酒店總監(jiān)崗位職責(zé)15篇
在現(xiàn)在社會,各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn),崗位職責(zé)可以明確每個(gè)人工作職責(zé)是什么內(nèi)容,該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢?以下是小編幫大家整理的酒店總監(jiān)崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)1
1、在項(xiàng)目工作,對工程項(xiàng)目安全生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督管理工作;宣傳貫徹公司及國家關(guān)于安全生產(chǎn)的方針、政策、文件盒要求;
2、認(rèn)真執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)定,監(jiān)督項(xiàng)目安全管理人員的配備和安全生產(chǎn)費(fèi)用的落實(shí);
3、對危險(xiǎn)源的識別進(jìn)行審核,對項(xiàng)目安全生產(chǎn)監(jiān)督管理進(jìn)行總體策劃并組織實(shí)施;
4、監(jiān)督項(xiàng)目施工現(xiàn)場環(huán)境保護(hù)措施組織實(shí)施情況;
5、定期組織安全生產(chǎn)檢查,組織安全管理人員進(jìn)行巡查,督促隱患整改。對存在重大安全隱患的部門項(xiàng)目工程,有權(quán)下達(dá)停工整改決定;
6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目員工安全教育、培訓(xùn)、持證上崗等情況;
7、組織開展安全教育、安全生產(chǎn)、安全達(dá)標(biāo)、安全文明工地創(chuàng)建等活動;
8、項(xiàng)目若發(fā)生生產(chǎn)安全事故,能夠及時(shí)有效的處理。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)2
1、負(fù)責(zé)抓好公司經(jīng)營規(guī)章制度和細(xì)則制定、系統(tǒng)規(guī)劃年度工作計(jì)劃,制定標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的工作流程,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行。
2、負(fù)責(zé)為重大決策事項(xiàng)組織人員提供數(shù)據(jù)支持和專項(xiàng)研究報(bào)告。負(fù)責(zé)定期為公司提出當(dāng)前企業(yè)經(jīng)營狀況分析和前景預(yù)測報(bào)告。
3、管理協(xié)調(diào)各個(gè)部門之間的工作,確保公司經(jīng)營系統(tǒng)整體功能發(fā)揮,對重大問題上報(bào)總經(jīng)理裁決。
4、負(fù)責(zé)組織制定公司經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核制度和考核工作實(shí)施細(xì)則,按月考核評分及時(shí)公布。
5、主持公司經(jīng)營系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)方案,負(fù)責(zé)全公司經(jīng)營投資預(yù)算方案、在批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
6、密切關(guān)注國際國內(nèi)信息產(chǎn)業(yè)動向和趨勢,評估重大信息技術(shù)的影響,為公司引進(jìn)先進(jìn)信息技術(shù)提出意見和建議。
7、負(fù)責(zé)審查評估工作效率并對存在的問題加以處理,并做出工作評定。
8、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督各部門下屬人員的業(yè)務(wù)工作,改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰。
9、負(fù)責(zé)組織完善各部門制定與其專業(yè)管理相關(guān)的各項(xiàng)管理制度。
10、媒介推廣管理(網(wǎng)站推廣、媒體策略的制定)。
11、負(fù)責(zé)組織對公司人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
12、完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)3
1、參與酒店財(cái)務(wù)部一般財(cái)務(wù)人員的考核工作,參與制定考核標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督對其的日常管理工作;
2、配合、監(jiān)督酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)的財(cái)務(wù)管理工作,與酒店管理方保持良好的合作關(guān)系;
