有關(guān)餃子日記作文九篇
一天終于結(jié)束了,我相信大家都是有收獲的,請(qǐng)好好地記錄下在日記里。那么日記有什么格式呢?下面是小編收集整理的餃子日記作文9篇,希望能夠幫助到大家。
餃子日記作文 篇1
趁寒假還沒畫上完整的句號(hào),我和媽媽的腦海里冒出了個(gè)想法:包餃子。
我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中,反反復(fù)復(fù)的搓揉著,大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團(tuán)已經(jīng)面團(tuán)已經(jīng)變成了圓滑滑的面團(tuán)子,摸上去軟軟的,粘粘的,真好玩。面團(tuán)揉好了,媽媽說要把面團(tuán)放在那里醒半個(gè)小時(shí)再包餃子,因?yàn)槟菢幼幼龀鰜?lái)的餃子更有嚼勁。時(shí)間剛剛到,我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的,用搟面杖搟成扁圓形,當(dāng)然這些動(dòng)作都是媽媽一個(gè)人完成的。
接下來(lái)開始包餃子,這包餃子可不是一件容易的事情!你可別小看它,如果餡兒放太多,包不攏,會(huì)把皮撐破掉,如果餡兒放太少,餃子就會(huì)沒味道,我就包破了好幾個(gè)餃子,“五臟六腑”全都暴了出來(lái),有的包起來(lái)像扇子,有的像湯圓,還有的像叉燒饅頭,奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦!一字排開,整整齊齊的,有模有樣,十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛的老媽了,等水開了,餃子也煮熟了,我迫不及待嘗了嘗,哇!好香啊,我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個(gè)啟示:自己包的餃子比菜場(chǎng)里買的餃子更香、更鮮、更美味,不妨你也試試看。
餃子日記作文 篇2
今天,媽媽早上說包餃子。我聽了,高興地跳了起來(lái)。 爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好后,我就和姐姐一起開始包起餃子來(lái),姐姐先拿起一個(gè)餃子皮,用勺子把餡料舀起來(lái)放在餃子皮上,像紙一樣將它對(duì)折,再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就被包了出來(lái),我想盡千方百計(jì)學(xué)姐姐的樣子,可是怎么都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。 就在我快要放棄的時(shí)候,姐姐對(duì)我說:別灰心,多試幾次就可以了。我靜下心來(lái),慢慢地包,終于,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生。 今天我學(xué)會(huì)了包餃子,真令人高興。
哩啪啦,哩啪啦、、、、、、過年了,在這大年里,歡呼聲、炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
媽媽端來(lái)一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著他*的樣子做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,。★溩拥亩亲悠屏艘粋(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功。”聽了他*的一翻話。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。 吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
我的寒假生活多姿多彩,但我覺得最有趣的一件事是包餃子了。媽媽開始教我包餃子了,她認(rèn)真地給我邊說邊做示范,我則想到那么一件事的邊聽邊學(xué)著他*的動(dòng)作。由于我想露一手,媽媽說的話我一句也沒領(lǐng)會(huì),只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張餃子皮上放了一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈捏住了!
正在我得意之際,突然感到對(duì)手濕漉漉的,原來(lái)是油從餃子左面冒了出來(lái)。于是,我捏左邊,可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!于是,我同時(shí)捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的肚子就給撐破了,這可氣的我火冒三丈,不得不再拿一張面皮補(bǔ)住。我手里拿著的.已經(jīng)不是餃子了,而是一個(gè)肉湯圓。誒,沒辦法,誰(shuí)讓我沒看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時(shí),媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對(duì)我說:“包餃子不能用蠻勁,要
用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了他*的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按著媽媽說的,右手捏中間,然后兩邊對(duì)擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說,這只“小胖墩”還挺帶勁呢!
通過這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理,無(wú)論做什么是,我們都要講究方法。
餃子日記作文 篇3
今天是元旦,也是我盼望已久的日子,因?yàn)槲铱梢酝纯斓赝嫔蠋滋炝恕?/p>
下午,我們?nèi)胰艘湥瑡寢尫止,爺爺和爸爸要看弟弟,奶奶拌餡,我和媽媽和面,一會(huì)功夫,準(zhǔn)備完畢,奶奶開始搟面皮,我就學(xué)著媽媽的樣子包水餃。先拿起一張餃子皮,然后用勺子挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,對(duì)著了再捏一下!翱矗业乃湴美!”我高興地叫了起來(lái),奶奶和媽媽夸我包的餃子很漂亮。最后我包了十幾個(gè),什么形狀的都有,看著自己包的水餃,我不由自主的哈哈大笑起來(lái)。
終于輪到我的水餃下鍋了,不一會(huì)功夫奶奶就把煮好的“作品”端了出來(lái),于是我就狼吞虎咽的吃了起來(lái),我感覺自己包的水餃太香啦!
