水產(chǎn)養(yǎng)殖學

　　本專業(yè)培養(yǎng)具有堅實生物學、水產(chǎn)養(yǎng)殖學、增養(yǎng)殖基礎理論和較強的實驗、實踐基本技能，能從事水產(chǎn)經(jīng)濟動植物生產(chǎn)及相關專業(yè)的科研、教學、應用技術開發(fā)和經(jīng)營管理工作的高級專門人才。

　　主要課程有：普通動物學、魚類學、細胞生物學、動物生理學、生態(tài)學、水生生物學、遺傳育種學、動物營養(yǎng)與飼料學、水產(chǎn)動物病害學、魚類增養(yǎng)殖學、無脊椎動物增養(yǎng)殖學等。

　　畢業(yè)生主要到高等院校、海洋、水產(chǎn)、環(huán)保、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的中央及地方科研、管理機構(gòu)和企業(yè)單位，從事與海洋、水產(chǎn)、環(huán)保等相關的教學、科研、應用技術開發(fā)、生產(chǎn)和行政管理等工作。

　　其他特色專業(yè)：

　　海洋環(huán)境

　　學院是中國海洋大學最具海洋特色的學院，也是歷史最悠久的學院之一。學院包括國家級重點學科海洋科學和環(huán)境科學，山東省重點學科——大氣科學。其中海洋學本科專業(yè)是“國家理科基礎科學研究和教學人才培養(yǎng)基地”首批15個基地之一。院系的創(chuàng)立者赫崇本教授是我國海洋科學與教育事業(yè)的奠基者之一，也可謂是該學院的“金子招牌”，曾擔任過國家科委海洋組副組長，國家海洋局顧問等職務，為我國的海洋事業(yè)作出了巨大的貢獻。

　　生物科學

　　專業(yè)也是海洋大學設立最早、久負盛名的專業(yè)之一，有著悠久的歷史和輝煌的成就，曾為我國培養(yǎng)了一大批知名的生物學家，屬國家級特色專業(yè)。生物系是山東省重點學科和國家生物學一級學科的重要組成部分。聯(lián)合國教科文組織中國海洋生物工程中心也設在本系。足見其雄厚的學科實力。

　　軍事海洋學

　　是中國海洋大學2002年新開設的專業(yè)，是海洋學與軍事學相結(jié)合的新興學科。它以軍事作戰(zhàn)需求為牽引，以海洋學的基本知識和研究方法為基礎，研究如何利用海洋要素的變化規(guī)律為軍事作戰(zhàn)服務的學科。研究重點是海洋聲學，包括海洋聲學特性、聲學器材;深海研究，包括深海底地質(zhì)地貌、海底工程和水下施工技術;深潛技術，包括深淺裝置、潛水醫(yī)學和潛水技術等。以及反潛戰(zhàn)環(huán)境預報。