【精選】初中日記10篇
一天的生活不知不覺(jué)間結(jié)束了,一定有不少感想,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了?靵(lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧,以下是小編精心整理的初中日記10篇,歡迎閱讀與收藏。
初中日記 篇1
五·一勞動(dòng)節(jié),天氣晴朗。我早早的把作業(yè)都做完,爸爸說(shuō)要帶我去“鄉(xiāng)壩頭”(四川方言)幫表叔收油菜籽。
我們?cè)缟狭c(diǎn)半就出發(fā),要知道平時(shí)現(xiàn)在我還在睡覺(jué)呢!爸爸開(kāi)著車,我們由平坦的柏油馬路,駛上坑坑洼洼的機(jī)耕道,不久就到表叔的田里。表叔和一大群叔叔阿姨在田地里收油菜籽,一個(gè)個(gè)累的滿頭大汗。我恨不得馬上跳到田里參加“戰(zhàn)斗”。
這時(shí)候正是收割油菜籽的季節(jié),我向表嬸要一把鐮刀,一頂草帽,就去田里割油菜籽。一個(gè)叔叔從我旁邊經(jīng)過(guò)說(shuō):“快看!城里的嬌小姐,真愛(ài)勞動(dòng),來(lái)幫我們收菜籽。”我才不是什么嬌小姐,我要證明給你看!我心里想著。于是學(xué)著大人的模樣,用力割起來(lái),可是我怎么也割不整齊,而且越來(lái)越吃力。這時(shí)鋒利的菜稈,在我手上劃幾道口子,我細(xì)嫩的小手遭到損壞。而表叔他們一點(diǎn)也不怕疼,可以說(shuō)他們手上沒(méi)有口子,只是有許多厚厚的老繭。
漸漸的烈日當(dāng)空,天氣更加酷熱起來(lái),曬得我頭暈眼花,腰酸背痛,大滴大滴汗珠從我頭上落下來(lái)。心想:“這真是太累人!倚睦锎蚱鹜颂霉,但又想起別人叫我”嬌小姐“我又埋頭苦干起來(lái),突然一只蟋蟀跳到我手上,我大驚失色大叫:”表叔救命,救命!氨硎逡豢,淡定的把蟋蟀扔在一邊說(shuō):”蟋蟀不咬人,別怕!拔伊⒖趟煽跉。經(jīng)過(guò)我們一天的辛苦勞動(dòng),我們終于迎來(lái)勝利。
表叔和爸爸用“雞公車”(四川農(nóng)村一種農(nóng)具)推著沉甸甸油菜籽去榨油。我對(duì)表叔說(shuō):“表叔,別忘,我們的兩桶油!薄昂,我一定會(huì)忘的!北硎逭f(shuō):“哈哈哈——”田野里傳來(lái)一陣爽朗的笑聲。
這個(gè)五·一節(jié),我參加勞動(dòng),也收獲不少,我和爸爸得到兩桶新鮮的菜油,媽媽因此做的飯菜美味可口,得到人們的稱贊。我和大家都享受到收獲的喜悅。由此我懂得食物的來(lái)之不易,任何收獲都會(huì)付出艱辛的勞動(dòng)。
初中日記 篇2
9月1號(hào)上午,我和老爸老媽已經(jīng)趕在了去往學(xué)校的路上,一路上灑滿了笑聲,但我心里卻像踹了個(gè)兔子,緊張的不行,因?yàn)橐呀?jīng)考過(guò)試了,要根據(jù)這個(gè)成績(jī)分班,或許會(huì)公布成績(jī),要見(jiàn)到新的老師,同學(xué),不知道能不能和小學(xué)好朋友一個(gè)班……一大串的問(wèn)題深深的埋藏在我的心里,直到下午三點(diǎn)那一刻。
