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旅游培訓(xùn)工作總結(jié)
總結(jié)是對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎?下面是小編整理的旅游培訓(xùn)工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。
旅游培訓(xùn)工作總結(jié)1
11月30至12月3日,圍繞“全國旅游服務(wù)質(zhì)量提升年”系列活動(dòng),峨山縣旅游局、峨山縣農(nóng)業(yè)局聯(lián)合舉辦“陽光工程”鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員培訓(xùn)班。對(duì)全縣星級(jí)酒店、鄉(xiāng)村旅游星級(jí)戶的100名一線員工進(jìn)行了為期四天的培訓(xùn)。這是開展“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”和“全國旅游服務(wù)質(zhì)量提升年”開展的系列活動(dòng)中推出的又一重要舉措之一,整個(gè)培訓(xùn)活動(dòng)取得了圓滿成功,現(xiàn)將培訓(xùn)工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)重要意義
農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)陽光工程是農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到非農(nóng)領(lǐng)域就業(yè)前的職業(yè)技能培訓(xùn)示范項(xiàng)目,目的是提高農(nóng)村勞動(dòng)力素質(zhì)和就業(yè)技能,促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)和城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)和增加農(nóng)民收入,推動(dòng)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展,加快全面建設(shè)小康社會(huì)的步伐。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是實(shí)現(xiàn)農(nóng)村勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移的重要途徑,有利于增加農(nóng)民收入,有利于新農(nóng)村建設(shè),提升從業(yè)者職業(yè)道德和服務(wù)技能,加快我縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。近年來,在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照玉溪市政府“十鎮(zhèn)百村千戶”特色鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實(shí)施方案的要求,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,先后評(píng)定了以高香萬畝生態(tài)茶文化旅游區(qū)、鴿宴姐妹飯莊、暖竹苑為代表的玉溪市鄉(xiāng)村旅游星級(jí)戶9家,通過等級(jí)評(píng)定使我縣特色鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展走上了規(guī)范化管理軌道。但是我縣鄉(xiāng)村旅游星級(jí)戶從業(yè)人員服務(wù)技能和熟練程度偏底,服務(wù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量有待于進(jìn)一步提高,鑒以上因素存在,加快鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員技能培訓(xùn)勢(shì)在必行。
二、培訓(xùn)的基本情況
此次培訓(xùn)人員主要是來自我縣12家星級(jí)酒店、鄉(xiāng)村旅游星級(jí)戶一線員工共100人,其中男22人,女78人,年齡最大的55歲,最小的16歲,平均年齡32歲,高中及高中以上學(xué)歷33人,初中學(xué)歷66人,小學(xué)文化的1人。
三、培訓(xùn)內(nèi)容豐富實(shí)用
此次培訓(xùn)班開設(shè)的課程有旅游行業(yè)職業(yè)道德教育、餐飲服務(wù)技能和餐飲實(shí)作、客房服務(wù)技能和實(shí)作、艾滋病防治知識(shí),這次培訓(xùn)參訓(xùn)人員都是來自全縣星級(jí)酒店、鄉(xiāng)村旅游星級(jí)戶一線員工。邀請(qǐng)玉溪師范學(xué)院商學(xué)院多年從事旅游專業(yè)的三位老師為學(xué)員們講授。在授課過程中,老師理論聯(lián)系實(shí)際,著重講授實(shí)際操作技巧,濾布寓教于樂;運(yùn)用角色扮演、情景教學(xué)等模式,充分調(diào)動(dòng)廣大學(xué)員的積極性,讓大家在輕松愉悅的氛圍中學(xué)到了標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)禮儀及操作技能,并進(jìn)行了理論考試。
四、培訓(xùn)工作高度重視
此次培訓(xùn)工作得到了局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,提早下發(fā)了培訓(xùn)通知,嚴(yán)格按要求對(duì)參培人員進(jìn)行分配和統(tǒng)計(jì),確保了培訓(xùn)人員按質(zhì)按量圓滿完成,培訓(xùn)期間縣農(nóng)業(yè)局副局長普瓊英到會(huì)做了開班動(dòng)員,對(duì)學(xué)員講解了“陽光工程”的內(nèi)涵、目的和意義,縣旅游局副局長何雪從職能部門的`角度對(duì)學(xué)員提出相關(guān)培訓(xùn)要求,培訓(xùn)教材、培訓(xùn)期間的食宿由主辦方免費(fèi)提供,解決了培訓(xùn)學(xué)員的后顧之憂,在整個(gè)培訓(xùn)過程中沒有學(xué)員隨意請(qǐng)假和遲到早退現(xiàn)象。
五、培訓(xùn)成效明顯
通過培訓(xùn),學(xué)員們對(duì)“陽光工程”有了初步了解,對(duì)國家的惠農(nóng)政策有了進(jìn)一步認(rèn)識(shí);服務(wù)水平得到進(jìn)一步規(guī)范和提高,在老師的指導(dǎo)下,個(gè)別錯(cuò)誤的服務(wù)動(dòng)作得到糾正,服務(wù)技能進(jìn)一步提高;培訓(xùn)活動(dòng)加強(qiáng)了旅游企業(yè)之間、員工之間的交流和學(xué)習(xí),在培訓(xùn)期間,員工們展開了熱烈的討論,互相取長補(bǔ)短,共同提高,在全行業(yè)范圍內(nèi)興起了一股比、學(xué)、趕、超的熱朝;學(xué)員經(jīng)過考試成績合格,最高分97分,最底分61分,平均分82.3分,全部學(xué)員頒發(fā)《玉溪市旅游從業(yè)人員上崗證》。
總之,在局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下,通過相關(guān)部門的通力協(xié)作,鄉(xiāng)村旅游陽光工程從業(yè)人員技能培訓(xùn)工作達(dá)到預(yù)期的目的,取得了圓滿成功,為全縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展和明年60周年縣慶培養(yǎng)一批實(shí)用型人才,對(duì)提升我縣旅游行業(yè)從業(yè)人員綜合素質(zhì)打下了良好的基礎(chǔ)。
旅游培訓(xùn)工作總結(jié)2
一、為著力提升我縣旅游從業(yè)人員服務(wù)素質(zhì)。
樹立良好的旅游形象,根據(jù)市、縣關(guān)于加強(qiáng)人才培訓(xùn)工作的具體要求,縣旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組研究制定了《關(guān)于印發(fā)20xx年xx縣旅游行業(yè)人才培訓(xùn)工作方案的通知》
