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食堂委托管理協(xié)議書
在日新月異的現(xiàn)代社會中,大家逐漸認(rèn)識到協(xié)議的重要性,簽訂協(xié)議能夠保證雙方合作愉快。那么相關(guān)的協(xié)議到底怎么寫呢?以下是小編收集整理的食堂委托管理協(xié)議書,僅供參考,大家一起來看看吧。
食堂委托管理協(xié)議書1
甲方:______________
乙方:______________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)。
1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)。
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)。
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、食堂的水電費由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負(fù)。
12、__________食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法。
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的.補償,若違約金使用超過__________萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回__________食堂,則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、承包期限。
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
五、承包金額。
1、承包金額每年為人民幣:__________元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回__________食堂另行發(fā)包。
六、免責(zé)條款。
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
七、擔(dān)保人責(zé)任。
擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
八、附則。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務(wù)科、總務(wù)科。
甲方代表:______________________。
乙方:__________________________。
__________年________月________日。
食堂委托管理協(xié)議書2
甲方:XX
乙方:XX
為規(guī)范學(xué)校食堂的管理,保障師生餐飲安全,依照《中華人民共和國合同法》以及其他有關(guān)法律、法規(guī),遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則,海珠區(qū)××學(xué)校(以下稱甲方)食堂聘請××××公司(以下稱乙方)管理,為保護甲、乙雙方的利益明確雙方權(quán)利義務(wù),經(jīng)雙方協(xié)商,制訂本協(xié)議,共同遵守。
一、合作方式甲方提供食堂設(shè)施設(shè)備、場地,以及學(xué)校食堂的合格牌照,委托乙方管理;乙方必須具備管理學(xué)校食堂的合格資質(zhì)(提供合格資質(zhì)復(fù)印件)。食堂從業(yè)人員的聘任、福利待遇及具體運作由乙方負(fù)責(zé),乙方應(yīng)該按照雙方制定的收費標(biāo)準(zhǔn)遵循“科學(xué)管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、保本經(jīng)營”的原則為甲方提供服務(wù),并接受甲方學(xué)校指派人員的管理與監(jiān)督。
二、甲方委托乙方管理期限
1、委托管理期限原則上不超過一學(xué)年,委托期即由20xx年XX月至20xx年XX月止。甲方在本協(xié)議簽訂之日起將食堂交付乙方使用。協(xié)議期滿不再續(xù)約時,乙方應(yīng)在委托期滿之日起3日內(nèi)將該食堂及所有設(shè)施設(shè)備完好無條件地交回給甲方。協(xié)議期間未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得把業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)由其他單位或個人承接。
2、甲方在協(xié)議期滿后應(yīng)繳清服務(wù)期的應(yīng)付費用。
三、雙方責(zé)任和權(quán)利甲方責(zé)任:
1、提供符合防疫部門要求的場地、設(shè)施用品,并做好物品交接手續(xù);(附物品清單)。
2、協(xié)助乙方為學(xué)校食堂按照防疫部門要求定時參加年檢,并取得有關(guān)方面的合格證照。
3、及時向乙方傳達(dá)上級部門的有關(guān)精神,遵守《海珠區(qū)教育系統(tǒng)學(xué)校食堂管理規(guī)定》。
4、定期對廚房管理進行檢查,及時提出改進意見。
5、根據(jù)本校情況與乙方制定師、生伙食收費標(biāo)準(zhǔn),按時代乙方收取師生伙食費,經(jīng)區(qū)財政規(guī)定程序后及時交付給乙方,保證食堂的日常運作。
