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  • 青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

    時(shí)間:2024-04-29 07:36:06 自主創(chuàng)業(yè) 我要投稿
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    青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

      時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),立即行動(dòng)起來寫一份計(jì)劃吧。那么你真正懂得怎么寫好計(jì)劃嗎?下面是小編收集整理的青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,希望對(duì)大家有所幫助。

    青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

      青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇1

      一、創(chuàng)業(yè)者情況簡介

      教育背景,學(xué)習(xí)的相關(guān)課程及企業(yè)管理、經(jīng)營經(jīng)驗(yàn);

      二、項(xiàng)目概述

      公司的業(yè)務(wù)和目標(biāo)及其他。重點(diǎn)包括對(duì)公司及產(chǎn)品(服務(wù))的介紹;指出新思想的形成過程和對(duì)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的展望;

      三、市場分析

      1、目標(biāo)客戶描述;

      2、市場的容量/本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率;

      3、市場容量的變化趨勢;

      4、競爭對(duì)手的`主要優(yōu)勢;

      5、競爭對(duì)手的主要劣勢;

      6、相對(duì)于競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢;

      7、相對(duì)于競爭對(duì)手的主要劣勢;

      四、經(jīng)營管理

      1、運(yùn)作方式,包括產(chǎn)品(服務(wù))介紹及產(chǎn)量目標(biāo);

      2、資源配置,包括生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)施配置,生產(chǎn)資料配置和勞動(dòng)力配置;

      3、管理模式,包括公司的物流管理和質(zhì)量管理;

      五、營銷策略

      1、營銷計(jì)劃;

      2、競爭性推銷;

      3、市場滲透計(jì)劃(如何保持、提高市場占有率);

      六、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

      1、企業(yè)注冊的所有制形式;

      2、核心管理層,包括工作職責(zé)、經(jīng)驗(yàn)、能力、專長、月薪;

      3、員工安排,包括部門、人數(shù)、具體職責(zé)、月薪(可以附加組織結(jié)構(gòu)圖和工作描述);

      4、公司的經(jīng)營執(zhí)照及費(fèi)用預(yù)測;

      5、公司的責(zé)任,包括保險(xiǎn)、納稅等費(fèi)用預(yù)測;

      七、財(cái)務(wù)狀況

      1、預(yù)算及投資報(bào)酬;

      2、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),包括營業(yè)收入和費(fèi)用、現(xiàn)金流量;

      3、財(cái)務(wù)分析,包括資債平衡預(yù)測、月收入表和財(cái)務(wù)變化、各類財(cái)務(wù)預(yù)測的表圖;

      八、機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)

      青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇2

      一. 市場分析

      隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活水平的大幅提高,使得人們對(duì)食品衛(wèi)生安全的要求越來越高.這就要求廣大的食品業(yè)者提供出更加高品質(zhì)的綠色食品?梢韵氲讲痪玫膶砩鷳B(tài)、環(huán)保、綠色、有機(jī)將是形容農(nóng)產(chǎn)品的最好詞語。豬肉又是咱中國老百姓餐桌上的主角,有著其他食物所難以替代的位置。在食品市場、食譜搭配上都占有絕對(duì)高的地位。以筆者所在的廣西來賓市興賓區(qū)2007年豬的養(yǎng)殖為例,當(dāng)年出欄量就達(dá)到60.65萬頭。而07上半年由于受到豬高熱病疫情的影響是豬肉快速漲價(jià)的一年,當(dāng)時(shí)不少養(yǎng)殖戶都增加了養(yǎng)殖數(shù)量,但下半年豬價(jià)還是達(dá)到了歷史高峰。08年初的南方雪災(zāi)和四川地震,更是將豬價(jià)鎖定在了高價(jià)位。1。雖然從遠(yuǎn)來來看,以玉米-豆粕-魚粉型的全價(jià)飼料配方養(yǎng)殖將存在一個(gè)動(dòng)物與人爭糧問題,人口不斷增長,生活水平不斷提高,人類將面臨著糧食日益緊缺的的問題。2。全球性的能源短缺、國際高油價(jià),使得替代能源(已醇汽油)開發(fā),而消耗大量玉米,造成國際糧食價(jià)格大漲,以玉米為主要飼料來源的養(yǎng)殖業(yè)必然會(huì)受到極大的沖擊。3。飼料蛋白資源存在長期的短缺,末來缺口將在五千萬噸以上,所以尋求更為經(jīng)濟(jì)有效,來源更為廣泛的蛋白資源潛代品,是當(dāng)務(wù)之急。這些都直接影響到中國農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖戶的利益。但農(nóng)業(yè)產(chǎn)品作為人類生存的必須品,有它存在的.必要性,而尋求農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展性,將是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢所趨。利用微生物與酶技術(shù)解決飼料資源短缺問題無疑是得心應(yīng)手的,對(duì)糟渣的綜合利用,費(fèi)渣水再循環(huán)利用,對(duì)現(xiàn)在正在利用的飼料資源如玉米-糠-豆粕-魚粉型日糧進(jìn)行改進(jìn)和提高利用率,對(duì)寵大的秸稈資源進(jìn)行深度開發(fā),并部分用于單胃動(dòng)物,對(duì)有毒蛋白資源〈菜粕-棉粕-薨麻餅粕〉等進(jìn)行脫毒加工,對(duì)動(dòng)物糞便進(jìn)行深度技術(shù)處理,都利用到微生物與酶技術(shù),它們是最佳首選。我們展望未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展將受到發(fā)展慣性的影響,會(huì)略有回落,但對(duì)整個(gè)市場的影響不大,像東莞這樣的先進(jìn)城市將在09年起為環(huán)保而會(huì)全面禁止養(yǎng)豬業(yè),但同時(shí)也將留出大片的空白市場。

      二.我們的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃

      1.養(yǎng)豬。我們將先建設(shè)一個(gè)以微生物與酶技術(shù)解決部分飼料問題的養(yǎng)殖場,采用自繁自養(yǎng)的方式防止有害病毒、病菌通過引種傳入。以一間投資成本為10萬元的小型養(yǎng)殖場為例。場地建設(shè)費(fèi)、豬苗、飼料、獸藥等成本約為7.5萬元,周轉(zhuǎn)資金為2.5萬元,一次可養(yǎng)60頭,年出欄三次共180頭,每頭豬的毛利在120-150元之間,那么使用全價(jià)飼料喂養(yǎng)的豬場年毛利在2.16-2.70萬元之間。如果是自行繁育母豬,那么初期的投資高些,但長期算下來養(yǎng)殖成本將大為下降。目前豬的生長周期為6個(gè)月?砷L到200斤,現(xiàn)在市場上的商品飼料批發(fā)價(jià)約為2元/斤。但因?yàn)槲覀兯ㄔO(shè)的是小型生態(tài)養(yǎng)殖場,目前農(nóng)村中有很多可利用的植物秸稈(玉米秸、花生殼、花生藤、米糠、稻草、樹葉、甚至鋸末),糟渣(木薯渣、蔗渣、谷類酒糟等)通過微生物與酶技術(shù)發(fā)酵、降解其粗纖維、提高蛋白率、改善適口性、變廢為寶轉(zhuǎn)化為低成本的動(dòng)物飼料,再結(jié)合成配合飼即可飼養(yǎng)家畜家禽。

      2、生物鏈養(yǎng)殖。而全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖與傳統(tǒng)養(yǎng)殖最大的不同就在于豬糞便的利用上,同樣的以10萬元投資養(yǎng)殖場為例。此養(yǎng)殖場月產(chǎn)糞便可達(dá)數(shù)噸,每噸作為農(nóng)家肥使用僅為幾十元,但通過生態(tài)發(fā)酵后,每噸養(yǎng)殖蠅蛆可產(chǎn)100到200公斤,二次利用養(yǎng)殖蚯蚓40到50公斤,而造一座日生產(chǎn)蠅蛆,蚯蚓50公斤的養(yǎng)殖房只需一次性投入約3000 元,蠅蛆蚯蚓是雞、鴨、魚、蛙、鱔等經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的重要飼料、再配合一定量的商品飼料和谷物。一噸價(jià)值幾十元的糞便,可產(chǎn)生數(shù)千元的產(chǎn)值,其生產(chǎn)成本將大大降低。

      3、肉制品專賣連鎖店,F(xiàn)如今,在國外及國內(nèi)的一些大中型城市,部分鮮肉及肉制品已從農(nóng)貿(mào)市場中走出來,進(jìn)超市、開專賣店,走中高端之路。在那里,鮮肉擺脫了農(nóng)貿(mào)市場里的陰暗、蚊蠅,賣肉人的萬能抹布,買肉人千姿百態(tài)的手。享受著小包裝,空調(diào)房的待遇。我們的肉制品綜合店將將提供豬肉、牛羊肉、熟食、包裝食品、活體水產(chǎn)禽類、烹調(diào)用品果蔬等一站式的服務(wù)。因?yàn)樽援a(chǎn)自銷將比超市有價(jià)格上的優(yōu)勢,因?yàn)榄h(huán)境衛(wèi)生將比農(nóng)貿(mào)市場有品質(zhì)保證。

      4、深度發(fā)展組建合作社,解決“三農(nóng)”問題服務(wù)中國農(nóng)民。

      我們的目標(biāo),聯(lián)合名個(gè)中小養(yǎng)殖戶、飼料、食品加工廠、經(jīng)銷商、實(shí)現(xiàn)資源和利潤最大化,增強(qiáng)競爭力,在價(jià)格、技術(shù)、信息、資源上具有更強(qiáng)地話語權(quán),走產(chǎn)業(yè)化之路。為降低投資風(fēng)險(xiǎn),初期與各大型養(yǎng)殖場合作,提供種苗支源。

      三、資金使用

      資金用在辦理營業(yè)執(zhí)照 、合作社組建、養(yǎng)殖場建設(shè)、辦公用品、房租、水電、人員工資、宣傳等。合計(jì)約20萬元

      四、產(chǎn)品成本及盈利分析。

      為節(jié)省費(fèi)用,合作社將以院校+公司+基地+合作社+農(nóng)戶+經(jīng)銷商的模式進(jìn)行生產(chǎn)。

      我們的贏利主要來自于、

      1、種苗供應(yīng)。

      2、養(yǎng)豬場贏利

      3、統(tǒng)一購銷的傭金、差價(jià)。

      4、零售點(diǎn)的銷售利潤。

      5、不收取養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、信息費(fèi)。以上要求與各個(gè)養(yǎng)殖戶簽定加盟包銷合同。

      五、合作方案

      與全國各大院校、大型養(yǎng)殖場合作,與各個(gè)養(yǎng)殖戶簽定購銷合同。合作社提供場地資金支持,定期聘請各院校的優(yōu)秀教師到田間地頭給養(yǎng)殖戶指導(dǎo)生產(chǎn)、解答難題、免費(fèi)培訓(xùn)。另外為了鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性將一定數(shù)額的利潤,奈人對(duì)養(yǎng)殖戶的返點(diǎn)計(jì)劃中。

      返點(diǎn)操作如下、

      合作社以比市場價(jià)高出3%到10%的價(jià)格向養(yǎng)殖戶收購,然后批發(fā)給上門來的客商、食品企業(yè)、零售者并對(duì)其收取不低于價(jià)值3%的傭金,養(yǎng)殖戶不收取。所得的利潤30% ,即作為返點(diǎn)金。返點(diǎn)率以3個(gè)月為一次結(jié)算,分為多個(gè)等級(jí),大體標(biāo)準(zhǔn)有季度產(chǎn)值、品質(zhì)、誠信、可持續(xù)發(fā)展性、養(yǎng)殖成本等,每月考核入擋,每季調(diào)整一次。

      六、本項(xiàng)目的未來。

      由于產(chǎn)業(yè)門檻不高,具有易復(fù)制易操作的特點(diǎn)。難免有他人搶占市場先機(jī)的風(fēng)險(xiǎn),所以應(yīng)加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)院校|、養(yǎng)殖戶、加工廠、消費(fèi)者之間的溝通聯(lián)動(dòng)性,提高信息的準(zhǔn)確性,快速準(zhǔn)確調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),加強(qiáng)技術(shù)含量和品質(zhì)的提升,降低成本,做好服務(wù)。通過合作社的努力,將全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖發(fā)揚(yáng)光大,服務(wù)全國人民。

      附:全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖的前景和產(chǎn)業(yè)分析

      1、前景。當(dāng)今社會(huì)環(huán)境污染日益加具,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)又無法擺脫高投入才能高產(chǎn)出的弊端,加上人們生活水平的提高對(duì)食品安全要求日益苛刻,而且我國人多地少精耕細(xì)作無法對(duì)抗國外的機(jī)械化農(nóng)業(yè)。面對(duì)如此種種,如何才能擺脫困境,找到適合國情,適合中國農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)模式呢?

