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  • 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

    時間:2024-08-03 06:56:45 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

    【精選】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃匯總十篇

      時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,寫好計(jì)劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢?以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇,歡迎大家分享。

    【精選】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃匯總十篇

    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

      創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書簡介

      創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是一份全方位的商業(yè)計(jì)劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對企業(yè)或項(xiàng)目做出評判,從而使企業(yè)獲得融資。它是用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是結(jié)合了市場營銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。

      創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有相對固定的格式,幾乎包括反映投資商所有感興趣的內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的好壞,往往決定了投資交易的成敗。對初創(chuàng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的作用尤為重要。當(dāng)選定了創(chuàng)業(yè)目標(biāo)與確定創(chuàng)業(yè)的動機(jī)后,在資金、人脈、市場等各方面的條件都已準(zhǔn)備妥當(dāng)或已經(jīng)累積了相當(dāng)實(shí)力,這時候,就必須提供一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是整個創(chuàng)業(yè)過程的靈魂。

      從企業(yè)成長經(jīng)歷、產(chǎn)品服務(wù)、市場、營銷、管理團(tuán)隊(duì)、股權(quán)結(jié)構(gòu)、組織人事、財(cái)務(wù)、運(yùn)營到融資方案。只有內(nèi)容詳實(shí)、數(shù)據(jù)豐富、體系完整、裝訂精致的商業(yè)計(jì)劃書才能吸引投資商,讓他們看懂項(xiàng)目商業(yè)運(yùn)作計(jì)劃,才能使融資需求成為現(xiàn)實(shí)。

      創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個復(fù)雜的'系統(tǒng)工程,不但要對行業(yè)、市場進(jìn)行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。對于一個發(fā)展中的企業(yè),專業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書既是尋找投資的必備材料,也是企業(yè)對自身的現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略全面思索和重新定位的過程。

      創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書特點(diǎn)

      結(jié)構(gòu)合理:投資者應(yīng)當(dāng)能夠在計(jì)劃中找到他們所關(guān)注問題的答案,很容易找到他們特別感興趣的話題。這就要求商業(yè)計(jì)劃必須有一個清楚的結(jié)構(gòu),使讀者能夠靈活地選擇他們想要閱讀的部分。

      以客觀性說服投資者:盡量使自己的語氣比較客觀,使投資者有機(jī)會仔細(xì)地權(quán)衡你的論據(jù)是否有說服力,而不是無邊際吹牛廣告。

      讓大眾也能讀懂:一些創(chuàng)業(yè)者相信,他們可以用豐富的'技術(shù)細(xì)節(jié)、精心制作的藍(lán)圖,以及詳細(xì)的分析給投資者留下深刻的印象。他們錯了,只有極少數(shù)情況下,會有技術(shù)專家詳細(xì)地評估這些數(shù)據(jù)。大多數(shù)情況下,簡單的說明、草圖和照片就足夠了。如果計(jì)劃中必須包括產(chǎn)品的技術(shù)細(xì)節(jié)和生產(chǎn)流程,你應(yīng)當(dāng)把他們放在附錄中去。

      創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書組成部分

      創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法,借由白紙黑字最后落實(shí)的載體。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量,往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢?要依目標(biāo),即看計(jì)劃書的對象而有所不同,譬如是要寫給投資者看呢?還是要拿去銀行貸款,從不同的目的來寫,計(jì)劃書的重點(diǎn)也會有所不同。

      通常一本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的具體章節(jié),一般分成十大章。

      第一章:事業(yè)描述

      必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)),哪些是你的主要客戶。所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時開業(yè),營業(yè)時間有多長等。

      第二章:產(chǎn)品/服務(wù)

      需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的.產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。

      第三章:市場

      首先需要界定目標(biāo)市場在哪里,是既有的市場又有的客戶,還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市場不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標(biāo)之后,決定怎樣上市、促銷、定價等,并且做好預(yù)算。

      第四章:地點(diǎn)

      一般公司對地點(diǎn)的選擇可能影響不是很大,但是如果要開店,店面地點(diǎn)的選擇就很重要。

      第五章:競爭

      下列三種時候尤其要做競爭分析:1.要創(chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個新市場時;2.當(dāng)一個新競爭者進(jìn)入自己在經(jīng)營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。

      第六章:管理

      中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω偁幜Γ沒有明確的解決之道。

      第七章:人事

      要考慮人事需求,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技術(shù)人才、全職或兼職、薪水如何計(jì)算,所需人事成本等。

      第八章:財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

      考慮融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。

      第九章:風(fēng)險(xiǎn)

      不是說有人競爭就是風(fēng)險(xiǎn),風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等,并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來時如何應(yīng)對。

      第十章:成長與發(fā)展

      下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營的,所以在規(guī)劃時要能夠做到多元化和全球化。

    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

      一、摘要:

      1、項(xiàng)目宗旨與商業(yè)模式:

      西北面食別具特色,質(zhì)感勁道,口味爽潤,一直也是我們在西安度過懵懂青春期的長安大學(xué)校友的一種情懷。從大環(huán)境來看,慢文化的興起,加之人們的喜愛,人們對于西北飲食的接受和認(rèn)可度日漸提高。

      把正宗的西北面食在長三角市場推出,以一家門店為切入口,形成自己的品牌,結(jié)合相配套的宣傳及銷售模式(互聯(lián)網(wǎng)思維),強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建并完善品牌文化,提升品牌價值。在經(jīng)營收益達(dá)到一定規(guī)模的基礎(chǔ)上,考慮下一輪融資擴(kuò)張。同時,凝聚長安大學(xué)校友情誼,形成眾籌股東收益體制,搭建創(chuàng)業(yè)融資平臺,開拓母校影響力擴(kuò)散途徑。

      商業(yè)模式以西北面食為主要贏利點(diǎn),注重與三秦文化(陜西為主)相關(guān)的特色服務(wù)提高附加值,在產(chǎn)品、服務(wù)穩(wěn)定性強(qiáng)、水平高的基礎(chǔ)上,逐步轉(zhuǎn)向品牌營銷。

      利用眾籌優(yōu)勢,打造一個執(zhí)行力強(qiáng)的經(jīng)營團(tuán)隊(duì),采用創(chuàng)新的管理思維,克服傳統(tǒng)行業(yè)的劣勢,創(chuàng)建一個屬于我們特有的有情懷有特點(diǎn)的西安面館。

      2、產(chǎn)品與服務(wù)

