酒店專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃書(11篇)
時光飛逝，伴隨著比較緊湊又略顯緊張的工作節(jié)奏，我們的工作又將告一段落了，我們又將會有新的際遇，來為以后的職業(yè)發(fā)展做一份職業(yè)規(guī)劃吧。你知道怎樣的職業(yè)規(guī)劃才是適合自己的嗎？以下是小編為大家整理的酒店專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃書，歡迎大家分享。
酒店專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃書1
隨著我國經(jīng)濟持續(xù)高速發(fā)展，旅游和酒店業(yè)的總收入已上升至世界第五位。旅游業(yè)已成為我國第三產(chǎn)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)，酒店管理專業(yè)隨之成為熱門專業(yè)，然而，大多數(shù)該專業(yè)的學生對今后的就業(yè)持過分樂觀的態(tài)度，對該行業(yè)的認識存在一定的偏差，很多學生對未來的職業(yè)生涯規(guī)劃感到迷茫，缺乏明確的目標。
高職酒店管理專業(yè)學生職業(yè)生涯規(guī)劃現(xiàn)狀
職業(yè)生涯規(guī)劃意識不強職業(yè)意識在某種程度上決定著一個人職業(yè)生涯規(guī)劃的主動性和積極性，相應(yīng)地也會影響職業(yè)生涯規(guī)劃的水平。有調(diào)查表明，75%以上的高職學生對自己的職業(yè)生涯沒有規(guī)劃，20%左右的學生對此不明確，只有5%左右的學生有比較明確的職業(yè)生涯規(guī)劃。
職業(yè)生涯規(guī)劃存在理想化傾向有調(diào)查表明，75%的高職學生表示自己兩三年之內(nèi)要做部門經(jīng)理，明顯對自己的職業(yè)期望過高。酒店管理專業(yè)的部分學生由于從事的行業(yè)是為“有錢有閑”的旅游者服務(wù)，因此易受社會不良思潮的影響，不同程度地存在著功利心理、投機心理�！爱敼佟币庾R十分強烈，愿當主角，不愿當配角，不愿做重復性、輸出性工作，總擔心自己被耽誤、被埋沒、被大材小用，急于想從事中層以上的管理工作以證實自己的能力和價值，而排斥從行業(yè)的低層做起，如客房服務(wù)員、餐飲接待員、前廳接待員等工作。
職業(yè)生涯規(guī)劃存在應(yīng)急性很多高職酒店管理專業(yè)學生在校期間不能認真分析、理性思考，即使有學習如何進行職業(yè)生涯規(guī)劃的機會也不珍惜，到臨近畢業(yè)或畢業(yè)后求職不順利時才“臨時抱佛腳”，找本職業(yè)生涯規(guī)劃方面的書看看，或找個人問問，一旦找到工作就將職業(yè)生涯規(guī)劃和管理拋之腦后，從而使職業(yè)生涯規(guī)劃失去實際意義。
高職酒店管理專業(yè)學生職業(yè)生涯規(guī)劃思路
承認個體差異，合理評價自我一個有效的職業(yè)生涯設(shè)計，必須是在充分正確認識自身條件與相關(guān)環(huán)境的基礎(chǔ)上進行的，要審視自己、認識自己、了解自己，做好自我評估，包括自己的興趣、特長、性格、學識、技能、智商、情商、思維方式等。對酒店管理專業(yè)學生的職業(yè)生涯發(fā)展指導應(yīng)重視學生的個體性格差異�；籼m德(JohnHolland)認為，生涯選擇是個人人格在工作世界中的表露。個人導向是否明確，是個人選擇職業(yè)生涯的關(guān)鍵因素。舉例來說，具社會導向性格特征的人，喜歡與人互動的工作，如導游、客戶服務(wù)等；具機械傾向性格特征的人，喜歡安靜的工作而盡量避免社交活動，如客房服務(wù)、旅游信息系統(tǒng)管理、臺賬管理等；具追求審美體驗性格特征的人，傾向于從事景點景區(qū)的工作；而以改變他人生活為導向的人，會努力成為一名酒店部門的管理者或項目管理。因此，在進行酒店管理專業(yè)學生職業(yè)生涯輔導時，應(yīng)特別重視培養(yǎng)學生對追尋職業(yè)滿足與穩(wěn)定性方面的認知。
進行企業(yè)分析，了解職業(yè)特性酒店管理需要的是動手能力強、工作適應(yīng)快、應(yīng)變能力強的高素質(zhì)的服務(wù)和管理人才。具體要求包括：熟練掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等酒店服務(wù)的基本技能和規(guī)程，并能提供良好的服務(wù)；具備基本的酒店經(jīng)營管理能力；具備基本的外語水平(特別是口語會話能力)和計算機應(yīng)用能力；具有健康的體魄和良好的心理素質(zhì)。學生在校期間可以利用課程實習、企業(yè)訪談等多種手段深入了解這些職業(yè)特性。
職業(yè)生涯規(guī)劃應(yīng)注重實踐校企深入合作，促使企業(yè)參與學生職業(yè)生涯設(shè)計，將非常有利于學生素質(zhì)的提高，有利于學校與企業(yè)的發(fā)展，有利于職業(yè)生活教育實踐。開辦酒店管理專業(yè)的高職院校應(yīng)積極尋求與設(shè)施條件好、管理水平高、培訓能力強的星級酒店合作，并與之簽訂合作協(xié)議，確保校外實訓基地的穩(wěn)定建設(shè)和長期發(fā)展。這一點也是未來高職教育的發(fā)展方向，高職院校培養(yǎng)的是應(yīng)用型人才，學生更應(yīng)該增強自己的動手及實際操作能力，這種與企業(yè)結(jié)合的過程，也是學生認識自我、認識社會的過程。
樹立從基層做起的職業(yè)生涯規(guī)劃意識“萬丈高樓平地起”，高職酒店管理專業(yè)學生的職業(yè)生涯規(guī)劃水平要高，但起點不能高，這是由酒店行業(yè)重實踐的特性決定的。酒店業(yè)的主管都是從一線優(yōu)秀員工中提拔起來的，基本不可能從高職畢業(yè)生中直接選拔，因此，學生應(yīng)破除僥幸心理，專心學好專業(yè)技能，樹立從基層做起的職業(yè)生涯規(guī)劃意識，做到規(guī)劃低起點，扎扎實實地打好職業(yè)基礎(chǔ)，為最終高水平的職業(yè)目標做最充分的準備。
從根本上轉(zhuǎn)變學生“臨近畢業(yè)才關(guān)注就業(yè)”的思維定勢和行為習慣高職高專酒店管理人才的培養(yǎng)目標是以就業(yè)為導向，培養(yǎng)生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)和管理第一線的高素質(zhì)技能型專門人才，與普通本科院校存在本質(zhì)的區(qū)別，因此，要引導學生從入學之初就及時、準確地了解自己的職業(yè)特性，積極主動地掌握外部職業(yè)信息，如進行酒店管理專業(yè)新生的認識實習，帶領(lǐng)學生到酒店一線了解將來所要從事的行業(yè)需要的基本知識和技能，使學生一開始就對行業(yè)狀況有清醒的認識，在此基礎(chǔ)上制定出既適合自身特點，又符合社會需求的切實可行的職業(yè)生涯發(fā)展目標和行動方案，使學生在整個學程都關(guān)注就業(yè)，為順利就業(yè)打好基礎(chǔ)。
量身定做職業(yè)生涯規(guī)劃書職業(yè)生涯規(guī)劃是對個人職業(yè)發(fā)展道路進行選擇和設(shè)計的過程，規(guī)劃的內(nèi)容和結(jié)果應(yīng)該在規(guī)劃過程中及規(guī)劃后形成文字性的方案，以便理順規(guī)劃的思路，提供操作指引，隨時評估與修正。酒店業(yè)是一個應(yīng)用型、前瞻性很強的服務(wù)行業(yè)，因此，在一年級第一學期，高職酒店管理專業(yè)學生應(yīng)該在專業(yè)職業(yè)指導教師的引導下，量身制作職業(yè)生涯規(guī)劃書，為今后的職業(yè)發(fā)展提供參照。規(guī)劃書的制作應(yīng)盡量體現(xiàn)個性與專業(yè)性，在進行霍蘭德職業(yè)適應(yīng)性測試、卡特爾人格因素MBTI測試、職業(yè)能力測試的基礎(chǔ)上，有針對性地制定適合自身發(fā)展的職業(yè)生涯規(guī)劃。