      2、產(chǎn)業(yè)分析。全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖因遵循循環(huán)利用的原則,將成為二十一世紀(jì)最經(jīng)濟(jì)、環(huán)保、前途光明的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。如圖(略)

      此圖說明了全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)保性,但只是如此還不夠。所以就催生了合作社,強(qiáng)弱聯(lián)姻產(chǎn)業(yè)構(gòu)架將由單一的養(yǎng)殖銷售轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)化!兑?yàn)楝F(xiàn)在政府實(shí)行的補(bǔ)貼“三農(nóng)”,減免農(nóng)業(yè)稅的政策,不可能長期不變的,最終目地的是必須依靠市場經(jīng)濟(jì)原則實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)自身發(fā)展,自己解決“三農(nóng)”問題,并獲得良性循環(huán)》。即種地不再是農(nóng)戶散種,而是采用公司化集團(tuán)化方式來種植,田地以村為單位,集體管理,承包給有能力的人種植和經(jīng)營,讓農(nóng)民的土地?fù)碛袡?quán)不變,土地的經(jīng)營權(quán)發(fā)生了改變。讓農(nóng)戶以土地入股,土地經(jīng)營收入按入股分配給農(nóng)民,政府只要加大對(duì)經(jīng)營收支的財(cái)務(wù)審計(jì)就可以了。公司化經(jīng)營大大克服了分散經(jīng)營成本大的缺點(diǎn),提高了農(nóng)業(yè)入世后的競爭力,發(fā)達(dá)國家大多采用這種方式,雖然國家社會(huì)制度不同,但市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律是一樣的。

      支持我的理由因?yàn)槲易龅牟皇莻(gè)人財(cái)富,如果我是投資人,我會(huì)選擇點(diǎn)的幫助達(dá)到面的效益,同時(shí)具有推廣和社會(huì)價(jià)值.

      青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇3

      一、旅館介紹

      我們的主題青年旅社,但是相對(duì)于青年旅社,它既有青年旅社應(yīng)有的特點(diǎn),也與青年旅社存在一定的差異,主要在于目標(biāo)市場的不同。其旨在為熱愛旅行的人提供安全經(jīng)濟(jì)、舒適溫馨的旅行住所。

      目前中國的青年旅社處于起步階段,并且正在慢慢地壯大隊(duì)伍。而服務(wù)對(duì)象主要為在校大學(xué)生和其他背包旅行者,在這里不斷增長的住宿文化需求則有利于青年旅社的經(jīng)營與推廣。旅社樹立正確的經(jīng)營理念,通過采取有效的營銷戰(zhàn)略,來實(shí)現(xiàn)旅社的持續(xù)發(fā)展。

      二、店鋪選址

      白云山附近,地鐵到達(dá),交通方便。首先,旅社選址靠近旅游景點(diǎn),客流量大,所以旅店需求高。而且周圍有大學(xué)校園,例如廣州城市職業(yè)學(xué)院,旅店可以作為校園公寓滿足附近大學(xué)生需求。

      三、產(chǎn)品與服務(wù)

      本著“以客戶為中心”的原則,通過把青年旅館的特點(diǎn)和寧靜優(yōu)雅的旅館特色相結(jié)合,針對(duì)大學(xué)生和其他背包旅行者的需求,迎合大學(xué)生群體和背包旅行者的消費(fèi)水平,開辟一個(gè)青年旅社式的特色旅館。

      四、旅館建設(shè)

     。ㄒ唬┛头

      旅館由2層民居房改建,其中有為學(xué)生提供的經(jīng)濟(jì)房,4至8人間不等,也有為其他背包旅行者提供的單人間,雙人間等,適合各種群體的需求。客房總體來說可分為三個(gè)類別:

      其一:為大學(xué)生提供的多人間客房。此類客房采用國際青年旅社的住宿模式,既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,又利于各地大學(xué)生相互交流與學(xué)習(xí),促進(jìn)文化、風(fēng)俗等的傳播和了解;

      其二:溫馨的單人間和雙人間。此類客房主要針對(duì)其他背包旅行者或者有特別需求的大學(xué)生,也適于在此進(jìn)行小長住的旅行者,目的在于給旅行者提供一個(gè)舒適溫馨的房間,享受寧靜的夜晚,感受一段心靈的旅行。

     。ǘ┞灭^設(shè)施

      本旅館的設(shè)施主要包括后勤設(shè)施和輔助產(chǎn)品設(shè)施。后勤設(shè)施主要包括總服務(wù)臺(tái)、倉庫、儲(chǔ)存間、衛(wèi)生清理間等;輔助產(chǎn)品設(shè)施包括茶室,都以小型開設(shè);茶室主要以溫馨浪漫的色調(diào)和輕緩的音樂營造輕松和諧的聊天休息環(huán)境,也可為部分顧客提供特別服務(wù),如設(shè)雅座,顧客可在此進(jìn)行風(fēng)景欣賞和寫作等個(gè)人活動(dòng)。

      五、市場分析

      1、市場環(huán)境分析

      近年來隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國旅社業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)。旅社業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一個(gè)重要組成部分,也是一個(gè)城市對(duì)外的重要形象和窗口。廣州白云山是一個(gè)擁有眾多高等學(xué)府的地方,而且也是著名的旅游勝地,因此來投宿的顧客也會(huì)比較多。由于我們旅社的地理位置在整個(gè)高教園區(qū)的繁華中心地段,交通比較方便,環(huán)境優(yōu)雅,周圍有比較多的娛樂場所和超市,附近還有衛(wèi)生院,為我們的用戶提供了方便。

      2、目標(biāo)市場分析

      隨著畢業(yè)大學(xué)生的數(shù)目急劇增加,加上目前濱江高教園區(qū)附近出租的房子比較緊缺,而且設(shè)施并不完善,大多數(shù)都是本地居民把自己家的房子空出來出租,相對(duì)于來說,衛(wèi)生和住宿的條件都不怎么好,價(jià)格也偏高,對(duì)于那些還在實(shí)習(xí)的應(yīng)屆畢業(yè)生來說,昂貴的房租使他們無法承受。

      而我們的旅社從這些應(yīng)屆畢業(yè)生的實(shí)際情況出發(fā),為他們提供了一個(gè)價(jià)廉物美的生活環(huán)境。旅社服務(wù)的對(duì)象主要是一些大學(xué)生和年輕人,年齡在18——26歲之間,沒有穩(wěn)定的收入來源,不論是年齡層次還是收入水平都是合適的。但從長遠(yuǎn)來看,服務(wù)受眾基數(shù)不斷增加,一些外來務(wù)工人員也能承受這個(gè)價(jià)格。對(duì)于一些消費(fèi)水平比較高的應(yīng)屆畢業(yè)生來說,我們又推出適合他們居住的房間。服務(wù)定位:服務(wù)可以更加的人性化。

      3、產(chǎn)品競爭力分析

      該項(xiàng)目的競爭對(duì)手主要有兩個(gè)方面:現(xiàn)實(shí)的旅館競爭和后來者的仿制。我們旅社周邊有幾個(gè)旅館,但是住宿環(huán)境并不理想,設(shè)施條件差,而且價(jià)格也比較高,長期住宿價(jià)格非常昂貴。相比之下我們旅社更加有競爭力。想必能受到消費(fèi)群體的歡迎。對(duì)于后來的仿制者:每個(gè)旅社周邊的環(huán)境都不一樣,各自的特色和服務(wù)決定市場的份額,因此要先占的先機(jī)的情況下,努力發(fā)掘自身的特點(diǎn)和完善服務(wù),做到行業(yè)的領(lǐng)跑者或者規(guī)范的發(fā)起人,這樣就可以立于不敗之地。

      我們不僅會(huì)給每一位顧客提供最經(jīng)濟(jì)和最舒適的環(huán)境,甚至可以組成一個(gè)臨時(shí)的大家庭,度過美好的旅行時(shí)光;而且要讓每一位顧客將他們的美好感受帶回家,傳遞給他們的親朋好友。為自己塑造一個(gè)良好的形象對(duì)旅社的持續(xù)發(fā)展很重要。附:

      六、青旅的SWOT分析

      我們的青旅選址于白云山附近,地鐵到達(dá),交通方便。由于旅社選址靠近旅游景點(diǎn),客流量大,所以旅店需求高。而且周圍有大學(xué)校園,例如廣州城市職業(yè)學(xué)院,旅店可以作為校園公寓滿足附近大學(xué)生需求。特別是周末和節(jié)假日,旅店需求量更高。因?yàn)閮r(jià)格相對(duì)便宜,并做特色主題房間:例如動(dòng)漫主題,MJ主題,游樂場主題,我們將更具競爭力。

      我們還可以開設(shè)一個(gè)地方賣一些當(dāng)?shù)靥厣《Y品,這些禮品精致廉價(jià),具有紀(jì)念。另外,我們提供旅游免費(fèi)咨詢服務(wù),為旅客提供地圖線路等旅游建議。選址靠近景區(qū)及校區(qū),旅店需求非常大,但由于當(dāng)?shù)匾呀?jīng)存在一定量的青年旅社,市場競爭也相對(duì)較大,所以要做出自己的特色才能吸引客人,提高競爭力,獲得更所市場份額。

     。1)優(yōu)勢分析(s):

      1.優(yōu)越的地理位置:位于人口眾多及經(jīng)濟(jì)繁榮的廣州市,靠近景區(qū)及校區(qū)等等。因此白天鵝不僅能吸引廣州觀光游覽的游客入住,也可以成為在校學(xué)生的一大選擇。因?yàn)槟軌蛱峁┮恍剀暗姆⻊?wù),可以讓你的心情愉悅,緩解工作和學(xué)習(xí)壓力。入住賓館消費(fèi)者還可以到附近景點(diǎn)觀賞、休息、調(diào)節(jié)情緒,如白云山,這樣既方便又能獲得心曠神怡的心理感受。

      2.完善的基礎(chǔ)設(shè)施:(1)客房:樓高兩層,精心設(shè)計(jì)的20個(gè)客房,無論是標(biāo)準(zhǔn)房、豪華套房還是主題房,室內(nèi)裝潢及設(shè)計(jì)都經(jīng)過深思熟慮,設(shè)備齊全,舒適溫馨,要處處顯示出以客為先的服務(wù)風(fēng)范。(2)飲食:提供別具特色的小吃,擁有招待處,并出售一些酒水等東西。(3)交流客廳:每一層擁有一個(gè)較大的用于交流的客廳,方便來自各地的旅客交流和休閑。

      3.以人為本的服務(wù)理念:以顧客是上帝為原則,盡最大努力為顧客提供方便,采用人性化服務(wù),使不僅享受到住宿這一核心服務(wù),更能享受到譬如尊重、負(fù)責(zé)、熱情等服務(wù)。

      小結(jié):針對(duì)這一市場方向,旅社不斷完善提高自身的基礎(chǔ)硬件設(shè)施,在經(jīng)營理念的層次和主題的提升上做文章,建立旅社的市場特色,充實(shí)員工的服務(wù)實(shí)力與管理能力,自內(nèi)而外夯實(shí)基礎(chǔ),在休閑方面著力打造從容大氣的人文環(huán)境,讓顧客有種悠然自得的心情,把專業(yè)化服務(wù)作為營銷的切入點(diǎn)。要根據(jù)不同的市場、不同的環(huán)境和不同的銷售季節(jié)及時(shí)調(diào)整銷售方向和銷售策略。

     。2)劣勢分析(W):

      1.我們的選址位于郊區(qū),居住人口相對(duì)不多,這一定程度上的限制了青旅的發(fā)展。

      2.組織結(jié)構(gòu)劣勢:青旅規(guī)模相對(duì)較小,雖說便于管理,但難以提供完善的設(shè)備和服務(wù)。

      3. 經(jīng)營范圍劣勢:只能滿足某一層次的顧客的需求,所服務(wù)的顧客市場面窄小;缺乏品牌特色。

      4.經(jīng)濟(jì)投入:前期投入大,造成日后經(jīng)營費(fèi)用負(fù)擔(dān)重;服務(wù)質(zhì)量要求高,人工成本高;定價(jià)相對(duì)較低,失去價(jià)格優(yōu)勢。

      5.營銷劣勢:宣傳乏力,總體格局就不可能有很大的改變等等。

     。3)機(jī)會(huì)分析(O):

      1.溫馨的服務(wù)。

      2.周邊發(fā)展的帶動(dòng):(1)各行各業(yè);(2)交通便利;(3)靠近景點(diǎn)。

     。4)威脅分析(T):

      1、當(dāng)?shù)鼐幼∪丝诓欢啵?/p>

      2、需求量一定,當(dāng)?shù)馗偁幜?qiáng);

      七、發(fā)展戰(zhàn)略

      我們選擇走專一化的可持續(xù)發(fā)展路線,定位明確,注重短期目標(biāo)和中長期戰(zhàn)略相結(jié)合,穩(wěn)步進(jìn)軍,最終實(shí)現(xiàn)成為中國旅店業(yè)領(lǐng)域的異軍的共同愿景。

      發(fā)展初期(1~3年),立足當(dāng)?shù),吸引外來旅客,收回初期投資,可根據(jù)盈利情況適當(dāng)擴(kuò)大規(guī)模,樹立起品牌在該地區(qū)的知名度,積累無形資產(chǎn);

      發(fā)展中期(4~6年),在周邊旅游小城開設(shè)分店,力圖改善創(chuàng)新,成熟經(jīng)營模式,打響品牌在廣州市的知名度。

      八、競爭分析

      我們選擇以一定范圍(即廣州市)內(nèi)的價(jià)格定位相似,提供產(chǎn)品相似的旅館作為競爭對(duì)象。依據(jù)此方法,結(jié)合調(diào)查訪問結(jié)果,我們將競爭對(duì)象分為兩類:簡易裝修的旅館、純青年旅社。

