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  • 火鍋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)火鍋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生版

    時(shí)間:2024-09-14 08:06:27 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 我要投稿
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    火鍋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)火鍋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生版

      時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃了。擬起計(jì)劃來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家收集的火鍋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)火鍋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生版,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

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      一、提案國(guó)介紹

      舒,30歲,已婚,2008年退休,先后從事房地產(chǎn)銷(xiāo)售、開(kāi)水暖店、開(kāi)互聯(lián)網(wǎng)公司、擔(dān)任店長(zhǎng)、美食城經(jīng)理、副經(jīng)理等職務(wù)。現(xiàn)在在松原鼎商投資咨詢(xún)有限公司擔(dān)任崗位經(jīng)理,一直關(guān)注餐飲行業(yè)的發(fā)展,希望有自己的餐飲業(yè)務(wù)。

      我喜歡食物,尤其是火鍋。我一直有一個(gè)夢(mèng)想,開(kāi)一家自己的火鍋店,打造一個(gè)火鍋連鎖品牌。希望通過(guò)眾籌組織一群喜歡美食,有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的人開(kāi)一家屬于自己的店。我們既是眾籌火鍋店,也是交友平臺(tái)。未來(lái)會(huì)聚集更多的人來(lái)創(chuàng)造更大的夢(mèng)想!【夢(mèng)想一定在,萬(wàn)一實(shí)現(xiàn)了呢?】——馬云

      二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

      項(xiàng)目定位火鍋的主要原因是:火鍋可以復(fù)制為標(biāo)準(zhǔn),方便以后開(kāi)連鎖店,有發(fā)展空間。第二,調(diào)查顯示,68%的消費(fèi)者喜歡吃火鍋,其次是燒烤。第三,可以節(jié)省廚師,降低成本,廚師走了味道也不會(huì)變。

      火鍋細(xì)分市場(chǎng)要建第一名,因?yàn)榈诙麤](méi)人能記住,就像奧運(yùn)冠軍大家都能記住,只是大家都不知道亞軍是誰(shuí)。

      該項(xiàng)目位于長(zhǎng)江以南。資金到位就開(kāi)始選房,爭(zhēng)取9月底開(kāi)盤(pán),正好天氣轉(zhuǎn)涼!

      三、眾籌額度和回報(bào)預(yù)算

      1、總規(guī)劃投資:約25-50萬(wàn)元,面積約200-300平方米

      投資預(yù)算

      總面積

      200-300(平方米)

      酒吧、廚房、浴室、大廳、單間和倉(cāng)庫(kù)

      廚房區(qū)

      大約30平

      切配,洗碗,配鍋,炒菜,上架,冷凍保鮮

      飯量

      80-140左右

      根據(jù)格局和面積

      裝修費(fèi)用

      15-18萬(wàn)左右

      門(mén)、天花板、地板、墻壁、酒吧、廚房、冰箱、水電、燈具、桌椅、設(shè)備等。

      房租

      60-10萬(wàn)左右

      價(jià)格因地塊面積而異

      流動(dòng)資金

      2萬(wàn)到3萬(wàn)

      購(gòu)買(mǎi)第一批貨物

      總投資

      25-30萬(wàn)

      舒適簡(jiǎn)單

      投資回報(bào)預(yù)算

      總投資

      25-30萬(wàn)

      飯量

      80-140左右

      安置職工

      一個(gè)切肉機(jī),一個(gè)換刀機(jī),一個(gè)配菜,一個(gè)洗碗工,兩個(gè)服務(wù)員,一個(gè)傳菜工和一個(gè)吧臺(tái)服務(wù)員

      8-11名員工平均年薪22-30.3萬(wàn)元

      房租

      6萬(wàn)到10萬(wàn)

      人均消費(fèi)

      35-45元

      出席

      上午40%的營(yíng)業(yè)額1120-1440或1960-2520

      下午100%成交2800-3600或4900-6300

      日周轉(zhuǎn)量

      3920-5040或6860-8820

      月?tīng)I(yíng)業(yè)額

      11.7萬(wàn)-151,000或205,000-26 . 4萬(wàn)

      歲入

      140、4萬(wàn)-181.2萬(wàn)或246萬(wàn)-316.8萬(wàn)

      毛利率

      55%

      水能

      6-8萬(wàn)元

      年度凈利潤(rùn)

      凈利潤(rùn)=營(yíng)業(yè)額x55%-房租、工資、能源-裝修(28-50萬(wàn)或69-107.9萬(wàn))

      以上可能是理想結(jié)果(非理想情況下除以2 = 14,25,340,530,000)

      200年的年利潤(rùn)在14-25萬(wàn)之間,300年的年利潤(rùn)在34-53萬(wàn)之間

      商業(yè)回報(bào)率

      理想狀態(tài)下100%-200%,不完美狀態(tài)下50%-100%

      2、根據(jù)每個(gè)人的風(fēng)險(xiǎn)承受能力,我們?cè)O(shè)置了多種投資方式:

