餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案
情人節(jié)的興起讓許多行業(yè)也紛紛抓緊機(jī)會(huì)開(kāi)展活動(dòng)，那么餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案又怎么寫呢?下面是小編推薦給大家的餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案，希望能帶給大家?guī)椭?/p>
餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案一
一.主題：
浪漫情人節(jié)，單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞，給他們一次付出努力尋找緣分的機(jī)會(huì)。
二.目標(biāo)市場(chǎng)定位：
至今仍單身的高薪階層、高級(jí)白領(lǐng)，隨后向社會(huì)中級(jí)階層進(jìn)一步推廣
三.活動(dòng)口號(hào)：
今天情人節(jié)，告別單身漢。
四.具體活動(dòng)：
2月13日：
1.參與者上午入住酒店，并帶上由酒店獨(dú)家制作的單身戒指，代表他參與這個(gè)活動(dòng)，同時(shí)也發(fā)出了自己正單身、尋找愛(ài)情的訊號(hào)。
2.中午在室內(nèi)進(jìn)行燒烤聚會(huì)，參與者自我介紹、互相熟悉。此時(shí)，由女生一一選出心儀對(duì)象，完成第一次男女速配。
3.分開(kāi)活動(dòng)至晚餐前，配對(duì)雙方可自由得互相了解。游憩地點(diǎn)可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。
4.在酒店酒吧進(jìn)行晚間的化妝舞會(huì)，同時(shí)也供應(yīng)自助餐，參與者盛裝出席，憑單身戒指入場(chǎng)，有才藝特長(zhǎng)者可憑藉此機(jī)會(huì)上臺(tái)SHOW一把，也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶，同時(shí)也是速配成功的男女進(jìn)一步互相了解的好機(jī)會(huì)。
5.半夜，向天空放飛愛(ài)心狀的天燈(孔明燈)，雙手合十、許下心愿，同時(shí)酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結(jié)束。
2月14日：
1.上午繼續(xù)進(jìn)行游藝活動(dòng)。有“K歌之王”與“背著女友跑”兩項(xiàng)比賽活動(dòng)，優(yōu)勝者都可以獲得酒店提供的免費(fèi)入住酒店一晚客房，客房標(biāo)準(zhǔn)由優(yōu)勝者自選。
2.中飯則是簡(jiǎn)單的自助餐，讓參與者在輕松的氛圍中繼續(xù)點(diǎn)燃自己的愛(ài)火。
3.午飯過(guò)后，由男生選則女生，完成第二次男女速配。
4.由陶藝?yán)蠋熃糖閭H們動(dòng)手制作手工陶藝，作為情人節(jié)禮物。
5.晚餐前，最終是愛(ài)情大告白。
6.配對(duì)成功者可繼續(xù)留下，享受酒店為其提供的情人節(jié)大餐!之后可向許愿樹(shù)許愿，在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛(ài)情鎖，拍照留念，愛(ài)情長(zhǎng)長(zhǎng)久久。而不成功者則可自行退房離開(kāi)。
五.營(yíng)銷策略：
1.產(chǎn)品特色策略：符合單身青年找伴侶的個(gè)性化和多樣化需求。戴上由酒店獨(dú)家打造的單身戒指，體現(xiàn)了自己仍單身、對(duì)愛(ài)情及美滿生活的渴望。而情人鎖則是見(jiàn)證了成功配對(duì)的情侶感情長(zhǎng)長(zhǎng)久久，有緣人因此終究結(jié)緣。
2.銷售渠道：
�、胖苯愉N售：直接上酒店現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名
�、崎g接銷售：各旅行社、旅游集散中心等機(jī)構(gòu)報(bào)名
3.價(jià)格策略：