長期、中期、短期規(guī)劃相結(jié)合職業(yè)生涯規(guī)劃既要把握長遠的職業(yè)方向，也要分解、細化職業(yè)目標，做到規(guī)劃的長短結(jié)合。高職酒店管理專業(yè)學生長期的職業(yè)生涯規(guī)劃，主要應(yīng)從戰(zhàn)略的角度把握職業(yè)方向，分析酒店行業(yè)的發(fā)展需求及趨勢，重點做好職業(yè)目標定位；中期的職業(yè)生涯規(guī)劃，應(yīng)主要制定畢業(yè)后3～5年內(nèi)要達到的職業(yè)目標及相應(yīng)的措施；短期的職業(yè)生涯規(guī)劃，是在長期、中期規(guī)劃的基礎(chǔ)上進一步分解目標，重點制定高職3年內(nèi)的學習目標及詳盡的可行措施，為今后的職業(yè)發(fā)展做基礎(chǔ)準備。長期、中期規(guī)劃應(yīng)盡可能留出彈性空間，以應(yīng)對多變的行業(yè)環(huán)境；短期規(guī)劃則應(yīng)盡可能詳細、具體，增加可操作性。
加強職業(yè)生涯規(guī)劃指導隊伍的專業(yè)化培養(yǎng)高職酒店管理學生的職業(yè)生涯規(guī)劃指導既是一項神圣的事業(yè)，又是一項專業(yè)性很強的工作，需要具備一支具有較強專門知識、能力和素質(zhì)的教師隊伍。這就需要通過集中培訓和學習，建立一支專業(yè)化的職業(yè)生涯指導教師隊伍，經(jīng)常開展畢業(yè)生的職業(yè)指導、咨詢、推薦和服務(wù)工作，成為學生的“職業(yè)導航師”。只有這樣，才能滿足學生的求職需求，幫助他們確立正確的職業(yè)意識。
“凡事預則立，不預則廢”。高職酒店管理專業(yè)學生在校期間做好職業(yè)生涯規(guī)劃，可以充實在校生活，幫助擇業(yè)，也有利于就業(yè)后的事業(yè)發(fā)展。對學校而言，有利于緩解畢業(yè)生就業(yè)難的局面，促進學�？沙掷m(xù)發(fā)展，還可為社會培養(yǎng)綜合素質(zhì)合格的技能型人才。從社會到學校，從教師到學生個人，都應(yīng)為此做出應(yīng)有的努力。
酒店專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃書2
人生中我一直堅信“機遇總是降臨于有準備的人”，而“有準備”就是要有規(guī)劃。所以擬訂一份職業(yè)生涯規(guī)劃將對我的人生有莫大的幫助，畢竟把人生掌握在自己的手中要遠遠勝過隨意而安。一份職業(yè)生涯規(guī)劃，所包含的是我對未來的發(fā)展，也是促進我理想實現(xiàn)的催化劑。進行一份有效的規(guī)劃，不僅可以在時間上減少浪費，還可以加快自己在職業(yè)生涯的前進步伐。作為當代大學生，若是對自己未來的發(fā)展方向一片茫然，那么怎么才能被這個社會所接納呢?怎樣去奮斗自己的事業(yè)呢?因此我為自己擬訂了一份職業(yè)生涯規(guī)劃，為自己的未來進行好好的規(guī)劃。
一、自我認知
我是一名性格偏內(nèi)向，愛沉默思考。比較重感情。業(yè)余時間愛關(guān)注時事，也喜歡聽音樂，外出散步，聊天。
優(yōu)勢;做事認真，有條理，有計劃，有責任心。
劣勢;對于問題的考慮往往不夠周到，做事有時不夠堅決。
二、職業(yè)目標和規(guī)劃
3-4年內(nèi)：熟悉酒店營運，做到某個部門的中層主管;進修獲得酒店管理的大本函授文憑和中級職業(yè)資格證;強化語言學習，英語口語流利。這個基礎(chǔ)在地方酒店獲得。
5-8年內(nèi)：部門主管;進修獲得中高級職業(yè)資格證;同樣強化語言學習，至少掌握三門外語，英語口語流利，其他小語種能基本看懂和簡單交流。這個階段，如果地方酒店發(fā)展不錯，那就要爭取做到該酒店的執(zhí)行副總經(jīng)理;如果因為其他原因，則去武漢市的大型酒店尋求發(fā)展，做到部門主管的位置。
8-12年內(nèi)：部門總監(jiān);就修獲得高級職業(yè)資格證;保持強化語言學習。這個階段，如果在地方酒店做到了執(zhí)行副總經(jīng)理的位置，那么就一定要去長沙市尋求更好的發(fā)展，甚至降低職位從部門主管的位置做起也可。
籠統(tǒng)地說，我的目標是，10幾年以后進入一級城市的大型集團酒店，做到部門總監(jiān)或執(zhí)行副總經(jīng)理。我很看好長沙的發(fā)展，長株潭經(jīng)濟帶的發(fā)展?jié)撃芎艽螅疫@個城市的生活基本符合我的生活理念。當然，未來的變化因素很多，發(fā)展的機會、婚姻家庭等，終不一定是長沙市。在酒店行業(yè)達到一定高度，接觸核心人群有一定的人脈網(wǎng)后，我很有興趣轉(zhuǎn)向做企業(yè)培訓和咨詢行業(yè)，或者教書育人，或者創(chuàng)業(yè)。進入工作10年內(nèi)，需要在工作以外完成的積累：不斷學習理財知識，學會科學理財，保障一定品質(zhì)的生活。養(yǎng)成隨時記錄新的想法和靈感的習慣，提高文案策劃、寫作能力和演講水平，閱讀相關(guān)書籍，關(guān)注新案例，保持思維的活躍。養(yǎng)成寫作的習慣，閱讀能提高文學素養(yǎng)的書籍，保持想象力，保持個人魅力。
三、結(jié)語
不積跬步，無以成千里。計劃是成功的敲門磚，當如果只停留在計劃上，而沒有實際行動，一切都只是空談。因此，職業(yè)生涯規(guī)劃——行動才是關(guān)鍵!
酒店專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃書3
酒店業(yè)是個很大的行業(yè)，至今我仍然無法把握這個行業(yè)的脈搏，尊重來自于個人的實力，而我明顯在這一領(lǐng)域內(nèi)實力不足，十多年前，我同樣是一名初入社會的學習酒店管理專業(yè)的學生，心懷理想進入酒店后，多年的多重壓迫下，終于消平的個人的棱角。棱角消平后，發(fā)現(xiàn)自己仍舊在思索。后來，我曾短暫的離開了酒店業(yè)，在北京中加繼續(xù)從事服務(wù)工作，不過我發(fā)現(xiàn)，從酒店工作中得到了對于我終身受用的很多經(jīng)驗和經(jīng)歷，這種工作的經(jīng)歷使自己從事HR有了更多的體會，快樂工作，快樂加班，快樂生活。我自我評估自己在酒店業(yè)的職業(yè)生涯并不太成功，但是真的感謝酒店這個行業(yè)，我發(fā)現(xiàn)自己一直向往和熱愛火熱的酒店生活。
如果你要為自己做一個酒店人生的職業(yè)規(guī)劃，有幾個必須面對的前提，你必須勇敢的面對和正確的面對，這幾點是永遠無法回避的。
第一、你能正確面對自己的選擇嗎?
一但進入一個行業(yè)，沒有十多年的磨練是無法真正體會這個行業(yè)的真諦的，十多年來，我看見了無數(shù)風華正茂、才智優(yōu)秀的人進入酒店，在很短的時間中，又很快從這一行業(yè)離開，酒店是勞動密集型的行業(yè)，高速發(fā)展中必然帶來人力資源的瓶頸，而一個特定的酒店，人員結(jié)構(gòu)往往魚龍混雜，在不規(guī)范的酒店中，許多滿懷熱忱的年輕人被這樣的酒店悄悄扼殺，另外許多優(yōu)秀的人也無法承受相互比較帶來的痛苦，選擇了離開，在向著酒店金字塔頂?shù)那斑M過程中，不斷會有人被自己或環(huán)境淘汰。留下的不一定是最優(yōu)秀的，而是他們適應(yīng)了環(huán)境。所以，有一個很大的痛苦您必須現(xiàn)在仔細的思索，你有沒有勇氣去長達承受十年的陣痛，不僅僅是一次承諾和一次堅持，而是堅持到底。你個人有沒有對自己有一個準確的定位呢?當明確了一個基本的目標后，你是否能夠堅持下去呢?
許多年前，沒有人給過我這樣的建議，而我也經(jīng)歷過一些很不規(guī)范的酒店，有個朋友曾經(jīng)說，壞企業(yè)也是一所好大學，當你無法改變環(huán)境時，你必須調(diào)整好自己的心情，有良好的職業(yè)心態(tài)才會擁有健康豐盛的人生。而我個人的建議：做為一名重點大學的畢業(yè)生，如果你能認真面對和正確面對你的職業(yè)人生，選擇酒店業(yè)是大有可為的。當然最好就是進入一家管理優(yōu)秀的，持續(xù)發(fā)展中的，品牌化的高星級酒店，這樣可以避免多年以后再走好多彎路。
第二、為什么做酒店要從基層做起?
