2023年中秋節(jié)的來歷
“中秋”一詞始見于《周禮》,周時已有秋分祀月之說,秦漢前后有中秋敬老的活動,還賜以糍粑餅。下面是小編為大家收集整理的2023年中秋節(jié)的來歷,歡迎大家收藏和閱讀。
2023年中秋節(jié)的來歷
中秋節(jié)是我國民間傳統(tǒng)節(jié)日之一,節(jié)日的起源說法較多,一說起源于古代帝王的祭祀活動!抖Y記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說明早在春秋時代,帝王就已開始祭月、拜月了。后來貴族官吏和文人學士也相繼仿效,逐步傳到民間。
二說,中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。八月中秋時,農(nóng)作物基本都成熟了,農(nóng)民為了慶祝豐收以“中秋”這天作為節(jié)日。也有歷史學家指出中秋節(jié)起源應(yīng)為隋末大業(yè)十三年八月十五日的時候。這一天,唐軍裴寂看見月亮,成功發(fā)明了月餅作為軍糧,成功解決了軍中糧食不夠的問題。此后,人們便把八月十五定為中秋節(jié),以此作紀念。
中秋節(jié)的風俗
祭月
《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時則要舉行迎寒和祭月,設(shè)香案。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由
當家主婦切開團圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。
賞月
至唐宋時期,賞月之風更盛,也有祭月的儀式。在北宋京師。八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈,取團圓之義。中秋節(jié)之夜有一大特色賞月活動叫“走月”。皎潔的月光下,人們衣著華美,三五結(jié)伴,或游街市,或乏舟秦淮河,或登樓觀賞月華,談笑風生。明代南京建有望月樓、玩月橋,清代獅子山下有朝月樓,都是游人“走月”時的賞月勝地。而解放后建的莫愁湖公園之抱月樓,則成了市民賞月的新景點。
觀潮
在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。
燃燈
明清時期,民間還有在中秋之夜燃燈的習俗。中秋夜點的是寶塔燈,主要在南方流行。寶塔燈,即由村童撿拾瓦礫搭成寶塔形狀的燈。清代蘇州村民在曠野用瓦疊成七級寶塔,中間供地藏王,四周燃燈,稱為“塔燈”。廣州兒童燃“番塔燈”,用碎瓦為之;還有柚皮燈,用紅柚皮雕刻各種人物花草,中間安放一個琉璃盞,紅光四射。
猜謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
吃月餅
中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時,月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。
玩花燈
中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會,玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節(jié)俗,就有‘將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈,多集中在南方。如佛山秋色會上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等。
中秋節(jié)吃些什么食物
中秋節(jié)吃月餅應(yīng)該是很多人都知道的傳統(tǒng)習俗,但其實除此以外,在很多地方中秋節(jié)會有著不同的飲食習慣,但相同的地方就是都寄托著人們對美好節(jié)日的祝福。
月餅
這個不管是什么地方,什么民族,只要是我們中國人,在中秋節(jié)這天基本上都會食用,這也是中秋節(jié)最傳統(tǒng)的食品。
桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。
藕盒子
中秋食藕,也是寄團圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。
田螺
至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺!泵耖g認為,中秋吃田螺,可以明目。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢?中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺,肉質(zhì)特別肥美,因此是食田螺的最佳時節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習慣。