     。ㄒ唬└偁幟枋

      前者財(cái)務(wù)力量小,而且是一種緩慢的直營模式,信息共享狹窄障礙大,運(yùn)營模式簡易。但由于地理環(huán)境所限,消費(fèi)者的選擇匱乏,他們的依然屬于該市場的重要組成部分,占據(jù)著不可忽視的市場份額。但是依據(jù)波士頓矩陣法分析,這些旅館多屬于“瘦狗產(chǎn)品”,其財(cái)務(wù)特點(diǎn)是利潤低,處于保本或略微盈利狀態(tài)。招待所的數(shù)量稀少,價(jià)格較貴,僅在特殊考試期間較受歡迎。而后者競爭能力較強(qiáng),所以本旅社更要相對(duì)于青年旅社提出了自己的特色之處,提高競爭能力。

     。ǘ┖诵母偁幜Γ

      進(jìn)攻是最好的防守。價(jià)格競爭是市場上普遍的競爭手段,雖然打倒了對(duì)方,但同時(shí)形成負(fù)效應(yīng),進(jìn)入惡性循環(huán)。針對(duì)當(dāng)前市場,我們的核心競爭力在于:

      第一,成本領(lǐng)先。一方面控制每項(xiàng)活動(dòng)成本,通過價(jià)值鏈管理追求成本節(jié)約;另一方面,采取對(duì)客戶無需求的資源與服務(wù)垂直切割的方式來最大化節(jié)約成本。

      第二,產(chǎn)品差異化。通過與眾不同房間布置和服務(wù)吸引客戶的眼球,同時(shí)認(rèn)真研究顧客的需求與行為,針對(duì)顧客期望設(shè)立產(chǎn)品和提供服務(wù),使自己和其他競爭對(duì)手區(qū)分開來,達(dá)到明顯的差異化。這將是我公司的優(yōu)勢戰(zhàn)略。

      第三,目標(biāo)專一化。未來10年間我們定位的訴求對(duì)象是大學(xué)生和青年愛好旅行者,從而保證高效果的服務(wù),在這個(gè)范疇內(nèi)建立起我們的優(yōu)勢,超過較廣范圍內(nèi)的競爭對(duì)手。

      第四,不斷創(chuàng)新!按蚱瞥R(guī),新瓶裝新酒”。從服務(wù)到管理,到專業(yè)的創(chuàng)意團(tuán)隊(duì),都與時(shí)偕行,不斷挖掘改變,贏得不同時(shí)期的競爭。

      九、經(jīng)營方式及營銷策略

      青年旅社以安全舒適的特點(diǎn)向大學(xué)生及青年愛好旅行者提供溫馨和專業(yè)的服務(wù)打開市場,我們的團(tuán)隊(duì)主要負(fù)責(zé)人將以大學(xué)生為主,了解大學(xué)生當(dāng)下的文化和習(xí)慣,給我們的服務(wù)對(duì)象親切之感,也給其他青年旅行者別樣的感覺。

     。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略

      根據(jù)大學(xué)生當(dāng)下的特點(diǎn)來布置多人房間,營造親切溫馨快樂的氛圍;單人間和雙人間的布置更加具有獨(dú)特性,也可按照不同時(shí)期進(jìn)行主題性布置。

      (二)價(jià)格策略

      價(jià)格競爭并不是我們主要的競爭手段。但根據(jù)公司處于市場導(dǎo)入期的特點(diǎn)選擇針對(duì)性的銷售策略,向市場滲透主題旅館同時(shí)以低廉的價(jià)格來吸納消費(fèi)者,打破消費(fèi)者原有的消費(fèi)習(xí)慣。

      1、產(chǎn)品導(dǎo)入期,采取緩慢滲透的價(jià)格策略,以低價(jià)格和低促銷費(fèi)用推出新產(chǎn)品,以“高性價(jià)比”“定價(jià)差異化”策略定位市場競爭的優(yōu)勢地位。達(dá)到成熟期,占有了一定的市場份額,即可根據(jù)需求對(duì)價(jià)格進(jìn)行調(diào)整。

      2、采用價(jià)格尾數(shù)定價(jià)策略以切合消費(fèi)群體的求廉心理,一般采用“8”“9”作為尾數(shù)。

      3、根據(jù)不同時(shí)期、不同客源量適當(dāng)調(diào)整價(jià)格。如五一、元旦等國家批準(zhǔn)調(diào)價(jià)的客流高峰期依據(jù)市場變動(dòng)適當(dāng)調(diào)高價(jià)格,但整體價(jià)位水平不變。

      4、可對(duì)部分顧客進(jìn)行長期出租,根據(jù)時(shí)間的長短確定價(jià)格的優(yōu)惠程度。

      (三)宣傳策略

      一方面通過與各大高校宣傳媒介合作,快速建立有效的服務(wù)銷售渠道。通過多種低成本的媒介,比如校園廣播、直接信函、壁畫藝術(shù)(建筑外墻粉刷LOGO,直觀宣傳)、期刊、橫幅、贊助社團(tuán)等手段宣傳產(chǎn)品;另一方面到一些旅行者經(jīng)常涉足的地點(diǎn)擴(kuò)大宣傳范圍。達(dá)到一定時(shí)期,采用更加有效的電視廣告媒體、網(wǎng)絡(luò)媒介等形式來提升品牌知名度。

     。ㄋ模┐黉N策略

      在進(jìn)入市場的初期,我們主要通過有針對(duì)性有效的方式進(jìn)行促銷,以及一些比較別致的促銷手段。達(dá)到成熟期,將逐步擴(kuò)大促銷策略范圍、減弱促銷強(qiáng)度,節(jié)約成本。

      首先是特殊時(shí)期促銷策略。如開業(yè)促銷,通過價(jià)格來樹立背包行客棧高性價(jià)比的形象,還要配合節(jié)假日和大學(xué)城的一些熱點(diǎn)事件為契機(jī),通過系列促銷活動(dòng)吸引消費(fèi)者。

      其次是特殊人群促銷策略。比如第一次入住的'顧客,推出超值體驗(yàn)價(jià),利用促銷手段留住團(tuán)隊(duì)客戶,注重提高拓展市場的客戶和?偷闹艺\度。

      再者是廣泛性促銷策略。第一,推出會(huì)員卡來吸納會(huì)員,穩(wěn)定客源;第二,根據(jù)旅社的營業(yè)情況,與校方聯(lián)系承辦新生賽,注入新生力量。

      除此之外,還可以與麗江的旅行社、夏令營機(jī)構(gòu)、高?荚嚈C(jī)構(gòu)形成合作,引進(jìn)長期的團(tuán)體客戶。

      (五)營銷理念

      “以消費(fèi)者需求為中心,以市場為出發(fā)點(diǎn)”為經(jīng)營的指導(dǎo)思想,正確確定目標(biāo)市場的需求,在營銷過程中,主要應(yīng)用了知識(shí)營銷理念、綠色營銷理念、網(wǎng)絡(luò)營銷理念、個(gè)性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳背包行客棧所提供的服務(wù)。

      十、存在劣勢和風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)變策略

     。ㄒ唬┝觿

      1、具體選址的困難。白云山目前的旅館也不少,要選址一個(gè)具有地理優(yōu)勢,大小合適的地方作為旅社還是有一定難度。

      2、缺乏經(jīng)營旅社的經(jīng)驗(yàn)。參雖然對(duì)于經(jīng)營旅社很看好,但是與者并不具備經(jīng)營旅社的經(jīng)驗(yàn),對(duì)于旅社管理,人員培訓(xùn),推廣和市場拓展等缺乏足夠的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

      (二)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)變策略

      包括政策環(huán)境變化的風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化的風(fēng)險(xiǎn)、社會(huì)環(huán)境變化的風(fēng)險(xiǎn),市場變化的風(fēng)險(xiǎn)和自然災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)。

      1、外部風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)變策略

      政府對(duì)周邊地區(qū)的改造也必須是符合發(fā)展的。因此該項(xiàng)目在合法經(jīng)營的情況下,政策風(fēng)險(xiǎn)是非常小的。

      經(jīng)濟(jì)環(huán)境:旅社能否贏利,在很大程度上受國家經(jīng)濟(jì)狀況和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的影響,總體宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境決定了旅社發(fā)展的機(jī)會(huì)程度,經(jīng)濟(jì)不景氣會(huì)影響對(duì)旅社服務(wù)的需求,而優(yōu)越的經(jīng)濟(jì)條件會(huì)給旅社提供擴(kuò)展的機(jī)會(huì)。在經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,利率、稅率、經(jīng)濟(jì)增長率、通貨膨脹水平等均是評(píng)價(jià)旅社的一些經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

      市場環(huán)境在企業(yè)經(jīng)營中是最直接最重要的環(huán)境。市場資源配置、市場運(yùn)動(dòng)規(guī)律(進(jìn)入規(guī)則、運(yùn)行規(guī)則、競爭規(guī)則、退出規(guī)則),市場需求狀態(tài)等,從根本上決定著旅社的生存與發(fā)展。對(duì)旅社而言,市場波動(dòng)如價(jià)格的漲落、強(qiáng)勢競爭者的進(jìn)入、新旅社的出現(xiàn)、資源的短缺等等,可以造成旅社困境以至陷入一定的危機(jī),尤其在全球經(jīng)濟(jì)一體化的趨勢下。

      社會(huì)環(huán)境:社會(huì)、文化、人口和地理位置因素左右著人們的生活、消費(fèi)方式,對(duì)幾乎所有的旅社產(chǎn)生直接的影響。文化環(huán)境對(duì)旅社經(jīng)營的影響主要表現(xiàn)在市場消費(fèi)文化(民俗、習(xí)俗、宗教影響及消費(fèi)趨向等)和人文狀態(tài)(教育水平、人力素質(zhì)、社會(huì)風(fēng)氣等)。旅社抓不住社會(huì)文化環(huán)境變遷對(duì)旅社自身的影響,很容易使旅社陷入困境。

      自然環(huán)境災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn):自然所發(fā)生的變化,是不以人的意志為轉(zhuǎn)移,它往往給企業(yè)帶來意想不到的打擊,如地震、海嘯、旱災(zāi)、澇災(zāi)、火山爆發(fā)、河流改道等等,這些災(zāi)害,常常使遭受打擊的企業(yè)面臨滅頂之災(zāi)。

      以上旅社所可能遇到的外部環(huán)境風(fēng)險(xiǎn),其實(shí)這些風(fēng)險(xiǎn)是時(shí)時(shí)存在的,差別就在于不同旅社的應(yīng)對(duì)策略有所不同,這也就說明了為什么同在一個(gè)行業(yè)同一樣的外部環(huán)境,有的旅社生存的很好,而有的旅社卻舉步維艱,所以最重要的是建立一套有效的管理措施,防范外部環(huán)境所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

      青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇4

      一、客棧介紹

      青年客棧可以劃分作中國青年旅舍之一,但是相對(duì)于青年旅社,它既有青年旅社應(yīng)有的特點(diǎn),也與青年旅社存在一定的差異,主要在于目標(biāo)市場的不同。其旨在為熱愛旅行的人提供安全經(jīng)濟(jì)、舒適溫馨的旅行住所。 目前中國的青年旅舍處于起步階段,并且正在慢慢地壯大隊(duì)伍。與夢青年客棧將選址在旅游資源豐富的麗江束河古鎮(zhèn),這里歷史文化悠久,風(fēng)景獨(dú)特,旅游人數(shù)日漸增多,利于旅館的發(fā)展。而服務(wù)對(duì)象主要為在學(xué)生和其他背包旅行者,在這里不斷增長的住宿文化需求則有利于背包行客棧的經(jīng)營與推廣。旅舍樹立正確的經(jīng)營理念,通過采取有效的營銷戰(zhàn)略,來實(shí)現(xiàn)旅舍的持續(xù)發(fā)展。

      旅舍的創(chuàng)業(yè)初期以合伙企業(yè)的形式開始,由合伙一方出資,一方經(jīng)營,共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。本著“給您一個(gè)放心的出行,舒心的旅行”為宗旨,為旅行者提供一個(gè)以住宿為主,休閑,酒水為輔的舒適旅舍。

      二、產(chǎn)品與服務(wù)

      與夢青年客棧本著“以客戶為中心”和“營造溫馨氛圍”的原則,通過把青年旅館的特點(diǎn)和寧靜優(yōu)雅的旅館特色相結(jié)合,針對(duì)旅行者的需求,迎合其消費(fèi)水平,開辟一個(gè)青年旅舍式的特色旅館。

     。ㄒ唬┛头

      客棧由2棟木屋建成,總建筑面積1000~1200平米,帶大院子。其中有為獨(dú)行客提供的經(jīng)濟(jì)多人間床位房,4至8人間不等,也有為其他背包旅行者提供的單人間,雙人間等,適合各種群體的需求?头靠傮w來說可分為兩個(gè)類別:

      其一:為經(jīng)獨(dú)行客濟(jì)型消費(fèi)者多人間客房。此類客房采用青年旅舍的住宿模式,既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,又利于各地年輕人相互交流與學(xué)習(xí),促進(jìn)文化、風(fēng)俗等的傳播和了解。

      其二:溫馨的單人間和雙人間。此類客房主要針對(duì)其他背包旅行者或者有多人出行的住客,也適于在此進(jìn)行小長住的旅行者,目的在于給旅行者提供一個(gè)舒適溫馨的房間,享受麗江古城的寧靜,感受一段心靈的旅行。

