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  • 蜂蜜柚子茶的做法

    時間:2024-05-03 19:34:03 茶藝培訓 我要投稿
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    蜂蜜柚子茶的做法

      柚子本身營養(yǎng)豐富,所含有的鈣質(zhì)和維生素都遠遠超過了其它的水果。加入天然蜂蜜營養(yǎng)就更豐富了。蜂蜜柚子茶不僅味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的飲品。

    蜂蜜柚子茶的做法

      蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白作用。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來,經(jīng)常食用可以清熱降火、美白祛斑。尤其適合天天面對電腦輻射、臉色黯淡的白領(lǐng)女性。

      另外,柚子含有非常豐富的維生素C和柚子酸,因此柚子除了清火能力卓絕,還被普遍認為能有效防治感冒。同時,柚子中含有高血壓患者必須攝入的天然微量元素鉀,其富含的橙皮柑,還有保護和強化毛細血管的作用。

      蜂蜜柚子茶的制作方法

      1、將整個柚子在熱水中浸泡5分鐘,洗凈擦干。熱水控制在65℃左右,不燙手即可。浸泡可以使柚子表皮毛孔充分張開,方便洗凈、削皮及腌制。

      2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄地刮下來,因為柚子皮連接柚子肉的白瓤會很苦。將柚子皮切成細絲,越細越好。然后放點鹽腌一下,這是柚子祛痰止咳的精髓。

      3、將果肉剝出,去核及薄皮,用手掰碎。

      4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中,加一碗水同煮,大火煮開后轉(zhuǎn)為小火,約1個小時,熬至黏稠即可。

      5、晾涼后加蜂蜜攪拌均勻,裝入空瓶中,放冰箱冷藏一周左右。

      6、沖調(diào)的時候用溫水,也可以當果醬來吃,別有一番風味。

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