七點(diǎn)十分的時(shí)候,我已經(jīng)趕到了學(xué)校門(mén)口,看到了久違的知己,我一下車,大家一擁而上,把我淹沒(méi)在茫茫人群中,當(dāng)時(shí),真的好幸福,同時(shí)也好開(kāi)心,子盈的一個(gè)“夢(mèng)”讓我笑個(gè)不停,她說(shuō):康清,昨晚你托夢(mèng)給我,你中了五百萬(wàn),給了我一百萬(wàn)讓我給侯澤芳買(mǎi)衣服。把我笑個(gè)沒(méi)完,“快,還我一百萬(wàn),還我一百萬(wàn)……”我們玩笑的說(shuō)著,聽(tīng)到的,只是一陣又一陣爽朗的笑聲。
一等就是一小時(shí),到了三點(diǎn)半才舍得開(kāi)校門(mén),學(xué)校真是的,一點(diǎn)都不準(zhǔn)時(shí)。之間一開(kāi)校門(mén),大家一擁而入,我擠呀擠,擠呀擠,總算進(jìn)到了校園,只見(jiàn)大家又成群結(jié)隊(duì)的向操場(chǎng)奔去,果然,在操場(chǎng)上,有十張紅色的大海報(bào),大家的消息好靈通呀!放眼望去,短短不到半分鐘的時(shí)間里,大海報(bào)前擠滿了人,所謂是人山人海,我和侯澤芳,劉冉一向前走去,正好前面有一個(gè)空隙,我和侯澤芳以迅雷不及掩飾的速度擠了過(guò)去,很快,就和劉冉走散了,是劉冉不愿意擠擠,所以自動(dòng)退賽。我和侯澤芳手拉手的向前慢慢的移動(dòng),眼睛也在海報(bào)上上下打量著,找自己的名字?粗吡嗟摹昂顫煞肌,沒(méi)有我,我不禁一嘆氣,唉,又不和芳芳一個(gè)班,我倆軍訓(xùn)的時(shí)候就不是一個(gè)寢室,看來(lái)真是有緣無(wú)分。侯澤芳繼續(xù)在前面找著,并且為我開(kāi)辟著一條道路,唔,不愧是好哥們。看著七七班的三個(gè)醒目大字——康清清。我松了一口氣。芳芳又和我一起去找我的班級(jí),我心里很是感動(dòng)呀,走到了七七班,老師站在門(mén)口檢查我們的畢業(yè)證上面的號(hào)碼,我走到了班級(jí),一個(gè)人在呼喚著我,來(lái)來(lái)來(lái),咱倆同桌,我一看,哦!也是我的一個(gè)哥們呀,嘻嘻,我們是同村的。不一會(huì)兒,班主任就上來(lái)了,看著這個(gè)人好面熟,好像剛剛才見(jiàn)一面似的。哦!這就是剛剛站在門(mén)口的那個(gè)老師,瞧我這記性。
看著宰老師,帶著寬寬的白色眼鏡,一看就是時(shí)尚型。老師的流利的普通話,幽默優(yōu)美的語(yǔ)句,看著就喜歡,看著就知道肯定是個(gè)好老師,我不禁在心里一陣慶幸。
首先宰老師讓我們看黑板前的幻燈,第一個(gè)是:歡迎來(lái)到我們共同的七七班。是啊!我們的七七班,我們要相處三年的七七班,有著共同的一個(gè)名字——七七班。第二張是:來(lái)到初中,送你六個(gè)心:決心,恒心,誠(chéng)心,信心,耐心,愛(ài)心。做事情要一做到底,要果斷,不要半途而廢。恒心,要有毅力,有恒心。信心,對(duì)自己,對(duì)別人都要信心百倍。耐心,學(xué)習(xí),是很枯燥無(wú)味的,所以要有耐心的去堅(jiān)持。愛(ài)心,要愛(ài)護(hù)自己的家——七七班,不要嘲笑別人,有愛(ài)心,這是最基本的品德。然后老師給我們提出的一系列問(wèn)題,建議,我都認(rèn)真記下了,會(huì)記住,并借鑒的!