3、對酒店違反總部財(cái)務(wù)管理制度、酒店財(cái)務(wù)管理制度,及可能在經(jīng)濟(jì)上造成損失浪費(fèi)的行為進(jìn)行制止或糾正,并即時(shí)向業(yè)主代表及總部財(cái)務(wù)作出書面報(bào)告;
4、保持與銀行、工商、政府部門和稅務(wù)部門良好合作關(guān)系,維護(hù)公司利益;
5、參與酒店納稅籌劃及審計(jì)工作;
6、參與酒店的年、季度、月、周匯報(bào)會及日常性工作例會及其他酒店專題會議
7、其他由總部財(cái)務(wù)中心總經(jīng)理、酒店總經(jīng)理和酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)交予的相關(guān)工作。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)4
1、負(fù)責(zé)公司整體的質(zhì)量與食品安全策劃,建立與完善公司的食品安全管理體系;
2、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量與食品安全體系評審,針對可能的食品安全風(fēng)險(xiǎn),提出改善建議并組織相關(guān)部門改進(jìn);
3、負(fù)責(zé)審批原料及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),制定中央廚房的過程控制標(biāo)準(zhǔn)并監(jiān)督上述標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí);
4、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的質(zhì)量管理,資質(zhì)審核,績效評估;
5、負(fù)責(zé)原料進(jìn)貨驗(yàn)收,并制定監(jiān)測計(jì)劃定期抽查原材料食品安全指標(biāo);
6、負(fù)責(zé)不合格品的評審,組織分析與改進(jìn);
7、負(fù)責(zé)公司門店的質(zhì)量監(jiān)督與質(zhì)量提升工作;
8、負(fù)責(zé)下屬人員的目標(biāo)設(shè)定、績效考核、培訓(xùn)提升等工作。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)5
1、參加酒店組織的公司會議并組織部門的會議召開及信息傳達(dá)
2、與財(cái)務(wù)部和工程部溝通,做好本部門的固定資產(chǎn)的清點(diǎn),保養(yǎng)和維護(hù)工作
4、與其他部門協(xié)作,共同完成酒店的接待團(tuán)隊(duì)任務(wù)和特殊的活動項(xiàng)目
5、保證客房系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)
6、完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)營業(yè)指標(biāo),保證客房高平均房價(jià)、高出租率
7、計(jì)劃與組織召開部門的培訓(xùn)和考核
8、培養(yǎng)優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),提拔優(yōu)秀的員工,為優(yōu)秀的人員提供更高的發(fā)展平臺
9、負(fù)責(zé)客房服務(wù)品質(zhì)的提升,提高客人的滿意度
10、做好周計(jì)劃、周總結(jié)、月計(jì)劃、月總結(jié)、季度計(jì)劃、季度總結(jié)、年計(jì)劃、年總結(jié)、經(jīng)營分析等文本書寫
11、導(dǎo)入最新的、最實(shí)用的管理理念,保證團(tuán)隊(duì)以更高的能力完成任務(wù)
12、不斷學(xué)習(xí),保證時(shí)刻提高自己的領(lǐng)導(dǎo)能力
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目安全生產(chǎn)、文明施工和環(huán)境保護(hù)工作;
2、負(fù)責(zé)編制項(xiàng)目職業(yè)健康安全管理計(jì)劃、環(huán)境管理計(jì)劃和管理制度并監(jiān)督實(shí)施,制定員工安全培訓(xùn)計(jì)劃,并負(fù)責(zé)組織實(shí)施;
3、負(fù)責(zé)每周的全員安全生產(chǎn)例會,定期和不定期組織安全生產(chǎn)和文明施工的檢查,加強(qiáng)安全監(jiān)督管理、消除施工現(xiàn)場安全隱患;
4、負(fù)責(zé)安全目標(biāo)的分解落實(shí)和安全生產(chǎn)責(zé)任制的考核評比,確保項(xiàng)目創(chuàng)“文明工地”的組織和管理活動有效進(jìn)行;
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)7
1.總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,主持酒店財(cái)務(wù)工作。
