【精選】創(chuàng)業(yè)計劃模板匯總10篇
時光在流逝,從不停歇,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,該為接下來的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、奶茶行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
二、奶茶選址要素
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會"不遠(yuǎn)萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶,我們總結(jié)以下地段供大家選擇。
1、商業(yè)步行街
這樣的繁華地段因?yàn)楹艽蟮娜肆髁繒䴙槟滩璧陰碓丛床粩嗟仡櫩,但是這樣的位置一般不是很好找,而且租金也很貴,前期的投資會比較多,奶茶店只有達(dá)到一個很高的銷售額才能賺錢,一般店面租金不能超過銷售額的18%。所以考慮在這樣的地方開店自己一定要有足夠的資金,不然很可能奶茶店剛開沒多久,就因?yàn)橘Y金短缺而開不下去。
2、高校里面或周邊
高校地區(qū)消費(fèi)者特別的集中,奶茶這樣的時尚飲品也特別受大學(xué)生們喜愛,消耗量大,而且很多高校都在郊區(qū),店面的租金一般不是很貴,是很完美的一個選址地點(diǎn)。不過有一個問題,那就是高校會發(fā)放寒暑假,在這一時期一般店面沒什么生意。如果店主不是很在意的話,順便休息一下也不錯。
3、各種交通要道
火車站、汽車站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大,顧客在等車的過程中會帶來大量的消費(fèi)。能進(jìn)駐這樣的店面也許會比商業(yè)街更好。
4、其他理想地址
除上述地方外,還有一些理想地址也是不錯的選擇,例如,風(fēng)味美食街、大型的游樂場、娛樂廣場、旅游勝地以及集中地寫字樓商務(wù)區(qū)等。
這也是按照你的投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大 方。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的 布局和水力電力要求。
三、奶茶店面裝修
按照你的投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大 方。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間,這里面也包含水電的 布局和水力電力要求。
四、奶茶設(shè)備選購
很多人想開奶茶店,卻不知道開個奶茶店需要哪些設(shè)備,F(xiàn)在,我們來告訴你具體的奶茶店設(shè)備清單吧。
1、 封口機(jī)
封口機(jī)有兩種,一種是全自動封口機(jī),還有一種是手動封口機(jī),它們的用途都是密封杯口。不過,全自動的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。
2、熱水器
主要用途是燒熱水泡茶。不要小看這個設(shè)備,以為泡茶可以自己燒水來泡,那你就大錯特錯。茶是奶茶店的主要原料,極少有產(chǎn)品中沒有茶,因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時供應(yīng),自己燒熱水不僅很麻煩,而且一旦茶沒,水又沒燒開,產(chǎn)品都賣不。奶茶店的熱水不能斷,不僅泡茶要用到,調(diào)試產(chǎn)品的時候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就需要你用熱水來調(diào)開,那樣才不會粘在一起變成一坨,影響產(chǎn)品口感。
3、凈水器
自來水過濾。做飲品的都離不開水,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,需要用到大量的水。自來水不經(jīng)過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費(fèi)者的健康是不利的。
4、沙冰機(jī)、碎冰機(jī)
沙冰機(jī)主要是做沙冰,碎冰機(jī)就是打碎冰。因?yàn)橄募竞軣岷芏嗳硕枷矚g喝冰的東西,奶茶店相應(yīng)的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。沙冰機(jī)不僅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機(jī)也有兩種類型:手動和自動。
5、手動壓榨機(jī)
主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的,所以需要用到它。
6、收銀機(jī)
用于收銀。每個小店必備,它不僅是收錢、找錢這么簡單,每賣出一杯產(chǎn)品,這上面都會有記錄,這樣便于查詢和對比哪些產(chǎn)品賣得好哪些賣得不好。
7、果糖定量機(jī)
用于果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致,不至于出現(xiàn)有的很甜,有的又不夠甜的情況。它的價格也比較高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。
8、保鮮柜和冷凍
保鮮柜主要用于保存一些容易變質(zhì)開封的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏,當(dāng)然如果有條件的可以買一個制冰機(jī)。
9、 電子稱
主要用于稱重。由于奶茶的很多產(chǎn)品都是要按一定的比例來的,因而需要用到電子稱。
10、各種量杯和盎司杯
量杯的規(guī)格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當(dāng)容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
五、奶茶技術(shù)服務(wù)
奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的`,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù);疽茫1、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
六、奶茶營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客解"茶 物語",在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
A、辦理會員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B、使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
C、采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D、在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。
E、在一次性消費(fèi)到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有自己的品牌的時候適當(dāng)提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細(xì)禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
奶茶的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書篇2
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
教育問題,一直是受各層次的人們所關(guān)注的。再苦不能苦孩子,再窮不能窮教育。教育,是興國的大事。而家教,則是在這種模式下應(yīng)運(yùn)而生的。市場前景非常大。
創(chuàng)建的.公司經(jīng)營范圍:
大學(xué)生家教服務(wù),大學(xué)生兼職服務(wù),目標(biāo)家教服務(wù),簽約家教服務(wù),代理各大企業(yè)招聘促銷員服務(wù),代理各大銀行辦理信用卡服務(wù),代理各大網(wǎng)校服務(wù)等項目。
經(jīng)營模式:
以寧波家教網(wǎng)為依托,在市區(qū)高校附近設(shè)辦公地點(diǎn)。在各大高校設(shè)校園代表。
1、普通家教服務(wù)。
