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  • 員工食堂就餐的管理制度

    時間:2024-08-02 16:52:40 員工管理 我要投稿

    員工食堂就餐的管理制度(錦集12篇)

      在生活中,大家逐漸認(rèn)識到制度的重要性,制度對社會經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對社會公共秩序的維護(hù),有著十分重要的作用。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?以下是小編幫大家整理的員工食堂就餐的管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    員工食堂就餐的管理制度(錦集12篇)

    員工食堂就餐的管理制度1

      一、員工食堂就餐人員范圍

      1、全體員工享受員工餐廳工作餐待遇;

      2、外來者未經(jīng)后勤服務(wù)中心同意,不得在員工餐廳就餐,特殊情況除外。

      二、員工食堂就餐時間和要求

      1、就餐時間:

      早餐:7:20—7:50

      中餐分兩批:倉儲部11:40—12:30;其他部門12:00—13:00

      晚餐:17:30—18:30

      特殊情況根據(jù)實(shí)際決定

      2、就餐要求:

      未獲許可,過時不提供餐飲服務(wù)(值勤/值班人員、部門調(diào)整排班等情況例外);

      需提前一天通知后勤服務(wù)中心/員工餐廳有關(guān)人數(shù)變動。

      三、就餐公約

      1、組織性就餐:只能在員工餐廳用餐,嚴(yán)禁他處烹飪進(jìn)食;

      2、紀(jì)律性就餐:必須排隊(duì)打飯打菜,禁止插隊(duì)一人打多份;服從廚房人員管理,禁止帶走餐廳物品、餐具和設(shè)施;

      3、文明性就餐:禁止隨地吐痰亂扔果皮紙屑垃圾雜物;用完后自行清理桌面并倒入指定處,歸還餐具到指定地點(diǎn);

      4、禮貌性就餐:良好坐姿,避免喧嘩打鬧,禁止吸煙酗酒;

      5、節(jié)約性就餐:講究節(jié)儉,勿浪費(fèi)糧食,隨光線水龍頭關(guān)閉;

      6、愛護(hù)性就餐:愛護(hù)公物,禁止亂涂亂畫亂刻,餐具輕拿輕放,不得亂扔。

      四、處罰公約

      1、私自做飯、帶食物飲料入內(nèi),口頭警告;

      2、不守規(guī)矩插隊(duì)、帶走餐廳物品設(shè)施,口頭警告;

      3、亂丟垃圾、不清理桌面殘?jiān)陬^警告;

      4、影響他人用餐、吸煙酗酒,口頭警告;

      5、浪費(fèi)食物過多,罰款50—100元;

      6、損壞墻面等公共設(shè)施,照價(jià)賠償并加倍罰款。

    員工食堂就餐的管理制度2

      為了規(guī)范員工餐廳的就餐秩序,營造一個優(yōu)雅、和諧的'就餐環(huán)境,特制定本規(guī)定:

      一、員工餐廳是集團(tuán)給員工提供的一個半福利非營利機(jī)構(gòu),非本集團(tuán)員工不得入內(nèi)就餐。

      二、就餐員工嚴(yán)格按就餐范圍進(jìn)入指定餐廳,不得竄換。

      三、集團(tuán)員工憑上崗證進(jìn)入餐廳就餐,員工就餐必須遵守餐廳管理制度和就餐時間,尊重餐廳工作人員,愛護(hù)公用就餐設(shè)施和用具。

      四、進(jìn)入餐廳必須著裝嚴(yán)整,嚴(yán)禁衣冠不整者或穿拖鞋人員進(jìn)入餐廳。

      五、所有就餐員工必須自覺養(yǎng)成飯前洗手的習(xí)慣。洗手時必須使用洗手液,雙手反復(fù)搓洗,以達(dá)到除菌、消毒的目的,嚴(yán)禁不洗手使用公共用具,防止交叉污染。