由于這次我們的都是新桌椅,所以板凳還沒(méi)有弄好,大家都是站著,站著不要緊,一站就是五小時(shí),我的腿所謂是酸痛。后來(lái)的一切按程序走,發(fā)書(shū),發(fā)本,老師所謂是鎮(zhèn)班之寶,這些都是在安靜的情況下進(jìn)行的,這在小學(xué)完全看不到這樣的影子。我的小小的書(shū)包,早以放不下書(shū)本。書(shū)還能緊湊的放在書(shū)包里,書(shū)包像吃的很飽的大熊。手里還要摟著一本厚厚的小本。終于放學(xué)了,天已經(jīng)早黑。這還是報(bào)到,后面的日子可想而知。
早上五點(diǎn)起床,六點(diǎn)半必須到校,六點(diǎn)五十老師去學(xué),七點(diǎn)點(diǎn)名,上午帶早讀六節(jié)課,十二點(diǎn)放學(xué),一點(diǎn)去學(xué),下午四堂課,七點(diǎn)放學(xué),作業(yè)寫(xiě)到十一點(diǎn)半,弄的好緊張,這是剛從小學(xué)過(guò)渡到初中的我們無(wú)法接受的,無(wú)論怎樣,加油吧!
七七班,六十四名同學(xué),看著陌生的教室,看著這個(gè)即將不,是已經(jīng)的家,我笑了!
康清清,加油吧!相信自己,你能行!
七七,我的家!加油!
初中日記 篇3
自從我家四只小鴨死后,媽媽又買(mǎi)了兩只大鴨,準(zhǔn)備過(guò)年屠宰。
這兩只鴨雖不乖巧,但卻很可愛(ài)。每次,我一到它們面前,它們便蹲下身子,鼓起頭上的毛,將頭伸得筆直貼著地面向我逼近,還發(fā)出陣陣威脅的聲響,當(dāng)見(jiàn)我不怕時(shí),就立刻收兵,蹣跚著逃之大吉。 時(shí)間一長(zhǎng),我便喜歡上了這兩個(gè)家伙。
大年三十很快就到了,這天,家家戶戶都?xì)㈦u宰鵝,處處洋溢著喜慶的氣氛。我寫(xiě)完春聯(lián)貼春聯(lián),忙得不亦樂(lè)乎。可一個(gè)突如其來(lái)的消息淹沒(méi)了我的快樂(lè)與希望,更是讓我的心都碎了。媽媽說(shuō),今天下 午要?dú)Ⅷ,而且還要讓我?guī)兔。這是一個(gè)多么讓人無(wú)法接受,同時(shí)又躲避不了的事實(shí)啊!
下午,爸爸拿著刀恭候在門(mén)前,我則把鴨趕進(jìn)屋里,負(fù)責(zé)捉。我看了一會(huì)兒鴨子之后,在父親的催促下便狠下心抓住其中一只的翅膀,拎了出去。爸爸接過(guò)手,拔了幾根毛后便一刀封喉,鮮紅的血液從傷 口流了出來(lái),一滴接一滴,它的生命在逐漸耗盡,直至最后,鴨子掙扎了兩下,仿佛是在抗?fàn),更是表示?duì)我出賣(mài)朋友的一種憤慨。鴨窩里的鴨在狂吼著,仿佛有了預(yù)感,也可能在擔(dān)心自己的同伴。那 只鴨在最后一滴血流出時(shí)痛苦地死去了,剛剛抖動(dòng)的爪子也逐漸變得僵硬。第二只同樣如此。兩個(gè)伙伴就這樣在我的親眼目睹下閉上了雙眼,在無(wú)奈的掙扎中失去了生命。它們被放入了鍋中,成為了一 道鮮美的菜肴。雖然我們吃到了可口的`鴨肉,但這世上卻少了兩條生命,我也失去了兩個(gè)伙伴。
我就這樣悲傷得度過(guò)了大年三十,當(dāng)?shù)谝皇Y花飛上夜空一閃即逝,它不正是兩只鴨短暫的一生嗎?它們的一生不輝煌也不燦爛,但在最后的生命里,它們卻體現(xiàn)出了最燦爛的價(jià)值。它們完成了使命, 雖然是一種命運(yùn)的壓迫,但它們真的到達(dá)了終點(diǎn)!