盡管好多天之嬌子對此嗤之以鼻為此憤憤不平，不過我個人許多年后發(fā)現(xiàn)做酒店一定要從基層做起是一條真理。對這一點非常不滿的不僅僅是您，90%以上的大學畢業(yè)生都感同身受，不僅過去，可能將來，這一點永遠都是一個高熱度的話題。而現(xiàn)在，我也能理解您和同您一樣的好多學子們的心情，不過許多同您一樣的`大學生在多年以后的努力獲得了回報后，他們中的大多數(shù)人的感受也和現(xiàn)在的我一樣了。
酒店業(yè)同其它服務(wù)行業(yè)相比較，算是我們國家最早引入標準化質(zhì)量體系管理的行業(yè)之一，在勞動密集型的行業(yè)中，這一行業(yè)的技術(shù)含量的確不高，有知識有文化的大學生常常和文化水不平的農(nóng)村勞動力從事著同工同籌的工作，而你的直接上級可能高中也沒有畢業(yè)，但他卻開始向你發(fā)號施令，這種痛苦的比較讓很多優(yōu)秀的學子們寒心不已。在基層工作中，個人僅僅是一個符號，而不需要你的個性。
然而，隨著你在酒店行業(yè)的職位上升，你會慢慢發(fā)現(xiàn)，因為你了解了基層，知道了基層的語言，知道了標準化為酒店管理帶來的好處，有了你自己的酸甜苦辣，當你成為一名管理者時，你會發(fā)現(xiàn)你的開始能夠控制自己的團隊，會得到更多的尊重，而不是只是得到了一個職位。最大的問題是，如何在基層生存和發(fā)展的過程中，不被你周圍的環(huán)境同化，一但養(yǎng)成一種不好的工作習慣，你想通過后天來改變，真的很困難。
第三、取得成功來自于實力。實力體現(xiàn)在你的專業(yè)水平和良好的人際關(guān)系。你是否正在為此努力?
時間有限，這一點我不在作過多的闡述了，如果你選擇了酒店業(yè)作為你職業(yè)人生的開始，請相信，不要因環(huán)境的變化失去你個人的專業(yè)價值，這一點不是體現(xiàn)在某一家酒店，而在這酒店這一行業(yè)里，保持信心，加強修行。管理規(guī)范的酒店中，強調(diào)簡單的人際關(guān)系和專業(yè)能力。不要把希望寄托再某個人身上，個人的發(fā)展永遠來自于團隊的成功，失去一次機會并不可悲，有實力的人一定會得到更多的機會。最后，職業(yè)規(guī)劃在規(guī)范的企業(yè)一定會有，但相信我，企業(yè)絕不可能也無法為每一個員工去量身定做職業(yè)規(guī)劃，盡管好多企業(yè)會做出這樣的宣傳，企業(yè)只會為不到20%的認同企業(yè)文化的人，可以值得關(guān)注和培養(yǎng)的發(fā)展的員工去考慮他們的職業(yè)生涯，所以，首先你要有準備，先成為那20%的部份。還有最重要的一點，不可能離開具體的企業(yè)去談什么規(guī)劃，職業(yè)規(guī)劃本來也就是個人在組織中的發(fā)展計劃。
酒店專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃書4
一、自我認知
1.1對自我的認識一直以來，我都生活得無憂無慮，家庭條件談不上十分寬裕，但是也可以讓我衣食無憂，過往的我?guī)缀鯊牟粸樽约旱奈磥磉^于擔憂，總是覺得就業(yè)間隔自己太遠遠，如今，我已是一個即將步進大二的學生，看到前輩們辛勞的求職經(jīng)歷后，我才知道，未來并非自己想象中的那么一片光明，我需要對自己來一次好好的分析。以便于更好的進行自己的職業(yè)生涯規(guī)劃。通過仔細的自我分析，我發(fā)現(xiàn)自己愛好廣泛，喜歡唱歌，鋼琴，與人交流，是一個活潑開朗的女孩，性格樂觀向上，責任心強，喜歡探索與創(chuàng)新，很多事情都有新奇的想法，與人交往時熱情大方是我的優(yōu)點，所以我的人際關(guān)系良好，但是我的一個明顯的缺點就是做事恒心不夠，往往喜歡三分鐘熱度，所以自己制定的計劃往往完成地并不理想。
1.2解決性格缺陷
我深知人的性格一旦形成是很難改變的，但是假如想成為新世紀的人才我們就一定要克服重重困難，發(fā)揚自己的上風，改變自己的劣勢，所以我下決心改掉自己做事恒心不足的缺點，我發(fā)現(xiàn)以前制定計劃完不成還有一個題目就是自己的計劃太寬泛，難度較大，我從現(xiàn)在開始要從簡單的做起，制定計劃時先從簡單易行的做起，由小到大，慢慢把自己做事的恒心一點一點的積累起來！但是有時單憑自己的努力還是不夠的，所以我也會時時留意別人的看法與評價，請老師與同學監(jiān)視與配合。
二、職業(yè)分析
2.1酒店管理專業(yè)前景
2.1.1隨著全球經(jīng)濟的不斷復蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠遠超出傳統(tǒng)型行業(yè)。
2.1.2全球很多著名大學均開設(shè)酒店管理專業(yè)，在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結(jié)合的活動內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠高于其它專業(yè)的學生。
2.1.3.酒店行業(yè)其薪金和社會福利收入遠遠高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步的上升。
2.1.4上海世博會將會大力促進中國酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展，其行業(yè)前景非常樂觀。
2.1.5中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟增漲的源動力，其政府與社會投資將不斷增加，將會是中國最具活力的行業(yè)。
2.2專業(yè)認知
xx年統(tǒng)計，全國星級飯店平均客房出租率為60.15%,全國星級大飯店共實現(xiàn)營業(yè)收入為914.43億元,全員勞動生產(chǎn)率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現(xiàn)狀是：人力資源供過于求，人才資源供不應(yīng)求。今后若干年飯店業(yè)較為緊缺的人才主要有三類：一是飯店企業(yè)經(jīng)營管理需要的常規(guī)人才，如高層管理者，從事人力資源管理與開發(fā)、市場營銷、物業(yè)管理等人才；二是隨著飯店業(yè)發(fā)展需要的一些新的專業(yè)人才，如從事電子商務(wù)、分時度假飯店網(wǎng)絡(luò)管理、飯店資本運營等人才；三是在未來社會競爭需要的創(chuàng)造型、復合型、協(xié)作型人才。我認為我的條件與興趣比較適合旅游管理中的飯店管理人員。
酒店專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃書5
一、引言
酒店業(yè)作為旅游業(yè)三駕馬車之一，已經(jīng)成為我國第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，并發(fā)揮著越來越重要的作用。由于長期承諾和穩(wěn)定牢固的傳統(tǒng)的雇傭關(guān)系逐漸弱化，加之酒店組織結(jié)構(gòu)層級向扁平化趨勢發(fā)展，都使得酒店員工的組織承諾程度大大降低，突出表現(xiàn)為員工流動性日益加大、離職現(xiàn)象頻繁。通過酒店企業(yè)大量實踐表明，提升員工的組織承諾對建立酒店與員工的相互忠誠度、減少優(yōu)秀員工流失、充分調(diào)動員工的工作積極性都將起到關(guān)鍵性的作用。而在組織承諾提升的眾多要素中，加強酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃則又是其中的核心。酒店企業(yè)應(yīng)積極建立起組織內(nèi)部員工的職業(yè)生涯發(fā)展體系，并為員工的發(fā)展提供更多的職業(yè)路徑指引，建立員工的工作目標遠景，幫助員工完成自我實現(xiàn)。
二、當前酒店職
業(yè)生涯規(guī)劃存在的問題
（一）酒店對員工職業(yè)生涯規(guī)劃的主觀意識淡薄
目前，酒店在人力資源開發(fā)與管理方面更加傾向于員工的招聘、培訓、績效考評等領(lǐng)域，而往往忽視對員工的職業(yè)生涯規(guī)劃。首先，很多酒店認為員工往往存在流動性，對其進行職業(yè)生涯規(guī)劃可能很難按照計劃實現(xiàn)和完成。其次，由于酒店和員工所面臨的環(huán)境經(jīng)常處于變化之中，員工的職業(yè)生涯發(fā)展可能會受到很多外在的影響因素，因而也會影響到員工的職業(yè)生涯發(fā)展的路徑。再次，很多酒店沒有員工職業(yè)生涯規(guī)劃的成功先例，也沒有該領(lǐng)域的專家作為指導，甚至有很多酒店根本沒聽說過職業(yè)生涯規(guī)劃的概念，因而也自然對員工的職業(yè)生涯規(guī)劃提不起興致。