家長上門自行挑選教員。收取信息費(fèi)100元,可在數(shù)據(jù)庫中為其搜索合適的五條教員信息,家長自行聯(lián)系試驗(yàn)教;家長電話聯(lián)系,免收家長信息費(fèi),學(xué)生收50元信息費(fèi),試教兩小時成功后再收取前兩小時費(fèi)用;同時聯(lián)系學(xué)生和家長,在辦公地點(diǎn)進(jìn)行試教,試教合格,雙方各收取50元信息費(fèi)。按公司成立后平均一天介紹出去10份家教來算,每天的收入在1000元左右,月收入在3萬左右。
2、目標(biāo)家教服務(wù)。
指在學(xué)期末考試中按家長要求達(dá)到分?jǐn)?shù)線或班級名次。家長先其付10元/小時的最低工資,達(dá)到目標(biāo)后按協(xié)議價補(bǔ)足工資,例如高二數(shù)學(xué)普通家教價格40元/2小時,目標(biāo)家教價格先期20元 /2小時,達(dá)到目標(biāo)家長按60元/2小時支付,補(bǔ)差價40元/2小時,如未達(dá)目標(biāo),則不需補(bǔ)差價。目標(biāo)家教保證每學(xué)期的課時和次數(shù)不少于100課時,到時候公司收取雙方信息費(fèi)后,如達(dá)到目標(biāo),公司安50元/2小時支付給學(xué)生,賺取10元/2小時差價。目標(biāo)家教的收入存在不確定性,按保守估計月收入一萬。
3、簽約家教服務(wù)。
指針對高端家庭推出簽約家教服務(wù),對其學(xué)生水平進(jìn)行測試后,按其能力確保重點(diǎn)線或本科線,先其收取確保費(fèi)整,公司將聘請各大在職優(yōu)秀老師和在校優(yōu)秀大學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo),如果未考上者,退確保費(fèi),只收5000元成本費(fèi),公司保證對學(xué)生各科進(jìn)行專職老師專人輔導(dǎo)。由于寧波目前這塊市場非常大, 只要做好廣告宣傳,這塊將是公司未來主要的贏利點(diǎn),做出名氣來一年做50個高考生或中考生,收入將是百萬之巨。
4、代理招聘促銷員活動。
針對寧波各大公司對節(jié)假日促銷員的需求,本公司將代理這塊業(yè)務(wù),假如某公司委托我們按60元/每天的價格招聘促銷人員10名, 工作為期一個月,共計算8天時間,該公司需象我們支付4800元工資,我們按40元/天招聘促銷員。支付公司3200,我們賺差價1600元。這塊市場的收入也是相對穩(wěn)定的,估計月收入在元左右。
5、代理銀行信用卡業(yè)務(wù)。
目前針對大學(xué)生信用卡的提成一般在張/左右,成人卡的提成在/張左右,爭對學(xué)生可以推出免費(fèi)辦大學(xué)生信用卡,免費(fèi)做家教網(wǎng)推薦教員(價值50元),免費(fèi)得家教活動,針對家長推出上門尋找家教的家長只要辦張信用卡我們就可以為其免費(fèi)物色合適的老師活動,估計以這樣獨(dú)特的方式吸引學(xué)生和家長,一個月至少可以辦300張以上的信用卡,月收入上萬以上。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
目錄
一、背景
二、前景
三、競爭對手
四、公司構(gòu)成
五、宣傳方式
六、風(fēng)險評估與防范
七、市場調(diào)查報告
八、預(yù)算控制
九、銷售與收款控制
十、訂單控制
十一、銷售發(fā)票
十二、退貨業(yè)務(wù)
十三、訂貨控制
十四、企業(yè)納稅計劃
十五、年度計劃
十六、預(yù)算
十七、總結(jié)
背景
一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的質(zhì)量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,再加上如今人們思想的現(xiàn)代化,越來越少的人愿意自己動手準(zhǔn)備早餐,尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,一來由于早上時間急促,二來自配早餐過于麻煩,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠媱澥鞘钟星熬暗摹,F(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時可能由于多方面原因,會買不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計劃的可行性,F(xiàn)在我們的服務(wù)對象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,是經(jīng)過深思熟慮的,這是一個龐大的人群,從而為我們造就了一個很大的市場,且學(xué)生們需要營養(yǎng)的早藏來為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),而公司也希望員工們都有一份營養(yǎng)均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計劃是有根據(jù)且完全可行的。
前景
雖然現(xiàn)在我們的市場還不大,許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下營養(yǎng)早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場擴(kuò)大。我們公司的早點(diǎn)種類繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。冬天一到,天氣變冷,一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點(diǎn),我們正好可以送貨上門,而且早餐質(zhì)量絕對有保證,許多學(xué)生為了保證上課效率和保護(hù)身體健康,定會接受我們的上門送早餐服務(wù)
許多公司白領(lǐng)早上上班太急,往往空著肚子,我們可以借此與各公司合作,在上班時間前一段時間為公司員工提供營養(yǎng)早點(diǎn),使員工們有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早點(diǎn)種類繁多,價廉物美,派送到公司,為員工們節(jié)省時間,也不影響早點(diǎn)質(zhì)量,相信會有許多企業(yè)與我們合作
競爭對手
《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝!苯(jīng)營也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢,同時也需要了解競爭對手的優(yōu)勢和弱勢。我們這個創(chuàng)業(yè)計劃主要經(jīng)營的是早蠶配送,而重要的服務(wù)對象是學(xué)生和各家公司,以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據(jù)市場調(diào)查,大部分人是選擇出去吃早餐,或在家自己做的。所以我們的競爭對手應(yīng)是食堂、各早餐店以及顧客本身。
首先是食堂,學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐,而且食堂既經(jīng)濟(jì)有衛(wèi)生,所以我們面對這個競爭對手時,應(yīng)從兩方面入手:一是食品本身,二是服務(wù)質(zhì)量及時間。食品方面,我們必須做到物廉價美及品種豐富,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,他們既是我們的競爭對手,同時也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競爭壓力,同時也可以豐富我們的'食物種類,從而達(dá)到共贏。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)且合乎個人口味,但費(fèi)時費(fèi)力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時間和精力的花費(fèi),并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地。
總之,競爭就是一種動力,只要我們處理好我們與競爭對手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),相信我們的計劃會有較大的前途。
公司名稱:某某早餐配送有限公司
商標(biāo):某某
公司構(gòu)成:我們早餐供應(yīng)公司是有限責(zé)任公司,由八個股東共同出資成立。
1. 名稱:某某早餐供應(yīng)有限責(zé)任公司
