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普洱茶存放越久越好喝嗎
日常生活中，我們經(jīng)常喝茶，對(duì)于一般的茶葉知識(shí)，我們都有些了解，普洱茶是人們比較喜歡的茶葉了，大家知道普洱茶存放越久越好喝嗎?今天就給大家介紹下普洱茶知識(shí)，告訴大家普洱茶的泡法以及保存方法。
茶葉知識(shí)
因?yàn)槠斩鑴偙豢茖W(xué)證明有許多的養(yǎng)生好處，這些年來(lái)，隨著普洱茶的知名度越來(lái)越高，越來(lái)越多的消費(fèi)者開始嘗試接觸普洱茶。最常聽到的說(shuō)法莫過(guò)于普洱茶放越久越好喝。時(shí)間對(duì)于普洱茶真的如此重要么?下面小編就帶領(lǐng)大家一起來(lái)解開這個(gè)疑惑吧!
越陳越香的說(shuō)法
只要我們的普洱茶保存得當(dāng)?shù)脑�，確實(shí)會(huì)越陳越香，但是作為商品流通的茶葉，通常需要在外包裝明顯的位置標(biāo)識(shí)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限，但只要保存得當(dāng)，茶葉品質(zhì)反而會(huì)隨著年份的增加變得更加可口。特別要注意的是，消費(fèi)者在選購(gòu)茶葉時(shí)要避免購(gòu)買帶有明顯霉味的茶葉。
陳年普洱茶的優(yōu)勢(shì)
陳年普洱茶的優(yōu)勢(shì)有哪些呢?這是許多收藏陳年普洱茶的茶友都想知道的問(wèn)題，新普洱茶味道濃烈，刺激性強(qiáng)，對(duì)于喝慣高山茶或者普洱老茶的人比較不習(xí)慣。老的普洱茶由于陳放較久，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的后氧化作用，茶性變得較溫、刺激性弱，能促進(jìn)血液的新陳代謝，據(jù)說(shuō)還能養(yǎng)生、助氣、補(bǔ)氣。存放的時(shí)間越久，氧化程度越高，茶湯滋味越醇和。
看懂普洱茶年份
普洱茶的存放年份是一個(gè)重要因素，一塊普洱茶磚叫價(jià)可以從100元到1000元，主要是因?yàn)椴枞~存放時(shí)間不一樣。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，重要的是多喝茶、多去比較，在學(xué)習(xí)茶葉品質(zhì)過(guò)程中選擇適合自己體質(zhì)的普洱茶，而不是盲目崇拜年份。
總體來(lái)說(shuō)，因?yàn)槠斩柙疥愒较愕恼f(shuō)法深入人心，使得越來(lái)越多人喜歡飲用年份較為久遠(yuǎn)的普洱茶。但就其本質(zhì)而言，普洱茶也是作為被消耗的飲料存在的。因而對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，重點(diǎn)是喝到對(duì)味的茶，而不是年份久遠(yuǎn)的茶。
你的普洱茶要先存對(duì)才行
普洱茶“越陳越香”來(lái)源于它的物質(zhì)基礎(chǔ)和存儲(chǔ)條件，如果其中任何一環(huán)做得不到位，那么就無(wú)法達(dá)到“越陳越香”的效果。買回家的普洱茶物質(zhì)基礎(chǔ)無(wú)法改變，存儲(chǔ)條件就成為后期轉(zhuǎn)化的重要保障了。你的普洱茶存對(duì)了嗎?
遠(yuǎn)離一切異味
小編覺得作為家庭存放茶葉，首先不要擺到有異味的地方，什么叫有異味的地方呢?比如說(shuō)這個(gè)臥室里面，有些化妝的地方，或者洗漱用品等。因?yàn)槠斩栉逗軈柡�，不能擺放茶葉。還有就是廚房，油煙味、炒菜等等的味道，如果茶葉一串味就不行了。所以說(shuō)不能有異味是第一個(gè)條件。
保持良好通風(fēng)
第二要放在通風(fēng)干燥的地方，茶葉最怕潮濕，只要一受潮，它的味道就會(huì)大打折扣。如果有條件最好的方法就書房、或者專門的茶室，如果有這樣的地方，那對(duì)茶葉是最好的了。如果沒有，就盡量不要拆原包裝，不管是竹筍葉子包裝的也好，現(xiàn)在用的無(wú)公害無(wú)味道紙包裝的也好，原包裝盡量不要拆開它，就原包裝擺放，而且得擺在通風(fēng)干燥的地方。
保證環(huán)境干燥
如果你的茶葉已經(jīng)弄開以后，最好用一個(gè)罐子(最好用陶罐或者是土罐)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)裝咸菜或者水缸那種是比較好的，更高級(jí)一點(diǎn)可以用陶瓷做的或者紫砂做的也可以。主要的目的是既保持了茶葉的干燥，又為了避免它吸味把它隔離開。
還有就是柜子(專門用來(lái)擺茶葉的)，也可以把他放進(jìn)柜子里面，還有的人也可以把茶葉放在博古架上面都可以。在云南的話他的溫差都不大，如果是高溫的地方，建議把它密封一下，比如說(shuō)有些暫時(shí)不喝的茶，可以用塑料袋，把茶葉放進(jìn)去密封好，不要讓潮濕的氣息進(jìn)去，不要讓它受潮。
其實(shí)，普洱茶的保存并沒有多么高的要求，只要滿足遠(yuǎn)離異味、保證存放環(huán)境的通風(fēng)、干燥，一般情況下就沒什么問(wèn)題了。不只普洱茶，其他的茶在存放過(guò)程中也是需要注意這幾個(gè)通用的點(diǎn)。你，學(xué)會(huì)了嗎?