（二）員工職業(yè)生涯規(guī)劃沒有真正應(yīng)用于實踐
隨著職業(yè)生涯規(guī)劃的逐步推行，很多酒店也開始對外宣稱自身對于員工的完善系統(tǒng)的職場發(fā)展計劃。但事實上，多數(shù)酒店對于自身員工的職業(yè)生涯規(guī)劃只停留在設(shè)想階段，并沒有科學系統(tǒng)地幫助員工分析其性格特征、能力水平和興趣愛好與工作崗位的匹配程度，也沒有將酒店的經(jīng)營發(fā)展目標與員工的職業(yè)生涯發(fā)展結(jié)合在一起。
（三）職業(yè)生涯規(guī)劃的配套制度不完善
職業(yè)生涯規(guī)劃為員工的可持續(xù)發(fā)展提供的保證和平臺，但該規(guī)劃的運行和實施還必須有完善的配套制度作為保障。這些配套制度包括：獎懲制度、薪酬制度、培訓制度、績效考核制度和激勵制度。以上制度在所有酒店中都是已經(jīng)存在的，但很多酒店的上述制度都是具有普遍性的，沒有與員工職業(yè)生涯規(guī)劃相配套、相對應(yīng)。因而，造成了這些看似完善的制度，卻不能對酒店員工的職業(yè)生涯規(guī)劃起到推動作用。
三、基于組織承諾的職業(yè)生涯規(guī)劃對策及思路
�。ㄒ唬┓e極創(chuàng)建符合酒店員工自身特點的職業(yè)發(fā)展路徑
職業(yè)路徑是指組織為內(nèi)部員工設(shè)計的自我認知、成長和晉升的管理方案。職業(yè)路徑在幫助員工了解自我的同時是組織掌握員工職業(yè)需要，以便排除障礙，幫助員工滿足職業(yè)需要。同時，通過使具有不同職業(yè)素質(zhì)、不同職業(yè)能力傾向的員工都可以找到適合自己的晉升發(fā)展路徑，避免惡性競爭循環(huán)，造成人才浪費和流失。酒店應(yīng)針對員工各自情況，明確不同職系的晉升評估、管理辦法，幫助員工設(shè)計屬于其自身特點的職業(yè)發(fā)展路徑，給予其不斷上升的機會。
（二）強化員工培訓為職業(yè)生涯規(guī)劃提供保證
培訓是酒店培養(yǎng)和造就優(yōu)秀員工的重要途徑，是打造酒店核心競爭力的重要手段之一。酒店員工在實現(xiàn)自身的職業(yè)生涯計劃過程中，需要以自身能力的提高為基礎(chǔ)。酒店員工經(jīng)過培訓后，不僅能夠勝任本職工作，還可以承擔組織賦予的更大職責，有利于向更高職級發(fā)展，此外可以不斷拓展員工的知識面，增加工作閱歷，為員工實現(xiàn)自身職業(yè)目標和職業(yè)理想奠定堅實的基礎(chǔ)。
�。ㄈI造酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃的良好環(huán)境
應(yīng)充分利用酒店優(yōu)越的硬件條件為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，同時創(chuàng)建寬松而融洽的人際關(guān)系環(huán)境。通過公開內(nèi)部招聘、平等競爭、獎優(yōu)罰劣等措施為所有員工提供平等發(fā)展的機會。另外，職業(yè)生涯有一定的發(fā)展規(guī)律，需要員工對這些規(guī)律有深人的理解，并能結(jié)合自己的特點和工作實踐進行判斷和決策。因此，酒店企業(yè)有責任為員工提供比較專業(yè)的職業(yè)生涯發(fā)展咨詢。此外，酒店應(yīng)通過物質(zhì)激勵和目標激勵相結(jié)合、內(nèi)外激勵相結(jié)合和正負強化相結(jié)合的原則，對員工進行激勵管理，促使員工自發(fā)充分地發(fā)揮自身的巨大潛力，提升員工對酒店的參與感和歸屬感。
�。ㄋ模┩晟茊T工職業(yè)生涯規(guī)劃的配套制度建設(shè)
完善員工職業(yè)生涯規(guī)劃的配套制度建設(shè)，并不意味著全面否定酒店現(xiàn)存的相關(guān)制度，而是需要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上針對員工的職業(yè)生涯發(fā)展進行調(diào)整和細化，明確各崗位不同層級在職業(yè)發(fā)展過程中的考核評價標準。接下來，酒店應(yīng)將考核評價標準與其獎懲制度、薪酬制度、培訓制度、績效考核制度和激勵制度進行掛鉤，使員工生涯規(guī)劃的配套輔助制度充分發(fā)揮作用，保證員工職業(yè)生涯規(guī)劃的有效實施。
酒店專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃書6
一、了解職業(yè)性質(zhì)，掌握職業(yè)信息。
�。ㄒ唬┚频陿I(yè)的地位。旅游行業(yè)是我國的朝陽產(chǎn)業(yè)，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，特別是加入WTO后，我國對旅游產(chǎn)業(yè)大力支持，把旅游業(yè)列為新興第三產(chǎn)業(yè)中的第一位。酒店是旅游業(yè)的重要組成部分，是一個國家發(fā)展旅游業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)，是獲得旅游收入的`重要來源。酒店業(yè)在許多國家都成為了重要的經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。我國人民不斷提高的生活水平和經(jīng)濟高速增長促進了我國酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展，酒店業(yè)目前已成為我國第三產(chǎn)業(yè)中的中堅力量。
（二）酒店業(yè)的特點。酒店屬勞動密集型企業(yè)，吉林省對酒店從業(yè)人員的需求量不斷上升，但酒店業(yè)的高速發(fā)展與酒店人才市場的滯后形成了反差，因此勞動力市場上對酒店人才是供不應(yīng)求，酒店管理專業(yè)的就業(yè)和發(fā)展空間較大。酒店是一個多部門、多功能、為社會提供綜合性服務(wù)的企業(yè)，酒店服務(wù)就是為客人提供盡善盡美的服務(wù)，酒店管理就是以酒店的決策目標為基本出發(fā)點，通過對不同的業(yè)務(wù)部門調(diào)整、聯(lián)絡(luò)等活動使酒店各部門之間、員工之間、酒店的賓客之間利益協(xié)調(diào)，以達到酒店的經(jīng)營目標。
（三）管理層級。初級酒店服務(wù)技能員、中級酒店服務(wù)技能員、高級酒店服務(wù)技能員管理層級業(yè)務(wù)層（領(lǐng)班）、次中間管理層（主管）、中間管理層（部門經(jīng)理）、高級管理層
1（總監(jiān)）、決策層（總經(jīng)理）。
（四）員工任職資格。思想進步，品德高尚；身心健康，無傳染性疾病，注重儀表，具有酒店服務(wù)技能證書；善于協(xié)調(diào)、溝通，應(yīng)變能力強，英語水平良好，具有較強的酒店服務(wù)技能和一定的酒店管理技能。
（五）職業(yè)優(yōu)缺點。
1、優(yōu)點：在旅游業(yè)中有重要地位、收入較穩(wěn)定，工作環(huán)境較好，能夠與不同的客人打交道，建立廣泛的社會人際關(guān)系；較多機會接觸最新的國際管理理論；工作內(nèi)容豐富，極具挑戰(zhàn)性。
2、缺點：酒店工作對腦、體力要求較高；酒店業(yè)務(wù)較為復雜，要熟練掌握各項業(yè)務(wù)需要花費較長的時間；該行業(yè)較注重資歷和經(jīng)驗，兩者對職位晉升影響較大；收入水平較其它行業(yè)相對較低。
二、酒店新員工具體職業(yè)生涯設(shè)計方案
（一）職業(yè)生涯初期（18歲—30歲）
第一階段（18—25歲）
1.員工進入適合自己的酒店，在酒店的核心業(yè)務(wù)部門如客房部或餐飲部做起，腳踏實地地掌握各種對客服務(wù)技能；
2.獲得相關(guān)的酒店中級服務(wù)技能資格證書；
3.在熟悉酒店某一部門業(yè)務(wù)的同時，爭取獲得在其它部門（如客房部、餐飲部、娛樂部、前廳部等）輪崗的機會，熟悉酒店各部門的服務(wù)業(yè)務(wù)和工作流程；
4.繼續(xù)深造，完成大專學業(yè)，獲得大專學歷證書，提高英語水平。
第二階段（25—30歲）
1.擔任酒店某部門領(lǐng)班或主管，學會處理好人際關(guān)系；學習現(xiàn)代酒店管理、酒店財務(wù)管理、酒店人力資源管理等學科，關(guān)注行業(yè)的發(fā)展動態(tài)；
2.在高星級酒店從事酒店服務(wù)工作或酒店管理工作，了解酒店各部門管理流程，掌握酒店各項服務(wù)業(yè)務(wù)；