2. 經(jīng)營范圍:負(fù)責(zé)向?qū)iT的早餐店進(jìn)購早餐并根據(jù)消費(fèi)者需求配送早餐,送到消費(fèi)者手中,并且準(zhǔn)時送到。
3. 公司注冊資本:50萬
4. 股東姓名:鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻
5.股東出資方式:實(shí)際資金額
6.股東轉(zhuǎn)讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓
7.公司的機(jī)構(gòu):董事會:設(shè)董事長一名;監(jiān)事會:監(jiān)事一名;市場營銷部:經(jīng)理兩名,其余為十五名配送人員;人事部:經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事);財會部:會計一名、出納一名。
8.議事規(guī)則:定期召開董事會、股東大會,由董事會先得出初步議事決定,再交股東大會審核決定。
9.公司法定代表人:董事長
10.公司的解散事由:(1)股東大會決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。
11.清算:成立清算組,制定清算方案,最終清算終結(jié),辦理注銷登記。
宣傳方式:
我們通過出各種海報,以供閱覽。也用復(fù)印傳單到人流旺盛區(qū)傳發(fā)給社會各界人士。我們也可開通熱線供大家咨詢,同時也可上網(wǎng),在我們的網(wǎng)站上查詢。并且在高校,小區(qū),寫字樓密集的地區(qū)加大宣傳力度。同時在長假來臨,寒暑假之即搞一系列的促銷活動。總之,我們的宣傳會很到位!總店:可以在靠近學(xué)校比較集中或?qū)懽謽桥c小區(qū)的附近選一個店面,在較顯眼的,人流進(jìn)出集中的地方,以便更多人群看到,令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
1. 執(zhí)行總結(jié)
1.1. 公司
瑞斯特朗軟件有限責(zé)任公司是一個籌備中的公司,它擁有完整的開發(fā)團(tuán)隊、管理團(tuán)隊,致力于新型電子商務(wù)應(yīng)用、互聯(lián)網(wǎng)廣告應(yīng)用的研究與開發(fā)。以參與者的身份,引導(dǎo)電子商務(wù)市場、以及網(wǎng)絡(luò)廣告市場的規(guī)范化。公司定位于高科技企業(yè),開發(fā)產(chǎn)品主要以軟件為主,實(shí)行網(wǎng)絡(luò)銷售,同時也參與各種項目產(chǎn)品開發(fā),具有一定的科研能力。公司遵循用戶至上的宗旨,研發(fā)符合廣大用戶需求的產(chǎn)品,在其他同類產(chǎn)品尚未登錄市場、或尚未形成規(guī)模之前,在互聯(lián)網(wǎng)軟件商業(yè)領(lǐng)域中占領(lǐng)一席之地,成為該領(lǐng)域的佼佼者。
《軟件產(chǎn)業(yè)研究報告》指出中國網(wǎng)民數(shù)量自20xx年1月的890萬,20xx年1月的3370萬,20xx年1月的7950萬,到20xx年1月的1.37億,20xx年1月的2.98億。首次超過國民總數(shù)10%,位列美國之后總規(guī)模的第二位。巨大的需求市場拉動巨大的產(chǎn)業(yè):軟件產(chǎn)業(yè)銷售收入十年間從數(shù)十億元,增加到20xx年的近4000億元,從“軟件小國”成為“軟件大國”,并開始向美國印度等“軟件強(qiáng)國”目標(biāo)努力。因此瑞斯特朗軟件有限責(zé)任公司有著巨大的市場。
公司注重短期目標(biāo)與長遠(yuǎn)戰(zhàn)略的結(jié)合,中長期目標(biāo)將逐步拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域,涉足網(wǎng)絡(luò)廣告、網(wǎng)絡(luò)銷售、信息咨詢服務(wù)、應(yīng)用軟件開發(fā)等領(lǐng)域,形成以軟件產(chǎn)業(yè)為核心的專業(yè)化經(jīng)營集團(tuán)公司。
1.2. 市場
網(wǎng)絡(luò)廣告市場:
網(wǎng)絡(luò)廣告超越雜志廣告收入,躋身為主流廣告媒體。在對妮維雅品牌的網(wǎng)絡(luò)傳播綜合效果評測后發(fā)現(xiàn),品牌認(rèn)知度提升了23.4%,品牌美譽(yù)度提高39.6%,品牌使用率更是躍升51.4%。
目前,我國網(wǎng)絡(luò)廣告主要以靜態(tài)頁面、flash、高亮字體、視頻等模式為主,廣告布局以嵌入頁面和浮動窗口為主。廣告待瀏覽器完全載入頁面后方可查看,Ad軟件以改變傳統(tǒng)廣告查看模式,以新型的插入方式進(jìn)行廣告播放,極大的滿足商家對廣告的宣傳需求,提高了互聯(lián)網(wǎng)廣告利用空間。
小型CRM應(yīng)用市場:
CRM應(yīng)用從20xx年進(jìn)入中國市場,主要被電信、金融、高科技等大型企業(yè)所采用,經(jīng)過8年的發(fā)展,中高端和低端CRM應(yīng)用加速分化。但目前的CRM提供商產(chǎn)品龐大,即使是中低端的CRM應(yīng)用產(chǎn)品仍然是價格昂貴、功能復(fù)雜,對于沒有成千上萬客戶的小公司來說,如何規(guī)劃CRM應(yīng)用是一件很麻煩的事情,因此,很多的小型企業(yè)仍然難以找到適合自身發(fā)展需要的CRM軟件。本公司將會充分細(xì)化CRM理念,靈活運(yùn)用該理念打造符合小型商家的自身發(fā)展需求的CRM產(chǎn)品。這種產(chǎn)品能夠?yàn)樯碳姨峁╀N售管理、財務(wù)管理、人事管理、服務(wù)管軟件產(chǎn)品項目開發(fā):;我國目前軟件產(chǎn)品內(nèi)在需求巨大,應(yīng)用軟件市場銷售額;電信業(yè)在20xx年預(yù)計將會成為一個投資高峰年,3;政府市場明年預(yù)計將會成為包括IT在內(nèi)很多行業(yè)的重;而借著中國社會消費(fèi)品零售總額持續(xù)保持20%以上的;縱觀20xx年整個中國市場,信息化用戶總體需求不;1.3.投資與財務(wù);公司設(shè)在湖南長沙麓谷高新技術(shù)園區(qū);公司成立初期共需資金50萬,均為股東
軟件產(chǎn)品項目開發(fā):
我國目前軟件產(chǎn)品內(nèi)在需求巨大,應(yīng)用軟件市場銷售額從20xx年的444億增長至20xx年的624.02億,預(yù)計20xx年為732億。從初步的.調(diào)查資料看,受需求下降和經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化影響最大的汽車、鋼鐵、電子為代表的制造業(yè),與制造緊密聯(lián)系的物流業(yè),還有房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)相關(guān)的建筑業(yè)都將會減少IT投資。而中國的金融行業(yè)雖然因美國金融危機(jī)所受的直接損失有限,但受金融服務(wù)需求下降,息差將少,證券市場交易萎縮等影響,自身盈利能力將會受到很大負(fù)面影響。不過相對來說IT由于已經(jīng)成為金融企業(yè)核心能力一部分,在業(yè)務(wù)系統(tǒng)承擔(dān)壓力下降的情況下反而成為變革業(yè)務(wù),提升IT能力,加強(qiáng)IT投資的一個機(jī)會;同時管理層對于金融體系的監(jiān)管要求正在不斷提高,包括20xx年出臺證券業(yè)IT治理規(guī)范性文件,都預(yù)示著對金融企業(yè)的IT建設(shè)還將負(fù)擔(dān)理順公司治理的更廣的責(zé)任,所以預(yù)計金融業(yè)在20xx年將不會削減IT開支。
電信業(yè)在20xx年預(yù)計將會成為一個投資高峰年,3G的全面上馬將會給運(yùn)營商的系統(tǒng)帶來新的壓力,從網(wǎng)管、計費(fèi)、結(jié)算到前端運(yùn)營都要新的投資。最關(guān)鍵的是電信業(yè)的壟斷局面在20xx年有望真正打破,更激烈的競爭讓三大巨頭在各方面的投入都不敢有任何的松懈。
政府市場明年預(yù)計將會成為包括IT在內(nèi)很多行業(yè)的重點(diǎn)希望之一,赤字年背后就是大規(guī)模的真金白銀被投入市場。盡管其中大部分會投在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)村和民生項目上,而這些項目再向IT業(yè)傳導(dǎo)會存在近10個月的滯后,但這也能在20xx年第四季度給IT市場帶來一股強(qiáng)勁而持續(xù)的推動力;谕瑯拥脑颍A(yù)計20xx年IT投資在能源、交通、醫(yī)療衛(wèi)生等行業(yè)也會迎來一個先抑后揚(yáng)的行情。