為培養(yǎng)有素質(zhì)、懂業(yè)務(wù)、會(huì)經(jīng)營、善管理的旅游從業(yè)人員和管理人員,努力打造一支服務(wù)技能規(guī)范,經(jīng)營能力較強(qiáng)的旅游從業(yè)人員和管理人才隊(duì)伍,推動(dòng)全縣旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型跨越提供人才保障,旅游局成立由宋軒局長任組長,鄭愛民大隊(duì)長任副組長,相關(guān)部門的分管領(lǐng)導(dǎo)、局機(jī)關(guān)有關(guān)負(fù)責(zé)人為成員的旅游從業(yè)人員培訓(xùn)工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,辦公室設(shè)在旅游局,具體負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作的指導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)。各成員單位高度重視,認(rèn)真履行各自的職能職責(zé),形成旅游局牽頭抓總,成員單位密切配合,旅游企事業(yè)單位共同參與和整體推進(jìn)的工作局面。
一是全行業(yè)多層次培訓(xùn)。
上半年,全縣共培訓(xùn)旅游行業(yè)從業(yè)人員1114人次,其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業(yè)人員培訓(xùn)班2期;組織涉旅企事業(yè)單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓(xùn)班和20xx年全市賓館飯店從業(yè)人員服務(wù)技能培訓(xùn);協(xié)助xx縣食藥局組織135人次舉辦了xx年餐飲行業(yè)責(zé)任人食品安全培訓(xùn)班;協(xié)助xx縣運(yùn)管所組織224人次舉辦了20xx年春運(yùn)前客運(yùn)駕駛員安全培訓(xùn)班和20xx年公交出租車駕駛員安全培訓(xùn)班;指導(dǎo)xx縣文化旅游投資有限責(zé)任公司270人次進(jìn)行了景區(qū)從業(yè)人員培訓(xùn)班;指導(dǎo)金陽光實(shí)業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了三期服務(wù)人員培訓(xùn)班,共培訓(xùn)350人次。
二是進(jìn)行聯(lián)合培訓(xùn)。
縣旅游局聯(lián)合人力資源與社會(huì)保障局、商務(wù)局、消防大隊(duì)進(jìn)行了旅游行業(yè)消防安全教育培訓(xùn)班),集中對(duì)全縣賓館飯店、景區(qū)景點(diǎn)、旅行社、星級(jí)農(nóng)家樂管理人員及從業(yè)人員進(jìn)行了消防培訓(xùn),提升了服務(wù)人員消防安全意識(shí)。
三是單位自主培訓(xùn)。
各涉旅企事業(yè)單位根據(jù)本單位實(shí)際,在合理安排工作時(shí)間的同時(shí),對(duì)本單位員工進(jìn)行了專門培訓(xùn),縣文化旅游投資有限責(zé)任公司利用9天時(shí)間邀請(qǐng)河西學(xué)院教授進(jìn)行了禮儀服務(wù)知識(shí)、導(dǎo)游講解技巧、飯店服務(wù)與運(yùn)營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓(xùn)。
四是以師帶徒培訓(xùn)。
組織動(dòng)員旅游景區(qū)景點(diǎn)、賓館飯店、旅行社、鄉(xiāng)村旅游示范村和農(nóng)家樂從業(yè)人員中的技術(shù)骨干與其他從業(yè)人員結(jié)成幫帶對(duì)子,幫助提高崗位技能。
二、突出重點(diǎn)、注重實(shí)效
1.明確培訓(xùn)對(duì)象。
全縣星級(jí)酒店、社會(huì)賓館、農(nóng)家樂、重點(diǎn)旅游景區(qū)、旅行社的管理服務(wù)人員及旅游專業(yè)村相關(guān)人員1600多名學(xué)員為重點(diǎn)培訓(xùn)對(duì)象。
2.開展創(chuàng)建工作。
根據(jù)《xx縣人才工作辦公室關(guān)于做好全縣人才工作示范點(diǎn)創(chuàng)建工作的'通知》要求,我局高度重視,通知涉旅企事業(yè)單位積極開展創(chuàng)建工作,確定金陽光實(shí)業(yè)集團(tuán)作為旅游行業(yè)人才工作示范點(diǎn)開展了創(chuàng)建工作,上半年,金陽光實(shí)業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了三期服務(wù)人員培訓(xùn)班,共培訓(xùn)350人次,并將xx年度優(yōu)秀員工派送海南進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。
3.強(qiáng)化培訓(xùn)內(nèi)容。
一是針對(duì)旅游星級(jí)飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務(wù)人員主要講授星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代飯店服務(wù)與運(yùn)營管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理等。
二是針對(duì)旅游景區(qū)管理人員、講解服務(wù)人員、旅行社負(fù)責(zé)人和導(dǎo)游人員和娛樂場(chǎng)所經(jīng)營人員主要講授職業(yè)道德、旅游景區(qū)管理、旅游突發(fā)事件應(yīng)急處理、服務(wù)禮儀、旅游投訴、xx歷史文化知識(shí)和基本縣情、xx旅游導(dǎo)游詞等基本知識(shí)的培訓(xùn)。
三是針對(duì)專業(yè)旅游村村社干部、農(nóng)家樂管理服務(wù)人員講授旅游法律法規(guī)、規(guī)章制度、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與宣傳營銷、基本禮儀、職業(yè)道德服務(wù)操作規(guī)程、地方特色餐飲開發(fā)等。
四是為了切實(shí)加強(qiáng)我縣旅游行業(yè)的安全管理工作,提高從業(yè)人員的安全業(yè)務(wù)素質(zhì),聘請(qǐng)?zhí)m州政安防火中心教官進(jìn)行消防安全管理知識(shí)培訓(xùn)班,講授安全生產(chǎn)法律法規(guī)及企業(yè)安全責(zé)任、旅游場(chǎng)所危害因素辨識(shí)和處置措施、應(yīng)急管理和應(yīng)急救援知識(shí)、旅游安全生產(chǎn)管理等。
1.切實(shí)提高服務(wù)水平。通過實(shí)訓(xùn)操作,規(guī)范提高旅游行業(yè)從業(yè)人員操作水平。通過縣旅游局,縣安監(jiān)、縣公安、縣物價(jià)、縣衛(wèi)生、縣食監(jiān)、縣工商質(zhì)監(jiān)、縣商務(wù)等部門的聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督檢查,對(duì)各個(gè)參訓(xùn)單位培訓(xùn)人員進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平提升情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,跟蹤問效,進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn)效果,推動(dòng)我縣旅游接待服務(wù)水平不斷提升。
三、下一步工作計(jì)劃
下一步,我局將按照年初制定的《培訓(xùn)方案》,加強(qiáng)培訓(xùn)力度,進(jìn)一步提升我縣旅游行業(yè)管理人員及從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。
1.精心謀劃,扎實(shí)推進(jìn)培訓(xùn)工作的落實(shí)。結(jié)合《培訓(xùn)方案》,計(jì)劃對(duì)全縣涉旅企事業(yè)單位舉辦一期旅游行業(yè)消防應(yīng)急演練和兩期旅游行業(yè)安全管理和服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)班。