3.繼續(xù)深造，獲得酒店管理類本科學歷證書，加強酒店英語訓練，能夠使用酒店服務(wù)英語進行基本的會話。
（二）職業(yè)生涯規(guī)劃中期（30歲—40歲）
1.獲得高級酒店服務(wù)技能師證；
2.擔任酒店某業(yè)務(wù)部門的經(jīng)理，熟悉該部門的業(yè)務(wù)流程，有效組織本部門的各項工作，學習與其它部門的溝通與協(xié)調(diào)；
3.如有機會，爭取到國內(nèi)的先進酒店管理學院深造或到境外國際知名酒店工作，豐富國際酒店管理知識，為成為酒店職業(yè)經(jīng)理人做準備。
（三）職業(yè)生涯規(guī)劃后期（40歲月—退休）
第一階段（40—45歲）
1.擔任高星級酒店的業(yè)務(wù)總監(jiān)，熟悉酒店各部門的業(yè)務(wù)操作，能有效協(xié)調(diào)好各部門，管理能力不斷提升；
2.成為酒店職業(yè)經(jīng)理人，成為酒店行業(yè)的專業(yè)人士。
第二階段（45歲—55歲）
1.權(quán)力不斷加強并逐步邁向高峰，爭取擔任某高星級酒店決策層；
2.建立酒店行業(yè)的個人良好品牌，在本行業(yè)有較高的信譽度和知名度。
第三階段（55歲—退休）
由于健康狀況和工作能力逐步衰退，只力求維持已取得的成就和社會地位，做好退出工作、準備結(jié)束職業(yè)生涯。
職業(yè)生涯規(guī)劃沒有固定的模式，但要具備4個必要環(huán)節(jié)，即：分析發(fā)展條件、確定發(fā)展目標、構(gòu)建發(fā)展臺階、制定發(fā)展措施。滿足“兩種需要”（本人發(fā)展需要，經(jīng)濟社會發(fā)展需要）、符合“兩個實際”（本人實際，經(jīng)濟社會實際），重視“立足現(xiàn)實、著眼發(fā)展”關(guān)系的處理。在分析本人條件的基礎(chǔ)上，通過宏觀、微觀兩方面了解發(fā)展環(huán)境和崗位對從業(yè)者素質(zhì)的要求。每位酒店員工都應(yīng)該根據(jù)本人條件，結(jié)合每個階段的發(fā)展目標，有針對性地制定發(fā)展措施，從而為實現(xiàn)自己的職業(yè)理想奠定堅實的基礎(chǔ)。
酒店專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃書7
一、自我評估
1、職業(yè)興趣
我是一個很有耐心的人，但是在做事方面我要求要有效率，加上性格比較開朗，所以我比較喜歡有挑戰(zhàn)性的工作，但是也向往平穩(wěn)的工作。因為我比較喜歡偏理科的課程，也善于思考，所以思維很清晰。我最喜歡的是關(guān)于管理方面的工作，因為我想要擴大我的人際圈，認識更多不一樣的人，我想在與這些人交往過程中學會如何做人如何做事，結(jié)合我的特長、愛好、專業(yè)等我對我做管理方面的工作很有信心。
2、職業(yè)能力
首先，在職業(yè)能力方面我比較弱，由于缺乏實踐經(jīng)驗，在看待一些問題上視覺會不全面，因此選擇解決問題方案上會缺乏專業(yè)知識的參考，但是，我比較有親和力和耐力，而且我的分析能力比較強，也善于動手，吃苦耐勞，能夠接受別人對我的建議和意見，然后反省自己的不足之處，加上我本身就是學酒店管理的，對管理方面的工作也有一定的了解，這些都是我的優(yōu)勢，我能很好地利用自己的優(yōu)勢，相信一定能很好的做好自己的工作。其次，我有很多的興趣愛好，我相信我的興趣愛好將會為我的工作帶來很大的幫助。但同時我也有很多的缺點，比如有時候意志不太堅定，但只要我能從多方面去看待問題，多考慮問題的根源，這個缺點就不會影響到將來的工作。雖然我性格較開朗，但是在一些場合上我還是怯于發(fā)言，在這方面我要加強鍛煉，多參加社交活動，從而完善自我。
3、職業(yè)價值觀
在職業(yè)方面我最看重的是別人對我的肯定，我不太注重金錢，在工作方面我覺得不應(yīng)該太計較，只要努力工作，踏踏實實的工作，對自己、對自己對工作負責，得到自己想要的就行了，我只想有一份適合自己的工作，有一幫可以共同奮斗的同事，我想在工作中不斷地學習，不斷地加強自身的能力，對與我們這個專業(yè)來說，我始終認為自己能享受其中，能得到顧客的肯定才算是達到要求。
4、性格個性
我是一個活潑、開朗、又有點好動的男生，這些只表現(xiàn)在熟人面前，在熟人面前我話比較多，也講得開，在陌生人或者普通朋友面前我顯得有點嚴肅，會給別人一種泠漠、不好相處的感覺，因為我在陌生人面前不太愛說話，但由于我很會關(guān)心身邊的人，所以我很容易就可以跟別人成為朋友，但是我我會把我的朋友歸好類，比如哪些是普通朋友，哪些是值得深交的朋友等等，然而我又很有義氣，所以跟別人都很處得來，也被別人信賴，我同時也喜歡與值得信賴的人交往，跟他們分享我的快樂，朋友需要幫忙時我會盡我最大的努力去幫助別人，我因為我深信，將來我需要別人幫助的時候這些被我?guī)椭^的一部分人會義不容辭地來幫我度過難關(guān)。這些性格特征無一不指引著我的就業(yè)方向。
二、職業(yè)機會評估
1、就業(yè)城市分析：
深圳是廣東省省轄市、副省級市、計劃單列市、經(jīng)濟特區(qū)，中國四大一線城市之一，中國國家區(qū)域中心城市，國際重要的空海樞紐和外貿(mào)口岸，中國南方重要的高新技術(shù)研發(fā)和制造基地，中國重要的經(jīng)濟和金融中心，但根據(jù)“深圳就業(yè)狀況調(diào)查”的調(diào)查結(jié)果顯示深圳是戶籍人口明顯倒掛的城市，不斷有大批非戶籍人口進入深圳生活或工作，就業(yè)狀況比較復雜。但碩士和本科生，在深圳就業(yè)最容易，高中文化以下的人就業(yè)最困難。
2、行業(yè)分析：
酒店管理專業(yè)是很熱門的專業(yè)之一，很多酒店中都很缺乏管理人員，酒店行業(yè)是一個人力資源流動性非常強的行業(yè)，所以在這方面的就業(yè)機會比較大，但又由于酒店管理專業(yè)是一
個新型的專業(yè)，所以很多高校很少有專業(yè)的課程設(shè)置，而如今隨著社會的進步，經(jīng)濟的發(fā)展，許多酒店就如雨后春筍般冒出，在人力資源市場上酒店方面的專業(yè)管理人才便顯得酒店高級酒店管理人才便顯得供不應(yīng)求。加之我專攻酒店管理專業(yè)，對相關(guān)的知識比較了解，只要我在酒店行業(yè)中不斷地鍛煉自己、不斷地在工作中學習新知識，將來定會達到自己的目標。
3、企業(yè)分析：
企業(yè)的發(fā)展狀況直接會影響到往后是否選擇該企業(yè)就業(yè)，因為一個企業(yè)營業(yè)狀況的好壞必定會聯(lián)系到員工的前程，如果一個企業(yè)的經(jīng)營狀況欠佳，或者與同行相比競爭力顯得比較弱的，那我可能就不會選擇該企業(yè)，選擇有發(fā)展前途的企業(yè)才會有利于將來自身的發(fā)展。
三、職業(yè)目標定位
1、自身的SWOT分析
優(yōu)勢：
我所學的是酒店管理，受過一定的專業(yè)培訓，對工作上一些事情比較熟悉，對問題的解決辦法有一定的了解。
缺點：
就自身而言我有一個很大的不足，那就是缺少社會經(jīng)驗，因為工作經(jīng)驗少的緣故，我的隨機應(yīng)變能力還不足。
面臨的機會：
學校有在大三期末安排我們酒店管理專業(yè)的同學外出實習，我們可以像酒店里的員工一樣參加工作，這樣一來在經(jīng)驗不足方面就得到了一定的改善。
面對的威脅：
隨著社會的發(fā)展越來越快，學酒店管理專業(yè)的人也越來越多，在這行業(yè)的人才也會越來越多，因此就業(yè)壓力便會隨之增高。
2、職業(yè)目標：
先選擇一家高星級的、比較適合自己的星級酒店就業(yè)，我最終的目標是大堂經(jīng)理。但在此之前，必須從基層做起，也就是服務(wù)員，這是為了打好基礎(chǔ)，了解顧客的心理及需求，再是努力在服務(wù)員中升為領(lǐng)班、主管，再到經(jīng)理。在酒店工作期間一定要嚴格要求自己，增強自己的專業(yè)知識和提高自身的素質(zhì)，讓自己變得充實。
四、目標確定階段
�。�1）短期的職業(yè)目標（在大學期間）
要努力完成學業(yè)，認真聽課，多學習專業(yè)以外的知識。要取得大學英語四級考試，多鍛煉自己的口語，處理好與同學老師的關(guān)系。課余期間還可以多參加一些活動。在學校的期間，多參加一些社會工作，通過這些活動，可以增加自己的膽量，和口頭表達能力。還能結(jié)交到很多朋友，為今后打下基礎(chǔ)。
�。�2）中期的職業(yè)目標（20xx-20xx）
找一份自己喜歡的工作，最好是酒店的工作。從基層做起，工作要認真負責認真，多學習點。在有了穩(wěn)定的工作，有了一些經(jīng)驗之后，努力四年內(nèi)要升為主管。
�。�3）長期的職業(yè)目標（20xx-20xx）