而借著中國社會消費(fèi)品零售總額持續(xù)保持20%以上的增長動力,零售流通行業(yè)依然有保持快速上揚(yáng)的能力,雖然當(dāng)前困難比較集中,但相信各方力量的匯總會促成20xx年變?yōu)橹袊闶哿魍ㄐ袠I(yè)新騰飛的起點(diǎn),其中IT投資也會是一部分大中型商業(yè)機(jī)構(gòu)提升能力的相同路徑。
縱觀20xx年整個中國市場,信息化用戶總體需求不改上揚(yáng)趨勢,所以,軟件行業(yè)市場需求仍然很巨大。
1.3. 投資與財務(wù)
公司設(shè)在湖南長沙麓谷高新技術(shù)園區(qū)。
公司成立初期共需資金50萬,均為股東入股。其中流動資金40萬,固定資產(chǎn)投資10萬。
韓建強(qiáng)入股12.5萬(25%),陳勝入股12.5萬(25%),其它股東入股12.5萬(25%)。
第一年估計盈利25萬人民幣,以后每年銷售利潤增長30%左右,投資回收期為1年零11個月。
1.4. 組織與人力資源
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,初期組織結(jié)構(gòu)采取直線制。公司實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制?偨(jīng)理下設(shè)業(yè)務(wù)經(jīng)理、技術(shù)經(jīng)理、人事經(jīng)理。
2. 項目背景
2.1. 產(chǎn)業(yè)背景
網(wǎng)絡(luò)廣告產(chǎn)業(yè)背景:
網(wǎng)絡(luò)廣告是利用網(wǎng)站上的廣告橫幅、文本鏈接、多媒體的方法,在互聯(lián)網(wǎng)刊登或發(fā)布廣告,通過網(wǎng)絡(luò)傳遞到互聯(lián)網(wǎng)用戶的一種高科技廣告運(yùn)作方式。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、老師們、同學(xué)們:
大家好!
在這辭舊迎新的隆冬時節(jié),雖然室外有些寒氣襲人,但是在我們的會場,此時此刻卻顯得春意融融,充滿了喜慶的氣氛。今天,大家相聚山西大學(xué),參加我省大學(xué)生的科技盛會——山西省首屆“興晉挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽的決賽。在此,我謹(jǐn)代表山西大學(xué)全體師生,網(wǎng)向所有到場領(lǐng)導(dǎo)、參賽代表和各位評委、企業(yè)界人士和新聞媒體的朋友們表示熱烈的歡迎!近年來,山西大學(xué)牢記三晉人民的囑托,弘揚(yáng)百年光榮辦學(xué)傳統(tǒng),樹立“以質(zhì)量求生存、以特色求發(fā)展、以改革求活力、以開放求效益”的辦學(xué)理念,以學(xué)科建設(shè)為龍頭,以培養(yǎng)高素質(zhì)的`創(chuàng)新人才為目標(biāo),大力推進(jìn)高水平高效益辦學(xué)目標(biāo)的協(xié)調(diào)發(fā)展,努力建設(shè)國內(nèi)高水平教學(xué)研究型大學(xué),取得了顯著的成績。作為山西省唯一的教育部大學(xué)生素質(zhì)文化教育基地和全國最早參加“挑戰(zhàn)杯”大賽的31所高校之一,山西大學(xué)歷來高度重視學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。近年來,山西大學(xué)為適應(yīng)高校教學(xué)改革和學(xué)生成長成材的需要,大力開展大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動,取得了豐碩的成果。近三年來,我校學(xué)生在全面衡量大學(xué)生綜合素質(zhì)的“挑戰(zhàn)杯”大賽中連續(xù)名列全國高校的前19位,我校學(xué)生良好的綜合素質(zhì)得到社會各界的一致好評。
知識經(jīng)濟(jì)已成為21世紀(jì)的主導(dǎo)型經(jīng)濟(jì),創(chuàng)新是現(xiàn)代社會發(fā)展的基礎(chǔ)和生命力所在。在知識經(jīng)濟(jì)條件下,經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展,不僅取決于人才的數(shù)量和結(jié)構(gòu),更取決于人才的創(chuàng)造精神和創(chuàng)新能力。當(dāng)代大學(xué)生是我國未來人才的后備軍,他們是否擁有創(chuàng)新能力將直接關(guān)系我國的綜合國力的發(fā)展!芭d晉挑戰(zhàn)”杯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃大賽,順應(yīng)了時代發(fā)展的要求,配合了高校素質(zhì)教育的推廣和普及。山西省首屆“興晉挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽能在我校舉辦,我們感到非常的榮幸。在此,請允許我代表山西大學(xué)校黨委、校行政向?yàn)楸敬位顒痈冻鲂燎谂Φ母鹘缛耸勘硎旧钋械闹x意!
“激發(fā)無限創(chuàng)意,共創(chuàng)美好未來”,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)呼喚著創(chuàng)造的智慧,更昭示著美好的前景。讓我們共同努力,讓我們真誠的祝福,“興晉挑戰(zhàn)杯”將成為三晉大地莘莘學(xué)子夢想騰飛的起點(diǎn)!
謝謝大家!
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:
咖啡類:藍(lán)山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白蘭地,各式啤酒等。
奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。
下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點(diǎn):各式精致甜點(diǎn),如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類型:服務(wù)
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
三、市場評估
1、目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:1%
3、競爭對手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認(rèn)可。
4、競爭對手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,不靈活。
5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營模式,選擇最適合的。
6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認(rèn)可。
四、市場銷售計劃
1、產(chǎn)品:
2、價格:
Breakfast
麥芬(巧克力、藍(lán)莓、香草、蔓越?jīng)])7—8元
丹麥類面包5—8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿魚、熏雞)15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒)10—12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒)15—19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉)19元
Tea time
芝士條、面包棒6元
小餅干6—8元
提拉米蘇10元
水果杯6元
維也納黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
藍(lán)莓芝士蛋糕12元
3、促銷方式:
、俳䥺T卡制度:卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
、趥性化服務(wù):在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。為多位一起來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。
4、地點(diǎn):
。1)選址細(xì)節(jié):
。2)選擇該地址的.主要原因:
(3)銷售方式:最終消費(fèi)者.