2.注重效果,全面完成教育培訓(xùn)工作的任務(wù)。根據(jù)市、縣培訓(xùn)工作任務(wù),加強(qiáng)院校、企業(yè)的合作,加快培養(yǎng)旅游市場(chǎng)急需的人才,全年完成年度培訓(xùn)工作任務(wù)。
3.獎(jiǎng)懲分明,用機(jī)制促進(jìn)教育培訓(xùn)工作。對(duì)教育培訓(xùn)中出現(xiàn)的先進(jìn)典型和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),要及時(shí)總結(jié)推廣,對(duì)在培訓(xùn)工作中不積極參加和無故不參加培訓(xùn)的單位進(jìn)行批評(píng),并在旅游專項(xiàng)資金安排上不予考慮。
旅游培訓(xùn)工作總結(jié)3
根據(jù)我縣旅游景區(qū)開發(fā)對(duì)人才的潛在需求,結(jié)合未來旅游業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),自20xx年開始,由縣勞動(dòng)就業(yè)培訓(xùn)中心、縣旅游局聯(lián)合,有針對(duì)性地開展了鄉(xiāng)土旅游人才培訓(xùn)工作。今年以來,累計(jì)培訓(xùn)各類旅游人才226人,為加快旅游業(yè)的發(fā)展奠定了一定的人才基礎(chǔ)。
自今年開始舉辦的旅游人才培訓(xùn),是立足我縣縣情,著眼于旅游業(yè)發(fā)展對(duì)人才的迫切需要而開展的,是我縣首次舉辦的時(shí)間最長、系統(tǒng)全面、效果最好的培訓(xùn),系統(tǒng)性、針對(duì)性、實(shí)效性都很強(qiáng),讓每位學(xué)員學(xué)到了很多有用的東西,對(duì)今后從事旅游開發(fā)和服務(wù)工作具有指導(dǎo)作用。在今年的旅游人才培訓(xùn)中,一是我們學(xué)習(xí)建始縣縣情、建始縣旅游資源及旅游景區(qū)基本概況、旅行社業(yè)務(wù)知識(shí)、旅游賓館服務(wù)及農(nóng)家樂發(fā)展概述。二是我們學(xué)習(xí)了農(nóng)民工務(wù)工所必須具備的法律法規(guī)知識(shí),結(jié)合法律規(guī)定,告知農(nóng)民工必須了解和掌握的權(quán)力和義務(wù),一旦自己的權(quán)力受到侵犯時(shí),如何利用法律武器來維護(hù)自身的合法利益,努力爭(zhēng)做一名知法懂法用法的合格農(nóng)民工。三是對(duì)受訓(xùn)學(xué)員開展了艾滋病防治知識(shí)的`培訓(xùn),讓每位學(xué)員懂得艾滋病可防但不可治,在平時(shí)的生活中要注意防護(hù),并切實(shí)擔(dān)負(fù)起艾滋病宣傳員的角色。四是在培訓(xùn)過程中和培訓(xùn)結(jié)束時(shí),為了讓受訓(xùn)學(xué)員學(xué)以致用,我們分別選定不同的場(chǎng)所作為示范課堂,對(duì)受訓(xùn)學(xué)員分組開展操作演示比賽,以進(jìn)一步鞏固學(xué)習(xí)效果,努力做到把理論知識(shí)實(shí)踐化,把抽象的知識(shí)直觀化。五是圍繞所培訓(xùn)的內(nèi)容舉行了考試和考核。
通過旅游人才培訓(xùn),受訓(xùn)學(xué)員的反應(yīng)普遍較好,社會(huì)反響也特別好。之所以有這樣一個(gè)效果,主要是在這期培訓(xùn)中,我們主要是注重抓了四個(gè)方面的工作。一是注重加強(qiáng)對(duì)受訓(xùn)學(xué)員的資格審核。在每期旅游人才培訓(xùn)前,我們印發(fā)了宣傳資料,集中開展了對(duì)建始縣《農(nóng)村勞動(dòng)力技能就業(yè)計(jì)劃》政策和培訓(xùn)內(nèi)容的宣傳,使得很多報(bào)名學(xué)員對(duì)《農(nóng)村勞動(dòng)力技能就業(yè)計(jì)劃》政策比較了解,對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容比較感興趣,因此參與積極性高,報(bào)名人數(shù)多。但為了達(dá)到培訓(xùn)的目的和效果,我們統(tǒng)一了認(rèn)識(shí),既要保證培訓(xùn)的規(guī)模,又要確保培訓(xùn)的質(zhì)量,更要收到培訓(xùn)的實(shí)效。通過資格審核把關(guān),淘汰了一些不符合資格的報(bào)名人員,使政府的政策真正讓廣大人民群眾受到益,不搞形式,不走過場(chǎng);二是注重保證培訓(xùn)時(shí)間。在每期培訓(xùn)中,我們都堅(jiān)持3個(gè)月的培訓(xùn)時(shí)間,盡可能全面地講授理論知識(shí),讓受訓(xùn)學(xué)員懂得一些旅游服務(wù)基本常識(shí)。三是注重加強(qiáng)對(duì)受訓(xùn)學(xué)員的技能操作培訓(xùn)。根據(jù)以往的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),由于受訓(xùn)學(xué)員的知識(shí)水平和旅游從業(yè)經(jīng)驗(yàn)有限,既缺理論認(rèn)識(shí),又缺感性認(rèn)識(shí),聽得懂,記不住,做得來,說不好,一聽就懂,一做就忘,一忘就錯(cuò),這些都是受訓(xùn)學(xué)員普遍存在的現(xiàn)象。因此,我們特別注重加強(qiáng)對(duì)受訓(xùn)學(xué)員的實(shí)踐操作技能培訓(xùn),這對(duì)強(qiáng)化學(xué)員的認(rèn)識(shí),加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解,靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)等都起到重要作用。四是注重采取靈活多樣的培訓(xùn)形式。每期培訓(xùn),根據(jù)學(xué)員實(shí)際,結(jié)合課程安排,我們切實(shí)抓了兩個(gè)結(jié)合:一是邊授課與邊操作相結(jié)合,讓學(xué)員既聽得懂,又做得會(huì),加深學(xué)員對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和把握。二是授課與提問相結(jié)合,克服死板教學(xué),單調(diào)乏味的現(xiàn)象,增強(qiáng)集中授課的靈活性和生動(dòng)性。
在今后的培訓(xùn)工作中,我們將認(rèn)真按照農(nóng)村勞動(dòng)力技能就業(yè)計(jì)劃培訓(xùn)的要求,及時(shí)跟蹤培訓(xùn)工作中出現(xiàn)的新情況新問題新矛盾,有針對(duì)性地采取措施,千方百計(jì)地提高培訓(xùn)的質(zhì)量,確保參加培訓(xùn)的農(nóng)民學(xué)得好,提得高,轉(zhuǎn)得進(jìn),留得住,能增收,讓《農(nóng)村勞動(dòng)力技能就業(yè)計(jì)劃》培訓(xùn)政策能夠真正惠及廣大農(nóng)民,為促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)服好務(wù),為促進(jìn)全縣旅游業(yè)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的人才基礎(chǔ)。
旅游培訓(xùn)工作總結(jié)4
20xx年我市旅游培訓(xùn)工作在省局的指導(dǎo)下和市局的直接領(lǐng)導(dǎo)下,從完善旅游培訓(xùn)體系,重點(diǎn)提高旅游從業(yè)人員管理和服務(wù)水平著手,認(rèn)真開展培訓(xùn)工作,為我市旅游行業(yè)管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高起到了一定的作用,F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下:
一、完善培訓(xùn)體系,為全行業(yè)所有從業(yè)人員提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)。
