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  • 酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)

    時間:2023-03-18 23:15:25 崗位職責(zé) 我要投稿

    酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)(精選15篇)

      在生活中,越來越多人會接觸到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)可以最大限度地實現(xiàn)勞動用工的科學(xué)配置。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎?以下是小編精心整理的酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。

    酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)(精選15篇)

      酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇1

      1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率;

      2、對員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動員工工作積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

      3、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的`管理體系;

      4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;

      5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作;

      6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進(jìn)房間物品,降低部門費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。

      7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問題向上匯報。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇2

      1、全面主持客房部日常工作。

      2、負(fù)責(zé)客房咳嗽憊ぷ靼才牛合理分配及調(diào)度人力?/p>

      3、制定員工內(nèi)部培訓(xùn)計劃,有效落實培訓(xùn)工作。

      4、維護(hù)好老客戶、發(fā)展新客戶,處理好投訴。

      5、管理監(jiān)督客房部運(yùn)作,為住客提供規(guī)范化、程序化的.優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個性化服務(wù)發(fā)展。

      6、協(xié)調(diào)加強(qiáng)與其他部門之間的溝通協(xié)作,提高工作效率。

      7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇3

      崗位職責(zé):

      負(fù)責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)和流程實施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務(wù)需求,并負(fù)責(zé)客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。

      工作內(nèi)容:

      1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。

      2、每天仔細(xì)檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。

      3、客房經(jīng)理每天早上召開客房人員例會。

      4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。

      5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。

      6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的.要求。

      7、制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

      8、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。

      9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。

      10、做好每月盤點(diǎn)及預(yù)算并制定用品申購計劃。完成盤點(diǎn)明細(xì)表和物品申購表。

      11、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。

      12、負(fù)責(zé)樓層總控卡和對講機(jī)收發(fā)和保管。

      13、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。

      14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

      15、關(guān)心員工,及時將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。

      16、寫好每天的工作報告與做好交接工作。

      17、做好每月的培訓(xùn)計劃和實施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。

      18、合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房,傳達(dá)上級工作指令。

      19、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)和工作程序提供各項客房服務(wù)。

      20、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準(zhǔn)、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

      21、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

      22、隨時檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。

      23、布置、檢查細(xì)致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

      24、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時匯報上級,并做好投訴記錄。

      25、檢查各類報修及維修情況。

      26、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。

      27、負(fù)責(zé)樓層各類物品、布草的控制。

      28、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計。

      29、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。

      30、督導(dǎo)員工對服務(wù)車、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。

      31、負(fù)責(zé)安全檢查。

      32、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。

      33、及時處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見。

      34、處理客人的委托代辦事項。

      35、定期向上級提出合理化建議。

      36、按照部門的臨時性指令安排工作。

      37、負(fù)責(zé)月末庫房商品,消耗品庫存盤點(diǎn)。

      38、定期對下屬員工績效評估及有關(guān)培訓(xùn)。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇4

      1.負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的`正常、順利進(jìn)行。

      2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說服動員,作耐心細(xì)致的思想工作。

      3.根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。

      4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

      5.匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。

      6.對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。

      7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇5

      1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

      2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

      3、嚴(yán)格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的`經(jīng)濟(jì)效益;

      4、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理,嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實行規(guī)范作業(yè)。

      5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和清潔計劃;

      6、考核員工的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇6

      1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實施,向總經(jīng)理匯報;

      2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)、知道客房部員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

      3.督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制度;

      4.負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負(fù)責(zé)處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;

      5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房各項工作、與各相關(guān)運(yùn)營部門建立溝通與配合;

      6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負(fù)責(zé)編制制定并完成部門的年度預(yù)算;

      7.嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行定期盤點(diǎn),根據(jù)酒店的`存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費(fèi),保證預(yù)算順利完成;

      8.抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;

      9.準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策;

      酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇7

      1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。

      2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。

      3.負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。

      4.提出客房陳設(shè)布置的'方案及更新改造的計劃。

      5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

      6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

      7.對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇8

      1、參與制定酒店銷售預(yù)算,擬定酒店營銷計劃,報店長審批后組織貫徹實施,并針對不同季節(jié)市場變化和客源特點(diǎn),適時調(diào)整客流量。

      2、分解落實每月任務(wù)指標(biāo),努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo),深入市場,廣泛聯(lián)系客源。

      3、負(fù)責(zé)與重要客戶業(yè)務(wù)洽談,簽訂合同。接待與拜訪重要客戶,掌握客戶優(yōu)惠價格標(biāo)準(zhǔn)與幅度。

      4、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大的可能提高酒店贏利。

      5、掌握酒店會員、散客、長住、商務(wù)、團(tuán)隊、會議等各類客源的銷售結(jié)構(gòu)與銷售價格,控制銷售成本和廣告宣傳費(fèi)用,不斷提高經(jīng)濟(jì)效益。

      6、詳細(xì)了解飯店的服務(wù)項目、內(nèi)容和服務(wù)時間,清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。

      7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題,參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。

      8、協(xié)助前臺,有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時房態(tài)的控制。

      9、對于超預(yù)定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作

      10、參加酒店銷售分析例會,匯報市場動態(tài),提供準(zhǔn)確信息供店長及區(qū)經(jīng)理決策參考。每周組織部門營銷例會,分析市場動態(tài),客源情況,競爭對手的.營銷情況和價格水平,分析部門營銷工作中存在的問題及原因,及時提出改進(jìn)措施。