2.組織執(zhí)行國家有關(guān)財(cái)經(jīng)法律法規(guī)和制度,建立健全酒店內(nèi)部財(cái)會管理制度,保證投資者權(quán)益不受侵犯。
3.領(lǐng)導(dǎo)財(cái)務(wù)部門,做好各項(xiàng)財(cái)務(wù)收支計(jì)劃的編制及其控制、核算、分析和考核工作,依法合理籌集資金,有效利用酒店各項(xiàng)資產(chǎn),督促有關(guān)部門開辟財(cái)源、增加收入、降低成本、節(jié)約費(fèi)用,有效運(yùn)用資金,努力提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
4.做好各項(xiàng)物品年、季、月采購計(jì)劃的審核、控制、分析和考核工作,結(jié)合賓館實(shí)際情況制訂物品供應(yīng)和物資儲備的最高定額與最低定額,加速資金周轉(zhuǎn)。
5.負(fù)責(zé)對酒店財(cái)會機(jī)構(gòu)設(shè)置和會計(jì)人員的配備和人員聘任方案的提出,組織財(cái)會人員的培訓(xùn)和考核。
6.協(xié)助總經(jīng)理參與重大經(jīng)濟(jì)問題的分析、研究和決策,參與賓館重要經(jīng)濟(jì)合同(協(xié)議)的`研究和審查,監(jiān)督、檢查經(jīng)濟(jì)合同的執(zhí)行情況。
7.協(xié)調(diào)酒店各部門之間有關(guān)財(cái)務(wù)、采購管理工作的關(guān)系,保證酒店經(jīng)濟(jì)活動和財(cái)會工作的順利運(yùn)行。
8.對酒店經(jīng)營過程中的成本、費(fèi)用支出,物品消耗的合理性進(jìn)行監(jiān)督檢查。
9.定期召開財(cái)務(wù)人員會議,掌握工作中發(fā)生的各種情況,以便及時(shí)進(jìn)行解決。
10.完成總經(jīng)理布置的其他工作。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)制定、修訂集團(tuán)酒店、公寓的總體發(fā)展規(guī)劃,并會同相關(guān)部門對戰(zhàn)略的執(zhí)行進(jìn)行督導(dǎo)、輔助、跟蹤和評估,適時(shí)提出評估和建議。
2、根據(jù)集團(tuán)發(fā)展規(guī)劃,組織開展酒店、公寓年度運(yùn)營計(jì)劃的制定與修訂,并跟進(jìn)執(zhí)行、績效評估與反饋。
3、建立并完善酒店、公寓的運(yùn)營管理制度與流程、集團(tuán)與各酒店的管控模式,并推進(jìn)實(shí)施。
4、監(jiān)督各酒店、公寓嚴(yán)格執(zhí)行總體運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)品質(zhì);對各酒店、公寓的運(yùn)用管理工作提供技術(shù)支持和專業(yè)化的指導(dǎo);協(xié)助處理各酒店、公寓在運(yùn)營過程中的實(shí)際問題,促進(jìn)各酒店的運(yùn)營提升。
5、負(fù)責(zé)會員體系的維護(hù)和推廣,負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)系統(tǒng)的信息話建設(shè)。
6、負(fù)責(zé)建立酒店、公寓品牌的輸出標(biāo)準(zhǔn)和品控標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督執(zhí)行;建立符合酒店、公寓的特色服務(wù)模式,保障賓客滿意度。
7、負(fù)責(zé)建立、健全的集團(tuán)總部運(yùn)營團(tuán)隊(duì),對各酒店、公寓的運(yùn)營管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)9
1.參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定,
2.為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專業(yè)咨詢;
3.了解市場動態(tài),預(yù)測市場變化,協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲各部經(jīng)營策略;
4.制定和完善下屬各部的崗位工作說明書、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以及部門內(nèi)部規(guī)定;
5.指導(dǎo)下屬部門制定工作計(jì)劃,并督導(dǎo)其執(zhí)行;
6.培訓(xùn)下屬部門經(jīng)理,監(jiān)督、指導(dǎo)和評估其工作;
7.協(xié)調(diào)下屬各部門的工作;
8.督導(dǎo)餐飲服務(wù),進(jìn)行出品質(zhì)量和成本控制,提高酒店餐飲部門效益;
9.處理突發(fā)事件,維護(hù)客人利益及酒店利益;
10.自我管理。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)10
