迎賓員崗位職責(zé)總結(jié)范文(精選14篇)
隨著社會一步步向前發(fā)展,各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn),制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。擬起崗位職責(zé)來就毫無頭緒?以下是小編整理的迎賓員崗位職責(zé)總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
迎賓員崗位職責(zé)總結(jié) 篇1
1、負責(zé)禮貌地迎送客人,做好對客人的引位工作;
2、負責(zé)通知區(qū)域主任或服務(wù)員,以便及時做好對客的服務(wù)工作;
3、掌握大廳內(nèi)全部設(shè)施位置,正確做好帶位工作;根據(jù)客人需求,將客人引到不同區(qū)域;
4、協(xié)助大堂經(jīng)理負責(zé)接受客人的訂座電話;
5、負責(zé)消費客人衣帽、雨傘等物品的保管工作;
6、負責(zé)記錄熟悉的客人意見、建議與投訴,及時向直屬上級匯報;
7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)分配的其它工作任務(wù)。
迎賓員崗位職責(zé)總結(jié) 篇2
1、對營業(yè)部主管負責(zé),接受監(jiān)督與考核。
2、了解當(dāng)日臺餐預(yù)定情況與樓面所須廚務(wù)及服務(wù)工作。
3、準(zhǔn)確掌握各時期內(nèi)席位預(yù)訂情況,按有關(guān)要求接受各類預(yù)訂及時通報有關(guān)人員。
4、有效掌握客戶資料,及時向營業(yè)主管匯報。
5、協(xié)助主管建立客戶檔案,規(guī)范自身行為,注意儀容儀表、言談舉止要端莊大方,行為規(guī)范,語言得體,當(dāng)好酒店形象代表。
6、負責(zé)工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔美觀。
7、負責(zé)進餐來賓的帶位和迎送工作。
8、解答客人有關(guān)菜、服務(wù)、設(shè)施方面的詢問。注意收集客人對本酒店的意見或建議。
迎賓員崗位職責(zé)總結(jié) 篇3
1、自覺遵守公司的各項規(guī)章制度,維護公司及所屬品牌的形象,保持個人良好的職業(yè)形象;
2、確?蛻舾惺艿綗崆橹艿降姆⻊(wù);
3、按照品牌要求做好客戶接待工作,并同時做好記錄,必要時做好接聽電話工作;
4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性任務(wù)。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,文秘、行政管理及相關(guān)專業(yè);
2、一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,熟練使用相關(guān)辦公軟件;
3、工作熱情積極、細致耐心;
4、形象氣質(zhì)佳;
迎賓員崗位職責(zé)總結(jié) 篇4
崗位職責(zé):
1、接受線上、線下客戶對酒店的預(yù)訂需求,并予以妥善解決。
2、接聽客戶對酒店等產(chǎn)品信息的咨詢電話,予以解答并作好相關(guān)記錄。
崗位要求;
1、具備熱情的工作態(tài)度、一定的抗壓能力、擁有良好的執(zhí)行力和團隊精神;
2、有一定的溝通能力,口齒清晰、開朗自信,有較強的語言表達能力和人際溝通能力;
3、中專以上學(xué)歷,普通話標(biāo)準(zhǔn),談吐禮貌,聲音甜美;
4、熟練掌握基本辦公軟件操作,中英文打字熟練;
5、具有優(yōu)良的服務(wù)意識和敬業(yè)精神。
迎賓員崗位職責(zé)總結(jié) 篇5
崗位職責(zé):
1、接待,招呼客人及認清每一位到來的客人;
2、接聽電話,協(xié)助客人安排座位;
3、掌控時間,增加客人流量;
4、與其他員工和經(jīng)理進行客人喜好及到店記錄交流;
5、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到;
6、為客人提供服務(wù),以客為先;
任職要求:
1、一年或以上餐飲業(yè)接待員經(jīng)驗(西餐/酒店經(jīng)驗優(yōu)先);
2、基本中西餐服務(wù)經(jīng)驗,具有一定服務(wù)英語口語能力,普通話標(biāo)準(zhǔn);
3、年齡18—28歲,高中以上學(xué)歷,女,身高168cm以上,男175cm以上;
4、簡單計算機操作技能(word,excel);
5、工作認真負責(zé),服從性高;
迎賓員崗位職責(zé)總結(jié) 篇6
1、使用服務(wù)敬語,笑臉迎賓,主動詢問顧客位數(shù),顧客離開餐廳時應(yīng)微笑道謝,酒店迎賓崗位職責(zé)。
2、當(dāng)有電話訂座或來人訂座時,應(yīng)準(zhǔn)確地填寫訂座本,并復(fù)述經(jīng)顧客聽。