⑴新產(chǎn)品價(jià)格：在介紹期，用高價(jià)撇脂策略，給參與者一種價(jià)高質(zhì)必優(yōu)的優(yōu)越感，同時(shí)也會(huì)讓高薪高地位階層的單身貴族對(duì)此感興趣，讓他們感受到找朋友的快樂(lè)，同時(shí)也不會(huì)覺(jué)得這種“相親”活動(dòng)會(huì)降低了自己的地位。而酒店也會(huì)在短期內(nèi)獲得較大利潤(rùn)。而當(dāng)產(chǎn)品逐漸進(jìn)入成熟期，則可以適當(dāng)?shù)慕档蛢r(jià)格，盡量擴(kuò)大市場(chǎng)份額，也可按參與者的社會(huì)階層檔次，分成不同品質(zhì)不同價(jià)格以滿足不同人的`需求。
�、菩睦飪r(jià)格：介於新產(chǎn)品介紹期的主要市場(chǎng)人群是高薪階層，建議整個(gè)活動(dòng)定價(jià)用聲望定價(jià)策略。既提高了新產(chǎn)品的身價(jià)，也承托了參與者的身份地位，給人以心靈上的滿足。
⑶而成熟期后，可用折扣價(jià)格策略：如一個(gè)醫(yī)院的單身醫(yī)生一起報(bào)名，可以量大從優(yōu)，從數(shù)量上打折扣。
4.廣告促銷策略：傳單、住房促銷(房客報(bào)名優(yōu)惠)、報(bào)紙雜志、成功配對(duì)的第一對(duì)第一百對(duì)等依此類推為產(chǎn)品代言人等。
5.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷：酒店官網(wǎng)、與各大情人節(jié)有關(guān)的網(wǎng)站合作。
餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案二
主題活動(dòng)：
(一)、“見(jiàn)證愛(ài)”
1. 尋找結(jié)婚三十年(或更久)的夫妻參與這個(gè)環(huán)節(jié)，要求來(lái)信講述他們的三十年來(lái)的愛(ài)情故事，并附夫妻照一張。
2. 從所有來(lái)信中選取最有故事最感人的兩對(duì)夫妻，贈(zèng)送豐厚大獎(jiǎng)。(贊助商贊助)
3. 到獲獎(jiǎng)的夫妻家中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拍攝，以備在頒獎(jiǎng)當(dāng)晚播放。
4. 獲獎(jiǎng)?wù)甙l(fā)表感言，講述他們的愛(ài)情故事。(主持人提問(wèn)題的形式)
報(bào)名截止時(shí)間：2月1日
所需物資：略 人員安排：略
(二)、“喊出愛(ài)”
愛(ài)是需要表達(dá)的，而最直接的方式莫過(guò)于聲嘶力竭地喊出來(lái)。
參與者站在高處(設(shè)一高臺(tái)或樓上)向他/她發(fā)表愛(ài)情感言，計(jì)時(shí)一分鐘。
注：現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名 人數(shù)：10人 ——最好有女生參與
(三)、“擁抱愛(ài)”
愛(ài)情從來(lái)不是一帆風(fēng)順的，或多或少要面對(duì)阻力和困難。永恒的愛(ài)情需要兩個(gè)人共同努力去呵護(hù)。不經(jīng)歷風(fēng)雨，哪能見(jiàn)彩虹。克服萬(wàn)難走到一起，擁抱彼此。
此環(huán)節(jié)中，參與的情侶(夫妻)腰上各綁一條橡皮繩，然后向?qū)Ψ脚苋ィ钡綋肀г谝黄稹?/p>
注：1. 現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名(事先通知自帶備換的運(yùn)動(dòng)服裝)，評(píng)出完成時(shí)間最短的一組，贈(zèng)送精美禮品一份。
2. 實(shí)現(xiàn)對(duì)繩子的長(zhǎng)度，現(xiàn)場(chǎng)的安全性進(jìn)行測(cè)試，做好安全防護(hù)工作。
(四)、“尋找愛(ài)”
“某個(gè)清晨，在拐角處，你與她擦肩而過(guò)。在不經(jīng)意的一瞥間，你的心中有種說(shuō)不出的萌動(dòng)。你轉(zhuǎn)過(guò)身，小心翼翼地跟在她后面。也許你會(huì)想：“怎么以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)?要不要上去打聲招呼認(rèn)識(shí)下?”