1、嚴(yán)格按照酒店的規(guī)章制度和部門的工作程序,主持并參與部門的日常工作;
2、根據(jù)市場形勢和酒店的實(shí)際經(jīng)營情況,指導(dǎo)、參與各經(jīng)營部門制定年度經(jīng)營預(yù)算,并向董事會匯報(bào);
3、編制和執(zhí)行全酒店經(jīng)營預(yù)算、財(cái)務(wù)開支計(jì)劃、信貸計(jì)劃,擬定資金籌措和使用方案,開源節(jié)流,有效使用資金;
4、根據(jù)酒店年度預(yù)算和會計(jì)制度的要求,審核每月財(cái)政會計(jì)報(bào)表、各餐廳月度盈虧報(bào)表等,并作出祥實(shí)的分析;
5、審核和簽署酒店的外匯結(jié)算發(fā)票、檢查酒店的存款狀況,在確保正常營運(yùn)資金充裕的前提下,及時(shí)將閑散資金轉(zhuǎn)作定期存款,以增加酒店的直接資金收益;
6、建立和健全經(jīng)濟(jì)核算制度,強(qiáng)化成本管理,不斷分析酒店的經(jīng)營進(jìn)展情況,精打細(xì)算,提高經(jīng)濟(jì)效益;
7、審核和簽署酒店對外經(jīng)濟(jì)合同和采購申請書,根據(jù)酒店的實(shí)際營運(yùn)需要及財(cái)政狀況有效地控制倉存物資總量,防止積壓;
8、制定和完善倉庫收發(fā)制度、盤點(diǎn)制度、報(bào)損報(bào)盈制度,確保酒店倉庫物資賬賬相符,賬實(shí)相符;
9、嚴(yán)格按照酒店的規(guī)定,監(jiān)督酒店各種服務(wù)性價(jià)格收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題須及時(shí)糾正或向總經(jīng)理報(bào)告;
10、加強(qiáng)會計(jì)監(jiān)督,維護(hù)財(cái)政紀(jì)律,保證會計(jì)賬目及有關(guān)部門會計(jì)資料按規(guī)定正確記錄,確保會計(jì)資料真實(shí)、準(zhǔn)確和完整;
11、審核并簽署全部總賬記賬憑證,確保會計(jì)分錄經(jīng)批準(zhǔn)后才進(jìn)行記賬;
12、對酒店的信貸賒款制度以及為適應(yīng)酒店?duì)I運(yùn)需要而對信貸賒款制度的修改負(fù)有直接責(zé)任;
13、協(xié)助酒店行政領(lǐng)導(dǎo)對重大經(jīng)濟(jì)活動做出財(cái)務(wù)分析,參與酒店重大經(jīng)濟(jì)活動的制定工作和重大經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目的研究和審查工作;
14、參加酒店的行政早會,主持部門的工作會議,傳達(dá)各類信息,安排各項(xiàng)工作任務(wù),改進(jìn)和完善部門工作中存在的問題;
15、定期檢查酒店購買的保險(xiǎn)項(xiàng)目是否能保障酒店可能發(fā)生的全部損失,有必要增減或調(diào)整項(xiàng)目時(shí)與保險(xiǎn)公司交涉;
16、與財(cái)稅、工商、外管局、銀行及會計(jì)師事務(wù)所等相關(guān)的業(yè)務(wù)部門保持聯(lián)系,征求業(yè)務(wù)指導(dǎo),并負(fù)責(zé)對酒店的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、外資外匯登記證等營運(yùn)牌照進(jìn)行年審、更改、更換工作;
17、對酒店?duì)I運(yùn)中可能涉及的法律問題及時(shí)征詢法律顧問的意見或請求必要的協(xié)助;
18、經(jīng)常監(jiān)督檢查財(cái)務(wù)電腦管理系統(tǒng)和電腦設(shè)備的維修保養(yǎng)工作,確保財(cái)務(wù)電腦管理系統(tǒng)的正常運(yùn)行;
19、開展員工思想政治工作及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,建立員工提合理化建議和意見的渠道,定期評估員工的工作表現(xiàn);
20、負(fù)責(zé)部門的安全防火、安全生產(chǎn)工作;
21、完成總經(jīng)理安排的其它工作。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)11
1、公司采用合伙人制。熟知互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用。
2、制定本部門的組織架構(gòu)、崗位說明書、重新制定三個(gè)品牌的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營流程等手冊;
3、制定公司的服務(wù)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、管理檢查制度,服務(wù)流程、物品配置標(biāo)準(zhǔn)與品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),通過營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)管理系統(tǒng)提升酒店品牌價(jià)值,提升服務(wù)質(zhì)量;