3、盡可能記住?托彰⒘(xí)慣、喜愛、使顧客有賓至如歸的感覺。
4、熟悉酒店的服務(wù)設(shè)施項目,以便解答顧客詢問。
5、負責(zé)做好批定范圍內(nèi)的公共衛(wèi)生。
6、迎賓員要了解每餐的菜單和預(yù)訂情況,熟悉餐廳的所有宴會廳及餐桌、餐位。
7、要儀表整潔美觀、彬彬有禮、熱情、在開餐前30分鐘,站立于餐廳門口一側(cè),面帶笑容,迎接顧客。
8、當(dāng)顧客到達,在距離顧客3米時要微笑致意,距離1.5米時要躬身問好,行30度鞠躬禮,用手勢表示請進,并協(xié)助顧客存放衣帽等物品。
9、迎賓員引客入座:顧客進入餐廳,首先由第一迎賓(咨客)向顧客致迎辭,詢問客情并根據(jù)顧客的人數(shù)和要求安排相應(yīng)的位置就座,然后交于第二迎賓(值臺服務(wù)員)。服務(wù)員見到顧客首先致歡迎辭,并拉椅讓座(通常和第一迎賓共同完成)然后為顧客遞茶送巾,在根據(jù)客情落口布、落筷套、增撤餐位。
迎賓員崗位職責(zé)總結(jié) 篇7
1、負責(zé)迎賓廳、候餐廳的清潔工作
A、每餐班前必須對迎賓廳以及候餐廳的地面以及餐具衛(wèi)生進行徹底清潔。
B、對自己區(qū)域內(nèi)的花草飾物及其他飾物進行特別護理。
2、熱情禮貌的問候客人,根據(jù)每桌顧客的不同要求,將客人引領(lǐng)到合適的位置,并幫助拉椅讓座。
3、負責(zé)在庫管部領(lǐng)取菜單,將其在引領(lǐng)顧客入座時,分發(fā)給每一位值臺服務(wù)員。
4、熟悉店內(nèi)所有服務(wù)項目及當(dāng)天營銷政策,并能夠準(zhǔn)確流利的為客人解答各種疑難詢問。
5、接待所有電話來訪,做好電話訂餐記錄,并在開市前準(zhǔn)確通知被預(yù)訂區(qū)域或房間的值臺服務(wù)員。
6、記錄當(dāng)班訪問要事,需轉(zhuǎn)告的信息,要通過《信息傳達條》給予準(zhǔn)確傳送。
7、做好候餐廳候餐顧客的服務(wù)工作。
A、做好候餐顧客的斟茶、續(xù)茶工作。
B、及時給候餐顧客發(fā)放《候餐卡》,并做好登記。
C、在收到值臺員的“返臺通知”后,及時根據(jù)臺面人數(shù),按照順序引領(lǐng)候餐顧客入座。
8、做好店內(nèi)郵件及報刊的接收、傳送、準(zhǔn)確及時工作。
9、做好餐后的收尾整理工作,根據(jù)顧客意見和就餐資料并做好返臺記錄,編寫《當(dāng)日匯總表》,簽退前上繳分管經(jīng)理。
10、服從分管經(jīng)理的值班安排和臨時調(diào)遣。
迎賓員崗位職責(zé)總結(jié) 篇8
1、負責(zé)迎送進客人,注意程序,見客人主動迎上前,開餐前必須參加餐前例會。
2、了解當(dāng)日主要客情,并根據(jù)當(dāng)日客情及餐桌安排情況,接受當(dāng)餐客人的`訂單,并把有關(guān)信息傳到宴會預(yù)訂、經(jīng)理、收銀臺。
3、熱情、友好、禮貌地歡迎問候客人,根據(jù)不同客人,合理安排和引位。
4、熟記?偷腣IP客人的姓名、習(xí)慣、愛好,使客人有賓至如歸之感。
5、解答客人問訊,收集有關(guān)客人意見并及時向主管反映。
6、客滿時,禮貌地向客人解釋清楚或幫客人聯(lián)系建議去精菜坊用餐。
7、參加餐前準(zhǔn)備和餐后結(jié)束整理工作,統(tǒng)計當(dāng)班就餐人數(shù)。
8、及時通知餐廳領(lǐng)班、服務(wù)員,客人就座情況。
9、隨時調(diào)整餐廳桌位編排狀況。
10、確保迎賓區(qū)域的清潔整齊,每天開餐前發(fā)放和收餐后收集菜單和酒水單,清點數(shù)量,以免缺少。
11、禮貌送客人,并講”謝謝,歡迎再次光臨”。
12、完成上司布置的其它任務(wù)。
迎賓員崗位職責(zé)總結(jié) 篇9
崗位職責(zé):
1、禮貌接待每位賓客,親和力較強;
2、每天核實預(yù)定信息,確保不會遺漏;
3、團隊協(xié)作能力較強,服從領(lǐng)導(dǎo)安排;
任職資格:
1、普通話流利,形象氣質(zhì)佳。身高1.62以上;
2、口齒清晰,語言表達能力強;
3、思維敏銳,善于溝通。
迎賓員崗位職責(zé)總結(jié) 篇10
崗位職責(zé):
1、儀容整潔,準(zhǔn)時迎賓,動作要落落大方。
2、使用服務(wù)敬語,笑臉迎客,主動詢問客人位數(shù),客人離開餐廳時應(yīng)微笑道謝。
3、迎送中必須使用禮貌語言。
4、熱情引顧客入坐,拉椅讓坐,送上菜譜,妥善的解答客人的詢問。
任職條件:
1、形象氣質(zhì)佳,善于溝通;
2、要有禮貌,良好的談吐及微笑,給人親切感;
3、懂得接待禮儀。
迎賓員崗位職責(zé)總結(jié) 篇11
1.負責(zé)賓客的迎送工作,充分體現(xiàn)部門的禮貌服務(wù)精神。
2.要求有一定的公關(guān)能力,清楚并牢記部門的各項設(shè)施及服務(wù)項目的用途及收費價格,以便賓客咨詢及向客人推銷。
3.做好帶客服務(wù)程序.