今年我們進(jìn)一步完善向上級(jí)部門送訓(xùn),市、縣、企業(yè)組織培訓(xùn)等四級(jí)培訓(xùn)體系,積極開展旅游培訓(xùn)工作。全年向國家、省級(jí)有關(guān)部門組織的培訓(xùn)班送訓(xùn)4批20人次。省旅游的指導(dǎo),和xx市的七個(gè)市州聯(lián)合舉辦了一期旅游星級(jí)飯店總經(jīng)理培訓(xùn)班和一期旅行社總經(jīng)理培訓(xùn)班。市級(jí)直接組織各類旅游培訓(xùn)班3期?h級(jí)和企業(yè)組織培訓(xùn)班130期。全年全市共培訓(xùn)旅游管理人員和服務(wù)人員12000人次;旧线_(dá)到了每個(gè)旅游從業(yè)人員每年培訓(xùn)一次的目標(biāo)。
二、積極爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)重視,為搞好旅游培訓(xùn)工作打好基礎(chǔ)。
一是積極爭(zhēng)取市府的.支持。請(qǐng)分管市長出面爭(zhēng)取農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)轉(zhuǎn)移培訓(xùn)項(xiàng)目開展旅游培訓(xùn),并將旅游培訓(xùn)納入市府出臺(tái)的《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》文件之中。二是市局黨組重視,年初市局黨組專題研究旅游培訓(xùn)工作,把旅游人才教育培訓(xùn)工作列入了市年度目標(biāo)考核的內(nèi)容中。三是市局分管的副局長親自抓培訓(xùn)工作,市級(jí)組織的旅游培訓(xùn)班分管副局長都親自參加并作動(dòng)員報(bào)告。由于領(lǐng)導(dǎo)重視,上下思想統(tǒng)一,各級(jí)對(duì)旅游培訓(xùn)工作的認(rèn)識(shí)明顯提高,為我市旅游培訓(xùn)工作的順利開展提供了組織保證。
三、創(chuàng)新培訓(xùn)思路,提高培訓(xùn)工作的實(shí)用性。
一是利用勞動(dòng)部門農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)轉(zhuǎn)移培訓(xùn)項(xiàng)目開展旅游培訓(xùn)。今年我們爭(zhēng)取市人社局的支持,利用農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)轉(zhuǎn)移培訓(xùn)項(xiàng)目國家財(cái)政支持,在旅游飯店行業(yè)共舉辦四期農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)轉(zhuǎn)移培訓(xùn)班,培訓(xùn)飯店從業(yè)人員200多人次。
二是為落實(shí)"國務(wù)院貫徹落實(shí)《旅游法》電視電話會(huì)議"精神,保障《旅游法》順利實(shí)施,組織區(qū)縣市和各旅行社及市局全體員工學(xué)習(xí)《旅游法》。
三是利用行業(yè)活動(dòng)開展培訓(xùn)。利用旅行社年會(huì)請(qǐng)大學(xué)教授講旅行社管理知識(shí),利用飯店評(píng)星、年度復(fù)核開展飯店綜合培訓(xùn)。通過多種培訓(xùn)方式,有效的提高了我市利用培訓(xùn)的效果。
四、促進(jìn)校企聯(lián)系,提高旅游教育培訓(xùn)示范基地在旅游人才培訓(xùn)中的作用。
大中專院校培養(yǎng)旅游人才有規(guī)范化、制度化、系統(tǒng)化的管理機(jī)構(gòu),從設(shè)施(備)、師資等方面都優(yōu)于社會(huì)上一般培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。為了有效利用學(xué)校資源,今年我們加強(qiáng)旅游企業(yè)和院校的聯(lián)系。
一是組織企業(yè)和院校開座談會(huì),讓他們相互了解對(duì)方的需求。
二是明確我市省級(jí)旅游人才教育示范學(xué)校的旅游培訓(xùn)專題。
三是請(qǐng)本地旅游教育院校的專業(yè)精神的旅游企業(yè)講課。
四是為本地旅游教育院校學(xué)生到旅游企業(yè)實(shí)習(xí)搭橋。
五、幾點(diǎn)啟示。
一是旅游人才教育培訓(xùn)工作要靠重視和支持,這是做好這項(xiàng)工作的前提。
二是市培訓(xùn)中心應(yīng)做好旅游人才的服務(wù)工作這是保證。
三是實(shí)行校企橫向聯(lián)合,這是達(dá)到雙贏目的的手段。
四是開展具體實(shí)用的培訓(xùn)是旅游培訓(xùn)工作的生命。
總之,一年來我市旅游人才培訓(xùn)工作做了一些嘗試和服務(wù)工作,有了進(jìn)一步的體會(huì)和認(rèn)識(shí),但比其他兄弟市州來還相差很遠(yuǎn)。在今后的工作中,我們更加努力,用心把旅游人才培訓(xùn)工作做好。
旅游培訓(xùn)工作總結(jié)5
為著力提升我縣旅游從業(yè)人員服務(wù)素質(zhì),樹立良好的旅游形象,根據(jù)市、縣關(guān)于加強(qiáng)人才培訓(xùn)工作的具體要求,縣旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組研究制定了《關(guān)于印發(fā)2017年xx縣旅游行業(yè)人才培訓(xùn)工作方案的通知》(民旅產(chǎn)辦發(fā)〔2017〕2號(hào)),并根據(jù)方案開展了以增強(qiáng)旅游行業(yè)從業(yè)人員安全責(zé)任意識(shí),提升行業(yè)素質(zhì)教育和崗位技能培訓(xùn)為重點(diǎn)的旅游行業(yè)人才培訓(xùn)工作,F(xiàn)將今年上半年以來我縣旅游行業(yè)培訓(xùn)工作總結(jié)如下:
一、強(qiáng)化組織、明確責(zé)任
為培養(yǎng)有素質(zhì)、懂業(yè)務(wù)、會(huì)經(jīng)營、善管理的旅游從業(yè)人員和管理人員,努力打造一支服務(wù)技能規(guī)范,經(jīng)營能力較強(qiáng)的旅游從業(yè)人員和管理人才隊(duì)伍,推動(dòng)全縣旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型跨越提供人才保障,旅游局成立由宋軒局長任組長,鄭愛民大隊(duì)長任副組長,相關(guān)部門的分管領(lǐng)導(dǎo)、局機(jī)關(guān)有關(guān)負(fù)責(zé)人為成員的旅游從業(yè)人員培訓(xùn)工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,辦公室設(shè)在旅游局,具體負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作的指導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)。各成員單位高度重視,認(rèn)真履行各自的職能職責(zé),形成旅游局牽頭抓總,成員單位密切配合,旅游企事業(yè)單位共同參與和整體推進(jìn)的工作局面。
一是全行業(yè)多層次培訓(xùn)。
上半年,全縣共培訓(xùn)旅游行業(yè)從業(yè)人員1114人次,其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業(yè)人員培訓(xùn)班2期;組織涉旅企事業(yè)單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓(xùn)班和2017年全市賓館飯店從業(yè)人員服務(wù)技能培訓(xùn);協(xié)助xx縣食藥局組織135人次舉辦了xx年餐飲行業(yè)責(zé)任人食品安全培訓(xùn)班;協(xié)助xx縣運(yùn)管所組織224人次舉辦了2017年春運(yùn)前客運(yùn)駕駛員安全培訓(xùn)班和2017年公交出租車駕駛員安全培訓(xùn)班;指導(dǎo)xx縣文化旅游投資有限責(zé)任公司270人次進(jìn)行了景區(qū)從業(yè)人員培訓(xùn)班;指導(dǎo)金陽光實(shí)業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了三期服務(wù)人員培訓(xùn)班,共培訓(xùn)350人次。
二是進(jìn)行聯(lián)合培訓(xùn)。