可就在晃過(guò)神之前，她消失了。
往后的日子里，每次你經(jīng)過(guò)這個(gè)拐角處，腦子里總會(huì)浮現(xiàn)她的影像。也許你并沒(méi)有把這放在心上，置之一笑。直到一天，你發(fā)現(xiàn)有個(gè)很像她的女孩子朝你走來(lái)。你故作鎮(zhèn)定，想掩蓋內(nèi)心的'慌亂。這一次的擦肩，你切切實(shí)實(shí)地看清了她的容顏。這是怎樣的一種美，足以讓你心醉!
幾經(jīng)周折，你終于得知她的姓名和住處。下班后，你會(huì)故意繞很遠(yuǎn)的路從她樓下經(jīng)過(guò)。你期望著再一次的不期而遇，更幻想來(lái)一場(chǎng)英雄救美。就這樣，日復(fù)一日，你心中的這份渴望與日俱增。然而她似乎人間蒸發(fā)了……
或許你也有過(guò)類似的經(jīng)歷，并苦苦找尋;或許你們之間有更感人的故事，而你卻一直缺乏勇氣向她表白。告訴我們你的故事，“尋找愛(ài)”，就在今年的情人節(jié)之夜!
參與方式：個(gè)人詳細(xì)資料，相片
“她”的資料(盡可能詳細(xì))
附：你和“她”的故事
報(bào)名截止時(shí)間：2月1日
以可執(zhí)行性和觀賞性為標(biāo)準(zhǔn)，從來(lái)信中選出一名主角，幫助其實(shí)施一系列的尋愛(ài)計(jì)劃。
1. 制作“尋愛(ài)宣言”在社區(qū)里發(fā)放和張貼，通過(guò)請(qǐng)求社區(qū)成員幫忙尋找女主角來(lái)預(yù)熱話題。緊接著發(fā)布情書——《告XXX的一封信》;信中不提女主角的姓名，只透漏部分信息，進(jìn)一步引起眾人的猜測(cè)和議論。
2. 通過(guò)拍攝小短片，再現(xiàn)故事——活動(dòng)當(dāng)晚播放。
(五)、“舞動(dòng)愛(ài)”
“舞動(dòng)青春，舞動(dòng)愛(ài)”
比賽對(duì)象：社區(qū)成員
比賽舞種：交誼舞、國(guó)標(biāo)舞
比賽方式：以廣場(chǎng)中心為舞池，參賽者跟隨音樂(lè)自由表演。由嘉賓評(píng)委評(píng)選出四隊(duì)選手進(jìn)入復(fù)賽。而復(fù)賽階段則由現(xiàn)場(chǎng)觀眾選出最后的冠軍。比賽結(jié)束后，音樂(lè)響起，選手們帶動(dòng)大家一起舞動(dòng)，整個(gè)廣場(chǎng)成為舞動(dòng)的海洋。
報(bào)名截止時(shí)間：2月10日
活動(dòng)進(jìn)程與宣傳
活動(dòng)前期(1月15日—1月24日)
一、 張貼海報(bào)和發(fā)放宣傳單：宣傳情人節(jié)活動(dòng)，鼓勵(lì)大家踴躍報(bào)名，附帶報(bào)名者的條件和活動(dòng)/比賽流程等。
二、 網(wǎng)絡(luò)宣傳： 1. 社區(qū)論壇 2. 活動(dòng)官方QQ群 3. 廈門小魚社區(qū)
通過(guò)網(wǎng)絡(luò)加強(qiáng)互動(dòng)，促進(jìn)交流;根據(jù)反饋的信息適時(shí)調(diào)整活動(dòng)策略。
三、 準(zhǔn)備相關(guān)的新聞稿，以備新聞媒體發(fā)布之需。
活動(dòng)中期(1月25日—2月4日)
一、 簡(jiǎn)要介紹活動(dòng)的組織進(jìn)展和報(bào)名情況，通知入選各主題活動(dòng)的名單，加強(qiáng)宣傳活動(dòng)的時(shí)間地點(diǎn)，鼓勵(lì)社區(qū)成員前來(lái)觀看。主要通過(guò)海報(bào)和網(wǎng)絡(luò)的方式宣傳。
二、 與“見(jiàn)證愛(ài)”環(huán)節(jié)的入選者聯(lián)系，告知此環(huán)節(jié)詳細(xì)的活動(dòng)計(jì)劃。將較感人的來(lái)信整理成稿，供新聞媒體發(fā)表。
