【精選】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板合集七篇
日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，此時(shí)此刻需要為接下來(lái)的工作做一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了。那么你真正懂得怎么制定計(jì)劃嗎？以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃7篇，希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
我是一名在校大學(xué)生，經(jīng)驗(yàn)和資金都有限，所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需，所以市場(chǎng)前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中，人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首，人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店，還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的'進(jìn)口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味，都有人愿意掏錢捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn)，所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什么樣的，穿的是否如意;所以穿，有著很大的市場(chǎng)，每人都必須的;冷靜一下，市場(chǎng)之大，競(jìng)爭(zhēng)者，也比比皆是;猶如一塊奶烙上，己有了無(wú)數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者，要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位，及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體，在一夜之間，你就是贏家。
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起，除了因?yàn)槭袌?chǎng)之大，購(gòu)量之強(qiáng)外，還有原因是服裝行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)，很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層，而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
《海鮮即食零食創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》
一、 營(yíng)運(yùn)模式
零售加盟合作形式。結(jié)合我們即食，方便食用的海鮮零食食品專賣店的特點(diǎn)，建議合作者在市中心區(qū)，學(xué)校附近，居民區(qū)，網(wǎng)吧，電影院等其他市場(chǎng)人流較多的是地域選址；統(tǒng)一風(fēng)格，統(tǒng)一產(chǎn)品包裝；總部提供技術(shù)支持（包括培訓(xùn)人員）和產(chǎn)品（即食海鮮，海鮮干貨）的配送。
二、 產(chǎn)品和服務(wù)
1． 產(chǎn)品和服務(wù)的描述
出售各種海鮮即食零食，海鮮干貨等商品，并為客人提供良好的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)到一種新型行業(yè)的方便快捷，也具備著全球連鎖店便利店的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。
這些業(yè)務(wù)和投資場(chǎng)所的業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突，反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)
2. 競(jìng)爭(zhēng)比較
相對(duì)而言同行業(yè)對(duì)手還比較少，此行業(yè)正處于剛起步開(kāi)發(fā)階段。盡早的開(kāi)發(fā)客源是首要階段，再逐步的占領(lǐng)整個(gè)市場(chǎng)提高自身的知名度，成為此行業(yè)的龍頭。
3. 資源、技術(shù)
海鮮即食零食是要求食品質(zhì)量保證和種類繁多的行業(yè)，也是一個(gè)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè)。要達(dá)到這些，對(duì)供貨商的資源和產(chǎn)品質(zhì)量有很高的要求。選擇投資方則以加盟的反式，一方面獲得了充分的資源、安全食品保證，也一方面避免了不少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
4. 將來(lái)的產(chǎn)品、服務(wù)計(jì)劃
隨著本店的發(fā)展和周邊環(huán)境的變化，產(chǎn)品和服務(wù)會(huì)不斷的改進(jìn)。包括更全面、更多元化的產(chǎn)品推出市面，更優(yōu)質(zhì)和人性化管理模式。本店會(huì)不斷自我增值，精益求精努力下，不斷提高。
三、 市場(chǎng)分析
1. 市場(chǎng)需求
（1） 穩(wěn)定的老客戶資源
�。�2） 成熟的居民小區(qū)
