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  • 食堂承包合同

    時間:2022-12-11 12:38:13 其他合同范本 我要投稿

    食堂承包合同(集合15篇)

      在當(dāng)今社會,人們對合同愈發(fā)重視,合同出現(xiàn)的次數(shù)越來越多,在達成意見一致時,制定合同可以享有一定的自由。那么大家知道正規(guī)的合同書怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的食堂承包合同,希望對大家有所幫助。

    食堂承包合同(集合15篇)

    食堂承包合同1

      甲方:焦

      乙方:

      為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛(wèi)生,提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)員工食堂管理辦法,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂勞務(wù)承包合同如下:

      一、 甲方的權(quán)利與義務(wù):

      1、 為乙方無償提供職工食堂的場地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與餐具(以交接清單為準(zhǔn));

      2、 免費為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應(yīng);

      3、 甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權(quán)對乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度實行監(jiān)督考核和指導(dǎo);

      4、 食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方購置或維修;

      5、 食堂所需主、副食原料,由甲乙雙方共同采購,由甲方指定專人對購進物品進行檢查,驗收合格后方可入庫,由甲方保管且負責(zé)辦理入庫手續(xù),發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責(zé)任人各賠償50%;

      6、 免費為乙方提供住宿,所配物品如有損壞和丟失,乙方負責(zé)維修和賠償,同時乙方人員必須嚴(yán)格遵守甲方的各種管理制度;

      7、 負責(zé)辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作; 在餐廳設(shè)立職工意見箱,對職工所提合理化建議和意見乙方應(yīng)于考慮和采納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;

      8、 在內(nèi)部審計監(jiān)督配合下,對職工食堂每月進行一次盤點,不得弄虛作假,否則每次給予責(zé)任人1000元以上罰款;

      9、 食堂所配電動三輪車,只限于食堂送餐及購買物品;

      10、 有權(quán)對乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調(diào)整;乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換,每延后一天罰款50元,從乙方當(dāng)月勞務(wù)報酬中扣除。

      二、乙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)

      1、 乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動紀(jì)律和員工行為規(guī)范,以服務(wù)職工為宗旨,按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,降低飯菜成本,乙方每月盈虧幅度不得超過2%,超過此規(guī)定則扣當(dāng)月總報酬的2%-4%,全年累計盈虧不得超過最后一個月營業(yè)額的5%-8%,超出部分按實際額數(shù)從所提報酬中扣回,并將扣款額有計劃地用于改善就餐職工的伙食,不得挪作它用,并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;

      2、 乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點供應(yīng),并保證每日中、晚餐按時送到現(xiàn)場,保證飯菜新鮮,衛(wèi)生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽,因乙方原因造成延誤的,則扣其當(dāng)月勞務(wù)費的2%-10%;

      3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設(shè)備、設(shè)施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生,每餐后必須對所有餐具嚴(yán)格消毒,防止傳染病的發(fā)生,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,因管理不善每發(fā)生一次中毒事件,扣罰乙方5000—10000元勞務(wù)費,并負責(zé)醫(yī)療費用及其他損失,情節(jié)嚴(yán)重者直至追究刑事責(zé)任;

      4、 乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗,費用由乙方自理;

      5、 乙方人員在食堂就餐,每人每月伙食費計30元,從當(dāng)月勞務(wù)費中扣除;

      6、 乙方人員在甲方工作期間,凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的,應(yīng)提前告知甲方,并按規(guī)定向甲方交納伙食費,否則以就餐標(biāo)準(zhǔn)2—10倍罰款;

      7、 乙方要愛護、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備,人為損壞和丟失,要照價賠償;

      8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費以及所發(fā)生的社會刑事糾紛均由乙方負責(zé);

      9、無論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金,否則除沒收本金外,再按收取現(xiàn)金額的10倍予以罰款,從當(dāng)月勞務(wù)費中扣除;

      10、乙方人員必須嚴(yán)格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”, 乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品,由乙方負責(zé)提供,否則每人次罰款10元;自覺接受上級衛(wèi)生部門和甲方工會、伙食委員會的檢查和考核,凡不符合要求的罰款100—200元,不計入成本;

      11、乙方向甲方交納貳萬元保證金,正常終止合同時如數(shù)退還,如乙方單方終止合同,保證金不再退還;

      三、勞務(wù)報酬的計算和提取

      1、乙方勞務(wù)費按月營業(yè)額的35%提取,未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計入營業(yè)額;

      2、乙方勞務(wù)報酬按以下公式計算:營業(yè)額×35%—應(yīng)扣除部分;

      3、甲方當(dāng)月招待費<1萬元時,按3500元/月支付乙方勞務(wù)報酬;當(dāng)月招待費≥1萬元時,按實際營業(yè)額×35%支付乙方勞務(wù)報酬;

      4、乙方勞務(wù)報酬的提取,由食堂核算填表,經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認可,報部門領(lǐng)導(dǎo)審核,經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,每月25日前一次性付給乙方;

      5、勞務(wù)費支付方式為轉(zhuǎn)帳支票或現(xiàn)金支票。

      四、合同的續(xù)簽與終止

      1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜,如終止合同,應(yīng)提前30天通知對方;

      2、合同終止,甲乙雙方要認真清點食堂設(shè)備、用具和物品,乙方應(yīng)在合同終止30天前將設(shè)備、物品清點造冊移交甲方,凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;

      3、本合同一經(jīng)簽字生效后,雙方無特殊情況不得變更或解除,未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商解決,否則違約方向?qū)Ψ浇患{一萬元違約金,并賠償由此造成的損失;

      五、雙方的義務(wù)及其它

      1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定,努力辦好職工食堂,為生產(chǎn)一線服務(wù),讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓職工滿意;

      2、每月由甲方組織伙食委員會及有關(guān)部門參加的食堂工作座談會,乙方派員參加,認真聽取職工意見,制定改進措施,限期改進工作;

      3、乙方有義務(wù)無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(wù)(如搶險搶修等),收入計入當(dāng)月營業(yè)額;

      4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格,否則罰款50元/次;

      5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。 合同有效期為 年,自 年 月 日至 年 月 日。

      甲方:

      乙方:

    食堂承包合同2

      甲方:_________

      法定代表人:_________

      地址:_________

      電話:_________

      乙方:_________

      法定代表人:_________

      地址:_________

      電話:_________

      為加快_________廣場的開發(fā)建設(shè),確保_________年該項目能順利交付使用,甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商,在平等自愿互利互惠的基礎(chǔ)上就“_________廣場”主體結(jié)構(gòu)工程承包事宜達成本合同。

      一、工程名稱及地點:廣場主體結(jié)構(gòu)工程(以下簡稱本項目)本項目位于_________交匯處(祥見初步規(guī)劃圖),占地面積約_________平方米,總建筑面積約_________平方米。

      二、工程承包范圍:本項目全部主體結(jié)構(gòu)工程(詳見規(guī)劃設(shè)計圖及施工合同)。

      三、工程承包模式:甲方向乙方發(fā)包,由乙方采用包工包料包質(zhì)量包工期等全包干的方式承包。

      四、本項目工程總造價:按中國建筑國營二級收費標(biāo)準(zhǔn)計費,約_________元人民幣(_________元)。

      五、工程質(zhì)量要求:必須能通過中國質(zhì)檢部門的質(zhì)量驗收。

      六、施工期限:_________月_________日至_________年_________月_________日,共計_________日歷天。因甲方原因或者不可抗力導(dǎo)致工期延誤的,乙方施工期可以順延。

      七、工程款結(jié)算及支付方式:

      1.乙方所承包工程的總價以最后工程竣工結(jié)算價為準(zhǔn)。

      2.乙方同意甲方用自己控股的將_________有限公司已取得的用地一塊轉(zhuǎn)讓給乙方?jīng)_抵甲方應(yīng)付給乙方承建本項目的工程款,差額部分,雙方屆時另外協(xié)商,該地塊位于_________,占地面積_________平方米,可建商住面積為_________平方米,單價為_________元/平方米,總價為_________元人民幣。

      3.乙方同意向甲方支付“_________地皮”首期轉(zhuǎn)讓金了_________元人民幣,具體支付數(shù)額及時間如下:

      _________。

      4.甲方在將土地使用權(quán)轉(zhuǎn)讓給乙方的同時,乙方與甲方簽訂一份欠款協(xié)議書,并向甲方出具經(jīng)_________律師行簽印的欠甲方_________元人民幣地價款的欠款依據(jù)憑據(jù)。

      5.甲方根據(jù)乙方在_________工程上的進度投資款額分批向乙方開出收款收據(jù),每月開出一張,直至_________廣場主體結(jié)構(gòu)工程完工為止,待工程竣工結(jié)算后,如果結(jié)算總額與收據(jù)總額不一致時,以最后結(jié)算總額為準(zhǔn),沖抵乙方向甲方開出的欠據(jù)。

      八、甲方的權(quán)利及義務(wù)

      1.甲方有權(quán)監(jiān)督乙方是否按已確定的規(guī)劃及設(shè)計圖紙的要求建設(shè)施工。

      2.為確保工程按期完工,甲方有權(quán)檢查乙方的建設(shè)施工進度。

      3.為確保工程質(zhì)量,甲方對乙方施工中不合格部分,有權(quán)指令乙方返工、修改。

      4.甲方負責(zé)本項目用地范圍內(nèi)的“三通一平”,確保乙方進場后能正常施工。

      5.甲方負責(zé)用以抵工程款之用地的“三通一平”,確保乙方能正常開發(fā)建設(shè)該地塊。

      6.甲方負責(zé)辦理以地抵工程款的用地的轉(zhuǎn)讓手續(xù),并配合乙方辦理單項房地產(chǎn)開發(fā)公司成立的有關(guān)合法手續(xù)。

      7.甲方必須辦理好“_________廣場”項目開發(fā)建設(shè)的各種合法手續(xù)。

      8.甲方負責(zé)協(xié)調(diào)好因本項目的施工建設(shè)而涉及的外部關(guān)系。

      9.甲方必須在_________年_________月_________日前向乙方提交“_________廣場”完整的主體結(jié)構(gòu)施工圖紙,以利乙方進行施工前的工作準(zhǔn)備。

      九、乙方的權(quán)利及義務(wù):

      1.乙方有權(quán)按已審定的設(shè)計圖紙的要求,采用全包干的方式完成本項目的施工建設(shè)任務(wù)。

      2.抵工程款商住用地轉(zhuǎn)讓給乙方后,乙方有權(quán)立即投入開發(fā)建設(shè),并可預(yù)售樓花,開發(fā)、預(yù)售手續(xù)由乙方自行辦理。

      3.乙方必須按規(guī)劃、設(shè)計圖紙之要求建設(shè)本項目之主體工程,并保證質(zhì)量,按期完工。

      4.在建設(shè)期內(nèi),乙方除應(yīng)向甲方提交工程施工組織計劃和施工進度計劃表外,還須于每月5日前向甲方提交上月施工進度表,供甲方備查和督促之用。

      5.乙方須認真按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和設(shè)計要求以及甲方根據(jù)本合同發(fā)出的指令進行施工;隨時接受甲方的檢查檢驗,為檢查檢驗提供便利條件,對經(jīng)檢查檢驗不合格部分,乙方應(yīng)按甲方要求返工、修改,并承擔(dān)返工、修改的費用。

      6.在施工過程中,所發(fā)生的一切事故而造成的經(jīng)濟損失,由乙方自行承擔(dān)。

      7.乙方在_________主體結(jié)構(gòu)工程未完工之前,不得將黃撲地塊轉(zhuǎn)讓或抵押給第三者,必須是乙方自行開發(fā),在有利于_________廣場建設(shè)的情況下,確需轉(zhuǎn)讓、抵押該地塊時,必須征得甲方的書面同意后方可轉(zhuǎn)讓或抵押,但轉(zhuǎn)讓、抵押該地塊所得資金必須優(yōu)先用于黃撲地皮或_________廣場的開發(fā)建設(shè)。

      十、保證

      1.乙方保證能按期按質(zhì)完成_________廣場主體結(jié)構(gòu)工程的建設(shè)任務(wù)。

      2.乙方保證轉(zhuǎn)讓或抵押黃撲地塊所得資金全部進入甲乙雙方在_________設(shè)立的共同帳戶。根據(jù)乙方向甲方提供的黃撲工程進度情況有計劃地使用該資金。_________萬元以上的支出由雙方共同簽名方能提款,每周乙方需向甲方匯報使用情況。