餃子日記作文 篇4
我的生活中有許多第一次,第一次洗衣服、第一次跳繩、第一次滑冰,它們像珍珠一樣鑲在我的腦海里,我從里面拿出最耀眼的一顆——第一次包餃子。
正月十五元宵節(jié)這一天,媽媽說這是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,晚上要吃餃子,并且讓我跟她學(xué)包餃子,我一口答應(yīng)了,餃子皮是圓形的,薄薄的,我一邊看著媽媽的動(dòng)作,一邊左手拿餃子皮,右手拿著筷子將餡放進(jìn)餃子皮里,再學(xué)媽媽的樣子將餃子皮合在一起,然后從一端一點(diǎn)一點(diǎn)把把餃子邊捏緊。開始我正得意呢,結(jié)果一看,餃子邊沒捏緊,個(gè)個(gè)開著口,好像在笑我呢!媽媽鼓勵(lì)我說:“一回生,兩會(huì)熟,多包幾個(gè)就會(huì)了”。
經(jīng)過我多次的練習(xí),一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子在我的面前排了一排。我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我吃著自己包的餃子,覺得格外香。
餃子日記作文 篇5
今天晚上,我們一家人圍坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
我們開始包餃子,爸爸搟面,媽媽和我一起包餃子。我拿起一個(gè)面皮,用筷子夾起一些餃餡,放在皮上,兩手使勁一擠,結(jié)果餡冒出來(lái)了。我趕緊用一個(gè)面皮才算堵住了漏洞。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了。 我放下筷子,走到媽媽身邊,看媽媽怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)面皮放在手上,又夾了適量的餃餡放在面皮正中,然后把面皮兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)了。一小時(shí)過去了,我們包了兩鍋蓋餃子。
媽媽燒上水,準(zhǔn)備煮餃子。水開了,我們把餃子往鍋里一放,慢慢用釣子撐著鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底。一陣陣香味撲鼻而來(lái),過了一會(huì)兒,鍋里咕嚕、咕嚕直響,餃子全部飄了起來(lái),就象一葉葉扁舟漂浮在湖面上。
今晚的餃子我吃得特別香,因?yàn)檫@里包含著我的勞動(dòng)。
今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!“
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來(lái)到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我
又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來(lái)了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包餃子的難看極了。
經(jīng)過了這包餃子,不但使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去。我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好!
從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場(chǎng)買了一斤餃子皮.回到家以后,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來(lái)。媽媽慢條斯理地對(duì)我說了關(guān)于包餃子的基本姿勢(shì)。我認(rèn)真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無(wú)難事,只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:“洋洋,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的!眿寢尩墓膭(lì)給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來(lái)做,我連續(xù)做了三次,終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子,F(xiàn)在包餃子對(duì)于我來(lái)說是一件非常容易的事,我會(huì)更加努力,爭(zhēng)取做得更好。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了,做每一件事都要認(rèn)真,這樣無(wú)論什么事都能做到最好。
盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗职趾宛W:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。 開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過。這一次,我準(zhǔn)備學(xué)會(huì)包餃子,以后好幫媽媽干點(diǎn)活。
“媽媽,你教我吧!” “好啊!
媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去,
媽媽說那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來(lái)。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“龍年交好運(yùn)!吃餃子啦!”
今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁,我來(lái)?yè){餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來(lái)回滾動(dòng),餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向,左右滾動(dòng),餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應(yīng)不上,媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法,把五塊放在一起搟,不一會(huì)兒就搟完了。我看著包完的餃子,心里高興極了!
餃子日記作文 篇6
今天,媽媽和我去了姥姥家。我問姥姥中午吃什么?姥姥快速地回答:“吃餃子!蔽艺娓吲d,因?yàn)槲蚁矚g吃餃子。
我邊等吃飯邊看大人們包餃子。我看著似乎會(huì)做了。我問媽媽:“我可以試一試嗎?”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。我試著包了一個(gè),封口的時(shí)候真難啊。原來(lái)包餃子看著簡(jiǎn)單做的不容易啊。
包餃子真難,不過挺好玩的!媽媽看我不怎么會(huì)包,她決定教我包。經(jīng)過一遍又一遍,我終于會(huì)餃子了。我今天真高興啊!