甲方權(quán)利:
1、有權(quán)了解或檢查乙方的收支情況、每周菜譜、管理流程,有權(quán)對出品質(zhì)量提出意見,要求乙方在指定時間內(nèi)整改。
2、有權(quán)檢查乙方派出人員的健康合格證,有權(quán)對乙方派出人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量提出意見,并要求改正。
3、有權(quán)監(jiān)控廚房的各項開支,對不恰當(dāng)?shù)拈_支提出意見,并要求盡快改進。
乙方責(zé)任:
1、必須遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及有關(guān)法律法規(guī)、依法納稅、規(guī)范經(jīng)營,服從甲方及上級行政部門監(jiān)督,嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《廣州師生集體食堂衛(wèi)生要求》、《海珠區(qū)教育系統(tǒng)學(xué)校食堂管理規(guī)定》對食堂進行科學(xué)管理,搞好師生的膳食工作。
2、必須聘任持有健康合格證的人員從事食品生產(chǎn)及管理。
3、負(fù)責(zé)食堂運作費用包括從業(yè)人員工資、福利、社保及人事管理等費用。如廚房員工服務(wù)水平或服務(wù)態(tài)度達(dá)不到甲方要求時,必須給予撤換,所發(fā)生的勞動糾紛由乙方承擔(dān)。
4、制定嚴(yán)格的食品安全及管理規(guī)章制度并認(rèn)真落實執(zhí)行,有義務(wù)向甲方提供每月收支情況、每周菜譜、生產(chǎn)管理流程等資料,因違反制度及食品衛(wèi)生造成的事故及責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
5、負(fù)責(zé)食品的采購、審驗、加工、留樣和供應(yīng),負(fù)責(zé)廚房烹飪設(shè)備用品的保管、維修,食品的采購必須達(dá)到防疫部門的要求,并做好索證、登記留案。
6、負(fù)責(zé)合作期間廚房設(shè)備易耗品的更新,場地衛(wèi)生,四害防治、防盜防火等工作。
7、在不提高師生伙食收費的前提下,努力提高師生伙食水平。
8、乙方每月按時把實際使用的水電費(實際水電指廚房生產(chǎn)制作用水、用電,師生餐廳與周邊的水電除外)交給甲方。
乙方權(quán)利:
1、有權(quán)要求甲方提供符合有關(guān)規(guī)定的場地、基本設(shè)備和證照;
2、有權(quán)對甲方違反協(xié)議的做法提出意見,并要求甲方及時改正;
3、協(xié)議期滿時,按物品清單如數(shù)交回給甲方,如有損失照樣配齊,在甲方需簽訂新協(xié)議時,乙方在同等條件下有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。
四、協(xié)議解除及違約責(zé)任協(xié)議解除原則上甲、乙雙方必須提前一個月告知對方,解除協(xié)議時,雙方要進行財物的交接和清點。出現(xiàn)以下事項可解除協(xié)議或需支持違約金:
1、因甲方食堂不能通過防疫部門的年檢,責(zé)任在于甲方的',乙方有權(quán)提出解除協(xié)議。
2、因乙方管理不善,違反協(xié)議,甲方有權(quán)解除協(xié)議,并要求乙方支付違約金
元;同時向教育服務(wù)中心報告,收到兩次這樣的情況反映,一經(jīng)查實,立即停止乙方推薦資格。
3、由于乙方原因?qū)е录追綆熒荒馨磿r進餐,乙方應(yīng)負(fù)違約責(zé)任,賠償甲方的損失。如乙方提供不合格食品導(dǎo)致甲方師生發(fā)生食品中毒事故,或乙方食品被食品管理部門檢驗不合格的,由乙方承擔(dān)一切責(zé)任,賠償甲方因此遭受的經(jīng)濟損失,并主動為甲方消除負(fù)面影響;甲方可以單方無條件解除本協(xié)議。乙方應(yīng)在收到甲方《解除協(xié)議通知書》之日起3日內(nèi),將該食堂及所有設(shè)施設(shè)備完好無條件地交回給甲方。
4、因政策原因或不可抗力自然災(zāi)害造成破壞不能繼續(xù)合作的,雙方均可解除本協(xié)議,并互不承擔(dān)責(zé)任。
5、協(xié)議到期,雙方不再續(xù)約,協(xié)議自行終止。
6、若委托管理期限屆滿或甲方單方解除本協(xié)議的,乙方未按期將該食堂及所有設(shè)施設(shè)備完整移交甲方的,則視為乙方違約,乙方應(yīng)當(dāng)自逾期之日起至移交之日止,按照每日貳仟元向甲方計付違約金。
五、通知
甲乙雙方確認(rèn),在本協(xié)議落款處的地址為雙方約定通訊地址。任一方按照該地址向?qū)Ψ剿瓦_(dá)的通知或文書均視為已經(jīng)送達(dá)。若出現(xiàn)拒收的,則視為該通知或文書已經(jīng)送達(dá)。
六、解決糾紛的方式本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商后,簽訂補充協(xié)議,與本協(xié)議具有同等效力。本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)本著友好的態(tài)度協(xié)商解決,協(xié)商不成,雙方均可以向廣州市海珠區(qū)人民法院起訴。
七、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各存一份;均具同等效力。本協(xié)議經(jīng)雙方簽名、蓋章即生效。
