英國留學(xué)酒店管理專業(yè)已成為非常寬泛的專業(yè)領(lǐng)域，畢業(yè)學(xué)生就業(yè)方向已經(jīng)不僅僅局限在酒店，更多的已經(jīng)拓展到展會管理、體育管理、休閑管理等眾多領(lǐng)域。英國有許多院校，在酒店管理專業(yè)教育方面取得很高的成就。YJBYS小編為您解讀酒店管理專業(yè)。

　　作為全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)在國際上一直屬于就業(yè)熱點。隨著全球經(jīng)濟的快速發(fā)展，近年來，在國際人才市場上，高級酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。酒店管理專業(yè)的就業(yè)率遠超過其他傳統(tǒng)行業(yè)，而且薪金與社會福利收入也遠遠高于其他傳統(tǒng)行業(yè)，同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位也會穩(wěn)步上升，因此可謂就業(yè)前景良好。酒店管理專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的養(yǎng)成。該專業(yè)的特點是將課堂理論和實踐學(xué)習(xí)以及酒店行業(yè)專業(yè)實習(xí)完美結(jié)合在一起。

　　一方面，學(xué)生在校期間要學(xué)習(xí)經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店管理的基本理論等，掌握在酒店、酒店業(yè)、旅游業(yè)和娛樂行業(yè)的實際應(yīng)用知識和技能。由此讓學(xué)生了解其未來的工作環(huán)境，幫助學(xué)生獲得此服務(wù)行業(yè)所需要的專業(yè)態(tài)度和觀察技能。

　　另一方面，學(xué)生也同時需要學(xué)習(xí)與經(jīng)營系同樣的經(jīng)營學(xué)、會計學(xué)、市場營銷、IT等相關(guān)科目，掌握將來能夠擔(dān)負(fù)起企業(yè)經(jīng)營的管理觀點，培養(yǎng)承擔(dān)企業(yè)上層和中層管理重任的人才。另外，該專業(yè)也會學(xué)習(xí)側(cè)重于實用性交流的英語、漢語、手語等科目，培養(yǎng)出具有好客精神，能夠提高顧客滿意度、應(yīng)對該行業(yè)國際化進程及無障礙普及的人才。除了專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí)以外，酒店管理專業(yè)最大的特色在于非常注重技能方面的培訓(xùn)。學(xué)生在學(xué)習(xí)期間，將會接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習(xí)實訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。服務(wù)、組織和現(xiàn)場管理，成為具有較強地開拓、創(chuàng)新能力的高等技術(shù)應(yīng)用型專業(yè)人才。

　　英國開設(shè)酒店管理專業(yè)的學(xué)校

　　1 薩里大學(xué)

　　2 中央蘭開夏大學(xué)

　　3 謝菲爾德哈雷姆大學(xué)

　　4 伯明翰大學(xué)

　　5 伯恩茅斯大學(xué)

　　6 普利茅斯大學(xué)

　　7 布萊頓大學(xué)

　　8 阿伯丁大學(xué)

　　9 普利茅斯大學(xué)

　　10 密德薩斯大學(xué)

　　該專業(yè)有99%以上的就業(yè)率，多數(shù)畢業(yè)生進入世界知名連鎖酒店集團例如：

　　萬豪(JW，利茲卡爾頓，皇冠假日)，雅高(索菲特酒店，諾富特)，喜達屋(威斯汀，喜來登，W)，凱悅(君悅，柏悅)，洲際，四季酒店，香格里拉，希爾頓。除酒店旅游行業(yè)外，部分畢業(yè)生還就業(yè)于于奢侈品行業(yè)，會展業(yè)，房地產(chǎn)，銀行，教育培訓(xùn)行業(yè)。