。4)選擇該銷售方式的原因:服務(wù)行業(yè),不適合批發(fā)零售.
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記成:合伙企業(yè).
擬議的企業(yè)名稱:
企業(yè)的員工:
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:
企業(yè)的法律責(zé)任(保險、員工的薪酬等、納稅)
六、固定資產(chǎn)
1、工具和設(shè)備:廚就是烤箱,扒爐,爐灶,水池,煮面爐,消毒柜,冰箱;
2、吧臺方面:冰箱,水池,制冰機(jī),蛋糕柜(可選擇),咖啡機(jī)等。
3、固定資產(chǎn)和折舊概要:
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
摘要:餐飲行業(yè)作為一個進(jìn)入壁壘低的行業(yè),利潤大,是許多創(chuàng)業(yè)投資者看中的最主要的原因。因而在此我決定對餐飲行業(yè)的企業(yè)運(yùn)營做一個相關(guān)的初步規(guī)劃。本文主要通過發(fā)展前景,店面介紹,發(fā)展戰(zhàn)略,餐廳管理結(jié)構(gòu),市場分析,促銷和市場滲透,營銷組合策略以及打造“綠色食品”的品牌形象,公共關(guān)系,價格優(yōu)勢,市場風(fēng)險分析及應(yīng)對策略,以及店面設(shè)計等幾個方面加以說明。
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃
為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若
有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的'產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
1.優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地
抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
2.劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
3.機(jī)會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。
4.威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷和市場滲透
1.前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。
2.后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,
創(chuàng)業(yè)計劃 篇8
零食店創(chuàng)業(yè)計劃書
一、 項目概述
目前,零食小吃的品種五花八門,產(chǎn)品的更新層出不窮,故其不僅是兒童以及中學(xué)生的專利品,同樣也受到很多成年人的青睞。對于大學(xué)生而言,零食幾乎是不可或缺的,它可以在閑暇時光解解饞,朋友同學(xué)聚餐時開開味,也可以是同學(xué)們壓力大時的了良好“解壓藥”。 零食店項目主要是以休閑食品的零食(具體的品類會在下面章節(jié)來進(jìn)行說明)為主,附件加一些煙酒、飲料、茶水及簡單的小玩具或飾品。還可以搭售我們小時候吃過的那些零食,可以我們小時候的那個價格來售賣(這是一個很好的賣點(diǎn),重點(diǎn)是做好宣傳,營造氛圍)。以零售為主,批發(fā)為輔。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。 目標(biāo)消費(fèi)群以年輕白領(lǐng)為消費(fèi)主體,學(xué)生、小孩為附屬消費(fèi)體。主要是圍繞門店所屬的小區(qū)來進(jìn)行消費(fèi)輻射。當(dāng)然還要進(jìn)行網(wǎng)上銷售和增加一些附加服務(wù)。網(wǎng)上銷售的計劃是在實(shí)體店開業(yè)后且運(yùn)作正常的情況下來進(jìn)行的。
二、項目背景
其一:零食店的選址處于學(xué)生們走出校門的目之所及處,此地人流量多,不愁客源。
其二:目前學(xué)校門口除了超市有著有限口味的袋裝零食外就無其他正規(guī)的零食銷售點(diǎn),在此處經(jīng)營一家正規(guī)而又特色的零食店,正好順應(yīng)了廣大學(xué)生的要求。
其三:我們的主打產(chǎn)品是干貨堅果類,此類商品易于保存,不需擔(dān)心短期內(nèi)銷售不出而變質(zhì)。
其四:投資一家小規(guī)模的零食店所需成本較低。
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其五:同類零食小吃店在附近都沒有開設(shè),故同行的競爭相對小。
三、開業(yè)前主要工作事項說明
1.做好各項開支的預(yù)算。
2.申請食品許可證,個體工商戶營業(yè)執(zhí)照,稅務(wù)登記證,辦理相關(guān)手續(xù),簽訂相關(guān)合同。
3.隨機(jī)向同學(xué)發(fā)放調(diào)查問卷,了解大家的口味和愛好并且收集建議。
4.走訪同類店面了解銷售的品種,客流量,且進(jìn)行價格的對比。
5.查詢貨源,貨比三家,保證質(zhì)量過關(guān),價格合理。
6.相關(guān)優(yōu)惠政策的制定,順應(yīng)潮流,多進(jìn)低熱量,多口味的小吃。
7.搞好店內(nèi)裝修,合理布置店內(nèi)設(shè)備。
8.根據(jù)店面實(shí)際情況組織招聘工作。
9.共同討論首批貨物的進(jìn)貨量、品種。
10.提前規(guī)劃好開業(yè)儀式的形式及模式。
四、商品品種預(yù)選
根據(jù)項目的要求,所賣的商品品類以休閑食品為主,茶水、煙酒及其他東西為輔。
從商品的包裝上大致可以分為包裝、瓶裝和散裝商品。這里按所將要出售的商品按商品的包裝和品類來進(jìn)行大致的歸類。
一、包裝、瓶裝:
1、休閑食品:糖果、涼果、蜜餞、炒貨、堅果、熟食、膨化食 品
2、充饑食品:餅干、糕點(diǎn)、方便面
二、散裝:豆干、蜜餞、炒貨、肉制品、餅干、糕點(diǎn)、堅果、涼果、糖果
五、工作經(jīng)費(fèi)預(yù)算及總費(fèi)用預(yù)算
成本分析:首期投資成本:4.6萬元
1)水電房租:1.5萬元
2)裝修費(fèi)用:6000元
3)店鋪設(shè)備:6000元
4)首期進(jìn)貨:1萬元
5)員工工資:8000/年
6)相關(guān)證件費(fèi)用:500元
7)宣傳費(fèi)用:500元
8)流動資金:1萬元