      3.乙方必須確保“_________廣場”工程的資金充足。若因乙方原因,導(dǎo)致“_________廣場”無法繼續(xù)施工,或不能按期完成“_________廣場”主體結(jié)構(gòu)工程。甲方有權(quán)憑乙方出據(jù)的借據(jù)及律師樓簽印的所有關(guān)于本合作內(nèi)容的法律文件,依法查封甲方已轉(zhuǎn)讓給乙方的黃撲地皮及其地上所有建筑物,并可以此彌補甲方的損失。對乙方在“_________廣場”項目中的投資亦同時終止核算,甲方還有權(quán)追究乙方其他方面的違約責(zé)任。乙方愿意用自己公司的名譽及_________公司自有資產(chǎn)作“黃撲地皮”等值資產(chǎn)的擔(dān)保。

      十一、違約責(zé)任

      1.乙方如因資金不足或自身管理的原因?qū)е耞________廣場工程半途停工7天以上,或落后計劃進度15天的,甲方有權(quán)每天罰款乙方_________元人民幣,從乙方落后計劃進度的第一天起開始計算。如果乙方落后計劃進度滿30天的`,甲方有權(quán)終止合同,對乙方巳投入的資金一概不予核算和退還,并有權(quán)憑乙方開出的借據(jù)請求乙方還款。

      2.乙方不能按期完成_________廣場的主體結(jié)構(gòu)工程任務(wù),每超過一天,甲方罰款乙方_________元人民幣。

      3.甲方不按期將黃撲地皮轉(zhuǎn)讓給乙方,乙方有權(quán)不付首期土地轉(zhuǎn)讓金_________元人民幣。

      4.乙方未按本合同第七條第三項付款的,甲方有權(quán)按逾期付款的金額期限,以月息三厘計罰乙方。超過30天未付齊的,甲方有權(quán)終止合同,并追究乙方的違約責(zé)任。

      5.乙方提前完工的,每提前_________天,獎勵_________元。

      十二、其他

      1.本合同未盡事宜,雙方可簽補充合同,補充合同與本合同具有同等法律效力。

      2.本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

      3.本合同一式四份,甲乙雙方各執(zhí)二份。

      甲方(蓋章):_________        乙方(蓋章):_________

      法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日       _________年____月____日

      簽訂地點:_________         簽訂地點:_________

    食堂承包合同3

      發(fā)包方:______________________(以下簡稱甲方)

      法定代表人:________________________________

      通訊地址:__________________________________

      聯(lián)系方式:__________________________________

      銀行賬戶:__________________________________

      銀行卡號: __________________________________

      承包方:______________________(以下簡稱乙方)

      法定代表人:________________________________

      通訊地址:__________________________________

      聯(lián)系方式:__________________________________

      簽訂地點:__________________________________

      風(fēng)險告知:根據(jù)《食品安全法》第四十五條的規(guī)定,“從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)每年進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作!惫试诤炗喪程贸邪贤瑫r,要明確該承包商在合同期限內(nèi)具備食品經(jīng)營許可證,同時,其工作人員亦具備從事飲食行業(yè)所需要的健康證,并每年進行體檢。

      根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī),以及《_________食堂承包招標(biāo)邀請函》具體內(nèi)容和要求,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜,雙方協(xié)商一致,簽訂如下合同:

      一、承包原則

      乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經(jīng)營,自負盈虧。經(jīng)營過程中,要積極滿足醫(yī)院人員的需求,自覺接受監(jiān)督管理,努力做好食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。

      二、承包期限

      承包期限為_____年,自_____年____月___日至_____年____月___日。

      三、承包金額

      3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為________萬元(小寫_____元)。乙方還需繳納人民幣_______萬元整(¥_____)作為保證金,在本合同有效期滿后,無息退還。

      風(fēng)險告知:繳納保證金的約定有利于保證金繳納方在合同有效期內(nèi)嚴(yán)格依照合同約定內(nèi)容履行相關(guān)權(quán)利義務(wù)。

      3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當(dāng)年承包費,房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi),不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權(quán),甲方有權(quán)終止合同,所有責(zé)任由乙方自負。

      四、甲方權(quán)利和義務(wù)

      4.1甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營有權(quán)提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。

      4.2如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經(jīng)營,使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害,影響醫(yī)院聲譽,甲方有權(quán)單方終止合同,如產(chǎn)生相關(guān)費用,由乙方自負,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

      4.3甲方提供乙方經(jīng)營房間為___________________________,甲、乙雙方現(xiàn)場確認。

      4.4甲方免費提供正在使用的條桌_____張,聯(lián)椅_____個,承包到期或報廢時,經(jīng)甲方檢驗收回。

      五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

      5.1乙方在食堂改造裝修期間,可自行設(shè)計改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建筑結(jié)構(gòu),并須經(jīng)甲方同意后方可施工。承包到期時,乙方不得擅自拆除。

      5.2乙方在經(jīng)營過程中,食堂內(nèi)的工作人員屬于乙方員工,與醫(yī)院不存在任何勞動關(guān)系。所有員工應(yīng)定期體檢,并提供體檢證明,做到食品安全衛(wèi)生,提高就診人員和全院職工的滿意度。

      5.3乙方必須主動按照相關(guān)規(guī)定辦理各類經(jīng)營證件,繳納各類稅費,制訂食堂管理制度,加強員工培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量和水平。

      5.4乙方承包期間產(chǎn)生的水電費或其他費用,乙方須按時到相關(guān)部門繳納。

      六、安全經(jīng)營

      6.1乙方設(shè)備、設(shè)施應(yīng)做到安全、衛(wèi)生、方便。環(huán)境保護和安全衛(wèi)生條件,按現(xiàn)行的消防、衛(wèi)生、安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備。

      6.2乙方在經(jīng)營過程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費用,完全由乙方承擔(dān)。

      七、違約責(zé)任

      7.1甲乙雙方任何一方如需提前終止合同,需提前三個月以書面形式通知對方。如果雙方?jīng)]有違反本合同前述條款所列的可解除合同的條款,提出終止合同的一方,應(yīng)賠償由此給對方造成的損失。