4.對預(yù)定房和散客做好房間的安排,以免重帶客。
5.負責(zé)賓客的結(jié)帳服務(wù)并做好登記.
6.把好賓客出入關(guān),如發(fā)現(xiàn)客人未付款現(xiàn)象,應(yīng)及時提醒客人和收銀員,防止走單。
7.負責(zé)大堂的衛(wèi)生工作。始終保持整潔有序。
8.嚴禁向客人索取小費。
9.做好上級主管安排的其它工作。
迎賓員崗位職責(zé)總結(jié) 篇12
1、工作時保持正確的儀表儀容,行為舉止要規(guī)范,服務(wù)用語應(yīng)符合度假村要求。
2、以微笑服務(wù)迎送客人,為客人提供拉、關(guān)車門、大廳大門的服務(wù),給客人留下良好的印象。
3、主動攙扶老、弱、并殘客人,提供必要服務(wù)。
4、協(xié)助疏導(dǎo)門前交通,熟悉出租車業(yè)務(wù),幫助客人叫車。
5、協(xié)助行李員為客人裝卸、提拿行李。
6、協(xié)助保衛(wèi)人員做好大廳內(nèi)外安全工作,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報,管理制度《酒店迎賓崗位職責(zé)》。
7、協(xié)同有關(guān)部門負責(zé)崗位區(qū)內(nèi)衛(wèi)生狀況和設(shè)備完好,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報。
8、努力完成領(lǐng)班交給的任務(wù),聽從其指揮,并接受其監(jiān)督。與上級、同事搞好關(guān)系,創(chuàng)造和諧的工作氣氛。
9、負責(zé)門前傘架的保管,雨天放在門口,晴天收起。
迎賓員崗位職責(zé)總結(jié) 篇13
一、整理儀容儀表,淡妝上班;
二、了解當(dāng)天的訂餐情況;
三、做好迎賓區(qū)域的衛(wèi)生;
四、提前5分鐘到指定位置立崗;
五、當(dāng)客人來的時候,主動上前詢問是否定位;
六、在引領(lǐng)客人進入餐廳時,要跟值臺服務(wù)員進行溝通;
七:引領(lǐng)客人時,走在客人的右前方,約1米處;
八、客人離開餐廳的時候,迎賓員主動送客,并說禮貌用語與客人道別。掌握餐廳容量及布局,以便解答客人詢問,合理安排客人,平衡工作量。
九、接聽電話,做好餐廳預(yù)定記錄,并熟記預(yù)定內(nèi)容,負責(zé)落實。
十、儀表大方,舉止段轉(zhuǎn),負責(zé)熱情禮貌地迎送前來就餐的客人。
十一、將客人引領(lǐng)到適當(dāng)?shù)淖,?dāng)餐廳滿座時,應(yīng)耐心向客人解釋,并為客人辦好登記手續(xù)?腿穗x開時征求意見,與賓客保持良好的關(guān)系。
十二、協(xié)助餐廳服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備工作和餐后結(jié)束工作。
十三、盡力記住?托彰(xí)慣,愛好,提供個性化服務(wù)以使客人有賓至如歸之感。
迎賓員崗位職責(zé)總結(jié) 篇14
1、負責(zé)禮貌地迎送客人,做好對客人的引位工作;
2、負責(zé)通知區(qū)域主任或服務(wù)員,以便及時做好對客的服務(wù)工作;
3、掌握大廳內(nèi)全部設(shè)施位置,正確做好帶位工作;根據(jù)客人需求,將客人引到不同區(qū)域;
4、協(xié)助大堂經(jīng)理負責(zé)接受客人的訂座電話;
5、負責(zé)消費客人衣帽、雨傘等物品的保管工作;
6、負責(zé)記錄熟悉的客人意見、建議與投訴,及時向直屬上級匯報;
7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)分配的其它工作任務(wù)。
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