      11、及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作,可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進(jìn)行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協(xié)議增進(jìn)客源,如攜程旅游網(wǎng),贛之旅旅行社。與協(xié)議公司,會展公司聯(lián)系增加來參加各類展覽會或內(nèi)部培訓(xùn)會的客源。

      12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報告,提出相應(yīng)措施,供店長參考。

      13、完成上級委派的其他工作事項。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇9

      1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù),以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。

      3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域、(PA)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。

      4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。

      5、每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。

      6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。

      7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。

      8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的`使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門的年度預(yù)算。

      9、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。

      10、關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓(xùn),注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇10

      1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。

      2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況,編制部門年度預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報總經(jīng)理審批后組織實施。

      3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。

      4、嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費(fèi),保證順利完成預(yù)算。

      5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。

      6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應(yīng)市場競爭需要。

      7、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

      8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實提供個性化服務(wù)。

      9、負(fù)責(zé)客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。

      10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策。

      11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

      12、有效地控制人力、物力、財力的耗費(fèi),保持酒店的`服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。

      13、負(fù)責(zé)與財務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。

      14、制定培訓(xùn)計劃,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對直接下級員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評估和使用工作,切實調(diào)動他們的積極性。

      15、負(fù)責(zé)部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關(guān)心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動他們的工作積極性。

      16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門的安全職責(zé)。

      17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇11

      1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)。

      2.負(fù)責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項工作指標(biāo)。

      3.制定客房部的`各項經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。

      4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評。

      5.制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

      6.制定客房價格政策,制訂和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。

      7.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。

      8.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作制度。

      9.定期約見與賓館飯店有關(guān)常住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進(jìn)和完善工作。

      10.對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負(fù)有管理之責(zé)。

      11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作。

      12.檢查、考核主管的工作情況并作出評估。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇12

      1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作;

      2、分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃;

      3、確保部門成本及各項費(fèi)用,得以良好控制;

      4、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進(jìn)行檢查;

      5、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。

      6、與工程部門聯(lián)絡(luò)對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案;

      7、積極了解酒店客房用品的`新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品提出意見;

      8、組織、主持每周例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題;

      9、督導(dǎo)查主管工作效率,糾正偏差,對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進(jìn)行公正的評估,獎優(yōu)罰劣。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇13

      1、負(fù)責(zé)客房部員工日常管理工作。

      2、負(fù)責(zé)安排當(dāng)日員工具體工作,對當(dāng)日的空臟房進(jìn)行檢查,確保房間的清潔度的同時確保各種房型的可售房數(shù)量。

      3、負(fù)責(zé)對各種客用品進(jìn)行管理,保障各類客用品及客用布草的`正常使用。同時對客用品及布草進(jìn)行合理控制。

      4、掌握客房工程及清潔的具體狀況,根據(jù)情況對客房制定出計劃清潔的工作安排。并對此情況及時匯報給總經(jīng)理。

      5、做好周、月度工作計劃、及月度培訓(xùn)計劃等。

      6、及時與前臺、工程、保安保持有效的溝通,做好客房及公共區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)工作。

      7、負(fù)責(zé)對新、老員工進(jìn)行業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇14

      1.負(fù)責(zé)客房部整體經(jīng)營和運(yùn)行,分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)

      2.配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房的出租率和經(jīng)濟(jì)收入

      3.負(fù)責(zé)制定客房部的年度財務(wù)預(yù)算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等

      4.定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)控成本,把控好日常用品的`損耗,減少浪費(fèi)

      5.根據(jù)分店情況,合理制定年度、季度、月度計劃衛(wèi)生工作

      6.根據(jù)店內(nèi)運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進(jìn)行檢查

      7.巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進(jìn)行公正的評估,獎優(yōu)罰劣,確保提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和完好的設(shè)備

      8.組織、主持每周客房例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題

      9.對員工定期培訓(xùn),指導(dǎo)做房情況

      10.督促員工的工作效率,糾正偏差,加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,建立工作的完整檔案體系

      11.經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見

      12.積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品

      13.與物業(yè)工程部門聯(lián)絡(luò)對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案

      14.檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作

      酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇15

      1.職責(zé)

      (1)負(fù)責(zé)公關(guān)部、前廳部、客房部的全面工作,直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      (2)貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示,全權(quán)處理所管部門的日常業(yè)務(wù)。

      (3)制定房務(wù)部門的經(jīng)營宗旨和營業(yè)政策,組織和推動其各項計劃的實施。

     。4)組織和主持各部門日常業(yè)務(wù)和部分會議,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,使各部門有一個全局觀念和整體感,目標(biāo)一致地做好經(jīng)營管理工作。

     。5)擬定房務(wù)部門年度的預(yù)算方案和營業(yè)指針。審閱各部門每天的營業(yè)報表,進(jìn)行營業(yè)分析,作出經(jīng)營決策和成本控制方案。

     。6)審閱和指示房務(wù)部門和個人呈交的報告及各項申請。

     。7)制定業(yè)務(wù)拓展計劃,開展“公交”活動,進(jìn)行市場銷售。

     。8)參加總經(jīng)理召開的各部門經(jīng)理例會和業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議,建立良好的公共關(guān)系。

     。9)負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督部屬管理的工作。

      2.職權(quán)

      (1)有權(quán)任免領(lǐng)班以下的'管理人員。

     。2)根據(jù)本部門的實際情況和工作需要,有權(quán)增減員工和調(diào)動他們的工作。

     。3)有權(quán)向下級下達(dá)工作任務(wù),向他們發(fā)指示。

     。4)有權(quán)處理所轄部門的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。

     。5)履行總經(jīng)理授予的各項工作任務(wù)和工作權(quán)力。

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