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  • 立冬養(yǎng)生食療

    時(shí)間:2020-11-08 20:15:26 其他范文 我要投稿

    立冬養(yǎng)生食療

      立冬,作為冬季的第一個(gè)節(jié)氣,于每年的.11月8日前后到來(lái)。下面是由應(yīng)屆畢業(yè)生小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于立冬養(yǎng)生食療,希望能夠幫到您!

    立冬養(yǎng)生食療

      一、核桃仁粥

      配方:核桃仁五十克、大米六十克。功效:補(bǔ)腎,健腦,通淋。

      應(yīng)用:核桃仁粥適用于失眠健忘、腎虛腰痛、泌尿系結(jié)石、小便余瀝不盡、小便白濁。健康人食用能增強(qiáng)記憶力。長(zhǎng)期食用,能祛病延年。

      服法:可供早晚餐作點(diǎn)心食。

      二、粟米龍眼粥

      配方:粟米一千克、龍眼肉十五克、粳米五十克。功效:補(bǔ)心腎,益腰膝。

      應(yīng)用:適用于心腎精血不足,心悸,失眠,腰膝酸軟等癥。

      制法:1.將粟米去殼,淘洗干凈。

      2.將硬米淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加入粟米、龍眼肉,加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬熟,加入白糖攪勻即成。

      服法:作早晚餐食用。

      禁忌:與杏仁同食,令人吐瀉。

      三、雞絲湯

      用料:雞脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,雞蛋1個(gè),淀粉20克,清湯375克。

      制法:1、將雞脯肉切成絲,放入蛋清、淀粉拌好,放入沸水中稍燙后取出放入湯碗內(nèi);

      2、將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中,加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸后,沖入裝雞絲的湯碗內(nèi)即可。

      四、冬瓜湯

      用料:冬瓜500克,雞湯750克,冬菇2只,雞胸肉50克,火腿20克,鮮蝦50克,瘦豬肉30克。

      制法:1、將冬瓜放入鍋內(nèi)加雞湯,大火煮10分鐘;

      2、加雞肉、冬菇和其它配料煮五分鐘,加鹽、味精、香油即可。

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