4、建立培訓(xùn)體系、質(zhì)檢體系,保持酒店的服務(wù)品質(zhì)、提升客戶滿意度;
5、負(fù)責(zé)運(yùn)營酒店的經(jīng)營督導(dǎo)和品質(zhì)把控,評估酒店管理及經(jīng)營情況,對存在的問題進(jìn)行系統(tǒng)的處理,確保公司標(biāo)準(zhǔn)有效執(zhí)行;
6、隨時(shí)關(guān)注、搜集同行業(yè)競爭對手信息,分析酒店及客源市場發(fā)展趨勢,編制可行性分析報(bào)告,為公司科學(xué)決策提供依據(jù);
7、參與酒店前期規(guī)劃工作,根據(jù)酒店定位、市場發(fā)展趨勢和后期營運(yùn)需求,提出優(yōu)化建議;
8、對籌備酒店的運(yùn)行進(jìn)行統(tǒng)籌和督導(dǎo);
9、各開業(yè)門店的經(jīng)營指導(dǎo)、店總的培訓(xùn)督導(dǎo)、開業(yè)城市的籌建運(yùn)營。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)12
崗位職責(zé):
1、進(jìn)行市場調(diào)研,了解同行產(chǎn)品研發(fā)及產(chǎn)品變化趨勢。
2、根據(jù)營運(yùn)反饋的情況,及時(shí)在工藝上進(jìn)行改良,調(diào)整不理想因素,使產(chǎn)品適應(yīng)市場需求,增加競爭力。
3、負(fù)責(zé)組織產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中的設(shè)計(jì)評審,技術(shù)驗(yàn)證和技術(shù)確認(rèn)。
4、負(fù)責(zé)相關(guān)技術(shù)、工藝文件、標(biāo)準(zhǔn)樣品的制定、審批、歸檔和保管。
5、負(fù)責(zé)建立健全技術(shù)檔案管理制度。
6、負(fù)責(zé)建立健全原材料、半成品、成品數(shù)據(jù)性資料的收集、管理及歸檔。
7、熟悉行業(yè)生產(chǎn)工藝流程、設(shè)備技術(shù)資料,對生產(chǎn)工藝技術(shù)進(jìn)行把關(guān),當(dāng)工藝參數(shù)不適應(yīng)生產(chǎn)時(shí),及時(shí)做出判斷并進(jìn)行調(diào)整、修改。
8、根據(jù)公司產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃,開發(fā)新產(chǎn)品,每月新產(chǎn)品開發(fā)數(shù)量不少于2個(gè),并至少有一款新產(chǎn)品能夠通過市場及營運(yùn)部門審核上市。
9、負(fù)責(zé)與設(shè)計(jì)開發(fā)有關(guān)的新理念、新技術(shù)、新工藝、新材料等情報(bào)資料的收集、整理、歸檔,制訂工藝流程規(guī)范、確定設(shè)備需求、編寫自己研發(fā)產(chǎn)品的產(chǎn)品手冊。
10、負(fù)責(zé)組織研發(fā)人員進(jìn)行新產(chǎn)品研制、舊工藝優(yōu)化、不斷降低生產(chǎn)成本,降低能耗。
11、負(fù)責(zé)對部門人員進(jìn)行定期培訓(xùn)和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍的建設(shè),并對部門人員定期考核,并進(jìn)行年終業(yè)績考核。
12、負(fù)責(zé)監(jiān)督項(xiàng)目執(zhí)行情況,及時(shí)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
13、負(fù)責(zé)編制本部門日常工作計(jì)劃和目標(biāo)。
14、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交待的其他臨時(shí)工作。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)13
1、制定酒店年度市場銷售計(jì)劃。
2、負(fù)責(zé)制定酒店對外銷售、招攬客人的計(jì)劃及其指標(biāo),確定本部門銷售業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施細(xì)則,確定市場定位及目標(biāo)市場。
3、掌握省內(nèi)外市場動態(tài),提出調(diào)查報(bào)告,制定銷售廣告策略,在全國客源市場上開拓業(yè)務(wù),并爭取國外的客源市場。
4、根據(jù)酒店整體銷售計(jì)劃,編制對外開展銷售業(yè)務(wù)的專項(xiàng)資金預(yù)算。
5、擴(kuò)大與上級旅游管理部門、中外旅行社、鐵路、航空公司及各飯店集團(tuán)等的縱、橫向聯(lián)系,并與各客戶間建立長期穩(wěn)定的良好協(xié)作關(guān)系。
6、協(xié)助執(zhí)行總經(jīng)理搞好酒店產(chǎn)品的多種經(jīng)營,并爭取各有關(guān)部門的密切配合,開展多形式、多內(nèi)容的對外宣傳與推銷工作。