成為主管后就要更加努力，不斷地檢討自己，不斷地學習新的知識，充實自己的經(jīng)驗，學習一些可行的管理方法來管理員工，還要不斷地擴大自己的人際交往圈，多認識一些長輩，虛心向他們學習，要全面地發(fā)展自己。并在此期間考取《職業(yè)經(jīng)理人資格證書》為升經(jīng)理打下堅實的基礎(chǔ)。
五、反饋修正
1、制定調(diào)整修正的原則
�。�1）成功標準：工作順利、家庭美滿
�。�2）目標與差距：a能力不足；b技能、創(chuàng)新能力不足；c人際關(guān)系差
�。�3）縮小差距的方法：多接受教育培訓，利用在校期間補充需要的知識和技能，多閱讀，聽講座，考取相關(guān)的證書充分。多與同學朋友討論問題，多發(fā)言，鍛煉自己的膽量，多參加活動來擴大自己的人際交往圈。善于用新的角度去看待問題， 養(yǎng)成良好的習慣。
2、職業(yè)目標評估
如果所在的酒店的工資待遇與自己的期望有較大的差距，我會選擇重新找別的酒店，如果遇到與員工之間的不和諧，我會先從自身找問題，再分析問題，找到解決問題的方法。如果咋從事酒店業(yè)一段時間后發(fā)現(xiàn)自己并不適合這個行業(yè)，我會選擇辭職，選擇我比較喜歡的工作。
酒店專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃書8
一、自我評估
�。ㄒ唬┡d趣愛好與性格特征：
我的性格有些內(nèi)向，不過有時又極其活潑，我經(jīng)常多愁善感，對任何事物都比較敏感，在公共場合不太善于表現(xiàn)自己。不過我喜歡上網(wǎng)、看書、旅行，并且希望能夠不斷地挑戰(zhàn)自我，嘗試認識不同的自己。但缺乏毅力、恒心，總是下定決心做某件事卻不能及時付諸于行動。
�。ǘ┞殬I(yè)價值觀
正確處理個體與社會的關(guān)系等一系列重大問題，樹立正確的價值觀，不能盲從，更不能隨意，一定要根據(jù)自己的興趣愛好來選擇，這樣工作起來才會有動力。
二、環(huán)境評估
�。ㄒ唬┘彝キh(huán)境：
我來自一個比較幸福的家庭，父親好強的性格也讓我具有了不服氣的一股傲氣。
�。ǘ┥鐣䦃木常荷鐣陌l(fā)展越來越快，我們正處在一個優(yōu)勝劣汰的環(huán)境中，我們必須不斷地提高自己，從而使自己獲得所需，因此我
們需要獲得盡可能多的知識。
�。ㄈ┛萍辑h(huán)境：如今的世界是高科技主宰的，因此我們要掌握高科技的技能，從而促進社會的發(fā)展和實現(xiàn)自我的價值。
三、確定職業(yè)發(fā)展目標
�。ㄒ唬┞殬I(yè)定位：服務(wù)員、客房部領(lǐng)班、客房部經(jīng)理
四、職業(yè)生涯發(fā)展路線
對于學業(yè)和職業(yè)我打算邊學習邊工作，這樣既可以獲得自己的基本收入也可以鍛煉自己，從而獲得一定的工作經(jīng)驗
（一）畢業(yè)前充分學習本專業(yè)的知識，努力提升自己，讓自己通過禮儀的學習變得更加自信
�。ǘ┊厴I(yè)后3年在基層工作，從服務(wù)員這份工作中總結(jié)工作經(jīng)驗
�。ㄈ┻\用自己以往的經(jīng)驗，在5年后升職為客房部的領(lǐng)班，并在其中獲得管理的能力
（四）畢業(yè)后10年努力讓自己成為客房部經(jīng)理
五、制定彌補差距的行動方案
�。ㄒ唬┡W習，不斷地參加社會活動，在活動中學會做人做事的道理
（二）在大學期間可以在酒店里兼職，讓自己提前了解酒店的工作
�。ㄈ幦⊥ㄟ^英語四、六級，以獲得進入國際酒店的機會。
六、實施、評估與反饋
有了目標就應(yīng)該努力去做，但是未來是無法預計的，我們還是應(yīng)該
在生活中不斷完善自己，定時的進行自我反省和小結(jié)，從而達到監(jiān)督自我的目的。相信堅持就是勝利。
酒店專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃書9
在可持續(xù)發(fā)展理念的指引下，我國第三產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，酒店行業(yè)也迎來了前所未有的發(fā)展機遇。新時期，隨著員工自我意識的不斷覺醒，員工的職業(yè)生涯期許值也在不斷提升。作為酒店，必須要樹立員工為本的意識，搞好員工職業(yè)生涯規(guī)劃。本文圍繞員工職業(yè)生涯規(guī)劃的內(nèi)涵及意義，提出了職業(yè)生涯規(guī)劃的具體對策。
一、酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃的內(nèi)涵及意義
�。ㄒ唬﹩T工職業(yè)生涯規(guī)劃的內(nèi)涵
每個員工對自身的崗位和職業(yè)都有一定的目標期許值，從通俗意義上講，職業(yè)生涯規(guī)劃可以理解為職業(yè)生涯設(shè)計，員工的職業(yè)生涯規(guī)劃主要包括自身規(guī)劃和企業(yè)規(guī)劃。本文更側(cè)重探討企業(yè)對員工職業(yè)生涯的規(guī)劃。具體來說，酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃就指的是酒店根據(jù)員工個人的職業(yè)崗位表現(xiàn)，對員工進行興趣、愛好和能力等的多方面測試，結(jié)合員工的規(guī)劃思路和行業(yè)自身的特點，為員工制定切合實際的奮斗目標和職業(yè)規(guī)劃。
�。ǘ﹩T工職業(yè)生涯規(guī)劃的意義
酒店對員工進行職業(yè)生涯規(guī)劃有著至關(guān)重要的意義。首先，能夠提高員工滿意度和忠誠度。員工在工作中是需要尊重認同的，酒店對員工進行職業(yè)生涯規(guī)劃是認同和尊重員工的表現(xiàn)，能夠提高員工的滿意度和對酒店的忠誠度，會讓員工更積極的為酒店貢獻自身力量。其次，能夠充分挖掘員工潛力。很多員工對自身能力認識不清，通過職業(yè)測評等進行的職業(yè)生涯規(guī)劃能夠幫助員工更清新的認識自身在酒店中的角色，能夠讓員工有一個明確的定位，還能挖掘員工身上的潛力，能夠提高酒店員工的創(chuàng)造力，從而為酒店發(fā)展獻力。再次，能夠提升酒店競爭力。人力資源是酒店最寶貴的資源和財富，搞好員工職業(yè)生涯規(guī)劃，能夠調(diào)動員工的工作熱情，能夠提升酒店的人才競爭力，從而讓酒店在競爭中處于優(yōu)勢。
二、酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃的具體對策
（一）堅持員工個人、管理人員和企業(yè)組織三方參與的規(guī)劃模式
員工職業(yè)生涯規(guī)劃不是員工個人的事，也不是企業(yè)能夠包辦的，在進行職業(yè)生涯規(guī)劃時必須要堅持三方參與的模式。在這個模式中，每一方都有自身的角色，都有要承擔的責任，只有三方共同協(xié)作才能發(fā)揮模式規(guī)劃的作用。
1.員工自我剖析和評估。相對而言，員工是最了解自己的人，酒店要鼓勵員工多進行自我剖析和評估，對自身的興趣、愛好、能力有一個深刻的反省和認識。員工根據(jù)自我剖析的結(jié)果，將自己的興趣、愛好做好備注，并明確自身在崗位上所想要達到的目標，包括薪酬目標、升職目標等。這是員工職業(yè)生涯規(guī)劃的基礎(chǔ)組成部分。
2.管理人員對員工的評價指導。管理人員是與員工直接接觸的人員，其是連接酒店和員工的紐帶。管理人員要學習員工管理相關(guān)理論，要能夠?qū)T工在崗位上的表現(xiàn)進行跟蹤評價，對員工有一個全面的了解。同時，還要在員工的工作中做好指導者的角色，給員工提供職業(yè)生涯建議。管理人員對員工的評價指導是其職業(yè)生涯規(guī)劃的重要組成部分。
3.企業(yè)組織戰(zhàn)略與員工規(guī)劃的融合。在確立員工職業(yè)生涯規(guī)劃時，必須要將其放到酒店的組織戰(zhàn)略中，否則員工職業(yè)生涯規(guī)劃只能流于形式。這就需要酒店在制定發(fā)展戰(zhàn)略時充分考慮與員工職業(yè)生涯規(guī)劃的互動，既是對員工興趣和發(fā)展的回應(yīng)，也能夠為酒店的戰(zhàn)略發(fā)展提供人力支撐。要通過明確的酒店發(fā)展戰(zhàn)略來實現(xiàn)對員工職業(yè)生涯開發(fā)的驅(qū)動，并注重這個過程中員工的培訓，充分滿足員工職業(yè)發(fā)展需求。
�。ǘ┏闪T工發(fā)展小組，輔助職業(yè)生涯規(guī)劃實施