      六、員工就餐必須遵守秩序,自覺排隊(duì)打飯,不得擁擠、插隊(duì)、吵鬧,嚴(yán)禁在打飯時說話,避免將唾液、細(xì)菌帶入飯菜。

      七、用餐期間盡可能不要談話,嚴(yán)禁高聲喧嘩。

      八、用餐時須將殘留物放在餐盤,就餐完畢倒在餐廳的垃圾桶內(nèi),餐具整齊地?cái)[放在指定位置。

      九、保持良好的就餐習(xí)慣,用餐完畢自覺將凳子擺回原位,保持餐桌潔凈。

      十、未經(jīng)同意,任何人不得進(jìn)出食堂操作間,以免傳染疾病。

      十一、如違反上述規(guī)定,餐廳工作人員有權(quán)責(zé)令其按照規(guī)定進(jìn)行改正,損壞器具照價(jià)賠償;不聽勸阻者第一次處以100元罰款,并在全集團(tuán)通報(bào)批評;第二次,處以300元罰款,給予嚴(yán)重警告;第三次,罰款800元,取消就餐資格。

      十二、員工自盛飯菜根據(jù)自己的食量,可分次打飯,嚴(yán)禁浪費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)員工剩飯剩菜,第一次全集團(tuán)通報(bào)批評,并處以100元罰款;第二次發(fā)現(xiàn),罰款500元,取消就餐資格。

      十三、員工生病,需提前通知餐廳,餐廳為生病員工專門準(zhǔn)備病號飯。

    員工食堂就餐的管理制度3

      第一條 嚴(yán)格遵守公司就餐時間。中餐:11:30—12:30、晚餐:17:45—18:30。

      第二條 公司行政部負(fù)責(zé)每餐的報(bào)餐,由前臺人員統(tǒng)計(jì)后,在用餐前一個小時告訴食堂就餐人數(shù)。因工作需要不能按時就餐和臨時客餐,應(yīng)事前預(yù)約和通知。

      第三條 員工就餐一律在就餐簿上登記。外來客人需憑《客飯通知單》就餐,《客飯通知單》由接待人填寫、簽字。

      第四條 星期天食堂休息,需要加班的員工,由本人填寫加班單,經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后發(fā)給用餐補(bǔ)貼。

      第五條 食堂炊事員必須樹立全心全意為員工服務(wù)的'思想,態(tài)度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認(rèn)真負(fù)責(zé)。做到飯熟菜香,味美可口、清潔衛(wèi)生。

      第六條 做好炊事人員的個人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

      第七條 食堂嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)食物,防止食物中毒。

      第八條 食堂要按時開飯。每天制定一次食譜、品種要多式樣,提高烹調(diào)技術(shù),改善員工伙食。

      第九條 做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;嚴(yán)禁隨帶無關(guān)人員進(jìn)入廚房;易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置,杜絕意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。管理員要經(jīng)常督促、檢查,做好防盜工作。

    員工食堂就餐的管理制度4

      為了加強(qiáng)酒店員工食堂就餐管理,保證員工就餐質(zhì)量,特制定本管理方法;

      一、就餐時間

      1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:00 2、就餐人員必需在規(guī)定時間內(nèi)到食堂就餐,超過時間自行負(fù)責(zé)解決。

