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  • 肯德基做法炸雞腿

    時間:2024-07-13 01:29:43 西式快餐 我要投稿

    肯德基做法炸雞腿

      孩子最喜歡去肯德基吃炸雞腿了,可是肯德基里的東西又貴而且又不干凈,還不如自己在家做,然后就跑超市去買了袋面包糠自己做,孩子吃的可爽了。下面是小編幫大家整理的肯德基做法炸雞腿,希望大家喜歡。

    肯德基做法炸雞腿

      食材

      食譜熱量:511.4(大卡)

      主料

      翅根10個

      面包糠600g

      方法/步驟

      把翅根洗干凈,姜洗干凈切片,加入水燒開,撇去浮沫,然后煮15分鐘

      翅根煮至八成熟時撈起來瀝干水分

      加鹽、料酒、胡椒粉、孜然粉、五香粉攪拌均勻,腌制2小時左右

      準備面粉、淀粉、雞蛋然后加少許水攪拌均勻,調(diào)成面糊。

      把腌制好的翅根加進去,均勻的裹上蛋糊。

      再均勻的拍上面包康后靜止一會,使面包康完全被蛋糊粘住。

      鍋加熱倒油燒至六成熟時,下翅根炸

      炸到翅根成金黃色就可以撈出來瀝油即可

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