餃子日記作文 篇7
來(lái)到實(shí)踐基地,讓我最難忘的就是包餃子了。
我們跟著老師來(lái)到教室,看到幾十個(gè)臺(tái)子上很干凈,中間的桌子上擺了一個(gè)鍋,旁邊有一碗水和一些面粉(里面有三個(gè)面團(tuán)),還有一根搟面杖,下面有一個(gè)煤氣罐。邊上的桌子上有一些面粉(里面有三個(gè)面團(tuán))和餃子餡,還有搟面杖。我們選好了自己的座位,然后就聽老師說了幾點(diǎn)安全隱患,接著就給我們示范怎么做,在老師講的時(shí)候,我聽得特別認(rèn)真,心想:我包出來(lái)的餃子一定不比老師差多少。
我們洗過手就開始包了!我先在手心拍了一點(diǎn)面粉,然后把三個(gè)面團(tuán)搓成圓柱體,用手往下壓。這下就變成了三個(gè)圓形,然后我們用搟面杖將那三個(gè)圓形擴(kuò)大,這就成了餃皮。然后我就將煤氣打開燒水,接著我就拿餃皮去找我的搭檔——潘桂春。他還沒做好餃皮呢,我也不管他,就先包餃子了,我將餃皮放在手上,放了一點(diǎn)菜餡在餃皮上,然后我把三個(gè)餃子都包成元寶形的。這時(shí),潘桂春也好了,我就和他一起去下餃子。下餃子可不簡(jiǎn)單呢,一共要放兩次水,每次放兩勺,放的時(shí)候就是水沸騰的時(shí)候。我們洗過盤子,等餃子好了,就將餃子撈出來(lái),吃了。
味道還挺不錯(cuò)的,我終于會(huì)做餃子了!
餃子日記作文 篇8
昨天,爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了,我姥姥家不貧窮也不富有,我一進(jìn)姥姥家的木頭門,“樂樂”就向我跑過來(lái),說起“樂樂”,他是前幾天我姥爺要的狗,我叫它“樂樂”。
我姥爺看見我,用圍裙擦擦手,緊緊的抱著我,我看見了姥爺?shù)膰拱装椎,說:“姥爺,您包餃子呢”!姥爺說:“包餃子呢”!我非常高興,因?yàn)槲仪皫滋靹倢W(xué)會(huì)包餃子還不熟練,所以才高興!
可是我包的餃子陷太多,露陷了,我又包了一個(gè)餃子,可是,這次的餃子陷太少,餃子扁扁的,經(jīng)過反復(fù)的“訓(xùn)練”終于包出了一個(gè)完整的餃子。餃子要下鍋了,過了一會(huì)兒,餃子熟了,我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜!
餃子日記作文 篇9
今天,我和爸爸、媽媽在家里包餃子。
爸爸、媽媽先把餃皮放到手上,然后在皮子上弄了一點(diǎn)餡兒,再對(duì)折,最后把餃皮一彎,兩個(gè)角一重再一捏一個(gè)餃子就完成了。我在旁邊,一邊看他們包著還一邊學(xué)著,但我?guī)缀趺恳淮味及猛嵬崤づさ,最后我就放棄了?/p>
爸爸教育我做事要有耐心,不要虎頭蛇尾。經(jīng)過爸爸一說,我又開始認(rèn)真學(xué)習(xí)包餃子。就這樣一個(gè)接著一個(gè)的包。最后,發(fā)現(xiàn)餃皮子不夠了,媽媽只好又去買了2市斤皮子。 包完后,爸爸問我:“1市斤是多少千克,2市斤是多少千克,4市斤呢?”我脫口而出:“1市斤是0.5千克,2市斤是1千克,4市斤是2千克!卑职钟謫栁遥骸澳銒寢尠51個(gè),我包了44個(gè),你包了25個(gè),一共120個(gè)對(duì)不對(duì),誰(shuí)包得最多?”我回答道:“51+44=95(個(gè)),95+25=120(個(gè)),一共包了120個(gè)是對(duì)的。51大于44大于25,媽媽包得最多。”爸爸開心得說:“你數(shù)學(xué)學(xué)得真棒!”我聽了心里別提有多高興啦。
今天,我“玩”得特別開心!
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