初中日記 篇4
撇下沉重的書(shū)包,去看海;扔下考試的緊張,去爬山;拋下繁重的作業(yè),去旅行。漫長(zhǎng)而又快樂(lè)的暑假開(kāi)始了,神秘而又簡(jiǎn)單的時(shí)刻來(lái)臨了!
暑假的每一天都開(kāi)心地不可言喻,那種興奮與激動(dòng)不就是一片刻的流動(dòng),而就是永久的存留。 每一天早晨,沒(méi)有了媽媽急促的催叫聲,沒(méi)有了小鬧鐘震動(dòng)般的叮叮聲。我毫無(wú)拘束地在夢(mèng)中暢游著,不用擔(dān)心遲到,不用膽怯老師的訓(xùn)斥。當(dāng)醒來(lái)時(shí),看看鬧鐘已經(jīng)9:00多了,也許,這就是我度過(guò)了漫長(zhǎng)而緊張的學(xué)習(xí)生活后,最香甜的一夜。一種簡(jiǎn)單與快樂(lè)萌生而出。
中午,當(dāng)太陽(yáng)火辣辣地照耀著大地的時(shí)候,約出幾個(gè)十分要好的朋友。一齊來(lái)到廣場(chǎng)的水池邊,嬉戲著。我們用手輕輕撩起一點(diǎn)水,灑向某個(gè)朋友的身上,這時(shí)便傳來(lái)了一陣歡笑聲。也許那種笑聲就是世上最快樂(lè)、純真無(wú)暇的笑聲。當(dāng)嬉戲完后,我們便坐在陰涼的松樹(shù)下方,在一齊有說(shuō)有笑,快樂(lè)無(wú)比。下雨時(shí),只要雨勢(shì)稍小,再也不顧父母的打罵,帶上雨傘,走在濕潤(rùn)的小路上。大口大口呼吸著新鮮的空氣,昔日上學(xué)的緊張與繁重,便一掃而光。有時(shí)還將雨傘收起,讓自我受著小雨的滋潤(rùn)。頓時(shí),一種莫名奇妙的清爽便迎上心頭。雨后,坐在廣場(chǎng)上的小凳上,看著天邊那道神奇而美麗的彩虹,一種平衡油然而生。
下午,夕陽(yáng)斜照,溫柔而美麗。借著這無(wú)聊的時(shí)光,我便坐在我喜愛(ài)的電腦前,無(wú)拘無(wú)束地在網(wǎng)中遨游,享受著一種快樂(lè)而又神秘的幸福之感。 漫長(zhǎng)的暑假給我?guī)?lái)了無(wú)限的快樂(lè)與簡(jiǎn)單,幸福的太陽(yáng)照射著我們每一個(gè)快樂(lè)的人。
我為自我留一片沙灘,讓我無(wú)拘無(wú)束地觀海;我為自我留下一段林蔭小路,讓我簡(jiǎn)單的爬上山頂;我為自我留下一個(gè)快樂(lè)又像夢(mèng)游般似的暑假,讓快樂(lè)與簡(jiǎn)單流遍每一天!
初中日記 篇5
從今天開(kāi)始算起,距離新學(xué)期的開(kāi)學(xué)只剩下十二天的時(shí)間。不到半個(gè)月的時(shí)間,或有人感慨時(shí)間過(guò)得很快,或有人認(rèn)為暑假漫長(zhǎng),現(xiàn)在終于要開(kāi)學(xué)了;或有人對(duì)新學(xué)期重充滿了自信,或有人想想新的課程就很害怕……
快開(kāi)學(xué)了,我已經(jīng)把所有的作業(yè)都完成了:摘抄、作文、數(shù)學(xué)題、單詞、手抄報(bào)……都已認(rèn)真完成。現(xiàn)在再看看當(dāng)時(shí)剛放暑假時(shí)發(fā)下來(lái)的作業(yè)單,竟然那么多的作業(yè)!可我都一一完成了!多么的高興!
