傣族潑水節(jié)及潮汕春節(jié)習(xí)俗
潑水節(jié)是傣族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日（陽(yáng)歷四月十三至十五日），有關(guān)傳統(tǒng)節(jié)日的作文。傣語(yǔ)叫做“楞賀尚罕”，即“六月新年”或“傣歷新年”。實(shí)際上潑水節(jié)就是傣歷的元旦，因?yàn)榇鑫臍v法，新的一年是從六月開(kāi)始計(jì)算的。
可是潑水節(jié)由來(lái)的傳說(shuō)卻有兩種。：很早以前，一個(gè)無(wú)惡不作的魔王霸占了美麗富饒的西雙版納，并搶來(lái)七位美麗的姑娘做他的妻子。姑娘們滿懷仇恨，合計(jì)著如何殺死魔王。一天夜里，年紀(jì)最小的姑娘儂香用最好的酒肉，把魔王灌得酩酊大醉，使他吐露自己致命的弱點(diǎn)。原來(lái)這個(gè)天不怕，地不怕的魔王，就怕用他的頭發(fā)勒住自己的脖子，機(jī)警的小姑娘小心翼翼地拔下魔王一根紅頭發(fā)，勒住他的脖子。果然，魔王的頭就掉了下來(lái)，變成一團(tuán)火球，滾到哪里，邪火就蔓延到哪里。竹樓被燒毀，莊稼被燒焦。為了撲滅邪火，小姑娘揪住了魔王的頭，其他六位姑娘輪流不停地向上面潑水，終于在傣歷的六月把邪火撲滅了。鄉(xiāng)親們開(kāi)始了安居樂(lè)業(yè)的生活。從此，便有了逢年潑水的習(xí)俗。現(xiàn)在，潑水的習(xí)俗實(shí)際上已成為人們相互祝福的一種形式。在傣族人看來(lái)，水是圣潔、美好、光明的象徵。世界上有了水，萬(wàn)物才能生長(zhǎng)，水是生命之神。
而位于麗江華坪地區(qū)的傣家潑水節(jié)的故事卻獨(dú)具特色。這里的傣族人是中國(guó)乃至亞洲緯度最北的傣族部落。他們的故事是這樣的：
相傳在很久以前，金沙江邊一個(gè)聚居在密林深處的傣族村寨，因樹(shù)林起火，村民處在被大火吞沒(méi)的危難之中，一個(gè)名叫李良的傣家漢子，為保護(hù)村莊，不畏危險(xiǎn)，沖出火網(wǎng)，從金沙江里挑來(lái)一桶桶江水，潑灑山火，經(jīng)過(guò)一天一夜的勞累，山火終于被潑滅，村民得救，李良因?yàn)閯诶哿骱沽鞲闪耍实乖谏筋^上。村民打來(lái)清水給李良解渴，但喝了九十九挑水也解不了渴，后來(lái)，李良一頭撲到江中，變成一條巨龍，順江而去。有的人說(shuō)，他變成了一棵大樹(shù)。傣族人民為了紀(jì)念李良，每年農(nóng)歷三月初三之一天，每家房屋清掃一新，撒上青松葉，并在選定的江邊或井旁，用綠樹(shù)搭起長(zhǎng)半里的青棚，棚下撒滿厚厚的松針，兩旁放上盛滿水的水槽，午間太陽(yáng)當(dāng)頂時(shí)，眾人穿行于棚下相互用松枝蘸水灑身，表示對(duì)李良的懷念和對(duì)新年的祝福。這項(xiàng)活動(dòng)延續(xù)至今，成為傣族人民辭舊迎新、祝福吉祥的節(jié)日--潑水節(jié)。
潑水節(jié)來(lái)臨，傣家人便忙著殺豬，殺雞、釀酒，還要做許多“毫諾索”（年糕）以及用糯米做成的多種粑粑，在節(jié)日里食用。
潮汕地區(qū)春節(jié)習(xí)俗：潮汕地區(qū)便有 著許多既同于中原地區(qū)又異于中原地區(qū)的習(xí)俗活動(dòng)。 一、貼門(mén)神、春聯(lián) 新春伊始，第一件事便是貼門(mén)神、對(duì)聯(lián)。每當(dāng)大年三十日（或者是廿 九），家家戶戶都紛紛上街購(gòu)買(mǎi)春聯(lián)，有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春，將 宅子里里外外的門(mén)戶裝點(diǎn)一新。 門(mén)神，傳說(shuō)是能捉鬼的神荼、郁壘。東漢應(yīng)劭的《風(fēng)俗通》中引《黃 帝書(shū)》說(shuō)：上古的時(shí)候，有神荼郁壘倆兄弟，他們住在度朔山上，山上有 一棵桃樹(shù)，樹(shù)蔭如蓋。每天早上，他們便在這樹(shù)下?lián)扉啺俟�。如果有惡�?為害人間，便將其綁了喂老虎。后來(lái)，人們便用兩塊桃木板畫(huà)上神荼、郁 壘的畫(huà)像，掛在門(mén)的兩邊用來(lái)驅(qū)鬼避邪。南朝·梁·宗懔《荊楚歲時(shí)記》 中記載：正月一小“造桃板著戶，謂之仙木，繪二神貼戶左右，左神荼， 右郁壘，俗謂門(mén)神�！