（3） 購(gòu)物娛樂(lè)場(chǎng)所
�。�4） 如本區(qū)域各種學(xué)校購(gòu)物廣場(chǎng)較多，當(dāng)中的學(xué)生和年輕情侶也是潛在的資源。 總的來(lái)說(shuō)，此行業(yè)的消費(fèi)者是比較充足的，只是欠缺有特色有品牌的號(hào)召力吸引這些消費(fèi)人群，正好此行業(yè)出現(xiàn)會(huì)可以填補(bǔ)這一市場(chǎng)的空隙。
2． 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
�。�1）海鮮消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為沿海城市消費(fèi)、生產(chǎn)的一大產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)前期培養(yǎng)已經(jīng)結(jié)束。國(guó)內(nèi)各種各樣的海鮮產(chǎn)品都要設(shè)有大大少少的品牌公司和工廠，根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查，32%的城市居民都有食用海鮮食品。過(guò)去兩三年內(nèi)大量的海鮮不斷流入內(nèi)陸城市，已經(jīng)深入內(nèi)陸城市百姓人家。
�。�2）海鮮食品越來(lái)越受到內(nèi)陸城市消費(fèi)人群的青睞。單純生猛海鮮、海鮮干貨這些比較不方便食用的海產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了年輕人群要求了。而新興起的海鮮即食食品能更好的吸引年輕消費(fèi)者敢于去嘗試這份新鮮感，客觀的去接受。
�。�3）飲食文化、家庭收入和食用海鮮食品有著密切關(guān)系的。海鮮食品作為餐桌上缺一不可的食品，已經(jīng)成為飲食文化中不可缺少重要地位了，無(wú)論貧富都可以消費(fèi)得起。
3． 競(jìng)爭(zhēng)分析
�。�1）與市面上很多占領(lǐng)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)品牌的直接和間接競(jìng)爭(zhēng)：目前每個(gè)城市都自身有本地經(jīng)營(yíng)商或外商經(jīng)營(yíng)的海鮮店，其已是發(fā)展已久有一定的.客源。
（2）直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：如海鮮市場(chǎng)、海鮮批發(fā)和街海鮮干貨店等等，規(guī)模大大小小，各有各的的特色。
（3）營(yíng)銷規(guī)劃：利用自身產(chǎn)品多樣性、食用方便、易攜帶等優(yōu)勢(shì)吸引年輕消費(fèi)者，穩(wěn)固住老客戶。已區(qū)域性加盟店為主打，盡早占領(lǐng)這塊新型行業(yè)市場(chǎng)，提升自身品牌知名度。
四． 推廣策略
1． 廣告宣傳
針對(duì)繁華鬧市區(qū)、學(xué)校附近、可在購(gòu)物場(chǎng)所的停車場(chǎng)，向人群、學(xué)生、有車一族派送優(yōu)惠券或產(chǎn)品宣傳單。
2． 服務(wù)營(yíng)銷
�。�1） 建立會(huì)員卡制度：卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如8.8 或9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者有受到尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起的時(shí)候，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為某某先生、某某小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
�。�2） 個(gè)性化服務(wù)：在店內(nèi)掛有一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于海鮮的知識(shí)、海產(chǎn)名稱等宣傳品，一方面可以提升品味，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)海鮮產(chǎn)品認(rèn)識(shí)的好感。如果他們感興趣，可以向他們一一介紹各種各樣的海鮮食品的名稱、制作過(guò)程、來(lái)歷等相關(guān)知識(shí)。
3． 定位
利用海鮮的吸引力吸引一些喜歡海鮮，樂(lè)于消
費(fèi)海鮮產(chǎn)品的消費(fèi)者，以時(shí)尚另類經(jīng)營(yíng)
創(chuàng)新模式引導(dǎo)性品牌海鮮即食零食店推向整個(gè)有待開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)。
五、管理概要（根據(jù)合作方、投資方的協(xié)議簡(jiǎn)要說(shuō)明）
1． 組織機(jī)構(gòu)
2. 管理團(tuán)隊(duì)
3. 人員計(jì)劃
六、 財(cái)務(wù)計(jì)劃
1. 財(cái)務(wù)概括：
（1） 房租：
�。�2） 店內(nèi)外裝修：
�。�3） 人員工資：
�。�4） 水電費(fèi)：
�。�5） 啟動(dòng)其他費(fèi)用：
2． 財(cái)務(wù)指標(biāo)
（銷售額、投資回報(bào)率、利潤(rùn)等）
3． 盈虧衡點(diǎn)
4． 損益預(yù)估
附件：
投資建議： 憑著自身是海鮮人家得天獨(dú)厚優(yōu)勢(shì)條件下，有著對(duì)海鮮深厚了解，充分的把這種優(yōu)勢(shì)好好的利用在此行業(yè)當(dāng)中。不但降低投資風(fēng)險(xiǎn)，反而增大了對(duì)此行業(yè)的發(fā)展前景，到時(shí)候必定是雙贏的局面。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