      7.2因乙方原因造成就餐人員就餐后身體不適、食物中毒的,經(jīng)國家權(quán)威機關(guān)鑒定確定為乙方責(zé)任后,甲方有權(quán)解除本合同,保證金不予退還,乙方應(yīng)向甲方支付人民幣________元的違約金。

      八、爭議條款

      本合同項下發(fā)生的爭議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解解決不成的,按下列第_____種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):

      (一)提交_______仲裁委員會仲裁;

      (二)依法向有管轄權(quán)的人民法院起訴。

      風(fēng)險告知:關(guān)于爭議解決方式的約定,可以選擇到有管轄權(quán)法院訴訟或者選擇仲裁,二者的本質(zhì)區(qū)別是若約定仲裁解決仲裁一裁終局,約定向法院提起訴訟兩審終審。在約定管轄時注意,約定了法院管轄就不能在約定仲裁管轄,兩者只能選擇其一。

      九、其他

      9.1乙方向甲方繳納承包費后,雙方才可簽訂本合同。

      9.2承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓,擅自轉(zhuǎn)讓院方有權(quán)無條件收回,院方不承擔(dān)任何責(zé)任。

      9.3合同到期,甲方重新組織招標(biāo),同等條件下,乙方擁有優(yōu)先權(quán)。如雙方不再合作,乙方自行配備的物品自行處置,醫(yī)院不作任何補償。

      9.4承包期內(nèi),如遇地震、臺風(fēng)等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無法繼續(xù)運營,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。如乙方提出終止合同,甲方按照實際天數(shù)退還乙方承包費用。

      9.5甲乙雙方嚴(yán)格遵守食堂委托招標(biāo)邀請函相關(guān)條款,乙方改造裝修期限為30天。

      9.6《___________食堂承包招標(biāo)邀請函》(后附)作為合同的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴(yán)格遵守。本合同一式二份,甲乙雙方各一份,簽訂后生效。

      甲方(公章):__________________乙方(公章):__________________

      法定代表人(簽章):______________法定代表人(簽章):______________

      ________年_____月_____日________年_____月_____日

    食堂承包合同4

      發(fā)包方(以下簡稱“甲方”):

      承包方(以下簡稱“乙方”):

      為對食堂進行綜合管理,根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)法律、法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

      一、承包方式、承包期限

      1.乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求,結(jié)合乙方的管理方式,實施對甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營及管理工作。

      2.乙方采取自負盈虧的承包經(jīng)營方式。

      3.在本合同期限內(nèi),甲方負責(zé)提供餐廳場地、廚房設(shè)備等固定資產(chǎn)及部分能源供應(yīng)。乙方承擔(dān)液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費用以本合同生效時當(dāng)月實際費用為計算起點)及餐具、廚房器具等消耗品的相關(guān)費用。

      4.承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。

      二、配餐標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求

      1.員工就餐標(biāo)準(zhǔn)為每餐 元,以 形式供應(yīng),且每天須有面點供應(yīng)。每天每餐菜色品種不少于 個。每份飯菜為 。菜量為每份 克、副菜每份 克、蔬菜每份克、米飯(面)每份 克。

      2.每周由乙方廚師長和營養(yǎng)師根據(jù)營養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜。乙方保證一周內(nèi)每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營養(yǎng)價值,每周之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內(nèi)張榜公布。

      3.乙方供應(yīng)的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴(yán)格把關(guān)保證食品衛(wèi)生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應(yīng),杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭,嚴(yán)防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。

      4.乙方每月底 日內(nèi)向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底內(nèi)向甲方提供本季度盈虧報表,以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應(yīng)的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。

      三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

      1.乙方嚴(yán)格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開展工作。

      2.乙方對廚房、餐廳內(nèi)外衛(wèi)生實行落手清,并進行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內(nèi)外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。

      3.乙方對食品加工嚴(yán)格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。

      4.乙方對炊具、盛具清洗時實行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求。

      5.乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應(yīng)飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。

      6.甲方不定期組織人員對食堂進行監(jiān)督檢查;乙方對監(jiān)督檢查要積極配合,對檢查結(jié)果要及時回復(fù),并于檢查結(jié)果發(fā)出后的 日內(nèi)制定出整改措施。

      四、甲方對乙方的服務(wù)要求

      1.乙方人員在供餐時要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好,不得推諉。

      2.乙方保證準(zhǔn)時開飯,按時結(jié)束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定),并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的用餐。

      3.乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現(xiàn)場聽取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的意見,參加由甲方工會組織的座談會及滿意率測評活動。乙方主管領(lǐng)導(dǎo)也要定期到其承包的餐廳進行檢查,并聽取意見。乙方須根據(jù)測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量。如果,甲方有權(quán)解除本合同。

      五、安全責(zé)任

      1.乙方必須嚴(yán)格按國家及甲方的安全操作規(guī)程進行操作,如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故,由乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

      2.乙方不得隨意動用明火,要有專人負責(zé)操作對液化氣站,無關(guān)人員不能隨意進出,操作者必須按國家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進行操作。

      3.甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對消防器材進行檢查以防失效。

      4.乙方崗位員工應(yīng)加強自我保護意識。

      5.乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責(zé)。

      6.乙方人員在甲方區(qū)域活動、工作時,應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方規(guī)章制度。對違反甲方規(guī)章制度的乙方人員,甲方有權(quán)拒絕其進入甲方公司;

      7.乙方工作人員在甲方工作時如有違反國家法律、法規(guī)之現(xiàn)象,甲、乙雙方均有權(quán)將其移交國家有關(guān)部門處理。

      8.乙方人員在甲方工作時如有損壞、偷竊甲方財物現(xiàn)象,乙方將全額賠償甲方。

      六、費用與結(jié)算

      1.甲方按每份伙食規(guī)定的餐費支付給乙方,乙方按每份 %的成本標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)伙食。