快開(kāi)學(xué)了,我不僅對(duì)新學(xué)期的學(xué)習(xí)內(nèi)容做了充足的預(yù)習(xí)準(zhǔn)備,還做好了物質(zhì)的準(zhǔn)備。早在一個(gè)星期前,我就買(mǎi)好了開(kāi)學(xué)需要用的本子、筆芯、鉛筆、橡皮等,這些文具,都是經(jīng)過(guò)我的精心挑選而選定的,我認(rèn)為它們充滿著我對(duì)新學(xué)期的向往、期待、自信之情,每每看到它們,我總是對(duì)新學(xué)期充滿向往與憧憬……
快開(kāi)學(xué)了,我也要改掉暑假的壞習(xí)慣了——有時(shí)候?qū)懽鳂I(yè)聽(tīng)音樂(lè)、玩手機(jī)、玩電腦……這些,在新學(xué)期都應(yīng)該是少量的,不要經(jīng)常玩手機(jī),不僅會(huì)成為近視眼,還會(huì)上癮;寫(xiě)作業(yè)時(shí)盡量不要聽(tīng)音樂(lè),這樣可能會(huì)分心(但對(duì)一部分人聽(tīng)音樂(lè)效果會(huì)比安靜更好)……改掉這些毛病,我相信我會(huì)有更大的提升!
快開(kāi)學(xué)了,我終于可以與我的好朋友們、親愛(ài)的老師們見(jiàn)面了!這樣,我就可以在老師的教育中、同學(xué)的提醒中不斷地讓自己更加優(yōu)秀!這樣,不是很好嗎?
八年級(jí),來(lái)吧!快開(kāi)學(xué)了!我要更加努力,做一個(gè)更完美的自己!
初中日記 篇6
敬愛(ài)的王老師:
您好!
光陰如箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼間,我們就要畢業(yè)離開(kāi)母校了,這一刻不知怎么了,心里泛起了一陣陣的辛酸。
冰心曾說(shuō)過(guò):“愛(ài)在左,同情在右,走在生命路的兩旁,隨時(shí)撒種,隨時(shí)開(kāi)花,將這一徑長(zhǎng)途,點(diǎn)綴得香花彌漫……”這不正是老師您教書(shū)育人的真實(shí)寫(xiě)照嗎?我們就像里面的種子,被老師您撒在路邊的沃土里,精心照料,長(zhǎng)成了美麗的花朵,而老師您就像棵小草,襯托出我們的美麗,卻又不讓別人知道您在背后對(duì)我們的用心良苦……
還記得有一次,上數(shù)學(xué)課時(shí),我沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)課,在課桌里玩一個(gè)那時(shí)我們認(rèn)為比較好玩的玩具,一不小心,我將玩具里的石灰全都灑在了衣服上,您看到了,不僅沒(méi)有批評(píng)我,還幫我擦掉了衣服上的石灰,頓時(shí)(這時(shí)),我才意識(shí)到我錯(cuò)了,但我一直沒(méi)有和您說(shuō)聲“對(duì)不起”,這是我最大的遺憾,老師,現(xiàn)在我想在這里和您說(shuō)聲“對(duì)不起”。
最后祝:
老師您身體健康,萬(wàn)事如意,桃李滿天下!