甲方(蓋章):XX 乙方(蓋章):XX
簽約人:XX 簽約人:XX
地址:XXXX 地址:XXXX
電話:XXXXXXXX 電話:XXXXXXXX
日期:XXXX年XX月XX日 日期:XXXX年XX月XX日
食堂委托管理協(xié)議書3
在當(dāng)下社會,越來越多人會去使用協(xié)議,簽訂協(xié)議是解決糾紛的保障。那么你真正懂得怎么寫好協(xié)議嗎?以下是小編整理的學(xué)校食堂委托管理協(xié)議書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
甲方:______________(以下簡稱甲方)
乙方:______________(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則,經(jīng)談判并友好協(xié)商,甲方將本校食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負(fù)責(zé)整體經(jīng)營。雙方就食堂委托經(jīng)營的有關(guān)事宜達(dá)成如下合作協(xié)議:
甲、乙雙方本著維護學(xué)院的穩(wěn)定,確保食品衛(wèi)生安全,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設(shè),達(dá)到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生,菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。
1、甲方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部裝修、大廳、舍餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修,食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝,食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設(shè)施設(shè)備(除后廚炊餐設(shè)備及低值易耗品外的其他設(shè)備),食堂廣告制作及安裝等。
2、乙方一次性投入_______萬元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備、低值易耗品的添置,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準(zhǔn)。乙方投入設(shè)備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方,所采購設(shè)備發(fā)票復(fù)印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關(guān)資料交甲方保存。
3、甲方負(fù)責(zé)食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的大型維修及大廳、管餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護維修。乙方負(fù)責(zé)食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的`日常維護維修。
1、食堂主要經(jīng)營大鍋菜,保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食,解決不同層次學(xué)生的就餐需求,同時經(jīng)營各類風(fēng)味美食,打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
2、食堂可銷管乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。
1、期限年,從_______年______月_______日起至_______年______月_______日終止。
2、乙方按月以銷管收入的_______%比例向甲方交納承包經(jīng)營及管理費,由甲方每月從乙方銷管收入中扣除。
3、乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應(yīng)由乙方按時足額交納。
4、若乙方投入的設(shè)備資金在年內(nèi)未全部返還完畢,則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經(jīng)營年限直至乙方收回所有投入資金為止。
1、甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門的關(guān)系,指導(dǎo)和協(xié)助乙方進行相關(guān)經(jīng)營活動。
2、甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)市、區(qū)級衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關(guān)證照及迎檢驗收。
3、甲方有權(quán)要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項食品安全規(guī)定,并對乙方進行監(jiān)督檢查。