      產(chǎn)品定位中高端市場,主要包括西北各式面食,臊子面、油潑面、肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮等具有強(qiáng)烈代表性的品種,從中選出幾種作為主打品種,發(fā)揮強(qiáng)項(xiàng),并不斷迎合市場需要,創(chuàng)造新產(chǎn)品,與市場、客戶形成互動。嚴(yán)抓食材供貨渠道及制作工藝,確?谖墩冢盐鞅泵媸车膬(yōu)勢展現(xiàn)出來(“炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”)。

      服務(wù)一方面重視當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)時代的體驗(yàn)需求,結(jié)合傳統(tǒng)文化(三秦文化)進(jìn)行組合混搭(不但要提供優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng)意義上的服務(wù),還要給客戶帶來拓展視野、激發(fā)興趣的文化體驗(yàn))。

      3、目標(biāo)市場的描述與預(yù)測

      在充分的市場調(diào)研的基礎(chǔ)上,選擇對產(chǎn)品有興趣的人群密集的地區(qū)啟動,兼顧成本(主要為租金成本)等方面的因素,目標(biāo)市場應(yīng)具備營業(yè)穩(wěn)定后達(dá)到400份/天/100㎡起布潛力(加上網(wǎng)絡(luò)銷售),實(shí)現(xiàn)營業(yè)穩(wěn)定后日利潤6000元以上的潛力。

      4、競爭優(yōu)勢

      產(chǎn)品優(yōu)勢見前文。

      服務(wù)優(yōu)勢為在做好傳統(tǒng)服務(wù)的基礎(chǔ)上,切合當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)時代所注重的體驗(yàn)消費(fèi)需求,提供文化層次的消費(fèi)(創(chuàng)新點(diǎn)),為消費(fèi)客戶創(chuàng)造便捷、舒適、有內(nèi)涵的新型服務(wù)選擇。

      5、資金需求

      在充分全面的市場調(diào)研的基礎(chǔ)上,選擇合理的門店租金支出/商場抽點(diǎn)支出方式后進(jìn)行核算。

      固定資產(chǎn)支出控制在30萬元/100㎡(裝修、設(shè)備、餐具、桌椅購買)。

      前期宣傳支出5萬元。

      運(yùn)營周轉(zhuǎn)資金15~20萬元。

      6、資金籌措方式

      校友眾籌

      7、銷售總匯、資產(chǎn)負(fù)債等報(bào)表

      每月25日~28日提交下月生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃,當(dāng)中應(yīng)包含但不限于成本預(yù)算(資金需求)、預(yù)售目標(biāo)(利潤計(jì)劃)及銷售、活動計(jì)劃等內(nèi)容,存檔。

      每月2日~5日提交上月財(cái)務(wù)流水報(bào)表,存檔。

      每季度不少于兩次向股東進(jìn)行經(jīng)營情況匯報(bào)。

      8、團(tuán)隊(duì)概述

      管理團(tuán)隊(duì)成員四人,生產(chǎn)、銷售、成本各一人,總負(fù)責(zé)一人。

      二、項(xiàng)目概述

      1、項(xiàng)目簡介

      該項(xiàng)目為長安大學(xué)校友眾籌100萬元人民幣(根據(jù)投資地點(diǎn)可增加)投資的一家以經(jīng)營地道的西北面食為主的餐飲項(xiàng)目,主要產(chǎn)品包括臊子面、油潑面、肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮等具有強(qiáng)烈代表性的品種,附加具有體驗(yàn)功能的增值服務(wù),充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等方面帶來的強(qiáng)大推動作用,是一個具有鮮明的創(chuàng)新色彩的實(shí)體投資項(xiàng)目,關(guān)鍵是要發(fā)揮眾籌的優(yōu)勢。

      2、產(chǎn)品與服務(wù)描述

      產(chǎn)品內(nèi)容:西北面食及周邊產(chǎn)品,結(jié)合三秦特色的增值產(chǎn)品。

      服務(wù)內(nèi)容:傳統(tǒng)服務(wù)所指范疇外,結(jié)合三秦文化的特色增值產(chǎn)品服務(wù),如皮影、秦腔等有代表性的文化服務(wù)體驗(yàn);ヂ(lián)網(wǎng)驅(qū)動的便捷消費(fèi)模式,以及自行開發(fā)的諸多服務(wù)內(nèi)容。(此處可討論,比如西部助學(xué))

      三、市場調(diào)研及分析

      市場調(diào)研尚未啟動,調(diào)研應(yīng)充分學(xué)習(xí)利用大數(shù)據(jù)分析的思維在以下幾個方面進(jìn)行深入的`實(shí)施:

      1、消費(fèi)群體的調(diào)研

      得到市場面食愛好者及潛在客戶的分布圖。

      2、門面信息的調(diào)研

      得到可租門面租金/抽成比例的分布圖,門面第一的原則。

      3、成本及市場價的調(diào)研

      得到所需食材及人工成本的品質(zhì)、價格曲線圖,市場價分布圖。得出一個相對合理的價格。

      四、項(xiàng)目戰(zhàn)略

      在產(chǎn)品品質(zhì)及服務(wù)過硬的基礎(chǔ)上,圍繞產(chǎn)品、服務(wù)、品牌三大方面實(shí)施多元化的營銷方式,并逐步轉(zhuǎn)向以品牌營銷為主的銷售模式。將產(chǎn)品、服務(wù)、品牌捆綁為一個有機(jī)整體,提高競爭力。

      在生產(chǎn)經(jīng)營過程中,不斷提高的品質(zhì)、服務(wù)要求,與此同時,注重成本的壓縮,通過新技術(shù)、更暢達(dá)的渠道要控制生產(chǎn)經(jīng)營成本。

      五、總體進(jìn)度及安排

      1、校友宣傳,完成意向認(rèn)購。(5月10日前)

      2、組建董事會,物色組建團(tuán)隊(duì),關(guān)鍵的團(tuán)隊(duì)核心人物。(6月10號前)

      3、資金的籌集,注冊品牌,起草董事會章程,交由管理層正式運(yùn)作。(8月10日)

      4、管理層開始運(yùn)作。

     。1)、完成充分的市場調(diào)研及分析(20xx年7月中旬);

      (2)、生產(chǎn)技術(shù)層面的考察和大廚確定(20xx年8月);

      (3)、確定店面,店面裝修(20xx年9月下旬);