      2.承包食堂經(jīng)費的結(jié)算按雙方另行協(xié)定的標(biāo)準(zhǔn)計算。

      3.雙方于 結(jié)清上月餐費。支付及結(jié)算方式由雙方另行約定。

      4.雙方采用“先吃后付”,乙方將當(dāng)月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。

      七、甲方的責(zé)任

      1.保證場地正常使用及設(shè)備、部分能源的供應(yīng)。

      2.負責(zé)食堂場地和設(shè)備的維修(一般維修及小設(shè)備的維修及配件由承包方自己解決)。

      八、違約責(zé)任

      1.乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

      2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)伙食。

      3.乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔(dān)一切賠償責(zé)任。

      九、爭議解決

      本合同履行過程中,雙方如有爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成,任何一方可向 法院提起訴訟。

      十、合同生效

      本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式 份,雙方各執(zhí) 份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。

      甲方: 乙方:

      日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

    食堂承包合同5

      1、合同雙方:

      承包方:__________(以下簡稱甲方)

      承包方:__________(以下簡稱乙方)

      2、承包期限:

      從_________年__________月__________日至__________年__________月__________日止。

      3、具體內(nèi)容:

      (1)甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元晚餐為人民幣_________元,夜宵為人民幣________元,供給乙方辦理伙食。

      (2)甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

      (3)甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

      (4)甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

      (5)乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

      (6)在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

      4、甲方責(zé)任:

      (1)提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

      (2)提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

      (3)甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

      (4)不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

      (5)甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責(zé)。

      5、甲方權(quán)限:

      (1)甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

      (2)乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

      (3)甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

      (4)根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。

      (5)承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。

      (6)乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。

      (7)乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。

      6、乙方責(zé)任:

      (1)按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

      (2)食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

      (3)經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。

      (4)嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

      (5)必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。

      (6)乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

      (7)乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

      (8)乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

      (9)甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

      (10)經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。

      (11)乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

      7、乙方的權(quán)限:

      (1)有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。

      (2)有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。

      (3)甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。

      (4)如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。

      8、其它:

      (1)因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。

      (2)甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負責(zé)。

      (3)節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

      (4)乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

      (5)承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

      (6)承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

      (7)本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

      8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

      甲方代表[簽名]:________

      乙方代表[簽名]:________

      單位[蓋章]:________

      單位[蓋章]:_________

      電話:________

      電話:________

      日期:________年________月________日

      日期:________年________月________日

    食堂承包合同6

      甲方:

      乙方:寧波榮誠餐飲管理有限公司

      甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行,具體條款如下:

      一、餐費標(biāo)準(zhǔn)

      乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標(biāo)準(zhǔn)為: 葷 素 湯米飯免費吃飽)。

      二、甲方的權(quán)利與義務(wù)

      1、甲方將公司現(xiàn)有食堂場地、廚具、餐具與廚房設(shè)備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。

      2、甲方負責(zé)乙方經(jīng)營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。

      3、甲方有權(quán)對乙方承包期間進行各項行政管理。

      4、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦發(fā)現(xiàn)上述情況由甲方負責(zé)理順。

      5、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應(yīng)),而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責(zé)賠償。

      6、甲方有義務(wù)監(jiān)督自己的員工維護食堂公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應(yīng)自覺倒入桶內(nèi),員工應(yīng)節(jié)約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發(fā)現(xiàn),甲方對其處罰。

      7、為避免浪費,甲方前期應(yīng)預(yù)告乙方次日就餐人數(shù),在合作期間就餐人數(shù)如有大量變動甲方有義務(wù)事先通知

      三、乙方的權(quán)利與義務(wù)

      1、乙方承擔(dān)自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。

      2、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,確保食品質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,一旦發(fā)生事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

      3、乙方須做到準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。

      4、乙方廚房工作人員遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)。

      5、乙方應(yīng)合理使用甲方提供的設(shè)備及餐具,妥善保管嚴(yán)格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。

      6、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

      7、乙方有權(quán)撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設(shè)備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權(quán)另行追究甲方的賠償責(zé)任。

      四、其它

      1、在經(jīng)營期間,甲、乙雙方應(yīng)按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。

      2、甲、乙雙方員工應(yīng)互相尊重,盡量不發(fā)生摩擦,更不許出現(xiàn)打架斗毆等事件。

      3、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加菜,乙方負責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

      4、甲方因中、晚餐合計就餐人數(shù)未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。

      五、結(jié)算方式

      乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結(jié)算一次,甲方需在 天內(nèi)以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票形式一次性付清給乙方。

      六、承包期限

      本協(xié)議期限為 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方代表協(xié)商后并提前一個月書面通知對方,在本協(xié)議期將滿時如任何一方不能續(xù)約的,需提前一個月書面通知對方。

      七、仲裁

      本協(xié)議未盡事宜,發(fā)生爭議時,將由雙方代表友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向甲方當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請仲裁或向人民法院提出上訴。

      本協(xié)議壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。

      甲方:

      單位蓋章:

      甲方代表簽名:

      日期:

      聯(lián)系方式:

      乙方:寧波榮誠餐飲管理有限公司 單位蓋章: 乙方代表簽名: 日期: 聯(lián)系方式: 0574-87359592

    食堂承包合同7

      甲方:

      乙方(承包人):

      甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體條款如下:

      一、甲方的權(quán)利與義務(wù):

      1.甲方于2014年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。

      2.甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。

      3.食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

      4.甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方相關(guān)部門的管理。

      5.食堂用水原則上由甲方提供,乙方負責(zé)設(shè)施的使用管理以及平時雨水的集流、消毒,若因乙方未及時蓄水造成的食堂缺水由承包人負責(zé)。

      二、乙方的權(quán)利與義務(wù):

      1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《定西市學(xué)校食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級中學(xué)食堂管理制度》等。

      2.飯菜要保質(zhì)保量,不得使用出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品),嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度。

      3.承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員的培訓(xùn)及個人健康證等所需費用由承包人負責(zé)。

      4.食堂的電費、冬季取暖費、衛(wèi)生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。

      5.食堂內(nèi)餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。乙方在食品原料采購時要索取相關(guān)有效票據(jù),甲乙雙方共同做好相關(guān)進貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,并負責(zé)保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持個人衛(wèi)生清潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點并及時處理。

      6.乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)用電等安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),(假期做好看護工作)。

      7.乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責(zé),必須參與有效管理,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。

      8.乙方承包者應(yīng)親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生、教師、家長代表及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,減輕用餐師生的負擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