4、甲方負(fù)責(zé)一卡通消費系統(tǒng)的投資管理和維護,有權(quán)對食堂經(jīng)營狀況進行監(jiān)管,保證食堂消費銷管收入能按時支付。
5、甲方有權(quán)對乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)(菜譜安排)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,必要時提出整改意見。
6、甲方負(fù)責(zé)提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施,食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費用由乙方承擔(dān)。
7、甲方負(fù)責(zé)落實重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策,上交管理費與政策有沖突的,按協(xié)議約定為準(zhǔn)。
8、甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修、給排水和消防系統(tǒng)等,提供食堂需要的水、電、氣到位。
9、甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營等工作。
10、甲方有權(quán)對乙方在經(jīng)營管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門鑒定為準(zhǔn))追究其經(jīng)濟及法律責(zé)任,因乙方經(jīng)營導(dǎo)致的事故由乙方負(fù)責(zé)賠償。
1、乙方全權(quán)負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,做好正;锸彻⿷(yīng)保障和臨時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負(fù)責(zé)。
2、乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓(xùn)和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。
3、乙方不得轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營權(quán),必須保管和維護好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備。
4、乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應(yīng),遇特殊情況(包括接待任務(wù)等)應(yīng)予以配合供餐或延時供餐。
5、乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育,如出現(xiàn)人事糾紛或個人安全事故,由乙方自行負(fù)責(zé)。
6、乙方在經(jīng)營期間實行自負(fù)盈虧,獨立核算,經(jīng)營期間所發(fā)生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔(dān)。
7、乙方因經(jīng)營需要,實施變動廚房的基礎(chǔ)設(shè)施,應(yīng)事先報告甲方,并經(jīng)同意后才能實施。
8、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)衛(wèi)生部門的要求,做好相關(guān)的食品安全管理臺帳。嚴(yán)禁銷管變質(zhì)或過期食品,因乙方經(jīng)營導(dǎo)致食物中毒事故,甲方有權(quán)要求乙方無條件終止合作,并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟及法律責(zé)任。
9、乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定進行留樣登記。留取當(dāng)餐供應(yīng)所有菜肴,每份留樣不少于50克,有標(biāo)簽標(biāo)明菜名,保存48小時。留樣責(zé)任人要隨時接受學(xué)校及有關(guān)職能部門的詢問。
10、食堂飯菜及其它商品銷管必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現(xiàn)金。
11、食品安全承諾:
(2)遵守甲方各項規(guī)章制度,主動接受檢查監(jiān)督,支持甲方相關(guān)工作;
(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作,在安全問題上實行一票否決制。
1、本協(xié)議有效期間,如任何一方要提前終止協(xié)議,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經(jīng)營。
2、本協(xié)議到期時,甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。
3、如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭議,雙方應(yīng)當(dāng)通過友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過友好協(xié)商達(dá)成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟。