      1、投資499元VIP(500個(gè)名額),享受9.2%的優(yōu)惠

      入股并有權(quán)分紅,贈(zèng)送500元金卷

      2、每周投資999元(250個(gè)名額),消費(fèi)享受九折優(yōu)惠

      成為股東,有權(quán)分紅。給一個(gè)1000元的金卷,給100元的啤酒卡

      3、投資1999元兩星(100位)消費(fèi)享受八折優(yōu)惠

      入股并有權(quán)分紅,贈(zèng)送2000元金卷,贈(zèng)送500元啤酒卡

      4、投資2999元三星(80位)享受15%優(yōu)惠

      成為股東,有權(quán)分紅。送3000元的金卷和1000元的啤酒卡贈(zèng)送一套高端餐具

      5、投資4999元四星(50個(gè)名額)消費(fèi)享受八折優(yōu)惠

      入股有權(quán)分紅,送5000元金卷,送2000元啤酒卡,送高級(jí)禮品

      一套餐具

      6、投資9999元五星(10個(gè)名額),消費(fèi)享受八折優(yōu)惠

      入股有權(quán)分紅,送1萬(wàn)元金卷,送4000元啤酒卡,送高額禮品

      一套高級(jí)餐具

      為了更好的有序經(jīng)營(yíng)酒店,上述投資股東不參與酒店經(jīng)營(yíng)管理,以避免分歧。發(fā)起人負(fù)責(zé)全店的選址、裝修設(shè)計(jì)、制度建立、營(yíng)銷(xiāo)策略制定,股東可以提出意見(jiàn)和建議。發(fā)起人成立股東微信群,大家可以在群里討論,提建議。發(fā)起人將每月報(bào)告財(cái)務(wù)報(bào)表(所有費(fèi)用和收入明細(xì)),所有費(fèi)用和利潤(rùn)將由股東監(jiān)督。

      眾籌需要至少18歲。每個(gè)股東的最高投資額不得超過(guò)5萬(wàn)元。投資越多,賺的越多,風(fēng)險(xiǎn)越大。大家根據(jù)自己的風(fēng)險(xiǎn)承受能力進(jìn)行投資。如果成功了,我們會(huì)繼續(xù)開(kāi)分店。失敗也是人生的一次精彩經(jīng)歷。500元不會(huì)影響你的生活,但是可以實(shí)現(xiàn)一群人的夢(mèng)想!伙計(jì)們,加入我們!成立松原最大團(tuán),保暖。成功屬于勇敢的你!

      發(fā)起人占5%的股份,剩余95%的融資金額平均分配,其他所有細(xì)節(jié)由全體股東在第一次股東大會(huì)上討論!

      四、股東管理制度

      1、成立監(jiān)事會(huì)(優(yōu)先選擇5名高投入股東),具備以下條件:時(shí)間、經(jīng)驗(yàn)、責(zé)任心、年齡不低于30歲。

      2、每位股東簽署一份股東協(xié)議(投入多少資金,投入多少股份)

      3、出資后股東不得不以任何理由退股(特殊情況下可以轉(zhuǎn)讓股份)

      酒店有回收權(quán)(如果酒店資金充足,酒店會(huì)優(yōu)先回購(gòu))!

      4、酒店盈利的,利潤(rùn)按股份平分,酒店倒閉的,剩余資金和變現(xiàn)金額也按股份平分!這家旅館是所有人的共同財(cái)產(chǎn)。

      五、股東政策

      1、季度凈利潤(rùn)的70%分配給股東,剩下的30%作為營(yíng)運(yùn)資金,如:

      如果店鋪有足夠的流動(dòng)資金,所有利潤(rùn)將按股東比例分配。

      2、股東每次可以用代金券消費(fèi)總消費(fèi)的一半(折扣和代金券不可以不得不同時(shí)使用)

      3、股東優(yōu)先認(rèn)購(gòu)分行(眾籌開(kāi)分行)

      六、工作人員編制

      廚房工作人員:換刀,洗菜洗碗,鍋底蘸(引發(fā)器),切肉機(jī)

      前臺(tái):服務(wù)員,服務(wù)員,酒保

      七、裝飾設(shè)計(jì)

      主要是簡(jiǎn)單大方,給人一種舒適輕松的感覺(jué)!

      八、發(fā)展規(guī)劃

      1、先開(kāi)第一家店,建立健全管理制度,做好菜品標(biāo)記;準(zhǔn)定制與員工管理系統(tǒng)的建立。

      2、如果運(yùn)營(yíng)一年后開(kāi)發(fā)沒(méi)有問(wèn)題,計(jì)劃第二家分公司

      3、5年內(nèi)開(kāi)5家分店,發(fā)展加盟店(全國(guó)連鎖發(fā)展)

      九、眾籌時(shí)間

      7月2日——9月2日,如果兩個(gè)月募集資金達(dá)到25萬(wàn),說(shuō)明成功,直到25萬(wàn)才自動(dòng)注銷(xiāo),F(xiàn)在大家都不用拿錢(qián)了。首先確定數(shù)量和金額。如果有興趣加入,加贊助商微信。把投資金額的名字和電話(huà)號(hào)碼發(fā)給他。我們先注冊(cè)。

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