酒店管理的簡歷范文
基本資料
- 個人介紹
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本人從事星級酒店籌建及策劃管理多年，有著扎實的星級酒店管理及商務快捷賓館經營經驗，并經常走訪與國內酒店行業(yè)發(fā)展快速城市,積極學習國內酒店先進的管理模式及特有的經營思路..
本人承接商務酒店餐飲客房工作范疇具體如下:
1.酒店前期籌建所有:(工程設計,裝修布局設計,燈光設計,區(qū)域布局設計)
2.酒店管理組織架構建立，管理人員編制 從精從簡構建完整組織架構。
3.酒店籌建期間人員培訓所有:(理論培訓,業(yè)務流程操作培訓,行為紀律培訓,
模擬演練培訓, 實際演練培訓,團隊配合模擬演練)
4.問題酒店經營整改:(收支平衡分析,營銷設計策劃,前廳廚房配合優(yōu)化,
市場定位分析,經營方式分析設計)
5.賓館客房運營模式修訂，營銷策劃組織推廣，收支平衡分析，投資成本回收計劃
實施。
6.經營中酒店前廳服務技能提升培:(儀容儀表規(guī)范,服務流程規(guī)范,操作流程規(guī)范,
管理流程規(guī)范,管理模式分析設定)
7.量身編寫酒店各崗位行為規(guī)范(行為防范制度,塑造酒店文化,操作流程)
聯(lián)系電話： 135 739 2XXXXX 王先生
- 個人概況 / 職業(yè)概況 / 求職意向
- 個人概況
- • 畢業(yè)院校：淄博職業(yè)學院
- • 學 歷：大專
- • 畢業(yè)年份：2002
- • 專業(yè)類別：管理學--旅游管理
- 職業(yè)概況
- • 職業(yè)狀態(tài)：一個月內合同到期，不準備續(xù)簽
- • 從事行業(yè)：酒店/餐飲/旅游/服務類
- • 目前月薪：4000
- 教育經歷
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- 專 業(yè)： 管理學 · 旅游管理
- 經歷描述： 99--02年淄博職業(yè)學院 餐飲與旅游管理
02年7月--03年01月濟南凈雅 優(yōu)質服務行業(yè)超值服務的啟動與實施
03年3月--03年7月最佳東方 全員公關，全員營銷
04年4月--04年8月北京時代光華管理 第一執(zhí)行力
05年5月--05年11月同程旅游 餐飲旅游發(fā)展思路與創(chuàng)新
- 外語 / 計算機水平 / 普通話水平
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- 外語語種： 英語
- 外語水平： 良好
- 計算機等級： 二級
- 普通話水平： 二級
- 工作經驗
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- 工作描述： 03年---05年5月杭州灣大酒店(準4星)，在職期間先后擔任餐廳經理前廳經理并成功
策劃接待了杭州2004娃哈哈杯暨新絲路模特大賽的預選賽，
05年5月---06年羅莊旅游局，在職期間負責當轄區(qū)內的旅游線路開發(fā)。
06年1月---06年11月二路海鮮店，從籌建開始到正常運轉，在籌建新店時離開，在職
期間，負責整個酒店的服務運營，在酒店僅有112個餐位情況下，每月創(chuàng)營業(yè)額
45萬突破46萬，直至現(xiàn)在生意火爆。
06年11月---07年7月，負責籌建8路海鮮店（餐飲面積1萬平）最后由于籌建資金問題
及甲方特殊原因，在即將開業(yè)時導致籌建擱淺很是可惜!
07年11月---08年4月，成功籌建解放路西餐廳，從籌建開始到正常運轉。
07年8月----08年10月，兼職廣東著名酒店集團管理公司，期間負責餐飲部的經營整改
策劃及員工服務技能與服務意識提升。
08年5月---7月,成功籌建郯城6000平酒店.
08年8月---09年2月,成功整改籌建及整改縣區(qū)酒店近二十余家,與其酒店建立
良好合作關系.
09年2月---今 成功籌建外市客房80于間商務賓館。
本人并在酒店中多次主持婚禮，擔當司儀數(shù)十次，有獨特的幽默風格，
相對活躍的氛圍由此為酒店帶來不少的，大型婚宴接待�。�
- 工作描述： 03年---05年5月杭州灣大酒店(準4星)，在職期間先后擔任餐廳經理前廳經理并成功
- 聯(lián)系方式
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