      9.乙方要按照甲方要求的飯菜標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量做好飯菜。原則上飯菜價格要低于本地市場價格,若市場價格上調(diào),具體由甲乙雙方協(xié)商上調(diào),但乙方不得擅自提價。

      10.乙方負責(zé)學(xué)生日常開水、冷水的供應(yīng)。開水每天供應(yīng)1次,原則上達到生均一壺,所需費用學(xué)校適當(dāng)補貼,冷水供應(yīng)要注意節(jié)約。

      三、違約責(zé)任及解決辦法:

      1.乙方若中途停止?fàn)I業(yè)或毀約,由此造成的損失由乙方負全責(zé)。

      2.乙方因違反相關(guān)法律、規(guī)定等給學(xué)校及師生造成的損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

      3.合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

      4.乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。

      5.若乙方違反本合同的有關(guān)條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。

      四、承包期限:

      一學(xué)期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。

      五、其它事項:

      1.學(xué)校財務(wù)人員應(yīng)按月將住宿生生活補助費按照學(xué)生在食堂實際消費金額打到學(xué)生飯卡上,并已現(xiàn)金形式付給乙方。不足部分或沒有生活補助的同學(xué)費用由學(xué)生自己承擔(dān)。

      2.甲方每學(xué)期付給乙方為學(xué)生燒開水用煤補助1500元,食堂每天為學(xué)生提供與食譜相符的營養(yǎng)早餐,按月在出納處結(jié)賬。乙方若有臨時性需承擔(dān)的任務(wù)或因物價上漲、學(xué)生自然減少等造成的經(jīng)營不利,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后方可進行。

      3.若因國家或上級部門重大政策性調(diào)整、發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。

      4.初次承包前進行簡單維修,確保食堂的干凈整潔。

      六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽訂之日起生效。

      甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日 _________年____月____日

    食堂承包合同8

      甲方:__________

      乙方:

      根據(jù)及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

      1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(zé)。

      2、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置,費用由乙言支付。食堂承包合同范本。

      3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

      雙方權(quán)利和義務(wù)

      甲方的權(quán)利和義務(wù):

      1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

      2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

      3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。

      乙方的權(quán)利和義務(wù)

      1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。食堂承包合同范本。

      2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

      3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

      4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

      5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

      6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

      7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

      8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負責(zé)。

      9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。

      10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

      二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

      早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

      三、結(jié)算方式

      1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

      2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

      四、違約方式

      1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

      2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

      3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

      4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

      5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。

      五、爭議解決:

      本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

      甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日       _________年____月____日

    食堂承包合同9

      甲方:

      乙方:

      甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行,具體條款如下:

      一、餐費標(biāo)準(zhǔn)

      乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標(biāo)準(zhǔn)為: 葷 素 湯米飯免費吃飽)。

      二、甲方的權(quán)利與義務(wù)

      1、甲方將公司現(xiàn)有食堂場地、廚具、餐具與廚房設(shè)備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。

      2、甲方負責(zé)乙方經(jīng)營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。

      3、甲方有權(quán)對乙方承包期間進行各項行政管理。

      4、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦發(fā)現(xiàn)上述情況由甲方負責(zé)理順。

      5、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應(yīng)),而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責(zé)賠償。

      6、甲方有義務(wù)監(jiān)督自己的員工維護食堂公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應(yīng)自覺倒入桶內(nèi),員工應(yīng)節(jié)約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發(fā)現(xiàn),甲方對其處罰。

      7、為避免浪費,甲方前期應(yīng)預(yù)告乙方次日就餐人數(shù),在合作期間就餐人數(shù)如有大量變動甲方有義務(wù)事先通知

      三、乙方的權(quán)利與義務(wù)

      1、乙方承擔(dān)自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。

      2、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,確保食品質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,一旦發(fā)生事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

      3、乙方須做到準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。

      4、乙方廚房工作人員遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)。

      5、乙方應(yīng)合理使用甲方提供的設(shè)備及餐具,妥善保管嚴(yán)格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。

      6、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

      7、乙方有權(quán)撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設(shè)備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權(quán)另行追究甲方的賠償責(zé)任。

      四、其它

      1、在經(jīng)營期間,甲、乙雙方應(yīng)按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。

      2、甲、乙雙方員工應(yīng)互相尊重,盡量不發(fā)生摩擦,更不許出現(xiàn)打架斗毆等事件。

      3、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加菜,乙方負責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

      4、甲方因中、晚餐合計就餐人數(shù)未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。

      五、結(jié)算方式

      乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結(jié)算一次,甲方需在 天內(nèi)以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票形式一次性付清給乙方。

      六、承包期限

      本協(xié)議期限為 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方代表協(xié)商后并提前一個月書面通知對方,在本協(xié)議期將滿時如任何一方不能續(xù)約的,需提前一個月書面通知對方。

      七、仲裁

      本協(xié)議未盡事宜,發(fā)生爭議時,將由雙方代表友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向甲方當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請仲裁或向人民法院提出上訴。

      本協(xié)議壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。

      甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日       _________年____月____日

    食堂承包合同10

      發(fā)包方(以下簡稱甲方):____________

      法定代表人:____________

      住所:____________

      承包方(以下簡稱乙方):____________

      工作單位:____________

      甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

      第一條承包物

      餐廳(西廂房二樓)面積798、8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

      第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式

      承包費每年16,000、00元,承包期限六年(自年月日起至年月日止),承包期內(nèi)承包費元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。

      第三條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準(zhǔn)時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。

      機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準(zhǔn)超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責(zé)制作,價格隨行就市。

      第四條機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

      第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)

      1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

      (1)甲方負責(zé)支付取暖費、水費。

      (2)甲方負責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。

      (3)乙方不承擔(dān)上級部門指派的費用,如需要承擔(dān),由甲方承擔(dān)。

      (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價格標(biāo)準(zhǔn)收取。

      (5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

      (6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

      (7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負責(zé)。

      2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

      (1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。

      (2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。

      (3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

      (4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

      (5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

      (7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

      (8)乙方保證機關(guān)食堂在年月日正式投入使用。

      第六條違約責(zé)任

      本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

      第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償。

      第八條其它條款

      本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

      甲方:____________法定代表人:____________

      乙方:____________

      ____________年______月______日

    食堂承包合同11

      甲方:  乙方:____市家禾管理服務(wù)有限公司(以下簡稱乙方)

