端午節(jié)的手抄報怎么做

　　端午節(jié)就要到了，那么端午節(jié)的手抄報怎么做?下面就由小編告訴你端午節(jié)的手抄報應(yīng)該怎么做吧!

　　端午節(jié)香包的作用

　　我國農(nóng)歷的五月五日，這一天家家戶戶都要過吃粽子、戴香包、品咸蛋端午節(jié)，而在所有的端午的習(xí)俗中，最富于靜態(tài)美和溫馨氣息的莫過于插艾蒿和佩戴香包。

　　“清明插柳、端午插艾”，端午這一天天一亮，家家戶戶的'門窗上都要插上兩根艾草和菖蒲，艾草能避邪氣。從中醫(yī)角度講，艾葉是一味芳香化濁的中藥，有較強(qiáng)的驅(qū)毒除瘟作用，懸掛艾葉及燃燒艾葉可以殺菌消毒、預(yù)防瘟疫流行。

　　另外，家長會給孩子掛個香包，也是可以辟邪驅(qū)瘴氣，可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處，也可以把香囊掛在室內(nèi)或車內(nèi)。中醫(yī)認(rèn)為香包有散風(fēng)驅(qū)寒、健脾和胃、防蚊防病的作用。孩子們將香囊懸掛在胸口，可以聞聞可以驅(qū)蚊，另外，可以預(yù)防感冒。

　　國內(nèi)外端午粽子匯總

　　廣東粽子：廣東粽子個頭大，外形別致，除鮮肉粽、豆沙粽外，還有用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、蛋黃、冬菇、綠豆蓉等調(diào)配為餡料的什錦粽。

　　閩南粽子：廈門、泉州的燒肉粽、堿水粽皆馳名海內(nèi)外。燒肉粽的粽米必選上乘，豬肉擇五花肉并先鹵得又香又爛，再加上香菇、蝦米、蓮子及鹵肉湯、白糖等，吃時蘸調(diào)蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿卜酸等多樣佐料，香甜嫩滑，油潤而不膩。

　　寧波粽子：浙江寧波粽子為四角形，有堿水粽、赤豆粽、紅棗粽等品種。其代表品種堿水粽，是在糯米中加入適量的堿水，用老黃箬葉裹扎。煮熟后糯米變成淺黃色，可蘸白糖吃，清香可口。

　　嘉興粽子：嘉興粽子為長方形，有鮮肉、豆沙、八寶等品種。如鮮肉粽，常在瘦肉內(nèi)夾進(jìn)一塊肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油滲入米內(nèi)，入口肥而不膩。

　　北京粽子：北京粽子是北方粽子的代表品種，其個頭較小，為斜四角形。北郊農(nóng)村，習(xí)慣吃大黃米粽，粘韌而清香，多以紅棗、豆沙為餡。

　　其他較為著名的粽子還有四川、兩湖的辣粽、貴州的酸菜粽、蘇北的咸蛋粽。

　　上海地區(qū)粽子種類多

　　以杏花樓、新雅為代表的廣式粽子吃口松軟而味道濃烈，外形為底平，呈正方形、五角形，一角向上，其余伸向四方。廣式粽子品種很多，有栗子、鮮肉、蛋黃、香菇;裹枕粽有烤鴨、香菇、栗子、鮮肉、蛋黃、米仁，其他還有堿水粽、豆沙粽、鮮肉粽、鮮肉蛋黃粽、赤豆粽等。

　　以老半齋、揚(yáng)州飯店為代表的淮揚(yáng)特色粽子為"八味八式"，正宗"小腳"白米粽、四角形紅棗赤豆粽、秤砣形蛋黃栗子粽、元寶形火腿肉粽、三角形豆板咸肉粽、枕式鮮肉粽、長枕風(fēng)雞粽、菱形豆沙粽，特色鮮明。

　　功德林供應(yīng)的香菇粽、豆板粽、豆沙粽、赤豆紅棗粽、松仁白米粽和羅漢粽，均以素食為特色。

　　清真洪長興的粽子很具穆斯林風(fēng)范，粽殼略青，棱角分明，外觀清秀，品味純正，特別是"牛肉粽"，是其他幫別所沒有的。

　　以沈大成、上海嘉興粽子店、五芳齋等傳統(tǒng)特色店所供應(yīng)的粽子則是"五花八門"，豆沙、鮮肉、白米、紅棗赤豆、鮮肉蛋黃等。沈大成首創(chuàng)咖喱雞粽，繽紛多彩。各類粽子從品種到外形，從口味到色澤都各不相同，大的廣式裹枕粽450克一只，而迷你粽每只僅25克。

　　外國的粽子

　　日本：稱粽子為茅卷，在陰歷五月五日吃，是用箬葉或菰葉包米粉，成長圓柱形。

　　越南：陰歷端午節(jié)吃粽子。咸粽用糯米加蝦米、瘦豬肉、紅豆，再加半只咸蛋包成;堿粽，是用糯米粉加椰絲、蝦米、綠豆包成菱形，蘸糖吃;肥肉粽，用糯米、肋條肉、蝦米、綠豆和五香調(diào)料包成，煮熟剝殼切片而食。

　　泰國：潑水節(jié)和雨季吃粽子，以甜粽為主。是用椰汁浸的糯米加椰子肉、黑豆、芋頭、地瓜，用芭蕉葉包成蒸熟后再吃。

　　墨西哥：有“粽子節(jié)”以歡慶玉米豐收，在節(jié)日中，家家戶戶用芭蕉葉包玉米和牛肉、雞肉、胡蘿卜、土豆、辣椒等煮熟后食用。

　　端午時釀松針酒

　　用松針、白糖、山泉水居然能釀出美酒?第一次喝的時候讓我非常吃驚。 松針酒柏籽酒的釀酒法蕭道長說是從道家昆侖派傳出來的，山里修行的道人們沒有飯吃，有時以酒當(dāng)糧，還能養(yǎng)生祛病。

　　釀酒原料松針、側(cè)柏籽為主，有時候蕭道長也用松針粉(松針蒸熟、曬干、磨粉)釀制。

　　“端午百草都是藥”，最佳泡酒時間是端午日午時。

　　一、容器準(zhǔn)備：干凈無油的缸、壇，用清水浸泡后洗凈;

　　二、松針采摘：農(nóng)歷五月初五，采摘馬尾松枝頭嫩的枝葉(其他松樹也可以，據(jù)說陽光照得多的好，朝東頭的松針味道特別好);

　　三、松針整理：將采回松針整理，撿去老枝枯葉等雜物，并用山泉水(純凈水亦可)洗凈;

　　四、裝缸：將整理好松針裝入洗凈缸中，略加按壓，松針約裝至缸容積的80%;

　　五、加水加糖：加干凈水(山泉水最佳)至缸容積90%，松針重量與白糖相等，水過松毛面即可;

　　六、封口釀制：用塑料紙捆扎住缸口，注意密封，置陰涼安靜處，一、兩月后即可飲用。

　　建議大家制作松針酒的時候按照不同比例多做幾罐，詳細(xì)紀(jì)錄，來年一定成功率大增。

　　山泉水，不用燒開，不用加酒曲，記得陰涼處，一定密封好，記得不要急著偷喝

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