4、因自然災(zāi)害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。
5、本協(xié)議一式______份,甲、乙雙方各執(zhí)______份,具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)__________________
法定代表人(簽字)____________
經(jīng)辦人(簽字)____________
_______年______月_______日
乙方(蓋章)__________________
法定代表人(簽字)____________
經(jīng)辦人(簽字)____________
_______年______月_______日
食堂委托管理協(xié)議書4
甲方:______________
乙方:______________
為規(guī)范學(xué)校食堂的管理,保障師生餐飲安全,依照《中華人民共和國合同法》以及其他有關(guān)法律、法規(guī),遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則,海珠區(qū)××學(xué)校(以下稱甲方)食堂聘請××××公司(以下稱乙方)管理,為保護甲、乙雙方的利益明確雙方權(quán)利義務(wù),經(jīng)雙方協(xié)商,制訂本協(xié)議,共同遵守。
一、合作方式
甲方提供食堂設(shè)施設(shè)備、場地,以及學(xué)校食堂的合格牌照,委托乙方管理;乙方必須具備管理學(xué)校食堂的合格資質(zhì)(提供合格資質(zhì)復(fù)印件)。食堂從業(yè)人員的聘任、福利待遇及具體運作由乙方負(fù)責(zé),乙方應(yīng)該按照雙方制定的收費標(biāo)準(zhǔn)遵循“科學(xué)管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、保本經(jīng)營”的原則為甲方提供服務(wù),并接受甲方學(xué)校指派人員的管理與監(jiān)督。
二、甲方委托乙方管理期限
1、委托管理期限原則上不超過一學(xué)年,委托期即由20xx年xx月至20xx年xx月止。甲方在本協(xié)議簽訂之日起將食堂交付乙方使用。協(xié)議期滿不再續(xù)約時,乙方應(yīng)在委托期滿之日起3日內(nèi)將該食堂及所有設(shè)施設(shè)備完好無條件地交回給甲方。協(xié)議期間未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得把業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)由其他單位或個人承接。
2、甲方在協(xié)議期滿后應(yīng)繳清服務(wù)期的應(yīng)付費用。
三、雙方責(zé)任和權(quán)利甲方責(zé)任:
1、提供符合防疫部門要求的場地、設(shè)施用品,并做好物品交接手續(xù);(附物品清單)。
2、協(xié)助乙方為學(xué)校食堂按照防疫部門要求定時參加年檢,并取得有關(guān)方面的合格證照。
3、及時向乙方傳達(dá)上級部門的有關(guān)精神,遵守《海珠區(qū)教育系統(tǒng)學(xué)校食堂管理規(guī)定》。
4、定期對廚房管理進行檢查,及時提出改進意見。
5、根據(jù)本校情況與乙方制定師、生伙食收費標(biāo)準(zhǔn),按時代乙方收取師生伙食費,經(jīng)區(qū)財政規(guī)定程序后及時交付給乙方,保證食堂的日常運作。
甲方權(quán)利:
1、有權(quán)了解或檢查乙方的收支情況、每周菜譜、管理流程,有權(quán)對出品質(zhì)量提出意見,要求乙方在指定時間內(nèi)整改。
2、有權(quán)檢查乙方派出人員的健康合格證,有權(quán)對乙方派出人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量提出意見,并要求改正。
3、有權(quán)監(jiān)控廚房的各項開支,對不恰當(dāng)?shù)拈_支提出意見,并要求盡快改進。
乙方責(zé)任:
1、必須遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及有關(guān)法律法規(guī)、依法納稅、規(guī)范經(jīng)營,服從甲方及上級行政部門監(jiān)督,嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《廣州師生集體食堂衛(wèi)生要求》、《海珠區(qū)教育系統(tǒng)學(xué)校食堂管理規(guī)定》對食堂進行科學(xué)管理,搞好師生的膳食工作。
2、必須聘任持有健康合格證的人員從事食品生產(chǎn)及管理。
3、負(fù)責(zé)食堂運作費用包括從業(yè)人員工資、福利、社保及人事管理等費用。如廚房員工服務(wù)水平或服務(wù)態(tài)度達(dá)不到甲方要求時,必須給予撤換,所發(fā)生的勞動糾紛由乙方承擔(dān)。
4、制定嚴(yán)格的食品安全及管理規(guī)章制度并認(rèn)真落實執(zhí)行,有義務(wù)向甲方提供每月收支情況、每周菜譜、生產(chǎn)管理流程等資料,因違反制度及食品衛(wèi)生造成的事故及責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