      (二)客棧設(shè)施

      本客棧的設(shè)施主要包括后勤設(shè)施和輔助產(chǎn)品設(shè)施。

      后勤設(shè)施主要包括總服務(wù)臺(tái)、倉庫、儲(chǔ)存間、衛(wèi)生清理間等。 輔助產(chǎn)品設(shè)施包括休閑吧,酒水吧和廚房,都以小型開設(shè)。

      這些主要以溫馨浪漫的色調(diào)和輕緩的音樂營造輕松和諧的聊天休息環(huán)境,也可為部分顧客提供特別服務(wù),如設(shè)雅座,顧客可在此進(jìn)行風(fēng)景欣賞和寫作等個(gè)人活動(dòng)。還有山地車自行車出租服務(wù),方便游客體驗(yàn)式旅游。

      自助廚房主要為顧客提供當(dāng)?shù)靥厣称,如果旅行者愿意自己下廚,可為其提供廚房和工具,開設(shè)自助服務(wù)通道。另外,店里還出售西餐供國外游客使用。

      三、電子商務(wù)的商業(yè)模式

      目前,我國酒店業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用的基本情況是:酒店業(yè)中高星級(jí)酒店(四、五星級(jí)酒店)普遍建立了酒店電子商務(wù)系統(tǒng).部分酒店參加了酒店中央預(yù)訂系統(tǒng)(CRS.Central Reservation System J和全球分銷系統(tǒng)(GDS,Global Distribution System),發(fā)展與國際同業(yè)接軌的高速信息通道。多數(shù)國際連鎖酒店成員采取既獨(dú)立建立網(wǎng)站,又在連鎖集團(tuán)的大旗下建立網(wǎng)頁的做法。分散在各地的高星級(jí)酒店一般獨(dú)立建立若干個(gè)頁面的網(wǎng)站,個(gè)別擁有自己獨(dú)立的服務(wù)器和線路。但數(shù)量占旅游酒店總數(shù)43%的未評(píng)星級(jí)酒店和占住宿設(shè)施總數(shù)96%的國內(nèi)酒店和招待所在酒店綜合信息化系統(tǒng)方面仍處于初級(jí)或空白狀況。其信息化建設(shè)基本局限在孤立的業(yè)務(wù)應(yīng)用。酒店可以成為其獲得并構(gòu)筑競爭優(yōu)勢的有效手段之一。那么我們要從以下幾個(gè)方面入手:

      一、合理定位——市場定位

      對(duì)于酒店客棧來說,由于自身所處產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈位置,行業(yè)市場競爭地位、經(jīng)濟(jì)能力及人力資源等因素的不同。對(duì)電子商務(wù)的應(yīng)用需求、投資能力及應(yīng)用能力也各不相同。因此,客棧在設(shè)計(jì)和建設(shè)電子商務(wù)系統(tǒng)時(shí),首先準(zhǔn)確定位,以學(xué)生,青年為主要消費(fèi)群體,當(dāng)然,網(wǎng)頁風(fēng)格也要符合這類群體的興趣所向。

      二、整合資源——與去哪兒網(wǎng)電子商務(wù)企業(yè)合作,運(yùn)用自己的官方網(wǎng)站。

      考慮到商務(wù)需求和商務(wù)目標(biāo)是滿足顧客需求和提高房間銷售量, 然后再考慮到選用或開發(fā)技術(shù)加以實(shí)現(xiàn)的重要性,我們選取了去哪兒網(wǎng)(當(dāng)然現(xiàn)在被攜程購買了)作為推廣的主要平臺(tái)。調(diào)查表明,去哪兒網(wǎng)在國內(nèi)許多旅游方面的推廣被很多酒店,客棧商家所信任,也廣受消費(fèi)者追捧和喜愛。去哪兒網(wǎng)計(jì)算機(jī)技術(shù)也發(fā)揮出應(yīng)有的優(yōu)勢。不僅僅停留在以往的制作網(wǎng)頁或建立一個(gè)不能及時(shí)更新網(wǎng)站的階段,而是為酒店量身訂做進(jìn)行宣傳和廣告,可以自行設(shè)計(jì)部分網(wǎng)頁功能,銷售預(yù)訂功能可以在網(wǎng)上大規(guī)模展開,酒店服務(wù)與電子商務(wù)的有機(jī)合理整合.能實(shí)現(xiàn)酒店服務(wù)項(xiàng)目與顧客需求的全天候、自動(dòng)化對(duì)接。作為一種新的業(yè)務(wù)探索模式,客棧電子商務(wù)平臺(tái)不僅宣傳推廣了客棧,同時(shí)彌補(bǔ)了傳統(tǒng)業(yè)務(wù)在線上的空白。提高了市場競爭力。

      三、增設(shè)酒店服務(wù)項(xiàng)目,提高產(chǎn)品技術(shù)含量

      進(jìn)行網(wǎng)上消費(fèi)的客戶大多是向酒店預(yù)定客房、訂購套餐或購買其他的簡單服務(wù)?蜅(yīng)該注重產(chǎn)品的設(shè)計(jì)組合上,比如,網(wǎng)上訂購優(yōu)惠服務(wù),或者網(wǎng)上預(yù)定租自行車,網(wǎng)上預(yù)訂旅游路線優(yōu)惠服務(wù)等。適應(yīng)散客旅游和個(gè)性化旅游趨勢。

      四、樹立網(wǎng)絡(luò)管理新觀念

      電子商務(wù)在客棧的應(yīng)用,不僅給我們帶來一系列優(yōu)勢,同時(shí)亦給酒店經(jīng)營管理帶來新的挑戰(zhàn)。面對(duì)全球市場的客戶.酒店應(yīng)改變傳統(tǒng)管理方法。樹立網(wǎng)絡(luò)管理新觀念,實(shí)現(xiàn)硬、軟管理結(jié)合。并逐步過度到軟管理。硬管理比如培養(yǎng)國際青年旅舍應(yīng)有的員工,英語口語過關(guān),電腦技術(shù)過關(guān),至少要能處理基本的辦公操作;軟管理則通過國際青年旅舍經(jīng)營理念的學(xué)習(xí)和實(shí)踐來增加員工的榮譽(yù)感、責(zé)任感和成就感,以達(dá)到員工自我管理、自我控制、自我激勵(lì)的目的。

      五、培養(yǎng)多層次客棧電子商務(wù)管理人員

      客棧電子商務(wù)化效果關(guān)鍵在于專業(yè)技術(shù)人員的發(fā)揮?蜅T工基本計(jì)算機(jī)應(yīng)用素質(zhì)也影響電子商務(wù)系統(tǒng)發(fā)揮效果。應(yīng)對(duì)操作人員進(jìn)行明確分工,可以把操作人員類型分為外行型、初學(xué)型、熟練型。網(wǎng)站維護(hù)設(shè)計(jì)修改(老板)賬務(wù)交給店長處理(比如查賬),主業(yè)(訂單查詢等)交付給前臺(tái),外場維護(hù)交給一般員工(留言回復(fù)等)。

      六、加強(qiáng)宣傳.做好網(wǎng)上交易安全工作

      目前,盡管我國目前已有很多銀行與酒店合作,推行網(wǎng)上銀行業(yè)務(wù)。但由于我國消費(fèi)者傳統(tǒng)消費(fèi)觀念和當(dāng)心網(wǎng)上支付的安全問題。網(wǎng)上支付問題仍然制約著我國酒店電子商務(wù)發(fā)展。因此,客棧一方面應(yīng)加大宣傳網(wǎng)上交易力度,另一方面也應(yīng)積極與銀行合作普及信用卡、電子現(xiàn)金、電子支票等電子方式.使網(wǎng)上付款變得安全、方便、高效。

      與夢青年客棧應(yīng)該抓住機(jī)遇。采取以下兩種有效的電子商務(wù)模式為客棧進(jìn)行推廣和創(chuàng)造收入。 其一,發(fā)展C2C模式(利用青年旅舍本身的官方網(wǎng)站來營銷)。

      國際青年旅舍的加盟者享有自己的網(wǎng)站,可以自行設(shè)計(jì),編輯,推廣。運(yùn)用屬于自己的網(wǎng)站來推廣自己。同時(shí)也要在外部網(wǎng)站進(jìn)行鏈接推廣。另外,很多背包族都趨向于青年旅舍,并且信任這個(gè)網(wǎng)站,所以,成功率較高。這種模式下,網(wǎng)站收取百分之五的傭金。其他款項(xiàng)會(huì)直接支付到我們客棧自己的賬戶上去。

      1 既得利益(盈利模式)

      客棧能夠使自身形象得到推廣。借助官方網(wǎng)站的權(quán)威和消費(fèi)者的忠誠度,我們的客棧能夠在網(wǎng)絡(luò)上得到很好的口碑營銷。

      能夠節(jié)約很大一筆推廣成本,銷售成本,管理成本。運(yùn)用這種模式能夠大大降低網(wǎng)絡(luò)成本,因?yàn)榫W(wǎng)站的主要設(shè)計(jì)模式是官方網(wǎng)站提供的,費(fèi)用大部分已經(jīng)包含在加盟費(fèi)中。其他的編輯客棧自己就可以完成。能夠降低銷售成本,顧客可以直接付款到客棧的開戶行上面,無需停滯,降低了風(fēng)險(xiǎn),更加縮減了管理環(huán)節(jié)。 這種模式能夠?qū)崿F(xiàn)消費(fèi)者與客棧的直接交流?蜅?梢杂行У亟邮盏筋櫩偷漠愖h,對(duì)客棧各種業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)做出最快速的反應(yīng)。提高客棧的各方面的水平。

      有利于發(fā)展其他業(yè)務(wù),比如在屬于自己的網(wǎng)站里,附上旅游小貼士,路線建議,安全知識(shí),旅游書籍推廣,可以促進(jìn)額外業(yè)務(wù)的發(fā)展。

      2 所需成本

      起初,我們就已經(jīng)把自己定位為國際青年旅舍,所以需要支付加盟費(fèi),而網(wǎng)路推廣費(fèi)在加盟費(fèi)里有一定比例。其次,每一個(gè)訂單上,官方網(wǎng)站會(huì)收取10%的傭金。

      其二,發(fā)展B2C模式(選取去哪兒網(wǎng)作為合作平臺(tái))。

      因?yàn)榭紤]到客棧剛剛起步時(shí),口碑,知名度很低。在麗江青年旅舍也不再少數(shù),和青年旅舍風(fēng)格相似的客棧,酒店更加多。競爭力會(huì)日趨增強(qiáng)。所以我們選取去哪兒網(wǎng)作為客棧的網(wǎng)絡(luò)合作平臺(tái),借助去哪兒網(wǎng)的影響力和知名度,吸引其他不貫用國際青年旅舍的官方網(wǎng)站旅游散客的眼球,讓更多人能夠在網(wǎng)上見到與夢青年客棧,認(rèn)識(shí)并慢慢忠于我們小店。

      1 既得利益

      同樣能為客棧起到推廣傳播的效應(yīng)。

      能拓寬競爭范圍,和更多與青年旅舍不一樣的酒店在同一個(gè)平臺(tái)展示,形成“雜鍋”,讓客棧更加快速的成長。

      去哪兒網(wǎng)有三種合同模式,現(xiàn)付直銷,團(tuán)購,代收直營。多渠道的選擇方便了消費(fèi)者,客棧和去哪兒網(wǎng),實(shí)現(xiàn)了三方共贏。

      可進(jìn)行競價(jià)排名等多種網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳,加大了知名度的可能。

      2 所需成本

      合同起效開始無需任何費(fèi)用,到訂單生成去哪兒網(wǎng)就會(huì)收取15%的傭金,任何一單生意的傭金都是一樣的。另外,如果想要自己的客棧在去哪兒網(wǎng)站上的宣傳效果更好就要支付一定的廣告費(fèi)用,比如競價(jià)排名費(fèi)用等。

      四、市場分析

      該客棧屬于服務(wù)行業(yè),也屬于青年旅舍的行列,進(jìn)入的市場是旅游發(fā)達(dá)的麗江古城旅游背包,學(xué)生一族消費(fèi)群體,目的是滿足日益發(fā)展的旅游市場需求。

      (一)目標(biāo)市場

      背包旅行者,學(xué)生青年,自駕旅行者,旅行社組團(tuán)旅游者,戶外探險(xiǎn)者。

      (二)市場開發(fā)與維護(hù)

      與夢青年客棧的客戶源主要來自省內(nèi)外青年游客,我們對(duì)市場的開發(fā)主要以網(wǎng)絡(luò)宣傳為主,實(shí)地宣傳為輔。通過網(wǎng)絡(luò)的形式對(duì)本旅舍的服務(wù)項(xiàng)目與特色傳播和推廣,如去哪兒網(wǎng)等媒介的使用,和建立自己的貼吧,微博,微信等吸引熱愛旅行的人停留于本客棧。 我們不僅會(huì)給每一位顧客提供最經(jīng)濟(jì)和最舒適的環(huán)境,甚至可以組成一個(gè)臨時(shí)的大家庭,度過美好的旅行時(shí)光;而且要讓每一位顧客將他們的美好感受帶回家,傳遞給他們的親朋好友。為自己塑造一個(gè)良好的形象對(duì)旅舍的持續(xù)發(fā)展很重要。 (三)發(fā)展戰(zhàn)略