背景分析：
現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)游戲極度盛行，涌現(xiàn)大量玩家。大部分玩家都想自己在游戲中出人頭地，擁有大量游戲幣，極品游戲道具或很高的等級(jí)，但他們又往往沒(méi)有足夠的時(shí)間和精力來(lái)完成這些目標(biāo)，于是，我們公司應(yīng)運(yùn)而生了。
項(xiàng)目概述：
創(chuàng)辦易游網(wǎng)絡(luò)服務(wù)股份有限公司，出售和寄售各種熱門(mén)網(wǎng)絡(luò)游戲的游戲幣、裝備以及高級(jí)游戲賬號(hào)，我們?cè)谧谥际欠⻊?wù)專業(yè)、安全，把方便送給客戶。
公司介紹
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)
宗旨：信譽(yù)至上；服務(wù)快捷，專業(yè)化；成為玩家心目中值得信賴的虛擬貨幣交易商。
目標(biāo)：將公司發(fā)展成為國(guó)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)游戲虛擬貨幣交易的主導(dǎo)企業(yè)，并走向國(guó)際市場(chǎng)。
2、公司簡(jiǎn)介
公司名稱：易游網(wǎng)絡(luò)服務(wù)股份有限公司
業(yè)務(wù)范圍：從中小型游戲工作站收購(gòu)網(wǎng)絡(luò)游戲虛擬貨幣，然后向玩家提供用有保障的，值得信賴的現(xiàn)金兌換網(wǎng)絡(luò)游戲虛擬貨幣的服務(wù)。業(yè)務(wù)主要在以下精品網(wǎng)絡(luò)游戲中進(jìn)行：《魔獸世界》，《天堂2》，《EVE》，《龍與地下城OL》，并逐漸涉及其他流行網(wǎng)絡(luò)游戲。
3、公司管理
1）．管理思想：扁平化的管理，以人為本，采用績(jī)效考核，激勵(lì)機(jī)制。
2）．管理隊(duì)伍：我們將構(gòu)建一支熟悉營(yíng)銷及物流的管理隊(duì)伍，并歡迎一切有志于謀求本公司發(fā)展的人才加入本公司。
3）．管理決策：管理團(tuán)隊(duì)主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。他們都是具有本科以上學(xué)歷的畢業(yè)生，具有相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，將為公司制定切實(shí)可行的決策，執(zhí)行最有效率的任務(wù)。在我們獲得風(fēng)險(xiǎn)投資后，投資家自然也成為我們的公司管理成員，我們還將邀請(qǐng)具有各專業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)的人員加入，并擔(dān)任重要職務(wù)。
4、團(tuán)隊(duì)概述
學(xué)歷背景：大專以上學(xué)歷，具有強(qiáng)烈的求知欲和進(jìn)取心，對(duì)網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)業(yè)有總體上的把握。
人際關(guān)系：善于與人溝通，又親合力，了解玩家心理，曾接觸過(guò)兩款以上的網(wǎng)絡(luò)游戲。
職業(yè)素質(zhì)：信守承諾；注重規(guī)范；遵循公司宗旨理念。
一、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
1、市場(chǎng)介紹：網(wǎng)絡(luò)游戲方興未艾，由于各種原因，游戲中很多玩家并不能獲得他們所期待的虛擬財(cái)富，他們?cè)敢庖袁F(xiàn)實(shí)貨幣來(lái)購(gòu)買網(wǎng)絡(luò)游戲中的虛擬物品。為了滿足玩家的需求，我們?cè)敢馓峁┻@種服務(wù)。
2、市場(chǎng)機(jī)會(huì)及環(huán)境：現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的大部分游戲貨幣供應(yīng)商還處于小作坊的工作站形式，規(guī)模小，利潤(rùn)低，且信譽(yù)得不到保證，玩家有購(gòu)買的意愿，卻又不放心。我們將以一定的價(jià)格從這些小型工作站處購(gòu)進(jìn)網(wǎng)絡(luò)虛擬貨幣，并以公司的信譽(yù)作保證，向玩家可信賴的現(xiàn)金兌換網(wǎng)絡(luò)虛擬貨幣的'服務(wù)，從而起到兩者之間的橋梁作用。
3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析：目前這個(gè)行業(yè)作的最好的企業(yè)是IGE，但它認(rèn)為目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的利潤(rùn)率過(guò)低，因此把目標(biāo)主要定在國(guó)外。因此現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)者主要是一些小型網(wǎng)站，但其信譽(yù)經(jīng)常得不到保障。
4、目標(biāo)市場(chǎng)：立足于《魔獸世界》，輻射到《EVA》，《天堂2》，《龍與地下城OL》等精品網(wǎng)游。面向游戲中對(duì)虛擬物品有興趣，現(xiàn)實(shí)中卻沒(méi)有太多時(shí)間游戲且有持續(xù)消費(fèi)能力的玩家，例如白領(lǐng)階層，對(duì)游戲有興趣，但沒(méi)有太多時(shí)間。