縣旅游局聯(lián)合人力資源與社會(huì)保障局、商務(wù)局、消防大隊(duì)進(jìn)行了旅游行業(yè)消防安全教育培訓(xùn)班(下發(fā)文件(民旅字〔2017〕37號(hào))),集中對(duì)全縣賓館飯店、景區(qū)景點(diǎn)、旅行社(分社及門市部)、農(nóng)家樂管理人員及從業(yè)人員進(jìn)行了消防培訓(xùn),提升了服務(wù)人員消防安全意識(shí)。
三是單位自主培訓(xùn)。
各涉旅企事業(yè)單位根據(jù)本單位實(shí)際,在合理安排工作時(shí)間的同時(shí),對(duì)本單位員工進(jìn)行了專門培訓(xùn),縣文化旅游投資有限責(zé)任公司利用9天時(shí)間邀請(qǐng)河西學(xué)院教授進(jìn)行了禮儀服務(wù)知識(shí)、導(dǎo)游(講解員)講解技巧、飯店服務(wù)與運(yùn)營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓(xùn)。
四是以師帶徒培訓(xùn)。組織動(dòng)員旅游景區(qū)景點(diǎn)、賓館飯店、旅行社、鄉(xiāng)村旅游示范村和農(nóng)家樂從業(yè)人員中的技術(shù)骨干與其他從業(yè)人員結(jié)成幫帶對(duì)子,幫助提高崗位技能。
二、突出重點(diǎn)、注重實(shí)效
1、明確培訓(xùn)對(duì)象。
全縣酒店、社會(huì)賓館、農(nóng)家樂、重點(diǎn)旅游景區(qū)、旅行社的管理服務(wù)人員及旅游專業(yè)村相關(guān)人員1600多名學(xué)員為重點(diǎn)培訓(xùn)對(duì)象。
2、開展創(chuàng)建工作。
根據(jù)《xx縣人才工作辦公室關(guān)于做好全縣人才工作示范點(diǎn)創(chuàng)建工作的通知》(縣人才辦發(fā)〔2017〕4號(hào))要求,我局高度重視,通知涉旅企事業(yè)單位積極開展創(chuàng)建工作,確定金陽光實(shí)業(yè)集團(tuán)作為旅游行業(yè)人才工作示范點(diǎn)開展了創(chuàng)建工作,上半年,金陽光實(shí)業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了三期服務(wù)人員培訓(xùn)班,共培訓(xùn)350人次,并將xx年度優(yōu)秀員工派送海南進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。
3、強(qiáng)化培訓(xùn)內(nèi)容。
一是針對(duì)旅游飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務(wù)人員主要講授飯店標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代飯店服務(wù)與運(yùn)營管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理等。
二是針對(duì)旅游景區(qū)管理人員、講解服務(wù)人員、旅行社負(fù)責(zé)人和導(dǎo)游人員和娛樂場(chǎng)所經(jīng)營人員主要講授職業(yè)道德、旅游景區(qū)管理、旅游突發(fā)事件應(yīng)急處理、服務(wù)禮儀、旅游投訴、xx歷史文化知識(shí)和基本縣情、xx旅游導(dǎo)游詞等基本知識(shí)的培訓(xùn)。
三是針對(duì)專業(yè)旅游村村社干部、農(nóng)家樂管理服務(wù)人員講授旅游法律法規(guī)、規(guī)章制度、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與宣傳營銷、基本禮儀、職業(yè)道德服務(wù)操作規(guī)程、地方特色餐飲開發(fā)等。
四是為了切實(shí)加強(qiáng)我縣旅游行業(yè)的安全管理工作,提高從業(yè)人員的安全業(yè)務(wù)素質(zhì),聘請(qǐng)?zhí)m州政安防火中心教官進(jìn)行消防安全管理知識(shí)培訓(xùn)班,講授安全生產(chǎn)法律法規(guī)及企業(yè)安全責(zé)任、旅游場(chǎng)所危害因素辨識(shí)和處置措施、應(yīng)急管理和應(yīng)急救援知識(shí)、旅游安全生產(chǎn)管理等。
4、切實(shí)提高服務(wù)水平。
通過實(shí)訓(xùn)操作,規(guī)范提高旅游行業(yè)從業(yè)人員操作水平。通過縣旅游局,縣安監(jiān)、縣公安、縣物價(jià)、縣衛(wèi)生、縣食監(jiān)、縣工商質(zhì)監(jiān)、縣商務(wù)等部門的聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督檢查,對(duì)各個(gè)參訓(xùn)單位培訓(xùn)人員進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平提升情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,跟蹤問效,進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn)效果,推動(dòng)我縣旅游接待服務(wù)水平不斷提升。
三、下一步
下一步,我局將按照年初制定的'《培訓(xùn)方案》,加強(qiáng)培訓(xùn)力度,進(jìn)一步提升我縣旅游行業(yè)管理人員及從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。
1、精心謀劃,扎實(shí)推進(jìn)培訓(xùn)工作的落實(shí)。結(jié)合《培訓(xùn)方案》,計(jì)劃對(duì)全縣涉旅企事業(yè)單位舉辦一期旅游行業(yè)消防應(yīng)急演練和兩期旅游行業(yè)安全管理和服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)班。
2、注重效果,全面完成教育培訓(xùn)工作的任務(wù)。根據(jù)市、縣培訓(xùn)工作任務(wù),加強(qiáng)院校、企業(yè)的合作,加快培養(yǎng)旅游市場(chǎng)急需的人才,全年完成年度培訓(xùn)工作任務(wù)。
3、獎(jiǎng)懲分明,用機(jī)制促進(jìn)教育培訓(xùn)工作。對(duì)教育培訓(xùn)中出現(xiàn)的先進(jìn)典型和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),要及時(shí)總結(jié)推廣,對(duì)在培訓(xùn)工作中不積極參加和無故不參加培訓(xùn)的單位進(jìn)行批評(píng),并在旅游專項(xiàng)資金安排上不予考慮。
旅游培訓(xùn)工作總結(jié)6
根據(jù)市消防安全委員會(huì)《關(guān)于印發(fā)的通知》(XX市消委字〔20xx〕8號(hào))和市旅發(fā)委《關(guān)于印發(fā)的通知》(XX市旅發(fā)字〔20xx〕84號(hào))文件要求,結(jié)合我縣夏季消防工作會(huì)議以及《關(guān)于印發(fā)的通知》部署,我委組織人員對(duì)行業(yè)管轄范圍內(nèi)的酒店、旅游景區(qū)、旅行社(含門市部)進(jìn)行了消防安全隱患排查整治工作,全縣旅XX業(yè)的消防安全工作總體平穩(wěn),現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下:
一、夏季消防檢查研究部署情況
我委就此次消防檢查工作召開了專門會(huì)議,成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,及時(shí)研究夏季消防工作,印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)的通知》文件,并聯(lián)合消防部門開展了專門檢查,要求旅游企業(yè)全面落實(shí)消防安全責(zé)任制,進(jìn)一步健全消防安全制度,做好消防安全檢查工作,堅(jiān)決遏制重特大火災(zāi)事故和減少一般火災(zāi)的發(fā)生。
二、火災(zāi)隱患排查整治推進(jìn)情況