      (4)、正式營業(yè)(10月中旬擇日)。

      六、風(fēng)險(xiǎn)因素的分析及應(yīng)對評估

      風(fēng)險(xiǎn)因素可分為生產(chǎn)、財(cái)務(wù)兩個方面

      生產(chǎn)方面的主要風(fēng)險(xiǎn)為:

      1、食品安全;

      2、生產(chǎn)安全。

      財(cái)務(wù)方面的主要風(fēng)險(xiǎn)為:

      1、成本失控;

      2、銷售不達(dá)預(yù)期。

      生產(chǎn)方面的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對在于做好預(yù)防,明確責(zé)任人(生產(chǎn)負(fù)責(zé)人)。在食品安全上,食材的供貨渠道嚴(yán)格把控,杜絕不合格產(chǎn)品及過期產(chǎn)品,加工和制作的過程中嚴(yán)格遵守相關(guān)衛(wèi)生辦法,對違規(guī)行為嚴(yán)懲重罰;生產(chǎn)安全方面嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)法規(guī),增強(qiáng)員工安全生產(chǎn)意識,定期不定期開展安全生產(chǎn)檢查,在制度上防范于未然。

      財(cái)務(wù)方面的風(fēng)險(xiǎn)一方面來自成本的失控,這一點(diǎn)上做好充分的市場詢價,篩選合格供方,并建立合理的薪酬獎懲制度,與此同時,對一切浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行嚴(yán)厲的懲罰,通過完善、科學(xué)的制度做好成本管理(責(zé)任人為成本負(fù)責(zé)人);銷售不達(dá)預(yù)期的風(fēng)險(xiǎn)基于前期的市場評估和產(chǎn)品定位是否準(zhǔn)確,產(chǎn)品及服務(wù)是否符合市場需求,以及營銷方式的激勵是否有效,在這一風(fēng)險(xiǎn)的控制上,主要在于把控好產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,充分利用互聯(lián)網(wǎng)時代的銷售思維,把產(chǎn)品做好(責(zé)任人為銷售負(fù)責(zé)人)。

      七、管理團(tuán)隊(duì)

      組建能夠迎合時代進(jìn)步的管理團(tuán)隊(duì),把正確的、先進(jìn)的經(jīng)營理念執(zhí)行下去,優(yōu)勝劣汰,能者上。要有管理創(chuàng)新思維,管理團(tuán)隊(duì)最好是由校友組建,要給以適當(dāng)股份。

      營造良好的企業(yè)文化,團(tuán)隊(duì)要有積極樂觀的事業(yè)觀和人生觀,吸收優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。

      要成立10人以下單數(shù)董事會,董事會決定重大投資事項(xiàng),管理團(tuán)隊(duì)為執(zhí)行團(tuán)隊(duì)。

      董事會及管理團(tuán)隊(duì)有明確的章程及規(guī)章制度,嚴(yán)格按章程辦事,不允許有超越章程之外的權(quán)限。

      八、股東收益

      初期總投資額100萬元,根據(jù)認(rèn)籌時間及盈利情況,計(jì)算分紅,不少于凈利潤的30%用于分紅。

    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

      一、執(zhí)行摘要

      1、公司概述

      在科技日益發(fā)展的今天,電腦、手機(jī)等電子產(chǎn)品成為我們生活中不可或缺的必需品。也正由于手機(jī)的普及,QQ、微信等軟件有著很大的一個使用群體。我們的微信商城正是立足于手機(jī)微信。通過手機(jī)微信的使用方便的特點(diǎn)進(jìn)行微信營銷,隨時隨地快捷的為顧客提供商品。

      2、市場

      2.1市場概述:現(xiàn)在的大學(xué)生人人都有手機(jī),人人都有微信賬號,都能隨時隨地通過手機(jī)微信上網(wǎng)。并且現(xiàn)在的大學(xué)生也熱衷于網(wǎng)上購物,享受著網(wǎng)上購物的方便快捷。微信商城類似于網(wǎng)上購物卻又更方便快捷于網(wǎng)上購物。我們打算通過微信創(chuàng)立一個公眾號,讓人們通過微信在隨時隨地能買到一些零食或者生活用品之類東西。

      2.2市場細(xì)分:由于我們所處的位置在大學(xué)城,所以我們的消費(fèi)者人群主要為在校大學(xué)生,小部分還包括大學(xué)附近的居民。其中主要針對在校大學(xué)生中一些長期待在寢室,不愿意出門買東西的大學(xué)生為他們提供休閑零食、飲料、生活日用品等產(chǎn)品。

      2.3市場研究:通過我們的市場調(diào)研,我們分析總結(jié)了一些問題。微信商城在當(dāng)下來說還屬于比較新的新鮮服務(wù),人們對微信商城的信譽(yù)以及實(shí)用性還存在一定懷疑。好在我們服務(wù)的對象是大學(xué)生,相信通過廣泛的宣傳以及良好的服務(wù),以現(xiàn)在大學(xué)生對新鮮事物的接受能力微信商城能很快的打開市場。也正是由于這個市場比較新,我們所面對的競爭對手比較少,競爭對手也不是很強(qiáng)大。

      3、投資

      公司為普通合伙企業(yè)?偣餐顿Y40000元。

      二、商業(yè)構(gòu)想與市場分析

      1、產(chǎn)品的.形成背景和發(fā)展前景

      1.1形成背景:微信本來是一款手機(jī)端的社交平臺,微信的第三版更新后,出現(xiàn)了微信PC端,自微信公眾平臺誕生,短短兩年時間久突破了6億用戶,這樣的驚人數(shù)據(jù)吸引著無數(shù)商家的眼球,龐大的人群后面隱含著巨大的商機(jī)。互聯(lián)網(wǎng)第三方平臺順勢而發(fā),推出微信電商服務(wù)產(chǎn)品“微信商城”,助力企業(yè)開啟微營銷,搶占6億微信市場制高點(diǎn)。微信異樣的火爆起來,不少大學(xué)也開始出現(xiàn)微信水果店、微信送餐等微信商務(wù)平臺,成為許多商家的一種營銷方式,許多商家就開始試水微信。