5、顧客的購(gòu)買準(zhǔn)則：顧客在我們的網(wǎng)站下訂單，并通過(guò)銀行卡或由我公司送的禮卷支付，款到后由我公司在游戲里的角色在規(guī)定時(shí)間內(nèi)支付顧客所訂購(gòu)的虛擬物品。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
第一部分 計(jì)劃摘要
1、公司名稱： “XX餐廳”
2、經(jīng)營(yíng)范圍：本餐廳將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合，向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的健康食品
3、主要產(chǎn)品：本餐廳除了傳統(tǒng)的八大菜系，為宣揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化特別推出紅樓美食，武俠風(fēng)味，隨園食單，媽媽那道菜，童年味道，養(yǎng)生食譜等等。
4、產(chǎn)品簡(jiǎn)介：本餐廳將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合，
為顧客提供健康營(yíng)養(yǎng)的美食時(shí)，同時(shí)推廣中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化！
5、經(jīng)營(yíng)模式：本餐廳講食品采購(gòu)庫(kù)存、訂貨、配送和銷售一體化。
6、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：已有的諸多特色為餐飲行業(yè)以及不斷加入的新的創(chuàng)新型餐飲漢語(yǔ)。
7、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：
2質(zhì)量保證：全部采用綠色無(wú)公害蔬菜。
2人力資源：我們將自身的經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)與安徽醫(yī)科大學(xué)衛(wèi)生管理學(xué)院的管理優(yōu)勢(shì)緊密結(jié)合，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。同時(shí)爭(zhēng)取找安醫(yī)附院等各大醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科室專家支持。
2市場(chǎng)需求：吃的不僅是美食，更是文化。
2發(fā)展?jié)摿Γ翰蛷d在管理經(jīng)營(yíng)和飲食上不斷尋求創(chuàng)新，做到人有我新，人新我優(yōu)，牢牢把握競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)性，積極創(chuàng)造新的需求熱點(diǎn)，結(jié)合營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)，推出相應(yīng)的特色健康營(yíng)養(yǎng)綠色產(chǎn)品，滿足不同人群的需要。
8、公司管理：公司的關(guān)注度不僅體現(xiàn)在飲食，而且體現(xiàn)在管理方式。針對(duì)餐飲業(yè)的構(gòu)成及人員特點(diǎn)，公司采取創(chuàng)新激勵(lì)理論，區(qū)別管理機(jī)制的管理模式，對(duì)公司經(jīng)營(yíng)、員工管理設(shè)置新穎的業(yè)績(jī)考評(píng)機(jī)制。
9、創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍：創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的三位成員均為安徽醫(yī)科大學(xué)的優(yōu)秀學(xué)生干部，他們既有滿腔的工作熱情和百折不撓的創(chuàng)業(yè)精神，又有積極的學(xué)習(xí)熱情和獨(dú)到的創(chuàng)新意識(shí)。大家各有所長(zhǎng)，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，立志為我國(guó)的全民飲食行業(yè)的健康發(fā)展貢獻(xiàn)微薄之力。
10、融資選擇：銀行貸款 、申請(qǐng)大學(xué)生團(tuán)體創(chuàng)業(yè)基金、發(fā)起人出資
11、盈利模式及預(yù)測(cè)：本公司通過(guò)向社會(huì)居民銷售綠色健康食物取得收入。經(jīng)財(cái)務(wù)分析，預(yù)測(cè)1年后回收原先的投資成本，投資利潤(rùn)率高達(dá)217%。
第二部分 創(chuàng)業(yè)背景
"民以食為天"是永恒的真理，餐飲業(yè)是長(zhǎng)青行業(yè)，目前我國(guó)正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的'第三次高峰。城市居民的生活水平的提高必然對(duì)飲食更加關(guān)注，綠色科學(xué)的餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)。白領(lǐng)平時(shí)工作時(shí)間長(zhǎng)，很難吃到健康味美的食物，隨著《舌尖》的熱播，人們對(duì)美食的熱情更加狂熱。
第三部分 市場(chǎng)分析
