做飯的日記
時間如快馬般匆匆，一天又過去了，我們一定有不少所感觸的事情吧，此時此刻我們需要寫一篇日記了。日記你想好怎么寫了嗎？以下是小編收集整理的做飯的日記，歡迎大家分享。
做飯的日記1
今天天氣炎熱，晚上爸爸媽媽都不樂意做飯，于是我就主動要求說：“我來做！”媽媽不放心，問：“你行嗎？”我拍拍胸脯說：“沒問題，保準好吃！”
說干就干，我來到廚房，找出一管面條、一口湯鍋以及兩頭蒜和蒜臼子，材料齊全后，我就開始做我的拿手菜——冷面。我把湯鍋里放上水，打開開關，就在一旁剝蒜。“呼嚕呼�！彼_了。我連忙跑過去打開鍋蓋，“哎呦”我的手被氣泡碰著了我學會了做飯，好痛好痛啊！我顧不了那么多，就把面條一股腦全倒進了鍋里。然后我就用筷子在鍋里攪面條。過了一會，面條熟了，我就拿一個鐵盆到陽臺上接純凈水，接了半盆后把面條從湯鍋里抄到冷水盆里。我又繼續(xù)剝蒜。我學著爸爸的樣子，用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里搗蒜泥，果然好搗多了。搗好蒜泥后，我把蒜泥放到小碗里，放上一點醬油、一點香油、一點醋，用勺子拌一拌，就搗好了。我把面條分別抄到三個碗里，每碗放上一勺蒜泥，拌拌，冷面就完成了。我連忙喊來爸爸媽媽，說：“快來嘗嘗我的手藝！”爸爸媽媽一嘗，都說：“好吃，好吃！”我學會了做飯我甭提有多高興了。
我學會了做飯我真高興，我學會了做飯，我長大了！
做飯的日記2
我的課余生活多姿多彩，有彈鋼琴、畫畫、游泳、做飯……要說我最喜歡的還是做飯。
有一天中午，奶奶對我說：“若水我教你做飯吧�！蔽议_心地說：“好呀！”
奶奶教我做了西紅柿炒雞蛋。奶奶洗了西紅柿，然后教我怎么切它。我第一次切西紅柿的時候，西紅柿老是在我的手里打滑，菜刀也不聽使喚。奶奶就教我正確的切法，右手緊握住菜刀，左手按住西紅柿，一刀一刀地仔細切，終于切得整整齊齊了。然后把雞蛋磕破，倒在碗里，并攪勻，還切了一些蔥花。
奶奶又拿來三個雞蛋，她教我打雞蛋。奶奶說：“先把雞蛋打破，再用手把雞蛋殼剝開�！蔽揖桶凑漳棠陶f的去做了，果然成功了，我非常開心。
奶奶教我把雞蛋攪勻，然后再教我開煤氣。奶奶還教我怎么控制油，要倒多少，然后我把菜倒進鍋里，那一瞬間廚房充滿的香氣。奶奶把菜炒來炒去，然后加了點醬油和白砂糖，西紅柿炒蛋終于做好了。我把我自己做的東西放到飯桌上，看著自己做的菜，心里充滿了喜悅。那是我過得最滿足的一個中午。
做飯，讓我體會到奶奶每天做飯的辛苦和對我的愛，也讓我感受到課余生活的.樂趣！
做飯的日記3
因為我想為家人做飯，所以我從最簡單的做起，先學習煎雞蛋。
爸爸告訴我，煎雞蛋可是門手藝活，要掌握幾個訣竅：火候要準確，否則容易焦；翻面要小心，否則蛋黃可是要漏出來的。
爸爸先給我示范了一遍，我躍躍欲試。首先，我把火開大，差不多鍋溫到六成的時候倒入油。哎呀，蛋打的太用力了，雞蛋碎了，蛋殼也掉進鍋里去了。我有點著急了，不過，失敗乃成功之母。“再來一個蛋”。我打算重試一次。
像剛才那樣，我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時候，我把雞蛋往鍋沿上一磕，用手輕輕掰開蛋殼，雞蛋液流到了鍋里。這時轉中火（小火會讓水分和營養(yǎng)流失一些）大概五秒之后，我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上，這樣蛋黃不會散掉。等差不多蛋液凝固的時候，我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來，并迅速地翻了個面。10秒鐘后關火，用余溫再煎片刻。這時，油亮誘人的蛋白裹著金色的蛋黃，真像個小太陽。最后，我把蛋盛到盤子里，灑了幾滴醬油，一股蛋香撲鼻而來。我拿去給爸爸品嘗了一下，爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的，像吃了蜜糖一樣。
這次成功對我來說是個極大的鼓勵，下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。
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