      1.2發(fā)展前景:從品牌戰(zhàn)到價格戰(zhàn),一場場電商大戰(zhàn)從來就沒有停止過。相比之下,一些電商早已布局移動端,新的電商營銷方式“微信商城”正應(yīng)運(yùn)而生。好享購物股份有限公司于20xx年10月16日在南京啟動微信商城,在行業(yè)內(nèi)簽約騰訊推出電視購物行業(yè)首家微信商城。受此啟發(fā),我們構(gòu)想通過對大學(xué)生購物以及消費(fèi)習(xí)慣的研究而建立校園微信商城,創(chuàng)造專屬大學(xué)生的購物平臺。校園微信商城是針對在校大學(xué)生的消費(fèi)而建立的新型購物平臺,注重客戶體驗(yàn),致力于服務(wù)在校師生以及周邊居民,無論是從創(chuàng)新性還是便利性,且在大學(xué)校園內(nèi)有不錯的優(yōu)勢,具有廣闊發(fā)展前景。

      2、市場特征、機(jī)會和細(xì)分

      為了了解市場特征,我們做了關(guān)于校園微信商城的調(diào)查報(bào)告以下是調(diào)查結(jié)果和分析:

      2.1.如表一,超過一半的人一個月的網(wǎng)上購物次數(shù)為一到兩次,25%的人會經(jīng)常上網(wǎng)瀏覽,只有13%的人基本不上網(wǎng)網(wǎng)購,說明隨著網(wǎng)絡(luò)和通信技術(shù)的發(fā)展,網(wǎng)購已經(jīng)吸引了眾多大學(xué)生的關(guān)注與熱愛。

    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

      在金融風(fēng)暴的影響下,20xx年,600萬即將畢業(yè)的高校畢業(yè)生和過千萬的返鄉(xiāng)農(nóng)民工,已經(jīng)成為當(dāng)期政府部門必須想方設(shè)法促進(jìn)就業(yè)的兩大特殊群體。而全國各地也陸續(xù)出臺了各種大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持政策鼓勵高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)。不過,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)并不像人們想像的那么簡單。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,廣東大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功率只有1%,全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功率最高的浙江也只有4%。如何才能讓大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功的把握更大?

      近日,國內(nèi)知名PC廠商七喜電腦投資千萬啟動的應(yīng)屆畢業(yè)生渠道創(chuàng)業(yè)扶持計(jì)劃,也許能給決策者提供一個新的思路。

      千萬巨資扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)

      七喜是國內(nèi)知名PC廠商,其PC產(chǎn)品素以物美價廉而在國內(nèi)享有盛譽(yù)。因而,在某種程度上,能夠成為七喜PC產(chǎn)品授權(quán)經(jīng)銷商,就相當(dāng)于抱上了一只 “金!。而七喜近期提出的這一針對20xx年應(yīng)屆畢業(yè)生的渠道創(chuàng)業(yè)扶持計(jì)劃,無疑就給了廣大20xx大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者一個抱上“金!钡臋C(jī)會。

      據(jù)介紹,七喜此次計(jì)劃將首先在廣東省內(nèi)啟動,首期將投入千萬巨資,扶持100個創(chuàng)業(yè)人或創(chuàng)業(yè)團(tuán)體,為其成為七喜產(chǎn)品經(jīng)銷商提供“實(shí)質(zhì)性”支持,包括為大學(xué)生解決店面開辦和裝修費(fèi)用,提供信用額度支持和推廣支持等。

      首先,七喜將幫助創(chuàng)業(yè)者一攬子解決店面開設(shè)、推廣等問題,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者只要簽訂承包合同,即可一文不花獲得經(jīng)營管理一家七喜指定專賣店并獲取相關(guān)收益的機(jī)會。這也使創(chuàng)業(yè)者近乎零成本創(chuàng)業(yè),不用擔(dān)心創(chuàng)業(yè)資金短缺的問題。

      其次,七喜還將根據(jù)入圍創(chuàng)業(yè)者的信用評價給予進(jìn)貨信用額度。只要在信用額度內(nèi),創(chuàng)業(yè)者可以少量資金或零資金進(jìn)貨。由于國家相關(guān)部門近期還出臺了不少的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款扶持計(jì)劃,相關(guān)創(chuàng)業(yè)者只要有恒心有毅力,即使是一貧如洗,也完全有機(jī)會成為老板,賺取人生第一桶金,直至成為“百萬富翁”、“千萬富翁”。

      另外,這些創(chuàng)業(yè)者承包的零售店面,還將擁有七喜所有產(chǎn)品的供貨優(yōu)先權(quán),從而保證創(chuàng)業(yè)者在其經(jīng)營區(qū)域內(nèi)有效避免多家零售店的惡性價格競爭,保障其經(jīng)營利潤。

      創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)解決最大隱患

      除了硬性支持外,七喜還將為入圍創(chuàng)業(yè)者提供包括經(jīng)營培訓(xùn)和經(jīng)營支持在內(nèi)的軟性支持。由于此次扶持的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者均為應(yīng)屆畢業(yè)生,不僅多數(shù)沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),甚至也沒有就業(yè)經(jīng)驗(yàn),普遍缺乏掌控和經(jīng)營一家店面或一個項(xiàng)目的能力(這也是以往大學(xué)生創(chuàng)業(yè)高失敗率的主要原因),解決這一軟肋將是此計(jì)劃能否成功的.關(guān)鍵。

      而在本次創(chuàng)業(yè)扶持計(jì)劃中,七喜將會通過課堂培訓(xùn)和店面實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)來幫助創(chuàng)業(yè)者熟悉店面經(jīng)營管理和電腦銷售。同時,七喜還將會有專業(yè)的渠道人員定期提供幫助、指導(dǎo),基本上能夠有效解決創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營中遇到的各種問題。

      公開選拔扶持對象

      由于目前尚未就業(yè)的大學(xué)生數(shù)量龐大,為保證公正性,七喜計(jì)劃將主要以公開選拔方式來產(chǎn)生扶持對象。據(jù)七喜介紹,只要是20xx年應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生(全日制本科、碩士、博士,可以是個人或團(tuán)體),在校期間無處分記錄,性格積極向上、勤奮努力者均可獲得機(jī)會。

      當(dāng)然,入圍者必須有接受去七喜安排的地方“創(chuàng)業(yè)”的準(zhǔn)備。據(jù)悉,七喜將率先在廣東省內(nèi)啟動這一扶持計(jì)劃,首批“創(chuàng)業(yè)”地區(qū)將包括廣州、深圳、東莞長安、東莞厚街、梅州、韶關(guān)、河源、清遠(yuǎn)、云浮、汕頭、潮州、揭陽、湛江、茂名、惠州惠陽、惠州博羅、汕尾、陽江、肇慶和珠海等。七喜預(yù)計(jì)將在上述地區(qū)開設(shè)100家新店面,而獲得扶持的對象也將是100個個人或團(tuán)體。