      我們選擇走專一化的可持續(xù)發(fā)展路線,定位明確,注重短期目標(biāo)和中長期戰(zhàn)略相結(jié)合,穩(wěn)步進(jìn)軍,最終實(shí)現(xiàn)成為消費(fèi)者最信賴的青年小旅館愿景。

      發(fā)展初期(1~3年),立足麗江束河古鎮(zhèn),吸引外來旅客,收回初期投資,可根據(jù)盈利情況適當(dāng)擴(kuò)大規(guī)模,樹立起品牌在該地區(qū)的知名度,積累無形資產(chǎn); 發(fā)展中期(4~6年),麗江古城以及周邊旅游小城開設(shè)分店,力圖改善創(chuàng)新,成熟經(jīng)營模式,打響品牌在云南省的知名度; 發(fā)展后期(7~10年),在云南省其他地區(qū)和中國其他旅游勝地開設(shè)分店,招引加盟,調(diào)整資產(chǎn)結(jié)構(gòu),傳播品牌形象,讓與夢客棧這個(gè)名字在旅舍領(lǐng)域里出名,讓消費(fèi)者離不開,成為老品牌,老店,讓人們一想到客棧就聯(lián)想到與夢青年客棧。

      五、競爭分析

      首先,選擇在麗江開設(shè)的客棧為競爭對(duì)象,我們還以一定范圍(即束河古鎮(zhèn))內(nèi)的價(jià)格定位相似,提供產(chǎn)品相似的旅館作為競爭對(duì)象。依據(jù)此方法,結(jié)合調(diào)查訪問結(jié)果,我們將競爭對(duì)象分為兩類:純青年旅社、簡易裝修的旅館。

     。ㄒ唬└偁幟枋

      青年旅舍競爭能力較強(qiáng),所以本旅舍更要相對(duì)于同類產(chǎn)品的青年旅社提出了自己的特色之處,提高競爭能力。

      而定位相似旅舍的財(cái)務(wù)力量小,而且是一種緩慢的直營模式,信息共享狹窄障礙大,運(yùn)營模式簡易。但由于地理環(huán)境所限,消費(fèi)者的選擇匱乏,他們的依然屬于該市場的重要組成部分,占據(jù)著不可忽視的市場份額。但是依據(jù)波士頓矩陣法分析,這些旅館多屬于“瘦狗產(chǎn)品”,其財(cái)務(wù)特點(diǎn)是利潤低,處于保本或略微盈利狀態(tài)。招待所的數(shù)量稀少,價(jià)格較貴,僅在特殊期間較受歡迎。

      (二)核心競爭力

      進(jìn)攻是最好的'防守。價(jià)格競爭是市場上普遍的競爭手段,雖然打倒了對(duì)方,但同時(shí)形成負(fù)效應(yīng),進(jìn)入惡性循環(huán)。并且,在同一個(gè)城區(qū),客棧的價(jià)格定位差異不大甚至無差異可言,是需要明確定價(jià)的。所以我們要找到競爭出路。針對(duì)當(dāng)前市場,我們的核心競爭力在于:

      第一,成本領(lǐng)先。一方面控制每項(xiàng)活動(dòng)成本,通過價(jià)值鏈管理追求成本節(jié)約;另一方面,采取對(duì)客戶無需求的資源與服務(wù)垂直切割的方式來最大化節(jié)約成本。

      第二,產(chǎn)品差異化。通過與眾不同房間布置和服務(wù)吸引客戶的眼球,切實(shí)做到客戶體驗(yàn)完美,同時(shí)認(rèn)真研究顧客的需求與行為,針對(duì)顧客期望設(shè)立產(chǎn)品和提供服務(wù),使自己和其他競爭對(duì)手區(qū)分開來,達(dá)到明顯的差異化。這將是優(yōu)勢戰(zhàn)略。

      第三,目標(biāo)專一化。未來10年間我們定位的訴求對(duì)象是學(xué)生青年愛好旅行者,從而保證高效果的服務(wù),在這個(gè)范疇內(nèi)建立起我們的優(yōu)勢,超過較廣范圍內(nèi)的競爭對(duì)手。

      第四,不斷創(chuàng)新。“打破常規(guī),新瓶裝新酒”。從服務(wù)到管理,到專業(yè)的創(chuàng)意團(tuán)隊(duì),都與時(shí)偕行,不斷挖掘改變 ,贏得不同時(shí)期的競爭。

      第五,通過電子商務(wù)平臺(tái),傳播擴(kuò)大知名度,收取到小客棧,大名氣的效果。

      六、經(jīng)營方式及營銷策略

      與夢青年客棧以安全舒適的特點(diǎn)向青年愛好旅行者提供溫馨和專業(yè)的服務(wù)打開市場,我們的團(tuán)隊(duì)主要負(fù)責(zé)人將以年輕人為主,了解當(dāng)下青年人的文化和習(xí)慣,給我們的服務(wù)對(duì)象親切之感,也給其他青年旅行者別樣的感覺。

     。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略

      根據(jù)大學(xué)生當(dāng)下的特點(diǎn)來布置多人房間,營造親切溫馨快樂的氛圍;單人間和雙人間的布置更加具有獨(dú)特性,也可按照不同時(shí)期進(jìn)行主題性布置。

     。ǘ﹥r(jià)格策略

      價(jià)格競爭并不是我們主要的競爭手段。但根據(jù)公司處于市場導(dǎo)入期的特點(diǎn)選擇針對(duì)性的銷售策略,向市場滲透主題旅館同時(shí)以低廉的價(jià)格來吸納消費(fèi)者,打破消費(fèi)者原有的消費(fèi)習(xí)慣。

      1、產(chǎn)品導(dǎo)入期,采取緩慢滲透的價(jià)格策略,以低價(jià)格和低促銷費(fèi)用推出新產(chǎn)品,以“高性價(jià)比”、“定價(jià)差異化”策略定位市場競爭的優(yōu)勢地位。達(dá)到成熟期,占有了一定的市場份額,即可根據(jù)需求對(duì)價(jià)格進(jìn)行調(diào)整。

      2、采用價(jià)格尾數(shù)定價(jià)策略以切合消費(fèi)群體的求廉心理,一般采用“8”“6”作為尾數(shù)。

      3、根據(jù)不同時(shí)期、不同客源量適當(dāng)調(diào)整價(jià)格。如五一、元旦等國家及總部批準(zhǔn)調(diào)價(jià)的客流高峰期依據(jù)市場變動(dòng)適當(dāng)調(diào)高價(jià)格,但整體價(jià)位水平不變。

      4、可對(duì)部分顧客進(jìn)行長期出租,根據(jù)時(shí)間的長短確定價(jià)格的優(yōu)惠程度。

     。ㄈ┬麄鞑呗

      1 網(wǎng)絡(luò)宣傳。網(wǎng)絡(luò)是客棧傳播并樹立品牌形象的一個(gè)重要途徑。眾所周知,網(wǎng)絡(luò)的傳播速度非常快且驚人。每一個(gè)客棧的成員都活躍于各大驢友論壇與酷愛旅行的人一起分享全國各地的美麗景色和背包旅行體驗(yàn)及攻略。此外,我們也可通過去哪兒網(wǎng)分享旅舍信息,幫助旅客進(jìn)行預(yù)訂服務(wù)。

      2 口碑效應(yīng)?蜅O啾刃羌(jí)酒店較容易培養(yǎng)忠誠住客,以客棧的特色和服務(wù)吸引住客的再次光臨,這不僅能從現(xiàn)有客戶中獲取更多客戶份額,并且減少了銷售成本。最主要且最可貴的是忠誠住客可幫助旅舍贏得口碑宣傳。具有較高滿意度和忠誠度的老住客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這也是客棧最為普遍和最有顯著的。

      3一方面通過與各大高校宣傳媒介合作,快速建立有效的服務(wù)銷售渠道。通過多種低成本的媒介,比如校園廣播、直接信函、壁畫藝術(shù)(建筑外墻粉刷LOGO,直觀宣傳)、期刊、橫幅、贊助社團(tuán)等手段宣傳產(chǎn)品;另一方面到一些旅行者經(jīng)常涉足的地點(diǎn)擴(kuò)大宣傳范圍。達(dá)到一定時(shí)期,采用更加有效的電視廣告媒體、網(wǎng)絡(luò)媒介等形式來提升品牌知名度。

     。ㄋ模┐黉N策略

      首先是特殊時(shí)期促銷策略。如開業(yè)促銷,通過價(jià)格來樹立與夢青年客棧高性價(jià)比的形象,還要配合節(jié)假日和學(xué)生青年的一些熱點(diǎn)事件為契機(jī),通過系列促銷活動(dòng)吸引消費(fèi)者。

      其次是特殊人群促銷策略。比如第一次入住的顧客,推出超值體驗(yàn)價(jià),利用促銷手段留住團(tuán)隊(duì)客戶,注重提高拓展市場的客戶和常客的忠誠度。

      再者是廣泛性促銷策略。推出客棧會(huì)員卡來吸納會(huì)員,穩(wěn)定客源。

     。ㄎ澹I銷理念

      青年客棧向人們提供的不僅僅是一條干凈的床單,他旨在提高對(duì)世界各族青少年的教育,鼓勵(lì)他們更多地了解、熱愛和關(guān)心郊野,欣賞世界各地的城市和鄉(xiāng)村文化。另外提供沒有種族、國籍、膚色、宗教、性別、階層或政見區(qū)別的環(huán)境,以促進(jìn)青少年對(duì)本國和國外更深的了解。同時(shí)他向人們展示的是一種健康,回歸自然的生活方式,推廣“讀萬卷書,行萬里路”的文化理念,以輕松的形式將文化與傳統(tǒng)的精華通過潛移默化,來引導(dǎo)青年自助與助人。在營銷過程中,主要應(yīng)用知識(shí)營銷理念、綠色營銷理念、網(wǎng)絡(luò)營銷理念、個(gè)性化營銷理念、連鎖營銷理念來宣傳與國際青年旅舍自相吻合的所提供的服務(wù)。

      七、投資預(yù)算財(cái)務(wù)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等分析

     。ㄒ唬 投資分析

      投資預(yù)算:6~10萬元

      投資方式:分期投資

      資金來源:合伙出資

      (二)財(cái)務(wù)分析

     、僭O(shè)備購買 電腦五臺(tái):1萬元,床單被套床褥購置:3千元,桌椅凳子床:5千,元自行車:2千。清潔用品用具:1千元。酒水餐飲,用具:3千元。

     、诜课葑庥 4~5萬一年

     、廴藛T招聘

      前臺(tái)(網(wǎng)站維護(hù))2名

      1500-1800元/月

      客房服務(wù)員1名 1500/月

      初期投資預(yù)算:設(shè)備購置2萬元+4~5萬元房屋租用費(fèi)=xx萬

      工資預(yù)算: 1500x2+1500x1=4500元/月

      我們可以進(jìn)行分期投資,前期啟動(dòng)資金不少于7萬。后期用于擴(kuò)允設(shè)備和人員的費(fèi)用、以及宣傳產(chǎn)品的費(fèi)用?梢愿鶕(jù)實(shí)際情況進(jìn)行協(xié)商投入。 比如,與房東商定房屋租用費(fèi)分期付款等。

      投資回報(bào)方式:以利益所得和所出資金額分配回報(bào)方式。

      投資回報(bào)期限:以1年為單位進(jìn)行結(jié)算(回報(bào)方式及回報(bào)期限可以共同商定變更)

      (三)風(fēng)險(xiǎn)分析

      1 外部風(fēng)險(xiǎn)

     、賴覍(duì)旅游行業(yè),酒店業(yè)的政策法規(guī)的影響。

     、跐撛诟偁幷叩募尤,產(chǎn)品組合要求比較高。

     、苁袌鲎兓D(zhuǎn)折快,容易被更加專業(yè)強(qiáng)勢的酒店所取代。

      2 內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)

     、賴H青年旅舍的定位過于狹窄,難以打開額外市場

      ②競爭對(duì)手改變策略,應(yīng)付策略的不確定性。

      ③公司內(nèi)部運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制的建立,健全。

      3 應(yīng)對(duì)策略

      ①熟悉酒店行業(yè)的法律、法規(guī),健全公司合同,分清責(zé)任。

     、谕晟乒敬砟K和分部模塊,建立廣大全面的市場網(wǎng)絡(luò),豐富客棧業(yè)務(wù),旅游線路,提供特色服務(wù)。

     、奂皶r(shí)有效的把握信息反饋渠道,隨時(shí)了解市場動(dòng)態(tài),走在市場前沿。

      青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇5

      一、計(jì)劃摘要

      伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生?紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!

      二、企業(yè)介紹

      1、項(xiàng)目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店

      2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!

      3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的Young!

      4、店面名稱:

      I Cake——DIY蛋糕店

      注釋:;1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動(dòng)手制作,世上獨(dú)一無二的蛋糕!

      5、店面主題曲:

      《甜甜的》——周杰倫

      主要歌詞:我輕輕的嘗一口你說的愛我……

      每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。

      6、宣傳口號(hào):

      我的蛋糕,我的Young!

      注釋:Young有兩個(gè)層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!