我們的團(tuán)隊(duì)收集了大量的資料，做了深入細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)雖然已經(jīng)有諸多特色為餐飲行業(yè)，根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示中國(guó)餐飲行業(yè)的收入增速呈放緩趨勢(shì);部分餐飲企業(yè)收入下滑，發(fā)展面臨較大挑戰(zhàn)。整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)欠佳，居民在餐飲支出更為謹(jǐn)慎;而國(guó)家加大反腐力度、嚴(yán)禁公款吃喝也在一定程度影響了餐飲行業(yè)的規(guī)模增長(zhǎng)。且大品牌餐飲業(yè)因其價(jià)格昂貴，只存在少數(shù)消費(fèi)者之中。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
引言
市場(chǎng)背景：
隨著我們生活水平的提高，人們對(duì)休閑方式提出了更高的需求。面對(duì)我們安師目前還沒(méi)有酒吧這一現(xiàn)狀，我們決定從此處著手，改變
3
大學(xué)生的休閑方式！
經(jīng)過(guò)初步的投資前期市場(chǎng)調(diào)查，我們定位的目標(biāo)消費(fèi)群以周圍的'廣大學(xué)生群，附近的居民，還有附近大量外校學(xué)生等人群；據(jù)調(diào)查，安師旁邊主要是附近的超市、飯店、小吃店、ktv、咖啡店等，并沒(méi)有適合于年輕人休閑的酒吧，而面對(duì)幾萬(wàn)人大學(xué)生主力軍的休閑需求，我們相信Bling Bling Bar的開(kāi)張將會(huì)開(kāi)拓一個(gè)新的局面！
公司基本狀況
公司基本情況：
公司名稱 Bling Bling Bar 成立時(shí)間20xx-12-12注冊(cè)資本 10萬(wàn)元整 實(shí)際到位資本 10萬(wàn)元 其中現(xiàn)金到位 10萬(wàn) 無(wú)形資產(chǎn)占股份比例 0 % 注冊(cè)地點(diǎn) 河南省安陽(yáng)市
公司性質(zhì)為：個(gè)人獨(dú)資
目前公司主要股東情況：列表說(shuō)明目前股東的名稱及其出資情
況，如下表：
4
公司管理體系 一、酒吧主要人員
總經(jīng)理：常務(wù)副經(jīng)理： 服務(wù)生：安師大學(xué)生（2~5名） 二、酒吧上班工作流程
（1）19點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)上班，不許遲到早退；
�。�2）清點(diǎn)酒水，補(bǔ)充當(dāng)天所需酒水及物品；
�。�3）打掃衛(wèi)生，做到吧臺(tái)、地面等任何地方的清潔衛(wèi)生； （4）服務(wù)生營(yíng)業(yè)時(shí)，要以顧客為上帝，給顧客提供滿意的服務(wù)； （4）營(yíng)業(yè)結(jié)束后將吧臺(tái)清潔打掃干凈，并對(duì)所剩酒水進(jìn)行清點(diǎn)記錄，鎖好吧臺(tái)所有酒柜； 三、酒吧客人服務(wù)流程
�。�1）問(wèn)候：客人到達(dá)酒吧時(shí)，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)熱情地問(wèn)候“您好”、“晚上好”等禮貌性問(wèn)候語(yǔ)；
�。�2）領(lǐng)坐服務(wù)：引領(lǐng)客人到其喜愛(ài)的座位入座。單個(gè)客人喜
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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
一、中國(guó)西式餐飲行業(yè)概況
隨著改革開(kāi)放的發(fā)展，東南亞餐日益成為全國(guó)城市餐飲消費(fèi)的重要文化追求，加之近年來(lái)大量的國(guó)外餐飲品牌的引入，極大地豐富了餐飲市場(chǎng)，也為東南亞餐業(yè)的發(fā)展開(kāi)拓了廣闊的前景。
東南亞餐業(yè)在近幾年出現(xiàn)了比以往任何時(shí)候都快速發(fā)展的趨勢(shì)，并迅速地成為了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，在餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。
20xx年，中國(guó)烹?yún)f(xié)東南亞餐專業(yè)委員會(huì)在全國(guó)各地進(jìn)行了一次全國(guó)東南亞餐業(yè)調(diào)查，以省為單位，共調(diào)查了7個(gè)大項(xiàng)，63個(gè)小項(xiàng)，基本掌握了目前全國(guó)東南亞餐業(yè)的情況。
調(diào)查獲取的主要數(shù)據(jù)：目前，全國(guó)東南亞餐企業(yè)2萬(wàn)多家，因?yàn)檎{(diào)查主要是在大中城市進(jìn)行，一些偏遠(yuǎn)城市的小型東南亞餐企業(yè)沒(méi)能容納進(jìn)來(lái)，但是這個(gè)調(diào)查結(jié)果基本反映了東南亞餐企業(yè)的主流。
在2萬(wàn)多家東南亞餐企業(yè)中，西式正餐有3200家，西式快餐有4000家，酒吧3840家，咖啡廳3500家，茶餐廳3000家，日餐、韓餐及東南亞餐等大概有2500家。在這些企業(yè)中，有60%以上都是民營(yíng)企業(yè)，國(guó)有企業(yè)占不到5%。
目前東南亞餐廚師隊(duì)伍有10萬(wàn)人、服務(wù)人員有12萬(wàn)人、經(jīng)營(yíng)管理人員大概有2萬(wàn)人左右。這些東南亞餐企業(yè)大概主要?jiǎng)澐秩齻�(gè)檔次：高檔的，人均消費(fèi)在200-220元;中檔的，人均消費(fèi)在80-100元;低檔的，人均消費(fèi)在30-50元。
二、無(wú)錫西式餐飲行業(yè)分析
1、無(wú)錫西式餐飲市場(chǎng)概況
近年來(lái)，無(wú)錫市的餐飲業(yè)發(fā)展迅猛，新開(kāi)的高檔大飯店、大酒店日漸增多。浙江、上海、廣東投資者，紛紛搶灘無(wú)錫餐飲市場(chǎng)，同時(shí)外資滲透無(wú)錫餐飲業(yè)也呈上升趨勢(shì)，東南亞餐、洋快餐，如亞馬遜拉丁餐廳、肯德基等加快了連鎖店的建設(shè)。