要對員工進行職業(yè)規(guī)劃，必須要有一個專業(yè)的組織，負責員工職業(yè)生涯規(guī)劃相關(guān)事宜，這個小組的人員可以從企業(yè)領(lǐng)導層、管理層和員工代表層中選取，其主要職責是對員工的前途負責，并協(xié)助完成員工職業(yè)生涯開發(fā)規(guī)劃。具體包括以下幾個方面：對員工進行職業(yè)生涯規(guī)劃教育。讓員工了解酒店的整體發(fā)展情況，了解職業(yè)生涯規(guī)劃的知識，讓他們了解酒店職業(yè)生涯規(guī)劃的組成部分，從而為員工配合職業(yè)生涯規(guī)劃創(chuàng)造條件；利用相關(guān)測評體系對員工進行綜合評估，包括對員工進行興趣、技能特長等方面的評估，幫助員工更清晰的認識自己，找準定位和方向；為員工提供職業(yè)生涯規(guī)劃咨詢，要根據(jù)所掌握的信息和酒店當前的發(fā)展狀況對員工提出的問題做好解答和指導。
（三）建立員工發(fā)展階梯，設(shè)計員工職業(yè)生涯規(guī)劃方案
員工的發(fā)展是一個橫向、縱向結(jié)合的復雜過程，在這個過程中，員工的發(fā)展層次也不同。要建立員工職業(yè)生涯寬度階梯，引導員工在多個部門輪換工作，從而更好的發(fā)現(xiàn)和挖掘員工潛能；建立員工職業(yè)生涯等級階梯，制定不同階段員工職業(yè)發(fā)展規(guī)劃；建立員工職業(yè)生涯速度階梯，根據(jù)員工的個人成長和發(fā)展速度建立相應(yīng)的快速梯、慢速梯，給員工提升一個晉升平臺。同時，要制定員工職業(yè)生涯規(guī)劃方案，并將這個方案建檔保存，保證每個員工人手一份，讓員工結(jié)合規(guī)劃方案夯實自己在酒店崗位上所走的每一步，踏踏實實做好本職工作，不斷提高自身創(chuàng)造力，為實現(xiàn)職業(yè)生涯規(guī)劃不懈奮斗。
結(jié)語：作為酒店靈魂的員工，關(guān)乎酒店的生存和發(fā)展。如果不能夠妥善處理員工問題，有效利用員工資源，將會造成酒店員工的流失，會影響酒店的發(fā)展和壯大。因此，酒店必須要樹立員工職業(yè)生涯規(guī)劃意識，幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃，促進員工自身發(fā)展的同時，實現(xiàn)酒店的發(fā)展壯大。
酒店專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃書10
前言
人生中我一直堅信“機遇總是降臨于有準備的人”，而“有準備”就是要有規(guī)劃。
所以擬訂一份職業(yè)生涯規(guī)劃將對我的人生有莫大的幫助，畢竟把人生掌握在自己的手中要遠遠勝過隨意而安。一份職業(yè)生涯規(guī)劃，所包含的是我對未來的發(fā)展，也是促進我理想實現(xiàn)的催化劑。進行一份有效的規(guī)劃，不僅可以在時間上減少浪費，還可以加快自己在職業(yè)生涯的前進步伐。作為當代大學生，若是對自己未來的發(fā)展方向一片茫然，那么怎么才能被這個社會所接納呢？怎樣去奮斗自己的事業(yè)呢？因此我為自己擬訂了一份職業(yè)生涯規(guī)劃，為自己的未來進行好好的規(guī)劃。
一、自我認知：
我是大專生，因為所學的專業(yè)是酒店管理，所以在與人溝通方面很重要�，F(xiàn)在的興趣方向也是希望能當一名酒店管理人員，所以一直以來，都很認真地去學習如何為人處事，與人接物。在性格方面養(yǎng)成了性格偏外向，好強，愛沉默思考。比較重感情。業(yè)余時間愛看書，也喜歡聽音樂，外出散步，聊天。
自我優(yōu)勢；做事無論大小都比較認真，有條理，有計劃，有責任心，盡自己的能力做到最好。
自我劣勢；對于問題的考慮往往不夠周到，做事有時太好強，不太愿意聽取別人的意見。
二、職場分析
家庭環(huán)境分析：家里有幾個哥哥或者堂哥，都是從事飯店和酒店行業(yè)，對于他們?nèi)绾翁幚硎虑榈姆椒ê团c人溝通時的那種從容，讓我深深折服，所以那時就希望自己也能成為一位如此從容淡定的人。
學校環(huán)境分析：在學校里，有模擬的酒店，餐廳，酒吧等環(huán)境，對于我們所學的酒店管理有很大的幫助，給我們以后在酒店中工作奠定了很好的基礎(chǔ)。
社會環(huán)境因素：如今，隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展以及中國人民收入水平和生活水平的提高以及中國在國際社會上的地位和聲望的不斷的提高，中國的旅游業(yè)發(fā)展是非常的火爆，而酒店占據(jù)旅游業(yè)中吃、住、行、游、購、娛六大要素中的首要兩要素，對旅游業(yè)所做的貢獻是舉足輕重的，對旅游業(yè)的發(fā)展起到了非常重要的作用。
酒店環(huán)境分析：改革開放30年，酒店行業(yè)不斷地見證著城市變化和人民生活水平的提高。如今，三十年前僅有的幾間簡陋的招待所已成一批豪華高星級酒店群，三十年前負責端茶送水、打掃照料旅館的十來個人變?yōu)榱司哂信c世界接軌先進管理經(jīng)驗的專業(yè)團隊，三十年前排隊才能在酒店訂上一個位子到現(xiàn)在網(wǎng)上訂票、電話定位的方便快捷。這些都說明了酒店方向是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ男屡d行業(yè)。
三、職業(yè)定位和結(jié)論
略
四、職業(yè)實施計劃
略
五、結(jié)束語
計劃固然好，但更重要的在于其具體實踐并取得成效。任何目標，只說不做到頭來都是一場空。然而，現(xiàn)實是未知多變的，定出的目標計劃隨時都可能遭遇問題，要求有清醒的頭腦。理想，信念，追求，成功，未來，一切的一切都要靠自己去打拼！
酒店專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃書11
前言：
選擇職業(yè)是人生大事，因為職業(yè)決定了一個人的未來。所以說，選擇職業(yè)，就是選擇將來的自己。
“你今天站在哪里并不重要，但是你下一步邁向哪里卻很重要”!凡事預則立，不預則廢。人生成功的秘密在于機會來臨時，你已經(jīng)準備好了!20xx年全國本科畢業(yè)生將達到380萬人再加上20xx年以前未就業(yè)的大學生有及全球金融危機的影響，就業(yè)形勢更加嚴峻。邁入社會，走向職場的第一步前充分認識自我，做好人生的第一份職業(yè)設(shè)計顯得非常必要。領(lǐng)先百步先領(lǐng)先半步，好的職業(yè)設(shè)計讓你贏在起跑線上，避免"就業(yè)錯位"，也只有學與用更加緊密結(jié)合，才能使得人才效益、社會效益得以彰顯。通過系列的測評和自我評估，職業(yè)探索，求職能力的分析，最終使得我確立了明確了自己的職業(yè)目標，制定了合理的職業(yè)規(guī)劃，并將會取得職業(yè)的最終的成功。
一、職業(yè)生涯規(guī)劃之自我認知(對自己進行全方位、多角度的的分析)
1、職業(yè)興趣—酒店管理
我給人的感覺總是那樣的精力充沛，有自信。一直以來我都有個遠大的目標，有抱負�；蛟S從小開始，我在伙伴中都是一個佼佼者，我擔任過班或者校學生干部，組織大家開展某項活動。相信在職業(yè)生涯中，我的領(lǐng)導才能會進一步得到鍛煉和展示。同時各色各樣的酒店環(huán)境吸引著我向著酒店方向發(fā)展。
2、職業(yè)能力—英語、專業(yè)
對挫折的承受能力比較強，堅持原則，通過英語四級、在全國大學生英語競賽中獲得省級優(yōu)秀獎、計算機基礎(chǔ)技能、旅行社管理和酒店管理基礎(chǔ)知識，在大學期間長期擔任學生干部，有較強的組織協(xié)調(diào)能力，大三上半學期已經(jīng)通過了全國導游資格考試。
3、職業(yè)價值觀—尊重團隊精神
我認為個體既獨立于集體，又從屬于集體。在自己所負責的工作領(lǐng)域中，要有主策；而在工作具體的實施過程中，離不開其他工作者的指導和協(xié)助。TEAMWORK是所有公司倡導和追求的，一個有凝聚力的集體，是獲得成功的基礎(chǔ)。
4、綜合評價(結(jié)合老師、同學和朋友的綜合評價)
(1)、自身優(yōu)點：
a、工作方面：做事認真且有責任心，工作起來認真投入，做什么工作都要求完美，有一定的組織能力和領(lǐng)導力。
b、學習方面：自學能力強，學習興趣濃厚，觀察能力強。
c、生活方面：待人熱情，樂觀活潑，凡事比較細心。
(2)、自身缺點：
a、工作方面：脾氣比較急躁，耐心不夠，做事容易受到外界因素的干擾，做事不夠果斷。
b、學習方面：自控能力較差，學習不夠努力，學習范圍太廣而且不深入。
c、生活方面：凡事過于追求完美，情緒控制力差，過于計較一些瑣事，缺乏一定的交際能力。
自我認知小結(jié)：
本人做事比較認真且有很強的責任心，有一定的組織能力和領(lǐng)導力，但是有很多時候都過于要求完美，給自己和他人都帶來一定的干擾；凡事比較細心，觀察能力和自學能力強，但是還是缺乏相當程度的耐心，情緒控制力較差；雖然我有很濃厚的學習興趣，但是學習的東西過于繁雜且不夠深入。在性格方面，和熟悉的人能夠很好的交往，待人熱情，樂觀活潑，但是一點小事就能令自己情緒波動，過于計較一些瑣事，缺乏一定的與陌生人交際能力。
