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廣州臺(tái)灣手抓餅零基礎(chǔ)培訓(xùn)班
課程內(nèi)容:
代宗臺(tái)灣手抓餅技術(shù)大全概述、原料、配料、設(shè)備、機(jī)器的認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng);原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案,及最低的價(jià)格;原料的存放、保鮮的技術(shù)、配料的存放;代宗技術(shù);開店的銷售方案,經(jīng)營(yíng)管理方案。各類原材料的選購(gòu)品嘗,各類原材料的預(yù)處理方法。原料的認(rèn)識(shí);選料和制作的配比、面粉的選擇;原味手抓餅,雞蛋手抓餅,火腿手抓餅,肉松手抓餅等手抓餅的全套技術(shù)。
溫馨提示:
隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)方式理論與實(shí)踐相結(jié)合,以實(shí)踐操作為主,手把手傳授技術(shù),指導(dǎo)開店,成本控制,價(jià)格定位等。
是每天 9:00--17:00,節(jié)假日不休息。我們周一到周日都是正常上班的,歡迎您隨時(shí)安排時(shí)間來(lái)考察了解
學(xué)員都是從零開始的,整套技術(shù)都是 搭配配方的,提供工具材料給您實(shí)操練習(xí)的,是有專業(yè)的師傅指導(dǎo),從原料認(rèn)識(shí)到成品出爐全套實(shí)操,只要您跟著我們的師傅的指導(dǎo)認(rèn)真練習(xí),都是很好掌握的。
乘車路線:
乘地鐵4號(hào)線(黃村方向)在黃村站下車(E出口)步行至奧林匹克中心北門站,乘坐B4、B4A、B4B、B22,B26在農(nóng)工商學(xué)院站下車,到馬路對(duì)面的農(nóng)工商學(xué)院站(即航天奇觀正對(duì)面),即到代宗大廈
廣州火車東站:乘坐508快線(或夜51)在農(nóng)工商學(xué)院站下車,直走20米紅綠燈過馬路,再往回走200米左右看到代宗培訓(xùn)中心的路牌,即到代宗大廈,上二樓即可。
廣州天河客運(yùn)站:乘564路公交車在農(nóng)工商學(xué)院站下車,前行100米看到代宗培訓(xùn)中心的路牌,即到代宗大廈,上二樓即可。
住宿:
學(xué)校提供學(xué)員宿舍,20元/天,已經(jīng)包含了水電費(fèi)等雜費(fèi),都是按最低成本價(jià)提供;
吃飯自理,但是學(xué)員之間制作的產(chǎn)品是互相品嘗的,所以吃飯不是問題,如果您有特別要求,可以自費(fèi)購(gòu)買,豐儉由人
課程安排:
一、理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
二、示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
三、自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
培訓(xùn)方式:
1、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),包教包會(huì);
2、不限時(shí)間,節(jié)假日照常培訓(xùn);
3、真材實(shí)料、親手操作、現(xiàn)場(chǎng)直觀、掌握為止。
最新優(yōu)惠:最近代宗小吃培訓(xùn)搞優(yōu)惠活動(dòng),兩項(xiàng)一起學(xué),九折優(yōu)惠,三項(xiàng)以上的(含三項(xiàng))八折優(yōu)惠
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