      3、如因工作需要推遲就餐時間,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)預(yù)備。

      二、伙食費(fèi)用

      1、酒店員工帶家屬就餐,執(zhí)行每餐5元的標(biāo)準(zhǔn),月底報(bào)辦公室執(zhí)行

      2、各部門因業(yè)務(wù)需要臨時有客戶在酒店食堂就餐的,由部門負(fù)責(zé)人到辦公室登記。三、用餐管理

      1、在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督,愛惜公物、講究道德。

      2、就餐餐具和餐柜酒店統(tǒng)一發(fā)放,員工自行保管,如有遺失需交50元費(fèi)用。

      3、就餐人員要做到文明就餐,自覺排隊(duì)打飯菜,不準(zhǔn)幫忙代打、擁擠、插隊(duì),如發(fā)覺有違者賜予懲罰10元/次。

      4、飯?zhí)镁筒筒粶?zhǔn)赤臂,必需穿著整齊,不準(zhǔn)大聲喧嘩,不準(zhǔn)隨地吐痰,違者罰款10元/次。

      5、剩余飯菜不得隨便倒在桌上、地上或水溝里,必需倒入指定地點(diǎn),違者罰款10元/次。

      6、用餐后要清理桌面上的`飯菜,請自覺倒入指定的桶內(nèi)。如有違者罰款10元/次。

      7、全部就餐人員一律不準(zhǔn)在食堂以外的地方就餐,如有違反罰款10元/次。

      對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有看法者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生沖突而爭吵、打架。否則視情節(jié)嚴(yán)峻予以懲罰和開除處理。

    員工食堂就餐的管理制度5

      為加強(qiáng)員工食堂管理,解決原手機(jī)刷卡用餐存在的一些問題,更好地方便員工用餐,同時杜絕使用電爐等煮飯熱菜的現(xiàn)象,經(jīng)公司黨政聯(lián)席會研究決定,從20xx年1月1日起在公司生產(chǎn)區(qū)實(shí)行員工ic卡刷卡用餐,F(xiàn)將相關(guān)規(guī)定通知如下:

      一、關(guān)于員工就餐的相關(guān)規(guī)定:

      1、員工就餐補(bǔ)貼范圍及標(biāo)準(zhǔn)

      公司生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各單位在崗正式員工(含辦公大樓、供銷大樓的在崗員工,以鐵路為界)均在此次補(bǔ)貼范圍內(nèi),補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為3元/次。員工在法定上班時間內(nèi),每人每天只允許刷一次卡,多刷無效,每月最多按23個工作日予以補(bǔ)貼,未刷卡者不予補(bǔ)貼。員工工作時間為“八對八”的允許在每個法定工作日內(nèi)刷卡兩次,每月最多不超過16個工作日,請這些員工的單位在12月29日前將名單報(bào)至辦公室備案。

      2、充值與補(bǔ)貼發(fā)放

      公司在廠區(qū)食堂與辦公樓食堂設(shè)立充值點(diǎn),為員工提供充值服務(wù),充值時間為中午11:20―12:30(廠區(qū)食堂、辦公樓食堂)、下午4:30―5:30(廠區(qū)食堂),請需充值的'員工在規(guī)定時間內(nèi)攜帶ic卡與現(xiàn)金到充值點(diǎn)按順序充值。目前公司食堂就餐標(biāo)準(zhǔn)為6元/餐,員工就餐時,食堂收費(fèi)機(jī)將先從ic卡中全額扣除,次月由員工單位統(tǒng)計(jì)上月本單位員工有效刷卡次數(shù),并經(jīng)辦公室審核后,在工資中按3元/次發(fā)放

      3、就餐時間安排

      員工就餐時間:中餐11:20―13:00

      晚餐17:20―18:30

      零點(diǎn)餐00:00―01:00

      公司將對刷卡時間進(jìn)行設(shè)置,只有在規(guī)定時間段方可刷卡,其他時間刷卡無效。早餐為食堂承包商自主經(jīng)營,只收取現(xiàn)金,不能刷卡。為方便較遠(yuǎn)的員工就餐,公司將設(shè)立硫酸、翔宇送餐點(diǎn),負(fù)責(zé)中餐和晚餐的配送,送餐時間分別為11:20和17:20。

      4、手機(jī)刷卡與ic卡刷卡過渡期工作安排

      為避免20xx年1月1日正式啟用ic卡后造成的擁擠狀況,實(shí)現(xiàn)手機(jī)刷卡與ic卡刷卡的平穩(wěn)過渡,從20xx年12月28日至20xx年1月10日為刷卡過渡期,在該過渡期內(nèi)兩種刷卡方式可同時使用,但只計(jì)一次有效刷卡次數(shù)。如員工手機(jī)卡內(nèi)尚有余額未刷完的,可在過渡期內(nèi)到廠區(qū)食堂充值點(diǎn)將余額轉(zhuǎn)到ic卡上,沒有余額需轉(zhuǎn)換的,可提前在ic卡內(nèi)充值,辦公樓食堂在過渡期內(nèi)只接受員工ic卡充值。不提供手機(jī)卡余額轉(zhuǎn)卡服務(wù)。

