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  • 大學生實習收獲個人報告

    時間:2022-10-10 09:15:16 實習報告 我要投稿

    大學生實習收獲個人報告范文

      隨著社會不斷地進步,報告與我們的生活緊密相連,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的大學生實習收獲個人報告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

    大學生實習收獲個人報告范文

    大學生實習收獲個人報告范文1

      一、準備工作

      雖然我們只在酒店進行為期幾個月的實習,但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內(nèi)培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。

      二、實習過程

      中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

      我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

      酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

      在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

      三、心得看法

      以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:

      一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務之急。

      二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習慣。

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      在20xx年的x月中旬,我去xx中學實習了x周的時間,雖然時間很短,但是,在這短短的x周的時間了,我對初中語文教育教學,又有了更深刻的認識。

      在這次漢語言教育專業(yè)中學語文教師實習中,我實習內(nèi)容主要是語文教學、班主任工作,此外,還有其他的一些工作。既然是實習教師,語文教學自然是重點。

      韓愈曾說“師者,傳道授業(yè)解惑也,教育家加里寧也曾評價“教師是人類靈魂的工程師!睅е@樣的目標和驕傲,我開始了我的教師實習之旅。

      一、教學工作

      我聽了兩位老師的課,一位活潑,一位嚴謹,從效果來看,前者要好一些。傳統(tǒng)的教學方法注重分析,而這個學校學生的素質(zhì)普遍比較差,對抽象分析較難理解繼而引發(fā)對學語文缺乏興趣。即使部分能力強、愿意學的學生能夠理解、接受這些分析,也違背了教育面向全體學生的原則。

      對于這些十四歲左右的初二學生來說,最容易接受、最需要的是豐富的感性體驗。正如指導老師對我說的',像《聽潮》這樣的抒情散文,只要老師讀好了,把文中的感情讀出來了,課就上好了一大半。心理暗示的作用很大,老師講課有激情,學生不會不受感染。

      要做到在快樂中學習,不能孤立地營造活躍的課堂氣氛,搞花架子,而應該從教學內(nèi)容中找到學生的興奮點。課前準備一定要充分。查資料,寫教案,直到上課前還在考慮各種細節(jié)問題。老師講課時聲音要洪亮,要有一股氣勢,要有較好的氣質(zhì)。提問后應給學生充分的思考時間,問題說完,停頓一會,再讓學生舉手回答,而且老師的語速、教學的進程是時快時緩。

      批改作業(yè),也是一項很重要的任務。在批語中強調(diào)訂正的重要性,并根據(jù)各個學生的情況勉勵之,開導之。對那些在要求訂正之后依然不訂正的學生,在其作業(yè)本上寫明,為了不浪費時間、精力、感情,不改這次作業(yè)。要不斷給學生改正錯誤的機會,要允許學生在改正錯誤,追求上進的過程中有反復,但不能“苦口婆心”,說來說去就那么幾句,要根據(jù)學生的變化,相應地調(diào)整措施。

      改作文,要注重通過作文了解學生的性格、生活、愛好等各方面情況,評語不拘泥于文章形式。表達的通順與否、有無錯字和內(nèi)容的分量對初二年級學生來說是最重要的,因為這是他們最突出的問題。學生寫作文并不怎么講究章法,他們感興趣的是說出自己的心里話,如果老師把寫作文看成純粹技術性的練習,不關心作文的內(nèi)容,就會失去了解學生內(nèi)心世界的絕好機會。作為教師,要時刻牢記教書是為了育人,不要當教書匠,要當教育家。作為語文教師要確立“大語文”的指導思想。

      二、班主任工作實習

      作為老師,應該對全體學生時時刻刻都要負責,讓所有學生在學習、品質(zhì)上有所進步。

      在中學,學生正處于青春期,我認為難題是如何教育沾染了社會不良風氣,不把老師當回事的學生。班主任忠告我不能和學生動手,學校會處罰打?qū)W生的老師,家長告到報社,報社立場肯定是站在學生那邊。我問班主任如何真正改造這樣成心搗亂的學生,他說,老師沒有什么權力處置學生,只能用言語智斗,“你有來言,我有去語”。但我想,如果僅僅靠言語,而沒有切實的處罰措施(如在學生操行評定中扣分;學生擾亂課堂秩序時,不允許其上課;學生嚴重違反校紀時,勒令其退學),這樣的學生會有恃無恐,更加猖狂。

      學校管理學生,應該認真負責,嚴明校紀,不縱容,不粗暴,恩威并重,當斷則斷,這才是真正的愛護學生。如果僅僅滿足于學生在學校里不出亂子,這等于是放棄了教育的神圣職責,使教育問題轉(zhuǎn)化成社會問題,最后積重難返。

      在實習結(jié)束,我為以后的教育工作,總結(jié)了幾個字,教學中,要“用眼,用腦,用心,”在班主任工作中,要“用斗智,嚴教育”。

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