福建農(nóng)林大學(xué)機(jī)電工程學(xué)院創(chuàng)建于1958年，原為農(nóng)業(yè)機(jī)械系，之后更名為農(nóng)業(yè)工程系、機(jī)電工程系，2001年成立機(jī)電工程學(xué)院，學(xué)院現(xiàn)有教職工101人，專職教師65人，其中教授8人、副教授26人，在校本科生、碩士生1800多人。

　　學(xué)院現(xiàn)有機(jī)械工程系、生物機(jī)電工程系、汽車工程系、電氣工程系、電子科學(xué)系、物理系和金工實(shí)習(xí)廠;有三個(gè)校級研究所：機(jī)械工程及其自動化研究所、汽車工程研究所、農(nóng)業(yè)工程研究所;有機(jī)械工程、農(nóng)業(yè)工程兩個(gè)一級學(xué)科碩士點(diǎn)(共計(jì)8個(gè)二級學(xué)科碩士點(diǎn));有二個(gè)工程碩士專業(yè)領(lǐng)域：機(jī)械工程、農(nóng)業(yè)工程以及農(nóng)業(yè)推廣農(nóng)機(jī)化專業(yè)碩士;有五個(gè)本科專業(yè)：機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動化、車輛工程、電氣工程及其自動化、電子科學(xué)與技術(shù)、工業(yè)工程。

　　學(xué)院現(xiàn)負(fù)責(zé)主持“中國機(jī)械設(shè)計(jì)工程師資格認(rèn)證”福建省考試培訓(xùn)中心工作;機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動化專業(yè)為國家特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，福建省人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū);車輛工程專業(yè)為福建省特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)。

　　長期以來，機(jī)電工程學(xué)院以機(jī)械和電子學(xué)科的綜合優(yōu)勢，突出農(nóng)業(yè)工程和車輛工程的特色，帶動相關(guān)學(xué)科的應(yīng)用研究與人才培養(yǎng)。每年承擔(dān)省部級科研項(xiàng)目和橫向課題數(shù)十項(xiàng)，科研成果豐碩。學(xué)院堅(jiān)持“培養(yǎng)誠信、負(fù)責(zé)任的公民與高素質(zhì)的應(yīng)用型人才”的辦學(xué)宗旨和“重視基礎(chǔ)、拓寬口徑，鼓勵個(gè)性發(fā)展，培養(yǎng)創(chuàng)新能力”的教育思想。制定教學(xué)計(jì)劃力求“培養(yǎng)目標(biāo)明確，課程體系合理，知識結(jié)構(gòu)優(yōu)化，專業(yè)特色鮮明”，通過改善基礎(chǔ)設(shè)施，增加硬件設(shè)備，優(yōu)化教學(xué)環(huán)境，突出系統(tǒng)化工程訓(xùn)練，為全院師生提供了良好的發(fā)展平臺。

　　建院54年來，培養(yǎng)了7000多名畢業(yè)生，從擔(dān)任省部級領(lǐng)導(dǎo)到研究院院長、總工程師、企業(yè)家、部門負(fù)責(zé)人，為數(shù)眾多的畢業(yè)生成為各行業(yè)的骨干力量。