合計:5.6萬元
六、開業(yè)前各項工作的可能備用措施
備用措施一:當(dāng)處于周末節(jié)假日、銷售旺季時人員可能會出現(xiàn)緊缺,故要考慮招聘兼職學(xué)生,按小時付工資。
備用措施二:根據(jù)實(shí)際情況(如隨著季節(jié)變化消費(fèi)者口味的改變)采購應(yīng)季的零食。
備用措施三:當(dāng)處于銷售淡季時,進(jìn)貨時應(yīng)考慮產(chǎn)品的'保質(zhì)期要足夠長且能退貨。 備用措施四:部分產(chǎn)品銷售情況不佳時,重新考慮其進(jìn)貨、銷售、存貨的比例,適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。
七、整體分析
優(yōu)勢 1、產(chǎn)品具有特色;
2、較大的需求為我們提供較大的發(fā)展空間;
3、選址接近目標(biāo)消費(fèi)群體,客源穩(wěn)定;
4、在營銷中,我們將秉承“質(zhì)量最優(yōu)”的原則;
5、我們店鋪的內(nèi)部機(jī)構(gòu)協(xié)調(diào)較簡單,容易操作和管理;
6、進(jìn)貨渠道簡單(主要從淘寶網(wǎng)固定的店進(jìn)貨)。
劣勢 1、知名度不高,尚未形成較大的消費(fèi)群體;
2、規(guī)模偏小,長期經(jīng)營才能出效益。
威脅 1、若經(jīng)營獲利高,會招來別的商家投資于該領(lǐng)域,加劇了競爭;
2、目標(biāo)消費(fèi)者數(shù)量小于預(yù)期的,直接導(dǎo)致利潤減少,甚至虧本;
3、附近的競爭對手在消費(fèi)者群體中有較高威望,增加了競爭的困難程度。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇9
店鋪名稱:零食小鋪。
店鋪?zhàn)谥迹捍蛟熳畛钡牧阕?/p>
店鋪經(jīng)營項目:飲料,方便面,特色小吃等
一、 商業(yè)想法
創(chuàng)業(yè)原因:
黃山學(xué)院是一所坐落于群山腳下的美麗校園,校園環(huán)境優(yōu)美,氣候宜人,生活在這里不知不覺已經(jīng)被其美好所感染。由于校園較大,大購在規(guī)定時間營業(yè),導(dǎo)致那些夜晚熬夜想填飽肚子的小伙伴無處可去。而且男生寢室里有部分宅男更加不愿意外出賣零食,他們的零食需求量往往大于主食,所有90后的我們對于這種需求決定創(chuàng)建一家新穎,獨(dú)特又符合學(xué)生潮流的連鎖零食小賣鋪。廣大師生希望能購買到更多學(xué)校超市里面買不到的零嘴小吃,希望這些小吃健康營養(yǎng)花色豐富且方便實(shí)惠。
二、項目概述
“幸福人”一家零售店位于黃山學(xué)院校園的任何一間寢室其宗旨:
打造最潮的零嘴
為了進(jìn)一步了解零嘴小吃在校園里的發(fā)展前景,制定有效的市場營銷方案。我們針對零嘴商品設(shè)計了問卷調(diào)查,對校園內(nèi)的學(xué)生進(jìn)行校園隨訪。根據(jù)市場報告顯示,學(xué)校里的學(xué)生在零嘴上大都傾向于干果、話梅類,在所有消費(fèi)中的比例最高,有34.8%。還有一些同學(xué)喜歡糕點(diǎn)類和肉類零嘴(例如麻薯、松塔千層酥、豬脯肉、醬鴨脖子)在消費(fèi)中的比例也挺多的,分別占26.1%和28.3%。而且據(jù)調(diào)查顯示,校內(nèi)生每周至少去大購次數(shù)為一次大多平均每次在大購的消費(fèi)在0~25之間,也有許多學(xué)生在創(chuàng)業(yè)一條街的次數(shù)在每周兩次到三次之間,更有學(xué)生在每周三次以上。
開始創(chuàng)業(yè)還應(yīng)該注重營銷策略,只有足夠吸引消費(fèi)者的營銷手
段,才能使店鋪生意興隆。我店
還通過分析市場營銷環(huán)境,運(yùn)用
SWOT分析等方式來了解市場情
況,并有針對性的提出各種營銷
策略,運(yùn)用各種營銷手段開辟校園零嘴市場,在提高店鋪業(yè)績的同時為消費(fèi)者提供更好的服務(wù)。
三、團(tuán)隊部門協(xié)作與執(zhí)行
我店鋪人員總6人,各自的特長,我們進(jìn)行了明確的分工,
其中有店長、副店長、銷售員、采購員、定價員、財務(wù)員。
店長——湯甜甜:做事認(rèn)真仔細(xì),有很強(qiáng)的管理能力和協(xié)調(diào)
能力。
副店長——龔進(jìn):是我們體育委員,他為人熱心大方得體,
有良好的交際能力。
銷售員——魯潤楠和張立先:此兩人性格活潑大膽,有很好的交際能力。 采購員——阮良熊:交際能力很強(qiáng),而且對小零嘴方面有比
較深入的了解,自己又是貪嘴之人。
定價員——韓陽:此人對小零嘴的市場價位比較了解。
財務(wù)員——湯甜甜:此人性格較為細(xì)心而且算數(shù)能力好。
四、 校園營銷環(huán)境分析
。ㄒ唬 宏觀環(huán)境分析
黃山學(xué)院學(xué)校是一所半封閉式寄宿制的學(xué)校,面積共共1000多畝在校生約20000多人。近年來社會經(jīng)濟(jì)水平急速上升,學(xué)生生活水平不斷提高,在自身經(jīng)濟(jì)能力得到滿足的同時,學(xué)生更加注重飲食的健康,更加喜愛健康營養(yǎng)美味實(shí)惠的零嘴小吃,而這些有利條件對哦證實(shí)著我們擁有著大量的潛在消費(fèi)者,特別是把零嘴當(dāng)主食的90后青年。
。ǘ 微觀環(huán)境分析:
本店的消費(fèi)是廣大師生,他們追求健康、營養(yǎng)、實(shí)惠、新穎又符合潮流的小零嘴。通過分析我們發(fā)現(xiàn),對零食的需求也大幅增長。
SWOT分析
本店通過對本店所面臨的外部環(huán)境和自身煩人優(yōu)劣勢進(jìn)行了詳細(xì)的分析得出以下分析結(jié)果:
五、 “幸福人”4PS分析
一、 產(chǎn)品策略分析:
零嘴小吃點(diǎn)包括糖果、糕點(diǎn)、肉類、魚類、干果、話梅類等,主要分為糖果梅子類、糕點(diǎn)、肉類和地方特色小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類,每種產(chǎn)品都有自己的包裝,各種時節(jié)性強(qiáng)的食
品在特定的日子里我們會免費(fèi)提供方特定的包裝。 具體方案:
。ㄒ唬┟考径韧瞥鲋鞔虍a(chǎn)品:除了一些比較收歡迎的小零嘴,本店還根據(jù)不同的時節(jié)、不同的節(jié)日推出相應(yīng)的食品,及時滿足孤苦需要,為顧客提供服務(wù),及時把握市場行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節(jié)到了,本點(diǎn)會提供一些圣誕食品,如圣誕蘋果,本店還會免費(fèi)為那些食品進(jìn)行包裝。第一季度主打產(chǎn)品進(jìn)貨清單如下:
