)招聘周活動(dòng),開(kāi)辟校企對(duì)接綠色通道;9月份開(kāi)展高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)月活動(dòng),舉辦全國(guó)性創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目展示推介會(huì),為高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)提供一站式服務(wù)。(
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、項(xiàng)目介紹
由于資金有限只有5萬(wàn)元,所以我想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感所以暫就來(lái)個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),我的項(xiàng)目是做服裝類(lèi)的細(xì)分行業(yè),開(kāi)個(gè)拖鞋店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。選擇開(kāi)拖鞋店的優(yōu)勢(shì)是拖鞋幾乎是家庭必備,而且項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在市區(qū)銀泰周邊的商圈不錯(cuò),這里是杭州的主要商業(yè)區(qū),而且周邊有不少高檔住宅小區(qū),交通發(fā)達(dá),人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。最后我把店面選在了銀泰商圈附近的一個(gè)居民小區(qū)外,店面附近就有一個(gè)公交車(chē)站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且離地鐵站也比較近,人流量是可想而知的。周?chē)侄际抢暇用駞^(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,定位居高,消費(fèi)者買(mǎi)完衣服之后可以順帶來(lái)我的拖鞋店買(mǎi)幾雙拖鞋,和周邊的商鋪形成了錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)。
店面的租金也不高,3000元/月,付三壓一。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)橐坏┡c房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù)(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東求情,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn),誰(shuí)讓咱只有5萬(wàn)元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的`第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn),裝潢廠商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)。
所以,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的拖鞋掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的檔次,影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲!當(dāng)然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓拖鞋更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是拖鞋店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué)。此外還需要加裝一面鞋鏡,來(lái)店里買(mǎi)拖鞋的都是高端客戶,要求較高,所以提供的服務(wù)也必須滿足這類(lèi)人群的需求。空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試拖鞋也不會(huì)有心情的!店面裝潢一共花了 5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買(mǎi)生財(cái)?shù)墓ぞ撸和闲趺催M(jìn)貨選貨。
選貨及進(jìn)貨
1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少?價(jià)格漲勢(shì)如何?購(gòu)買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!
象“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)節(jié)日銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2、進(jìn)貨渠道:
杭州本身就有批發(fā)市場(chǎng),為了獲取更好和更優(yōu)質(zhì)的貨源,還可以在阿里巴巴上找一些浙江周邊主要做外貿(mào)的拖鞋廠家,外貿(mào)的拖鞋一般質(zhì)量較高。
五、人力規(guī)劃
我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮MM(愛(ài)美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。兩個(gè)小姑娘的工資,1200/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,收銀出了問(wèn)題她要負(fù)責(zé)。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析
1、房租:3000/月,付三壓一,12000元
2、裝修費(fèi)5000
3、第一次拖鞋貨款10000元
4、其他費(fèi)用1000元
5、員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬(wàn)內(nèi)
6、余下22000做流動(dòng)資金使用
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
在大學(xué)中,學(xué)校的飲食質(zhì)量不高已經(jīng)被大家所公認(rèn)了。所以開(kāi)一家大學(xué)飲食聯(lián)盟創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是不錯(cuò)的選擇!
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1。本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2。本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5。暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的.市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
促銷(xiāo)策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用XX元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、 營(yíng)銷(xiāo)組合策略
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略:
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴(lài)感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾:
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、 大力打造"綠色食品"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo),我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去,同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
十、 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門(mén)的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民?紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
十二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
原料資源風(fēng)險(xiǎn):
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
十三、應(yīng)對(duì)措施
l、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立"綠色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長(zhǎng)期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設(shè)計(jì)
視覺(jué)識(shí)別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
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