      5、ic卡補(bǔ)卡規(guī)定

      員工ic卡(含卡套和掛繩)初次發(fā)放由公司免費(fèi)進(jìn)行發(fā)放。補(bǔ)卡收費(fèi),標(biāo)準(zhǔn)為20元/次,卡套和掛繩5元/套,整套卡共25元。補(bǔ)卡聯(lián)系點(diǎn)設(shè)在食堂充值點(diǎn)。

      二、關(guān)于員工用餐的管理規(guī)定

      1、為保證就餐員工的利益,食堂就餐標(biāo)準(zhǔn)為6元/份,每份餐含二葷菜一素菜,另免費(fèi)贈送一湯。中餐和晚餐只提供主食,不允許刷卡購買面食。零點(diǎn)餐供應(yīng)面點(diǎn)、飲料等快餐食品,由食堂進(jìn)行搭配,不分開出售,每份零點(diǎn)餐價(jià)格與中、晚餐相同。

      2、員工在用餐完畢后,需自行將餐具放到指定地點(diǎn)存放,未按指定地點(diǎn)存放又不聽勸阻者,將按20元/次進(jìn)行考核。

      3、為保證員工的健康,辦公室將采取定點(diǎn)招標(biāo)的方式,統(tǒng)一負(fù)責(zé)大米、面粉、食用油等食品的市場調(diào)研、指定供貨單位并負(fù)責(zé)監(jiān)管。

      4、食堂管理將采取由各單位職工代表輪流檢查、定期開展問卷調(diào)查、設(shè)立投訴電話(號碼為:xxx)等方式,收集職工的意見和建議,辦公室將安排專人每天負(fù)責(zé)檢查食品的進(jìn)貨、加工衛(wèi)生以及工作場地的衛(wèi)生管理等工作。每半年由職工代表參加的評議小組對承包商的飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生和服務(wù)等各方面進(jìn)行評議,根據(jù)評議結(jié)果決定承包商是否適合繼續(xù)承包。

      5、員工用餐確不夠吃,可臨時加量,倡導(dǎo)節(jié)約,杜絕浪費(fèi)。

      三、本辦法從20xx年1月1日起實(shí)行,公司辦公室負(fù)責(zé)解釋。

    員工食堂就餐的管理制度6

      一、員工進(jìn)入食堂后,必需遵守秩序,打飯、菜時要自覺排隊(duì),聽從食堂人員管理和勸告,不得爭先恐后,不推敲盆喧嘩。

      二、就餐人員要按需領(lǐng)取餐紙,避開鋪張。就餐時需保持桌面潔凈,用餐結(jié)束后要整理自己用餐的區(qū)域,保證桌面潔凈,避開影響其他人員就餐。

      三、員工用餐后傾倒餐具中殘物時不得用力敲打,用餐后的餐具放到食堂指定地點(diǎn)。

      四、天氣變熱,餐廳空調(diào)在開放時,請各位員工不要開紗窗、窗戶,避開蒼蠅、蚊蟲的飛入。

      五、隔斷門己明令禁止出入,請各位員工遵守秩序。禁止從隔斷門出入。

      六、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

      七、就餐人員一律聽從食堂管理和監(jiān)督,不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有,疼惜公物、餐具,不得任憑挪動或損壞,若有損壞,照價(jià)賠償。

      八、講文明、講禮貌,敬重食堂人員,對食堂管理服務(wù),食堂的`飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有看法,可綜合管理部提出,協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生沖突而爭吵、打架。