我們會在推出產(chǎn)品的第二周統(tǒng)計出第一周同學(xué)們最喜愛的小零嘴作為周明星產(chǎn)品和周銷售冠軍,更好的給同學(xué)們做出選擇。 我們會在定期的時候(節(jié)假日等)推出節(jié)日特色產(chǎn)品。
我們通過第一季度同學(xué)們對小零嘴的喜愛程度在第一季度的基礎(chǔ)上做出相對應(yīng)的調(diào)節(jié)更換,對一些銷售不是特別理想的小零嘴進(jìn)行促銷活動,對熱銷的一些小零嘴進(jìn)行及時的補(bǔ)貨。
。ㄒ唬 每周五推出優(yōu)惠服務(wù):每到周五,為了使更多新的食品上
架,這時候就不得不使一些食品快速下架,這時本店推出每周優(yōu)惠策略,不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤積。
。ǘ 節(jié)假日優(yōu)惠活動:節(jié)假日本店會給予一定優(yōu)惠給那些經(jīng)常
光顧本店的客戶。
二、 分銷、進(jìn)貨渠道策略:
。ㄒ唬⒈镜瓴扇【W(wǎng)上購物,通過到門戶網(wǎng)站訂購物品,獲得來自各地的食品,然后在校內(nèi)的直銷,以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色,所有的包裝袋都采用報紙做成的紙袋(環(huán)保袋),提倡環(huán)保。
。ǘ、進(jìn)貨渠道:由專門的采購人員定期去網(wǎng)上挖掘新的產(chǎn)品,保證購進(jìn)的食品新穎、齊全且多樣性,充分滿足同學(xué)們的需求,且保證食品供應(yīng)的及時性。我們承諾所進(jìn)購的是通過采購員貨比三家,選擇最低價格的食品。
三、 定價策略分析:
由于食品價格高低不等,價格參差不齊,且食品是在校內(nèi)出售,價格不可以定的過高或過低,過高的價格會令消費(fèi)者望而卻步,而過低的價格商家無法產(chǎn)生利潤。因此,我們決定個別產(chǎn)品
。ㄈ鐭晒獍舭籼牵⿻m當(dāng)提高一些價格,但是我們所賺取的利潤絕對不會太多,我們承諾把同學(xué)的利益放在第一位。而有些進(jìn)貨成本高的食品(如魷魚絲、豬肉脯),我們確定的價格只會高于成本的5%~10%。保證店鋪的客戶回頭率,又不會讓同學(xué)們有太大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
四、 促銷組合策略分析:
促銷 它作為店鋪擴(kuò)大銷售,增長業(yè)績一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段,促銷方式的優(yōu)劣直接和銷售額掛鉤。所以,擁有一個好的促銷策略就相當(dāng)于擁有一個成功的開始。 本店開設(shè)周五促銷,節(jié)假日贈禮品,多買多送等優(yōu)惠服務(wù)。每周推出一系列主打產(chǎn)品,通過在創(chuàng)業(yè)一條街貼海報等方式為這些商品宣傳。
銷售促進(jìn) 節(jié)假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。
五、 財務(wù)分析
一、 融資方式:本店鋪由我們志同道合的
7位室友投資,預(yù)計總額20xx
元,學(xué)校出自提供場所和水電等以入股的形式加入店里,以分紅的'方式獲利。
二、 創(chuàng)業(yè)成本:
三、 運(yùn)營成本:
四、 單位成本的經(jīng)濟(jì)價值:
五、 年度銷售預(yù)測:
我們通過制作表格得出以下結(jié)論:我們將銷售出店鋪所有商品的70%,預(yù)計凈利潤為5398.5元。
六、 利潤預(yù)測——年度:
七、 財務(wù)比率:
八、風(fēng)險分析及避免方案
一、成本較高的風(fēng)險。成本較高的風(fēng)險主要有采購成本和運(yùn)營成本的風(fēng)險。采購成本的風(fēng)險主要與銷售量有關(guān),但是在創(chuàng)業(yè)之初,由于不清楚顧客是否喜歡此類食品,我們的采購成本不會太大,而且只要有良好的社會關(guān)系,這個問題就能夠迎刃而解。我們的采購渠道來自淘寶網(wǎng),由于我們寢室里很多人都有淘寶上的帳號,而且有一個人是鉆石三級,所以我們零嘴點(diǎn)在采購上就有一定的優(yōu)勢,運(yùn)營成本的風(fēng)險來自于商品的價格,因?yàn)槲覀兿硎艿綄W(xué)校的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策,房租、水電、裝修和家具都以學(xué)校入股的形式提供,加上我們的工作人員都是在校學(xué)生,所以運(yùn)營成本較低,因此我們商品的價格就要比外面便宜。
二、開業(yè)初期無人購買的風(fēng)險。我們將通過向全校班級和辦公室發(fā)傳單,并在學(xué)校人員集中的地方張貼宣傳海報的形式來進(jìn)行宣傳,并通過多種優(yōu)惠活動,盡快吸引廣大師生來店內(nèi)消費(fèi)。
三、食品如果口味不好,有賣不出去的風(fēng)險,所以我們決定會適時的進(jìn)行促銷,來減少商品囤積,較少庫存。我們采取削價出售,或者買一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少,或者把它們進(jìn)行流通加工降價銷售,降低風(fēng)險指數(shù)。
九、項目評估
綜合以上分析,我們認(rèn)為我們選取的開家零食店的創(chuàng)業(yè)項目不僅具有投資少、風(fēng)險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優(yōu)勢,在使顧客感受到美味、健康、營養(yǎng)、實(shí)惠的零嘴的同時,并保持營養(yǎng)健康的身體,是一項既簡單又有意義的創(chuàng)業(yè)好項目,很適合沒有經(jīng)驗(yàn)卻熱情創(chuàng)業(yè)的我們。相信我們一定能夠做得很出色的!
結(jié)束語
“幸福人”作為一家零食點(diǎn),在校園競爭中,積極的去改變自己,站在市場前沿。在以后的歲月里,我們會一起目睹這個具有高瞻遠(yuǎn)矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣,錦上添花,魅力無限!
問卷調(diào)查
我們想在創(chuàng)業(yè)一條街開一家零食小鋪店,為更好的服務(wù)同學(xué)們,我
們做出以下幾個問題希望同學(xué)們認(rèn)真答復(fù),給我們最真實(shí)的答案,謝謝。
1.你是男生還是女生? ( ) A.男生 B.女生 2.你一周會去幾次創(chuàng)業(yè)一條街? ( )
A.一次 B.兩次 C.三次 D.三次以上 3.在創(chuàng)業(yè)一條街一次性消費(fèi)在( )?