      而對于創(chuàng)業(yè)者而言,七喜作為一家深耕國內(nèi)PC市場多年的廠商,不但產(chǎn)品競爭力強(qiáng),而且產(chǎn)品線也很長,創(chuàng)業(yè)者只要勤奮經(jīng)營,獲得穩(wěn)定的回報(bào)并不難。而近來IT市場回暖跡象極為明顯,如果創(chuàng)業(yè)者足夠努力,應(yīng)該不難獲得成功!了解大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持政策是非常有必要的。

    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

      目前,零食小吃的品種五花八門,產(chǎn)品的更新層出不窮,故其不僅是兒童以及中學(xué)生的專利品,同樣也受到很多成年人的青睞。對于大學(xué)生而言,零食幾乎是不可或缺的,它可以在閑暇時光解解饞,朋友同學(xué)聚餐時開開味,也可以是同學(xué)們壓力大時的了良好“解壓藥”。 零食店項(xiàng)目主要是以休閑食品的零食(具體的品類會在下面章節(jié)來進(jìn)行說明)為主,附件加一些煙酒、飲料、茶水及簡單的小玩具或飾品。還可以搭售我們小時候吃過的那些零食,可以我們小時候的那個價格來售賣(這是一個很好的賣點(diǎn),重點(diǎn)是做好宣傳,營造氛圍)。以零售為主,批發(fā)為輔。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。 目標(biāo)消費(fèi)群以年輕白領(lǐng)為消費(fèi)主體,學(xué)生、小孩為附屬消費(fèi)體。主要是圍繞門店所屬的小區(qū)來進(jìn)行消費(fèi)輻射。當(dāng)然還要進(jìn)行網(wǎng)上銷售和增加一些附加服務(wù)。網(wǎng)上銷售的計(jì)劃是在實(shí)體店開業(yè)后且運(yùn)作正常的情況下來進(jìn)行的。

      其一:零食店的選址處于學(xué)生們走出校門的目之所及處,此地人流量多,不愁客源。

      其二:目前學(xué)校門口除了超市有著有限口味的袋裝零食外就無其他正規(guī)的零食銷售點(diǎn),在此處經(jīng)營一家正規(guī)而又特色的零食店,正好順應(yīng)了廣大學(xué)生的要求。

      其三:我們的主打產(chǎn)品是干貨堅(jiān)果類,此類商品易于保存,不需擔(dān)心短期內(nèi)銷售不出而變質(zhì)。

      其四:投資一家小規(guī)模的零食店所需成本較低。

      其五:同類零食小吃店在附近都沒有開設(shè),故同行的競爭相對小。

      1.做好各項(xiàng)開支的預(yù)算。

      2.申請食品許可證,個體工商戶營業(yè)執(zhí)照,稅務(wù)登記證,辦理相關(guān)手續(xù),簽訂相關(guān)合同。

      3.隨機(jī)向同學(xué)發(fā)放調(diào)查問卷,了解大家的口味和愛好并且收集建議。

      4.走訪同類店面了解銷售的品種,客流量,且進(jìn)行價格的對比。

      5.查詢貨源,貨比三家,保證質(zhì)量過關(guān),價格合理。

      6.相關(guān)優(yōu)惠政策的制定,順應(yīng)潮流,多進(jìn)低熱量,多口味的小吃。

      7.搞好店內(nèi)裝修,合理布置店內(nèi)設(shè)備。

      8.根據(jù)店面實(shí)際情況組織招聘工作。

      9.共同討論首批貨物的.進(jìn)貨量、品種。

      10.提前規(guī)劃好開業(yè)儀式的形式及模式。

      根據(jù)項(xiàng)目的要求,所賣的商品品類以休閑食品為主,茶水、煙酒及其他東西為輔。

      從商品的包裝上大致可以分為包裝、瓶裝和散裝商品。這里按所將要出售的商品按商品的包裝和品類來進(jìn)行大致的歸類。

      包裝、瓶裝:

      1、休閑食品:糖果、涼果、蜜餞、炒貨、堅(jiān)果、熟食、膨化食 品

      2、充饑食品:餅干、糕點(diǎn)、方便面

      成本分析:首期投資成本:4.6萬元

      1)水電房租:1.5萬元

      2)裝修費(fèi)用:6000元

      3)店鋪設(shè)備:6000元

      4)首期進(jìn)貨:1萬元

      5)員工工資:8000/年

      6)相關(guān)證件費(fèi)用:500元

      7)宣傳費(fèi)用:500元

      8)流動資金:1萬元

      合計(jì):5.6萬元

      備用措施一:當(dāng)處于周末節(jié)假日、銷售旺季時人員可能會出現(xiàn)緊缺,故要考慮招聘兼職學(xué)生,按小時付工資。

      備用措施二:根據(jù)實(shí)際情況(如隨著季節(jié)變化消費(fèi)者口味的改變)采購應(yīng)季的零食。

      備用措施三:當(dāng)處于銷售淡季時,進(jìn)貨時應(yīng)考慮產(chǎn)品的保質(zhì)期要足夠長且能退貨。 備用措施四:部分產(chǎn)品銷售情況不佳時,重新考慮其進(jìn)貨、銷售、存貨的比例,適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。

      優(yōu)勢

      1、產(chǎn)品具有特色;

      2、較大的需求為我們提供較大的發(fā)展空間;

      3、選址接近目標(biāo)消費(fèi)群體,客源穩(wěn)定;

      4、在營銷中,我們將秉承“質(zhì)量最優(yōu)”的原則;

      5、我們店鋪的內(nèi)部機(jī)構(gòu)協(xié)調(diào)較簡單,容易操作和管理;

      6、進(jìn)貨渠道簡單(主要從淘寶網(wǎng)固定的店進(jìn)貨)。

      劣勢

      1、知名度不高,尚未形成較大的消費(fèi)群體;

      2、規(guī)模偏小,長期經(jīng)營才能出效益。

      威脅

      1、若經(jīng)營獲利高,會招來別的商家投資于該領(lǐng)域,加劇了競爭;

      2、目標(biāo)消費(fèi)者數(shù)量小于預(yù)期的,直接導(dǎo)致利潤減少,甚至虧本;

      3、附近的競爭對手在消費(fèi)者群體中有較高威望,增加了競爭的困難程度。

    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

      做好餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。采用倒計(jì)時的手法,將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個項(xiàng)目來運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。

      餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:

      (一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

      各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。

      (二)設(shè)計(jì)餐廳各部門組織機(jī)構(gòu)

      要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

      (三)制定物品采購清單

      餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:

      1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。

      采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。

      2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。

      餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的.標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時的一些行為習(xí)慣。

      3、行業(yè)發(fā)展趨勢。

      餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

      4、其它情況。

      在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

      本項(xiàng)目計(jì)劃開一家名為“service”學(xué)生餐廳,該餐廳位于廣西大學(xué)中。經(jīng)營各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。

      住校的人,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

      本餐廳需要融資一筆30萬元的啟動資金,在暑假期間便完成裝修,以準(zhǔn)時迎接下學(xué)期各位同學(xué)的到來。根據(jù)預(yù)算,本項(xiàng)目投資回收期短,4個月左右便可回收成本。而且保守估計(jì),第一年凈利潤可達(dá)24萬元,第二年可高達(dá)28萬元,項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)較小。

      第一部分餐廳基本情況介紹

      本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。 學(xué)生食堂的早餐一般只有包子、饅頭、豆?jié){之類的,而且后門的各早餐店很少有供應(yīng)面包、蛋糕之類的早餐。因此本餐廳的早餐將以供應(yīng)溫?zé)岬孽r牛奶,現(xiàn)加工的各種口味的面包、蛋糕,以及水煮蛋為主。主要特點(diǎn)為新鮮有營養(yǎng),且一點(diǎn)也不油膩,充分符合女生的瘦身飲食。而且對于女生來說,早晨醒來最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯,這樣既有益于皮膚,又有益于順腸排毒,以保持良好的身材。因此本餐廳每天早晨特免費(fèi)為每一位來就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬姆涿鬯?/p>

      而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜,每天打來打去還是一樣的菜。因此本餐廳每天都至少要提供6樣與前兩天均不一樣的菜式。按照目前的想法,每天要準(zhǔn)備5個冷菜,30個品種的熱菜,然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì),淘汰1—2個最冷門的菜,加進(jìn)幾個新菜,品種控制在30個以內(nèi)。菜色在保持全年基本不變的情況下根據(jù)季節(jié)進(jìn)行一定調(diào)整。除了川菜,本餐廳每天還會特推出兩三道其他地方特色的菜。且米飯會保證香軟可口,并免費(fèi)提供蔬菜湯。晚餐還另外提供各種稀飯,八寶飯等。

      且本餐廳在各時點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥,蔬果飲品等。

      本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

      第二部分餐廳市場前景分析

      一、競爭者現(xiàn)狀分析、客源市場分析

      目前廣西大學(xué)校內(nèi)可就餐的地方很少,只有東苑餐廳、西苑餐廳、南苑餐廳、北苑餐廳,僅這食堂完全無法滿足就餐需要。有部分同學(xué)選擇在學(xué)校后門的一些流動商販或是一些小店里就餐。但是這些地方的飲食安全根本無法保障且價格要稍貴。主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。他們來本餐廳就餐的概率也很大。因此基本不會存在客源問題。且本餐廳具有與其他食堂、餐廳完全不一樣的特色與服務(wù),聲譽(yù)好了之后,必能吸引更多顧客前來就餐。

      二、市場份額預(yù)測

      本餐廳可同時容納150人左右就餐,且同時提供外帶以及送餐服務(wù)。因此據(jù)估計(jì),本餐廳早餐可為四五百人服務(wù),而中餐和晚餐則可達(dá)到五六百人。大概占理工所有市場份額的2.5%。

      第三部分餐廳經(jīng)營理念、經(jīng)營模式和經(jīng)營策略

      一、 經(jīng)營理念

      本餐廳的經(jīng)營理念是充分向顧客展示別樣的我們。主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

      (一) 別樣的產(chǎn)品 具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水,蔬果粥、飲品,以及每日不一樣的各地特色菜,讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。

      (二) 別樣的服務(wù) 提供網(wǎng)上訂餐,電話訂餐以及外帶服務(wù),從細(xì)微之處為顧客著想,切實(shí)讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。

      (三) 別樣的環(huán)境 本餐廳的裝修風(fēng)格簡單卻又不失前衛(wèi),樸素卻又不失個性。充分體現(xiàn)學(xué)生群體的個性特征,迎合他們的喜好。

      二、 經(jīng)營模式

      目前有四種方案可供選擇:

      1、本餐廳不使用任何飯卡,只能憑現(xiàn)金消費(fèi);

      2、本餐廳推出只適用于本餐廳消費(fèi)的飯卡,剛開業(yè)期間只要充值50以上便可免費(fèi)辦理;

      3、本餐廳聯(lián)合理工龍騰后勤服務(wù)中心辦理目前理工通用的飯卡,但本餐廳仍自負(fù)盈虧。

      4、即可用現(xiàn)金消費(fèi)也可用本餐廳飯卡或結(jié)合方案1和方案3。

      三、 經(jīng)營策略

      (一) 定價策略

      本餐廳在理工范圍內(nèi)的所有競爭者中價格屬于適中,然而相對于所提供的產(chǎn)品與服務(wù)而言,性價比較高。

      面包、蛋糕價格一般為0.5-2.5元,牛奶價格為1.5元/杯,素菜為0.6-1.5元/份,葷菜為1.5-3元/份,各種飲品價格為1.5-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐為一葷兩素加一杯飲品,7元套餐為兩葷兩素加一杯飲品。

      (二) 促銷策略

      前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。主要通過發(fā)放傳單進(jìn)行宣傳,宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開業(yè)期間的優(yōu)惠活動。開業(yè)前三天在本餐廳消費(fèi)滿10元以上者可贈送一張5元優(yōu)惠券。

      后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期進(jìn)行具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識?少澲鷮W(xué)生社團(tuán)活動。

      (三) 服務(wù)特色

      任何一家餐廳如果沒有良好的服務(wù)就不能長久興旺地生存,服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵,先培訓(xùn)后上崗,同時門店制定細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)以供實(shí)施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務(wù),高品質(zhì)的菜肴。而我們的.服務(wù)特色就是要從細(xì)微之處體現(xiàn)專業(yè),站在顧客的立場去移情設(shè)想 , 及時的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務(wù)項(xiàng)目則是網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)(一次性訂餐10元以上才送),F(xiàn)在很多學(xué)生越來越依賴于網(wǎng)絡(luò),尤其周末的時候甚至愿意窩在寢室而不愿意出去,然而吃飯問題卻不能解決。現(xiàn)在只要登陸本餐廳的主頁,點(diǎn)擊“網(wǎng)上訂餐”,即可選擇所需的餐點(diǎn)以及數(shù)量,再填寫一下寢室號就可輕松完成,送餐上門后付款。另外也可電話訂餐,我們有專門配有2名送餐人員。

