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家庭插花保鮮技術(shù)
插花藝術(shù)的起源應(yīng)歸于人們對(duì)花卉的熱愛,通過對(duì)花卉的定格,表達(dá)一種意境來體驗(yàn)生命的真實(shí)與燦爛。本文特意為大家收集整理了家庭插花保鮮技術(shù),希望大家喜歡!
保鮮物質(zhì)
1.糖類 包括蔗糖、果糖、葡萄糖等,濃度在0.5%~2%,一般木本花卉或硬質(zhì)花材的濃度可稍高些,草本或軟質(zhì)花材濃度可低些:當(dāng)做催花用時(shí)濃度可高些,做延遲花期保鮮時(shí)濃度應(yīng)低一些。另外,月季對(duì)糖比較敏感,濃度不宜過高,應(yīng)和其它保鮮物質(zhì)混合使用。
2.鹽類 食鹽(NaCL)、味精(主要成分為谷氧酸鈉)、明礬等。食鹽和味精的濃度一般在0.1%~1%左右,耐鹽堿花卉濃度可高些,反之則低一些。明礬的濃度一般在0.01%~0.05%左右。
以上幾種物質(zhì)的作用是供給花材營(yíng)養(yǎng),調(diào)節(jié)花枝體內(nèi)離子平衡。
3.食醋 用量為水量的1/10~1/2。以食用白醋為佳、黃醋中一般雜質(zhì)較多,使用時(shí)應(yīng)過濾。
4.藥品 一般在一升水中加入阿斯匹林3片、維生素2片,再加入0.001%青霉素。
5.洗潔精 洗潔精具有活化水質(zhì)、滅菌、溶解果膠的作用,能在葉面上形成簿膜,保持葉片的濕潤(rùn)度,阻止氣孔全部開放,減少水分的蒸騰。使用濃度一般為2%~59%。
插前處理
1.水浸處理 如果在瓶插前,花枝有萎蔫現(xiàn)象時(shí),可將花枝基部一段剪去,立即放入冷水中浸沒,但花頭要露出水面,經(jīng)1~2小時(shí),花材就能恢復(fù)原態(tài)。
2.水中剪切 將花材放入水中,在水中用剪刀將所需截留部位斜剪成馬耳狀。如果是木本花材,可將花材用刀具縱切幾刀,以擴(kuò)大花枝與水的接觸面積。
3.末端擊碎 一些木本花卉花材,如丁香、玉蘭、紫薇、牡丹等,可將花枝的基部3cm處輕輕擊裂,以擴(kuò)大吸水面積,延長(zhǎng)插花壽命。
4.熱處理法
(1)灼傷法 將木質(zhì)花卉或莖內(nèi)富含乳液、多汁的花卉花材的基部用微火(蠟燭火焰即可)燒焦,殺滅細(xì)菌,再進(jìn)行瓶插。
(2)浸燙法 將草本花卉如八仙花、大麗花、唐菖蒲、大波斯菊等花卉的基部先用紙包住,再浸入70℃-80℃熱水中,2~3分鐘后取出插入瓶中,這樣可以起到殺菌、排除導(dǎo)管中的氣泡、防止汁液外滲、延長(zhǎng)花期的作用。
此外。還可將花枝基部涂鹽、浸醋、浸酒,也能起到保鮮作用。
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