5、負(fù)責(zé)食品的采購、審驗、加工、留樣和供應(yīng),負(fù)責(zé)廚房烹飪設(shè)備用品的保管、維修,食品的采購必須達(dá)到防疫部門的要求,并做好索證、登記留案。
6、負(fù)責(zé)合作期間廚房設(shè)備易耗品的`更新,場地衛(wèi)生,四害防治、防盜防火等工作。
7、在不提高師生伙食收費的前提下,努力提高師生伙食水平。
8、乙方每月按時把實際使用的水電費(實際水電指廚房生產(chǎn)制作用水、用電,師生餐廳與周邊的水電除外)交給甲方。
乙方權(quán)利:
1、有權(quán)要求甲方提供符合有關(guān)規(guī)定的場地、基本設(shè)備和證照;
2、有權(quán)對甲方違反協(xié)議的做法提出意見,并要求甲方及時改正;
3、協(xié)議期滿時,按物品清單如數(shù)交回給甲方,如有損失照樣配齊,在甲方需簽訂新協(xié)議時,乙方在同等條件下有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。
四、協(xié)議解除及違約責(zé)任
協(xié)議解除原則上甲、乙雙方必須提前一個月告知對方,解除協(xié)議時,雙方要進行財物的交接和清點。出現(xiàn)以下事項可解除協(xié)議或需支持違約金:
1、因甲方食堂不能通過防疫部門的年檢,責(zé)任在于甲方的,乙方有權(quán)提出解除協(xié)議。
2、因乙方管理不善,違反協(xié)議,甲方有權(quán)解除協(xié)議,并要求乙方支付違約金______________元;同時向教育服務(wù)中心報告,收到兩次這樣的情況反映,一經(jīng)查實,立即停止乙方推薦資格。
3、由于乙方原因?qū)е录追綆熒荒馨磿r進餐,乙方應(yīng)負(fù)違約責(zé)任,賠償甲方的損失。如乙方提供不合格食品導(dǎo)致甲方師生發(fā)生食品中毒事故,或乙方食品被食品管理部門檢驗不合格的,由乙方承擔(dān)一切責(zé)任,賠償甲方因此遭受的經(jīng)濟損失,并主動為甲方消除負(fù)面影響;甲方可以單方無條件解除本協(xié)議。乙方應(yīng)在收到甲方《解除協(xié)議通知書》之日起3日內(nèi),將該食堂及所有設(shè)施設(shè)備完好無條件地交回給甲方。
4、因政策原因或不可抗力自然災(zāi)害造成破壞不能繼續(xù)合作的,雙方均可解除本協(xié)議,并互不承擔(dān)責(zé)任。
5、協(xié)議到期,雙方不再續(xù)約,協(xié)議自行終止。
6、若委托管理期限屆滿或甲方單方解除本協(xié)議的,乙方未按期將該食堂及所有設(shè)施設(shè)備完整移交甲方的,則視為乙方違約,乙方應(yīng)當(dāng)自逾期之日起至移交之日止,按照每日貳仟元向甲方計付違約金。
五、通知
甲乙雙方確認(rèn),在本協(xié)議落款處的地址為雙方約定通訊地址。任一方按照該地址向?qū)Ψ剿瓦_(dá)的通知或文書均視為已經(jīng)送達(dá)。若出現(xiàn)拒收的,則視為該通知或文書已經(jīng)送達(dá)。
六、解決糾紛的方式
本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商后,簽訂補充協(xié)議,與本協(xié)議具有同等效力。本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)本著友好的態(tài)度協(xié)商解決,協(xié)商不成,雙方均可以向廣州市海珠區(qū)人民法院起訴。
七、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各存一份;均具同等效力。本協(xié)議經(jīng)雙方簽名、蓋章即生效。
甲方(蓋章)__________________
法定代表人(簽字)____________
經(jīng)辦人(簽字)____________
_______年______月_______日
乙方(蓋章)__________________
法定代表人(簽字)____________
經(jīng)辦人(簽字)____________
_______年______月_______日
食堂委托管理協(xié)議書5
委托方: (以下簡稱甲方)
承接方:溫嶺市新概念餐飲管理有限公司(以下簡稱甲方)
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)梦薪o乙方經(jīng)營管理,為加強食堂專業(yè)化管理,提高伙食質(zhì)量和后勤服務(wù)水平,使公司員工感到滿意,減少企業(yè)運作的不必要環(huán)節(jié),提高工作效益,雙方在平等互利的原則下,經(jīng)甲、乙以方協(xié)商簽訂本協(xié)議,雙方必須共同遵守執(zhí)行:
一、具體內(nèi)容:
1、甲方免費為乙方提供廚房場地、廚房設(shè)備、設(shè)施、廚房工作人員住宿。
2、運作期間水、電、燃料由甲方承擔(dān),或每月補貼 元,由乙方自理。
3、乙方承擔(dān)廚房工作人員的工資及勞保福利。
4、甲方原有設(shè)備、設(shè)施用具由雙方造冊登記,并作為合同附件存盤,乙方應(yīng)做好設(shè)施,設(shè)備用具的保養(yǎng)。合同期滿歸還時,若有人為損壞或遺失現(xiàn)象發(fā)生,乙方須照價或折價賠償(如自然損耗、使用年限到期設(shè)備的報廢或不可抗拒的原因的不在此限)。