今年6月以來,我委集中開展了“奮戰(zhàn)90天、全力保平安”暨夏季消防檢查行動(dòng),采取日常檢查和專項(xiàng)治理相結(jié)合的方式,深入排查整治火災(zāi)隱患。以飯店、農(nóng)家旅館以及A級(jí)旅游景區(qū)等旅游企業(yè)為重點(diǎn),主要檢查旅游企業(yè)建立落實(shí)消防安全責(zé)任制,消防設(shè)施運(yùn)行和維護(hù)保養(yǎng),日常消防檢查巡查,違規(guī)設(shè)置住宿與生產(chǎn)儲(chǔ)存經(jīng)營合用場(chǎng)所等情況;做好大型團(tuán)隊(duì)游客和旅游節(jié)慶活動(dòng)的消防宣傳和消防安全提示、消防安全工作。經(jīng)排查,未發(fā)現(xiàn)各酒店、旅游景區(qū)、旅行社(含門市部)的火災(zāi)隱患問題。
三、開展消防安全宣傳培訓(xùn)情況
(一)在酒店、景區(qū)等人員密集場(chǎng)所通過LED顯示屏、標(biāo)語等形式,進(jìn)行消防安全提示。各酒店也在酒店電梯等顯目位置粘貼了公安部《關(guān)于人員密集場(chǎng)所加強(qiáng)火災(zāi)防范的通告》、消防安全三提示等,切實(shí)提高涉旅單位人員及游客消防安全意識(shí)。
。ǘ╅_展了消防安全知識(shí)培訓(xùn)。6月根據(jù)縣里的統(tǒng)一部署,縣消防大隊(duì)組織全縣生產(chǎn)性企業(yè)開展了為期3天的全縣生產(chǎn)性企業(yè)消防培訓(xùn)班,我委組織各涉旅企業(yè)的安全負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)。培訓(xùn)班由縣消防大隊(duì)防火監(jiān)督員輪流進(jìn)行授課,就不同的單位和企業(yè)提出了相應(yīng)具體的基本要求,并就火災(zāi)基本知識(shí)、防火、滅火、逃生自救等方面進(jìn)行了培訓(xùn),著重強(qiáng)調(diào)了如何做好防火和安全生產(chǎn)方面工作。
。ㄈ┙M織耀升國際飯店工作人員到縣消防大隊(duì)開展參觀體驗(yàn)活動(dòng),并由縣消防大隊(duì)進(jìn)行了滅火器等消防器材使用培訓(xùn),進(jìn)一步提升了涉旅人員的消防器材使用技能。
四、行業(yè)部門開展消防安全標(biāo)準(zhǔn)管理工作情況;社會(huì)單位落實(shí)主體責(zé)任,消防器材配備,建筑消防設(shè)施運(yùn)行情況
。ㄒ唬└髀眯猩纾ㄩT市部)均已按照要求配備了滅火器,我委也要求各旅行社(門市部)做好日常的用電安全管理,加強(qiáng)電路檢查,避免因電路問題引發(fā)火災(zāi)。
。ǘ╆枎X景區(qū)內(nèi)大門區(qū)域的建筑、景區(qū)內(nèi)的旅游廁所以及云華茶場(chǎng)、作家村茶藝館、山頂小賣部等場(chǎng)所也按要求配備了滅火器。云隱寺旅游廁所原配置的`滅火器被人為損壞,現(xiàn)已進(jìn)行了更換。
。ㄈ┮龂H飯店消防工作做的比較到位,未發(fā)現(xiàn)消防安全隱患。我委已要求酒店進(jìn)一步做好對(duì)住店人員的消防安全提示,并加強(qiáng)消防安全的巡查工作。
五、年度消防工作目標(biāo)任務(wù)推進(jìn)情況
今年以來,我委聯(lián)合消防部門,制定了以預(yù)防和遏制重特大火災(zāi)為中心,以火災(zāi)事故多發(fā)、人民群眾關(guān)注的公眾聚集場(chǎng)所、物資集中、火災(zāi)危險(xiǎn)性大的場(chǎng)所和景區(qū)為重點(diǎn)的消防工作方案,進(jìn)一步改善了涉旅企業(yè)的防火條件。督促落實(shí)酷暑天火災(zāi)防范措施,實(shí)行群防群治,預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生,穩(wěn)定全縣涉旅企業(yè)防災(zāi)形勢(shì)。為維護(hù)好改革、發(fā)展、穩(wěn)定的大局創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境。6月,對(duì)各賓館、飯店夏季防火安全工作落實(shí)情況進(jìn)行檢查,檢查內(nèi)容涉及到賓館飯店應(yīng)急預(yù)案的制定、各種防火制度落實(shí)情況、消防設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行及完好、消防通道是否通暢、杜絕一切引發(fā)火災(zāi)的操作行為及消防安全知識(shí)掛圖在明顯位置的張貼等。在檢查過程中加大了對(duì)旅游從業(yè)人員的消防知識(shí)宣傳教育力度,使各涉旅企業(yè)業(yè)主和員工的消防安全意識(shí)提到一個(gè)新的高度,確保我縣防火安全工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
旅游培訓(xùn)工作總結(jié)7
按照省、市文件精神,在市教育局的部署下,由長沙市教科院職成所組織全市中職旅游專業(yè)教師在望城區(qū)職業(yè)中專學(xué)校及其下屬企業(yè)御尊酒店進(jìn)行了為期11天的教師培訓(xùn),取得了很好的成效,F(xiàn)將本次教師培訓(xùn)工作總結(jié)如下:
一、組織嚴(yán)謹(jǐn),內(nèi)容豐富,形式多樣,要求嚴(yán)格。
培訓(xùn)工作準(zhǔn)備充分,提前與各旅游專家聯(lián)系講座事項(xiàng),與名優(yōu)企業(yè)就參觀事宜進(jìn)行商談,多方面協(xié)調(diào),確保老師通過培訓(xùn)后能解決教學(xué)過程中的具體問題。此活動(dòng)由如下三大部分組成:聽取專家講座、專業(yè)技師親臨指導(dǎo)的實(shí)習(xí)、名企的觀摩與實(shí)習(xí)。每位學(xué)員除聽取專家講座、交流探討互動(dòng)外,還需通過專業(yè)技能操作的考核,技能達(dá)標(biāo)者方能修完本次培訓(xùn)的全部學(xué)分。
培訓(xùn)中湖南師大旅游管理系教授——孟奕爽博士所講的《酒店管理專業(yè)教學(xué)思考與創(chuàng)新》如同給我注入了新鮮血液,對(duì)專業(yè)教學(xué)有了新的信念。
一、更新了教育教學(xué)理念。
時(shí)代在不斷進(jìn)步,社會(huì)在不停前行。同樣,教育教學(xué)理念也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)。埋頭苦干是必須得,但抬頭望頭也是必要的。一味埋頭苦干會(huì)迷失道路,偶爾抬頭望天才能看清方向。特別是隨著新課程改革的縱深發(fā)展,很多教育教學(xué)中的深層次問題不斷地暴露,這時(shí)候更需要理論的指示與專家的引領(lǐng)。這次培訓(xùn)無疑是一場(chǎng)“及時(shí)雨”,不僅對(duì)理清新課改中的種種關(guān)系有幫助,而且對(duì)突破新時(shí)代教育教學(xué)中一些“瓶頸”問題提供新的解決思路與方法。
三、本活動(dòng)專家講座與專業(yè)技師指導(dǎo)的實(shí)踐相結(jié)合,是提升教師教學(xué)教研水平一個(gè)重要途徑。
這一活動(dòng)的開展,給教師們一個(gè)發(fā)現(xiàn)自我、展現(xiàn)自我的平臺(tái)。在培訓(xùn)中,教師們通過講課與聽課、自己和他人的對(duì)比,發(fā)現(xiàn)自己專業(yè)能力的不足,找到自己在教學(xué)過程中的一些漏洞、不足和有待提高的地方,取其精華,不斷提升自己的專業(yè)動(dòng)手能力。
湖南師大的博士孟教授對(duì)旅游專業(yè)的教學(xué)理念和專業(yè)發(fā)展前景進(jìn)行了剖析,來自晟通素老師的講座使我們隊(duì)校企結(jié)合有了更深的認(rèn)識(shí);湖南有名的旅游專業(yè)技師:駱老師的西餐服務(wù)、陳老師的中式鋪床,諶老師的前廳講解,龐老師的中餐服務(wù),都開闊了我們的見識(shí),給我們很大的收獲。培訓(xùn)結(jié)束時(shí),我們還外出考察了神龍國際大酒店、晟通商務(wù)公司和酒店,讓我們職校企業(yè)成功的幾個(gè)方面,企業(yè)文化的重要性。
四、此活動(dòng)的.開展促進(jìn)了教師對(duì)旅游教學(xué)理念與方法的把握,有利于教師把先進(jìn)的教學(xué)理念和嫻熟的專業(yè)動(dòng)手能力轉(zhuǎn)化為實(shí)際的教學(xué)行為。