2、無(wú)錫西式餐飲業(yè)態(tài)類型
通過(guò)調(diào)查，可將無(wú)錫西式餐飲分為以下幾種類型：
第一種是西式正餐。西式正餐從它的`服務(wù)到它的文化包裝一直到它的菜品都有各自不同的體系，頭主甜很講究，法餐、德餐、意餐等不同口味也有明顯區(qū)別。
第二種是西式快餐/簡(jiǎn)餐，西式快餐以麥當(dāng)勞和肯德基為主，包括比薩、主菜配飯、意面、日面等。
第三種是酒吧和咖啡廳，酒吧是一種以酒為主，配有簡(jiǎn)易食物的結(jié)合體，所以歸為東南亞餐業(yè)態(tài)。目前咖啡廳分成兩種形態(tài)，一種是以咖啡為主，稍帶一些小點(diǎn)心;另外一種雖然叫咖啡廳，但實(shí)際上是一種有咖啡、茶、便餐的混合體。
第四種是茶餐廳。茶餐廳是中國(guó)的一個(gè)特色，最早是從香港引進(jìn)過(guò)來(lái)的，特點(diǎn)是可以讓顧客在很西式的環(huán)境下吃有中式特點(diǎn)的東西，還有一些西式便餐。
第五種是日餐、韓餐、東南亞餐等。都是以具有非常濃厚的地域特色的文化包裝和菜品口味，為消費(fèi)者提供服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)有三大問(wèn)題。
1、抄書(shū)黨：
把商業(yè)計(jì)劃書(shū)寫(xiě)成了營(yíng)銷知識(shí)，管理知識(shí)的科普文章，很多創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，連產(chǎn)品定價(jià)和成本都沒(méi)有分析，卻直接可以預(yù)估出未來(lái)五年的高速發(fā)展財(cái)務(wù)報(bào)表。
2、搬書(shū)黨：
寫(xiě)的不是商業(yè)計(jì)劃書(shū)，是在導(dǎo)師材料上復(fù)制科研成果的先進(jìn)性，而不是論證商業(yè)的可行性。
3、意淫黨：
對(duì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的分析停留在自己的想象里，完全沒(méi)有做市場(chǎng)調(diào)研，連搜索一下同行的工作都沒(méi)有做，直接開(kāi)始思考假如我做了一個(gè)產(chǎn)品，如何去改變世界。
項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)為何能鍛煉人？因?yàn)槟阋嬲腥炙伎紗?wèn)題的能力，這需要一個(gè)人懂很多方面的知識(shí)。
我建議大家不妨參考我下面的提問(wèn)和建議，啟發(fā)一下自己的寫(xiě)作思路。
項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)首先要談你發(fā)現(xiàn)了什么市場(chǎng)？
發(fā)現(xiàn)目標(biāo)市場(chǎng)有兩種思維，一種是發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)的空白點(diǎn)（這種要論證為什么是你而不是別人能發(fā)現(xiàn)和占據(jù)這個(gè)市場(chǎng)，一般而言不會(huì)只有你一個(gè)人看到空白點(diǎn)）；一種是取代現(xiàn)有的市場(chǎng)（一種是提供更有競(jìng)爭(zhēng)力價(jià)格替代，要說(shuō)明你還是有錢賺，一種是性能升級(jí)替代，要說(shuō)明性能升級(jí)剛需強(qiáng)烈，一種是提供更優(yōu)質(zhì)服務(wù)替代，要說(shuō)明優(yōu)質(zhì)服務(wù)能幫客戶創(chuàng)造更大的價(jià)值）
你要用合理的數(shù)據(jù)證明你的市場(chǎng)存在，而且還得告訴別人目前的市場(chǎng)規(guī)模還足夠容納一家創(chuàng)業(yè)公司發(fā)展，如果這個(gè)市場(chǎng)還在高速增長(zhǎng)就更好了。如果你對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行過(guò)調(diào)研，有真實(shí)消費(fèi)群體數(shù)據(jù)，項(xiàng)目肯定會(huì)加分。市場(chǎng)調(diào)研可以做實(shí)地走訪，用戶問(wèn)卷，或者到網(wǎng)絡(luò)采集有公信力的行業(yè)數(shù)據(jù)，甚至直接去網(wǎng)上搜集同行的報(bào)價(jià)和銷售額，在電商時(shí)代，做到這些并不困難。
找到目標(biāo)市場(chǎng)你還需要細(xì)化，細(xì)化到你想做什么類型的市場(chǎng)？是大眾消費(fèi)市場(chǎng)還是企業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)？這兩種市場(chǎng)運(yùn)作規(guī)律完全不同。
大眾消費(fèi)市場(chǎng)的產(chǎn)品又分一次性消費(fèi)品，重復(fù)消費(fèi)品，耐用消費(fèi)品，你的是哪種？
一次性消費(fèi)品要解決如何快速占領(lǐng)渠道的問(wèn)題，重復(fù)消費(fèi)品要解決服務(wù)體驗(yàn)和品牌打造的問(wèn)題，耐用消費(fèi)品要解決產(chǎn)品品質(zhì)和品牌打造的問(wèn)題。
企業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)又分標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品、項(xiàng)目、需要經(jīng)過(guò)公開(kāi)招標(biāo)才能選購(gòu)的服務(wù)或產(chǎn)品。