5、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等(腐爛變質(zhì)的除外)乙方按時價接收,費用從付給乙方的伙食費中扣除,解除合約甲方同樣按時價接收乙方所剩的糧油、副食品(腐爛變質(zhì)的除外)。
6、伙食標(biāo)準(zhǔn):乙方為甲方員工墊付外購材料費,伙食標(biāo)準(zhǔn)如下:
①、早餐可提供包子、饅頭、餅類、蛋糕……每件0.5元,湯粉、面、水餃、餛飩每碗1元,另提供稀飯、豆?jié){加咸菜每人0.5元。
、凇⒅型聿蜑閱T工提供每人每餐 元標(biāo)準(zhǔn)( 大葷 小葷 素菜),湯、米飯自由吃飽,每天提供葷素二選一,二至三天不重復(fù)。
晚餐為客人提供小炒,價格按菜名而定。
二、甲方權(quán)限:
1、甲方有權(quán)對乙方的服務(wù)和質(zhì)量進行監(jiān)督,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防綜合治理等監(jiān)督。
2、甲方有權(quán)對乙方的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品原料質(zhì)量、飯菜質(zhì)量、數(shù)量、開飯時間的準(zhǔn)確性進行定期和不定期限的監(jiān)督檢查;甲方有權(quán)不定期對乙方所購原材料進行樣品抽查。
3、甲方對飯?zhí)脵z查時,對不合理或不規(guī)范和問題,有權(quán)提出整改意見。
4、甲方個別部門因生產(chǎn)、工作需要,可要求乙方提早或延后用膳時間。
5、乙方工作人員必須遵守甲方制定的.各項規(guī)章制度如有違反甲方規(guī)定者,按廠規(guī)給予處理,甲方有權(quán)要求乙方調(diào)換人。
三、甲方責(zé)任:
1、協(xié)助乙方維持食堂開飯排隊秩序。
2、為乙方提供開餐時間表,合理分流就餐人員。
3、依本合同之“結(jié)算方式”之規(guī)定,按時結(jié)算乙方餐費,不得拖欠。
4、甲方不得隨意中止承包合同及增加收費項目。
5、當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門要求辦理廚房《衛(wèi)生許可證》時,由乙方協(xié)助甲方辦理,費用由甲方承擔(dān)。如因廚房硬件設(shè)施環(huán)境達(dá)不到申辦衛(wèi)生許可證的要求時,甲方必須配合做好環(huán)境改造和關(guān)系疏通工作。
四、乙方權(quán)限:
1、有權(quán)自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。
2、有權(quán)自主聘用、調(diào)用工作人員。
3、有權(quán)拒絕超出合同,而又不合法律、法規(guī)的管理。
4、甲方違約、有權(quán)提出終止承包合同,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
5、乙方對廚房運作期間的實際情況提出合理的意見,甲方應(yīng)及時給予整改。
6、在硬件條件不具備的情況下,且乙方提出添置或改造建議后,甲方拒不改造或添置的,乙方有權(quán)拒絕甲方某些要求。
五、乙方責(zé)任:
1、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理,體驗復(fù)印件交甲方存檔。
2、必須確保食物的質(zhì)量,達(dá)到國家衛(wèi)生部門的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁購買變質(zhì)或變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生、內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生和消防安全,經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格。
3、做到廚房安全生產(chǎn),工作人員嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程。
4、乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
5、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)定制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁止區(qū)域,如違反者,甲方可將依規(guī)定處罰。
6、對甲方提出的合理整改意見,乙方應(yīng)及時整改。
7、乙方必須保證提供的所有食物符合國家衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),如因食物衛(wèi)生或質(zhì)量問題,引發(fā)食物中毒事件,經(jīng)國家相關(guān)衛(wèi)生部門檢驗,核實確屬乙方食物原因或其他直接因素所引起時,由乙方承擔(dān)全部法律責(zé)任與經(jīng)濟賠償責(zé)任。
六、結(jié)算方式:
乙方憑甲方員工實際消費金額,每月與甲方結(jié)算 次,甲方須在 天內(nèi)付清乙方。
七、其他:
1、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。
2、爭議的解決:凡因執(zhí)行本合同所發(fā)生的一切爭議,甲乙雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決,如果爭議發(fā)生六十天內(nèi)不能協(xié)商方式解決,則任何一方將爭議提交法院,申訴費由敗訴方承擔(dān)。