通過11天的培訓(xùn),不同風(fēng)格專家的講座,不同類型專業(yè)技師的指導(dǎo),來自不同地方旅游學(xué)員們通過課堂內(nèi)外的交流,每天都能感受到思想火花的沖擊,頭腦中有大量的信息,教學(xué)又有了新的認(rèn)識(shí),這是最直接的收獲,也是有效的收獲。確保讓老師們?cè)谝欢ǔ潭壬夏芙鉀Q教學(xué)實(shí)踐中遇到的疑難問題,讓老師們?cè)谡n堂上發(fā)揮自己的專長,進(jìn)一步提高旅游教學(xué)的有效性,使培養(yǎng)出的旅游專業(yè)學(xué)生更能接受嚴(yán)峻的市場(chǎng)挑戰(zhàn)。
旅游培訓(xùn)工作總結(jié)8
20xx年我市旅游培訓(xùn)工作在省局的指導(dǎo)下和市局的直接領(lǐng)導(dǎo)下,從完善旅游培訓(xùn)體系,重點(diǎn)提高旅游從業(yè)人員管理和服務(wù)水平著手,認(rèn)真開展培訓(xùn)工作,為我市旅游行業(yè)管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高起到了一定的作用,F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下:
一、完善培訓(xùn)體系,為全行業(yè)所有從業(yè)人員提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)
今年我們進(jìn)一步完善向上級(jí)部門送訓(xùn),市、縣、企業(yè)組織培訓(xùn)等四級(jí)培訓(xùn)體系,積極開展旅游培訓(xùn)工作。全年向國家、省級(jí)有關(guān)部門組織的培訓(xùn)班送訓(xùn)4批20人次;省旅游的指導(dǎo),和xx市的七個(gè)市州聯(lián)合舉辦了一期旅游星級(jí)飯店總經(jīng)理培訓(xùn)班和一期旅行社總經(jīng)理培訓(xùn)班;市級(jí)直接組織各類旅游培訓(xùn)班3期;縣級(jí)和企業(yè)組織培訓(xùn)班130期;全年全市共培訓(xùn)旅游管理人員和服務(wù)人員12000人次;旧线_(dá)到了每個(gè)旅游從業(yè)人員每年培訓(xùn)一次的.目標(biāo)。
二、積極爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)重視,為搞好旅游培訓(xùn)工作打好基礎(chǔ)
一是積極爭(zhēng)取市政府的支持。請(qǐng)分管市長出面爭(zhēng)取農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)轉(zhuǎn)移培訓(xùn)項(xiàng)目開展旅游培訓(xùn),并將旅游培訓(xùn)納入市政府出臺(tái)的《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》文件之中;二是市局黨組重視,年初市局黨組專題研究旅游培訓(xùn)工作,把旅游人才教育培訓(xùn)工作列入了市年度目標(biāo)考核的內(nèi)容中;三是市局分管的副局長親自抓培訓(xùn)工作,市級(jí)組織的旅游培訓(xùn)班分管副局長都親自參加并作動(dòng)員報(bào)告。由于領(lǐng)導(dǎo)重視,上下思想統(tǒng)一,各級(jí)對(duì)旅游培訓(xùn)工作的認(rèn)識(shí)明顯提高,為我市旅游培訓(xùn)工作的順利開展提供了組織保證。
三、創(chuàng)新培訓(xùn)思路,提高培訓(xùn)工作的實(shí)用性
一是利用勞動(dòng)部門農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)轉(zhuǎn)移培訓(xùn)項(xiàng)目開展旅游培訓(xùn)。今年我們爭(zhēng)取市人社局的支持,利用農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)轉(zhuǎn)移培訓(xùn)項(xiàng)目國家財(cái)政支持,在旅游飯店行業(yè)共舉辦四期農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)轉(zhuǎn)移培訓(xùn)班,培訓(xùn)飯店從業(yè)人員200多人次。二是為落實(shí)“國務(wù)院貫徹落實(shí)《旅游法》電視電話會(huì)議”精神,保障《旅游法》順利實(shí)施,組織區(qū)縣市和各旅行社及市局全體員工學(xué)習(xí)《旅游法》;三是利用行業(yè)活動(dòng)開展培訓(xùn)。利用旅行社年會(huì)請(qǐng)大學(xué)教授講旅行社管理知識(shí),利用飯店評(píng)星、年度復(fù)核開展飯店綜合培訓(xùn)。通過多種培訓(xùn)方式,有效的提高了我市利用培訓(xùn)的效果。
四、促進(jìn)校企聯(lián)系,提高旅游教育培訓(xùn)示范基地在旅游人才培訓(xùn)中的作用
大中專院校培養(yǎng)旅游人才有規(guī)范化、制度化、系統(tǒng)化的管理機(jī)構(gòu),從設(shè)施(備)、師資等方面都優(yōu)于社會(huì)上一般培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。為了有效利用學(xué)校資源,今年我們加強(qiáng)旅游企業(yè)和院校的聯(lián)系。一是組織企業(yè)和院校開座談會(huì),讓他們相互了解對(duì)方的需求。二是明確我市省級(jí)旅游人才教育示范學(xué)校的旅游培訓(xùn)專題,三是請(qǐng)本地旅游教育院校的專業(yè)精神的旅游企業(yè)講課,四是為本地旅游教育院校學(xué)生到旅游企業(yè)實(shí)習(xí)搭橋。
五、幾點(diǎn)啟示
一是旅游人才教育培訓(xùn)工作要靠政府的重視和支持,這是做好這項(xiàng)工作的前提。
二是市培訓(xùn)中心應(yīng)做好旅游人才的服務(wù)工作這是保證;
三是實(shí)行校企橫向聯(lián)合,這是達(dá)到雙贏目的的手段;
四是開展具體實(shí)用的培訓(xùn)是旅游培訓(xùn)工作的生命。
總之,一年來我市旅游人才培訓(xùn)工作做了一些嘗試和服務(wù)工作,有了進(jìn)一步的體會(huì)和認(rèn)識(shí),但比其他兄弟市州來還相差很遠(yuǎn)。在今后的工作中,我們更加努力,用心把旅游人才培訓(xùn)工作做好。
旅游培訓(xùn)工作總結(jié)9
為著力提升我縣旅游從業(yè)人員服務(wù)素質(zhì),樹立良好的旅游形象,根據(jù)市、縣關(guān)于加強(qiáng)人才培訓(xùn)工作的具體要求,縣旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組研究制定了《關(guān)于印發(fā)2017年**縣旅游行業(yè)人才培訓(xùn)工作方案的通知》(民旅產(chǎn)辦發(fā)〔2017〕2號(hào)),并根據(jù)方案開展了以增強(qiáng)旅游行業(yè)從業(yè)人員安全責(zé)任意識(shí),提升行業(yè)素質(zhì)教育和崗位技能培訓(xùn)為重點(diǎn)的旅游行業(yè)人才培訓(xùn)工作,F(xiàn)將今年上半年以來我縣旅游行業(yè)培訓(xùn)工作總結(jié)如下:
一、強(qiáng)化組織、明確責(zé)任
為培養(yǎng)有素質(zhì)、懂業(yè)務(wù)、會(huì)經(jīng)營、善管理的旅游從業(yè)人員和管理人員,努力打造一支服務(wù)技能規(guī)范,經(jīng)營能力較強(qiáng)的旅游從業(yè)人員和管理人才隊(duì)伍,推動(dòng)全縣旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型跨越提供人才保障,旅游局成立由宋軒局長任組長,鄭愛民大隊(duì)長任副組長,相關(guān)部門的分管領(lǐng)導(dǎo)、局機(jī)關(guān)有關(guān)負(fù)責(zé)人為成員的旅游從業(yè)人員培訓(xùn)工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,辦公室設(shè)在旅游局,具體負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作的指導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)。各成員單位高度重視,認(rèn)真履行各自的職能職責(zé),形成旅游局牽頭抓總,成員單位密切配合,旅游企事業(yè)單位共同參與和整體推進(jìn)的工作局面。