比欢嬲窌�(shū)記載的門(mén)神，卻不是神荼、郁壘， 而是古代的一個(gè)勇士叫做成慶的'。在班固的《漢書(shū)．廣川王傳》中記載： 廣川王（去疾）的殿門(mén)上曾畫(huà)有古勇士成慶的畫(huà)像，短衣大褲長(zhǎng)劍。到廠 唐代，門(mén)神的位置便被秦叔寶和尉遲敬德所取代。 《西游記》中的敘述就更加詳細(xì)了：涇河龍王為了和一個(gè)算卜先生打 賭，結(jié)果犯了天條，罪該問(wèn)斬。玉帝任命魏征為監(jiān)斬官。涇河龍王為求活 命，向唐太宗求情。太宗答應(yīng)了，到了斬龍的那個(gè)時(shí)辰，便宣召魏征與之 對(duì)弈。沒(méi)想到魏征下著下著，打了一個(gè)盹兒，就魂靈升天，將龍王斬了。 龍王抱怨太宗言而無(wú)信，日夜在宮外呼號(hào)討命。太宗告知群臣，大將秦叔 寶奏道：愿同尉遲敬德戎裝立門(mén)外以待。
太宗應(yīng)允。那一夜果然無(wú)事。太 宗因不忍二將辛苦，遂命巧手丹青；畫(huà)二將真容，貼于門(mén)上。后代人相沿 下來(lái)，于是，這兩員大將便成為千家萬(wàn)戶的守門(mén)神了。在今天潮汕一些舊 式門(mén)樓的兩扇大門(mén)上，我們還可以見(jiàn)到神荼、郁壘或兩員雄赳赳的戰(zhàn)將， 形象似乎一樣，但是仔細(xì)觀察，其中一位手執(zhí)鋼鞭，另一位手執(zhí)鐵锏，中學(xué)生作文《有關(guān)傳統(tǒng)節(jié)日的作文》。執(zhí) 鞭者是尉遲敬德，執(zhí)锏者是秦瓊。 門(mén)聯(lián)同樣也是從桃符發(fā)展而來(lái)的。原來(lái)人們用桃木板畫(huà)神荼、郁壘畫(huà) 像，掛在兩扇門(mén)上。后來(lái)，畫(huà)像又改成只寫(xiě)字的“門(mén)目”。但門(mén)目上兩邊 各寫(xiě)兩字，表達(dá)內(nèi)容有限，人們覺(jué)得不過(guò)癮，便又在大門(mén)兩側(cè)再掛上兩塊 桃木板(后改用紙)；寫(xiě)上了字?jǐn)?shù)較多、能充分反映心愿的對(duì)子。據(jù)《宋史 ·蜀世家》載：蜀后主孟旭命學(xué)士為題桃符，以其非工，自命筆題云：“ 新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春�！睋�(jù)說(shuō)這便是我國(guó)最早的一對(duì)春聯(lián)。明代朱元 璋建都南京后，曾令各家貼對(duì)聯(lián)，并將門(mén)聯(lián)改名為春聯(lián)一律用紅紙書(shū)寫(xiě)。 傳說(shuō)有一次，朱元璋親自到民間察看，只一戶人家沒(méi)貼春聯(lián)。
一問(wèn)，原來(lái) 這人家是閹豬的，不識(shí)字，于是親自動(dòng)筆為他寫(xiě)了一聯(lián)：“雙手劈開(kāi)生死 路，一刀割斷是非根�！庇捎跉v代大力提倡，使春聯(lián)成為我國(guó)一種特殊的 民間文藝形式，長(zhǎng)盛不衰。潮汕人對(duì)春聯(lián)更是重視，買(mǎi)一副春聯(lián)，往往要 琢磨很久。 從各家各戶所貼的春聯(lián)看，可以反映出不同的審美情趣和價(jià)值觀念。
其中較多的是反映出潮汕人勤勞上進(jìn)、團(tuán)結(jié)和睦的特點(diǎn)，像“和睦一家添 百福，平安二字值千金”、“勤生產(chǎn)五谷豐登，善治家六畜興旺”等等。 潮汕對(duì)聯(lián)最有名的莫過(guò)于明朝潮州才子林大欽撰寫(xiě)的“天增歲月人增壽， 春滿乾坤福滿堂”一聯(lián)。傳說(shuō)，林大欽早年曾當(dāng)過(guò)私塾先生。有一年正月 初一日，東家夫人過(guò)生日，請(qǐng)來(lái)先生撰寫(xiě)春聯(lián)、壽聯(lián)。只見(jiàn)林大欽提筆沾墨，不假思索便寫(xiě)出此聯(lián)。 在潮汕的春聯(lián)中，經(jīng)常還看到單扇門(mén)兒上或谷簟、福龕上貼著斗大的 一個(gè)“春”字�！�
春”字在這里有兩層含義：一層表示春回大地，萬(wàn)象更 新；一層巧借“春”與“存”潮音的相諧，表示年年有余的良好愿望。這 跟北方人喜筵上吃魚(yú)，諧音“余”有異曲同工之妙。 二、吃團(tuán)年飯 家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著 準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。 團(tuán)年飯，顧名思義是一家在過(guò)年時(shí)歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗 也不忘記的。因此，家家戶戶做好團(tuán)年飯之后，首先必須“拜老公”（祭 祀祖宗）。祭祖時(shí)應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請(qǐng)下來(lái)安放在供桌上， 然后焚香禱祝，請(qǐng)祖宗用餐。然后長(zhǎng)幼依序跪拜，這充分表現(xiàn)出潮人慎終 追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過(guò)，設(shè)大桌 于大廳，一家人入團(tuán)團(tuán)圍坐，這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻，一家人不論平時(shí)天各一方，或者平時(shí)有多少疙瘩，這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語(yǔ)，不能說(shuō)傷心事或吵鬧。
用過(guò)晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場(chǎng)大清掃活動(dòng)便開(kāi)始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛(wèi)生而已，不像年底的那一 場(chǎng)必須用松枝菝草掃刷。然后便生爐起火，開(kāi)始準(zhǔn)備明天祭神的供品—— 齋菜。
齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來(lái)做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時(shí) 就準(zhǔn)備完畢，讓其晾干。炸齋菜時(shí)，等爐火生好的時(shí)候，放上一口鐵鍋， 注上大量花生油。等油沸時(shí)，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí)，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí)，家中若有 客人，女主人就會(huì)獻(xiàn)上新炸齋菜一盤(pán)，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。 三、迎財(cái)神，放鞭炮 近年來(lái)興起的一項(xiàng)民俗活動(dòng)，就是在子夜時(shí)分拜財(cái)神。
按說(shuō)，臘月二十四日諸神上天，人間的諸路神仙都上天“匯報(bào)工作”去了。但人們寧愿相信財(cái)神仍然不忘造福人間，會(huì)在這新春腳步來(lái)臨之際將財(cái)氣送到人間，所以各家各戶要在這時(shí)候拜祭。于是，子夜鐘響，鞭炮喧天，煙霧裊裊，仿佛是一團(tuán)團(tuán)瑞云祥氣，再有那“財(cái)神到”的吆喊聲，更給這子夜增添了不少熱鬧。關(guān)于鞭炮，不少書(shū)已經(jīng)有過(guò)詳細(xì)介紹，它原來(lái)是人們用來(lái)避邪祛災(zāi)的�！肚G楚歲時(shí)記）中載：“正月一日，是三元之日也，春秋謂之端日，雞鳴而起，先于庭前爆竹以辟山魈惡鬼�！弊阢了d，似乎是承西漢東方朔《神異經(jīng)·西荒經(jīng)》之說(shuō)：西方深山中有人焉，身長(zhǎng)尺余，袒身，捕蝦蟹，性不畏人。見(jiàn)人止宿，暮依其火，以炙蝦蟹。伺人不在，而盜人鹽，以食蝦蟹。名曰山臊，其音自叫。人嘗以竹著火中，爆而出，臊皆驚憚。犯之令人寒熱。此雖人形而變化，然亦鬼魅之類，今所在山中皆有之。東方朔所提的，即使有那么一回事，也恐怕只是一種動(dòng)物而已，后代人以訛傳訛，于是爆竹便具有了避邪怯災(zāi)的功能。不過(guò)，隨著落后意識(shí)的逐漸淡化，潮汕人放爆竹一俗，已經(jīng)很少包含驅(qū)鬼成分，而僅僅是為節(jié)日增添歡樂(lè)氣氛罷了。而伴隨著現(xiàn)代文明的到來(lái)，許多大中小城市都開(kāi)始在節(jié)日禁燃鞭炮了。
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