      根據(jù)《民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達成以下食堂承包合同范本:

      一、 承包項目:甲方的員工食堂

      二、 承包方式:

      1、甲方為乙方提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在經(jīng)營期間,必須要更新廚房設(shè)備時,乙方應(yīng)用書面提出申請并呈報甲方,經(jīng)甲方核準(zhǔn)后,由甲方負責(zé)購買。

      2、 在經(jīng)營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責(zé),費用由乙方負擔(dān)。

      食堂的設(shè)備人為損壞,由乙方負責(zé)修理或補充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責(zé)解決。

      3、 食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責(zé)。

      三、 雙方的權(quán)利及義務(wù):

      (一)、甲方的權(quán)利與義務(wù)

      1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

      2、 乙方所購用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。

      因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

      3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

      4、 甲方負責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

      (二)、乙方的權(quán)利與義務(wù)

      1、 甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。

      2、 廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。

      3、 廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。

      4、 公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。

      5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。

      6、 配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。

      7、 遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂。

    食堂承包合同12

      甲方:___________(以下簡稱甲方)

      乙方:___________(以下簡稱乙方)

      根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:

      一、 經(jīng)營方式

      1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

      2.乙方負責(zé)廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

      3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。

      4.乙方自行安排廚房員工,并負責(zé)廚房員工工資福利。

      5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責(zé)。

      二、 雙方權(quán)利及義務(wù)

      1. 甲方權(quán)利義務(wù):

      1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

      2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

      3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

      2.乙方的權(quán)利義務(wù):

      1)乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

      2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

      3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

      4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

      5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

      6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

      7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

      8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責(zé)。

      9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

      三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

      早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

      四、結(jié)算方式

      甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

      五、合同期限

      試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

      六、合同終止條例

      若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;

      七、違約責(zé)任

      1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

      2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。

      3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

      八、其它

      本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

      甲方:__________________乙方:__________________

      甲方代表:______________乙方代表:______________

      日期:_____年_____月_____日_____年_____月_____日

    食堂承包合同13

      甲方: (以下簡稱甲方)

      乙方: (以下簡稱乙方)

      甲、乙雙方經(jīng)過多次共同商討、洽談,甲方?jīng)Q定將工廠食堂承包給乙方經(jīng)營,由乙方為甲方提供膳食及服務(wù)。雙方本著公平、自愿、互惠互利的原則達成下列之協(xié)議事項:

      一、經(jīng)營方式

      1、由甲方提供經(jīng)營和服務(wù)的場地,食堂員工宿舍、供乙方使用,食堂設(shè)備有如下兩種方案:

      方案一:食堂設(shè)備由甲方將廚房設(shè)備清單交乙方簽字蓋章確認后雙方各執(zhí)一份,經(jīng)營期間乙方負責(zé)廚房廚具更新或維修,費用自理.但合同期滿乙方按清單交還設(shè)備,如有損壞或遺失按市場折舊添補。

      方案二:食堂設(shè)備由乙方負責(zé)投資,合同期限五年。期間雙方若終止合作,甲方必須購買乙方投資的廚房設(shè)備,按每年折舊20%計算,合作期滿后設(shè)備歸甲方所有。乙方將廚房設(shè)備清單交甲方簽字蓋章認可后雙方各執(zhí)一份,經(jīng)營期間乙方負責(zé)廚具更新或維修,費用處理。

      2、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標(biāo)準(zhǔn)和承諾之服務(wù)要求實行自負盈虧的經(jīng)營和管理。

      二、結(jié)算方式

      1、由甲方以工人每人 元/天,職員每人 元/天的伙食費標(biāo)準(zhǔn),以現(xiàn)金方式每月10日前結(jié)付上月伙食費給乙方,如、逾期未付伙食費,甲方應(yīng)向乙方支付3%的滯納金。(如需發(fā)票,稅金由貴廠承擔(dān))。

      三、雙方的責(zé)任

      1、甲方責(zé)任

     、偶追矫刻18:00前將第二天的就餐人數(shù)以聯(lián)絡(luò)單的方式報給乙方,乙方按甲方所報人數(shù)準(zhǔn)備飯菜,并按報餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費。注:(如屬甲方

      原因未能及時將就餐人數(shù)通知乙方,造成乙方不能按時做好食堂就餐的充分準(zhǔn)備,從而影響甲方生產(chǎn),其責(zé)任應(yīng)由甲方自己承擔(dān))。

     、萍追截撠(zé)協(xié)助維護食堂的就餐秩序。

      2、乙方責(zé)任

      ⑴乙方在甲方規(guī)定的場所內(nèi),嚴(yán)格按照甲方的要求和規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜確保所采購糧油、蔬菜、調(diào)味品等原材料衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

      ⑵負責(zé)廚房范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,餐廳內(nèi)清潔及消毒工作。

     、且曳绞程霉ぷ魅藛T須接受甲方監(jiān)督,并遵守甲方廠紀(jì)廠規(guī)。

     、纫曳綇N房工作人員應(yīng)持有效健康證書,并每年定期進行健康檢查,向甲方提供健康證明復(fù)印件。上班時應(yīng)穿工衣、戴工帽,打菜時應(yīng)戴口罩。

     、梢曳綇N房工作人員意外事故,其法律責(zé)任和經(jīng)濟責(zé)任概由乙方自行負責(zé)。

     、室曳綉(yīng)對員工提出的意見積極做出改善。

     、艘曳蕉ㄆ趯κ程眠M行全面消毒除四害"蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅"等,且要做好記錄。

      ⑻乙方每周六提交下星期菜譜供甲方審核,批準(zhǔn)后由乙方公布實施。

     、鸵曳截撠(zé)每天做好24小時菜的留樣工作,如出現(xiàn)食堂集體食物中毒事件,經(jīng)政府職能部門鑒定,屬乙方責(zé)任,乙方必須承擔(dān)全部責(zé)任。

      四、伙食費分布情況

      1、員工餐每人 元/天:早餐 元,有稀飯、榨菜、咸菜、饅頭、米(河)粉湯、面湯等品種換著吃。中晚餐各 元,共 菜 湯(根據(jù)廠方需求分川菜、粵菜等供員工選擇), 葷 素,由員工選 葷 素。