陳年普洱茶有那些功效
陳茶，指的是將上一年甚至更長(zhǎng)時(shí)間采制加工而成的茶葉，一直被認(rèn)為是劣質(zhì)茶葉。不過(guò)陳年普洱茶可卻完全相反，普洱茶有著越陳越香的特性，隨著的歲月積累，陳年普洱茶不僅在口感風(fēng)味上令人贊嘆，其保健功效也更為顯著。
那么，親愛的茶友，你喜歡陳年普洱茶嗎?是否為其歲月沉淀的醇厚滋味、越陳越香醇的特點(diǎn)以及極佳的保健功效而著迷?這里，我們一起來(lái)看看陳年普洱茶有哪些功效吧。
1、暖胃
云南普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，對(duì)于一些整天出去應(yīng)酬抽煙喝酒的人來(lái)說(shuō)，偶爾喝上一杯陳年普洱茶是最合適不過(guò)了。
2、降血脂
醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，經(jīng)常飲用陳年普洱茶能夠降低血脂約達(dá)30%，不過(guò)每個(gè)人的體質(zhì)不同，所以血脂較高的朋友可以嘗試嘗試。
3、減肥
血脂降了，自然就起到減肥的功效了，有人說(shuō)陳年普洱茶的減肥功效并不明顯，但又有人說(shuō)功效顯著，這都是因?yàn)槊總�(gè)人的體質(zhì)和對(duì)肥胖的認(rèn)知不同，如果你本來(lái)血脂就不高，那么你就根本沒必要再喝陳年普洱茶減肥了。
4、深層排毒
陳年普洱茶有消暑、通便、解毒的功效，經(jīng)常飲用陳年普洱茶能夠調(diào)節(jié)腸胃，令腸胃恢復(fù)正常功能，起到深層排毒的功效。
5、抗衰老
陳年普洱茶含有豐富的茶多酚，可以幫助肌膚血液循環(huán)，起到抗衰老的美容功效。
陳年普洱茶的功效和作用那么多，不過(guò)想要真正達(dá)到保健養(yǎng)生的功效，還需要正確合理地飲用普洱茶，才能保證喝茶養(yǎng)生。
泡普洱茶的注意事項(xiàng)
一、選水
沖泡普洱茶時(shí)最好可以選用山泉水或純水(軟水)，這樣泡出來(lái)的普洱茶會(huì)更有滋味，如果沒有以上兩種水，那就選擇符合國(guó)家規(guī)定的飲用水指標(biāo)的水來(lái)泡茶。
二、泡茶水溫
沖泡普洱茶時(shí)要特別注意水溫，沖泡普洱茶要滾燙的100度開水，因?yàn)槠斩璧牟枞~很難泡出茶葉，而且在煮開水的時(shí)候最好不要讓開水過(guò)度沸騰或者沸騰的次數(shù)太多，如果開水沸騰過(guò)度或者沸騰次數(shù)太多，那樣開水里的氧氣太少，這樣會(huì)響茶葉的活性。
三、沖泡時(shí)間
至于泡茶時(shí)間，那要根據(jù)不同的情況來(lái)定，一般情況下，沖泡緊壓茶的時(shí)間可以短一些，而散茶的時(shí)間則泡長(zhǎng)一些，投茶量多泡茶時(shí)間要短一些，如果投茶量少那泡茶的時(shí)間可以長(zhǎng)一些，不過(guò)最終還是要根據(jù)個(gè)人的口感而定，喜歡喝淡一點(diǎn)的泡普洱茶的時(shí)間泡短一點(diǎn)，喜歡喝濃一點(diǎn)則泡長(zhǎng)一點(diǎn)，如果你喜歡多泡幾次，那開始幾遍的時(shí)間可以泡短一點(diǎn)，越往后沖泡時(shí)間則越長(zhǎng)。
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