20xx年6月7日
初中日記 篇7
今天,是軍訓(xùn)的第一天。我認(rèn)識(shí)了許多新同學(xué)。我以前軍訓(xùn)過(guò),知道軍訓(xùn)有多么艱苦,但是這次我才正真地感受到了真正的苦,也切身感受到了軍人這個(gè)職業(yè)的艱辛與偉大。
我們教官是剛剛從士兵轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的,他姓趙。俗話說(shuō):“新官上任3把火!”我們剛剛換上那綠中有黃,黃中有棕,棕中有黑的軍裝。他就叫我們緊急集合。我們火急火燎地趕到我們的訓(xùn)練營(yíng)地,抬頭往上一看,刺眼的陽(yáng)光從云縫中穿插下來(lái)刺得人眨不開(kāi)眼睛。在烈日炎炎的陽(yáng)光下,我們立即開(kāi)始了訓(xùn)練。
教官說(shuō):“我們先來(lái)練軍姿,要領(lǐng)有以下幾點(diǎn):兩腳分開(kāi)約六十度,兩腿挺直,大拇指貼于食指第二關(guān)節(jié)處,兩手自然下垂,食指緊貼于褲縫,收腹,挺胸,抬頭,兩眼目視前方,兩肩稍向后張,身體微向前傾。”教官說(shuō)完后,我們就開(kāi)始站軍姿了。1分鐘……2分鐘……3分鐘……45分鐘……1個(gè)小時(shí)……2個(gè)小時(shí)。站的是腳掌發(fā)麻,頭暈?zāi)垦。我想,站崗的軍人每天都要?~9小時(shí)軍姿,其他軍人還要整天訓(xùn)練。他們多辛苦啊!而且還要時(shí)時(shí)刻刻保家衛(wèi)國(guó),做好浴血奮戰(zhàn)的準(zhǔn)備。他們是多么偉大呀!
很快下午吃飯了,我們又饑又渴,直奔飯?zhí)。開(kāi)飯前,還要走一套規(guī)矩,真是讓人煩死了。好不容易過(guò)了,望著那粗茶淡飯,一陣?yán)峭袒⒀,全部都被我們一掃而光。真是饑不擇食呀?/p>
盡管軍訓(xùn)十分艱苦,但是它可以磨練我們的意志,強(qiáng)健我們的體魄,增強(qiáng)我們的團(tuán)結(jié)合作能力,真是舉一反三哪!
初中日記 篇8
隨著時(shí)間的推移,彼此之間便沒(méi)有了共同的語(yǔ)言;隨著距離的間隔,彼此之間便如同了“假陌生人”。當(dāng)她從我面前走過(guò),我正準(zhǔn)備與她問(wèn)好,可她卻對(duì)我視而不見(jiàn)。在她眼里我好像變成了空氣一般,她好像把我當(dāng)成了陌生人。為什么會(huì)這樣?難道時(shí)間真的可以沖淡一切嗎?難道有了新的朋友便可以忘了舊的朋友嗎?
時(shí)間真像一把雙刃刀,它即可以創(chuàng)造一段美好的友誼,也可以扼殺一段深厚的友誼。它會(huì)插在你我之間,斬?cái)辔覀冞B接以久的“友誼線”。時(shí)間也會(huì)像一杯差壺,沖淡了我們濃厚的“友誼茶”。曾經(jīng)的美好已經(jīng)成了回憶的泡沫,慢慢的升上屬于那片你我回憶的天空……
試著走出悲傷的陰影……我不怕孤單,但我害怕寂寞。孤單只是一個(gè)人行走而寂寞卻是無(wú)聲的恐懼。它靜得足以讓人敢到害怕……
初中日記 篇9
8月10日,媽媽告訴我說(shuō),要帶我去安徽看我的姥姥。我一聽(tīng),可高興了。因?yàn)橛袃赡甓紱](méi)見(jiàn)到我慈祥的姥姥了,還有比我小半歲的表弟,聽(tīng)說(shuō)還給我準(zhǔn)備了生日禮物,我太期待了!