A.0~5元 B.5~10元 C.10~15元 D.15元以上 4.你傾向于哪一類的小袋包裝零食?( )
A.糕點(diǎn)(麻薯、松塔千層酥等) B.肉類(豬肉脯、醬鴨脖等) C.魚片類(鰻魚絲、魷魚片等) D.糖果(牛軋?zhí)、鮮乳球軟糖等) E.話梅(干果蔓越莓、纖體梅等) F.其他____________
5.若本店所進(jìn)的零食與超市相同,你會選擇去?( ) A.超市 B.零食小鋪
6.你對本店還有什么意見_____________________________
創(chuàng)業(yè)計劃 篇10
1、進(jìn)行創(chuàng)業(yè)調(diào)研咨詢
考察當(dāng)?shù)氐娘嬍呈袌,找有?chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的廚師及有關(guān)有一定社交能力且有一定實(shí)權(quán)的朋友進(jìn)行咨詢,并與其保持良好的關(guān)系。
2、撰寫創(chuàng)業(yè)企劃書
創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容,包括行業(yè)分析、同業(yè)競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規(guī)模、投資金額分析、人力規(guī)劃、每月費(fèi)用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發(fā)展目標(biāo)等,其中每一個項目,還都必須有細(xì)目分析。
3、創(chuàng)業(yè)資金籌措
由于個人的經(jīng)濟(jì)能力有限,可以邀請親朋好友或員工入股(純利潤按入股額分成)。
4、學(xué)習(xí)經(jīng)營技術(shù)
向有餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的人請教,最好能到同類燒烤店見習(xí)個數(shù)月,各環(huán)節(jié)的工作都去做一下,學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉各管理細(xì)節(jié),積累實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
5、店面商圈評估
地點(diǎn)的選擇:應(yīng)選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方,或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到理想的店面,一定要有耐心持續(xù)尋找,千萬不要半途而廢。
商圈評估:包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設(shè)施、附近的競爭店及互補(bǔ)店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站,營業(yè)時間、人口(流動、固定)、客源及比例,消費(fèi)力及消費(fèi)動機(jī)、馬路寬度、發(fā)展前景(商圈變化)等因素。
商圈評估時,須在不同的時段分別去評估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時段,分別去觀察該地點(diǎn)的商圈情形,以免只看了白天沒看晚上,或是只看上班日忽略了節(jié)假日,而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時,應(yīng)做成商圈評估記錄表,詳細(xì)記載評估店面的各項條件,以做為日后評估的參考。
6、找房子,與房東簽約
根據(jù)店面商圈評估情況,確定好店面。接下來就是要與房東簽約,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn),一旦與房東簽約之后,就要開始支付房租,會有時間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切要做的籌備工作與書面數(shù)據(jù),必須先準(zhǔn)備好。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才能開始收回投資,結(jié)果店面卻被房東收回去,因此店面的租期應(yīng)以三至四年為較理想的簽約期限。
另外,簽約時通常還必須支付房東押金,押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時,必須支付房東店面押金及第一個月租金,只是店面承租下來,需要一段裝潢期,最好能向房東協(xié)商,租金起算的日期能夠扣掉裝潢期,以降低租金支出。
7、申請營業(yè)證照
在開店營業(yè)之前,必須先辦理相關(guān)證照申請,否則就是無照營業(yè),將會受到相關(guān)部門的查除的。證照的申請一般分為二種:一種是申請公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只需辦理營利性事業(yè)登記,由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大,只要辦理營利事業(yè)登記。另外,還要到稅務(wù)機(jī)關(guān)辦理相關(guān)納稅手術(shù),領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票,除非是獲準(zhǔn)免用統(tǒng)一發(fā)票,否則,都一律要辦理。
除了營業(yè)證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務(wù)標(biāo)章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設(shè)計,這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務(wù)標(biāo)章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務(wù)標(biāo)章注冊。
8、店面裝修
店面的裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格及影響顧客的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn),裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時候所裝潢出來的店面,就未必能完全符合需求,屆時,如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時。
所以,在裝潢前要請裝潢商先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
9、燒烤店的裝潢構(gòu)想:
a、臨街玻璃落地窗。
b、玻璃落地窗上貼民俗剪紙。
c、室內(nèi)柜臺、方桌、椅子用原木,顏色呈原木色。
d、墻壁上掛當(dāng)?shù)氐木哂刑厣墓に嚻,突出?dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情。
e、燈光以柔和光為主。
f、門頭裝潢以古樸為特色?傊b修應(yīng)采用簡單的格調(diào)、明快的色澤,且有地方特色,給顧客一種輕松愉悅的.感覺。
10、招聘員工
a、確定燒烤店的部門數(shù),確定每個崗位人數(shù)。
b、確定員工工資標(biāo)準(zhǔn)及獎懲辦法。
c、招聘員工要有雇工證,外地來的員工要有身分證、暫住證,還要有健康證。
d、員工培訓(xùn)。
11、采購原料、器具及設(shè)備
制做一張開店器具、設(shè)備、原料采購一覽表。從大的設(shè)備如空調(diào)、計算機(jī)、冷凍柜、冷藏柜、收款機(jī),到音響、保全、刷卡機(jī),乃至筆、本、名片、店章等小東西,還有第一次的物料進(jìn)貨等,各項大大小小的明細(xì)全部列出來,注明每樣器具的品名、數(shù)量及單價,計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的采購來源,最好要貨比三家,降低成本。
12、試做產(chǎn)品
最好是自己先試做產(chǎn)品,掌握一定的密方技術(shù),再和廚師一起試做產(chǎn)品,確定產(chǎn)品的成本及賣價。
13、開幕促銷
a、先試營業(yè)1個禮拜。對初創(chuàng)業(yè)的生手而言,對各管理環(huán)節(jié)還不夠熟悉;對員工來說,各部門配合、員工之間的協(xié)作都要經(jīng)過磨合。如果沒有經(jīng)過一段試營業(yè),在開張的第一天,就大肆宣傳促銷,顧客人山人海的當(dāng)然是好現(xiàn)象,但是由于自己的技術(shù)不夠熟練,突然面對龐大人潮的陣仗,必然是手忙腳亂,服務(wù)不周,引起顧客抱怨,下次就有可能不光顧了。
b、正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,當(dāng)然要搞一些促銷活動。比較老套的促銷活動不外乎是在店門口擺上花籃、拱門、吃飯打折、送贈品、抽獎等方式。
應(yīng)該搞有創(chuàng)新的促銷活動,比方把準(zhǔn)備開業(yè)典禮的錢,通過媒體,送到福利院或救助貧困學(xué)生,即做了善事,又宣傳了企業(yè)的形象。
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創(chuàng)業(yè)計劃05-16
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創(chuàng)業(yè)計劃的意義03-21
項目創(chuàng)業(yè)計劃11-16
完整的創(chuàng)業(yè)計劃02-24