標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品要商業(yè)化需要了解所在行業(yè)產(chǎn)品有無(wú)進(jìn)入資質(zhì)門(mén)檻，比如建筑涂料，是不是要獲得行業(yè)檢測(cè)認(rèn)可才能進(jìn)入銷售？不能簡(jiǎn)單假設(shè)我有個(gè)成果，我拿去賣如何如何賺錢，得先回答有無(wú)市場(chǎng)進(jìn)入門(mén)檻這個(gè)問(wèn)題。
項(xiàng)目和公開(kāi)招標(biāo)才能采購(gòu)的服務(wù)和產(chǎn)品大學(xué)生很難進(jìn)入，需要解釋你為何有資源能進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)。這個(gè)可以在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃里說(shuō)引入戰(zhàn)略投資人，他們幫你進(jìn)入甚至解決資質(zhì)問(wèn)題。
發(fā)現(xiàn)一個(gè)市場(chǎng)存在不等于你有進(jìn)入市場(chǎng)的機(jī)會(huì)，你有進(jìn)入市場(chǎng)的機(jī)會(huì)，那么就要進(jìn)一步解釋你如何擊敗你的市場(chǎng)對(duì)手？
打敗對(duì)手不一定是價(jià)格，也可以是技術(shù)，也可以是服務(wù)，也可以是關(guān)鍵資質(zhì)，也可以是形成一套綜合競(jìng)爭(zhēng)能力阻擋對(duì)手。
對(duì)手越不容易復(fù)制的項(xiàng)目，商業(yè)生命力越強(qiáng)，這種不能復(fù)制的能力才叫核心競(jìng)爭(zhēng)力。
不能只有一個(gè)技術(shù)性能領(lǐng)先的產(chǎn)品，就企圖衍生出商業(yè)模式，如果你的產(chǎn)品被對(duì)手復(fù)制了呢？——知識(shí)產(chǎn)權(quán)可以保護(hù)，但很難保護(hù)。你有無(wú)持續(xù)的產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃和能力？這才是商業(yè)模式能否成立的重點(diǎn)。
項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)然后要談你準(zhǔn)備通過(guò)怎樣的商業(yè)模式賺錢？
有了產(chǎn)品，要談你的商業(yè)模式。簡(jiǎn)單說(shuō)商業(yè)模式就是如何收錢。
收錢在很多行業(yè)里，主要是這樣幾種模式：1、直銷；2、分銷；3、加盟；4、電商。
直銷模式里面常見(jiàn)的無(wú)非是
1）一手交錢一手交貨
2）預(yù)付定金，完成交貨3）先付多少比例，再付多少比例4）免費(fèi)先做，做完給錢5）一次付夠，分期享受
直銷模式的促銷包括廣告（傳統(tǒng)媒體+新媒體）、發(fā)展會(huì)員、郵寄目錄、買一送一、價(jià)格打折、限時(shí)搶購(gòu)等等
分銷模式無(wú)非是
1）渠道先免費(fèi)進(jìn)貨，按銷售分成
2）渠道按內(nèi)部?jī)r(jià)吃貨，賺多賺少渠道自己兜底
分銷要解決渠道地區(qū)劃分，避免竄貨的問(wèn)題。還要解決渠道激勵(lì)的問(wèn)題。
一般廠家對(duì)渠道的支持是三種
1）提供廣告和服務(wù)支持（初創(chuàng)企業(yè)談不上品牌支持）
2）對(duì)完成銷售額高的渠道提供返點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)
3）對(duì)其所在的區(qū)域提供獨(dú)家授權(quán)
如果你是大眾消費(fèi)市場(chǎng)，一般而言你必須找到合作的`渠道，比如線下找超市，代理商，專賣店，設(shè)計(jì)公司，比如線上各種電商。那么你就要解釋為什么你能找到這些渠道，而且你符合這些渠道的合作政策，需要細(xì)致的解釋，而不是簡(jiǎn)單說(shuō)一句，我準(zhǔn)備投放百度。事實(shí)上不是什么產(chǎn)品都能投放百度的。
加盟項(xiàng)目一般大學(xué)生玩不轉(zhuǎn)，但是有的APP希望吸引商家入駐，其實(shí)就是一種加盟模式。
電商先要搞清楚自己是入駐平臺(tái)還是自建平臺(tái)，前者啟動(dòng)成本低，后者需要自己有核心技術(shù)或者資源才能啟動(dòng)。
電商項(xiàng)目多了一個(gè)免費(fèi)模式，這是最糟糕的一個(gè)模式，因?yàn)榻^大部分項(xiàng)目都堅(jiān)持不到收費(fèi)的那一天。
如果你要用免費(fèi)模式，無(wú)非是四種
1、A產(chǎn)品免費(fèi)，B產(chǎn)品收費(fèi)
2、初級(jí)產(chǎn)品免費(fèi)，高級(jí)產(chǎn)品收費(fèi)3、產(chǎn)品免費(fèi)，但是有人愿意出錢養(yǎng)你們服務(wù)4、核心產(chǎn)品免費(fèi)，但是植入第三方廣告
不能一開(kāi)始不設(shè)計(jì)收費(fèi)模式，變成人多后自然有收費(fèi)。這是妄念。
電商促銷包括大促活動(dòng)、團(tuán)購(gòu)、秒殺、電子優(yōu)惠券、視頻、網(wǎng)紅等等新玩法，可以在傳統(tǒng)模式外寫(xiě)出一些新花樣。
如果是項(xiàng)目類產(chǎn)品，商業(yè)模式就更復(fù)雜，一般都是要爭(zhēng)取成為行業(yè)領(lǐng)先客戶的穩(wěn)定的合作伙伴。如何成為合作伙伴？
是通過(guò)關(guān)系營(yíng)銷還是一開(kāi)始就引入行業(yè)內(nèi)有影響力的人或公司成為公司股份擁有者，他們就是所謂的戰(zhàn)略投資者，幫你搞定進(jìn)入行業(yè)的門(mén)檻。