二、職業(yè)生涯規(guī)劃之職業(yè)分析
1、家庭環(huán)境分析
來自農(nóng)村，沒有良好的家庭背景，從小在農(nóng)村生活養(yǎng)成了吃苦耐勞、誠信堅毅的品格；父母和親人們對自己的期望很大，壓力很大，這對自己的職業(yè)生涯是一種鞭策；但是父母對自己的未來職業(yè)生涯干涉不多，讓我再選擇職業(yè)的時候沒有太多后顧之憂。
2、學校環(huán)境分析
本人學的旅游管理專業(yè)，該專業(yè)開設(shè)的主要課程：旅游學概論、旅行社管理、飯店管理、導游業(yè)務(wù)、旅游文化、旅游景區(qū)規(guī)劃管理、旅游政策與法規(guī)、旅游心理學、旅游市場營銷學，就業(yè)前景：旅游行政管理部門、旅行社、風景區(qū)和酒店的旅游管理和飯店管理工作。
我們學校是一個理科院校，同時我們專業(yè)是新開設(shè)的專業(yè)，但是在前些年的時候?qū)W校開設(shè)過專科旅游管理專業(yè)。我們專業(yè)的師資和硬件設(shè)施都很貧乏，這對我們畢業(yè)以后的就業(yè)會有一定的影響。
3、社會環(huán)境分析
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，加之以諸多客觀因素。競爭激烈，生不逢時，處于中國人力資源的鼎盛時期，同齡青年人的一大高峰。而且這場由美國次貸危機引發(fā)的全球金融危機更是讓這一狀況雪上加霜。
4、職業(yè)環(huán)境分析
(1)、酒店業(yè)發(fā)展迅猛近年來，全國的酒店業(yè)發(fā)展迅速，酒店市場對高管人才的需求看漲。目前，國內(nèi)高星級酒店主要為國內(nèi)本土酒店和國際聯(lián)合管理酒店。國內(nèi)酒店投資主體逐漸由國有企業(yè)轉(zhuǎn)為民營企業(yè)，酒店發(fā)展比較快。
(2)、面對國內(nèi)酒店業(yè)的迅猛發(fā)展，尤其是星級酒店的發(fā)展，國內(nèi)酒店業(yè)高管人才呈現(xiàn)嚴重缺口。也正因如此，許多大酒店都苦于聘不到高級管理人才。
(3)、國內(nèi)旅游業(yè)迅速發(fā)展，催生出一大批酒店。有的外資酒店因管理合同到期，“洋經(jīng)理”交班，酒店經(jīng)理人急需本地化。還有因外方酒店管理集團參與經(jīng)營管理，國內(nèi)企業(yè)集團投資、收購、控股酒店。這一切都迫切需要高素質(zhì)的職業(yè)經(jīng)理人參與經(jīng)營管理。從近幾年的實踐來看，酒店需要的是熱愛酒店工作的務(wù)實型管理人才。
職業(yè)分析小結(jié)：通過以上的分析可知，在美國次貸危機引起的這場經(jīng)濟危機下，雖然今年我們國家的經(jīng)濟也受到了很大的影響，但是因為我們國家這幾年國際大型活動的舉辦，我們在畢業(yè)時工作機會是有的，但是不得不考慮現(xiàn)實的問題，我們不能再像以前那樣的標準來尋找工作，我們應(yīng)該做到腳踏實地，放低姿態(tài)。機遇和挑戰(zhàn)是并存的，只是看你怎么看待，怎么去抓住機會。
三、職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計
根據(jù)自己的興趣和所學專業(yè)，再加上現(xiàn)在所面臨的職業(yè)環(huán)境，在未來會向酒店管理和旅行社管理兩個方面發(fā)展，但主要是酒店管理方面。圍繞著兩個方面，本人對自己未來十年做初步規(guī)劃如下：
(1)、20xx—20xx年就業(yè)前學校準備期和實習期：充分利用校園環(huán)境及條件優(yōu)勢，認真學好專業(yè)知識，培養(yǎng)學習、工作、生活能力，全面提高個人綜合素質(zhì)，并為就業(yè)準備。
(2)、20xx—20xx年畢業(yè)后事業(yè)探索期：利用1~2年左右的時間，經(jīng)過不斷的嘗試努力，初步找到合適自身發(fā)展的工作環(huán)境、崗位；找到適合的工作崗位后，在崗位上面做出一定的成績，為以后的工作發(fā)展期打下基礎(chǔ)。
(3)、2014—2019年工作發(fā)展期：在自己的工作崗位上，踏踏實實的貢獻自己的力量，為自己的事業(yè)奮斗。
a、短期目標：(20xx~20xx)
(1)、利用在校所剩時間，提升知識水平。
現(xiàn)在的我們是大三的學生，對專業(yè)知識有了一定的學習和了解，已經(jīng)基本掌握現(xiàn)代服務(wù)理念，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢；在剩下不到一年的時間里，我主要是利用學校環(huán)境和條件優(yōu)勢，培養(yǎng)和提升自己的全面綜合素質(zhì)，使自己在畢業(yè)前具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語表達能力；學習寫簡歷，求職信等求職技巧，向已畢業(yè)的校友或老師了解求職情況，爭取實習機會。
(2)強化求職技巧，鍛煉自己綜合能力。
進行預習模擬面試。積極利用學校提供的條件，了解就業(yè)指導中心提供的用人公司資料信息，強化求職技巧，進行模擬面試等訓練。盡可能地在做好較為充分的準備的情況下進行施展演練。在撰寫畢業(yè)論文的時候，可大膽提自己的見解，鍛煉自己獨立解決問題的能力和創(chuàng)造性。
(3)、短暫的酒店實習，熟悉工作環(huán)境。
利用畢業(yè)實習的幾個月時間，在沿海城市和比較發(fā)達的城市(上海、北京、廣州等幾個城市)尋找一家四星級以上的酒店作為實習地點；因為酒店工作是服務(wù)行業(yè)，必須要從基層開始干起，熟練掌握服務(wù)技巧，這樣才能在以后的管理工作中更好的以事實服人。
b、中期目標：(20xx~20xx)
(1)、積累工作經(jīng)驗和人脈，充實自己。
在這段時間我會到上海找一家四星級以上的酒店從事酒店工作積累工作經(jīng)驗，找到合適發(fā)展的企業(yè)。并且要一邊工作一邊深入學習，在努力工作的同時，還要爭取擴大發(fā)展人際關(guān)系，為自己積累人脈和經(jīng)驗。工作外的時間，多看書學習充實自己，并且保持身心健康，趁著放假到處走走，讓自己多接觸整個社會和其他地方的風土人情。
(2)、實踐與理論結(jié)合，積累管理經(jīng)驗。
從一個小職員做起，努力做好自己的分內(nèi)的工作，培養(yǎng)自己的實踐能力，把自己學到的知識能夠合理運用到實踐中去。了解專業(yè)管理的基本模式，積累管理經(jīng)驗，熟悉兩年之后，努力在各方面表現(xiàn)出優(yōu)異的成績。因為只有這樣才能夠讓領(lǐng)導發(fā)現(xiàn)做到管理階層，如主管、部門經(jīng)理，讓自己的能力得到更好的體現(xiàn)；并不斷的在工作中學習；努力做到更高職位，為將來的發(fā)展積累經(jīng)驗。
c、長期目標：(2014~2019)
事業(yè)發(fā)展期。奮斗目標是一家四星級以上酒店的高層管理人員。
在經(jīng)過前幾年的工作，已經(jīng)積累了足夠的工作經(jīng)驗和管理經(jīng)驗，而且在工作崗位上面做出了一定的成績；此時，我會回到家鄉(xiāng)河南尋找一個適合的工作崗位，努力打拼屬于自己的事業(yè)，在未來的日子里擁有穩(wěn)定平和的工作和成熟理性的心態(tài)，用理性人的態(tài)度對待工作和每件事。
四、職業(yè)生涯規(guī)劃之評估調(diào)整
評估調(diào)查：社會不斷在變化中，而職業(yè)生涯規(guī)劃書是一個動態(tài)的過程，必須根據(jù)實際的情況和因素進行調(diào)整和修正。
實施策劃評估:沉重的工作壓力和緊張的學習將會使我的計劃打亂或者無法進行實現(xiàn)，但是我不會氣餒，我會努力朝著目標與計劃去追求。
評估時間：根據(jù)社會情況而定，定期為一年一次
規(guī)劃調(diào)整原則：(1)根據(jù)社會的動態(tài)發(fā)展，及時作出反應(yīng)調(diào)整
(2)根據(jù)個人的所長，喜好尋找適合自己的工作
(3)考慮到身邊的親人朋友，工作情況等因素
結(jié)束語
既然選擇了遠方便只顧風雨兼程，縱然不會走到盡頭，我也不會停止追尋的腳步。即使不能取得最終成功，我相信生命在追求與奉獻中演繹，此生不會虛度，崇高的事業(yè)來自堅持不懈的奮斗不，管前方的路多么難走，就算荊棘擋道，我也會勇往直前，辛勞與汗水終將結(jié)成成功的喜悅。
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