3、本合同期內(nèi)由于某些客觀原因如需終止合同,任何一方可以提前30天書面通知另一方,否則必須支付另一方3000元違約金。
4、在合同期滿前半個月,如雙方有續(xù)簽合同之意向,甲方必須通知乙方公司,而不得在未簽合同的情況下,留用本公司的員工,否則甲方應(yīng)支付乙方賠償金3000元。
5、本合同一式二份,與本合同具有同等法律效力。
6、合同未盡事宜,由雙方協(xié)商補充附本,經(jīng)雙方簽字并加蓋公章后即日生效。
八、合同期為 年,從 年 月 日起至 年 月 日止。
甲方: 乙方:溫嶺市新概念餐飲管理有限公司
甲方代表: 乙方代表:
電話: 電話:
簽約日期: 年 月 日 簽約日期: 年 月 日
食堂委托管理協(xié)議書6
委托方:____________(以下簡稱甲方)。
受托方:____________(以下簡稱乙方)。
第一條給排水、房屋的維護、維修管理。
第二條
1、供電、用電設(shè)備的管理。
2、電梯的維護、運行的管理;
3、節(jié)日、重大活動彩燈懸掛與維護;
第三條環(huán)境衛(wèi)生、保潔管理。
第四條綠地、綠化管理。
1、所區(qū)內(nèi)綠地、花木、造型物的維護與管理;
2、節(jié)日、大型會議和活動的花卉擺放;
第五條非機動車、機動車和車務(wù)管理。
1、所屬機動車的保養(yǎng)、維護和維修;
2、用車服務(wù)、車務(wù)管理和交通安全管理;
3、自行車停放管理;
第六條傳達(dá)與郵件、報刊的收發(fā)管理。
1、接待來訪者,協(xié)助聯(lián)系被訪問者,來訪人員登記;
2、收發(fā)各類郵件、報刊;
第七條職工醫(yī)療管理。
1、全所在職及離退休職工、學(xué)生和流動人員的醫(yī)療、疾病預(yù)防和保健服務(wù);
2、協(xié)助所有關(guān)部門完成義務(wù)獻血工作;
3、醫(yī)務(wù)室日常藥品的計劃與采購;
4、職工醫(yī)療費的報銷審批、大病住院及高額檢查費的審核;
5、代表理化所參加各級政府、科學(xué)院召開的計劃生育會議,簽訂責(zé)任書并組織落實;
第八條器材供應(yīng)與房屋管理。
1、常用化學(xué)試劑、玻璃儀器、五金、電料、辦公用品的計劃、采購、保管和發(fā)放;
2、各類庫房、劇毒藥品的管理;
第九條所區(qū)治安、保安管理。
門崗值勤、夜間治安巡邏;
第十條居委會的'管理。
1、居委會日常工作的服務(wù)與管理;
2、參加各級政府有關(guān)會議并組織落實;
第十一條茶爐、浴室的管理。
提供開水供應(yīng)、浴室管理,茶爐設(shè)備、淋浴設(shè)施的維護、維修;
第十二條集體宿舍、學(xué)生宿舍的管理。
1、辦理入住手續(xù)、來客登記及安全工作;
2、宿舍樓內(nèi)樓道、樓梯、衛(wèi)生間及公共場地的清掃和保潔;
3、門窗、室內(nèi)設(shè)施的維修;
4、住宿費等相關(guān)費用的收費工作;
第十三條房租、水、電費的收費管理。
負(fù)責(zé)單身宿舍、學(xué)生宿舍房租及相關(guān)費用、職工住宅樓水電及相關(guān)費用,出租房租金等收費工作。課題組水電查表及編制收費清單。
第十四條房產(chǎn)經(jīng)營管理,經(jīng)營房產(chǎn)見附件。
第十五條乙方須按下列約定,實現(xiàn)目標(biāo)管理。
第十六條甲方的權(quán)利和義務(wù)。
1、檢查、監(jiān)督乙方對本協(xié)議執(zhí)行情況;
2、審定乙方編制的服務(wù)管理年度計劃;
3、由資產(chǎn)財務(wù)處對乙方財務(wù)支出進行年度審核;
5、協(xié)助乙方做好管理服務(wù)工作,協(xié)調(diào)乙方與各部門的關(guān)系;
6、審定乙方編制的房屋、裝備大修、更新年度計劃;
7、負(fù)責(zé)與乙方簽訂本協(xié)議范圍以外的單項合同;
9、對乙方違反本協(xié)議的行為進行相應(yīng)的處理和處罰。
第十七條乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、根據(jù)理化所各項規(guī)章制度和本協(xié)議的約定,享有自主管理的權(quán)利;
2、根據(jù)理化所各項規(guī)章制度和本協(xié)議的約定,制定相應(yīng)的管理制度;
4、在管理服務(wù)中,有權(quán)對違反本所相關(guān)規(guī)章制度的職工、學(xué)生按有關(guān)規(guī)定進行處罰;
5、凡理化所公用設(shè)施,未經(jīng)甲方許可,不得擅自占用或改變其使用功能;
6、甲方委托乙方的管理項目,不得將管理責(zé)任轉(zhuǎn)托第三方;
8、達(dá)到本協(xié)議約定的各項服務(wù)指標(biāo),自覺接受本所職工的監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
第十八條甲方未執(zhí)行或違反本協(xié)議所約定的甲方義務(wù),乙方有權(quán)要求甲方改正。
第十九條本協(xié)議有效期至理化所整體搬遷后終止。
第二十條本協(xié)議自所務(wù)會通過之日起執(zhí)行。
甲方代表:(簽章)。
乙方代表:(簽章)。
______年______月______日。
______年______月______日。
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