      二、店面設(shè)計(jì)

      恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。

      墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示本餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。

      桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

      工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近本餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出本餐廳的品位。

      餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)本餐廳特色或者形象(例如LOGO)。

      背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和本餐廳格調(diào)。

      第四部分財(cái)務(wù)計(jì)劃與預(yù)期

      一、開業(yè)啟動資金

      1.初始階段的成本主要是:場地租賃費(fèi)用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

      2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本

      折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。

      3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

      4.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

      據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個月。

      中國餐飲經(jīng)營 專家綜合點(diǎn)評

      1.本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。

      另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

      2.不足與困難之處

      由于本餐廳剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時由于時間緊迫,整個計(jì)劃書難免有些欠缺,不過我會盡量地去充實(shí),完善之.送人玫瑰之手,終久留有余香.我們相信,在以后的努力中,本餐廳會得到進(jìn)一步的完善!

    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8

      一、總體要求

      為加快推進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)以創(chuàng)業(yè)促就業(yè),以就業(yè)促和諧,進(jìn)一步推動創(chuàng)建國家級創(chuàng)業(yè)型城市工作,以激發(fā)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活力,促進(jìn)市場主體發(fā)展為重點(diǎn),強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),大力培訓(xùn)一批有創(chuàng)業(yè)愿望和初創(chuàng)業(yè)者,為經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展做出新的`貢獻(xiàn)。

      二、培訓(xùn)對象及工作目標(biāo)

      轄區(qū)內(nèi)城鎮(zhèn)失業(yè)人員、農(nóng)村勞動力、在校中學(xué)生均列入培訓(xùn)范圍。

      完成創(chuàng)業(yè)意識培訓(xùn)500人,創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)300人。

      三、工作措施

     。ㄒ唬┞氊(zé)分工

      區(qū)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。

      格里坪鎮(zhèn)和各街道辦事處負(fù)責(zé)組織城鎮(zhèn)失業(yè)人員、農(nóng)村勞動力參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。

      區(qū)教育局負(fù)責(zé)組織在校中學(xué)生參加創(chuàng)業(yè)意識培訓(xùn)。

      區(qū)工商局負(fù)責(zé)組織本年新增創(chuàng)業(yè)人員參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。

      區(qū)就業(yè)局負(fù)責(zé)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作的具體實(shí)施,對全區(qū)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作進(jìn)行細(xì)致規(guī)劃,著力解決創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)過程中出現(xiàn)的主要問題。

     。ǘ﹦訂T招收學(xué)員

      格里坪鎮(zhèn)和各街道辦事處、區(qū)工商局、區(qū)教育局要認(rèn)真做好創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)宣傳工作,積極動員和推薦符合條件的人員參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。把好報(bào)名人員初選關(guān),做好培訓(xùn)意向分類統(tǒng)計(jì),并在每季度初上報(bào)就業(yè)局匯總,以便確定培訓(xùn)項(xiàng)目,聯(lián)系培訓(xùn)專家和培訓(xùn)基地。

     。ㄈ┙(chuàng)業(yè)培訓(xùn)服務(wù)團(tuán)隊(duì)

      市定點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校加強(qiáng)與街辦、社區(qū)及相關(guān)部門聯(lián)系,密切協(xié)作,做好創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)后續(xù)跟蹤服務(wù)工作。

      四、目標(biāo)考核

      各相關(guān)部門和責(zé)任單位要按規(guī)定將創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作統(tǒng)計(jì)報(bào)表和總結(jié)上報(bào)至區(qū)創(chuàng)建辦,年底區(qū)創(chuàng)建辦將對照工作目標(biāo)完成情況對各單位進(jìn)行年度目標(biāo)考核,并將考核內(nèi)容納入各相關(guān)部門(單位)績效考核項(xiàng)目中。

    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9

      創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十要

      要第一時間讓讀者知道公司的業(yè)務(wù)類型,可別在最后一頁才提及經(jīng)驗(yàn)性質(zhì)。

      要聲明公司的目標(biāo)。

      要闡述為達(dá)到目標(biāo)所制定的策略與戰(zhàn)術(shù)。

      要陳述公司需要多少資金﹖用多久﹖怎么用﹖

      要一個清晰和符合邏輯的讓投資者撤資的策略。

      要提交企業(yè)的'經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

      要有具體資料,有根據(jù)和有針對性的數(shù)據(jù)必不可少。

      要將企業(yè)計(jì)劃書附上一個吸引人但得體的封面。

      要預(yù)備額外的拷貝件以作快述閱讀之用,還要準(zhǔn)備好財(cái)政數(shù)據(jù)。

      創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書三忌

      忌用過于技術(shù)化的用詞來形容產(chǎn)品或生產(chǎn)營運(yùn)過程,盡可能用通俗易懂得條款,使閱讀這容易接受。

      忌用含糊不清或無確實(shí)根據(jù)的陳述或結(jié)算表,比如,不要僅粗略說“銷售在未來兩年會翻兩番”又或是在沒有細(xì)則陳述的情況下就說“要增加生產(chǎn)線”等等。

      忌隱瞞事實(shí)之。

    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇10

      一導(dǎo)言

      魚美人漁水餃餐廳

      東營市××××××

      0546——×××××××

      創(chuàng)業(yè)者:***

      經(jīng)營特點(diǎn)描述:餐廳主打漁水餃,七彩餃以及海鮮之類的配菜,包括無煙區(qū),豪華卡座區(qū)以及包間區(qū),可以提前預(yù)定并可以送餐上門。

      具體的服務(wù)內(nèi)容包括:前廳服務(wù)也就是接待服務(wù),包括大堂經(jīng)理服務(wù),問詢服務(wù),總機(jī)服務(wù)以及行李寄存服務(wù);餐飲服務(wù)包括酒水的添加,衛(wèi)生服務(wù);包間區(qū)域每間都有專門服務(wù)生全程服務(wù)。

      所需籌措的資金數(shù)量:初始資金來源于50萬的貸款,貸款分3年償還。這筆貸款將支付餐廳桌椅設(shè)備,廚房櫥柜用具和租賃房子的費(fèi)用,另外還有廣告費(fèi)用和食料調(diào)味品。