      7、店面商標(biāo):

      注釋:上邊一個(gè)蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!

      8、店面地址:

      選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體,大家都會(huì)以簡便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦裕率鼓鼙WC客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。

      三個(gè)備選方案:

      ;1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租

      面積:45平米

      房源信息:臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。

      ;3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

      女生對(duì)蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生,因此,我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。

      ;2>、蛋糕的用途:

      市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對(duì)DIY蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型,我們可以直接借鑒使用。

      ;4>、DIY方式態(tài)度

      男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實(shí)際,因此,我們會(huì)從女生著重下手,開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。

      ;6>、蛋糕的價(jià)位:

      大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個(gè),依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。

      ;8>、蛋糕的形狀:

      衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以,我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設(shè)備,并及時(shí)更新材料,以保證材料的新鮮。

      ;10>、制作環(huán)境

      大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們在不同的風(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。

      ;11>、制作蛋糕的伴侶:

      來店里的戀人居多。所以,我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。

      ;12>、DIY蛋糕店的頻率:

      時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。

      ;13>、宣傳渠道:

      大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會(huì)不脛而走!

      2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:

      網(wǎng)絡(luò)的.覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο?/p>

      (注:為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)

      ;1>、關(guān)注人群性別

      年輕群體主要是我們的對(duì)象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。

      ;3>、關(guān)注者意愿:

      與調(diào)查問卷的結(jié)果不同,網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問題,綜合起來看,還是時(shí)間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。

      ;5>、來DIY蛋糕店的頻率:

      房屋類型:商鋪

      面積:50平米

      租金:21000元/月(半年付)

      房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營場所。

      ;2>、民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件

      房屋類型:商鋪

      面積:40平米

      租金:10000元/月

      房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學(xué),臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動(dòng)力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。

      基礎(chǔ)設(shè)施:水電

      4、機(jī)械設(shè)備:2萬元。

      燃?xì)饪鞠洌盒履戏脚埔粚觾杀P3500元。

      打蛋機(jī):20升恒聯(lián)1700元。

      面包醒發(fā)箱:不銹鋼15層廚寶牌1500元。

      鮮奶機(jī):1700元。

      蛋糕展示柜:制冷的4000元。

      工作臺(tái):不銹鋼的1000元。

      打蛋刷:三能牌37元,耐高溫紙10元。

      刮板:應(yīng)該是送的。

      裱花嘴:好的150元。

      5、門面及內(nèi)部裝修:1萬元。

      內(nèi)部各種風(fēng)格各占不同地方,但是以優(yōu)雅的格調(diào)為主。

      青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇6

      一、市場介紹

      1999年底,中國網(wǎng)民人數(shù)為890萬。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國網(wǎng)民數(shù)量已經(jīng)超過1000萬。隨著校園互聯(lián)網(wǎng)用戶(主要是大學(xué)生)的增長,中國的互聯(lián)網(wǎng)用戶數(shù)量急劇增加。

      自2000年3月以來,在電子商務(wù)的熱潮下,旅游網(wǎng)站作為模式明確的ICP,一度受到廣泛關(guān)注,國內(nèi)幾大旅游網(wǎng)站紛紛采取行動(dòng)。最引人注目的是,中國最大的旅游網(wǎng)站華夏旅游網(wǎng)已經(jīng)與TOM.COM達(dá)成合作意向。旅游網(wǎng)站,不涉及分銷和支付,以電子商務(wù)為主要形式,成為投資熱點(diǎn)。

      但無論是華夏旅游網(wǎng),中國旅游信息網(wǎng),還是作為后起之秀的攜程旅行網(wǎng),都把業(yè)務(wù)重點(diǎn)放在了旅游業(yè)上,重點(diǎn)放在了機(jī)票預(yù)訂、酒店客房預(yù)訂等傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù)上。他們在個(gè)人自助旅行和學(xué)生背包旅行上做不出什么特色,提供的服務(wù)本質(zhì)上也無法實(shí)現(xiàn)。他們只介紹相關(guān)的旅游知識(shí)和旅行社提供的路線、景點(diǎn),關(guān)于個(gè)人旅游的細(xì)節(jié)很少提及。去年年底,攜程。異軍突起的com在個(gè)人自助游方面有一些特色,但其定位仍然背負(fù)著傳統(tǒng)自助游的陰影,沒有充分考慮大學(xué)生的旅游階層,其攜程旅行模式對(duì)于大學(xué)生來說仍然難以操作。

      另一方面,目前很多旅游網(wǎng)站都宣稱網(wǎng)上旅游便宜又舒服,但熟悉旅行社業(yè)務(wù)的人都知道,通過網(wǎng)上購票和預(yù)訂很難達(dá)到旅游團(tuán)隊(duì)的數(shù)量,也就是說,不可能享受到旅行社獲得的折扣。目前網(wǎng)游的風(fēng)光只是網(wǎng)站降價(jià)賣廣告,而不是長久生存的方式。有調(diào)查顯示,在整個(gè)旅游市場的大量FITs中,90%以上的人之前沒有通過旅行社旅游過,而這些FITs中的上網(wǎng)者是目前旅游網(wǎng)站真正爭奪的目標(biāo)客戶。從某種意義上說,傳統(tǒng)旅行社和旅游網(wǎng)站并沒有正面交鋒。目前國內(nèi)旅游網(wǎng)站發(fā)展的主流只是旅行社的結(jié)構(gòu)調(diào)整,與旅游網(wǎng)站的發(fā)展無關(guān)。網(wǎng)上旅游必須根據(jù)自身特點(diǎn)走自己的路,做一些通過互聯(lián)網(wǎng)很容易實(shí)現(xiàn)的服務(wù)。

      另一方面,隨著人們生活水平和知識(shí)水平的雙重提高,對(duì)旅行的要求也越來越高。傳統(tǒng)的填鴨式團(tuán)體旅游已經(jīng)逐漸失去了對(duì)許多出境游客的`吸引力。在年輕人中,獨(dú)立、免費(fèi)的自助旅行越來越得到認(rèn)可。然而,一個(gè)嚴(yán)重的問題是,面對(duì)快速發(fā)展的自助游客群體(背包客),國內(nèi)的社會(huì)配套設(shè)施跟不上需求,導(dǎo)致許多旅游后后遺癥。Uchostelling(大學(xué)旅舍)是通過網(wǎng)絡(luò)在中國有條件的大學(xué)區(qū)首次建立青年旅舍式的配套服務(wù)。目前在廣東以外的國內(nèi)很多旅游區(qū),沒有以青年旅社直接命名的機(jī)構(gòu),但是出現(xiàn)了類似的為背包客服務(wù)的酒店,反映了市場的實(shí)際需求。比如云南大理、廣西桂林都有配套的自助游住宿酒店,上海黃浦江畔的老理查德酒店非常接近青年旅舍的標(biāo)準(zhǔn),但缺乏一定程度的系統(tǒng)協(xié)調(diào),沒有充分發(fā)揮旅游中的聚焦效應(yīng)。

      今年3月下旬,由廣東省青年旅舍協(xié)會(huì)組織的來自中國12個(gè)城市的代表,討論了國際青年旅舍在中國的推廣計(jì)劃。據(jù)說幾年內(nèi)全國各地不同城市都會(huì)開很多青年旅社。一種新的旅游模式即將出現(xiàn),中國將為未來的新旅游精神做好充分的硬件準(zhǔn)備。

      二、目標(biāo)市場

      只要商業(yè)內(nèi)容的受眾是大學(xué)生(年輕人),從長遠(yuǎn)來看,服務(wù)受眾群在不斷增加,30歲以下的網(wǎng)民就是我們的可能訪客。如果網(wǎng)站能順利啟動(dòng),在網(wǎng)站開通后半年內(nèi),通過服務(wù)項(xiàng)目宣傳和U & amp;CHOSTELLING(大學(xué)招待所)理念的高校游SHOW,同時(shí)一些促銷活動(dòng)免費(fèi)優(yōu)惠,游客總數(shù)可以超過幾十萬,一年后可以達(dá)到幾百萬。同時(shí),隨著節(jié)假日的到來,中介服務(wù)業(yè)務(wù)將進(jìn)入正式的初始發(fā)展階段。網(wǎng)站瀏覽量的增長和使用青年旅舍服務(wù)后的二次宣傳將繼續(xù)促進(jìn)uchostelling。在網(wǎng)站頁面瀏覽量穩(wěn)定的情況下,廣告收入將持續(xù)上升。

      三、區(qū)域重點(diǎn)

      關(guān)于uchostelling服務(wù),我們基于區(qū)域和業(yè)務(wù)密集點(diǎn)。發(fā)展重點(diǎn)是以廣州為中心的華南地區(qū),基礎(chǔ)打好之后,再向北推進(jìn),分為東北、華北、西北、西南、華東、華中、華南、港澳臺(tái)等。業(yè)務(wù)成熟后,將與國外同類機(jī)構(gòu)合作開展國內(nèi)外的旅舍業(yè)務(wù)合作,爭取在每一個(gè)有大學(xué)的市區(qū)建立uchostelling服務(wù)機(jī)構(gòu)。

      四、發(fā)展目標(biāo)

      公司的最終發(fā)展目標(biāo)是完成傳統(tǒng)旅游與正統(tǒng)電子商務(wù)之間的自由行旅游資源整合,使(大學(xué)旅舍)成為以網(wǎng)絡(luò)為交易模式,以大學(xué)為服務(wù)基礎(chǔ)的跨區(qū)域青年旅舍,最大的大學(xué)生(青年)旅游機(jī)構(gòu),城市間大學(xué)生游客的理想驛站。

      五、業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施

      第一步:(期限:六個(gè)月)第一筆資金到位后,大部分用于基礎(chǔ)運(yùn)營,有限的人力資源集中在(大學(xué)宿舍)理念和網(wǎng)站具體業(yè)務(wù)運(yùn)營模式的推廣。同時(shí),先與國內(nèi)已建立的大學(xué)旅行社或類似青年旅社的機(jī)構(gòu)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系,然后在相對(duì)發(fā)達(dá)但沒有相應(yīng)機(jī)構(gòu)的大中城市的大學(xué)進(jìn)行業(yè)務(wù)建設(shè)。在此基礎(chǔ)上,爭取更大的投入。

      第二步:在華南各大高校校園開展相關(guān)活動(dòng),爭取一期服務(wù)用戶。一年內(nèi)業(yè)務(wù)正常運(yùn)營,并在此基礎(chǔ)上,在非節(jié)假日期間開發(fā)其他服務(wù)內(nèi)容。

      第三步:加大融資,擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模,在業(yè)務(wù)集中的城市(點(diǎn))適當(dāng)建立全權(quán)產(chǎn)權(quán)。

      青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇7

      產(chǎn)品與服務(wù)

      一、描述:

      業(yè)務(wù)主體將向大眾(主要是大學(xué)生和青年)提供免費(fèi)的資訊服務(wù)及向自助旅行者這一特定客源市場提供的旅游導(dǎo)向服務(wù),其體現(xiàn)在uchostelling(大學(xué)旅舍)網(wǎng)站上。u&c hostelling(大學(xué)旅舍)立足點(diǎn)在u&c(univercity&college)上,主要體現(xiàn)在hostelling(青年旅館)上。

      隨著國內(nèi)大學(xué)旅行社的誕生發(fā)展及大學(xué)旅游熱的興起,如何將分散的大學(xué)旅游配套資源有秩序和組織的發(fā)展起來,形成一個(gè)大型的跨地域性的旅游服務(wù)體系,廣泛為日益增多的高校旅行學(xué)子提供中轉(zhuǎn)站服務(wù),是許許多多大學(xué)生希望的,也是不少旅游企業(yè)機(jī)構(gòu)正在考慮的。 hostelling international(國際青年旅社)雖然已經(jīng)進(jìn)入了中國,并獲得了一定成功,但其服務(wù)目前只集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠江三角洲地區(qū)(廣州、南海、珠海、肇慶、深圳),與大學(xué)生目前的旅行要求有很大的差距。

      在廣大的旅游熱點(diǎn)地區(qū),類似青年旅社的服務(wù)是相當(dāng)缺乏甚至沒有,面對(duì)大學(xué)生這個(gè)龐大的旅游群體,近年來出現(xiàn)了旅游點(diǎn)高校接待等萌芽狀況的大學(xué)生旅游服務(wù)中介,但其信譽(yù)始終難以穩(wěn)定。針對(duì)為數(shù)眾多的大學(xué)生旅游者對(duì)旅游地區(qū)青年旅館式服務(wù)的需求,uchostelling網(wǎng)站將通過網(wǎng)絡(luò)形式,結(jié)合國內(nèi)各地高校旅行社的建立情況,通過合作兼并(已建立相應(yīng)旅游組織)和聘用兼職(尚未建立相應(yīng)體系)等形式,在網(wǎng)上開展大學(xué)生領(lǐng)域的異地接應(yīng)、當(dāng)?shù)貙?dǎo)游和結(jié)伴同行等服務(wù)項(xiàng)目,以建立以高校為主要場所的流動(dòng)性青年旅館服務(wù)體系。

      二、技術(shù):

      1、前端:多位有旅游開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人員及青年旅館業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)的人員,同時(shí)網(wǎng)站具備一支有經(jīng)驗(yàn)的旅游信息采編隊(duì)伍。