      如有違反以上規(guī)定者,綜合管理部有權(quán)賜予相應(yīng)懲處。

    員工食堂就餐的管理制度7

      一、員工食堂每日供應(yīng)早餐,午餐,晚餐

      早餐時間為7:10—7:40

      午餐時間為11:30—12:20

      晚餐時間為17:10—17:30

      請全部員工按規(guī)定就餐,不得提前就餐,如因工作需要推遲,提前或增加就餐人員,應(yīng)由各部門負(fù)責(zé)人提前通知行政部,以便食堂做好相應(yīng)預(yù)備。

      二、員工進(jìn)入食堂后,必需遵守秩序,打飯、菜時要自覺排隊(duì),聽從食堂人員管理和勸告,不得爭先恐后,同時不得拖欠飯票。

      三、就餐人員必需按需盛飯打湯,不許有意造成鋪張。

      四、員工用餐后的餐具統(tǒng)一放到食堂指定地點(diǎn)。

      五、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

      六、就餐人員一律聽從食堂管理和監(jiān)督,疼惜公物、餐具,講究道德。

      七、講文明、講禮貌,敬重食堂人員,對食堂管理服務(wù)有看法,可向行政部提出,不能與食堂人員爭吵。

      八、要疼惜食堂的公物和設(shè)施,不得任憑挪動或損壞,若有損壞,照價(jià)賠償。

      九、已通知食堂就餐人員,未到食堂就餐的與在食堂就餐費(fèi)用同出。

      十、對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的`服務(wù)態(tài)度有看法者,可向行政部協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生沖突而爭吵,如有違反以上規(guī)定者,行政部有權(quán)賜予相應(yīng)懲處,情節(jié)嚴(yán)峻者、屢教不改者,賜予除名。

    員工食堂就餐的管理制度8

      第一條.員工必需在員工食堂就餐,嚴(yán)禁在宿舍、走廊,辦公室等地就餐,違反1次罰款20元。

      其次條.食堂操作間,除食堂工作人員外,其他閑散人員不得隨便進(jìn)入,違反1次罰款20元。

      第三條.就餐要排隊(duì)打飯,不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩,做到吃多少打多少,嚴(yán)防鋪張。

      第四條.員工就餐時,要留意保持室內(nèi)衛(wèi)生,不隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔臟物,嚴(yán)禁在食堂內(nèi)吸煙。

      第五條.就餐員工要養(yǎng)成愛惜公物的習(xí)慣,不準(zhǔn)損壞餐具、餐桌和餐椅,損壞要按原價(jià)賠償。第六條.如有倒飯現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)覺罰款50元。

    員工食堂就餐的管理制度9

      1、在食堂就餐人員一律聽從食堂管理和監(jiān)督,愛惜公物、講衛(wèi)生、講公德。

      2、員工必需按時就餐,早上7:30-8:30,中午12:00-13:00,下午17:30-18:30。如因特別狀況就餐時間有所調(diào)整,應(yīng)提前告知食堂工作人員,做好飯菜備用支配。

      3、公司發(fā)放的就餐餐具,員工自行保管,如有遺失或損壞應(yīng)照價(jià)賠償。瓷碗10元/個,衛(wèi)生餐盤及小碗45元/套(餐盤25元,小碗20元),筷子3元/雙。

      4、就餐人員要做到文明就餐,自覺排隊(duì)打飯、打菜及清洗餐具,無特別狀況不準(zhǔn)幫忙代打、代洗餐具。不準(zhǔn)擁擠、插隊(duì),不準(zhǔn)在食堂內(nèi)追趕打鬧,大聲喧嘩,隨地吐痰。