工業(yè)品或者大項(xiàng)目行業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)才需要花比較多精力研究公共關(guān)系營(yíng)銷，展會(huì)營(yíng)銷（要具體了解展會(huì)的價(jià)格，轉(zhuǎn)化率），學(xué)術(shù)講座論壇著作交流營(yíng)銷等等，快速消費(fèi)品不如多折騰一下廣告和渠道導(dǎo)流做電子商務(wù)，現(xiàn)在可以叫“互聯(lián)網(wǎng)+”。
項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)要像真實(shí)運(yùn)營(yíng)一樣分析你的成本。
如果你的產(chǎn)品要生產(chǎn)，你就得解釋你如何解決廠房、設(shè)備采購(gòu)，雇傭生產(chǎn)人員，采購(gòu)原材料，倉(cāng)儲(chǔ)物流的成本，這還不包括營(yíng)銷和渠道成本，也沒(méi)有考慮售后服務(wù)成本。為了簡(jiǎn)化問(wèn)題，可以采取生產(chǎn)外包，你自營(yíng)渠道和服務(wù)的模式。如果是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，也許還得考慮生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的成本。
如果你的產(chǎn)品要研發(fā)，你就得解釋你的產(chǎn)品是如何延伸規(guī)劃，形成系列化有競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)品線的問(wèn)題。那么研發(fā)開(kāi)支的投入，研發(fā)隊(duì)伍的穩(wěn)定性成本，研發(fā)成果的商業(yè)化轉(zhuǎn)換成本就是你在計(jì)劃書(shū)里要重點(diǎn)解決的問(wèn)題。
進(jìn)入渠道有的需要進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，有的需要得到渠道的信任，有的渠道需要廠商的促銷支持，請(qǐng)問(wèn)如何支持，怎樣細(xì)化你的方案，一次促銷成本多少，轉(zhuǎn)化率大概是多少，需要有比較詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析才能讓方案看起來(lái)靠譜。
即便是項(xiàng)目，也需要單獨(dú)核算一個(gè)項(xiàng)目成本到底是多少，由哪些內(nèi)容構(gòu)成？在項(xiàng)目周期內(nèi)是否是盈利的。
在分析清楚單品成本，或者單批次成本多少，或者單項(xiàng)目成本多少基礎(chǔ)上，才能預(yù)測(cè)企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，近期做哪些事情，拿下多大的市場(chǎng)，未來(lái)做哪些事情，拿下哪些市場(chǎng)，企業(yè)的規(guī)模和利潤(rùn)率是否可以合理的增長(zhǎng)，成本可以控制？
財(cái)務(wù)分析計(jì)劃書(shū)不一定非要嚴(yán)格做三年五年財(cái)務(wù)報(bào)表，但是你做的產(chǎn)品，定價(jià)多少，成本多少（包括人工，原材料，生產(chǎn)制造，物流倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷推廣，渠道分成，售后服務(wù)等細(xì)化核算，可以按項(xiàng)目核算，可以按經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量核算，按產(chǎn)品核算會(huì)隨著規(guī)模擴(kuò)大成本下降），毛利潤(rùn)多少，扣稅多少，然后得到企業(yè)的純利潤(rùn)，這樣就可以算出你的項(xiàng)目投資回報(bào)率。
如果有固定資產(chǎn)投入的，可以攤到五年內(nèi)核算投資回報(bào)率。如果啟動(dòng)資金很低的項(xiàng)目，就更簡(jiǎn)單一點(diǎn)。
投資回報(bào)率高，那么就可以吸引投資者用股份或者風(fēng)投的方式吸引加入，你們要提供對(duì)投資者的回報(bào)設(shè)計(jì)，比如上市，并購(gòu)或者分紅。
如果現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)很快，回報(bào)率也足夠，并不一定需要投資人，只需要解釋你們的項(xiàng)目發(fā)展規(guī)劃即可。
項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)主要是包裝團(tuán)隊(duì)的能力，要互補(bǔ)，要能解決關(guān)鍵問(wèn)題，要小而精干，不是人多就是好項(xiàng)目，人多是成本，消化起來(lái)很難。
對(duì)于實(shí)踐類項(xiàng)目，要一開(kāi)始就強(qiáng)調(diào)自己的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)增長(zhǎng)（可以解釋銷售收入和入賬收入有區(qū)別，這樣可以做大銷售額，比如有的項(xiàng)目是電商平臺(tái)合作，銷售額1000萬(wàn)，但分配后入賬是可以不足1000萬(wàn)），納稅額增長(zhǎng)，就業(yè)人口增長(zhǎng)等等。然后再指出自己已經(jīng)在一個(gè)高增長(zhǎng)市場(chǎng)上站住了腳跟，能更大更快發(fā)展。
后記
總而言之，做一個(gè)商業(yè)計(jì)劃要死很多腦細(xì)胞，不是簡(jiǎn)單抄抄書(shū)上的概念，浮在表面就能解決問(wèn)題的。
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