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  • 營(yíng)養(yǎng)美味的三明治做法

    時(shí)間:2024-10-30 17:33:01 西點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿
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    營(yíng)養(yǎng)美味的三明治做法

      提到三明治,除了傳統(tǒng)的火腿蛋三明治,金槍魚(yú)三明治,你還能想到什么美味搭配?下面小編為大家?guī)?lái)了營(yíng)養(yǎng)美味的三明治做法,歡迎大家閱讀!

      櫻桃蘿卜三明治

      紅通通、脆生生的櫻桃蘿卜除了生吃,還能做成三明治,沒(méi)有想到吧?

      — 準(zhǔn)備材料 —

      吐司:16片

      奶酪:100g

      櫻桃蘿卜:6個(gè)

      小洋蔥:1個(gè)

      煙熏火腿:200g

      雞蛋:3枚

      牛奶:100ml

      鹽:3g

      白胡椒粉:2g

      — 制作步驟 —

      1. 將古老也奶酪碎、櫻桃蘿卜片、小洋蔥圈和煙熏火腿丁放入碗中混合均勻。

      2. 雞蛋在碗中打散。將牛奶、蛋液、鹽和白胡椒粉放入碗中拌勻,取8片原味吐司裹上蛋液,放入烤盤(pán),將餡料分別放在吐司上,再將余下的吐司沾上蛋液、放上餡料。將烤盤(pán)放入200度的烤箱中部烤制20分鐘,即可。

      香蕉堅(jiān)果三明治

      肉桂粉和香蕉的果味堪稱絕配,這道三明治,營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量均衡,為你的一天提供滿滿的能量!

      — 準(zhǔn)備材料 —

      香蕉:4根

      核桃仁:4顆

      大杏仁:8顆

      檸檬汁:4滴

      雞蛋:1個(gè)

      牛奶:80ml

      油:20ml

      方片面包:4片

      肉桂粉:3g

      — 制作步驟 —

      1. 香蕉去皮,放在碗中,用勺子壓成泥。核桃仁和大杏仁切碎,也放在碗中。將香蕉泥、堅(jiān)果碎和檸檬汁拌勻。

      2. 雞蛋在碗中打散。

      3. 加入牛奶攪勻。

      4. 取1 片面包,涂上香蕉泥,蓋上1 片面包,壓緊。放入蛋液中均勻地蘸上蛋液。將另外兩片面包也涂上香蕉泥,壓緊裹上蛋液。

      5. 平底鍋中加油,小火燒至5 成熱,放入面包煎至金黃。

      6. 取出切角,撒上肉桂粉。

      什蔬三明治

      — 準(zhǔn)備材料 —

      番茄:1個(gè)

      西葫蘆:1根

      長(zhǎng)茄子:1根

      紅菜椒:1個(gè)

      黃菜椒:1個(gè)

      胡蘿卜:1根

      青菜椒:1個(gè)

      橄欖油:15ml

      全麥方面包:3片

      鹽:3g

      黑胡椒碎:2g

      — 制作步驟 —

      1. 將所有蔬菜洗凈,蕃茄去蒂切成4片圓片。西葫蘆和長(zhǎng)茄子去柄,與胡蘿卜一起切成厚0.5cm的長(zhǎng)片。三色菜椒去籽,切成長(zhǎng)片。

      2. 把所有切好的蔬菜放入碗中,調(diào)入橄欖油、鹽和黑胡椒碎,再攪拌均勻,腌制10分鐘。

      3. 將平底鍋放在火上燒熱,然后放入腌制好的蔬菜,小火慢慢將所有蔬菜兩面煎熟(約3分鐘)。

      4. 把全麥方面包片放入多士爐中,烘烤3分鐘。

      5. 首先取一片烘烤好的全麥方面包片,在上面放入一半的煎蔬菜,然后再放上第二片全麥方面包片,接著再放上余下的煎蔬菜,最后蓋上第三片全麥方面包片,用鋸齒刀切去三明治4邊,隨后再對(duì)角切開(kāi),呈兩個(gè)三角形即可。

      三文魚(yú)三明治

      — 準(zhǔn)備材料 —

      三文魚(yú):500g

      洋蔥:半個(gè)

      鹽:5g

      沙拉醬:60ml

      — 制作步驟 —

      1. 將三文魚(yú)洗凈,放少許鹽,放在盤(pán)中用蒸鍋大火蒸熟(水開(kāi)以后7-10分鐘),待魚(yú)不燙手之后,用手把魚(yú)肉捻碎同時(shí)剔出魚(yú)刺。

      2. 把洋蔥剝?nèi)ネ馄�,橫、豎走刀切成干黃豆粒大小的細(xì)丁。

      3. 把洋蔥和魚(yú)肉拌在一起,然后拌上沙拉醬�?梢試L一嘗。如果需要,可加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。晾涼之后,裝入容器中,放冰箱冷藏。

      4. 早餐時(shí)用切片面包(烤一下更好)夾上從冰箱中取出的三文魚(yú)醬,就是美味三明治了。

      奶酪焗三明治

      — 準(zhǔn)備材料 —

      黃油:20g

      方面包:2片

      奶酪片:2片

      西式火腿:1片

      — 制作步驟 —

      1. 將黃油均勻地涂在2片面包上,然后放入尚朋堂烤箱中用180度火力烤3分鐘。

      2. 在其中的一片面包片上依次放入1片奶酪、西式火腿、另一片奶酪,再蓋上另一片面包片。

      3. 將三明治放入烤箱中,用180火力再烤2分鐘,然后取出切成4角即可。


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