      這個報(bào)告是保密的,屬于上述合伙者的財(cái)產(chǎn)。該報(bào)告僅供被傳閱者使用,未經(jīng)公司同意,報(bào)告中任何內(nèi)容的復(fù)制和泄露都是不允許的。

      二計(jì)劃執(zhí)行概述

      1公司簡單介紹:公司主要經(jīng)營水餃以及海鮮之類的配菜,包括無煙區(qū),豪華 卡座區(qū)以及包間區(qū),可以提前預(yù)定并可以送餐上門。

      2 創(chuàng)業(yè)資金

      3人民幣15—20萬之間。

      4創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)

      5創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

      不斷推廣我們魚美人漁水餃餐廳品牌,以期形成連鎖規(guī)模和品牌效應(yīng)。

      一、創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備

      創(chuàng)業(yè)資金準(zhǔn)備:

      我們創(chuàng)業(yè)資金的主要來源是國家對大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)所提供的低息貸款,另外有一部分來源于團(tuán)隊(duì)中個人或家庭的小額資金支援。

      第二部分 綜訴

      第一章 公司介紹

      1公司的宗旨,健康飲食,顧客上帝

      2公司的名稱:魚美人漁水餃餐廳

      3公司特色:舒適,天然健康

      第二章 產(chǎn)品與服務(wù)

      餐廳主打漁水餃以及海鮮之類的配菜,包括無煙區(qū),豪華卡座區(qū)以及包間區(qū),可以提前預(yù)定并可以送餐上門。

      具體的服務(wù)內(nèi)容包括:前廳服務(wù)也就是接待服務(wù),包括大堂經(jīng)理服務(wù),問詢服務(wù),總機(jī)服務(wù)以及行李寄存服務(wù);餐飲服務(wù)包括酒水的添加,衛(wèi)生服務(wù);包間區(qū)域每間都有專門服務(wù)生全程服務(wù)。

      公司除經(jīng)營漁水餃外,還做七彩水餃,即用菠菜面,胡蘿卜面,紫菜面等天然的彩色面粉做成七彩水餃。而且用這種水餃做成情侶套餐吸引年輕顧客。

      第三章。市場分析

      我們的團(tuán)隊(duì)做了深入細(xì)致的市場調(diào)查,發(fā)現(xiàn)雖然已經(jīng)有諸如美式快餐:麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客,意式快餐:巴貝拉等餐飲巨頭的長期存在和旺盛發(fā)展,但水餃館在中國消費(fèi)市場仍有巨大潛力可挖。

      綜合中國社會近10年的餐飲業(yè)消費(fèi)分布,漁水餃的營業(yè)額度占整個餐飲業(yè)的總營業(yè)額度的比重逐步上升,且上升幅度不斷提高。

      在這樣大好的市場環(huán)境下,我們也發(fā)現(xiàn)水餃館在中國的發(fā)展仍存在許多弊病。由于水餃?zhǔn)侵袊膫鹘y(tǒng)食品,因而 許多年輕人都不喜歡水餃。

      我們的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:隨著社會節(jié)奏的加快,約有42%的中學(xué)生、大學(xué)生以及年輕工薪階層選擇水餃館作為主要的飲食消費(fèi)。接受調(diào)查的人群中,約有78%的人指出,水餃館的優(yōu)良環(huán)境是他們做出消費(fèi)選擇的重要原因。

      第四章。競爭分析

      餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。

      公司以舒適的環(huán)境,美味的水餃,海鮮。獨(dú)具特色的'餐廳風(fēng)格進(jìn)入餐飲市場

      第五章 營銷略策及銷售

      1 餐飲品質(zhì)必須是一流的,這是我們公司的立足之本,要有獨(dú)特的餐廳風(fēng)格,也要考慮中國人的口味特點(diǎn),將我們餐飲品牌對獨(dú)創(chuàng)性表現(xiàn)出來;

      2服務(wù)態(tài)度要求是:親切,得體,大方,強(qiáng)調(diào)微笑服務(wù),服飾整潔得體,給消費(fèi)者舒適感;

      3 細(xì)節(jié)體現(xiàn)讓顧客賓至如歸,要求沒有任何衛(wèi)生死角,設(shè)計(jì)上最大的方便顧客需求;

      4 特色性讓顧客流連忘返,店中背景音樂的選擇、燈光的選擇,乃至可供顧客閱覽的書籍的選擇要體現(xiàn)出超高的品味和獨(dú)一無二的特質(zhì);

      5 要在非就餐時間將店鋪劃分為不同的區(qū)域,滿足不同人群的休閑需求;

      第六章 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書投資說明

      1、店鋪采用租賃的形式以節(jié)省資金,首付租金控制在6萬以內(nèi);

      2、 店鋪裝修布置的成本控制在3萬以內(nèi),為節(jié)約成本,裝飾品從高校美術(shù)等藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生中購買優(yōu)秀藝術(shù)作品,既保證了藝術(shù)品的質(zhì)量,也為大學(xué)生創(chuàng)造了一個藝術(shù)展示的平臺,同時對于店鋪在大學(xué)生這一巨大群體中打響知名度大有裨益。

      3、 購買設(shè)備的預(yù)算是8萬,對于一個小規(guī)模餐飲店來說是足夠的;

      4、 余下資金全部用作餐飲店的流動資金。

      大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書階段目標(biāo):

      在四個月內(nèi)爭取收回創(chuàng)業(yè)成本,半年后開始實(shí)施品牌擴(kuò)展計(jì)劃。

      第七章。風(fēng)險(xiǎn)分析

      1、流行性疾病的傳播,這是對餐飲頁打擊最大的因素之一;會導(dǎo)致營業(yè)額大幅下降。

      2、 同性質(zhì)餐飲店在附近開業(yè),導(dǎo)致本店客流量下降;同樣的會導(dǎo)致利潤的流失。

      3、 因衛(wèi)生或服務(wù)問題引發(fā)的信譽(yù)危機(jī);這是最嚴(yán)重的問題,有可能使餐飲店走入死胡同,難以翻身。

      第八章管理

      尊重員工的獨(dú)立人格,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。

      1、 下管一級:上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

      2、 互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

      大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書囊括了你所有的想法,和你對未來的規(guī)劃,這個店面的運(yùn)營等等,你的每一步都會落實(shí)在文字上,讓你非常輕松的控制局面。

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