      5、打飯隊(duì)伍若過長或過于擁擠,可先到食堂候餐處等候,待打飯隊(duì)伍疏松些時,再去排隊(duì)打飯,為食堂內(nèi)人員行走預(yù)留空間。

      6、剩余飯菜不得隨便倒在餐桌上或地上,必需倒入指定地點(diǎn)。

      7、用餐后要清理桌面上的飯菜,自覺倒入指定的桶內(nèi)。

      8、用餐完餐具清洗后,按規(guī)定存放在指定的.編號餐柜內(nèi),要求擺放整齊統(tǒng)一。餐柜內(nèi)不得擺放與就餐無關(guān)的物品。對于餐具擺放不規(guī)范的,我們實(shí)行第一次提示,二次警告,三次懲罰的規(guī)定。達(dá)到三次者罰款20元,并在全公司進(jìn)行通報(bào)批判。

      9、就餐結(jié)束后,不要在食堂內(nèi)逗留,如的確需要在食堂內(nèi)等候的,可到食堂候餐處等候,為后續(xù)就餐人員供應(yīng)便利。

    員工食堂就餐的管理制度10

      一、用餐時間

      1、員工餐廳開放時間

      早餐:07:00——09:00

      午餐:10:30——13:00

      晚餐:16:30——19:00

      夜宵:23:00——24:30

      2、除按行政班時間上班的員工外,其他崗位的'員工須實(shí)行輪崗就餐制,確保不空崗。

      二、就餐卡

      1、就餐卡由人事行政部統(tǒng)一辦理發(fā)放。員工如遺失就餐卡須準(zhǔn)時向人事行政部報(bào)失補(bǔ)辦,補(bǔ)辦前的損失由員工本人擔(dān)當(dāng),員工須擔(dān)當(dāng)工本費(fèi)30元/張。

      2、員工須憑員工就餐卡就餐,如有無卡強(qiáng)行就餐者,記較嚴(yán)峻違紀(jì)。

      3、員工就餐卡僅供員工本人使用,如有轉(zhuǎn)借他人使用者,記較嚴(yán)峻違紀(jì)。

      三、就餐管理

      1、員工須自覺疼惜食堂內(nèi)的餐具及公共設(shè)施,如有損壞,須照價(jià)賠償。

      2、員工用餐后須將餐具放到食堂指定地點(diǎn),不得把餐具帶出食堂。

      3、員工須自覺珍惜糧食和食物,按需取餐,杜絕鋪張。如有鋪張食物者,按以下規(guī)定懲處:

      3.1每鋪張一次食物,罰款50元,年終考評分?jǐn)?shù)扣一分。同時:

      3.2鋪張一次食物的,一年內(nèi)工資不得晉級、職位不得晉升;

      3.3一年內(nèi)累計(jì)鋪張食物兩次者,兩年內(nèi)工資不得晉級、職位不得晉升;

      3.4一年內(nèi)累計(jì)鋪張食物三次以上者(含三次),《勞動合同》期內(nèi)工資不得晉級、職位不得晉升,直至解除《勞動合同》。

      4、原則上,食物不得帶出食堂食用,如有特殊狀況,經(jīng)食堂管理人員同意后,方可帶出。如有違反者,記一般違紀(jì)。

      5、員工應(yīng)自覺遵守食堂就餐秩序,取用飯菜須依次排隊(duì),不得爭先恐后,不得插隊(duì)。

      6、員工應(yīng)自覺維護(hù)餐廳的清潔衛(wèi)生,須保持桌面清潔,不得亂倒亂吐飯菜殘?jiān)。員工用餐后須將殘?jiān)沟讲蛷d的垃圾桶內(nèi),如有亂倒亂扔者,記一般違紀(jì)。

      7、員工就餐完畢應(yīng)準(zhǔn)時離開食堂,便利其他員工使用餐位。

      8、員工食堂內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,員工不得隨地吐痰,不得大聲起哄、吵鬧,要做到文明用餐。

      9、員工在食堂就餐須文明著裝,不得赤膊或穿著沙灘短褲、拖鞋、短背心等不雅服飾。

      四、檢查職責(zé)

      1、各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)抽查,每月輪值一次,輪值挨次為:人事行政部、財(cái)務(wù)部、客服部、工程部、平安部。