三、 嚴(yán)格挑選出“尋找愛(ài)”的入選者，并與之取得聯(lián)系，告知此環(huán)節(jié)詳細(xì)的活動(dòng)計(jì)劃。著手尋找女主角，通過(guò)海報(bào)、傳單和網(wǎng)絡(luò)的方式發(fā)布《尋愛(ài)宣言》。
活動(dòng)后期(2月5日—2月14日)
一、 加強(qiáng)宣傳此次活動(dòng)的趣味性、獨(dú)特性與神秘性，再次強(qiáng)調(diào)活動(dòng)的時(shí)間地點(diǎn)。
二、 到“見(jiàn)證愛(ài)”入選者家中，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采訪拍攝。
三、 通過(guò)海報(bào)、傳單、網(wǎng)絡(luò)的方式發(fā)布情書——《告XXX的一封信》。拍攝“尋找愛(ài)”故事短片。
四、 確保情人節(jié)當(dāng)天各項(xiàng)計(jì)劃準(zhǔn)備就緒。如情況有變，及時(shí)做好補(bǔ)救或更改工作。
注：情人節(jié)當(dāng)天，邀請(qǐng)新聞媒體前來(lái)采訪拍攝，力求活動(dòng)結(jié)束后能在媒體上進(jìn)行報(bào)道。
緊急事件處理
保證活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)安全有序，現(xiàn)場(chǎng)備有滅火器、急救箱、逃生通道指示等。
活動(dòng)人員安排：略
活動(dòng)預(yù)算：略
備注：
1. 各環(huán)節(jié)之間加入抽獎(jiǎng)或互動(dòng)小游戲的活動(dòng)，活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。如：“承受愛(ài)”，十二對(duì)情侶現(xiàn)場(chǎng)參加，分為兩組。男生單腳站立抱著女生，堅(jiān)持時(shí)間最長(zhǎng)者勝出。每組前三名進(jìn)去復(fù)賽。復(fù)賽前三名者獲小禮物一份。
2. 若活動(dòng)的商業(yè)目的較強(qiáng)，可針對(duì)商家的產(chǎn)品信息編制小話劇，作為環(huán)節(jié)之間的“廣告時(shí)段”。
餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案三
1.活動(dòng)主題：『成雙成對(duì)九九久久』
2.活動(dòng)期間：20xx/02/14
4.活動(dòng)內(nèi)容：
1.主廚設(shè)計(jì)專屬情人的美味菜單，讓兩位賓客使用獨(dú)立一間包廂。
2.贈(zèng)行政套房住宿一晚。
3.贈(zèng)紅酒及新鮮果汁無(wú)限暢飲。
4.限量5組，優(yōu)惠價(jià)$9,999+10%。
5.敬請(qǐng)三天前預(yù)約。
1.活動(dòng)主題：『雙雙對(duì)對(duì)久久久』
2.活動(dòng)期間：20xx/02/08-02/14
4.活動(dòng)內(nèi)容：
4-1 2/8-2/13共六天，推$450-$980餐價(jià)，凡參與『愛(ài)情便利貼』之顧客可享九折優(yōu)惠;
凡參與『愛(ài)我大聲說(shuō)』活動(dòng)之顧客可享「愛(ài)我酒九」活動(dòng)優(yōu)惠~點(diǎn)特調(diào)飲品享優(yōu)惠價(jià)$99。
4-2 2/14情人節(jié)當(dāng)天僅出雙人分享餐，一客海陸雙拼套餐兩人分享價(jià)$1999net;
凡參與『愛(ài)我大聲說(shuō)』活動(dòng)之顧客可享「愛(ài)我酒九」活動(dòng)優(yōu)惠~點(diǎn)特調(diào)飲品享優(yōu)惠價(jià)$99。
4-3 愛(ài)情便利貼活動(dòng)為於禮品柜後方玻璃拼貼愛(ài)心形狀便利貼，情人節(jié)當(dāng)天不再另打九折。
5.菜色內(nèi)容：美國(guó)丁骨牛排拼奶油蟹肉大蝦
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