     。1)————訂票系統(tǒng):為客戶提供網(wǎng)上預(yù)訂機(jī)票及其相關(guān)服務(wù)。般班查詢機(jī)票預(yù)計(jì)訂單的查詢與修改退票代理出票/退票/訂單維護(hù)功能。

     。2)————酒店系統(tǒng):為需要在上查詢和預(yù)訂酒店的客戶提供迅速,方便,可靠的在線服務(wù)?蛻舻卿浘频瓴樵兙频觐A(yù)訂更改預(yù)訂取消預(yù)訂房源維護(hù)庫存預(yù)警退款模塊

      (3)————旅游線路系統(tǒng):為客戶提供迅捷,方便,可靠的在線旅游信息服務(wù)和在線預(yù)訂?蛻舻卿浶畔⒉樵兙路預(yù)訂更改預(yù)訂取消預(yù)訂旅行社管理和維護(hù)

     。4)————支付系統(tǒng):提供與各大商業(yè)銀行安全的在線支付功能。

      三、訪問者得益:

      通過訪問本網(wǎng)站,上網(wǎng)者可以看到豐富的旅游資料及專門為大學(xué)生設(shè)置的旅游導(dǎo)向,可聯(lián)系到各種旅游幫助機(jī)構(gòu),如到達(dá)旅行目的地的途徑、花費(fèi)、時(shí)間、落腳點(diǎn)及到達(dá)目的地后的行程安排等等,從高校到高校,既可享受異地旅行的樂趣,又在食住行方面得到相對(duì)可靠的保證,既有朋友式的照顧,又以較實(shí)惠的價(jià)錢完成旅程。

      市場分析

      一、市場介紹:1999年年末我國上網(wǎng)人數(shù)890萬,根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國網(wǎng)民已突破1000萬,隨著以大學(xué)生為主的校園網(wǎng)民的成長,中國互聯(lián)網(wǎng)用戶的數(shù)目急劇增加。 2000年3月份開始,在電子商務(wù)熱潮下,旅游網(wǎng)站作為模式清晰的icp,其發(fā)展前景一度被廣泛關(guān)注,國內(nèi)幾大旅游網(wǎng)站紛紛有所行動(dòng),最為引人注目的是全國最大的.旅游網(wǎng)站華夏旅游網(wǎng)與tom。com達(dá)成合作意向。

      旅游網(wǎng)站以其不涉及配送和支付問題以電子商務(wù)為主要形式,一時(shí)成為投資熱點(diǎn)。但無論是華夏旅游網(wǎng),中國旅游資訊網(wǎng)還是后起之秀的攜程旅游網(wǎng),他們都把業(yè)務(wù)重點(diǎn)放在旅游行業(yè)上面,重點(diǎn)放在飛機(jī)訂票,酒店房間預(yù)約等傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù)上,在個(gè)人自助游,學(xué)生背包游方面始終搞不起特色,所提供的服務(wù)作不到本質(zhì)實(shí)處,表現(xiàn)在只介紹相關(guān)的旅游知識(shí)和由旅行社提供的路線及景點(diǎn)介紹,有關(guān)個(gè)人旅游的細(xì)節(jié)鮮見提及。

      在去年末異軍突起的攜程旅游網(wǎng)雖然在個(gè)人自助游方面搞出一定特色,但其定位仍帶有傳統(tǒng)自助游的影子,沒有充分顧及大學(xué)生旅游階層,其攜程旅游方式對(duì)于在校的大學(xué)生仍存在難以操作的地方。而另一方面,目前許多旅游網(wǎng)站號(hào)稱網(wǎng)絡(luò)旅游便宜、舒適,但熟悉旅行社業(yè)務(wù)的人都知道,通過網(wǎng)絡(luò)購票、訂房,很難達(dá)到旅行團(tuán)隊(duì)的人數(shù)規(guī)模,也即不可能享受到旅行社所得到的折扣,現(xiàn)時(shí)網(wǎng)絡(luò)旅游的風(fēng)光只不過是網(wǎng)站不惜血本的降價(jià)賣廣告,不是長期生存的辦法。

      根據(jù)一份調(diào)查,在整個(gè)旅游市場的大批散客當(dāng)中,90以上原先就不通過旅行社出游,而在這批散客中的上網(wǎng)者,才是目前旅游網(wǎng)站真正爭奪的目標(biāo)顧客。從某種意義上說,傳統(tǒng)旅行社和旅游網(wǎng)站說到底并沒有正面交鋒。

      目前國內(nèi)旅游網(wǎng)站的發(fā)展主流只不過是旅行社的架構(gòu)調(diào)整,同旅游網(wǎng)站的發(fā)展沒有什么聯(lián)系。網(wǎng)上旅游必須根據(jù)自己的特點(diǎn)走出自己的路向,做一些通過互聯(lián)網(wǎng)很容易可以實(shí)現(xiàn)的服務(wù)。

      另一方面,隨著人們生活水平及知識(shí)水平的雙重提高,對(duì)于旅行的要求也越來越苛刻,傳統(tǒng)的填鴨式隨團(tuán)游對(duì)許許多多出外旅行者日漸失去了吸引力,在年輕人當(dāng)中,自主自由的自助式旅游越來越受到認(rèn)可,但一個(gè)嚴(yán)峻的問題是面對(duì)發(fā)展迅速的自助游(背包旅行一族)群體,國內(nèi)的社會(huì)配套設(shè)施源源跟不上需求,造成許多后旅行遺癥。uchostelling(大學(xué)旅舍)就是通過網(wǎng)絡(luò)將青年旅館式的配套服務(wù)首先在國內(nèi)有條件的大學(xué)區(qū)建立起來。

      目前在廣東以外的中國諸多旅游地區(qū),還沒有直接以青年旅館命名的機(jī)構(gòu),但相類似的為背包旅行者服務(wù)的飯店已經(jīng)出現(xiàn),這都體現(xiàn)了市場的實(shí)際需要,像云南大理、廣西桂林都有為自助旅行者服務(wù)的配套住宿飯店,在上海黃浦江邊古老的理查飯店也已經(jīng)很接近青年旅館的標(biāo)準(zhǔn),但他們?nèi)狈σ欢ǖ南到y(tǒng)協(xié)調(diào),在旅游業(yè)中的聚焦效應(yīng)沒有充分發(fā)揮。今年3月下旬,中國12個(gè)城市的代表在廣東青年旅館協(xié)會(huì)的組織下,商討了國際青年旅館在中國的推廣計(jì)劃,據(jù)稱,幾年內(nèi)將有多家青年旅館在全國不同城市開業(yè)。

      一種新的旅游格局處露端倪,中國為未來新的旅游精神做充分的硬件準(zhǔn)備。

      二、目標(biāo)市場:業(yè)務(wù)內(nèi)容的受眾只要是大學(xué)生(年輕人),但從長遠(yuǎn)來看,服務(wù)受眾基數(shù)不斷增加,年齡在30歲以下的網(wǎng)民都是我們可能的訪問者。如果網(wǎng)站能順利起步的話,開站半年內(nèi),通過假期前的服務(wù)項(xiàng)目宣傳和u&chostelling(大學(xué)旅舍)理念的高校巡回show,同時(shí)加以一定的推廣免費(fèi)優(yōu)惠,總訪問人數(shù)可過數(shù)十萬,一年后可達(dá)百萬。

      同時(shí)中介服務(wù)業(yè)務(wù)也會(huì)隨假期的到來進(jìn)入正式起步發(fā)展階段,網(wǎng)站瀏覽人數(shù)的增長與使用青年旅舍服務(wù)后的二次宣傳將不斷推廣uchostelling。在網(wǎng)站瀏覽量的穩(wěn)定情況下,廣告收入也會(huì)不斷上升。

      三、區(qū)域聚焦:在uchostelling服務(wù)方面,我們立足于區(qū)域性,立足于業(yè)務(wù)密集點(diǎn)。開始發(fā)展重點(diǎn)是以廣州為中心的華南地區(qū),基礎(chǔ)打好后(如u&c hostelling理念的滲透率在高校學(xué)生中達(dá)到一定程度),再向北推進(jìn),劃分東北、華北、西北、西南、華東、華中、華南及港澳臺(tái)等區(qū)域,業(yè)務(wù)成熟將與國外同類機(jī)構(gòu)合作開展中外hostelling業(yè)務(wù)合作,爭取每個(gè)有高校的城市區(qū)域開設(shè)有uchostelling的服務(wù)機(jī)構(gòu)。

      四、發(fā)展目標(biāo):公司最終發(fā)展目標(biāo)是完成對(duì)傳統(tǒng)旅游業(yè)和正統(tǒng)電子商務(wù)之間的自由游式旅游資源的整合,使u&c hostelling(大學(xué)旅舍)成為以網(wǎng)絡(luò)為交易方式,以大學(xué)為服務(wù)根基的跨地域性的青年旅社,規(guī)模最大的大學(xué)生(青年)旅游機(jī)構(gòu),成為大學(xué)生旅游者在城市之間的理想驛站。

      業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施

      一、實(shí)施戰(zhàn)略第一步:(時(shí)期:六個(gè)月)第一筆資金到位后,大部分用于基礎(chǔ)運(yùn)行中去,把有限的人力資源重點(diǎn)放在u&c hostelling(大學(xué)旅舍)理念和網(wǎng)站具體業(yè)務(wù)操作方式的推廣上。與此同時(shí),先與國內(nèi)已建立的大學(xué)旅行社或有類似青年旅館的機(jī)構(gòu)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系,再在較為發(fā)達(dá)但未有相應(yīng)機(jī)構(gòu)的大中城市的大學(xué)開展業(yè)務(wù)建設(shè)。

      在此基礎(chǔ)上,爭取更大的投資。第二步:在華南各大高校校園開展相關(guān)活動(dòng),并爭取一期的服務(wù)使用者。

      一年內(nèi)u&c hostelling業(yè)務(wù)進(jìn)入正常營運(yùn)狀態(tài),并以此為基礎(chǔ),在非假期時(shí)間開發(fā)其他服務(wù)內(nèi)容。第三步:加大融資,擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模,并適當(dāng)在業(yè)務(wù)集中城市(點(diǎn))建立全權(quán)物業(yè)。

      二、聯(lián)盟公司將與資金和技術(shù)較雄厚的網(wǎng)站、全國百強(qiáng)的旅游公司建立聯(lián)盟,雙方互補(bǔ)長短,共同發(fā)展。網(wǎng)站將和各大媒體單位建立合作關(guān)系。

      青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇8

      一、旅館介紹

      背包行客?梢运阕髦袊嗄曷蒙嶂唬窍鄬(duì)于青年旅社,它既有青年旅社應(yīng)有的特點(diǎn),也與青年旅社存在一定的差異,主要在于目標(biāo)市場的不同。其旨在為熱愛旅行的人提供安全經(jīng)濟(jì)、舒適溫馨

      的旅行住所。

      目前中國的青年旅舍處于起步階段,并且正在慢慢地壯大隊(duì)伍。背包行客棧將選址在旅游資源豐富的麗江古城,這里歷史文化悠久,風(fēng)景獨(dú)特,旅游人數(shù)日漸增多,利于旅館的發(fā)展。而服務(wù)對(duì)象主要為在校大學(xué)生和其他背包旅行者,在這里不斷增長的住宿文化需求則有利于背包行客棧的經(jīng)營與推廣。旅舍樹立正確的經(jīng)營理念,通過采取有效的營銷戰(zhàn)略,來實(shí)現(xiàn)旅舍的持續(xù)發(fā)展。

      旅舍的創(chuàng)業(yè)初期以合伙企業(yè)的形式開始,由合伙人共同出資,共同經(jīng)營,共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。本著“給您一個(gè)放心的出行,舒心的旅行”為宗旨,為旅行者提供一個(gè)以住宿為主,餐飲為輔的舒適旅舍。

      二、產(chǎn)品與服務(wù)

      背包行客棧本著“以客戶為中心”的原則,通過把青年旅館的特點(diǎn)和寧靜優(yōu)雅的旅館特色相結(jié)合,針對(duì)大學(xué)生和其他背包旅行者的需求,迎合大學(xué)生群體和背包旅行者的消費(fèi)水平,開辟一個(gè)青年旅舍式的特色旅館。

     。ㄒ唬┛头

      旅館由4層民居房改建,總建筑面積1000~1200平米。其中有為學(xué)生提供的經(jīng)濟(jì)房,4至8人間不等,也有為其他背包旅行者提供的單人間,雙人間等,適合各種群體的需求?头靠傮w來說可分為兩個(gè)類別:

      其一:為大學(xué)生提供的多人間客房。此

      類客房采用國際青年旅舍的'住宿模式,

      既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,又利于各地大學(xué)生相互交流與學(xué)習(xí),促進(jìn)文化、風(fēng)俗等的傳播和了解。

      其二:溫馨的單人間和雙人間。此類客房主要針對(duì)其他背包旅行者或者有特別需求的大學(xué)生,也適于在此進(jìn)行小長住的旅行者,目的于給旅行者提供一個(gè)舒適溫馨的房間,享受麗江古城的寧靜,感受一段心靈的旅行。

     。ǘ┞灭^設(shè)施

      本旅館的設(shè)施主要包括后勤設(shè)施和輔助產(chǎn)品設(shè)施。

      后勤設(shè)施主要包括總服務(wù)臺(tái)、倉庫、儲(chǔ)存間、衛(wèi)生清理間等。 輔助產(chǎn)品設(shè)施包括茶室和餐廳,都以小型開設(shè)。