柚子
柚子也是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品,人們通常會買來送禮吃食,古人認為其寓意保佑團圓,很多地方都有吃柚子賞月亮的風俗。
菱角
中秋節(jié)吃菱角,據(jù)說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然后剝殼當零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅后,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當場去除不少。
桂花鴨
江南一帶的民間在中秋節(jié)人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。
大閘蟹
大閘蟹是江浙地區(qū)人們中秋必不可少的助興菜肴,每人一只,伴著姜醋,拆分食之,是最好的消磨時間的方式。不過,大閘蟹屬涼性,吃的時候要配一些黃酒暖胃,食后再飲一杯姜茶,對健康有益。
中秋節(jié)的傳說故事
一、秋暮夕月
夕月,就是祭拜月神。傳說在戰(zhàn)國時代,齊國有個丑女,名叫無鹽,年幼時曾虔誠拜月,后來以超群品德入宮。某年八月十五在宮中賞月,正巧齊宣王也在宮中游逛,看到月光下的無鹽,覺得她美麗動人,于是就冊封她為皇后。中秋拜月的習俗,從此就流傳下來。
二、嫦娥奔月
后羿因為射下天上的九個太陽,為民除害,深受天下百姓的尊敬和愛戴。隨后就娶了美麗善良的嫦娥作為妻子。一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇從此經(jīng)過的王母娘娘,于是便向王母娘娘求得兩顆長生不老的仙丹,服下一顆可以長生不老,服下兩顆可以升天成仙,后羿不忍撇下妻子自己升天,所以就把兩顆仙丹交給嫦娥珍藏起來。
后羿有個徒弟,名叫逢蒙,是個小人,嫦娥將仙丹藏進百寶匣時,被他偷窺到了,就打起了仙丹的主意。三天后,后羿帶領(lǐng)弟子們?nèi)メ鳙C,逢蒙稱病沒去,等后羿走后,就手持寶劍威逼嫦娥交出仙丹。嫦娥自知不是逢蒙的對手,就手疾眼快地打開寶匣,把兩顆仙丹一口氣都吞了下去。嫦娥吞下仙丹后,立刻感覺身體輕飄,已經(jīng)能夠飛了,于是飛出窗口,飛向天空。因為牽掛丈夫后羿,所以嫦娥就降落在離人家最近的月亮上。
后羿回家后,侍女們向他講述了白天發(fā)生的事。后羿又驚又怒,惡徒逢蒙已經(jīng)逃亡,后羿悲痛欲絕,頓足捶胸,仰望天空呼喊妻子的名字。朦朧中發(fā)現(xiàn),當天晚上的月亮格外明亮,恰好這天是八月十五日,并且月亮里有個晃動的身影,酷似嫦娥。
于是后羿便便派人到嫦娥最喜愛的后花園里,擺上香案,遙祭月宮里的嫦娥。從此以后,每逢八月十五,老百姓們也紛紛在月下擺設(shè)香案,祭拜嫦娥,為漂亮、善良的嫦娥祈求吉祥平安。
三、中秋起義
元朝末年,朱元璋聯(lián)合各地反抗力量,準備發(fā)動起義。軍師劉伯溫想出一條妙計,利用中秋節(jié)大家互相饋贈麥餅的機會,在麥餅中夾帶字條,傳遞起義信息,約定于八月十五日晚上同時舉行起義。后來起義成功,朱元璋便傳下口諭,每年到了中秋節(jié),便把當年傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)日糕點賞賜群臣。從此,中秋節(jié)吃月餅的習俗就流傳下來了。
四、燒塔起義
元朝末年,劉福通、韓山童等白蓮教首領(lǐng)利用宗教作掩護,發(fā)動農(nóng)民起義,得到全國各地的普遍響應(yīng)。潮汕人民為了與周邊地區(qū)的起義軍步調(diào)一致,按事前密約,在八月十五這一天,在空曠的地方用瓦片建塔,燃燒大火,作為起義的行動信號。后來,燒塔就成為中秋節(jié)的習俗,被世代流傳下來。
五、舞龍驅(qū)疫
相傳在很早以前,香港銅鑼灣大坑區(qū),在一次風災(zāi)之后,出現(xiàn)了一條大蟒蛇,到處作惡,危害鄉(xiāng)鄰,村民們非常氣憤,大家齊心協(xié)力,終于將蟒蛇降服?傻诙靺s發(fā)現(xiàn)蟒蛇不翼而飛,數(shù)天后,大坑區(qū)便爆發(fā)了瘟疫。這時,村中的父老忽然在夢中被菩薩告知,只要在中秋節(jié)舞動火龍,就能將瘟疫驅(qū)除。從此以后,每到中秋節(jié),舞火龍的習俗就流傳下來。
六、兔爺治病
傳說在古時候,老北京城里鬧起了瘟疫,家家戶戶都有人染上,吃什么藥也不管用。嫦娥看到人們的病苦,非常難過,就派玉兔到人間為百姓消災(zāi)治病。
于是,玉兔就變成一個少女,來到北京城,走街串巷,治好了很多的病人。玉兔為人治病,什么報酬都不要,只借別人衣服穿,每到一處,就換一身裝扮,一會兒是男人,一會兒是女人,一會兒是算命的,一會兒又是賣油的,最后走遍北京城內(nèi)外,直到瘟疫消除。
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