11日,爸爸從火車站買(mǎi)票回來(lái)說(shuō),因?yàn)楦叻迤,近期都沒(méi)有臥鋪票了,來(lái)回都只有座票。想到去就要坐一天一夜,回來(lái)也要坐一天一夜,沒(méi)法躺著睡覺(jué)。我覺(jué)得很失落,嘟著嘴,不愿去了。爸爸媽媽給我講了半天,也只好同意了。
12日,上了火車,在座位上坐下,看到所有的座位上都座滿了人,連中間的過(guò)道都擠滿了站著的人,他們還帶著行李,或者背著包,連車上檢查票的和推著餐車賣(mài)飯的工作人員通過(guò)都非常困難,我才覺(jué)得我們還是很幸運(yùn),能買(mǎi)著座票,有位置坐,還能坐著吃東西和玩平板電腦,我的心情又高興起來(lái)了。
火車一會(huì)兒在穿山洞,一會(huì)兒在平原上奔跑,一會(huì)兒又在城市中穿過(guò)、?。因?yàn)槲易诳看白优赃叺淖簧,一路上我看?jiàn)了遠(yuǎn)處山上有蒙蒙的霧,看見(jiàn)天上下著細(xì)細(xì)的小雨,看見(jiàn)山中有郁郁蔥蔥的樹(shù)木和房屋,看見(jiàn)綠油油的草地和彎彎的小溪,還有一望無(wú)際的平原和白楊樹(shù)。很多景色,太美了!別提我的心情有多高興了。
通過(guò)24小時(shí)的行駛,火車把我們帶到了安徽,見(jiàn)到了我的姥姥和弟弟他們,真高興!
初中日記 篇10
每天晚上吃飯的時(shí)候,都是我最高興的時(shí)候:一家人圍坐在一起,津津有味地吃著可口、美味的飯菜,我好幸福呀!可我卻不知道這些飯菜是怎么燒出來(lái)的,于是,我決定要看奶奶是怎樣燒的。
奶奶圍上圍裙,對(duì)我說(shuō):“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸蝦’!闭f(shuō)著,奶奶拿出了做“蒜蓉蒸蝦”的食材:大蝦/半只檸檬、蔥蒜,還有鹽。我數(shù)了一下,有30只大蝦呢!
奶奶先在菜盆里裝了些水,把蝦放在水里洗干凈,把蝦洗干凈了以后,把水瀝干。接著,剪去大蝦的胡須,再把背剪開(kāi),剔去里面的腸子。接著,把蔥和蒜切碎,在鍋?zhàn)永锏挂恍┯,炒一分鐘之后,一股香味就從鍋里飄了出來(lái),奶奶把火關(guān)掉,把蔥和蒜放在小碗里,填入蝦的背中。最后,把蝦放在盤(pán)里,疊成2層,有點(diǎn)兒好像花瓣的樣子。
準(zhǔn)備工作一切就緒之后,奶奶開(kāi)始蒸蝦了,她先在鍋?zhàn)永锓帕艘恍┧,把盤(pán)子放在鍋里。過(guò)了3分鐘,奶奶打開(kāi)了鍋蓋,我看了看鍋里的大蝦,蝦不再是灰色的了,變成了淡粉色,撲鼻的香味迎面而來(lái),奶奶趕緊撒上鹽,把鍋蓋蓋好。這個(gè)時(shí)候,奶奶開(kāi)始切檸檬了,她把檸檬切成了3片。又過(guò)了4分鐘,奶奶告訴我,說(shuō)“蝦蒸好了,馬上你就可以吃了!闭f(shuō)著,奶奶把鍋蓋打開(kāi),。(shí)在是太香了!奶奶用2塊小布捏住盤(pán)子的邊,放在桌上,我迫不及待地嘗了一口,情不自禁地贊嘆到“真是天下第一美食呀!奶奶,你真棒!”可我剛說(shuō)完話,就被燙壞了。最后,奶奶放上檸檬,去除腥味,準(zhǔn)備上桌。
啊!香氣撲鼻的“蒜蓉蒸蝦”終于蒸好了!
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