      2、職員餐每人 元/天,早餐 元,有皮蛋瘦肉粥、揚州炒飯、肉絲面及面點等輪換供應(yīng),中晚餐各 元,從 菜 湯中選 _____菜 湯, 葷 素。

      3、夜宵臨時決定人數(shù),費用按 元/人另計。甲方在當(dāng)晚18:00前提供夜宵人數(shù)作為乙方與甲方結(jié)算依據(jù)。

      4、夜宵臨時決定,費用按_______元/人另計。甲方在當(dāng)晚18﹕00前提供的實際夜宵,并安實際報餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費。

      五、合同終止及違約責(zé)任

      1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方,而且已超過本合約之約定的最大期限,甲方還沒有書面付款承諾行動時,乙方有權(quán)拒絕提供本合約書約定之相關(guān)事項和服務(wù),因此而造成的甲方損失乙方不負擔(dān)責(zé)任,乙方有權(quán)采取措施追回甲方欠款并按日3‰,計收滯納金.

      2、市場主要原材料價格持續(xù)上漲達一個月不能下調(diào)(以媒體公布為準(zhǔn),上漲幅度達到10%)時,乙方以書面報告形式向甲方提出書面伙食費調(diào)整申請,若甲方未能根據(jù)市場實際情況做出相應(yīng)調(diào)整,乙方有權(quán)單方面終止合同。

      3、乙方保證廚房的衛(wèi)生和質(zhì)量符合合同規(guī)定,

      4、甲方違反本合同第二項第一節(jié)結(jié)算方式,乙方有權(quán)終止合同.

      5、甲乙雙方終止合同必須經(jīng)過雙方同意或是合同到期。無論何種情況終止合同(以終止合同前一個月的伙食費為標(biāo)準(zhǔn)):單方面無故終止合同,毀約方必須向?qū)Ψ劫r償一個月伙食費(以終止合同前一個月伙食費標(biāo)準(zhǔn))。

      六、本合同從 年 月 日至 年 月 日有效期為年。逾期雙方無異議則自動順延。

      七、本合同一式正本兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份自雙方簽字蓋章之日起即時生效,具有同等法律效力。

      八、簽約生效后,即具有法律效力,簽約雙方須嚴(yán)格遵守國家的相關(guān)法律法規(guī),切實執(zhí)行合同各條款。

      九、附件:雙方蓋章確認的以下文件是本合同不可分割的部分。

      1、食堂設(shè)備清單

      十、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決,如協(xié)商未果,則提交深圳仲裁委員會仲裁解決。

      十一、雙方確認簽署并(蓋章):

      甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日       _________年____月____日

    食堂承包合同14

      甲 方: (以下簡稱甲方)

      乙 方: (以下簡稱乙方)

      根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方醫(yī)院食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

      1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設(shè)備,甲方醫(yī)院食堂原有的設(shè)備清點列清單,提供乙方無償使用,乙方應(yīng)注意維護保養(yǎng)。本協(xié)議終止時必須原物返回。

      2、乙方負責(zé)廚房設(shè)施的購置、裝修及維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

      3、食品食材乙方自行采購、加工。

      4、乙方自行安排廚房員工,并負責(zé)廚房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。

      5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,必須經(jīng)甲方同意。

      6、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節(jié)假日)。

      7、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止,如需續(xù)約另簽合同。

      8、試營業(yè)三個月,期間水,電,場地等設(shè)施,乙方無償使用。試營業(yè)后由乙方向甲方繳納承包費 元/年。

      甲方權(quán)利義務(wù):

      1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

      2、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

      3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

      乙方的權(quán)利義務(wù):

      1、乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

      2、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品。餐后認真清洗食具并消毒,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

      3、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

      4、做好消除蚊、蠅、鼠害。

      5、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

      6、乙方工作人員必須具有健康證。

      7、廚房員工應(yīng)遵守甲方醫(yī)院各項規(guī)章制度。

      8、乙方承包期間需在廚房餐廳內(nèi)按規(guī)定配備相應(yīng)消防器材。

      9、乙方必須按照安全操作規(guī)范使用灶具、電器及水、電、氣等設(shè)施,因操作不當(dāng)造成的損失及傷害由乙方承擔(dān)。

      其他:

      1、若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,也須提前30天通知甲方;

      2、因乙方提供不潔、過期、變質(zhì)食物造成就餐人員食物中毒的,由乙方負責(zé)全部賠償責(zé)任并承擔(dān)全部的法律后果。

      3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

      甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

      法定代表人(簽):_________ 法定代表人(簽):_________

      _________年____月____日 _________年____月____日

    食堂承包合同15

      訂立合同雙方:

      發(fā)包方(以下簡稱甲方):__________________縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心

      法定代表人:__________________

      住所:__________________縣黨政機關(guān)辦公中心

      承包方(以下簡稱乙方):__________________

      工作單位:__________________縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心

      甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

      第一條 承包物

      餐廳(西廂房二樓)面積__________________平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)

      第二條 承包費、承包期限及結(jié)算方式

      承包費每年__________________元,承包期限_________年(自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日日止),承包期內(nèi)承包費__________________元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。

      第三條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的_________元錢準(zhǔn)時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。

      機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐_________元,標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定(其中主食不少于_________樣,副食不少于_________樣),乙方取得自助餐的利潤不準(zhǔn)超過_________%.如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責(zé)制作,價格隨行就市。

      第四條機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早_________:_________—_________:_________,午餐_________:_________—_________:_________,晚餐_________:_________—_________:_________,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

      第五條 甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)

      1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

      (1)甲方負責(zé)支付取暖費、水費。

      (2)甲方負責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。

      (3)乙方不承擔(dān)上級部門指派的費用,如需要承擔(dān),由甲方承擔(dān)。

      (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價格標(biāo)準(zhǔn)收取。

      (5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

      (6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

      (7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負責(zé)。

      2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

      (1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。

      (2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

      (4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

      (5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

      (7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

      (8)乙方保證機關(guān)食堂在_________年_________月_________日正式投入使用。

      第六條 違約責(zé)任

      本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

      第七條 合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償。

      第八條 其它條款

      本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

      甲方:______________________

      法定代表人:______________________

      乙方:______________________

      ___________年___________月_________日

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