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  • 夏登豐廚師個(gè)人簡歷

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    夏登豐廚師個(gè)人簡歷

    1999年,入廚早在東北遼寧葫蘆島海王府大酒店學(xué)廚,經(jīng)杭幫大廚多人指教。 2001年,在杭州隨民飯店從廚爐頭工作和自己研制菜品。 2003年,在蘇州軍港之夜大酒店任主墩位置和菜肴采購。 2005年,在溫州瑞安杭味觀任爐頭工作和溫州市強(qiáng)能魚園連鎖八家店研發(fā)工作。 2007年,在上海寶樂大酒店天上來大酒店工作。 2008年,在寧波象山萬家燈火大酒店任菜品研發(fā)位置和與幾家酒店管理公司餐飲業(yè),廚界朋友交流,探討菜肴,創(chuàng)新,變化,合作等。   本人以杭幫菜和寧波海鮮為主,或川菜,農(nóng)家菜,粵菜,天南地北菜和火鍋系列。先后在安徽,江蘇,浙江,東北,上海等地,現(xiàn)尋《廚房承包》,《一條線》,《技術(shù)合作》等,歡迎各界餐飲,酒店,飯店老板前來洽談。   聯(lián)系人:夏登豐   手機(jī):138164211

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