      2、對違反本規(guī)定員工,由各部門負(fù)責(zé)人當(dāng)場簽發(fā)《違紀(jì)過失單》,報(bào)公司審批處理。

      五、本規(guī)定由公司人事行政部負(fù)責(zé)解釋,自20xx年6月1日起生效。此前相關(guān)規(guī)定內(nèi)容與本規(guī)定不同的,以本規(guī)定為準(zhǔn)。

    員工食堂就餐的管理制度11

      一、員工在食堂就餐以餐票結(jié)算,就餐人員應(yīng)提前購換餐票,食堂拒收現(xiàn)金,不賒不欠。

      二、晚餐就餐人員應(yīng)提前登記預(yù)約,一旦登記不得以任何理由退餐,以杜絕鋪張。

      三、員工就餐需自備餐具,或自費(fèi)購置公司餐盤,全部餐具需妥當(dāng)保管,不得任憑放置。

      四、外來人員就餐,需由關(guān)系人提前到企管部辦理客飯手續(xù)并通知食堂,憑客飯條就餐。由食堂配備餐具,餐后進(jìn)行消毒、清洗并保存。

      五、食堂設(shè)有通知板,食堂管理人員每日公布當(dāng)天菜譜,就餐人員進(jìn)行晚餐登記,公司發(fā)布有關(guān)通知,全體員工應(yīng)予以關(guān)注和疼惜。

      六、員工應(yīng)按公司規(guī)定的時間挨次排隊(duì)就餐,提倡文明禮讓,對不遵守公司就餐規(guī)定擾亂秩序者,食堂工作人員有權(quán)予以制止,不聽勸阻性質(zhì)惡劣的交由公司對其進(jìn)行相關(guān)懲處。

      七、就餐員工對食堂膳食的`看法建議可向食堂主管或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映,不得與食堂工作人員糾纏,以免影響其他員工正常就餐。

      八、就餐人員應(yīng)厲行節(jié)約,杜絕鋪張,嚴(yán)禁亂倒剩飯和洗餐具水,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,保持食堂環(huán)境衛(wèi)生。

      九、疼惜食堂一切設(shè)施,個人緣由造成損壞需視狀況賠償。

    員工食堂就餐的管理制度12

      為了加強(qiáng)酒店員工食堂就餐管理,保證員工就餐質(zhì)量,特制定本管理辦法;

      一、就餐時間

      1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:00

      2、就餐人員必須在規(guī)定時間內(nèi)到食堂就餐,超過時間自行負(fù)責(zé)解決。

      3、如因工作需要推遲就餐時間,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

      二、伙食費(fèi)用

      1、酒店員工帶家屬就餐,執(zhí)行每餐5元的標(biāo)準(zhǔn),月底報(bào)辦公室執(zhí)行

      2、各部門因業(yè)務(wù)需要臨時有客戶在酒店食堂就餐的,由部門負(fù)責(zé)人到辦公室登記。

      三、用餐管理

      1、在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、講究道德。

      2、就餐餐具和餐柜酒店統(tǒng)一發(fā)放,員工自行保管,如有遺失需交50元費(fèi)用。

      3、就餐人員要做到文明就餐,自覺排隊(duì)打飯菜,不準(zhǔn)幫忙代打、擁擠、插隊(duì),如發(fā)現(xiàn)有違者給予處罰10元/次。

      4、飯?zhí)镁筒筒粶?zhǔn)赤臂,必須穿著整齊,不準(zhǔn)大聲喧嘩,不準(zhǔn)隨地吐痰,違者罰款10元/次。

      5、剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里,必須倒入指定地點(diǎn),違者罰款10元/次。

      6、用餐后要清理桌面上的飯菜,請自覺倒入指定的.桶內(nèi)。如有違者罰款10元/次。

      7、所有就餐人員一律不準(zhǔn)在食堂以外的地方就餐,如有違反罰款10元/次。

      對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。否則視情節(jié)嚴(yán)重予以處罰和開除處理

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