7、培訓(xùn)營銷人員的業(yè)務(wù)活動,確保營銷人員知識不斷更新,技能不斷提高。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)14
1.負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理餐飲酒店渠道銷售團(tuán)隊(duì)的日常工作與運(yùn)營體系,主動做好所屬團(tuán)隊(duì)內(nèi)部員工的日常溝通、協(xié)調(diào)與培養(yǎng)、指導(dǎo)工作;
2.積極推動渠道新客戶的開發(fā)與拓展,同時(shí)加強(qiáng)渠道原有客戶的客情維護(hù)與業(yè)務(wù)提升工作,對于渠道重要客戶的開發(fā)、維護(hù)與管理負(fù)有直接責(zé)任;
3.帶領(lǐng)渠道銷售團(tuán)隊(duì)達(dá)成公司設(shè)定的各項(xiàng)指標(biāo),包括銷售、回款、新客戶開發(fā)、費(fèi)用控制;
4.建立和完善渠道銷售的運(yùn)營與管理系統(tǒng)。包括客戶的拜訪與維護(hù)計(jì)劃,渠道產(chǎn)品線的分類與定價(jià),合作產(chǎn)品的推薦,投入產(chǎn)出的測算,合作方案的制定,推廣與促銷活動的執(zhí)行,目標(biāo)達(dá)成率的監(jiān)控與反饋,應(yīng)收款的管理,客戶投訴與應(yīng)急情況的處理等方面內(nèi)容;
5.按時(shí)提交銷售管理工作報(bào)告,反饋競品的動態(tài)信息, 提供工作改進(jìn)的合理化建議;
6.崗位職能向公司總經(jīng)理匯報(bào)和負(fù)責(zé)。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)15
1.在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹執(zhí)行國家經(jīng)濟(jì)政策、財(cái)經(jīng)制度、財(cái)經(jīng)紀(jì)律;貫徹賓館經(jīng)營方針、各項(xiàng)規(guī)章制度和領(lǐng)導(dǎo)決策;負(fù)責(zé)賓館財(cái)務(wù)部各項(xiàng)管理工作。
2.建立健全賓館內(nèi)部財(cái)務(wù)管理制度;組織賓館的全面經(jīng)濟(jì)核算;監(jiān)督賓館資金管理、成本管理、利潤管理和財(cái)產(chǎn)管理;組織賓館的經(jīng)濟(jì)活動分析,為賓館領(lǐng)導(dǎo)提供決策依據(jù)。
3.根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)決策,分析市場環(huán)境和市場供求關(guān)系,擬定賓館預(yù)算原則、制度;審核部門預(yù)算方案;制定全店的預(yù)算指標(biāo),確定各級、各部門的計(jì)劃任務(wù),并報(bào)總經(jīng)理審批確定后,組織貫徹實(shí)施。
4.參與賓館基本建設(shè)投資,客房、餐廳的改造,經(jīng)濟(jì)利益的分配,經(jīng)濟(jì)合同的簽訂等重要決策;組織經(jīng)濟(jì)預(yù)算,擬定可行性方案,組織資金籌措,監(jiān)督資金使用,從經(jīng)濟(jì)管理的角度為領(lǐng)導(dǎo)決策提供參考數(shù)據(jù),防止決策失誤。
5.擬定財(cái)務(wù)部內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu),確定各級主管人員的崗位職責(zé),分配工作任務(wù),監(jiān)督各級主管會計(jì)人員的工作,及時(shí)、準(zhǔn)確地提供會計(jì)報(bào)表。
6.組織財(cái)務(wù)收支核算工作,建立收入、成本、費(fèi)用和利潤核算制度;擬定和審核會計(jì)科目,收入、成本、費(fèi)用、利潤和專題分析會計(jì)報(bào)表,保證各級核算工作的正確性。
7.控制資金使用,審核各部門的設(shè)備、物資采購計(jì)劃和賓館開支計(jì)劃;會同有關(guān)部門簽署重要的經(jīng)濟(jì)合同和經(jīng)濟(jì)協(xié)議,并在報(bào)告總經(jīng)理批準(zhǔn)后,監(jiān)督貫徹實(shí)施;維護(hù)賓館經(jīng)濟(jì)利益。
8.審核賓館的收益報(bào)告和利益分配報(bào)告;監(jiān)督財(cái)稅計(jì)劃的貫徹實(shí)施,按期上交國家稅費(fèi),協(xié)調(diào)賓館同銀行、稅務(wù)等有關(guān)部門的關(guān)系。
9.定期向賓館提出預(yù)算和決算報(bào)告、資金收支報(bào)告,并在總經(jīng)理審核同意后,組織貫徹實(shí)施。
10.負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部的日常行政管理工作。
11.負(fù)責(zé)前臺以及各營業(yè)場所收款工作的監(jiān)督管理和人員培訓(xùn)管理。
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