      茶室主要以溫馨浪漫的色調(diào)和輕緩的音樂營造輕松和諧的聊天休息環(huán)境,也可為部分顧客提供特別服務(wù),如設(shè)雅座,顧客可在此進(jìn)行風(fēng)景欣賞和寫作等個(gè)人活動(dòng)。餐廳主要為顧客提供當(dāng)?shù)靥厣称,如果旅行者愿意自己下廚,可為其提供廚房和工具,開設(shè)自助服務(wù)通道。

      三、市場分析

      背包行客棧屬于服務(wù)行業(yè),也屬于青年旅舍的行列,進(jìn)入的市場是旅游發(fā)達(dá)的麗江古城,目的是滿足日益發(fā)展的旅游市場需求。

     。ㄒ唬 目標(biāo)市場

      大學(xué)生旅行者,其他背包旅行者,自駕旅行者,旅行社組團(tuán)旅游者,戶外探險(xiǎn)者。

      (二)市場開發(fā)與維護(hù)

      背包行客棧的客戶源主要來自省內(nèi)外及國外的旅行者,我們對(duì)市場的開發(fā)主要以網(wǎng)絡(luò)宣傳為主,實(shí)地宣傳為輔。通過網(wǎng)絡(luò)的形式對(duì)本旅舍的服務(wù)項(xiàng)目與特色傳播和推廣,如微博、人人網(wǎng)等媒介的使用,吸引熱愛旅行的人(大學(xué)生為主)停留于本客棧。

      我們不僅會(huì)給每一位顧客提供最經(jīng)濟(jì)和最舒適的環(huán)境,甚至可以組成一個(gè)臨時(shí)的大家庭,度過美好的旅行時(shí)光;而且要讓每一位顧客將他們的美好感受帶回家,傳遞給他們的親朋好友。為自己塑造一個(gè)良好的形象對(duì)旅舍的持續(xù)發(fā)展很重要。

     。ㄈ┌l(fā)展戰(zhàn)略

      我們選擇走專一化的可持續(xù)發(fā)展路線,定位明確,注重短期目標(biāo)和中長期戰(zhàn)略相結(jié)合,穩(wěn)步進(jìn)軍,最終實(shí)現(xiàn)成為中國旅店業(yè)領(lǐng)域的異軍的共同愿景。

      發(fā)展初期(1~3年),立足麗江古城,吸引外來旅客,收回初期投資,可根據(jù)盈利情況適當(dāng)擴(kuò)大規(guī)模,樹立起品牌在該地區(qū)的知名度,積累無形資產(chǎn);

      發(fā)展中期(4~6年),在麗江古城以及周邊旅游小城開設(shè)分店,力圖改善創(chuàng)新,成熟經(jīng)營模式,打響品牌在云南省的知名度;

      發(fā)展后期(7~10年),在云南省其他地區(qū)和中國其他旅游勝地開設(shè)分店,招引加盟,調(diào)整資產(chǎn)結(jié)構(gòu),傳播品牌形象,向中國式特色旅社的知名品牌進(jìn)軍。

      四、競爭分析

      我們選擇以一定范圍(即麗江古城)內(nèi)的價(jià)格定位相似,提供產(chǎn)品相似的旅館作為競爭對(duì)象。依據(jù)此方法,結(jié)合調(diào)查訪問結(jié)果,我們將競爭對(duì)象分為兩類:簡易裝修的旅館、純青年旅社。

     。ㄒ唬└偁幟枋

      前者財(cái)務(wù)力量小,而且是一種緩慢的直營模式,信息共享狹窄障礙大,運(yùn)營模式簡易。但由于地理環(huán)境所限,消費(fèi)者的選擇匱乏,他們的依然屬于該市場的重要組成部分,占據(jù)著不可忽視的市場份額。但是依據(jù)波士頓矩陣法分析,這些旅館多屬于“瘦狗產(chǎn)品”,其財(cái)務(wù)特點(diǎn)是利潤低,處于保本或略微盈利狀態(tài)。招待所的數(shù)量稀少,價(jià)格較貴,僅在特殊考試期間較受歡迎。而后者競爭能力較強(qiáng),所以本旅舍更要相對(duì)于青年旅社提出了自己的特色之處,提高競爭能力。

     。ǘ┖诵母偁幜Γ

      進(jìn)攻是最好的防守。價(jià)格競爭是市場上普遍的競爭手段,雖然打倒了對(duì)方,但同時(shí)形成負(fù)效應(yīng),進(jìn)入惡性循環(huán)。針對(duì)當(dāng)前市場,我們的核心競爭力在于:

      第一,成本領(lǐng)先。一方面控制每項(xiàng)活動(dòng)成本,通過價(jià)值鏈管理追

      求成本節(jié)約;另一方面,采取對(duì)客戶無需求的資源與服務(wù)垂直切割的方式來最大化節(jié)約成本。

      第二,產(chǎn)品差異化。通過與眾不同房間布置和服務(wù)吸引客戶的眼球,同時(shí)認(rèn)真研究顧客的需求與行為,針對(duì)顧客期望設(shè)立產(chǎn)品和提供服務(wù),使自己和其他競爭對(duì)手區(qū)分開來,達(dá)到明顯的差異化。這將是我公司的優(yōu)勢戰(zhàn)略。

      第三,目標(biāo)專一化。未來10年間我們定位的訴求對(duì)象是大學(xué)生和青年愛好旅行者,從而保證高效果的服務(wù),在這個(gè)范疇內(nèi)建立起我們的優(yōu)勢,超過較廣范圍內(nèi)的競爭對(duì)手。

      第四,不斷創(chuàng)新。“打破常規(guī),新瓶裝新酒”。從服務(wù)到管理,到專業(yè)的創(chuàng)意團(tuán)隊(duì),都與時(shí)偕行,不斷挖掘改變 ,贏得不同時(shí)期的競爭。

      五、經(jīng)營方式及營銷策略

      背包行客棧以安全舒適的特點(diǎn)向大學(xué)生及青年愛好旅行者提供溫馨和專業(yè)的服務(wù)打開市場,我們的團(tuán)隊(duì)主要負(fù)責(zé)人將以大學(xué)生為主,了解大學(xué)生當(dāng)下的文化和習(xí)慣,給我們的服務(wù)對(duì)象親切之感,也給其他青年旅行者別樣的感覺。

     。ㄒ唬 產(chǎn)品策略

      根據(jù)大學(xué)生當(dāng)下的特點(diǎn)來布置多人房間,營造親切溫馨快樂的圍;單人間和雙人間的布置更加具有獨(dú)特性,也可按照不同時(shí)期進(jìn)行主題性布置。

     。ǘ﹥r(jià)格策略

      價(jià)格競爭并不是我們主要的競爭手段。但根據(jù)公司處于市場導(dǎo)入期的特點(diǎn)選擇針對(duì)性的銷售策略,向市場滲透主題旅館同時(shí)以低廉的價(jià)格來吸納消費(fèi)者,打破消費(fèi)者原有的消費(fèi)習(xí)慣。

      1、產(chǎn)品導(dǎo)入期,采取緩慢滲透的價(jià)格策略,以低價(jià)格和低促銷費(fèi)用推出新產(chǎn)品,以“高性價(jià)比” 、“定價(jià)差異化”策略定位市場競爭的優(yōu)勢地位。達(dá)到成熟期,占有了一定的市場份額,即可根據(jù)需求對(duì)價(jià)格進(jìn)行調(diào)整。

      2、采用價(jià)格尾數(shù)定價(jià)策略以切合消費(fèi)群體的求廉心理,一般采用“8”“9”作為尾數(shù)。

      3、根據(jù)不同時(shí)期、不同客源量適當(dāng)調(diào)整價(jià)格。如五一、元旦等國家批準(zhǔn)調(diào)價(jià)的客流高峰期依據(jù)市場變動(dòng)適當(dāng)調(diào)高價(jià)格,但整體價(jià)位水平不變。

      4、可對(duì)部分顧客進(jìn)行長期出租,根據(jù)時(shí)間的長短確定價(jià)格的優(yōu)惠程度。

      (三)宣傳策略

      一方面通過與各大高校宣傳媒介合作,快速建立有效的服務(wù)銷售渠道。通過多種低成本的媒介,比如校園廣播、直接信函、壁畫藝術(shù)(建筑外墻粉刷LOGO,直觀宣傳)、期刊、橫幅、贊助社團(tuán)等手段宣傳產(chǎn)品;另一方面到一些旅行者經(jīng)常涉足的地點(diǎn)擴(kuò)大宣傳范圍。達(dá)

      到一定時(shí)期,采用更加有效的電視廣告媒體、網(wǎng)絡(luò)媒介等形式來提升品牌知名度。

     。ㄋ模┐黉N策略

      在進(jìn)入市場的初期,我們主要通過有針對(duì)性有效的方式進(jìn)行促銷,以及一些比較別致的促銷手段。達(dá)到成熟期,將逐步擴(kuò)大促銷策略范圍、減弱促銷強(qiáng)度,節(jié)約成本。

      首先是特殊時(shí)期促銷策略。如開業(yè)促銷,通過價(jià)格來樹立背包行客棧高性價(jià)比的形象,還要配合節(jié)假日和大學(xué)城的一些熱點(diǎn)事件為契機(jī),通過系列促銷活動(dòng)吸引消費(fèi)者。

      其次是特殊人群促銷策略。比如第一次入住的顧客,推出超值體驗(yàn)價(jià),利用促銷手段留住團(tuán)隊(duì)客戶,注重提高拓展市場的客戶和?偷闹艺\度。

      再者是廣泛性促銷策略。第一,推出會(huì)員卡來吸納會(huì)員,穩(wěn)定客源;第二,根據(jù)旅舍的營業(yè)情況,與校方聯(lián)系承辦新生賽,注入新生力量。

      除此之外,還可以與麗江的旅行社、夏令營機(jī)構(gòu)、高?荚嚈C(jī)構(gòu)形成合作,引進(jìn)長期的團(tuán)體客戶。

      (五)營銷理念

      “以消費(fèi)者需求為中心,以市場為出發(fā)點(diǎn)”為經(jīng)營的指導(dǎo)思想,正確確定目標(biāo)市場的需求,在營銷過程中,主要應(yīng)用了知識(shí)營銷理念、綠色營銷理念、網(wǎng)絡(luò)營銷理念、個(gè)性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳背包行客棧所提供的服務(wù)。

      六、財(cái)務(wù)分析

      公司注冊資金120萬,融資方式及規(guī)模如下。

      資金用于固定資產(chǎn)投入在103萬左右:客房配套設(shè)施預(yù)計(jì)34.3萬元,監(jiān)控、消防設(shè)備及前臺(tái)登記系統(tǒng)等安全硬件設(shè)施花費(fèi)8.7萬元左右,裝修相關(guān)費(fèi)用(各客房及一樓雅座)46.5萬元,必要機(jī)器設(shè)備

      4.5萬元,其他辦理相關(guān)證件和前期宣傳費(fèi)0.5萬元,預(yù)付半年租金8萬元,其他費(fèi)用1.5萬元。剩余資金作為流動(dòng)資產(chǎn),用作日后長期待攤支出費(fèi)用(如保險(xiǎn)費(fèi)、水電費(fèi))或拓展旅店規(guī)模。

      據(jù)粗略調(diào)查,麗江古城一般入住率在50%—70%之間。按90元的平均房價(jià)計(jì)算,經(jīng)過分析,若入住率在50%,則每年收益大約在42.5萬元,2年8個(gè)月左右收回投資成本;若入住率在70%,則年收益為75.4萬元,一年半左右可收回投資成本。通過局部均衡分析可得,項(xiàng)目的投資回收期為兩年零一個(gè)月,盈利前景可觀。

      餐廳和茶室在創(chuàng)業(yè)初期僅作為輔助服務(wù)部分,其資金投入以及利潤僅占總投入和總收入的小部分,所以目前不做具體分析。

      七、存在劣勢和風(fēng)險(xiǎn)

     。ㄒ唬┝觿

      1、具體選址的困難。麗江古城目前的旅館也不少,要選址一個(gè)具有地理優(yōu)勢,大小合適的地方作為旅舍還是有一定難度。

      2、缺乏經(jīng)營旅舍的經(jīng)驗(yàn)。參雖然對(duì)于經(jīng)營旅舍很看好,但是與者并不具備經(jīng)營旅舍的經(jīng)驗(yàn),對(duì)于旅舍管理,人員培訓(xùn),推廣和市場拓展等缺乏足夠的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

     。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)分析——競爭強(qiáng)烈

      市場競爭的強(qiáng)烈是我們最擔(dān)心的風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)榇嬖谝欢ǖ慕?jīng)驗(yàn)缺乏的劣勢,我們在前期應(yīng)該會(huì)對(duì)市場做比較成熟的了解和分析,向競爭對(duì)手學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)等。準(zhǔn)備時(shí)間相對(duì)會(huì)比較長。

      附——結(jié)語:目前這只是一個(gè)初稿,很多問題還有待于進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,商討和修改,在初步設(shè)想的基礎(chǔ)上進(jìn)行落實(shí)和確認(rèn),使計(jì)劃更接近于最終實(shí)施方案。

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