一是全行業(yè)多層次培訓(xùn)。 上半年,全縣共培訓(xùn)旅游行業(yè)從業(yè)人員1114人次,其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業(yè)人員培訓(xùn)班2期;組織涉旅企事業(yè)單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓(xùn)班和2017年全市賓館飯店從業(yè)人員服務(wù)技能培訓(xùn);協(xié)助**縣食藥局組織135人次舉辦了**年餐飲行業(yè)責(zé)任人食品安全培訓(xùn)班;協(xié)助**縣運(yùn)管所組織224人次舉辦了2017年春運(yùn)前客運(yùn)駕駛員安全培訓(xùn)班和2017年公交出租車駕駛員安全培訓(xùn)班;指導(dǎo)**縣文化旅游投資有限責(zé)任公司270人次進(jìn)行了景區(qū)從業(yè)人員培訓(xùn)班;指導(dǎo) 金陽光實(shí)業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了三期服務(wù)人員培訓(xùn)班,共培訓(xùn)350人次 。
二是進(jìn)行聯(lián)合培訓(xùn)。 縣旅游局聯(lián)合人力資源與社會(huì)保障局、商務(wù)局、消防大隊(duì)進(jìn)行了旅游行業(yè)消防安全教育培訓(xùn)班(下發(fā)文件( 民旅字〔2017〕37號(hào) )), 集 中對(duì)全縣賓館飯店、景區(qū)景點(diǎn)、旅行社(分社及門市部)、星級(jí)農(nóng)家樂管理人員及從業(yè)人員進(jìn)行了消防培訓(xùn),提升了服務(wù)人員消防安全意識(shí)。
三是單位自主培訓(xùn)。 各涉旅企事業(yè)單位根據(jù)本單位實(shí)際,在合理安排工作時(shí)間的同時(shí),對(duì)本單位員工進(jìn)行了專門培訓(xùn),縣文化旅游投資有限責(zé)任公司利用9天時(shí)間邀請(qǐng)河西學(xué)院教授進(jìn)行了禮儀服務(wù)知識(shí)、導(dǎo)游(講解員)講解技巧、飯店服務(wù)與運(yùn)營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓(xùn)。
四是以師帶徒培訓(xùn) 。組織動(dòng)員旅游景區(qū)景點(diǎn)、賓館飯店、旅行社、鄉(xiāng)村旅游示范村和農(nóng)家樂從業(yè)人員中的技術(shù)骨干與其他從業(yè)人員結(jié)成幫帶對(duì)子,幫助提高崗位技能。
二、突出重點(diǎn)、注重實(shí)效
1. 明確培訓(xùn)對(duì)象。 全縣星級(jí)酒店、社會(huì)賓館、農(nóng)家樂、重點(diǎn)旅游景區(qū)、旅行社的管理服務(wù)人員及旅游專業(yè)村相關(guān)人員1600多名學(xué)員為重點(diǎn)培訓(xùn)對(duì)象。
2. 開展創(chuàng)建工作。
根據(jù)《**縣人才工作辦公室關(guān)于做好全縣人才工作示范點(diǎn)創(chuàng)建工作的通知》(縣人才辦發(fā)〔2017〕4號(hào))要求,我局高度重視,通知涉旅企事業(yè)單位積極開展創(chuàng)建工作,確定金陽光實(shí)業(yè)集團(tuán)作為旅游行業(yè)人才工作示范點(diǎn)開展了創(chuàng)建工作,上半年,金陽光實(shí)業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了三期服務(wù)人員培訓(xùn)班,共培訓(xùn)350人次,并將**年度優(yōu)秀員工派送海南進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。
3. 強(qiáng)化培訓(xùn)內(nèi)容。
一是針對(duì) 旅游星級(jí)飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務(wù)人員主要講授 星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)、 現(xiàn)代 飯店服務(wù)與運(yùn)營管理、 前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理 等。
二是針對(duì)旅游景區(qū)管理人員、講解服務(wù)人員、旅行社負(fù)責(zé)人和導(dǎo)游人員和娛樂場(chǎng)所經(jīng)營人員主要講授職業(yè)道德、旅游景區(qū)管理、旅游突發(fā)事件應(yīng)急處理、服務(wù)禮儀、旅游投訴、**歷史文化知識(shí)和基本縣情、**旅游導(dǎo)游詞等基本知識(shí)的'培訓(xùn)。
三是針對(duì)專業(yè)旅游村村社干部、農(nóng)家樂管理服務(wù)人員講授旅游法律法規(guī)、規(guī)章制度、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與宣傳營銷、基本禮儀、職業(yè)道德 服務(wù)操作規(guī)程、地方特色餐飲開發(fā)等。
四是 為了切實(shí)加強(qiáng)我縣旅游行業(yè)的安全管理工作,提高從業(yè)人員的安全業(yè)務(wù)素質(zhì),聘請(qǐng)?zhí)m州政安防火中心教官進(jìn)行消防安全管理知識(shí)培訓(xùn)班,講授安全生產(chǎn)法律法規(guī)及企業(yè)安全責(zé)任、旅游場(chǎng)所危害因素辨識(shí)和處置措施、應(yīng)急管理和應(yīng)急救援知識(shí)、旅游安全生產(chǎn)管理等。
3. 切實(shí)提高服務(wù)水平 。通過實(shí)訓(xùn)操作,規(guī)范提高旅游行業(yè)從業(yè)人員操作水平。通過 縣旅游局,縣安監(jiān)、縣公安、縣物價(jià)、縣衛(wèi)生、縣食監(jiān)、縣工商質(zhì)監(jiān)、縣商務(wù)等部門的聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督檢查,對(duì)各個(gè)參訓(xùn)單位培訓(xùn)人員進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平提升情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,跟蹤問效,進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn)效果,推動(dòng)我縣旅游接待服務(wù)水平不斷提升。
三、下一步工作計(jì)劃
下一步,我局將按照年初制定的《培訓(xùn)方案》,加強(qiáng)培訓(xùn)力度,進(jìn)一步提升我縣旅游行業(yè)管理人員及從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。
1. 精心謀劃,扎實(shí)推進(jìn)培訓(xùn)工作的落實(shí)。結(jié)合《培訓(xùn)方案》,計(jì)劃對(duì)全縣涉旅企事業(yè)單位舉辦一期旅游行業(yè)消防應(yīng)急演練和兩期旅游行業(yè)安全管理和服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)班。
2. 注重效果,全面完成教育培訓(xùn)工作的任務(wù)。根據(jù)市、縣培訓(xùn)工作任務(wù),加強(qiáng)院校、企業(yè)的合作,加快培養(yǎng)旅游市場(chǎng)急需的人才,全年完成年度培訓(xùn)工作任務(wù)。
3. 獎(jiǎng)懲分明,用機(jī)制促進(jìn)教育培訓(xùn)工作。對(duì)教育培訓(xùn)中出現(xiàn)的先進(jìn)典型和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),要及時(shí)總結(jié)推廣,對(duì)在培訓(xùn)工作中不積極參加和無故不參加培訓(xùn)的單位進(jìn)行批評(píng),并在旅游專項(xiàng)資金安排上不予考慮。
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